连锁酒店管理运营程序

1、一、连锁酒店治理总部的运营程序(一)某连锁酒店治理总部经营治理策略某连锁酒店治理总部负责采购、培训，门店负责销售，并通过企业形象的标准化，经营活动的专业化,治理方式的规范及治理手段的现代化，在职能分工的基础上,实现相对的简单化,从而实现规模效益。(二)某连锁酒店治理总部项目合作的三种方式1、与产权紧密相关的合作方式 自己建筑酒店并进行经营治理 以参股、控股或者全资买断的形式进行经营治理 2、与产权部分关联的合作方式 承包经营 租赁经营 合作经营3、与产权无关的合作方式 全权托付治理 指导性治理 连锁加盟(三）连锁经营的类型直营连锁连锁店的门店均由总部全部或控股开设,在总部的直接领导下统一经营。

2、特许连锁(加盟连锁）连锁店的门店同总部签订合同，同时取得使用总部的商标、商号等的特许权,经营权集中于总部。直营连锁和特许连锁类型可在总部中相互交叉存在。（四)连锁经营进展的原则合理依照形势定位的原则；“某”经济型酒店的定位是中档酒店的连锁,集团化经营，达到定位的差异化和互补性。适应来宾、安全舒适的原则；3.规范化、标准化运作的原则;4.规模经济、效益优先的原则。（五)连锁经营必须具备的要素：1、统一采购、统一培训3、统一标识各门店都以统一名称命名,各门店的外部色彩、风格、内部装潢以及服务人员服饰等差不多上统一的。连锁店的规划、装修设计、广告宣传等都由总部统一制作。、统一营销策略运行总部制定的统

3、一营销策略，可产生较大阻碍,也可加深来宾对连锁店认识和信任。、统一定价由总部统一定价,各门店价格的调整必须通过总部来决定。6、统一核算各门店采取报账制的方法，由总部财务直接与指定银行发生信贷业务。(六）治理总部与门店的关系治理总部与门店差不多上共同负担和享受企业经营损益的利益统一体,总部对各门店拥有完全的所有权和经营权,实施着人、财、物等方面的统一治理。总部的责任和义务：1、提出整套的经营思想、战略打算,以及实施程度;、在门店加入连锁前，负责可行性调查；3、人员培训和经营指导; 4、对采购、价格、财务核算、广告、调研、促销等统一治理。总部可提供的支援：、为门店提供全面的经营和治理知识培训;2、

4、为门店提供开店的业务指导和协助;3、为门店提供开业后的各种后续服务。总部的内部治理内容:1、公司目标;2、治理结构;3、治理人员素养;、职员流失率（七)总部收取的费用及营业额、利润可能：加盟费这是加盟者为取得特许经营权，在签订合约向总部一次交纳的一笔费用，合约期满或中途退出也不退还。这笔费用一般占加盟者全部投资的51%。权利金这是总部进行经营指导而收取的费用,加盟店按期交纳一般为毛利的5%-10%。其他费用如市场调查费、门店设计及施工费、开业指导费、专利设备费、广告宣传费、促销公关费、财务业务费等,有的合同还规定绞纳一笔保证金、违约金等,以后能够退还。（八)特许经营合约的内容:1、详列某连锁酒

5、店治理总部的差不多概况。、详列加盟者的义务,包括:(）加盟者必须的资金预备。（2)加盟者应付出的各项费用。（3）加盟者必须是加盟店的经营者。(）参与总部安排的专业培训,保证百分之百的专业经营治理。()同意总店的经营策略，配合进展。（6)商业秘密的保守。3、详列加盟者的权利，包括：(1）加盟店能够得到总部的哪些支援?(2）加盟者在参与打算的过程中得到什么协助?（3)加盟者在处理财务和利润方面是否有自主权？（4）加盟者是否有中止或接着经营的自主权？(5)加盟者对总店提供支援及服务有不中意时的处理?(6）加盟者是否享有最低利润的保障？4、详列各种合作条件,例如：（1）关于选择店址,是否需要双方协议。

6、（2)关于装修工程的规定。(3)关于装设各种设备的规定。(4)关于招募、训练人员的安排。（）关于物品的采购。（）关于推广宣传的策划及配合。（）关于经营、治理的权力分配。（8）关于接着或中止合约的做法。、其他条件,如:（）当总部想在附近进展新店时,原来的加盟者是否有优先获得新店的加盟权?（2）签约双方中的一方违约时，另一方可通过什么途径进投诉？(九)总部实施特许经营,必须具备的差不多条件:、拥有较高知名度的商标;2、形成自己的经营特色；、拥有专门的经营技能;、维持总部良好业绩；5、建立一套高效率的信息物流系统。（十)制定连锁经营开发打算、设置总部组织结构；2、建立自己的样板店;、预备特许经营所需

7、的文件:加盟合约、公开文件、操作手册、培训材料;4、确定开店战略；、宣传推广,征募加盟。(十一)定立连锁酒店治理制度完善连锁企业内部各个环节的治理，建立健全各个岗位、各道工序、各项作业的规章制度,并形成文字规范，实现作业系统化和治理手册化（十二）申请加盟程序、递交加盟申请；2、总部调查分析；3、签订合同;4、交纳费用;5、门店装修;6、教育培训；、开业预备；、正式开业。二、展店的工作规程某连锁酒店治理总部输出治理的合作类型（一）多种合作方式对应输出治理需求 、全权托付治理：同意项目业主托付对合作项目进行全权治理。治理期内，某连锁酒店治理总部作为饭店唯一的经营治理者，向饭店提供人力资源、技术资源

8、、信息资源、预订网络资源和酒店用品供配货资源等，并按营业额和经营利润的商定比率收取差不多治理费和效益治理费。 2、开业治理：某连锁酒店治理总部负责饭店的开业预备工作和开业后的时期性治理（具体期限双方商定)，并依照饭店的规模、星级及业主的要求提供相应资源，收取定额的治理费。 3、顾问治理：同意项目业主托付,在业主经营治理班子的领导下,按照事先商定的工作任务,其中包括工程建设与装潢布局咨询和开业预备策划等,提供有偿咨询服务。收费标准视顾问咨询范围而定额收费。 4、加盟经营：某连锁酒店治理总部同意项目业主的申请,在其经营治理条件达到某连锁酒店治理总部品牌经营治理标准的前提下,授予该项目某连锁酒店治理

