2022年寄宿制学校食品卫生安全管理制度

1、第PAGE5页共NUMPAGES5页2022年寄宿制学校食品卫生安全管理制度一、高度重视学校的食品卫生和安全管理工作。成立食品卫生领导小组、食品卫生监督小组、安全工作领导小组和安全工作监督小组，并制定学校突发安全事故应急预案。二、严格规范食堂的管理，严抓食品卫生关。1、严格从业标准。学校食堂领取了卫生许可证及从业人员健康证。2、完善设施设备。食堂有纱门、纱窗、防鼠等设施，食堂内外环境好，功能区间明确，设施设备完善。3、强化规范操作。学校食堂建立卫生制度及食堂卫生管理机构，且配备了食堂管理员，实行专人负责，严格控制食品采购索证、规范储存食品、出入库台帐等工作环节，做到校园无“三无”食品，无变质劣

2、质食品，保证了食品质量，保证饮水卫生。4、加强卫生管理。学校加强食堂卫生管理，加强餐具消毒保洁，保证饮食卫生安全。食堂注意保持干净卫生整洁，按规定要求对餐具进行定时消毒和保洁，为师生提供良好的就餐环境。三、以高度的责任感，认真落实好安全管理工作。学校坚持“以人为本”的管理理念，在学校教育教学和其他各项管理中，始终把学生的安全教育、身心健康发展放在首位，确立“加强领导、责任到人、定期检查、消除隐患、万无一失”的安全工作方针。1、提高认识、加强领导，规范管理，形成全员抓安全工作的局面。树立安全意识，加强安全教育，健全安全制度，落实安全措施，杜绝伤亡事故，是开展安全教育活动的一条基本的指导思想。成立

3、消防工作领导小组、交通安全工作领导小组、校园网络安全领导小组、法制教育领导小组。制定相关的工作职责、明确各领导小组的工作任务。签订安全工作目标责任书，制定校园安全责任区，明确各责任人的职责，加大对各部门及全体教师的安全工作的考核力度，不断规范校舍管理、教育教学管理、后勤管理、教师队伍管理及各项活动管理，并实行安全事故责任追究制度，形成校园安全人人有责，时时想安全，处处抓安全的良好工作局面。2、建立健全各项规章制度，做到学校安全工作制度化。制度是落实的保证，完善规章，明确岗位，职责分明，严肃纪律，责任到人，是开展安全教育活动的一个重要体会。制订学校安全工作制度、学校突发安全事故应急预案；各年级各

4、班制定年级和班的安全措施，；3、结合学生年龄、心理特点，做到安全教育活动形式多样化、系列化。学校安全教育也是素质教育的基本内容。以灵活多样、丰富多彩的形式，有针对性的开展安全教育活动。除了利用升旗仪式、班会、讲座、广播等形式外，还根据不同的季节、学期、节假日、特殊教育日等，设计不同的安全教育活动内容、不同的活动形式。2022年寄宿制学校食品卫生安全管理制度（二）对于农村寄宿制学校管理的探索【摘要】农村寄宿制学校是新型教育体系下的产物，也是一种新型的办学形式。农村寄宿制学校的产生，既解决了农村学生上学路途遥远的难题，又有利于集中教学资源，实现资源优化。但是在办学的过程中，也出现了安全性不够、管理

5、不到位、人员素质低等等问题，所以对于农村寄宿制学校的管理还需要我们不断的去探索，找到一条符合农村寄宿制学校发展的道路。【关键词】农村；寄宿制学校；管理探索我校是一所九年一贯制的农村寄宿制学校，学校的落成给大罗密地区的学生上学提供了便利，但随之在学校的经营管理方面也出现了一些问题。农村寄宿制学校的管理是一项艰巨的任务，一个系统的工程，同样也是必须要做好的工作。在具体实施的过程中，我们要考虑多各方面的因素，全盘谋划，要让一系列的细则、措施、办法环环紧扣，形成一个完整的工作管理体系。下面就对于农村寄宿制学校的管理给出一些探索性的意见，希望可以对农村寄宿制学校的发展有所帮助。一、学校建设管理1、学校制

