《泉州市垃圾分类知识读本(小学版)》第二章第三节 厨余垃圾 教案

1、第三节厨余垃圾教学内容：泉州市垃圾分类知识读本（小学版）第20-22页教学目标：学习厨余垃圾的相关知识，懂得辨认厨余垃圾，了解厨余垃圾的危害，了解处理好厨余垃圾的投放与运送，了解如何将厨余垃圾变废为宝，增强环保意识。教学重点：学习厨余垃圾的相关知识，使学生了解厨余垃圾的危害，增强环保意识。教学难点：了解处理好厨余垃圾的投放与运送，如何将厨余垃圾变废为宝教学准备：有关厨余垃圾的图片资料教学过程：一、视频导入师：同学们，前两节课我们已经学习了有害垃圾和可回收物，这个绿色的标Food心丘志又是什么呢？生：厨余垃圾的标志。师：那什么叫厨余垃圾？你知道吗?请几个学生说说。师：今天我们就要一起来学习“厨余

2、垃圾”。（课件出示课题“厨余垃圾”）现在我们先来观看一个小视频，初步了解一下“厨余垃圾”。二、学习园一一厨余垃圾及其危害不同的城市对厨余垃圾的叫法不同，但归根结底湿垃圾和易腐垃圾属于厨余垃圾。下面我们跟随学习小伙伴“童桐”一起进入今天的学习园。1、厨余垃圾是什么？厨余垃圾指生活垃圾中有机易腐烂的垃圾。主要包括：居民日常生活产生的厨余垃圾，单位食堂、宾馆、饭店等产生的餐厨垃圾，农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、蛋壳、畜禽内脏等。右图是一些常见的厨余垃圾，如动物碎骨内脏、剩菜剩饭、果壳瓜皮、残枝落叶、废弃蔬菜、废弃食品。值得注意的是，无法再生的一次性抵裁才钊幕卡I氐用一耳跋

3、U用品，大棒骨、贝壳、坚果壳等难以自然降解的食物残余，尘土、砖瓦陶瓷类,普通干电池（基本不含汞）都属于其他垃圾。2、厨余垃圾的危害？（看课件让学生思考自己回答）厨余垃圾产生量巨大，约占生活垃圾总监的40%-60%,主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。厨余垃圾因为含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭，影响周边环境。但是，厨余垃圾只要经过妥善处理和加工，也可转化为新的资源。如，可以通过推肥处理生产出有机肥料，用于花草种植；也可经过厌氧发酵产生沼气用作燃料或发电。三、博士眼一一厨余垃圾的投放与收运。既然厨余垃圾的用途也很多，下面我们跟随学习小伙伴“童桐”一起

4、进入今天的博士眼一一厨余垃圾的投放与收运。厨余垃圾也具有资源利用价值，所以应单独分类、定点投放，实行日产日清。鼓励居民在家庭滤出厨余垃圾水分，采用专用容器盛放厨余垃圾，减少塑料袋使用，连步实现厨余垃圾“无玻璃内瓷，无金属杂物，无塑料橡胶”。未开展厨余垃圾分类的区域应将厨余垃圾沥干水后投放至其他垃圾收集容器。厨余垃圾的处理方式有两种，一是就地资源化处理，二是送往专门处理场所进行生化处理。由于厨余垃圾易产生大量渗滤液。转运途中易造成二次行染、运输过程应采用密用专用车辆，防止泄露、遗撒。舟余圾应放集中生化处理四、瞭望台一一泉州小型厨余垃圾就地处理设施同学们在泉州也有一些小型的厨余垃圾就地处理设施呢，

5、下面我们跟随学习小伙伴“童桐”一起进入今天的瞭望台一一泉州小型厨余垃圾就地处理设施。2019年2月，泉州市丰泽区率先引进了小型厨余垃圾就地处理设施。它能“吃下”利饭利菜、树叶等各种厨余垃圾，“吐出”有机肥。日常只需将沥干的厨余垃圾统收集到桶里、再将垃圾桶固定在机器I上，按下启动键，机器便可自动将垃圾桶里的厨余垃圾送到自已“嘴里”消化掉，通过就地处理设备中事先投人的微生物进行降解，将厨余垃圾变成颗粒状的有机肥，实现厨余垃圾变废为宝。2019年底，泉州中心市区已建设5座小型厨余垃圾就地处理设施，分别是鲤城区2座、丰泽区2座、泉州开发区1座。五、练功场练习巩固、提升同学们，刚才我们通过对厨余垃圾的学习，现在你对厨余垃圾是否有更深的了解，老师来考考你，有信心接受挑战吗？下面我们一起进入今天的练功场。1.下列可以进行推肥处理的是()。(填序号)A.有害垃圾B.可回收物C.厨余垃圾D.其他垃圾2.下列物品中不属于厨余垃圾的是()。(填序号)F.动物内脏氐剩扳剩叢C丑生址Zk比面包塾亠一xlI-烟头E诟O*D.花卉,1.中鋳药渣H一鸡蛋及蛋売六、归纳小结，树立环保意识：同学们，通过今天的学习，你有什么收获？学生畅所欲言。教师小结：厨余垃圾，乱丢时候才是