9、总部品牌加盟。某连锁酒店治理总部提供相应的技术指导,负责监督模式与标准的实施,并按规定收取加盟费。（二)多角度寻求合作与进展 除输出治理常规类型之外，某连锁酒店治理总部以国内省会都市、旅游热点地区和经济进展热点地区为重点，多角度寻求合作与进展机遇,努力扩大输出治理市场的占有率。其形式包括: 1、建立子公司进展机制。即以成熟的治理项目为样板和基地,采取与当地有实力的合作伙伴联手等形式,建立地区性子公司，在投入人力、技术、资金、品牌形象等资源的条件下，以辐射效应向该地区进行输出治理扩张，谋求合作各方多赢格局。2、资产置换。即以某连锁酒店治理总部资产为依托，寻求合作对象进行资产置换,并实施输出治理。

10、 3、其他。如在某连锁酒店治理总部总体战略布局下，运用投资、参股(包括技术参股）、购并等集团资产运作形式，扩大某连锁酒店治理总部输出治理规模。某连锁酒店治理总部全权托付治理酒店工作规程(一）全权托付治理酒店工作概要1、派出治理人员实施全权治理2、派出治理人员负责酒店前台一线,实施部分治理、派出治理人员进行协助经营治理4、派出资深治理人员定期进行指导性治理5、对酒店职员的岗位培训进行监督指导、协助和实施对日常工作的治理和策划、协助酒店建立治理运行模式和标准，使其自成一体8、为业主培养一支差不多的酒店治理队伍(二)治理费按营业额和经营利润的商定比率收取差不多治理费和效益治理费。某连锁酒店治理总部酒

11、店开业治理工作规程(一)酒店开业治理工作概要1、确定酒店的组织机构及人员编制2、制定酒店开业前的各项工作打算3、职员的招聘和培训4、制定酒店开业物资的采购打算和预算5、确定酒店运行的差不多模式(包括酒店的职员手册、治理制度、岗位职责、操作程序、运行表单等)6、酒店的开荒工作及协助申报预备星级酒店工作7、酒店的CS形象以及整体营销的策划指导8、对酒店开业典礼的策划(二）治理费1、某连锁酒店治理总部为属下的酒店提供开业治理服务,开业运作所必需的经费由开业的酒店支出。、某连锁酒店治理总部为其它的酒店提供开业治理服务收取一定的治理费 万元，开业运作所必需的经费由开业的酒店另行支出。某连锁酒店治理总部顾

12、问式治理酒店工作规程(一）顾问式治理酒店的工作概要业主负责酒店的治理,某连锁酒店治理总部发挥专业化治理优势,依照项目运作和业主需求,派出治理顾问团队，为业主日常经营提供建议和关心，促进酒店经营目标的实现，并优先享受某连锁酒店治理总部的治理资源。1、在业主的领导和授权下，对与饭店经营有关的人、财、物的组织、协调、治理工作提出合理化建议。2、参与酒店的年度预算,各项打算指标制定。3、对各种规章制度、工作程序、标准和落实、执行情况提供整改建议。4、依照经营需要,提出更改、添置设备、服务项目等意见。(二）治理费收费标准视顾问咨询范围而定额收费。某连锁酒店治理总部加盟店工作规程在遵守有关某连锁酒店治理总

13、部加盟制度的基础上,加盟店取得某连锁酒店治理总部的特许经营权,并获得品牌内容、技术、人才的全方位经营支持。 连锁化经营是酒店业进展的必定趋势，由分散走向集中进行集团连锁化经营治理也是我国酒店业进展的必定之路。让专业的酒店治理公司提供系统的酒店治理技术,利用酒店治理公司的品牌、客源网络能专门快提高经济型酒店的经营治理水平。 (一)加盟店的工作概要：1、向加盟酒店提供或检讨酒店的功能布局和设备设施的配置意见。2、向加盟酒店提供某连锁酒店治理总部的治理规范与模式、独立知识产权的培训教材等。3、同意加盟店在治理公司网络内参与联销。4、对加盟店的关键岗位人员进行指导、培训、考核使之达到经营技术规范要求等

14、，加盟酒店享受某连锁酒店治理总部系统内的相关优惠待遇。（二)治理费:按规定收取加盟费。某连锁酒店治理总部加盟制度第一章 总则第一条目的为明确总部与各加盟店的权利与义务，推进总部和各加盟店的事业进展，特制定本治理制度。第二条 约束总部及加盟店不受本制度及依本制度制定的其他规定以外的规章约束。第三条 严守总部及加盟店必须严格遵守本制度及依本制度制定的其他规定。公司须为各加盟店严格保守商业秘密。第二章 名称第四条名称在总部的许可下，各加盟店对外名称为“某连锁酒店 店”。 第三章 合作期间及终止第五条合作有效期本合作的有效期自业务开始起,满 年时刻。第六条续约与解除合作续延须在合同有效期结束前个月向总

15、部提出申请,得到同意后,合作续延一个新的合作期。然而,如总部在合同有效期结束前个月尚无答复,则合作自动中止。此外，总部有义务提早6个月通知各加盟店解除合同事项。但各加盟店如有本制度第十一章所列行为，可在合作期内解除本合作关系。第七条 合作终止后处理合作终止后，各加盟店中止合作进行的营业活动，在30日返还属连锁总部的物品，撤除合作期所作的广告、标志等。 第四章 指导与援助第八条 开业前预备1、各加盟店加盟总部后,总部给予加盟店以业务拓展的指导和各种支援。各加盟店需依据总部的指导进行开业前预备。2、总部对加盟店的指导和支援由另行的开业前预备指导确定。3、总部有义务对加盟店进行下列指导：（1）人员培

