《学前卫生学》课程教学大纲

1、- 2 - 学前卫生学课程教学大纲一、课程信息课程代码（COURSE CODE）307BB244课程名称（COURSE TITLE）学前卫生学课程性质（COURSECHARACTER）专业必修课学分（CREDIT）2.5周数（WEEKS）16学时（CONTACT HOURS）32+16先修课程（PRE-COURSE）课程负责人（COURSE COORDINATOR）适用专业学前教育（师范）课程简介：学前卫生学是高师学前教育专业开设的专业必修课程，是儿童发展心理学、学前教育原理等学科的前沿课程，是该专业的核心课程之一。该课程是一门研究维护和增进学前儿童健康，促进学前儿童正常发育的学科。其研究对象

2、主要包括学前儿童身体的生长发育与保健、学前儿童身体的疾病及其预防、学前儿童的问题行为和心理疾患及其预防、学前儿童的营养与托幼机构的膳食卫生、托幼机构保教活动卫生、托幼机构的环境卫生、托幼机构的安全与急救等。通过本课程的教学，学生能够了解学前儿童解剖生理特点，掌握儿童生长发育的规律；了解营养学的基础知识和托幼机构的膳食管理、学前儿童常见疾病的有关知识及基本急救措施；熟悉教育环境创设及教育过程中的卫生要求；了解学前儿童常见心理卫生问题及教育对策，能够对学前儿童的身心发展进行科学的评价，具备一定从事学前儿童卫生保健实践活动的专业素养和能力；对幼儿充满热爱之心，对学前教育专业产生极大兴趣，养成科学的保

3、教态度和正确的保教观念，具有愿意从事学前教育事业的情感与态度。二、课程目标通过本课程的学习，学生应具备以下几方面的目标:1. 通过本课程学习，学生能够全面掌握幼儿解剖生理特点以及身体生长发育的规律；掌握营养学基础知识；了解幼儿常见疾病、传染病的有关知识及意外事故的基本急救措施；熟悉幼儿教育环境创设的原则及教育教养中的卫生要求；了解幼儿健康成长过程中常见的卫生问题及教育对策。2. 通过本课程学习，学生能够根据幼儿的生理特点，保护和促进其身体的正常发育和健康发展；科学指导幼儿进餐；能辨别和预防幼儿的常见病、传染病；熟练掌握幼儿园一日生活管理的各项技能；能够积极预防、排除幼儿安全与健康隐患，及时处理

4、意外事故；能够为幼儿营造良好的环境。3. 通过本课程学习，学生能够运用学前卫生学一般原理和知识，分析和解决学前儿童卫生保健实践中所遇到的问题，在实际工作中切实做到维护和增进儿童的健康。4. 通过本课程学习，学生能够逐步认同幼儿教师的专业性和独特性，具有保教结合，保教并重的教育理念。5. 通过本课程学习，学生能够能够树立科学的儿童观，了解儿童，热爱儿童，对幼儿教育工作有浓厚兴趣，初步建立从事学前教育事业的职业理想。课程目标对毕业要求的支撑关系表毕业要求毕业要求指标点课程目标1课程目标2课程目标3课程目标4课程目标5毕业要求1毕业要求指标点1.3M毕业要求2毕业要求指标点2.1HH毕业要求指标点2

5、.2HH毕业要求3毕业要求指标点3.1HHH毕业要求指标点3.2HHH毕业要求4毕业要求指标点4.3HHH三、教学内容与预期学习成效知识单元对应课程目标知识点预期学习成效实现环节学时绪论课程目标1、4、5健康的概念；学前卫生学的研究对象、任务、内容；学前卫生学的研究方法1.能够掌握健康的的概念，理解健康的基本内涵，指导实践；2.了解学前儿童卫生学的研究对象、任务、内容；3.了解学前儿童卫生学的研究方法。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例分析；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论2学时学前儿童身体的生长发育与保健课程目标1、2、3、4、5学前儿童身体各系统、各器官的生长发育特点与保健 ；学

6、前儿童身体生长发育的规律 ；学前儿童身体生长发育的测量与评价1.掌握学前儿童身体各系统、各器官的生长发育特点；2.结合实际分析并掌握学前儿童身体各系统、各器官的卫生保健要求；3.理解学前儿童身体生长发育的规律；4.了解学前儿童身体生长发育的测量与评价并实际运用。教学方法：课堂讲授、小组讨论、案例分析、操作练习；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论8学时+实践4学时学前儿童身体的疾病及其预防课程目标1、2、3、4、5学前儿童常见病及其预防 ，学前儿童常见传染病及其预防1.掌握学前儿童常见病的症状、病因、护理、预防的知识；2.了解传染病的概念、特性和流行三环节；掌握传染病的预防措施和幼儿园传

