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文档简介
1、组培苗工厂化消费的运营和管理.主要内容1、商业化运营管理2、消费规模与消费方案3、本钱核算与效益分析4、降低本钱提高效益的措施.第一节 商业化运营管理.第二节 消费规模与消费方案1、试管苗增殖率的估算 2、快速繁衍任务的方案安排3、工厂化消费的工艺流程 .一、试管苗增殖率的估算 由于试管苗在接近理想的条件下生长分化,已不受季节的限制,并且有人为提供的外源植物激素的促进,增殖的速度是很快的。 .1、估算的方法在生长分化中经过几个周期的培育通常按接种的繁衍体块数,或按培育瓶计算,看看能得到多少块中间繁衍体,或得到了多少瓶繁衍体,这两种方法都比较准确。但不能简单地按接种1个芽,培育后能数出多少个芽来
2、,或按应能再切出多少块供再接种的资料来计算。 .有了每一周期(从接种当天到再次可供接种的当天)需求多少天,每一周期每一瓶能接种多少瓶增殖系数,(每周期都能稳定地到达)每瓶有多少苗,这几个根本数字,就可以根据几何添加的原理, .按下面简单的公式计算出年消费量的实际值:年消费量:y;每瓶苗数:m;每周期增殖的倍数:x;全年可增殖的周期数:n:365每一周期的天数;y=mxn假设现有5个繁衍块,每个月为一个繁衍周期,每周期的繁衍的倍数为1.5;那么年消费量为?。 .从这一公式可以看出,培育周期愈短、每次增殖的倍数愈高,年增殖总倍数就更高。只需每年能增殖8-10次,每次增殖3-4倍以上,就可以满足快速
3、繁衍的要求。 .假设从100瓶开场,每瓶有10株苗,那么即使每次增殖3倍,每次45d,一年可增殖8次,年底即可达56万瓶,即560万株苗,许多植物都远远超越这一数值。当然这是一实际值,它会遭到许多要素的制约。例如污染就是其中主要要素之一,另外还有设备和人力的规模与容量的限制,比如培育用的瓶子就不能够成几何级数地添加。接种、做培育基的工人也不能够如此添加,因此,这个实际数字是难以做到的。但在条件、规模具备的情况下,还是有能够做到的,如某试管苗工厂,年消费并种植成活310万株苗,最多时工人没有超越20人。平均每人每年做出十几万株苗。在设备比较好的条件下,2名工人每天消费300-500株苗还是能应付
4、自若的,那么1年消费出8-10万株苗是完全能够的。.二、 快速繁衍任务的方案安排 快速繁衍是一项复杂的系统工程,快速繁衍任务应力求做到缜密细致。 .1、在详细实施中首先要限制增殖的瓶数。 存架增殖总瓶数(T)不应过多或过少,如盲目增殖,一段时间后就会因缺乏人力或设备,处置不了后续的任务,使增殖资料积压,一部分苗子老化,超越最正确接转继代的时期,呵斥生根不良、生长势减弱、增殖倍率降低等等不良后果。增殖瓶数缺乏,也会呵斥母株数不够用,延误产苗。因此,只需适当添加比例,1个周期不到就能纠正过来。存架增殖总瓶数=增殖周期内任务日数X每任务日需用的母株瓶数。 .举例来说,在矮牵牛扩繁中每天有4人接种,每
5、人每天按接种300瓶计算,那么每个任务日需求1200瓶,按一个月为一个增殖周期,按每个月有25个任务日,那么存架增殖总瓶数为:25X 1200=30,000瓶。 .2、其次是思索到每天接种增殖与生根的比例, 需按实践情况试做后确定,普通为3:7,经过培育基中植物激素的用量、糖浓度、培育温度等条件也可加以调整。 .增殖倍率高的,生根的比例大,每个任务日需用的母株瓶数较少,产苗数(即生根的瓶数X每瓶植株数)较多。反之,增殖倍率低。另外因需求维持原增殖瓶数,而占用了不少资料,以致不能够有较多的资料用于生根,因此出苗数就少。由此可见调整最正确培育基,提高增殖倍率是很重要的研讨工程。 .从实践操作的角度
