西点标准化-保安制度

1、.：.；规章制度二零一五年三月签发： 范中胜保安主管岗位职责、协助部门经理做好日常事务任务,做好部门经理的助手,努力完成经理布置的各项任务义务,直接向部门经理担任；、努力提高酒店竞争认识,提高业务管理程度,办事积极、仔细担任、讲求效率,树立全心全意为宾客效力、确保宾客平安的思想,作风正派,不谋私利,有勇于献身的精神；、督导各级领班及保安员履行其职责,详细检查各项保安措施的落实,指点开展群众性平安防备任务；、详细处置当值期间发生的顾客或雇员违法乱纪问题,并担任分管本部员工的培训和考核；、针对下属员工的思想情况和值勤情况,编制培训方案,辅导新招进的见习保安员,经常对下属员工进展职业品德、竞争认识方

2、面的教育,提高保安部的整体素质；、担任本部人员的考勤、考核任务,并担任消防防备布置及检查任务。大门保安员岗位职责、维护大门口的交通次序,引导车辆的行驶和行人的过往,保证车辆和行人平安,使门前畅通无阻；、着装整齐,精神丰满,仪态大方,热情、礼貌、周到地回答客人的讯问,使宾客称心称心,严禁用粗言恶语对待客人；、对来店的客人要彬彬有礼,无论是步行还是乘车来的宾客都要表示欢迎,对乘车来的宾客要协助迎宾员照料客人下车,假设客人要求将车停放在停车场时要引到适当的位置停车,假设没有停车位要向客人或司机解释清楚,并引见客人将车停在附近的公共停车场；、假设有旅游团入店时,需疏通车道或安排欢迎队伍,并要在客人抵达

3、酒店前非常钟疏通好车道和停车位置,做好迎接旅游团的平安预备任务；、对带有危险品、易燃品、易爆品入酒店的客人,要劝其交保安部代为保管；、对离店的客人要欢迎他们下次光临,对带大件物品离店的客人要有礼貌地进展查询,对实属客人的行李要予以放行,并协助 行李员将行李搬上车；、保安员要不断学习,研讨业务,擅长根据酒店的特点进展判别,以便提高任务质量；、严厉把好第一关,高度警戒,发现精神病患者和衣冠不整者以及形迹可疑者,坚决拦阻其入内；、时辰有高度的留意力,真实做好门前的警戒,特别是夜间警戒,留意车辆和行人的平安,人多时要留意防止失窃,防止在大门口周围闹事、斗殴,保证门前的平安,对夜间：以后开出的车辆要严厉

4、验证,做到“三对照：对照驾驶证、行车证和身份证,发现手续不齐和可疑情况要及时记录和报告。大堂保安员岗位职责、留意大堂出入客人的动向,细心察看,保证酒店和客人的生命财富平安；、仔细履行本人的岗位职责,坚持高度的警惕,协助总效力台办理入住或离店手续,防止客人的行李丧失；、维护大堂的次序,对在大堂发生争吵、大声呼叫、四处乱串的客人要立刻上前婉言劝说和制止,使大堂坚持高雅安静；、留意维护大堂的公共设备,劝阻客人随意敲击和损坏或躺在大堂宾客休憩沙发上,以坚持大堂文明的环境；、要防止客人在大堂乱丢、乱吐、乱蹲、乱坐,发现此情况应立刻委婉劝阻；、有小孩在大堂追逐打闹、玩耍,或衣冠不整的客人进入大堂时,要及时

5、劝阻；、深夜时要加倍警惕,留意警戒,对：以后进入大堂的客人要仔细察看,发现可疑人员应上前讯问；、不得在大堂和其他人闲聊；、不得擅离任守,要热情礼貌、周到地回答客人的讯问。停车场保安员岗位职责、仔细学习法律知识,仔细学习酒店的各项制度和部门规定,加强法制观念,遵纪守法,廉洁奉公；、维护好车场交通治安次序,做好防火、防盗、防偷、防破坏等任务,严厉把好平安关；、对进入车场的车辆要指明停放地点,验明车况能否完好,并做好详细记录,填好表格,然后告知车主让其当场验证,赞同属实签名后方可接纳；、做好对进入车场停放车辆的收费任务,车走收费并注销,不得损公肥私、利用本人任务方便谋取私利,一经查获将按情处分；、对

6、开出车场的车辆要仔细、仔细地做好验证任务,在情况确实时才可放行,如验证发现手续不齐和可疑情况,要立刻进展查询、拦阻,并及时报告；、不得在车场学开汽车、骑单车、骑摩托车,不得让闲杂人员在车场停留；、夜班值勤时要加强警戒,特别是：以后开出的车辆,仔细把好验证关,做到“三对照：对照驾驶证、行车证和身份证,发现异常情况,应及时进展阻拦并报告。巡查保安员岗位职责、仔细履行本人的职责,发现事故苗头时要及时排除,确保平安；、加强对重要区域的巡查,发现可疑情况,应视情处置或及时向上级报告；、在楼层巡查时要检查客房平安管理情况,能否有不平安要素,楼层通道、电插座、墙护板等能否平安；、对违反酒店规定,在楼层或客房

7、闹事、斗殴、损坏客房设备者,要对其进展劝阻或将其带到保安部酌情处置；、楼层假设发惹事故,如火警、盗警、凶杀、爆炸等等,要迅速组织客人疏散并维护好现场,防止事态扩展；、保安员不得借任务之便运用客房设备,如到客房睡觉、看电视、听音乐和打私人等；、维护酒店花圃里的花草树木、园林建筑完好,对践踏草坪、采花折树者要立刻劝阻,并妥善处置。保安员岗位职责、酒店保安员应具有剧烈的责任心,任务仔细担任,秉公办事,大胆任务,不徇私情,坚持高度的警惕性,敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为；、具有为酒店全心全意效力的认识,仪表端庄,干净整洁,礼貌待人,努力奉行“宾客至上、效力第一的效力目的,在保安效力中真正表达“