16、训；()提供各类促销广告宣传；（3)指导建立总部通行的营业账簿。第五章 共同义务第九条共同义务为保证各方共享连锁店的利益,总部与各加盟店必须遵守下列共同义务:、为体现连锁店企业形象的统一性，各加盟店须对酒店内外重新装修。2、实施统一的广告宣传。3、实施内部统一的布局设计。4、使用统一的酒店易耗品。5、人员统一穿着总部各岗位的制服。6、实行统一的经营治理模式。、酒店外采纳风格统一的装饰。第十条费用负担第九条所列的费用由各加盟店负担。第六章 经营权第十一条 禁止转让经营权。各加盟店的经营权禁止转让。第七章 营业活动第十二条营业报告各加盟店有每月月末向总部汇报当月营业情况的义务,有妥善保管各种营业记

17、录的义务,并有义务同意总部对此的检查和审查。第十三条 职员各加盟店有录用职员时需慎重。应将职员名录及时上报总部。第八章 加盟费第十四条 加盟费各加盟店需向总部支付 万元的加盟费。第十五条赔偿金各加盟店因有意或过失对来宾造成的损害，均由各加盟店赔偿。第九章 债务处理第十六条 违约处理如加盟店拒绝支付或部分支付加盟费,或不履行总部规定的其他义务，总部可对其下达限期支付命令，或单方面中止合作关系。第十章 制约竞争协定第十七条销售区域独占在加盟店销售区域内，各加盟店依合同行使经营权,总部不得在此设立其他加盟店。第十八 条违约赔偿如总部不能遵守上条规定,须给予加盟店以赔偿。赔偿数量由双方协商确定。第十九

18、条 设立分店在合作期间,加盟店如设置分店,总部有权立即中止合作,并要求加盟店予以偿还。第十一章 禁止事项第二十条 在合作期内,各加盟店不能有如下行为:1、违反店名、标志和商标规定。2、违反统一的广告宣传规定。3、擅自调整价格。4、不经总部同意，进行连锁店内部的竞争。5、不履行支付义务和加盟费义务。6、进行违法或有损连锁店声誉的活动。第十二章 呈报事项第二十一条 各加盟店如有以下变动，须在 日内向总部做出汇报:、经营治理机构人员变动。2、职员人数增减。3、加盟店资金发生变化。4、经营状况发生重大变化。某连锁酒店治理总部购并目标企业的分析规范最佳购并对象是符合购并方企业最佳战略的企业,而不仅是待售

19、企业。(一）收购作业图财务状况如何？现金流通?操纵程序？成功收购的概率？通过收购是否符合打算目标利润目标？投资回收率目标？增长率目标？协作目标？经营质量？适应性？一般适合性企业的市场业务成确实是否能够同意?市场业务地位？市场占有率？产品及其独有销售特点价格政策?分配渠道质量及信誉销售力量效率及信誉信息交流有效性业务市场审定视作落选对象在收购分析中,市场业务审定与财务状况分析相当关键。(二）饭店状况分析能够分为七个工作板:1、饭店企业购并宏观环境评估工作板市场营销环境有三个层次，一是内部环境；二是行业环境;三是宏观环境,它是既不能被阻碍,也不能被操纵。位置和社区分析工作板位置和社区分析是一个两步

20、的过程。第一步先出来一个总体形象,它包括社区的资源;第二步是对社区的趋向和他们所带来的阻碍进行评估。要紧竟争对手分析工作板对社区中分享目标市场的竞争对手进行分析，以求本企业在该目标市场中占据较大的市场份额。关键是要了解竞争对手的优缺点,本企业与之相比的缺点是什么。老客户分析工作板潜在客户分析工作板这是对饭店目标市场的研究。服务分析工作板 以巩固已有的受欢迎并有利可图的服务项目,二是能够增加新的项目以吸引更多的客户。市场营销打算工作板以提高市场营销打算的有效性三、展店评估体系 （一)展店商务条件1、差不多资料：企 业 概 要 及 销 售 情 况备 注企 业 性 质开 业 时 间企业详细地理环境占

21、地面积(m)使用面积(m)职员情况管理者定 员 总 额平均月薪（元)是否参加社会保险员工定 员 总 额平均月薪（元）是否参加社会保险企业销售情况企业年营业收入年营业成本%年营业费用广告宣传费能源费修缮费培训费其他费用客房收入（万元/年）出租率%平均房价餐饮收入（万元/年)人均消费上座率毛利率%其它收入（万元/年)占总营业收入%人均费用客源构成长包%散客%会议团队%加入行业业务网络（订房中心或旅行社）具体合作单位有:、接待条件：企 业 服 务设 施 及 收 费 标 准备 注客房部分种 类套房标准间单人间会议室数 量面 积门市价团队优惠价会议餐厅部分中餐厅西餐厅咖啡厅大堂吧数 量座 位面积(m2）

22、前厅部分商务中心位置使用面积功 能复印打字传真代售机票代售火车票商品部位置使用面积工艺品代售药品代售书报办邮寄电脑收银附：建筑结构（照片若干)、其他事项:企 业 硬 件 设 施 保 证 系 统备 注采暖系统能 源 设 备锅炉(台)厂家型 号投入使用日期燃烧方式燃油燃气燃煤运载设备电梯(台)厂家型号负荷投入使用时刻更新时刻电梯保养大修中修小修生活服务设备中 央 空 调风 机 盘 管数量(台)型号投入使用时刻更新日期厂家型号投入使用日期更新日期冷 库 设 备使用面积厂 家投入使用日期更新日期洗 衣 设 备干洗机（台）水洗机（台）甩干机(台）轧平机（台)投入使用日期更新日期干洗水洗甩干轧平干洗水洗甩