6、度建设。规章制度是一个学校的指导纲领，是维持学校正常运行的条文依据，也可以说是学校发展的灵魂。所以建立一套完整、科学、有效、高质量的规章制度，对于任何一所农村寄宿制学校来说都是是非常重要的。一套好的规章制度对学校的管理和发展起决定性的作用。在制定制度章程时，要依据当地学校的实际情况，对学校的队伍建设管理、_机构管理、教育教学管理、思想建设管理、后勤管理、安全管理、学生的生活学习管理等做出明确、具体的要求和规定。除此之外还要建立完善的舍务教师岗位责任制、值班制度、领导带班制度、家长接送制度、学生住宿制度、寄宿生出勤制度、学生宿舍管理制度、食品及卫生环境管理制度、安全防范制度等等，对学校进行全方位

7、的管理。同时还要建立相应的责任机制，落实责任到人。2、制度监督管理。有了科学、有效的制度之后，具体实施起来就很方便。但是对于相关人员执行学校制度时，学校要建立监督小组，发挥积极的监管作用。在实际操作各项制度的过程中，要求各项环节要实施到位，但人为因素总是不可避免的会出现小的差错，为了减少和避免这些差错的发生，就需要学校加大监管力度，做好监督、检查，做到环环相扣，严密把关，确保不留漏洞，不出现盲点，保证各项制度正常实施。3、校风建设。校风建设和制度建设一样重要，它直接反应的是一个学校的形象。基于制度建设的基础，农村寄宿制学校要以建设优良的校风为目标，重点要放在学校的文化环境建设方面，通过举行一些

8、丰富、积极的校园文化活动，营造一个良好的校园文化氛围，尽可能为学生的发展提供条件。同时要发挥学校教育设施的作用，为学生的发展和成长铺设一条进步、向上而富有人文情怀的道路。二、学生管理1、健全学生服务管理体制。农村寄宿制学校的办学宗旨就是服务于农村的学生，让学生感受到国家的关爱，校园的温暖。学校在这个环节中应该增强服务的意识，树立为学生服务的办学理念，让学生能够在学校的寄宿生活中感受到温馨。学校在平时要保障学生的基本生活正常有序，锻炼学生的自理能力，让学生在学校生活好、学习好，让家长放心满意。2、助学机制。对于寄宿制学校，国家应该加大资金支持力度，办学经费给予倾斜，并且制度化。对于学生的关爱要体

9、现在学习、生活中，对于家庭困难的学生，除了寄宿生补助外国家还要给予一定物质上的帮助，帮助有困难的家庭渡过难关，设置奖学金、助学金，尽最大的能力帮助每一个学生完成九年义务教育。三、后勤安全管理1、宿舍管理。对于宿舍管理这一块，是比较复杂的，学校要建立严格的管理制度，同时也不能把学生宿舍管理的太过于死板。首先，对于宿舍的管理要结合学校、学生家庭和学生自身的不同情况分别对待。例如有民族性的差异，还有传染性疾病的特殊情况。其次，宿舍是学生休息的地方，要让学生养成良好的生活习惯，对于这点，学校可以开设主题班会课，对学生进行教育。学生宿舍也是学生的一个小家庭，应该形成朝气蓬勃的宿舍氛围。学校可以为宿舍配备一些文体器材，如象棋、跳棋、羽毛球、排球等，让学生发挥自身的积极性，以宿舍为单位_一些体育比赛、文明卫生宿舍评比和宿舍设计比赛等活动，丰富学生的课余生活，让学生的身心得到全面发展。最后还要加强对寄宿生心理健康方面的教育，让他们的生活充满阳光，充满温暖。2、安全工作。安全工作对于农村寄宿制学校特别重要。学校在这方面要尽一切的力量，保障学生在学校内的生命财产安全。具体工作如下，首先制定行之有效的安全管理制度。第二要做好校内的保卫工作，例如建立校园巡逻机制，保证校内安全；加强门卫