8、敬客、矫捷、周到的酒店效力风格；、努力研讨保安效力知识,掌握酒店保安的效力技巧,当值时要坚持旺盛的精神；、服从上司的指令和任务安排,熟习本部岗位的义务与要求,仔细贯彻执行平安岗位职责,做好本职任务,确保酒店平安；、处置在酒店内发生的非常事故并协助酒店各部处置宾客或雇员的平安问题,要熟习岗位的分布,维护通讯器材和岗位上的各种设备；、在酒店范围内外巡查,果断处置突发事件,发现可疑的人和事要礼貌地进展盘查监控；、协助有关部门捍卫重要宾客进出酒店的平安,做好大型会议的平安任务,巡视酒店的员工聚集地点,制止赌博、打斗及偷窃客人财物等情况的发生；、对重要部位和储存大量钱物的场所要经常进展平安检查,发现问题

9、及时提出,护卫财务部收银员将现金存入或提出；、定期检查报警系统、平安及消防系统,严密控制建筑物周围之门户、效力区、工程交货区；、严厉遵守酒店各项规章制度,特别是平安捍卫制度,执行交接班制度,上岗时不得擅离任务岗位,不准处置私事,确保平安。监控员职责、熟习各部门的位置、主要担任人。担任对关键部位和可疑人的跟踪监控。、熟习酒店关键部位和巡查各岗位的任务要点，可以完成平安设备检查，擅长发现和妥善处置普通刑事案件侦破才干。、坚持高度警惕，亲密凝视各关键部位的情况，对特别贵宾住所的通道，实行全天候监控，记录进出人员发现可疑景象，立刻报告主管。、及时发现可疑物品和可疑人物的可疑行为，在第一时间通知领班和间

10、隔 最近的保安员进展实地追踪。、照实记录员工的违例行为，维护酒店的内部次序，不庇护放纵、不姑息迁就，并及时将违例报告递交主管。、发现治安、消防的突发事故，立刻报告主管并通报全体机动保安员事故发生的位置，在保安员到达现场前，坚持对现场的监控录像，协助调查处置酒店内发生的治安事件，并担任写出监控报告。、坚持对酒店各重点和关键部位的凝视密度，掌握酒店各部位的平安动态，搜集与酒店保安任务相关的信息，提高预测才干和防备措施，并及时向主管报告。监守岗位，不擅自离岗，不看书刊，不听音乐，不闲聊，不吃零食，不打瞌睡等。完成主管布置其它任务。保安部巡查管理制度、人员在岗巡查期间,必需严厉执行酒店和部门的各项规章

11、制度。、巡查人员必需正确运用巡查器械,不得随意开启巡查钟,应及时改换巡查钟电泄和打卡纸。留意维护保养,确保巡查钟正常运转。无巡查器械必需在楼层巡查表上签到。、夜值巡查人员,每班次巡查签到不得少于次。并照实填写巡查记录。、巡查人员在巡查期间应与各岗位坚持联络。每次巡查时,应严厉仔细地对酒店各部位进展检查,确保平安,对巡查期间发现的情况应及时妥善处置,并报当班领班。、巡查人员下班时应对所用器械进展交接,需下一班处置情况应作完善交接,并有领班监视实施。、巡查人员应服从当值领班的统筹安排,无特殊情况,不得更改巡查道路和次数,改运巡查道路时应作详细记录。保安部各岗交接班制度、交班制度。()由在岗班组领班

12、提早分钟叫班。()交班人员要仔细检查所运用的警械器材,坚持完好,交于接班人员。()交班班组要仔细将本班值勤情况和遗留问题交代清楚。()交班领班和监控值班人员要仔细填写值班记录。、接班制度。()接班班组听到叫班后,迅速按规定着装,做好班前预备任务。()接班人员必需在上岗前分钟到部门办理签字。()接班领班要集合本班人员,召开班前会,分配值勤义务,并提出要求。()接班班组由领班整队带至值勤岗位,与上一班交接。()接班时,确认警械器材完好,了解上一班情况后,接班值勤。酒店会客登记制度、凡来店会客者,均应自动出示证件,阐明要会见人的姓名、部门,并填写会客登记单。、岗位值班人员要仔细担任地查验证件,并要求

13、会客者严厉按照会客单要求填写会客登记单,经核实后,自动指引客人到会见地点。、员工上班期间一概不得会客,值班人员应礼貌地向会客者进展解释,劝其离去。如会客者有要事须会见员工,值班人员自动协助 进展联络,由会见员工进展接待。、来店会客者,如与酒店有约定,可经过联络有关指点,经赞同后,填写会客登记单并礼貌地向会客者阐明请接见者在签名处签字,会见后将会客单交于会客登记处。、来访者会见住店人应问清姓名、会见何人及事由,经与住店客人联络得到允许后,访可带到客人指定地点或楼层,并通知楼层效力员 ,加强监控。否那么,未经住店客人允许,一概不得让来访者进入楼层。、外来推销人员,如没有与酒店约定,普通不予接待,如

14、是酒店急需物品,可自动与供应部有关部门联络,经回复后,填写会客登记单在商定地点会见。、会客终了后,值班人员自动收回会客单,看能否有接见人签字,如没有签字,应礼貌地向会客者解释,让其前往签了,并特别留意离店客人所携带物品,防止酒店物品丧失。、值班人员严禁精神病者进入酒店,并严防不法分子、图谋报仇者混入酒店。、晚上:以后来店会客者恕不接待。保安部请销假制度、保安人员为应付突发事件发生,必需集中值勤、待命,实行半军事化管理,外出必需由指点同意。、保安人员外出必需由领班逐级请假,对私自外出者,按酒店有关规定处置。、下班后因事外出小时的须向直接指点请假,外出小时的须向主管请假,外出小时以上的须向部门经理

15、请假。、晚间:以后,无特殊情况一概不准外出。、保安人员休假日内由部门经理视情况批假,超越日以上的按酒店请销假制度执行。保安部员工着装规定、保安人员上岗期间,必需根据天气变化以班组为单位一致着装。、着春秋装时,扎武装带,携橡皮警棍。并配戴特勤标识。、着夏季短袖服装时不扎武装带,将短袖衬衣下摆扎于裤内。配特勤标识,携带橡皮警棍。、因气候变化需求改换服装时,由班组领班向部门恳求,经同意后一致着装。、上岗保安人员严禁私着便装,或不同种类服装混穿。实习生上岗期间,应穿着整齐并配戴实习证牌。、上岗期间必需穿酒店下发的任务皮鞋,严禁穿其他任何便鞋。、冬季要一致着风衣。戴白手套,穿棉皮鞋,警棍一致挂于右后侧。