23、干轧平有无计算机治理系统餐厨供燃方式工作站(台/数)硬件系统软件系统软件更新情况管道煤气燃 油煤气罐通讯设备系统防火安全系统电脑操作人工操作国际国内长途中继线数量自动报警烟感自动喷淋电视监控电 视 音 乐 系 统背景音乐有线电视闭路电视卫星接收(二）展店地理位置及商圈分析图（三公里范围内酒店商圈分析)(三）差不多图片展示（外观、内部设备、总台等)(四）展店条件评估表租期(租赁期限以15为标准，不得低于10年,租期越长得分越高）权重比15%租期0年12年1年1年2年得分69115租金(租金调幅以每年3作为标准,不超过%，租金调幅越少得分越高)权重比30%租金调幅4（含）%3（含)-2%2（含）1

24、%1（含)-0得分62840押金期数(以2个月为标准,最高不超过个月，押金期数越小得分越高)权重比%押金期数5个月4个月3个月个月1个月得分461职员人数(以150人为标准，最高不超过00人，职员人数越少得分越高）权重比职员人数201815010100得分26805、免租约期限(免租约期限以3个月为标准,最低不得低于1个月，免租约期越多得分越高)权重比5%免租期个月2个月3个月4个月5个月或以上得分7142285标准得分56本案例得分（五）竞争对手调查表名称:地址:电话号码：业主：经理：临近项目到达最小时刻接近性可见性优点缺点比较商业区要紧雇主高速公路飞机场城郊购物中心其他购物区饭店区吸引物大

25、学/学院医院医疗机构其他所服务的目标市场评 论优点缺点比较客房餐饮会议目标市场目标市场2市场营销活动评论优缺点广告销售促进人员推销公共关系旅游贸易（六）立地条件调查表位 置 和 社区 分 析趋 势影 响人口特征人口规模年龄结构收入结构信仰结构性不结构职业结构居住规模结构多人家庭交通运输系统和设施飞机场高速公路公共汽车站其他吸引游客的景点和娱乐设施可进入性健康设施医院医药/牙医中心家庭看护中心教育设施大学高中初中商贸学校各类培训中心新闻媒体报社广播电台电视台新闻人物（七）营业额预估表指标体系客房数月入住率房价预估月营业额数值（八)投资评估表营业费用金额人职员资租金水电费广告费修缮费治理费指标体系

26、预付总成本平均房价客房出租率总营业收入投资利润率金额（九)评价总报告四、展店合同范本酒店托付治理合同本合同双方为:、_（以下简称“甲方”），是依照中华人民共和国法律成立的法定企业,法定地址为中华人民共和国_市_路_号。、_治理公司(以下简称“乙方”），是依照 法律注册及存在的公司,法定地址：_。双方同意订立合同如下: 第1条 定义 经双方同意后，下列之各措辞，用于本合同以及所有有关之附加或更改文件时,有以下之定义。 .1 酒店应解释为建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、装潢设置及营业设备，其细则详列在后，酒店又应解释为依据本合同而产生之营业运作。 1.2 工程地址应解释为大约有_平方米之工地,

27、位于_市_路_号及一部分房屋,如附表（一)之地图所示,在其上将会建成“酒店以及所有主动或被动之附属建筑物”。 13 建筑物应解释为所有在性质上或指定上视为地产物业的楼房及设施，以及包括所有为该等楼房及设施所设之设备,例如：热力系统、空调系统，所有水管类装置和电器设备，户外及户内之标志,升降机等等。1.4 家私,装置和设备或简称F.E应解释为所有家私、装置、办公室设备、装备(不管固定或可移动、包括地毯和墙身装修）,厨房、酒吧、洗烫设备、电话设备、浴室水设备、物料运送设备，物资车和所有其它酒店业设备和物资(指使用年限一年以上，单位价值超过人民币八百元的企业固定资产）。 1.5 营业设备或简称E应解

28、释为一般用于酒店营业运作之小件，例如:金属物品、被单、台布等物、陶器皿，小型厨房用具和制服，包括使用年限在一年以内,单件价值人民币八百元以下的低值易耗品购置,具体划分标准按旅游、饮食服务企业会计制度。1. 统一制度应解释为乙方所采纳之旅游、饮食服务企业会计制度1.7 会计年度应解释为由一月一日开始至十二月三十一日止之十二个月期间,第一会计年度应由开业第一天开始至同年之十二月三十一日止。 1.8 独立公共会计师应解释为按中华人民共和国法律规定在中国注册的中国注册会计师。 1.9总收入应解释为任何直接或间接发生于酒店经营之全部收入,包括所有房间总销售、食物或饮料销售、服务费等其他酒店操作及其设备使

29、用费等等。1.营业毛利或简释.O.营业毛利应解释为每一会计年度（或其一部分）之总收入额与酒店营业支出之差额。 111营业支出应依据统一制度，包括下列项目： (1）薪俸，费用和工资,以及其他常规的或时有的,为酒店营业职员派发之其它款项,包括总经理,以及任何职员福利和粮款费用，起居住宅、交通、职员 膳食、其它杂项福利,因上述薪俸之有关法令或法规而产生之应付款项或税项。 （2）为酒店而消耗的食品和饮料成本,和一般情况下为收益而发生之成本。 (3)依据当地经验,经董事会批准的实际发生的呆账。 ()因酒店营业有关雇用之独立公共会计师以及用酒店之需要而聘请的法律顾问费用。 （5）第8.条所指定付于乙方之差

30、不多治理费。 （6)第7.条所指定付于乙方之差不多治理费。 (7）所有因正常酒店治理所需之营业设备,购入和更换之开支,包括1所列开支条。 (8）所有广告、业务推广和公共关系开支。 ()第5.3条所指定由乙方集团提供之广告和业务推广支出内之酒店应承担的份额。 (0)因酒店消耗而发生的热力、水、电、煤气、电话和任何其它公用设施费用支出。 （11）付于推销代理及信用卡公司之佣金、费用及开支和预定费用。 （1)为维持酒店之良好操作状况而产生之修葺、保养及更换费用，除第61条和第6.2条属业主责任范围的费用外，均列入营业支出。 (3）一般情况下由酒店或由乙方在酒店所产生之营业费用。 （14）为酒店营业任

