《认识蔬菜》幼儿园中班科学教案

1、第 PAGE12 页 共 NUMPAGES12 页认识蔬菜幼儿园中班科学教案认识蔬菜幼儿园中班科学教案1活动目的：1.理解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的安康。2.通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。3.体验分享的快乐。活动准备：1.幼儿自带的各种蔬菜2.切蛋糕的刀、叉活动过程：一.组织教学，引起兴趣：老师出有关蔬菜的谜语，幼儿进展猜谜。二.认识蔬菜的外型，理解蔬菜的名称。1.幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。2.老师根据幼儿的介绍，通过比拟，总结各种蔬菜的名称、外型。3.请幼儿为各种蔬菜进展分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进展分类。

2、三.知道多吃蔬菜的好处。“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?”“为什么?”“你最喜欢吃什么蔬菜?”老师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”四.分组进展“蔬菜品味会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。1.幼儿和老师为蔬菜进展分类。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”2.师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。3.师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。4.幼儿分组进展蔬菜的清洗。5.幼儿进展分享活动。活动完毕。延伸活动：1.请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮助炒熟。2.区域活动时进展“蔬菜写生”。3.区域活动创办“我

3、们的菜场”的游戏。认识蔬菜幼儿园中班科学教案2活动目的1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进展简单的分类。3、培养幼儿的合作才能。活动准备 蔬菜图片假设干、疏菜整株与部分活动过程一、回忆蔬菜?1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜?2、是什么样子的?老师：蔬菜王国里有很多蔬菜，如今老师就带你们去看。(看课件)二、蔬菜是怎样长出来的?1、老师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、萝卜请小朋友区分一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。2、老师出示蔬菜的整体与部分的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里;有的长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃

4、底下的茎)3、看到蔬菜的图片，认识蔬菜各部分：根、茎、叶、花、果实、种子。猜猜看：看课件引导幼儿猜出谜语(西红柿)。4、列举植物的果实：西红柿、茄子、黄瓜、辣椒，幼儿说说这些蔬菜可以怎么吃。5、植物的根：猜一猜：引出“萝卜”的谜语。出示课件让幼儿知道有些蔬菜是吃根的。6、出示吃叶的蔬菜：白菜、菠菜等。7、蔬菜的块茎：土豆、藕。三、蔬菜分类。1、出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进展分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)2、出图说一说这些蔬菜分别吃哪一部分。3、做游戏：找朋友(给蔬菜找朋友)认识蔬菜幼儿园中班科学教案3活动目的1.情感目的：知道蔬菜营养丰富，懂得要多吃蔬菜。2.认知目的:

5、 知道不同的蔬菜有不同的生长方式。3.技能目的: 认识三种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进展归类。在这里目的既有独立表达的成分，也有互相交融的一面，且具有可操作性。活动重点、难点1.说活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比拟异同点，形成蔬菜概念。2.说活动难点：学会分辨蔬菜可食用的部分。活动准备(1)经历、知识准备:幼儿可以说出常见蔬菜的名称，(2)物质准备: 认识蔬菜多媒体课件一份、西红柿，萝卜，白菜等蔬菜适量，根、茎、叶、果实各一张，西红柿、辣椒、南瓜、豆角、萝卜、红薯、芋头、山药、土豆、白菜、油菜图片人手一份。(一)开场部分，对于组织一次活动来说，一个有创意、新颖的导入形式，能大大地激发幼儿

6、对活动的兴趣，(教.案出自：屈老.师.)因此在本次活动中我采用以“昨天蔬菜国王给老师打了 ，说要介绍几个小伙伴给小朋友们认识，咱们一起来见见他们好不好”的形式导入，引出本次活动的课题，开场部分我将用时1到2分钟。(二)根本部分是本次活动的重点和难点，用的时间也是最多的，大约 20到22分钟。我主要完成2项内容：一个是带着幼儿观察认识蔬菜;二是通过游戏活动进展练习，进而稳固幼儿对所观察对象的认知，详细的安排如下：1. 首先，我会教幼儿认识植物的根、茎、叶、果实和种子。2. 其次，我会用一个谜语引出西红柿，并引导幼儿观察西红柿，然后让幼儿分组并讨论西红柿可食用的是哪个部分。幼儿给出答案后提问“还有

