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文档简介

1、第 PAGE5 页 共 NUMPAGES5 页2022年获取安全生产法律、法规、标准的管理制度为了及时识别和获取适用的安全生产法律、法规、标准及其它要求管理制度,现规定如下:一、此项工作由与政府安全生产监督管理有联系的专职安全员负责,由其具体联系。二、根据安全监督管理部门的要求,及时到政府部门或相关的发行部门取得,或者通过互联网,查找最新的安全标准,我公司与同行业的单位也有畅通的联系,通过他们也可以互通有无,及时更新相关的法律、法规、标准。现有渠道:省、市及地方安全生产监督管理局;省、市及地方安全生产协会;国家、省、市及地方安全生产监督管理局网上数据库;为本公司服务过的评价机构、咨询机构;通过

2、互联网或其它相关媒体。三、本公司现已取了得各级政府安全监督管理部门的网站及联系办法。可及时获得有关_、文件及相关综合性的书藉。四、本地安全监督管理部门定期组织安全工作管理会议,在会议个传达国家有关安全方面的最新消息,最新资料。五、获得相关的最新法律、法规后,将在最短时间内传达到相关的承包方和供应方。六、通过定期组织安全教育培训的方式,将所获得的相关法律、法规、标准及时传达到全体从业人员;公司制定的各项管理制度、岗位操作规程及时发放到相应岗位,由公司综合部负责具体的发放。七、以上安全法律法规标准由安全员和综合部负责定期与有关部门联系,在更新时能及时获取。应每年进行一次符合性评价,由经理、安全标准

3、化负责人、综合部人员进行。八、各部门应认真学习有关安全生产法律法规,综合部负责组织、生产车间及各班组积极参与,并应按照法律法规对照公司现有情况进行认真检查。2022年获取安全生产法律、法规、标准的管理制度(二)为加强常秀菜市场的规范化管理,进一步改善菜市场经营与购物环境,提高菜市场整体水平,保障食品安全,依据县有关菜场建设管理的有关规定,结合实际,制定本管理办法。一、健全_,落实责任菜场必须建立好各项管理_,明确分工,落实责任。管理_主要分以下二组:市场管理组、场内管理组。各菜场根据自各的需要可以增减_,但必须做到不得削弱对市场的管理力度为前提,兼于菜场的管理人员有限,各组人员可以交叉兼职,但

4、监督与被监督者的岗位不能兼任。各_的具体责任规定如下:1、市场由一名管理人员负责。具体职责是。(1)负责市场经营设施和服务设施的建设,优化市场环境。(2)加强消防安全管理和食品卫生安全管理,落实安全责任。(3)抓好市场环境卫生管理,创造整治、舒适的购物环境,树立良好的窗口形象。(4)认真记录投诉人和被投诉人基本情况、投诉事项及要求;做好双方当事人工作,防止矛盾激化;依法、公正、合理、妥善调解消费权益争议。(5)做好原始记录,建立食品安全、索证索票、禽流感防治,消防安全等工作台帐。2、场内人员,由卫生保洁员、市场保安、防疫检验员等组成。具体职责是。(1)清理场内通道堆放物品,保证通道畅通。(2)

5、经常检查衡器具,发现失准的及时处理,禁止不合格衡器具在市场使用、出售。(3)查处不准上市商品的假冒伪劣变质商品。(4)认真搞好市场环境卫生,市场场地随脏随扫,做到_小时动态保洁,及时清运场内堆放的垃圾。二、建立各项规章制度菜场的管理不仅仅在硬件上严格要求,还必须强化软件方面的管理措施,订立各项规章制度,使各项工作有章可依。借鉴其他菜场多年来的经验,结合街道各菜场实际情况,制订以下制度:1、卫生检查制度根据_食品卫生法、国家城市卫生标准、集贸市场食品卫生管理规范和有关法律法规的规定,结合菜市场实际,制订本制度。(一)卫生管理应取得卫生许可证经营。应承担食品卫生管理职责。有卫生管理_和食品卫生管理

6、制度,落实有专人负责,设专职食品卫生管理人员,并定期_检查,做好记录。有专职保洁人员,实行动态保洁,保持市场整洁。建立进场经营者的卫生管理档案,对相关经营人员实行健康合格证明管理。(二)卫生设施市场地面应当平整结实、易冲洗,无积水。有防尘、防蝇、防鼠设施。给排水设施完善、通畅,用水应符合生活饮用水卫生标准。环卫设施齐全,设置有水冲式公厕,有专人保洁。有密闭垃圾容器,每个摊位配备废弃物容器,及时清理。(三)摊位设置摊位设置应符合集贸市场食品卫生管理规范的有关规定。商品销售合理划定功能区域,划行归市、摆放整齐。熟食和其他直接入口食品要设立专区。熟食(熟肉制品、冷荤素菜)销售必须设立专间。(四)进场

7、交易的食品卫生要求进场交易的食品应当符合_食品卫生法的有关规定,禁止经营集贸市场食品卫生管理规范第二十七条规定的食品。市场内现做现卖的食品,其生产加工过程必须符合相关卫生要求。经营直接入口食品的,从业人员应穿戴清洁的工作衣帽、戴口罩,配备售货工具,做到货款分开,包装材料符合食品卫生法规定。2、进场食品检查和防止假冒伪劣食品进场管理制度为确保上市食品质量安全,保障消费者身体健康,落实市场食品准入制度,并根据有关法律、法规的相关条款,制定菜市场食品查验制度。加强市场巡查,重点查验有否下列禁止性食品:假冒伪劣食品;国家明令淘汰食品,过期、失效、变质食品;含有毒、有害物质或_不洁、腐烂变质以及其他不符合食品卫生标准和规定的食品;不符合保障人体健康、人身和财产安全要求的食品;法律、法规禁止销售的食品及其他制品。一经发现有非法销售上述商品时,市场应及时制止,并移交工商部门处理,并做好查验记录。三、成立食品安全应急预案为加强市场食品安全管理,健全防控应急机制,及时处置各类食品安全_,特制订本应急预案。1、菜市场一旦遇到食品安全_,立即启动应急预案,及时向上级主管部门、工商部门、_部门汇报,并报警。2、_应急处置指挥小组人员应到现场统一指挥,未在场的应在第一时间赶赴现象。组长全面负责应急处理工作,副组长负责救护工作,_负责保护现场,查封可疑食品,及时消除危害,防止事业进一步扩大。3、_实施救

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