POM07生产与运作计划(二)

1、消费与运作管理Production and Operations Management工商管理学院 赵红梅zhm9090126.消费与运作管理课程目录消费与运作管理概述 Chapt 1消费与运作战略 Chapt 2产品/效力设计与流程选择Chapt 3设备选址与布置Chapt 4任务系统设计Chapt 5消费运作方案二Chapt 7库存管理Chapt 8供应链管理 Chapt 9工程管理Chapt 10质量管理 Chapt 11Chapt 6消费运作方案一先进运作方式 Chapt 12.第七章 消费运作方案二消费作业方案效力作业方案.一、消费作业方案消费作业方案是对消费与运作系统内较小空间范围

2、与较小时段消费义务的安排。在空间上，它把主消费方案规定的义务分配给消费与运作系统内各子系统；在时间上，它把较长期的消费义务细分成较小时段；在方案单位上，把完好的产品细分到产品的组成和工序。消费作业方案的主要任务内容包括：期量规范的制定、作业方案的编制、消费才干的核算和平衡、日常消费派工、消费作业预备的检查。.一期量规范期量规范是企业为了科学地组织消费运作活动和编制消费作业方案，给消费对象在消费数量和期限上所规定的规范数据。它本质上是消费过程各环节之间在时间上和数量上的联络与比例关系，也是制定消费作业方案的重要根据之一。.一期量规范不同消费类型的企业，期量规范不同生产类型期量标准大量大批节拍、在

3、制品定额、流水线作业指示图表等成批生产批量、生产间隔期、生产提前期、生产周期、在制品定额等单件小批生产周期、提前期等.一期量规范大批大量消费类型节拍是指流水线上延续出产两件一样制品的时间间隔。其根本计算公式是：r = Fe N=Fo N.一期量规范 大批大量消费类型在制品是指从原资料投入消费开场直到废品入库为止，处于消费过程中尚未完工的一切毛坯、零部件的总称。.一期量规范 大批大量消费类型在制品定额是指在一定的时间、地点和技术组织条件下，为保证消费的延续进展而制定的在制品数量规范。在流水线内其在制品定额普通包括：工艺在制品定额运输在制品定额周转在制品定额保险在制品定额. 流水线作业指示图表是阐

4、明流水线内各任务地在正常条件下的详细任务制度和劳动组织方式的一种规范图表。它是在流水线节拍和工序时间定额的根底上编制的。当消费稳定时，流水线作业指示图表或略作修正就可以作为流水线的班消费作业方案。流水线特点小时一班共计12345678间断次数间断时间工作时间（分）装配简单制品中午休息220460装配复杂制品330450机械加工（使用耐用期长的工具）440440机械加工（使用耐用期短的工具）660420焊接、热处理等过程660420延续流水线作业指示图表任务时间延续时间.Q = R Tjg一期量规范 成批消费类型批量是指同种制品一次投入或出产的数量。消费间隔期是指相邻两批同种制品投入或出产的时间

5、间隔。消费批量、消费间隔期Tjg和平均需求率的关系如下式所示：批量的大小对企业的经济效益影响甚大。确定批量的常用方法有：经济批量法、最小批量法。.期量规范成批消费类型消费周期是投入时间与出产时间的时间间隔。产品消费周期、工艺阶段消费周期、工序消费周期等不同表示方式。产品消费周期是指从原资料投入到废品出产所阅历的全部日历时间。.产品消费周期确实定普通采用图表法。 A产品消费周期B产品消费周期. 消费提早期是指一批制品在各工艺阶段投入出产的日期比废品出产日期提早的天数。消费提早期有投入提早期和出产提早期两种。消费提早期是以消费周期、消费间隔期为根底按反工艺顺序法进展计算的。 天 数55504540

6、3530252015105装配投入提早期装配消费周期加工保险期机加工出产提早期机加工消费周期毛坯保险期 机加工投入提早期毛坯出产提早期 毛坯投入提早期毛坯消费周期某车间出产提早期=后车间投入提早期+本环节保险期某车间投入提早期=本车间出产提早期+本车间消费周期最后车间的出产提早期为零.二作业排序作业排序是制定消费作业方案的一个中心环节，它要确定各工件在设备上加工的先后顺序，在此根底上再合理确定每个工件的开场时间和终了时间，此时就构成了一个完好的消费作业方案。.二作业排序作业排序实践上就是赋予在等待队伍中的工件以不同的优先权：谁的优先权高，谁就先加工；谁的优先权低，谁就后加工。给工件赋予优先权时

7、所遵照的准那么称为优先准那么，在这些准那么的指点下，经过一定的科学方法来组织产品在加工过程中的排序。.如：一台设备，多种作业的排序单一设备排序是作业排序中最简单、最根本的问题。在此情况下，不论采用哪种排序方式，总的加工时间是固定的，其排序优化的评价规范通常是平均流程时间最小；最大拖期量最小或者为零。在实践排序中常用以下三种方法：最短作业时间法；最早交货期法；穆尔法。产品ABCD生产时间4728交货期691917.一台设备，多种作业的排序最短作业时间法：排序为CA B D，此时，各产品开场与终了时间、流程时间、延期交货天数如下表所示。产品ABCD生产时间4728交货期691917产品CABD开始

