专题3.1 降低化学反应活化能的酶(押题专练)-2017年高考生物一轮复习精品资料(原卷版)

1、专题3.1降低化学反应活化能的酶(押题专练)1.关于温度对酶活性影响的叙述，错误的是()不同酶的最适温度可能相同随着温度降低，酶促反应的活化能下降酶活性最高时的温度不适合该酶的保存高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果2如图表示物质S在酶E的催化下水解成P的反应图解，下列叙述正确的是()S+H2O2P酶E可为该反应提供活化能酶E水解的产物是H2O、CO2等物质若S是麦芽糖，则可用斐林试剂来检测P的生成情况若S代表二肽，则E、P可分别代表肽酶、氨基酸3.如图为酶与底物结合示意图，下列有关叙述不正确的是()酶的形状在催化过程中会发生改变底物与酶特定部位的结合具有专一性此图可表示1分子蔗糖经酶催化后产生

2、2分子葡萄糖的过程图示过程能够保证酶保持较高的催化活性4除了温度和pH对酶活性有影响外，一些抑制剂也会降低酶的催化效果。图1为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图，图2为相同酶溶液在无抑制剂、添加不同抑制剂的条件下，酶促反应速率随底物浓度变化的曲线。下列说法不正确的是()O.底物反应速率/相对值15无抑制剂10曲线丙1015202530图2底物浓度枷值非竞争性抑制剂降低酶活性的机理与高温、低温对酶活性抑制的机理相同据图可推测，竞争性抑制剂与底物具有类似结构而与底物竞争酶的活性位点底物浓度相对值大于15时，限制曲线甲酶促反应速率的主要因素是酶浓度曲线乙和曲线丙分别是在酶中添加了竞争性抑制

3、剂和非竞争性抑制剂的结果5.为探究“影响酶活性的因素”，某同学设计了一个实验方案，见下表：试管底物和试剂实验条件11mL体积分数为10%鸡蛋清溶液37C水浴21mL体积分数为10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶37C水浴；pH531mL体积分数为10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶?41mL体积分数为10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶5C水浴；pH89下面相关分析合理的是()实验目的是探究温度对酶活性的影响1号试管设置正确合理，为空白对照组3号试管的实验条件是37C水浴；pH89蛋清液和酶液应在混合均匀后再进行水浴6某同学在进行某一酶促反应实验时，第一次实验测得产物生成量随时间变化情况如图中曲线a所示，

4、第二次实验仅对第一次实验中的条件进行了一处调整，实验结果如曲线b所示。该同学改变的条件可能是()改变了酶的种类B.改变了酶的用量改变了底物浓度D.改变了反应温度7.下列描述酶的特性和作用机理的曲线，正确的是()8取5支试管，编号为15,分别加入2mL物质的量浓度为1.0mol/L的H2O2溶液，进行如表所示实验。据表分析，下列叙述中正确的是()试管编号12345加入物质蒸馏水锈铁钉生土豆块熟土豆块生土豆块、稀NaOH溶液实验结果几乎无气泡少量气泡大量气泡几乎无气泡几乎无气泡1号和3号对比，说明酶具有高效性2号和3号对比，说明不同种酶的催化效率不同4号和5号对比，说明酶的活性受温度、pH的影响本

5、实验不能用来探究酶作用的最适温度9向装有5mL体积分数为3%的H2O2溶液的密闭容器中，加入2滴新鲜的肝脏研磨液，每隔一段时间测定容器中O2浓度，得到如图中曲线a(实线)所示结果。下列相关叙述错误的是()曲线a表明，随着时间的推移，H2O2分解速率呈现由快转慢直到停止的特点在t1时，向容器内再加入2滴新鲜肝脏研磨液，可以得到曲线b所示结果在t2时，向容器内再加入2滴质量分数为3.5%的FeCl3溶液，可以得到曲线c所示结果在t2时，向容器内再加入5mL体积分数为3%的H2O2溶液，可以得到曲线d所示结果下表为某同学探究影响酶活性因素的一组实验，该实验不能说明的是()步骤甲乙丙1质量分数为2%的

6、蔗糖溶液2mL质量分数为2%的蔗糖溶液2mL质量分数为2%的蔗糖溶液2mL2蒸馏水1mL酵母提取液1mL稀释唾液1mL337C恒温水浴，保温10min4斐林试剂1mL55065C温水中加热2min结果蓝色砖红色蓝色酵母提取液含有蔗糖酶酶具有专一性蔗糖不是还原糖高温使酶失活实验室中提供了新取的唾液（含唾液淀粉酶）、新鲜的肝脏研磨液、可溶性淀粉溶液、h2o2溶液、碘液及实验所需的全部仪器、工具等（溶液浓度符合要求）。某研究性学习小组设计以下实验方案探究温度对酶活性的影响。请回答：步聚组别甲乙丙A试管B试管C试管D试管E试管F试管1.加入底物5mL一5mL一5mL一2加入酶液一5滴一5滴一5滴3.在

7、一定温度的温水中水浴5min9C9C?65C65C4将？，继续在相应温度下水浴保温5min5min5min5.检测?注“”表示该步不处理。步骤1应选择（填“h2o2溶液”或“淀粉溶液”）作为反应底物。（2）步骤2加入的是含酶的溶液;步骤3乙组C、D两试管的水浴温度应控制在C。（3）请完善步骤4的操作：。（4）步骤5应选用（填“碘液”或“带火星的木条”）进行检测。解读下面与酶有关的曲线，回答下列问题：酶的作用机理可以用甲图中段来表示。如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B在纵轴上将(填“上移”或“下移”)。TOC o 1-5 h z乙图中160min时，生成物的量不再增加的原因是。联系所学内

8、容，分析丙图曲线：对于曲线ABC,若x轴表示pH,则曲线上B点的生物学意义是。对于曲线ABD,若x轴表示反应物浓度，则y轴可表示。制约曲线BD增加的原因是(4)若该酶是胃蛋白酶，其作用的底物是。若胃蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH由10逐渐降低到2，则酶催化反应的速率将，原因是。植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶，使无色的酚氧化生成褐色的物质。人们利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。请分析回答问题：植物细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中是分隔开的，是因为细胞内具有系统。把含有酚氧化酶的提取液作如下表的处理：试管酚氧化酶提取液的处理加入缓冲液加入酚类底物实验后的颜色A不作处理2mL2mL褐色B加入蛋白酶，10min2mL2mL无色C加入三氯乙酸(强酸)，10min2mL2mL？从催化反应条件看，酚氧化酶的作用条件。实验后试管C中的颜色是。试管A、B对照,说明酚氧化酶的化学本质是。试管A