6、讲每天接种生根的株数便是今后每天出瓶的苗数。全年出瓶苗数(户)二全年总任务日X平均每个任务日出瓶小植株数X(1-损耗率10)实践年产苗数=全年产苗数X移栽成活率按公式计算的数字控制增殖总瓶数,可以使处于增殖阶段的苗子在两个周期内全部更新一次培育基,使苗子全部都处于不同生长阶段的最正确形状。下面用一个实践例子计算一下就会更清楚了。 .某实验室培育多种植物,平均35d为一个增殖周期,生根需2-3周,按要求必需在42d全部更新一次培育基。那么根据其所掌握的处置继代操作的才干,在35-42d内能处置多少瓶,架子上增殖的瓶数就不应超越这一数字。假定他本人专门从事做接种任务。平均每天取用30瓶母种,转接成
7、100瓶,其中30瓶为增殖用,以维持母株的瓶数,另外70瓶用于生根。在35-42d内有30-36个任务日,那么 存架增殖总瓶数是多少, .详细计算如下: 存架增殖,总瓶数T:30X 30或30X 36即:T=900或1080(瓶)增殖与生根比例为3:7,每天出瓶700苗(70瓶),全年出瓶苗数(户):300(任务日)X 700X(1-损耗率10)=210,000(株)X90:189,000(株)全年实产成活幼苗数:189000X 85(移栽成活率)=160,650(株)假设生根需2-3周,那么生根阶段的瓶子存架数也可计算出(2-3周内有12-19个任务日):12X 70或19X 70= 840
8、-1330瓶 .由于在1个人全力接种的条件下,需培育架4个左右。因此提高利用率的最好方法是加强周转。 .再如人们可以在有限的任务时间和任务条件下,抓紧制造培育基和高压灭菌,然后利用比较集中完好的一段时间,摆上自制的无菌接种箱做接种操作。这样可在40d的周期内总共可做6次接种,每次处置增殖好的资料为10瓶,接种到35瓶,其中10瓶仍维持增殖,余下的25瓶使幼苗生根, .存架增殖总瓶数:10X6=60(瓶)增殖与生根的比例为:10:25即1:25每次25瓶,40d内接种6次,6X25:150(瓶)全年出瓶苗数:40d一个周期,全年做9个大周期(36540:91),每40d中接种6次150瓶,全年可
9、得:9X150:0(瓶),假设每瓶10株,全年可得00株。扣除污染和生根不良的弱苗约10,应可有12150株。全年实产成活苗数为:12150X 85(成活率):10328(株)。存架增殖苗总瓶数,假设苗子能在3周内增殖,需占用75瓶,在4周内增殖那么要占用100瓶。 .从上面的例子可以阐明,快速繁衍的速度确是很可观的,快速繁衍是由较高的增殖倍数,较短的增殖周期和周年消费这三个要素组成的,因此,凡是运用于消费的种类都必需满足这三个要素。尤其是第一、二个要素,假设达不到要求,那将还是处于研讨、开发阶段的种类。还要思索整套技术,比如无菌操作不熟练,污染比例太高,出了苗栽不活等等。 .在总体设计上要方
10、案安排出,幼苗出瓶种植的任务量,知道一个消费体系效率的高不高,接种工序那么影响最大,而且是试管繁衍中最中心的技术。况且目前世界各地都还处于手工操作阶段,短期内不太容易实现自动化。在操作中每个操作工1d最大任务量运用200个培育容器,每个容器接种10株。目前已有许多研讨者着手开发实现接种操作的自动化(机器人接种),可见需求之迫切。 .植物的快速繁衍也应实行有效的管理方法,以迅速提高其消费效率。比如,按植物类型不同,无菌操作复杂程度不同,分别制定出任务的质量与数量规范,对从事操作的人员给予短期严厉训练,挑选优秀的人员固定在岗位上,同时给予有吸引力的报酬。接种环节加速了,其他环节的运转也自然会被带动
11、起来。 .无菌室品管的任务内容上班时间首先检查所发的母瓶、培育基能否符合要求或能否混有其他号码,如有立刻跳出来并上报组长。协助组优点理一些问题,如发换口罩,刀片等检查瓶苗质量、数量、深浅度、大小能否符合规范。能否有变异苗、能否混有不一样的苗,产品标签能否正确,书写能否工整、该返工的需求返工矫正操作员不规范的动作。.无菌室新进员工的培训内容 作为无菌室的操作员,首先必需了解无菌室的规章制度及操作方法,以下是详细的操作流程:进入无菌室必需先在缓冲间换上个人公用的室内拖鞋,制服及帽子。进操作室前,先用75的酒精擦拭双手,减少污垢。上机台前,先核对所发的用编号及培育基能否符合安排表。按当天的安排表各就
