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文档简介
1、第3节 有机物和有机合成材料第2课时浙教版科学九年级上册第二章教学目标1.了解对生命活动具有重大意义的有机物2.知道自然界中的物质循环及常见的有机 材料一、生物体中的有机物糖类蛋白质脂肪1.人体内最基本的有机物有 _、_、_ _ 等。有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。2.人体有机物的作用 是生命活动所需能量的主要来源。 是构成生命体的基本物质。 主要起到贮存能量的作用。糖类蛋白质脂肪3.糖 类(1)元素组成:由C、H、O三种元素组成(2)常见的糖类:葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、乳糖、淀粉和纤维素等。最简单的糖类是葡萄糖(C6H12O6
2、)一些食物,如面条、面包、米饭等主要含有糖类物质,这些糖类在人体内降解后会生成葡萄糖。淀粉遇碘呈蓝色,用于淀粉的检验。(反之用淀粉也可以检验碘)4.蛋白质(1)元素组成:含有C、H、O、N四种元素蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。为什么青少年要多吃一些含蛋白质丰富的食物,如鸡肉、大豆、鱼肉、牛奶等?蛋白质是构成生物体的基本物质,是细胞生长及修补组织的的主要原料,占细胞干重的50%以上。青少年是在长身体的年龄,需要补充一些蛋白质。(2)蛋白质性质:1.剪取指甲、头发或羊毛放在火焰上灼烧,能 闻到 _气味,同时看到_。烧焦羽毛的黑烟2.点燃棉花纤维,能闻到 _ 气味。烧纸的点燃棉花纤维和羊
3、毛,所闻到气味为什么不同?5.脂 肪(1)元素组成:含有C、H、O三种元素脂肪不溶于水,但可以溶于有机溶剂。(2)溶解性:摄入的脂肪,一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量,另一部分以贮存能量的形式存在于体内(皮下脂肪)6.有机物的转化食物中的有机物人体中的有机物消化吸收贮存、转化人体中有机物来自哪里呢?三、自然界物质循环的基本途径自然界中各种无机物植物吸收光合作用变为有机物,进入生物圈。生物间的食物关系呼吸作用尸体分解转化转移无机物转化四、有机合成材料1.什么是有机合成材料是用人工合成的方法制得的高分子化合物。通常有合成塑料、合成纤维和合成橡胶等。2.合成塑料你能举例出哪些塑料制品?你知道这
4、些塑料制品是什么成分制成的吗?聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯等材料最早的塑料叫赛璐路(乒乓球的材料)它是由硝化纤维、酒精、樟脑等原料制成。在工农业生产和日常生活中,塑料被大量的应用,你知道塑料这种材料有什么优点吗? 塑料具有可塑性(2)塑料性能优点(1)塑料成分 不与化学物品发生反应塑料制品作为包装容器,盛装各种化学液体。 良好的绝缘体塑料作为电线和电器的绝缘部分,防止触电。 柔韧度高塑料制作成各种塑料管子。 结构稳定、耐腐蚀性好(3)塑料的用途3.合成纤维以石油化工副产品等为主要原料人工合成制得(1)合成纤维成分聚酰胺纤维(锦纶);聚酯纤维(涤纶);聚丙烯腈纤维(腈纶);锦纶涤纶腈纶(2)合成纤维性能不同品种的合成纤维具有各自独特的性能锦纶耐磨性好;涤纶挺括耐摺性好;腈纶保暖性好和良好手感;(3)合成纤维用途4.合成橡胶以煤、石油、天然气为主要原料人工合成的高弹性聚合物(1)合成橡胶性能具有高弹性、绝缘性、气密性、耐油、耐高温或低温等性能(2)合成橡胶用途广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。有机合成材料给人们的生产、生活带来便利,你认为有机合成材料有没有不利影响?废弃塑料制品,不易分解,会带来严重的环境污染问题。“白色污染”主要指什么?如何解决?大量的废旧农用薄膜、包装用塑料膜、塑料袋和一次性塑料餐具等,在使用后被抛弃在环境中由于废旧塑料包装物大
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