16、对讲机不用时置于右前方腰际。保安部消防监控设备操作规定、火灾报警设备报警操作规定。当接到火灾信号时,按消音键,在最短时间内查出火警发生的部位,按复原键。警报消除后,按以下程序操作:()假设报警形状不再出现,再到现场看,能否有火灾参数。如有火灾参数,例如有人向控测器吐烟等,属正常报警,要进展制止,并进展批判。如没有火灾参数,属误报,能够控测器出现问题,应报工程部,及时进展维修,确保控测器正常运转。()假设警报形状又重新出现,应再按一次消音键。然后到现场查看。假设有许多人抽烟或是由施工等情况而引起的,属正常报警。如有火情,属火灾报警,根据现场熄灭物质以及火情的大小采取措施:火情很小,可用灭火器扑救

17、;如火情较大,先把消防控制盘的防误动作开关从制止打向允许,手动启动排烟机、送风机、送风阀、排烟阀和消防泵、喷淋泵以及切断火灾区域供电电源等一切消防设备(消防控制盘可自动进展上述一系列动作),然后经过消防广播把客人从火灾区疏散到平安区。、缺点警报发出后的处置规定。()按消音键,看看能否自动复原,如能正常复原,属正常缺点报警。()不能自动复原,查出部位后,到现场查看,如无人动控测器,属控测器缺点,应报设备部维修。()如出现不能自动复原、乱报号或不显号时,属于机身缺点,监控人员应关机,经过一段时间看能否自动复原,再做检查。外来施工人员管理规定外来施工人员来店施工前,必需由用工部门审核后出具证明,到保

18、安部办理暂时出入证。、办理暂时出入证时每证需缴元押金。完成施工后到保安部办公室退证手续,退还押金。如损坏每证赔偿元。、运用暂时出入证不得超越所限时间。如施工任务没完成。还需继续运用时,应及时办理续用手续。否那么予以作废,不予办理退证手续。、施工人员在店期间,需佩戴暂时出入证,在指定区域任务。不得随意进入与之无关的区域,要服从有关部门的监视、检查。对无故不戴证或持伪证者,视情节,批判教育或处-元的罚款。、外来施工人员在店施工期间,制止流动吸烟,不得酗酒闹事、打架斗殴、乱拉电源、盗窃酒店物品等。如有发现,视情节轻重给予一定处分(-元的罚款),直至清查刑事责任。、外来施工人员在店施工期间要严厉执行酒

19、店的各项平安制度和规定。用工部门必需派专要监视管理。、用工部门应承当外来施工人员的管理责任。如因用工部门管理不善,给酒店呵斥财富损失或责任事故的,酒店清查用工部门担任人的责任。、凡外来施工人员带入酒店的工具、资料等物资,在离店时用工部门开具出门证明,经门卫检验方可放行。安保部内部处分条例、上班时间，未按规定着装佩戴员标识一次扣元。、值勤时必需着装整齐，笼统良好、精神丰满、任务仔细担任、不准听收音机、看书看报、不准会客聊天、不得让非任务人员坐在值班椅上，值班时或与之打闹嬉戏特殊缘由除外。凡违反上述之一者，一次扣元。、非任务指派、串岗、离任者，一次扣元。、当值期间，空岗就餐，呵斥任务忽略的一次扣元

20、并按实践过失另行扣款赔偿处置。、不服从上司合理性任务安排或顶撞上司一次扣元态度恶劣者立刻解雇。不按监控指令行动甚至回绝行动-元，情节严重者予以开除；、代人打卡者一次扣元。、私自调班或调休者一次扣元两者一同扣。、当班交接时，未按规定交接班或交接班不清者一次扣元因此而呵斥损失的要承当损失赔偿。、当班期间争吵、打架等违纪者一次扣元情节严重解雇、当班期间态度恶劣，遭到员工合理赞扬一次扣元，遭到客人合理赞扬一次扣元。、当班时间睡觉，一次扣元。、迟到和早退的，五分钟以内扣元，分钟扣元，分钟扣元，分钟扣当天工资，超越一小时扣三天工资。、大会或部门会议、培训无故缺席者一次扣元，二次不来者扣元，特殊情况不来者，

21、过后需做以书面解释，没有合了解释将一样扣罚。、培训期间不服从领班安排，不仔细听取教导的一次扣元。、上班前小时饮酒，导至任务质量下降的一次扣元，任务当中饮酒的一次扣元，二次扣元，三次解雇。、上班期间在工位岗位抽烟、吃零食等一次扣元。、不能坐的岗位就坐一次扣元，二次元。站立姿态不规范经领班指正后仍没矫正，一次扣元，二次元。、上班时间长时间接打私人的分钟上一次扣元，二次元。、乱动消防监控设备及其它设备设备倒至不能正常运用的一次扣元，严重破坏的无薪解雇并赔偿损失。、旷工一天扣三天工资，旷工两天扣半月工资，旷工三天者作自动离任处置，不做工资结算。、病假出示正规医院开具的病假单，如拿不出的那么一天扣元，超

22、越三天那么为自动离任，不做工资结算。、挑拨离间，破坏团结，散播摇言者，第一次扣元，第二次马上开除。、放行检查时当好人、送人情、拉拢关系不检查景象一经发现，第一次扣元，第二次无薪解雇。因此呵斥的损失由当值责任人赔偿。、不按规定的礼貌用语接听、对讲机，随地吐痰，丢渣滓者，发现一次扣元。、大厅岗必需按规定给停放的车辆予以登记，并提示其停入地下车场，不登记不提示一次扣元。、督导、领班、任务上不担任任，不仔细，袒护班员，当老好人，发现一次扣元，品行恶劣，屡教不改者解雇。安保部效力任务规范一巡查任务流程上岗前先作自我检查，做到按规定着装，仪容仪表端庄整洁。检查和佩带对讲机、巡查所需纸笔，并确保完好有效。预