7、哪些植物是食用果实的?”幼儿答复后我会出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的图片并告诉幼儿这些蔬菜是食用的果实补分。用同样的方式引出萝卜后，告诉幼儿萝卜是食用根的部分。然后让幼儿分组讨论还有哪些植物是食用根的部分，幼儿答复后出示土豆，红薯，芋头，山药的图片告诉幼儿这些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜图片，让幼儿观察每组的实物，让幼儿答复白菜、油菜可食用的是什么部分。3.最后让幼儿做一个游戏，把根，茎，叶，果实，种子的图片贴到黑板上，然后给每个幼儿发西红柿，南瓜，豆角，辣椒等上课讲过的植物的图片，让幼儿进展配对的粘贴游戏。(三)完毕部分。做完游戏后我会告诉幼儿蔬菜含有很丰富的营养价值，要多吃蔬菜才

8、能身体安康。认识蔬菜幼儿园中班科学教案4活动目的1 理解蔬菜特点作用 培养幼儿对蔬菜的热爱及喜欢之情。2 知道常见蔬菜的食用方法和营养价值 做到不挑食的习惯。3 理解多吃蔬菜对身体有好处。4 积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。重点难点通过猜谜 多媒体 实物等课件 认识各种蔬菜。明确蔬菜营养 教育幼儿不挑食。活动准备西红柿 黄瓜 萝卜 胡萝卜 每人一份 展示各种蔬菜图片的多媒体课件。活动过程一 猜谜导入活动。1 小朋友猜一猜 它是谁 你认识么。颜色绿黄 瘦长的身体 坑多刺多 清香脆凉 (黄瓜)。出示黄瓜的图片 请小朋友观察 看看黄瓜是什么颜色?(绿黄)。请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢?

9、2 出示实物 问问这是什么(萝卜)请同学说一说它的形状和用处。3小朋友 再猜猜这个谜语好似柿子没有盖 好似苹果逗人爱 味道酸甜营养多 能当水果能做菜(西红柿)。小朋友你知道么 西红柿不仅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位我们要多吃哦。二 老师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值 和对人体的好处 鼓励幼儿吃饭不挑食三 让幼儿说说喜欢吃哪些蔬菜 不喜欢吃哪些蔬菜 为什么四 小朋友今天我们认识了这么多蔬菜也知道了营养价值要懂得节约做个不挑食多吃蔬菜的好孩子五 用多媒体展示各种蔬菜的图片及蔬菜的用处和营养价值。延伸我们身边还有好多蔬菜 你假如不知道用处和做法回家后问问父母亲。教学反思我通过采取猜谜语 多媒体 实

10、物等形象的手法为幼儿创设学习环境引导幼儿主动探究生活由于所学的内容是幼儿通过理论考虑后自主认识的，所以幼儿能较快理解并掌握与此同时也激发幼儿的感知认识有利于进步幼儿的认知才能，所以我们每一位老师在一日工作中一定要改变观念 努力贯彻刚要的精神以幼儿为主体 充分发挥老师的主导作用使幼儿成为学习的主人。认识蔬菜幼儿园中班科学教案5活动目的：1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。2.理解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。3.探究、发现生活中的多样性及特征。4.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。活动过程：1.引发兴趣，理解四种特殊味道蔬菜的名称。(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小

11、客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁?(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻，老师问幼儿：“你闻到了什么味道?”)小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗?2.让幼儿理解四种蔬菜的营养价值。(1)老师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么?(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿理解四种蔬菜在人体中的特殊作用。胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝

12、宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加亮堂。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加安康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”老师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝，会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝，会怎样?小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。3.幼儿品味四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。老师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。 鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。活动建议：1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成图案“鱼”或其它图案，以激发幼儿食欲(切成花状