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文档简介

1、食品安全自检计划三篇食品安全自检计划三篇Xx培养学生爱家、尊老乃至爱集体、爱祖国、爱社会的优秀 品质,进一步建立社会责任感,在重阳节来临之际,依照 市网上家长学校的要求和园区教育局的要求。以下是为大家整 理的食品安全自检计划资料,提供帮助,欢迎你的参阅。食品安全自检计划一20 xx年,磁器口街道街道食品安全工作要按照市、区政 府的工作部署,进一步加大食品安全监管,抓好食品安全专项 整治,确保磁器口辖区的食品安全。20 xx年我街道食品安全工作思路是:提高综合监管力 度,提高食品安全水平,提高突发事件应对能力,降低食品安 全风险。重点做好以下几项工作。1、继续开展食品安全综合整治工作,在监管长效

2、机制建 设方面要有新突破。进一步巩固食品安全专项整治工作成果,深入开展专项整 治,加强对重点区域、重点市场、重点环节、重点食品的综合 整治工作,继续开展打击无证无照生产、经营食品的工作。在 开展专项整治的同时,要创新监管方式,着力治本,保证继续第1页共8页整治的违法行为不反复,在探索治本的长效机制方面要有新的突破。由街道牵头,每月组织对我街道食品安全监管情 况进行督察,以促进全街道食品安全监管工作的落实。2、加强食品生产加工环节监管。严格市场准入,全街道食品生产加工企业均要获食品生产 许可证,并加强证后监管。对无证无照食品生产加工企业,及 时予以查处取缔。3、加强流通环节监管。大力推进工商部门

3、监督管理、食品经营单位责任管理、社 区协助管理的“三位一体”食品安全监管模式,完善和健全社 区义务监督站的制度建设,加强社区食品安全义务监督员、食 品经营单位食品安全主任和食品安全员的联络、培训工作,强 化食品经营单位的责任意识,构建食品安全的社会监督网络。4、加强食品安全信用体系建设。进一步完善信息收集制度,强调信息资源共享,实现食品 安全信息在政府、企业、消费者之间的有效传递。对发现的食 品生产、经营企业的失信行为,抽查不合格信息,要坚决予以 通报。5、进一步提高食品安全事故应急处置能力。进一步健全磁器口街道食品安全突发事件快速处理机制, 提高应急反应能力,健全街道、社区应急救援网络和有关

4、制第2页共8页 度。开展食品安全事故应急培训,提高食品安全事故的应急处 置能力。6、加强食品安全宣传与培训工作。一是大力开展食品安全法律法规宣传和食品安全知识普及 教育。推进宣传工作进社区,进工厂,进学校。二是要加强广 大群众在食品安全监管工作的参与程度。开展食品安全消费者 满意度的调查工作,收集群众对我街道食品安全工作的建议与 意见,提高全民食品安全意识。食品安全自检计划二学校一直以全体师生的安全为第一位,只有师生的身体和 心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新 年里,为再次确保学校师生安全,学校进一步落实食品药品监 管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生 身

5、体健康和生命安全,常山县教育局由台了年学校药品食品安 全工作计划与目标。一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任 组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安 全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对 职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,第3页共8页 并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核 内容实施奖惩制度。二、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应 急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做 好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展千镇连 锁超

6、市、万村放心店建设活动,年内建成 3个校内连锁超市, 26所学校放心店建设任务,具覆盖面达到50%ZO积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作三、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包 括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣 帽穿戴、清洗制度、向师生生售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药 品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。四、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制 定年安全工作计划中食品药品工作的教育,大力开展食品药品 安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消

7、费,要求每学期开 展食品安全健康教育活动不少于 2次。五、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项 监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订 食品药品安全责任状,提由明确的食品药品卫生安全要求。禁第4页共8页 止非工作人员进由食堂、商店的加工操作间及食品原料存放 问。六、配有校医的学校,要开展规范药房创建活动,做到药 品管理规范化,确保年内通过规范药房的达标验收。七、健全食品药品安全信息报告制度。根据县重大食品事故应急预案的规定,学校一旦由现食品药品安全群体性突 发事件,要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报 送情况,决不允许迟报、漏报和瞒报,否则将严惩责任人。有