23、备程序巡查程序参与班前会，接受任务布置和安排，了解当班的任务义务和要求做到中有数。按规定的线路和间隔时间进展巡查，作好每次巡查记录，并在巡查签到表上作好签到。发现平安破绽，要及时弥补，对未关紧的门窗、水、电、气开关及阀门要及时予以关好，并作好记录，事后提示有关部门引起留意。发现可疑的人、事、物时，要经过对讲机及时报告，并迅速查明情况，严密监视。巡查时，见客自动招呼问好，礼貌回答客人的查询，实行文明效力。夜间巡查要听从夜间经理的任务布置并报告任务，巡查稽查时要掌握访客情况，发现超时未离者，要配合房务部妥善做好任务。下岗前检查对讲机等配备的完好情况，并由领班写好任务情况和交接记录，交接班时交接清楚

24、。参与班后会，讲评当班任务情况，发扬成果，纠正缺陷。二门卫任务流程上岗前进展自我检查，做到按规定着装，仪容仪表端庄整洁。参与班前会，接受任务安排和布置，了解当班的艰苦接待义务情况，自动配协作好任务。站立在饭店各大门口执行捍卫义务，站姿端正，精神丰满。把好员工出入口，秉公办理考勤机打卡任务。员工携带饭店物品出门时，应及时查询和核验物品出门证。来客访问本店员工或联络任务，应先与有关部门联络，征得赞同后，请来客填写访客单，并到指定的地点会见。把好客人出入的大门见到步行进出的客人要自动招呼问好，礼貌回答客人的查询。把好货物进出的门口，遇有运输货物的车辆进入，进门时要礼貌问清来车单位和目的，并及时与有关

25、部门联络；出门时如车上装有货物要验看物品出门证，方可放行。指挥和引导进出的车辆，手势规范，引导及时。要特别留意首长和重要宾客的车辆，确保出入畅通平安。发现衣冠不整者、醉汉、精神病患者进入饭店，要劝止阻挠，发现闲散人员聚集饭店门口并有不当行为和企图时，要及时驱散并视情报告；发现可疑人员要立刻报告并严密监视；发现违法犯罪分子在饭店内作案后向外逃离时，要积极堵截，协助擒拿。坚持门卫室和岗位区域的干净整洁，阻止无关人员擅自进入。下岗前写好当班任务记录和交接记录。参与班后会，讲评当班任务情况，研讨处理发现和发生的问题。三车场平安任务流程下岗前写好当班任务情况和交接记录。做好车场、车库的清洁卫生任务，并坚

26、持各种标志和照明、消防等器材完好有效，有缺点及时报修。发现停放的车辆车门、后盖未锁或车窗玻璃未摇上，要及时锁好、摇上；车内有贵重物品要通知车主及时提走；如发现有破坏车辆或撬车、劫车现行违法行为的，要立刻捉拿和堵截，并报告保安部。在车辆进出的通道和客人出入的公共活动区域制止车辆停放，发现有车辆滞留，要告知驾驶员立刻开到指定地点停放；无停车证车辆要劝阻驾驶员迅速分开或通知保安部处置。按划分的停车泊位指挥安排车辆实行定位停放，停放整齐，坚持合理的间距。集中停放车辆的场库，要按照停车场平安管理规那么实行专人看管，分散停放车辆的地方实行经常巡查。精神丰满，坚守岗位，执行车场平安义务。上岗前进展自我检查，

27、按规定着装，仪表仪容端庄整洁。四保安监控和消防控制中心任务流程坚持监控室的整洁和安静，并做好捍卫严密任务，妥善保管好录象资料和各项任务记录；未经部经理同意并办理登记手续的非本室任务人员，应回绝进入。作好当班任务记录，并向接班人交代清楚。维护运用监控机器和消防自动报警设备，使之经常处于相顺应的室温暖湿度，并做好日常维护和定期测试检查任务，发现设备出现异常和缺点，应立刻报告当班管理员，通知检修，并作好记录。发现火灾自动报警安装报警，应立刻通知事发部门和保安巡查员，迅速赶赴报警现场，查明情况，如假设误报，应在设备上消除报警信号，如确实发生火情，应即按火灾应急预案规定的程序实施。发现可疑的人和事，要及

28、时采取跟踪监视和定点录象措施，并通知有关岗位上的保安人员，加以留意或讯问盘查，同时向保安部报告。录象和换带要按组别、顺序进展，并作好记录。当班人员要思想集中亲密留意电视屏幕和火灾自动报警安装的报警信息。电视平安监控和消防报警系统昼夜开通运转，设立小时监控值班岗，全面了解和严密监视饭店的平安情况。消防平安制度第一章总那么火灾一直时时辰刻对酒店业构成宏大的要挟目前，国内外酒店对消防任务越来越注重。他们酒店投入了大量的资金，购买了先进的火灾报警系统和自动灭火系统。这对洒店消防任务起到积极的作用但是酒店的消防任务应以预防为主,为了做好应付各种突发事件的预备，根据酒店的现实情况，制定本规定。第二章消防机

29、构第一部分 消防组织及职责一、防火平安委员会组成及职责一防火平安委员会组成暂定主 任：高毅 副主任：才旺加布委 员：刘阳明 许进 董龙浩 肖辉 徐强 邓海荣 王涛二、防火平安管理办公室暂定主 任：才旺加布成 员：刘阳明 文加 三、防火平安委员会职责、贯彻执行消防法规、规章、技术规范，根据消防监视部门的要求，建立消防组织，制定履行本单位的防火平安制度和措施。、根据“谁主管，谁担任原那么、建立各部门、各工种、各岗位的防火平安责任制，实行目的管理，把防火平安任务与本单位的消费、运营活动实行同方案、同布置、同检查、同总结、同评选。、定期召开防火平安委员会会议，及时布置、总结消防平安任务，处理存在的消防

30、平安问题。、定期组织防火平安检查，消除火险隐患，改善防火平安条件，确保消防设备正常运转。开展消防宣传教育，普及消防知识，提高员工消防平安认识。、组建义务消防队，制定火警火灾处置程序，定期组织灭火演练。在火灾情况下，积极组织员工扑救火灾，疏散宾客和重要物资，维护火灾现场协助公安消防监视部门做好事故查处任务。二、义务消防队组成及职责一义务消防队的组成暂定指点员：才旺加布队 长：文加队员： 待定二义务消防队职责义务消防队在酒店防火平安委员会指点下开展任务。贯彻执行酒店的各项消防平安管理制度，积极参与酒店组织的各项消防活动，做好消防宣传、培训任务。熟习酒店的消防重点部位，熟习消防设备和消防器材的运用方