31、何直接税项、牌照费的缴付，但不包括第1.1条注明的费用。 1.12独立费用下列项目应解释为“独立费用”,不应包括在“营业支出” 之内。 （1)酒店装饰、固定附属装置和设备的折旧。 (）本酒店的资本和房地产税项。 (）本酒店土地使用费。 (）开业前支出的摊销。 （）第.1条重置储备金的开支。 （6）由业主委任的审计师、律师和其他专业顾问费和任何特不费用。 (7）奖励性治理费。 (8）甲方所得税,固定资产税。 1.13 开房率-应解释为酒店实际出租了的客房数除以酒店可供出租的客房数的百分比。 1.不可抗力-下述情况均构成不可抗力之事件。 （1）战争、侵略、反叛、革命、暴动及内战。 (2）政府以统治

32、者身份所做出的措施、政府条例和命令。 （3)地震或任何因自然力量发生而被阻碍及不可合理预测或抗拒的事故。 (）劳工纠纷。 （）其他非乙方可合理操纵的而严峻地阻碍乙方经营酒店的能力的事故。第2条 酒店打算、建筑及设备.工程地址财产所有权将建酒店之工地图列于本合同的附录（一）。 2.2 酒店规模酒店将拥有下列: 套房间及有关配套设备， 咖啡厅 23 建筑进行程序为进行酒店的建筑、布置、配备及装饰,甲方将对自行聘请及保留所有有关及需要的建筑师、承包商、室内设计师及其它专家和顾问的费用负责。甲方应于六十天内给与乙方一份酒店设计、建筑及配备总时刻打算，由乙方提出意见。 2.4 酒店验收乙方将协助甲方在酒

33、店建筑设备安装及完成时之接收程序,酒店业主承诺在一段合理时刻内执行所有必要措施弥补乙方向其提出之合理建议。第条 酒店开业前事项3.1 酒店开业前乙方所提供的服务在“酒店”开业之前,乙方受业主之托付，从事下列活动：设立开业前之预算案,呈交甲方批准后执行。确立酒店之总体组织和打算开业前之各项活动。为酒店设立治理操纵和会计制度。按照中华人民共和国适用法规，选择和招募来自各阶层之酒店职员，需要时,履行培训打算。协助组织和成立酒店内之各不同部门。承担分析各项应保项目,和协商保险打算，在中国保险公司投保。采购开业所需的物品。制订并执行酒店之市场营销策略。承担广告和公共关系打算（确定宣传媒介,拟定宣传材料,

34、传送文件予旅行社，以及纳入乙方治理公司集团的广告和公开宣传等)。承担业务推广和订房运作。组织开业典礼。 甲方应以本身费用开支使乙方有适合之办公地点充分完成其在此段之责任。 乙方应联同甲方采取必要措施,获得因酒店供应、治理和经营而需要之牌照和准许证。 3. 酒店开业前之预算 （1）开业前预算表应如以下第3.5条之规定由乙方于不迟于开业前六个月呈交甲方批准。 （)预算应包含所有开业前活动之成本和支出。 (3）包含：开业前店长、店长助理、值班经理和按人员编制在开业前委派给酒店的所需人员的工资。招募和培训酒店委任职员成本包括有需要时在本集团内其它酒店之培训费用。开业前广告和业务推广之成本。开幕典礼之成

35、本。一切关于所有需要之经营和行政成本，包括领取所有需要之执照和准许证成本、律师和顾问费用。酒店部分开业时,部分经营所需之资金。 甲方应依据下列时刻表存放包含本预表之资金于8.1条所述的银行账户，使乙方得以运用。_百分之伍拾(5%),开业前九个月。_百分之伍拾(50%)，开业前六个月。 非乙方可操纵而发生: () 开业延误甲方应将依照因延迟而修订之预算表所需增加之资金,存入上述提及之账户，使乙方得以运用。由开业日起壹百贰拾（20)天内，乙方应送与甲方一份讲明所有发生于开业前之开支和交回过渡之款项于甲方,该份记录将以会计记录为基础，甲方或其代表人将有权在酒店办事处视察及稽核全部账薄。如本合同于开业

36、日前因甲方缘故终止,甲方应赔偿乙方于开业前服务所招致的合理损失，（b) 甲方应负责向乙方赔偿。 3.3流淌资金及开业所需的物品 甲方应在本合同的有效期内提供足够之作业流淌资金,使酒店保证得以无间断和有效的运作。特不提出的是,甲方同意在开业前六个月提供予乙方足够资金,以采购足够应付初步所需物品(食品、食料和其他消费品)，酒店开业后不超过六十天,乙方应呈交一份确实支出表予甲方。 .部分开业时刻 由双方同意，酒店将有一段部分开业期,由酒店确实完成可提供入住并获得营业执照后以供第一个付款客人入住享用酒店设施，至酒店正式开业日前立即终止,正式开业日明确列在第35条。部分开业期间于经营期内的营业支出，应列

37、入开业前预算内。 3.5酒店开业日 开业日应经双方同意后决定，并应在：（1）家私、装置和设备已实质上装配完毕以后。 （2）已取得酒店经营所需之执照和许可证以后。 (3）双方认为该酒店已能在完整的营业基础上提供标准服务予客人以后。酒店之开业将可不能解除甲方遵守本合同条款的责任，特不是参照第4条有关更正酒店建筑及设备之任何缺点或不足。 酒店开业日,可能为_年_月_日。第4条 技术顾问服务4. 专业技术及经验 乙方应以其专门经验以及专业技术提供现代化的酒店设计及部署工作，并适当地指导甲方及其代理人。42 技术顾问概要 4.2.1酒店设备 （1）乙方将协助甲方选择及订立酒店里应有的各种设备，诸如客房的

38、种类与数量,酒店后勤等区域。 （2)乙方将预备一份设备打算，推举及详细讲明各设备的要紧特征。 (3）甲方将需提供包括以下几点的最终设计图及详细规格给“治理公司”。 （A) 最终施工图及详细规格，必须具备可用以呈报有关政府机构所需的资料,(适用于呈报及申请有关建筑许可证、消防安全证等等）招标、施工用途之有关文件。（B)规范客房的详图。（C）灯光与园艺布置详图。(D)最终设备的布置图与详细规格。()适用于市场推销和广告宣传有关客房及公共场所的图片或模型照片。乙方将会检讨最终设计图及详细规格,并给予必要的建议，以便设计达到要求。 2.2室内设计与装修 (1)乙方将会给予甲方就室内设计和针对客房、走廊

