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文档简介
1、消费与作业管理是什么消费与作业管理是指将企业的人力资源、物料、设备与能源资源和信息、技术资源等消费要素和消费过程进展有效地设计、方案、组织与控制,转化为有形产品和无形效力,从而使企业发明价值、获取利润转换比较投入产出人力设备技术资金物资信息产品效力.消费与作业管理是什么运 作将投入转换成产出的活动。运作过程运营活动的运转过程。运作系统围绕消费目的而将消费过程各组成要素有机结合的整体。运作管理运用知识、技艺、工具和方法,对运营活动进展有效组织,以最有效的方式提供或消费各种产品或效力从而实现客户需求。.消费与作业管理是什么例1:机车车轮加工企业消费过程.消费与作业管理是什么例2:某洗车店消费过程流
2、程图轿车到达等候清洗自动洗车机周期时间1.5分钟周期时间1.5分钟等候内部清洁内部清洁中心周期时间6分/n人周期时间6分/n人轿车分开注:n=每个内部清洁中心的工人数.实践中典型的消费与作业管理问题工业企业需求处理以下一些问题:战略层面:如何设计一个企业, 组织构造、企业定位、厂房选址、投资规模、产品定位、车间设备规划、消费线才干、开发新产品方向、战略协作同伴的选择运作层面: 如何优化运作流程,提高效率和效益,如:年度产品组合及产量、物资与原资料采购方案、运输方案、人力方案、设备维护与检修方案、供应商的选择车间执行层:产品消费或加工顺序、机器排序、义务调度、车辆行驶道路.实践中典型的消费与作业
3、管理问题效力型企业需求处理以下一些问题:战略层面:如何设计一个企业, 组织构造、企业定位、选址决策、投资规模、营销战略、设备规划、效力才干、战略协作同伴的选择运作层面: 如何优化运作流程,提高效率和效益,如:流程的设计与分析、效力人员与义务的分配、效力价钱确实定、商品的搭配执行层: 效力顺序、义务调度、跟踪管理.自动化专业为什么要学习消费与作业管理面向各种现代化消费的控制、管理和现代化信息处置技术;培育从事各种控制系统的分析、设计、仿真、优化与决策研讨从事信息处置、计算机技术与运用研讨,方式识别与智能控制研讨以及从事自动检测技术研讨与新型自动化仪表运用的高级研讨人员和工程技术人才本专业课程设置
4、使学生可以获得消费技术、经济分析及运营管理的初步才干,并具有较广大的任务顺应性,顺应各领域自动化方面的科技与管理任务 自动化专业的培育方案.自动化专业为什么要学习消费与作业管理 目前的课程设置偏重控制系统、电气及仪表系统的原理、分析与设计,对信息技术特别是管理技术和方法部分欠缺; 全国自动化专业面临被取消的边缘;主要是通用性太强,生存的空间越来越小;由于有机械工程自动化、化工过程自动化等; 就业面窄,越来越困难: 传统自动化专业的问题.自动化专业为什么要学习消费与作业管理消费与作业管理为研讨企业组织过程提供了系统化方法,并广泛地用于其他职能领域扩展了就业领域,提供了诱人的事业开展时机,由原来的
5、单纯控制系统领域(分析与设计)信息系统和管理系统领域,如方案员、调度员、物流师。技术员层公司管理层决策层;单元自动化技术综合自动化-管理自动化开展柴院士向复合型人才方式开展. 各类人员均须具备消费与作业知识 会计师需求了解库存管理、资源利用率和劳动定额才可以计算出准确的本钱数据,从而进展审核,做出财务报告 财务经理可运用库存和消费才干的概念来确定需求投入的资金量,预测现金流量,对现有资产进展管理营销专家需求了解怎样运作才干满足顾客定货日期,满足顾客对产品或效力的个性化要求以及进展新产品引见人事经理必需了解任务的设置、任务规范与员工鼓励方案之间的关系,以及消费工艺要求工人掌握的技术企业家往往由于
6、没有良好的消费方案和库存管理的知识,不能有效地运用资金,而最终运营失败.第五章 消费与作业管理概述 消费作业管理的根本概念 消费作业管理的范围和内容运作效率的度量与管理消费与作业管理学的新特征 .一、消费作业管理的概念及其位置概念:为实现企业的运营目的,有较的利用消费资源,对消费与作业过程进展组织、方案、控制,消费出满足社会需求、市场需求的产品或提供效力的管理活动的总称。根本职能是:组织、方案、控制。.消费作业管理的本质是消费过程中的增值。增值越大,组织的消费效率就越高。消费作业管理的本质 .Quality, cost, delivery, productivity, morale, safe
7、tyMan, machine, material, method, measurement, environment消费及作业管理图 . 根本概念-消费Production; 本课程中,对变换过程的研讨限于有形产品变换过程的研讨,既对消费制造过程的研讨。本课程中, 主要是研讨有形产品消费制造过程的组织、方案与控制.Operations,操作、谋划对一切提供无形产品如基金、效力的运作过程进展管理和研讨从系统论的角度,把有形产品的消费过程和无形产品效力的提供过程都看作一种“投入变换产出的过程,作为一种具有共性的问题来研讨消费管理的研讨范围从制造业扩展到了非制造业。无论是有形产品的消费过程,还是无形