31、法及位置，并做好维护保养任务。进展经常性的防火平安检查。及时制止、纠正违反酒店消防平安制度行为，预防和消除火险隐患。定期组织灭火演习。一旦发生火灾事故，迅速正确地做出反响，按酒店火警火灾处置程序积极组织疏散和扑救，公安消防队到达现场后，引导消防队进入火场，并协助扑救。三、值班巡查组成及职责一 值班巡查组成酒店值班分两级制，由总值班、保安值班组成。酒店总值班由各部门经理轮番值班；保安值班由消控值班和值勤组值班。二值班巡查职责酒店总值班职责酒店总值班代表酒店总经理行使职权，担任督查各部门，尤其是重点部位的消防平安管理任务，督查夜间保安人员的平安巡查情况。担任处置当日酒店所发生的突发事件。一旦发生火

32、警火灾事故，按酒店制定的火警火灾程序组织扑救。值班时遇到发生火警等消防事故，要立刻前往出事地处置或排除。酒店值班每天对各岗位的督查不少于次，并详细记录在案，次日晨会上通报。保安值班职责消控值班必需提高警惕，严守岗位，集中精神察看和倾听控制器上的各种讯号，遇缺点或火警信号应按酒店火警火灾处置程序处置。值班人员应熟习和掌握消防设备的运用和维护保养，发生缺点及时排除。仔细做好值班记录。按时交接班，交接班情况清楚。保安巡查每班不得少于次，应按安保部指定道路逐项进展检查，发现不平安要素应立刻向酒店值班经理报告，遇火警、火灾应立刻报告消控中心，并组织人员扑救。第二部分 消防管理责任一、法定代表人消防责任、

33、法定代表人是单位的消防平安第一责任人，也是当然的消防法定责任人，对本单位的消防平安任务负全面责任。、仔细学习贯彻执行消防法规及上级有关消防平安管理的规定，自觉加强消防认识，带头严厉遵守消防法规。、将消防平安任务纳入单位的消费、运营、管理任务之中，做到同方案、同布置、同检查、同总结、同评选。、主持制定本单位消防平安管理制度，督促落实各级防火责任制，改善本单位的消防平安条件，完善消防设备。、在新建 、改建和扩建工程时，责成有关职能部门将工程工程的防火设计报当地公安消防监视机关审核。、担任火险隐患整改措施的落实，消除隐患。制止要挟单位和员工平安的危险作业。、加强对义务消防队任务的指点，定期组织对员工

34、进展消防知识教育，组织火警火灾处置程序的演练，不断提高自防自救才干。、组织和指挥员工扑救火灾，积极协助公安消防监视机关调查火灾缘由，并在本人的范围内严肃查处事故责任人。、积极参与消防平安培训，担任向公安消防监视机关汇报本单位的消防平安任务情况，接受公安消防监视机关的指点监视。、假设委托其他行政主管指点担任防火担任人时，必需出具委托书，并经常检查督促防火担任人真实履行各项职责。三、部门经理消防责任一安保部经理消防责任、组织起草制定酒店的消防平安规章制度和火警火灾处置程序。、监视检查各部门消防平安规章制度的落实情况，发现火险隐患及时提出整改意见，并督促整改。、与工程部共同对酒店消防设备的运用检查和

35、测试，确保消防设备的正常运转。、担任组织或督促对酒店员工的消防平安教育和培训，组织开展经常性的消防训练和火警火灾处置程序的演练。、担任建立和健全消防档案。、在火灾情况下，当好指点顾问，组织指挥扑救和宾客疏散。、清查火警事故缘由，提出对责任者的处置意见，协助公安消防部门调查火灾缘由。、组织交流消防任务阅历，不断促进酒店消防任务的开展。二工程部主管的消防责任担任制定酒店消防设备管理制度。担任消防设备检查维修和保养任务，担任消防设备的更新改造和事故的处置，保证消防设备正常运转。定期组织消防设备的平安检查及预防性实验任务，防止事故发生。监视承修单位做好消防设备的检修记录。积极当好指点顾问，逐渐做到对酒

36、店重要消防设备的选型购置安装运用改造，直至报废的全过程的综合管任务。严厉消防设备验收移交手续，做好消防设备技术档案的搜集整理和保管任务。指点酒店其他部门的消防设备管理任务，积极推行酒店消防设备全员管理制度。经常检查工程部重点部位的平安防火任务如:电视机房电梯机房空调机房配电房锅炉房水泵房严厉执行动用明火管理制度,对运用喷灯、烘漆及焊割等明火作业，做到定人、定点、定防备措施并事先办理动火答应证。在酒店发生火灾时，必需及时赶赴现场，组织协助指挥扑救、疏散任务，并保证内部通讯畅通。对酒店新建改建装修工程应将防火设计报送当地公安消防监视机关审核。监视在新建改建装修工程进展期间的现场防火平安任务，做好工

37、程开工验收。做好在酒店进展土建安装装饰工程等单位资质证书的审核任务。督促承建单位与酒店签署。经常检查和教育本部门员工和施工人员遵守消防平安管理的有关制度和规定，提高防火认识，防止事故的发生。三前厅部经理的消防责任对本部门的防火任务全面担任。根据酒店消防平安制度，结合本部门实践，落实消防平安措施。担任本部门员工的消防平安教育 ，使员工熟练掌握报警知识及消防器材的运用方法定期组织开展消防平安检查，及时消除不平安要素，搞好辖区内消防器材日常维护、保养任务。制止员工携带电热器具在酒店范围内运用，不得动用明火。部门辖区内不得擅自乱接电气线路和设备特殊需求时应报批，不得在疏散通道和配电设备下堆放物品。定期