8、关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条食品安全自检计划三为进一步强化对食品药品安全工作全过程的监管,保证我 社区食品药品安全,根据中华人民共和国食品安全法及其 实施条例、三茅街道相关食安办有关会议要求,确实做好辖区 食品药品安全工作,确保人民群众饮食用药安全,现结合我社 区实际,特制订20 xx年食品药品安全工作计划如下:一、总体思路深化治理整顿,强化科学监管,加强宣传教育,提高应急 能力,动员社会广泛参与,构建长效机制,提升食品药品安全 保障水平,保障群众健康和消费权益。二、主要目标第5页共8页(一)食品药品安全组织网络健全;食品安全知识宣传到位 食品生产、经营单位普查全面 ;

9、各项管理制度规范;组织协调督 查,最大限度遏制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全 违法违规问题,不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。(二)进一步建立健全、完善社区药品食品安全工作领导、 组织网络、食品安全信息员队伍建设,制定好食品安全领导小 组工作职责和食品安全信息员工作职责。明确各食品生产经营 单位规范化制度要求,签订好辖区内食品生产经营单位食品药 品安全责任书。确保食品安全任务到人,责任到人,严格执行 食品安全责任追究制。(三)建立全社区食品生产经营单位普查台帐。对经营户进 行逐户登记,分类汇总,列入电子文档,同时将各行业规范化 要求和制度发放到位。(四)加强餐饮食品、保健食品、化

10、妆品、药品、医疗器械 监管,扎实开展各类专项整治,严厉打击违法犯罪行为。(五)落实农村家宴申报备案制度,做好农村家宴食品卫生 指导服务,农村家宴申报备案率达90%(六)做好小卖铺,小商铺,小餐馆的食品安全检查,做到 安全检查全覆盖。三、工作措施第6页共8页(一)加强日常监管、开展专项整治。一是按照市、街道统 一部署,配合好街道食品药品监督管理办、工商所等部门组织 开展的食品安全专项整治行动,尤其做好学校及周边食品药品 安全检查。(二)开展“违禁超限”专项整治。严厉打击非法添加、使 用非食品原料和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。(三)开展“假冒伪劣”专项整治。严密排查中小学校园及 周边、小

11、作坊小摊贩、食品粗加工集中点等领域,严厉打击过 期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者合法权 益的行为,组织开展好清剿“黑窝点”攻坚战。(四)加强农村家宴管理。集中整治农村家宴中的不规范行 为,落实家宴申报制度,对厨师进行食品安全强制培训,对农 村流动厨师实行备案管理,定期开展健康检查,督促实行亮证 经营。(五)是在重要节日、重大活动、重点项目实施期间,配合 街道食药监办牵头开展的联合执法,加强食品药品安全检查, 加强各监管部门和监管环节的督查,发现问题及时通报,限期 整改。(六)加强药品医疗器械监管。严格规范药品医疗器械生产 经营行为,强化药械质量监管 ;加大对药品医疗器械违法行为 打击力度,加强药品广告监管。第7页共8页(七)强化宣传教育。按照“大宣传”、“大培训”、“大 影响”、“大氛围”的要求,组织开展一系列卓有成效的宣传 教育和培训活动,尽快形成“人人参与、人人关心、人人维护 食品药品安全”的良好社会氛围。加强食品药品安全有奖举报 制度的宣传,充分发挥广大群众的监督作用。要采取灵活多样 的方式加强宣传教育,组织集中培训,加强舆情研判,积极回 应社会关切。(八)完善应急机制。修订完善中桥社区食品药品安全事 故应急预案,建立健全统一指挥、步调一致的应对处置

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