39、、公共场所的布局提供意见，以及技术上的建议。 （）甲方将会提供包括以下几点的最终设计给乙方。 （A）客房、家私和附属装置性质的客房布局图。 (B）侧面与天花板示意图。 （C)灯光图。 (D）将要采纳所有材料的样本和详细规格,包括地毯的样本,墙与天花板的处理以及家私和附属装置的材料。 (E）特不设计家私、灯光配件及零件的详细图则。 (）选定物件的相片。(G)榜样客房的图纸与详细规格。（H）制服的美术设计、美术稿。乙方将会检讨最终设计,并给予必要的建议，以便设计达到要求。.酒店后勤的供给、营业设备、营业所需的供应，乙方将会: (1）预备一份完整的货单，包括营业设备以及后勤的供给（这份货单应包含物品

40、、数量、详细规格等等)，若甲方另有要求,也必须提供一家或多家供应商的地址。 （2）筹备初步财政预算，以便采购初期所有的营业设备，后勤和营业所需的供应。 （3）为以上（1)项所列的物品，做好最终财政预算。 （）因通货膨胀因素，财政预算应经常地加以检讨与调查。 43 酬劳（1）上述技术顾问及酒店开业后的服务（参见第.1条、1条及4.2条)所引起的经费，包括其人员的薪俸、旅差费、食宿、办公费等，由甲方支付。 (2)津贴、报销费用:在甲方的要求下，乙方将委派专家，针对项目的某一时期来提供专门的意见,指导或其他方面的服务,甲方应承担这些专家的津贴及所引起的费用,包括来回机票、住宿酒店费、交通费等等。 4

41、.4 付款方式 （1)甲方对4.(1）项费用的支出,应与提供服务者另行协商。 （2）津贴、报销费用，每个月乙方会提出清单给甲方，甲方须于日之内付清。第条 乙方的责任。. 乙方的服务在本合同有效期内，乙方应遵守中华人民共和国法律，代表甲方执行所有在酒店治理及市场推广范围内之一切任务，乙方只许用酒店作为以乙方集团酒店时下高效能治理为标准的酒店经营,乙方除与国际经营行业正常有关或因标准改变而产生的辅助及附加活动外将不能在酒店内从事其它活动。5.2 商号、商标、服务称号及服务标志酒店依照国家法律程序注册使用名为“某”。在合同有效期内,乙方许可甲方在酒店公共宣传以及有关酒店经营有关之使用“某”商号、服务

42、称号、服务标志及商标。所有“酒店”经营的一般用具应注明“某”之服务标志以便确认酒店为乙方成员之一。合同期满或解约后,酒店将接着使用“某”商号,至于服务称号,服务标志及商标则在解约时另行协商。53 广告5.1 集团广告，推广及公共关系 乙方将会由合同批准之日起预备酒店之所有公开宣传、广告、公共关系及努力促销本酒店业务节目和运动。5.3.2 酒店间之相互广告及宣传 乙方将会向它们之顾客推举甲方之酒店，同样酒店亦应向其顾客推举甲方集团之其他酒店。5.3. 集团广告和业务推进之分摊 酒店应共同负担乙方属下酒店之共同利益而推行如本段叙述之广告及业务推进活动,其应承担款项相等于酒店每月总收入百分之一。乙方

43、将按月收取该款项,该款项将于计算营业毛利时当作营业支出处理(由乙方自行完税）乙方应提供给与甲方所有已进行广告及业务推进活动的证明资料。4 酒店层面的协助乙方将会辅助酒店之业务推广工作，以令酒店达到履行集团之业务推广政策，酒店层面的营业推广，应在酒店所在地的市场和其它乙方认为适当市场进行。乙方将定出每年之营业推广打算,并将其呈与甲方审查,此外,乙方还将提供一切必要的辅助及指引，特不有关以下: 确定酒店营业政策。 决定每年及长远之有关住客率、收入、顾客对象等等之目标。 定出及公布所有酒店价目（客房、咖啡厅等等)。确定特不的营业条件。定出赊销信用方针。设立对各方不同顾客之营业方式及程序。分析经营业绩

44、和常设操纵系统。乙方将在酒店层面进行适当广告及业务推广事务,包括：确定酒店广告及业务推广政策。按乙方之标准样本,预备广告文件及小册。派发这些文件给集团酒店,乙方各营业代理办事处。当酒店进行专门地区业务推广活动时,乙方将会为其安排负责该专门地区之营业办事处加以协助。酒店将会被纳入于乙方所参加之商业陈列及展览会，所有参加直接费用由酒店自行承担，乙方须事前做出预算，经甲方同意时方执行该项打算。. 治理.5. 日常业务治理乙方要同意董事会的常设机构监审委的监督。监督原则只是对涉及酒店的依法经营，和最大的经济开支(指人民币十万元以上,含十万元）;酒店的店长的招聘和解聘等，要事先征得监审委的同意。 乙方将

45、会代表甲方执行所有适当及必要之治理服务,包括: （1)一般酒店组织。 (2)人事治理，依照国家有关法律，乙方将有选择、雇请、训练、指派、调动或解雇所有雇员的决定权。按通常经营方式,乙方长期培训职员。店长将由乙方委派,全权负责酒店的经营及治理,每月向董事会报告酒店经营治理情况。乙方在酒店进行辅助之专家亦有同样待遇。 （3）制定薪酬和酒店雇员所有其它福利,乙方将有权代表甲方派发服务费予雇员和支出经常性的额外津贴。 （4)制定所有价目，收费及价格,及与此有关的监督和操纵酒店经营中的任何性质收入,或各类服务的收费，及收据事项等，除上述(2）项指定或由乙方依照酒店行业成法提供新闻界或其它公共消息或旅行社