8、时间02613结束时间261321流程时间22+4=66+7=1313+8=21交货期196917延期交货天数0044. 最早交货期法：排序为AB D C，3种产品延期交货，各产品开场与终了时间、流程时间、延期交货天数如表所示。产品AB*DC开始时间041119结束时间4111921流程时间44+7=1111+8=1919+2=21交货期691719延期交货天数0222产品ABCD生产时间4728交货期691917. 穆尔法：排序为A D C B，1种产品延期交货。目的是使延期交货的义务数最少产品ADCB开始时间041214结束时间4121421流程时间44+8=1212+2=1414+7=2

9、1交货期617199延期交货天数00012产品ABCD生产时间4728交货期691917.优先调度法那么SPTShortest processing time法那么优先选择加工时间最短的工序可使工件的平均流程时间最短，从而减少在制品量FCFSFirst come first served法那么优先选择最早进入可排工序集合的工件来自排队论，对工件较公平EDDEarliest due date法那么优先选择完工期限紧的工件可使工件最大延误时间最小MWKRMost work remaining法那么优先选择余下加工时间最长的工件不同任务量的工件的完工时间尽量接近.优先调度法那么LWKRLeast w

10、ork remaining法那么优先选择余下加工时间最短的工件使任务量小的工件尽快完成MOPNRMost operations remaining法那么优先选择余下工序数最多的工件与MWKR法那么类似，只不过思索工件在不同机器上的转运排队时间是主要的SCRSmallest critical ratio法那么优先选择临界比最小的工件临界比：工件允许停留时间与工件余下加工时间之比保证工件延误最少RANDOM法那么随机地挑一个工件.效力作业方案排队问题人员班次方案.一排队问题.排号系统1、自动取号：顾客来到办事大厅，根据办理业务的分类按取相对应的按键，自动获得服务号单；2、等候呼叫：顾客获取号单后，

11、在大厅内休息，等候呼叫；3、员工呼叫：员工办理完前一位顾客后，只需简单的操作呼叫器；4、业务办理：系统自动语音和显示屏显示，提醒顾客去相应柜台办理业务。 .排队情况的特征一群顾客到达具有一个或几个效力员的效力机构在顾客到达机构的时候，能够立刻遭到效力，也能够因效力员忙碌而在队伍中等待直到获得效力为止当顾客获得效力后便分开系统。.顾客源分开的顾客队列效力机构被效力后的顾客单通道排队.顾客源分开的顾客队列效力机构被效力后的顾客多通道排队.顾客源分开的顾客队列效力机构被效力后的顾客多通道排队.区分业务一站式效力.集中效力.衡量效力系统有效性的数量目的效力机构空闲的时间百分比或概率即系统中没有顾客的概

12、率系统形状：系统中顾客数为某个特定数字的概率。队长与排队长逗留时间与等待时间.等待心思感知比现实更重要空闲的时间觉得比忙碌的时间更长效力前的等待觉得比效力中的等待更长“进入进程 10+2030.等待心思不确定或无解释的等待觉得比确定的等待更长：经常沟通不公平的等待觉得更长：有形地划分不同市场.一些折中的战略排队问题使运营合理化以减少等待使等待变得有趣或至少可以忍受区分不同的等待顾客建立预订流程.使运营合理化简化流程，消除无效率任务采用适宜的排队系统多列排队单列排队数字排队.建立预订流程预订系统可以扩展需求，保证顾客获得及时效力适用：餐厅、运输公司、电影院、内科医生等还可转移需求到低需求时间，获

13、得潜在利润违约问题.区分不同的等待顾客排队规那么先到先效力顾客的重要性任务的紧急程度，如急救、抢修效力买卖时间支付溢价，如头等舱客人.使等待变得有趣或可忍受效力越有价值，顾客期望等待的时间越长单独等待比群体等待时间觉得长.二人员班次方案经过适当安排效力人员来调整效力才干，满足不同时间段的不同效力负荷。护士、警察的任务日及休憩日的安排一天营业超越8小时14-24，一周7天都营业等效力企业的人员安排有许多运转道路，日运转20小时，一年365天都运营的汽车公司的司机的安排等.某邮局的包裹效力部的人员排序方案表示任务日，空白表示休憩日人员周一周二周三周四周五周六周日ABCDEFGHIJ合计能力C869

14、10105250需求R6489103242差C-R22110208.制定人员排序方案的主要约束条件是企业的人员方案和顾客需求，但有时还学思索其他一些约束，包括法律和行为上的约束。如：要求有延续的休憩日，或至少延续休憩日不得少于一定百分比，要求法定休憩日全休等。处理的方法之一是采用轮换排序方案，经过一段时间后，一切人员都会得到均等的上班、下班、和休憩.保证每人都有两日连休，还可做到使人员富余才干最小的方法：1、从每周的人员日需求量中，找出一切具有最少人员需求量的两个延续日，再从中找出两日需求量总和最小者。如下表：一切具有最少人员需求量的两个延续日是周六周日、周日周一、周二周三、周三周四，其中两日需求量综合最小者是周六周日。日期周一周二周三周四周五周六周日人员需求量89212742.保证每人都有两日连休，还可做到使人员富余才干最小的方法：2、制定1名人员在上述日期休憩周六和周末，在其他预备安排人员任务的各日的人员需求量中减去一人的需求量。如上例，周一到周五各日人员需求量分别变成7、8、1、11、6。反复步骤1和2，直至全部需求被满足，或一切人员的任务都被分配。.人员人员需求量合计周