38、组织开展火警火灾处置程序演练，一旦发生火灾，按火警火灾处置程序积极组织扑救，迅速疏散宾客。四客房部经理消防责任对本部门的防火任务全面担任。根据酒店消防平安制度，结合本部门实践，落实消防平安措施。教育本部门员工，应经常向宾客宣传：不要躺在床上吸烟，烟头和火柴梗应放在烟缸内，入睡前应将电器封锁等防火知识。定期组织开展消防平安检查，及时消除不平安要素。担任对本部门员工的消防平安教育，使员工熟练掌握报警知识和消防器材的运用方法。制止宾客员工携带易燃易爆化学物品进入客房或在客房内运用电炉电熨斗电饭煲等电热器具，制止在客房区域内熄灭物品和燃放烟花爆竹定期组织开展火警火灾处置程序演练，一旦发生火灾，按火警火

39、灾处置程序积极组织扑救，迅速疏散宾客。五餐饮部经理消防责任对本部门的防火任务全面担任。根据酒店消防平安制度，结合本部门实践，落实消防平安措施。定期组织开展消防平安检查，及时消除不平安要素。担任本部门员工的消防平安教育，使员工熟练掌握消防器材的运用方法和液化石油气的防火措施及火灾情况下的处置方法加强对卡式炉酒精炉和手提式液化石油气炉的消防平安管理，运用前必需经安保部同意赞同，确认平安可靠，方可运用。担任对烟道抽油烟机的定期清洗任务，防止烟道抽油烟机积垢过多引起火灾。坚持餐饮场所平安出口疏散通道畅通，严禁超员营业。制止宾客和员工携带易燃易爆化学物品进入餐饮场所，一旦发现及时妥善处置。营业终了后，督

40、促任务人员对营业场所内的设备和客人遗留的残物及时检查和处置。确认无隐患后，切断电源，方可离去。定期组织开展火警火灾处置程序的演练，一旦发生火灾应按火警火灾处置程序积极的组织扑救，迅速疏散宾客。六各管理部门经理消防责任对本部门的防火任务全面担任。根据酒店消防平安制度，结合本部门实践，落实消防平安措施。参与酒店举行的各项消防平安活动，加强本部门员工防火灭火知识。定期组织开展消防平安检查，及时消除不平安要素。担任对本部门员工的消防平安教育，使员工熟练掌握报警知识和消防器材的运用方法维护保养好本部门区域的消防设备和消防器材，确保器材完好无损。下班后，督促任务人员仔细检查办公室内的平安情况，确认无误，切

41、断电源方可离去对租用酒店场所的各单位，应将有关消防管理制度附在合同书上，要求客户必需知道。四、主管消防责任一客房主管消防责任仔细学习消防平安知识，熟练掌握本岗位防火，灭火措施。经常性的对班组成员进展平安教育，普及“四会会报警会扑救初期火灾、会组织人员疏散和自我逃生会运用灭火器材常识。向宾客宣传客房消防平安制度，制止宾客携带易燃易爆化学物品进入客房。发现宾客在客房内熄灭纸张和运用电炉电饭煲电熨斗等电热器具应及时阻止，同时报告房务部和安保部。教育班组成员在清理房间时随时留意火种火源，防止将未熄灭的烟蒂火柴梗带入渣滓袋内。随时留意察看本岗位和消防设备区域报警安装的动向和情况，一旦有异，立刻报告消控中

42、心。发生火警火灾事故，应立刻组织扑救和疏散。二餐饮主管消防责任仔细学习消防平安知识，熟练掌握本岗位防火灭火措施。经常性的对班组成员进展防火平安教育，普及“四会会报警会扑救初期火灾、会组织人员疏散和自我逃生会运用灭火器材常识。督促班组成员做好抽排油烟机烟道的清洗任务和烧烤油炸等作业中的防火平安任务。运用卡式炉酒精炉和手推车液化气炉时，应经常检查器罐能否漏气，酒精能否外溢，煤气钢瓶皮管能否夹紧，以免引起火灾。餐后拾掇桌布时，应留意去除未熄灭的烟蒂火柴梗等火种，以免将火种带入桌布呵斥隐患。营业终了应检查煤气灶具各阀门能否封锁，包厢内能否留下火险隐患，确认无误，切断电源，方可分开。五、重点岗位消防责任

43、一天然气保管员消防平安责任严禁闲杂人员进入库区，库区附近制止烟火。管理人员必需经过消防部门培训，考试合格获得后，方可上岗。装卸气瓶应轻拿轻放不得摔碰撞，发现不合格或超期运用的气瓶应采取措施，不得进库，并做好出入库记录。库内不得超量储存，实行总量控制，限量发放的原那么。空瓶应留意封锁阀门，防止余气溢出。夏天应采取降温措施，防止气温过高发生不测管理人员应熟习液化石油气的性能，熟练掌握防火灭火措施，并经常坚持消防器材的完好和正常运用。仔细检查气瓶管道阀门能否漏气，并做好记录。下班前应封锁阀门，切断气源，对库内库区的消防平安作好仔细的检查。仔细作好各餐厅煤气瓶进出的登记任务，按煤气钢瓶运用年限，定期清

44、洗钢瓶，并做好交接班手续。二消控中心值班员消防责任严禁闲杂人员进入消控中心。坚守值班岗位，严密监视各种消防信号，对报警信号必需到现场查清情况，仔细做好值班记录。发生火警火灾时，按酒店规定的火警火灾处置程序进展操作。火灾时要冷静冷静，正确操作好消防设备，当好酒店指点的顾问，配合消防部门组织灭火。仔细学习掌握酒店内各种消防设备设备的技术性能和操作方法，能排除普通缺点。搞好室内卫生，做好交接班手续。三电工消防责任电工必需经有关专业部门培训，考核合格，领取电工上岗证后，方可上岗。电气设备和线路的安装必需遵守电工操作规程和，严禁超负荷运转。新增设或更改电气设备时必需经工程部经理同意方可进展。电工应定期对

45、电气设备和线路进展检查和清扫积尘，发现不平安要素必需立刻修缮。酒店接待的艰苦活动和艰苦节日须提供暂时电源的，电工应在现场值班担任平安。电工应熟练掌握扑救电气火灾的方法和正确运用灭火器材。发生火灾事故时，电工应立刻到火灾现场待命，高配间电工要坚守岗位四电焊工消防责任电焊工必需经有关专业部门培训，考核合格，领取电焊工上岗证后。方可上岗。因任务需求动用明火，必需向消控中心办理动火证，做到“一批三定动火审批定人定点定措施。电焊气割时，必需严厉按平安操作规程进展操作，同时做好去除电焊气割地点周围的一切可燃物，专人监护并备灭火器材。电焊间内严禁吸烟。氧气瓶乙炔瓶应直立放置不能倾倒。经常检查氧气瓶乙炔瓶阀门