46、和其它人士免费酒店膳宿除外，其他人如未得乙方许可，一切不得在“酒店”内享用折扣价格或免费住宿及服务。 （）制定商业用途地点及店位,以确保有关商店可不能阻碍酒店的名誉水准及正常营业。 （6）定出采购之政策包括以下：商品、供应品、和物资的选择,建立及维持酒店正常经营操作需求之所有存货，选择供应商,为确保最优惠条件下谈判供应合约。 ()定出对供应商和酒店顾客赊账之政策及与信用机构,特不发信用卡之机构协商，做出安排。 （8）有关酒店经营中,乙方若认为需要或合适，经甲方批准后,能够甲方的名义采取任何法律诉讼及其它法律行动。 （)监督并操纵住客、租客、特许权持有人及其雇员的活动,包括对住客及租客因其不付费

47、用或以其它正确理由而采取之债项追讨行动,或因同样正确缘故终止特许权持有人、特权持有者的权利。 (10)除甲方对维修责任范围外，乙方应依照治理标准为保持酒店良好状况,进行需要之维修、保养。所有有关费用将会算入酒店之营业支出内，凡超过人民币三万元应当作特不项目呈交甲方批准，如需对物业的重大改变及改善,需聘请专家提供上述服务时,经双方同意后所发生之费用由甲方负责。 (11)商讨及签署有关酒店正常营业所需的合约及预备有关之法律文件。(12)财政及会计治理,见以下条款。 55.2会计乙方应为甲方之利益按照中华人民共和国会计法和其他规定，记存一份所有有关酒店经营之事务之完整的会计记录。此等会计记录依照“统

48、一制度”之规则,但在必要时，甲方或其代表人将有权在酒店办事处视察及稽核全部账薄。然而上述行动要尽可能幸免阻碍酒店的经营,不管如何,在本合约期满时,全部记录将交还甲方。会计记录，必须按中华人民共和国会计法的要求用中文书写。55.3 常年打算(）开业日后六十天内和最少在下一财政年度开始前三十日内，乙方将要提呈甲方一份下一年度常年打算,该常年打算将包括开房率及损益预算表,酒店业务推广政策及提供以下项目之预算。 修葺及保养。 下一年度酒店之翻新、改建、重建、更换、增添及更新的费用。 酒店各部门所有雇员，包括全部行政雇员之薪酬、工资、酬劳及额外津贴之支出。甲方收到常年打算后应与乙方商讨及提出意见,以达到

49、双方一致赞同;若甲方在收到常年打算后三十天内，没有向乙方送交一份对该打算的具体书面反对意见,该打算应被视为已获业主批准。 （2)乙方在每财政年度执行此合约所订明之责任时,必须努力按照常年打算行事。除遇到意外或特不情况，例如法律更改或乙方不可操纵的情形外，不能过于偏离该年常年之打算,招致任何与常年打算有关之巨大额外支出或擅自未有甲方批准时，更改酒店经营方式，但甲方也不能无理拖延批准。乙方对常年打算不作任何担保、保证及声明，所有打算内推算只可作为合理预测。5.4 会计报告年度内，乙方将于每月后之十二天内呈交与甲方一份由店长签发之损益报表,明列上月酒店营业之成绩，和一份酒店之资产负债表。每年三月底之

50、前,乙方将呈交甲方酒店上个财政年度到十二月三十一日止由中国注册会计师审计过之资产负债表及损益报表,若甲方在收到资产负债表及损益报表后三十天内没有以书面提出反对，该等会计报告将视为已被批准。 5.5.5集团服务及利益 “甲方”将会付还乙方所有由乙方协助酒店之经营或进行酒店治理、物业维修保养和改善所需要之工作而发生的费用，该等费用将列入营业成本，上述工作不只包括一般正常由酒店雇员承担的工作，还应包括经双方同意后，由乙方提供技术协助进行对结构、装置、设备和装饰的改变、修正、改建及改善，乙方专家及所委派专家提供上述服务而发生之费用将包括所有实际薪酬、津贴及有关旅费和膳宿费用。第条 甲方的责任61 增设

51、及更换家私、装置及设备之储备金（简称重置储备金)。需要增添和更换之家私、装置和设备按中华人民共和国财政部颁布的固定资产标准内属于固定资产周围由甲方负责，不属于固定资产范围的物料用品和低值易耗品购置,列入营业支出，不属重置储备金开支范围。乙方应每月将此笔用于增添和更换家私、装置和设备之款项贷记入一个储备金账户，并存入明确定于第81条之特不银行户口。重置储备金应以每年计算如下： 最初之五个财政年度为一个每年相等于百分之二,以酒店之总收入额计算之数目，跟随之五个财政年度为每年百分之三,而以后，每年为百分之四。每一个财政年度乙方应提呈甲方一份该储备金之开支预算表,作为常年打算之一部分,所有添置之家私、

52、装置和设备应作为甲方之财产。经甲方同意，乙方出售对酒店营业操作无用之家私、装置和设备,所有由此卖得之款项应存入特不的银行户口，贷记算入储备金账户。6.2 建筑结构修葺修改及扩充 本合同期限内,甲方应实施或应已实施任何因要保持酒店的国际水准,或满足任何有效法律或规定而需要之工作,甲方将承担该等工作所产生之费用。乙方应每年呈交甲方一份认为需要之工作清单给甲方考虑和批准。甲方应在合理时刻内实施该工作；如其认为该工作不需要或多余,应在合理时刻内通知乙方。在此情形下,双方应磋商使达到一个双方同意进行之行动，所有这些工作之进行，都应尽量不阻碍酒店之营业。该工作打算和实施时刻表应呈交乙方批准。甲方并应实施及