7、染病应急处理措施；3.掌握学前儿童常见传染病的症状、病因、护理、预防的知识。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例分析、操作练习；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论4学时+实践2学时学前儿童的问题行为和心理疾患及其预防课程目标1、2、3、4、5学前儿童的问题行为及其预防；学前儿童的心理疾患及其预防1.通过学习能认识到学前儿童心理卫生的重要性；2.了解并能初步识别学前儿童常见的问题行为，掌握相应的教育对策；3.了解学前儿童常见的心理疾患的症状、原因；了解常见的心理问题矫治方法。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例分析；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论4学时学前儿童的营养与托幼机构的膳

8、食卫生课程目标1、2、3、4、5学前儿童需要的营养素和热能；学前儿童的合理膳食；托幼机构的膳食卫生1.掌握六大类营养素的基础知识；了解学前儿童营养需求；2.了解幼儿膳食配制的特点；掌握幼儿膳食配置的原则，掌握幼儿良好饮食习惯的内容；3.能对学前儿童营养的实际问题进行分析。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例分析、操作练习；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论4学时+实践2学时托幼机构保教活动的卫生课程目标1、2、3、4、5制定托幼机构生活制度的卫生学依据；托幼机构保育、教育活动的卫生1.理解制定托幼机构生活制度的卫生学依据，掌握制定托幼机构生活制度的原则；2.掌握幼儿一日生活各环节的卫生要

9、求，掌握托幼机构教育活动的卫生要求；3.能分析托幼机构生活制度实例，从卫生学角度合理安排幼儿一日生活。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例分析、见习观摩；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论4学时+实践2学时托幼机构的环境卫生课程目标1、2、3、4、5托幼机构健康的心理社会环境、托幼机构的物理环境1.理解建构托幼机构健康的心理社会环境的意义与途径；2.了解托幼机构物理环境卫生的要求与标准；3.能运用托幼机构的环境卫生的原理与知识，初步具备为儿童创设健康成长的环境的能力。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例分析、见习观摩；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论2学时+实践2学时托幼机构的安

10、全与急救课程目标1、2、3、4、5托幼机构的安全、急救1.了解学前儿童发生意外事故的原因，掌握托幼机构的安全措施；2.掌握儿童安全事故的预防与急救的知识；3.掌握常见的急救技术，初步具备动手操作的能力。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例分析、视频观摩、操作练习；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论4学时+实践4学时四、成绩评定及考核方式知识单元对应课程目标考核方式成绩评定绪论课程目标1、4、5课堂讨论、总结观点课程成绩包括4个部分，分别为考勤成绩、实际操作、课程作业和期末考试。具体要求及成绩评定方法如下：1.考勤，考勤采用“只扣分，不加分”的方法计算成绩，无故旷课1次，将在总成绩中扣除2

11、分。无故缺勤5次者，取消本门课程的考核资格。2.实际操作（20%），要求每位同学必须完成相应实操技能练习活动，随机抽取项目进行考核评价。3.课程作业（20%）。完成三次书面课程作业，每次满分为100分，最后取平均分。4.期末考试（60%），实行综合闭卷考试，总分100分。考试占总成绩的60%。期末考试卷面成绩未达50%者，该门课程成绩作不及格处理。学前儿童身体的生长发育与保健课程目标1、2、3、4、5课堂讨论、完成书面作业一次、抽查练习情况学前儿童身体的疾病及其预防课程目标1、2、3、4、5课堂讨论、完成书面作业一次、抽查练习情况学前儿童的问题行为和心理疾患及其预防课程目标1、2、3、4、5课堂讨论、案例分析学前儿童的营养与托幼机构的膳食卫生课程目标1、2、3、4、5课堂讨论、结合实际完成书面作业一次托幼机构保教活动的卫生课程目标1、2、3、4、5结合见习或视频观摩进行课堂讨论托幼机构的环境卫生课程目标1、2、3、4、5结合见习或视频观摩进行课堂讨论托幼机构的安全与急救课程目标1、2、3、4、5课堂讨论、抽查练习情况五、课程建议教材及主要参考资料1.建议教材1.朱家雄 汪乃铭 戈柔.学前儿童卫