46、能否漏气，软管有无破损，接口螺丝能否拧紧。应运用年检后的氧气瓶和乙炔瓶。严禁瓶阀及减压阀里沾上油脂，以免发生钢瓶爆炸。电焊工应熟练掌握防火灭火方法，会运用灭火设备，能扑救初起火灾。五厨师消防责任厨师应仔细学习掌握管道煤气的理化性能和应急事故的处置方法。在运用管道煤气前应检查各管道灶具阀门能否漏气，确认平安可靠，方可运用。炼油炸制食品时应随时留意油温，控制油量，不得分开岗位，以防油温过高引起火灾。烘烤食品应控制好烘箱温度和烘烤时间，以免烘烤温度过高或烘烤时间过长引起火灾。厨房内的电器设备应由电工担任，厨师不得随意接拉电线，确属任务需求必需经工程部赞同，由正式电工接拉。营业终了必需仔细检查管道煤气

47、阀门能否封锁，烘烤箱能否短电，确认无误后，切断电源，方可分开第四章消防要求、酒店员工必需严厉遵守防火平安制度，参与消防活动。、熟习本人岗位的任务环境，操作的设备及物品情况，知道平安出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的运用方法，必需知道消防器材的保养措施。、牢记总机报警号码“和消防中心号码“，救火时必需无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。、严禁员工将货物堆放在消火忏山、灭火器的周围。严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常运用。、如发现异色、异声、异味，须及时报告上级有关指点，并采取相应措施进展处置。、当发生火灾火警时，首先坚持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消

48、防中心报告。报告时要讲明地点熄灭物质、火势情况、本人姓名、工牌号，并积极采取措施，利用附近的火火器，进展初期火灾扑救，封锁电源，积极疏散酒店内的顾客，有人受伤，先救人，后救火(小火同时进展)。第五章防火管理第一节 消防日常管理、无论本单位、外单位及施工单位，假设要动火都必需到平安部消防控制中心办理“动火证，严厉遵守消防动火规定，并配备相应数量的灭火器材。、重点部位动火须由工程部经理签字，然后到消防中心办证。动火时，平安警卫人员必需在场监护。、严禁在防火通道、楼梯口内堆放货物，疏散标志和出口指示标志应完好，应急照明设备必需保证正常。、严禁施工单位将易燃、易爆物品带进酒店范围内，如施工单位确需运用

49、，应报平安部消防监控中心及工程部，征得有关人员赞同后方可运用。、仓库内制止烟火，不准乱拉暂时电线，不准运用加热设备。仓库照明灯限制w以下白炽防爆灯、防爆日光灯，严禁运用碘钨灯。物品入库时，防止夹带火种，入库后，保安人员要经常巡视检查。、进展油炸食品、电烤食品电动机留意控制油温、油量，防止油锅着火。、变电所、配电室、空调机房等地，不准存放易燃易爆和化学物品，严禁吸烟。、生鲜处一切的排油烟机及管道，应定期清理油垢，在清理卫生时，不得将水喷淋到电源插座和开关上，防止电源短路引发火灾。第二节 防火设计与施工管理、凡新建、改建、扩建的装修工程，必需按照消防规范设计施工。施工前必需将施工图纸上报消防监控中

50、心，由监控中心报消防部门审批后，方可施工。、扩建、改建、装修工程不得随意改动消防设备，确需改动的消防设备，要经平安部经理及消防监控中心同意，由本地公安消防部门赞同后方可施工，任何单位和个人均不得擅自施工运用。、外来施工单位的施工人员进入现场前，必需到平安部办理手续，并进展消防平安教育，经考试合格后，方可进入现场施工。、一切外来施工人员必需严厉遵守酒店的一切规章制度。第六章 消防设备的运用与维护、严厉维护消防自动报警系统的设备，工程部要定期派人协助消控人员进展检验，发现问题及时处理，以保证设备的完好形状。、店内的烟感及温感探测器需每年清洁检测。、要每年排放一次喷淋管网内的水，使自动喷淋系统管网内

51、的水构成活水。、自动灭火安装、加压泵、消火栓、喷淋、手动报警按钮每月检查一次。(手动和自动分别检查)、店内消火栓每季试放一次。、店内消火栓、送风机、排烟机、防排烟阀每季试启动一次。、消防中心监控系统，事故广播系统及事故备用电源每季检测一次。、店内各部门办公室，平安部视情况配备轻便手提式ABC干粉灭火器及灭火推车，摆放位置须明显易取，任何部门及个人，不得随意挪动。、灭火器由辖区部门派专人担任保管及外表卫生清洁，ABC干粉灭火器每两年由消防中心经过测试改换一次。、各种消防管道的维修、停水、消防设备的维修与调试等，都应事先报平安部同意后方可进展。第七章制度第一节 三级防火制度、一级检查由各部门主管实

52、施A、员工必需每日自检本岗位的消防平安情况，排除隐患，不能处理的隐患要及时上报，假设发现问题又不及时处理，由此而发生火灾事故，由各部门主管及员工本人担任。B、各部门主管要将每日自检的结果做好记录。C、担任维护，保养本部门辖区内灭火器材及其他消防设备，不得有损坏，放空的景象发生。、二级检查由各部门经理实施A、各部门经理，每周应组织对本责任区域内的设备、物品，特别是易燃易爆物品进展严厉检查，发现问题妥善处置。B、检查本部门一级消防平安任务的落实情况。C、组织处置本部门的火灾隐患，做到及时整改，定期给本部门员工进展消防平安教育。、三级检查由总经理指点组织实施A、每月由总经理或委托平安部经理对各部门进