53、支付任何一旦发生于酒店的损害或部分损坏所需之结构修葺，依此酒店于修葺完成后应享有在未损害或损坏前之标准。该等修葺打算和实施时刻表应提交乙方批准。如酒店在一次事故中全部或部分损坏,而此险已包含在保险条款记明于第7条上,那么，如于事件发生后九十天甲方仍未对该发生之事实施所需要建筑结构修葺，乙方有权自行实施该项工作,并直接向保险公司收回所需款项。如甲方未执行任何因法律或规定该项要实施之工作,乙方应有权,取代引用第103条之规定,代甲方实施该项工作，但需于三十天前用挂号邮件通知甲方，任何因该事项而付出之款项，指定由应付予甲方的账户扣除。再者,在合同期限内，如甲方承担任何酒店之增建或改建,所有该等增建或

54、改建应视为包括在酒店内,和应在此合同有关条款内由乙方经营和治理。6.3甲方的税务 于本合同期内，甲方将依照中华人民共和国税法及有关规定纳税,并要在缴交期限过期前支付所有应由甲方承担之所有直接税项。其中包括酒店资本和房地产税项，甲方所得税，固定资产税,酒店土地使用费，但因酒店经营产生之应付税项和关税，将由酒店支付和作为营业支出处理。甲方于收到所有税项之通知、评估和报算表,以及所有收据后之三十天内将副本提交予乙方。如甲方在指定期内未付其应负责缴付之税项时,乙方将有权在给予甲方三十天通知后由酒店以甲方之名义支付该款项,该等由酒店支付之款项应从应付予甲方之账户扣除。第7条 保险71 投保项目在本合同的

55、期限内，乙方应以甲方的名义,向保险公司持续投保如下的保险，并在投保单上注明甲方为投保人，乙方为附加受保人。 (1) 财产保险即按会计师验资报告财产金额0%投保(已包括差不多险和盗窃险，玻璃破裂和财产升值险)。 ()机器损坏险即按会计师验资报告机械部分金额0投保(包括电脑保险）。 （）公众责任险按国际法律保险投保。 (4)财产险项目的利润损失保险投保。 (5)机器损坏险项目的利润损失险。 （)劳工保险即雇主对其雇员有关之责任保险。 (7)现金保险,包括在酒店内及运送中的现金保险。 （8)汽车保险(包括车身险和第三者保险）。 ()其他按国际酒店行业惯例应投之应保项目。以上项目保险,应在中国人民保险

56、公司或中国政府批准的保险公司投保,其保险费用列入营业支出。7.2 在开业前十五天,乙方应办理好以上保险项目手续，并向甲方提交有关资料。7. 在以上保险范围内，甲方与乙方彼此同意一切赔偿应向保险公司追讨，所得保险赔款用于补偿事故损失，如保险公司赔偿的保险赔款不足以支付所产生之损失款项,而该损失并非由于乙方的有意行为不当而引起的话,则业主同意赔偿保险赔款不足以支付的款项。第8条 财政项目8.1 银行账户乙方须在甲方需要时，即时提供甲方依照本合同规定所持的银行户口及账中的情况,在本合同期满或终止时,凡是有关甲方的一切款项,扣除乙方按本合同规定应得的款项,都须转移给甲方。乙方将代甲方在双方协商选定之银

57、行开设要紧账户。上述账户在合同有效期内均由乙方操纵,支票及其它提款文件将由两位酒店机要行政人员（其中一人由业主指派）联同核准签署后方能盖章,按照第3.2条,该同一帐户将用于所有相关开业之存款及支付。“特不账户”以存入及提取所有按照第6.1条用于更换及增添家私经营再无用之家私,装置和设置所收得之款项。8.2 乙方应收之差不多治理费由部分开业日起及在本合同有效期内，乙方将在每个月的第15天,从“营业账户”中收取一个相等于上个月度酒店总收入百分之二点五的差不多治理费（按税法规定，由乙方自行完税）。而该治理费将在营业毛利计算中作营业支出处理。8.3 奖励性治理费由开业日开始及在本合同有效期内,除按照第

58、.条所订定之差不多治理费外，乙方每月可按以下方法（方式)计提奖励性治理费。（A)各会计年度平均开房率在40%(含40%)至65%以下时(不包含 ）按营业毛利总额计提4。（B)各会计年度平均开房率在65%（含65%）至7%以下时（不包含7%）按营业毛利总额计提。（C）各会计年度平均开房率在7%（含75)以上的,按营业毛利总额计提6%。乙方在达到上述规定时,可每月计提奖励性治理费，年终结算时按全年实际平均开房率，调整奖励性治理费实得额。 付款予甲方限于以下制定之条款，乙方将于本合同有效期内每月付于甲方，在其总事务处或由甲方随时另行指定之地点，扣除据第8.条和在第8.3条规定之乙方差不多治理费及奖励

59、性治理费及所有据第33条注释之必要流淌资金后的营业毛利(G.)。该等每月付于甲方之款项将于每年酒店账目由注册会计师稽核后加以核对调整。为计算乙方每财政年度应得之奖励性治理费,过去财政年度之亏蚀不能将营业毛利调整。第9条 合同期限本合同之有效期将由依照第.5条指定之开业起为期_年,若乙方在_年内达到预期效果，经甲方同意后,可由乙方接着经营。第1条 一般规定10.1 酒店财产所有权甲方全权拥有此酒店及其各部分,或其租借产业,而且除那些双方在本合同内已同意外,将可不能有产业抵押，设定债权或其他负担,并提供其酒店产业所有权的证据给予乙方。同时,在本合同期限,甲方同意以下: ()保持其对酒店全权拥有或租

60、借产业形式之差不多权益。 （2）不参与对乙方正常合法经营酒店有所阻碍的任何约束行动。 （3）进行法律或法律以外之必要行动以爱护上述等权益。 (4）支付及清还任何与酒店有关的租金、特许费或其应付的款项或支付部分，或有关之利息,并在一切抵押及负担到期清还时或之前支付一切有关分期本、利。 (5)支付所有在经营期间之可使酒店置留的不动产税。如甲方未能支付该等租金,税项或其它负担，或未能支付上述之抵押及负担的本、利,酒店能够,但不是必要,用甲方名义支付任何或所有该等款项，所有该等由酒店已支付之款项应从应付甲方之账户扣除。10.2责任终止-不可抗力如因不可抗力情况发生而令至双方未能执行其据本合同规定必要执