12、各位。检查风机能否正常,假设有异常情况,立刻报组长或品管处置,制止翻开紫外灯操作。消毒操作台:用75酒精或指定的消毒水擦拭,先擦机台前面的过滤网纸的过滤网不能用擦的,可用喷的 左边玻璃 右边玻璃 机台内所用的工具 机台前面从里往外均匀的擦拭.无菌室新进员工的培训内容机台擦拭好之后,用指定的消毒水C水,把所要用的培育基,母瓶,擦干净后移入任务台内,最多只能放五个大瓶,小瓶不能超越7个。消毒器的运用,手调温度固定在270280度之间,翻开开关之后,约10分钟,温度升到所设定的温度范围,普通在250280度之间是正常,工具插下消毒器内约5分钟后方可用。瓶口消毒烤瓶口:标签纸朝上,火的外焰对准瓶口与瓶
13、盖交换的地方,先烤3圈,再把盖子打松,切记不能一下子翻开或是翻开后重按下去,烤2圈,将瓶身放斜,以过滤网处平行形状,把盖子翻开假设是培育基,应把盖子放在左边瓶子上冷却后备用,拿盖子时,手不能触摸到瓶盖的内线,最后,用外焰均匀的烤4圈,火焰一半在外,一半在瓶口内,瓶身坚持45度角,机台内一次最多烤4个培育基,一个母瓶。.无菌室新进员工的培训内容在机台内把消毒过的碟子最外两层包装纸拿掉,放到指定的右边,留意手不能碰到或接近开口的那边,用夹子从开口边的中间把碟子夹出来。 夹苗时,将瓶口接近碟子,瓶身及手不越过碟子上方,把瓶子里的苗夹到碟子的右上方。切苗,种苗按规定的要求操作,切的方法及大小,种的深浅
14、度,数量必需符合要求,切好的苗放在碟子的左上方或正上方。种苗时,尽量做到夹子与苗不能碰到瓶口。做好的产品盖上盖子,按紧,写好日期,编号,操作员代码,之后,拿出任务台。.无菌室新进员工的培训内容每做好一个母瓶,把工具擦干净,进展重消毒夹子用75酒精泡后再放进消毒器。未经允许不能同时翻开两个母瓶操作。分开任务台,要把酒精灯熄灭,必需把翻开的瓶苗做完,不宜停留太长时间,以免添加污染。下班后,把个人卫生区域搞好,倒渣滓,倒C水,把任务台及架子擦干净。任务终了后,把做好的产品包上薄膜纸,盖上白色盖子,经过指定人员点数之后,再搬进指定的培育基。.三、工厂化消费的工艺流程消费方案的制定要根据每种植物的组织培
15、育工厂化消费的工艺流程。拟定工艺流程,又要根据植物组织培育的技术道路。 根据植物组织培育的技术道路,拟定工艺流程:如:茎尖外表消毒接种诱导培育基茎尖生长病毒检测鉴定培育无根小植株培育生根完好小植株炼苗20-25天移栽成活。 研发组配药组 培育基组 瓶间管理组 无菌操作组驯化组炼苗组温室大棚.第三节 本钱核算与效益分析1、本钱核算的方法2、效益分析.1、本钱核算的方法将总收入减去一切的耗费值再除以产量即为每株苗的效益量。.花卉产业化育苗成本分析(元/株)培养基成本0.0439接种与培养成本0.1886组培苗移栽管理成本0.0805用水投资额0.0020基建投资0.0808其他投资0.0005总成
16、本核算0.3963.二、效益分析1本钱核算:有效的降低人工费、药品本钱等2产销对路:以销定产,出产新、特、名种类,批量消费以降低本钱提高效益3规模消费,提高利润。 .第四节 降低本钱提高效益的措施1.掌握熟练的技术技艺,制定有效的工艺流程,提高消费效率组培工厂化消费,技术道路要成熟,操作工转接苗操作熟练,污染率不能超越35% 2.减少设备投资,延伸运用寿命除了应购置一些根本设备外,可不购的就不购,能代用的就代用,假设精细PH试纸替代昂贵的酸度计。经常及时检修、保养、防止损坏,延伸寿命,是降低本钱提高经济效益的一个重要方面。 .3.降低器皿耗费,运用廉价的代用品试管繁衍中运用大量培育器皿,少那么数千,多那么上万,投资大,加上这些器皿易损耗,费用较大。 4.节约水电开支1利用当地的自然资源2减少水的耗费。可以用自来水、井水、泉水等替代无离子水或蒸馏水 5.降低污染率,提高废品率转接苗时留意技术操作归粉,接种工具消毒彻底,提高转接苗的胜利率。试管苗在培育过程中,培育环境要定期消毒,减少空间菌量的存在。夏季温度高,培育室内要及时通风换气,减少螨虫携带真菌污染培育器皿,防止母瓶的污染。 .6.提高繁
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