8、产品的提供过程,被统称为运作过程根本概念运作. 运作的类型制外型将有形投入转换成有形产出的活动效力型不制造有形产品按工艺特性分: 加工装配型、 流程型按组织消费特点分:面向订单设计ETO、面向订单装配ATO)、面向库存消费(MTS)、面向订单消费(MTO按消费反复程度分:单件消费、成批消费、大量消费按顾客参与分: 参与型、 不参与型、 混合型 按效力作业分:纯劳务型、准制外型、混合型顾客参与:互动、参与效力的过程. 制造业与效力业的比较制造业(生产)服务业(运作)产品是有形的,耐久的产出可储存顾客与生产系统极少接触响应顾客需求周期较长可服务于地区、全国乃 至国际市场设施规模较大质量易于度量产品
9、无形,不可触,不耐久产出不可储存顾客与服务系统接触频繁响应顾客需求周期很短主要服务于有限区域范围内设施规模较小质量不易度量. 效力(产品) 的特点无形性明确而又暗含无形但是随着效力提供的终了,效力产品本身也就不复存在了。供应商无法以实物的方式展现其效力。易损性一小时不运作就损失了一小时效力产品无法储存,因此只需出现消费者需求的时候才会产生。效力产品的消费在任何时候都由需求决议飞机空闲的损失1万美圆/小时独特型效力的内在变异性高度用户化医生每次的病床护理度不一样同步性消费和消费同时发生效力人员向顾客提供效力的同时,也正是顾客消费效力的时辰,二者在时间上不可分别。. 制造业消费过程构成消费技术预备
10、过程根本消费过程辅助消费过程消费效力过程例如:门窗. 根本消费过程消费阶段:按工艺加工性质划分的部分消费过程工序:组成消费过程的最根本单位;指一个或几个工人在一个任务地上对一个或几个劳动对象延续进展的消费活动;按其作用可分为工艺工序、检验工序、运输工序等任务地:由一定场地面积、机器设备和辅助工具组成,劳开工具对劳动对象进展消费活动的地点. 消费与作业管理的范围和内容消费与作业管理的目的与义务消费与作业管理的职能范围消费与作业管理的决策内容. 消费与作业管理的目的与义务目的:在需求的时候,以适宜的价钱,向顾客提供具有适当质量的产品和效力义务:保证和提高质量-质量管理保证适时适量投放市场-进度管理
11、 产品价钱为顾客所接受-本钱管理 资源要素管理-设备、物料及人力资源管理不断提高消费系统柔性和对市场的呼应才干应变才干接受客户的订单并使客户称心客户关系管理.目的决策运营方针资金筹措 财务活动消费技术活动供应活动消费活动利润分配 财务活动实现运营目的企业运营的根本活动销售活动 消费作业管理的职能范围.营销财务人力资源消费技术企业运营的根本职能 消费作业管理的职能范围.市场调查技术预测 产品研讨 消费系统 与开发 选择设计 营销 财务 售后效力 产品设计 消费技术制造消费与作业管理的职能范围有形产品消费运作管理的职能范围. 消费作业管理的决策内容消费作业战略决策消费作业系统设计决策消费作业运转决
12、策.运作效率度量与管理BACK1提高消费率可以使企业大幅度降低本钱、博得更多的时间,提供更多更好的效力,并实现其他多种目的。劳动者与管理者就消费率的改良经常产生冲突,其缘由:管理者往往对劳动者的需求和才干抱有偏见;劳动者本人也倾向于以为提高消费率仅仅有利于股东,对劳动者不利。 职位保证对大多数人来说都是非常重要的。缺乏职位保证经常使人们包括管理者不关怀消费率的改良。甚至导致劳动者的失业。 对消费率的了解.运作效率度量与管理BACK1但消费率的改良绝不仅仅是个效率问题 德鲁克:效率是指正确地做事,效果是指做正确的事任务得更聪明比任务得更努力更重要消除浪费的根源比有效地减少废品更好做事时,消除不用
13、要的步骤,理顺流程,比不问青红皂白地一味快干蛮干要好得多。 任何企业假设不在提高消费率上下功夫,那么必将被淘汰。 假设一个国家的大量企业在消费率上拖后腿,那么这个国家的经济必将遭到严重的拖累。 对消费率的了解. 消费与作业管理学的新特征消费与作业管理学的产生与开展现代企业的环境特征消费与作业管理的新特征. 消费与作业管理学的产生与开展 现代消费与作业管理学来源于20世纪初的泰勒的科学管理Frederick Winslow Taylor (1856-1915), American engineer 1913年,福特在其汽车工厂内按装了第一条汽车流水线,揭开了现代化大消费的序幕二次世界大战以后,运
14、筹学的开展及其在消费管理中的运用给消费管理带来了惊人的变化从20世纪60年代后半期到70年代,机械化、自动化技术的飞速开展使企业面临着不断进展技术改造、引进新设备、新技术,并相应地改动任务方式的机遇和挑战,消费系统的选择、设计和调整成为消费管理中的新内容,进一步 扩 大了消费管理的范围。. 消费与作业管理学的产生与开展80年代,技术提高日新月异,市场需求日趋多变,世界经济进入了一个市场需求多样化的新时期,多种类小批量消费方式成为主流, 从而给消费管理带来了新的、更高的要求;从80年代后半期至今,信息技术的飞速开展促使企业尽快地引入信息技术、利用信息技术来加强企业的竞争力. 现代企业的环境特征市场需求多样化技术飞速开展竞争方式与种类越来越多随着通讯技术和交通运输业的开展,消费和贸易日益国际化、全球化.产品更新换代速度加快产品寿命周期缩短由卖方市场向买方市场转化 1.现代企业的环境特征需求多样化. 产品销量 投入 生长 成熟 衰退 时间 设计开发 工艺成熟
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