53、展重点检查或抽查，检查前不予以通知。B、检查的主要内容应是各部门贯彻、落实消防平安任务的执行情况，重点部门的防火管理制度的执行情况。第二节动火审批制度、一级动火审批凡有以下情况之一者属于一级动火范围：)禁火区域。)油罐、油箱、油车以及存过可燃物体的容器及接在一同的辅助设备。)各种受压设备。)危险性较强的登高焊、割。)比较密封的室内、容器内、地下室。)与焊、割作业有明显抵触场所。)现场堆有大量可燃和易燃物品。)各种管道井。审批方法：由要求进展焊、割作业的部门填写动火恳求单，必需有有关部门担任人、焊工本人、工程技术人员、防火监护人等有关人员在动火恳求单上签字，然后报平安部消防监控中心，由监控中心上

54、报酒店主管平安指点审批。对危险性特别大的工程，经审批赞同后，并采取严密措施方可进展施工。、二级动火审批凡属以下情况之一者属二级动火范围：)在具有一定危险要素的非禁火区域内进展暂时焊、割作业。)小型油箱、油桶等容器。)登高焊、割作业。审批方法：由恳求焊、割作业的部门填写动火恳求单，由工程部担任召集部门的担任人、焊工、技术人员、部门平安检查员在恳求单上签字后，交平安部监控中心审批。、三级动火审批凡属非固定的，没有明显危险要素的场所，暂时焊、割作业都届三级动火范围：审批方法：由恳求动火部门填写动火恳求单，由焊工本人签字、部门平安员签字，工程部签署意见，报平安部消控中心审批。第三节 施工防火制度、几属

55、一级、二级、三级动火范围的焊、割未办理动火审批手续的，不得擅自进展焊、割作业。、焊工要遵守焊工的“十不焊割，各级指点都应该支持，不得强迫工人违章作业，否那么工人有权回绝焊、割，焊工在进展焊、割作业时，要严厉遵守操作规程。、严禁在油库、仓库、车库、机房、控制室、电梯间、商场吸烟，不准在行走中吸烟，必需在指定地点吸烟，烟头火柴梗要放在烟缸内。、酒店内严禁乱拉暂时电线，如施工、维修需求拉暂时线路，应报工程部，平安部同意，由酒店电工操作，暂时线路用完后，要及时撤除。、安装、修缮电气设备，必需由电工操作，并要严厉执行电业部门的有关规定及操作规程，不准擅自改装电器设备，电气设备不准超负荷运转，制止运用不符

56、合平安要求的电线，电气设备及保险安装、电气设备要定期检查，防止引起电火花和电弧、短路、电阻过大、发热、超负荷、缺相及电线绝缘损坏景象，严禁用电线关直接插入插座。、酒店内严禁储存易燃易爆物品，任务必需运用的可按不超越一周的作用量储存。要定人、定点、定措施妥善保管，并报平安部。、严禁将易燃易爆物品带入酒店，楼内严禁将易燃易爆物品。放烟花爆竹开大型展览会需求燃放烟花爆竹，应在大门外。、保管易燃易爆物品，必需建立严厉的收发、登记、回收，真实做到现额领料，活完料尽。第四节 防火平安检查制度、酒店实行三级防火检查制度，班组结合交接班每日进展检查。各部门每周进展检查一次。平安部会同各部门一月检查一次。酒店每

57、季度和艰苦节日要组织有关部门进展检查。、除定期检查之外，要着重加强夜间巡查检查，夜间各当值主管、领班、工程人员要重点检查电源、火源，并留意其它异常情况及时堵塞破绽，消除隐患。、各部门要仔细落实消防平安规定，检查平安制度在本部门执行的情况，发现火险隐患，积极采取防备措施，并向上级汇报。、岗位防火责任人要严厉遵守防火平安制度，积极参与各项平安活动。发现违章行为要及时劝阻，并向部门指点汇报，每天停顿任务后，担任检查责任区内的消防平安。紧闭门窗，去除易燃物，检查好电源、火源，做好交接班。、工程部要定期对重点部位的电气设备、线路、照明、自动报警、灭火系统、防排烟系统、防火门、消火栓、防火卷帘、空调系统、

58、煤气管路等进展大检查，并做好记录。、每次检查中查出的火险隐患要详细登记，逐条研讨，限期整改，对一时难以整改的问题，要及时上报，同时采取防备措施。第五节 火险隐患整改制度、杜绝“老检查、老不改的老大难问题，应清醒认识到迟改不如早改，使火险隐患整改任务落到实处。、对一时处理不了的火险隐患，应逐件登记由酒店平安指点小组制定整改方案，并采取暂时措施，定专人担任，确保平安，限期整改，并要建立立案、销案制度，改一件，销一件。、对消防监视机关下达的火险隐患整改通知书，要及时的研讨落实，按时复函，回告。各部门对平安部的火险隐患通知单，也要研讨落实，如本部门处理不了，要上报酒店指点，酒店指点同消防平安小组成员共

59、同研讨处置。、酒店技术改造开展规划中，要仔细制定消防平安措施，以防止产生新的火险隐患。第六节消防设备和器材管理制度、平安部对酒店消防器材配备必需一致登记，要求逐级担任、专人管理，每季度进展一次清洁，发现问题及时处理。、工程部要定期测试，检查自动报警、自动灭火系统，防排烟设备，消火栓，防火卷帘等消防设备，凡失灵损坏的要及时修复，并担任日常维护保养，确保好用。、消防给水设备需求停水维修时，工程部要通知平安部，经过有关指点同意后方能开工。、在各部门所管辖区域设置的一切消防设备及器材，所在部门要设专人担任保管和保养，要经常检查，在保养中发现损坏、丧失，应报平安部予以补充。、一切消防器材应设在运用方便的

60、地方，不准随意搬动或乱堆乱放，消防设备器材周围，消防通道，走廊要坚持清洁，不准堆放任何物品，确保通道的畅通，消防器材除发生火灾外，任何人不准擅自动用。、灭火器运用期限超越时，由平安部消防主管担任改换。、对新购置的消防器材，应根据国家和企业规定的产质量量规范进展严厉检验，经检验合格后方可运用。、对消防设备，器材管理好的部门和个人应该结合检查评选进展表扬和奖励，对管理不当，保养不好和违反操作规程而丧失、损坏和呵斥人身伤亡事故的，要及时查明缘由和责任，严肃处置。、对故意损坏和破坏消防设备器材的行为，视情节清查刑事责任。第七节 火灾的调查及处置制度、火灾扑灭后，平安部要设专人维护现场，不准一切无关人员