




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文档简介
1、苦瓜炒鸡蛋的做法教程: 1.苦瓜洗净,对半切开,去瓤。切薄片。2.过热水焯30秒钟立刻捞出浸凉水。控干备用。3.鸡蛋打散,备用。4.锅里热油,加葱 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/scl/39.html t _blank 姜爆香,倒入苦瓜翻炒几下。5.立刻倒入蛋液。大火翻炒一小会,看蛋液基本凝固,加上盐,蒜碎即刻关火,拌匀,利用余温让蛋液全部凝固。6、一道好吃苦瓜炒鸡蛋就做好了,现在可以上桌享用了。熊掌豆腐材料准备:1、豆腐一块,切厚方片放沸水锅中煮两分钟后捞起沥干水份。2、蒜苗四棵,切马耳朵段。3、 HYPERLINK http:/www.jucan/jccp/
2、4864.html t _blank 豆瓣酱一大匙、 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/33.html t _blank 酱油三大匙同放一个碗里。4、盐适量。5、淀粉一大匙加适量味精用水兑成芡汁。熊掌豆腐的做法教程:1、锅中放油烧至七成热,改中小火将豆腐块分别贴放在锅中,边煎边铲动移位。2、煎呈深黄色时,盛盘里待用(熊掌豆腐我只煎一面)。3、锅中留余油烧至五成热,倒入豆瓣和酱油小火慢炒至呈樱桃色。4、加入约半斤汤或水,沸后倒入豆腐块和一点点盐(注意掌握好盐的量,因为有豆瓣和酱油),烧约五分钟。6、再加入蒜苗,继续烧约两分钟。7、勾芡翻匀后即可起锅装盘上桌。成
3、品图:熊掌豆腐的做法小技巧:1.煎豆腐时要边切边下锅,油温不能太高,煎的时间可略长一些,但不要煎糊了。2.酱油不宜多放,主要以盐定味,因豆腐本无鲜味,味精量要放够。3.下水淀粉时先少下些,不够再加,不要一次加得太多,影响滋润感。蒜苗不宜下得过早,临勾芡时才放,保持翠绿清香。青椒肉丝的做法教程:1. 青椒去芯,切成丝; HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/scl/39.html t _blank 姜,蒜切沫2. 里脊肉顺纹理切成丝,加调料腌制。(把切好的肉丝放入碗内加老抽、生抽、糖(总用量的一半)、料酒用手抓匀后腌15分钟。)3. 炒锅里加少量油,油热后下青椒丝煸炒到微
4、软时,出锅备用。4. 再次烧热锅,倒入少量油,油热后下姜蒜沫爆香,倒入肉丝快速炒散(要大火快炒,肉丝才嫩,火小了肉丝会老)。5. 肉丝炒到约八成熟时,下炒过的青椒丝同炒匀。6. 最调入盐与糖(剩下的)炒匀后,再淋入水淀粉勾薄芡,炒匀即可出锅。青椒肉丝的成品图:青椒肉丝的做法小技巧:1、在腌好的肉里加入一汤匙清水,抓到肉丝吃进所有水分时,再加干淀粉抓匀。最后放入麻油和5克沙拉油拌匀。这样肉丝炒出来才会又香又嫩。2、怎么样才能把肉丝切得很漂亮呢? 秘决就是在肉冷冻到半硬状态时,最容易操作。至于什么道理大家一看便知了3、拌肉时一定要用手来抓,用手的力道让调料充分渗透进肉的组织里,这样肉丝才会更入味。
5、聚餐网教你做的这道青椒肉丝怎么样?当然不错啦。另外,青椒可以根据自己的口味选择辣的和不太辣的哦。赽快做给自己吃吧!五花肉烧冬瓜的做法:1.冬瓜洗净,切去外皮,然后切成厚片。2.将五花肉洗净切片,倒入料酒和少量的盐腌制一下。3.锅里加少量的油烧热后加入蒜末里面爆香。4.接着把五花肉倒进去煸炒。5.煸炒到五花肉出油,表面有点焦黄色了,再倒入冬瓜里面一起翻炒。6.炒到冬瓜变软了,加入红辣椒里面。7.再加入调料,盐,味精和腌肉盘里面剩下的料酒。8.最后翻炒均匀了,就可以出锅了!成品图:五花肉烧冬瓜的做法小技巧:1.五花肉先煸炒到出油,表面有点焦黄色,会更香!2.加点料酒会更入味!3.冬瓜片不能切得过厚
6、,否则烹制时间会太长,而且不易入味。关于五花肉烧冬瓜如何做好吃的方法就介绍到这里,夏天多吃冬瓜对身体特别有益,尤其是身体代谢功能稍差的中老年人,更应该多吃些冬瓜调节一下。家常红烧黄花鱼的做法图文教程:1.黄花鱼去腮、内脏,用料酒(分量外)将鱼身按摩一遍后冲洗干净控水备用。2.葱蒜切末,老 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/scl/39.html t _blank 姜部分切末部分切片,香葱和红辣椒切丁,将调味料混合后作为酱汁备用。3.不粘锅内放适量的花生油,油热后放入姜片炸至金黄后捞出。4.放入黄花鱼,小火慢煎,煎至意面金黄后翻面。5.待将黄花鱼两面都煎至金黄后将黄花
7、鱼盛出。6.锅内留少量余油,放入葱姜蒜末小火炒香。7.放入煎好的黄花鱼,加入酱汁。8.中火煮开后转小火,煮至酱汁浓稠即可关火,盛出后撒上香葱末和辣椒丁作为点缀。成品图:家常红烧黄花鱼的做法小技巧:1.煎鱼的时候一定要小火慢煎,不要着急翻面,要不然鱼皮还没定型很容易就会破。2.如果你用的黄花鱼个头较大可以提前在鱼身划两刀会更易入味。3、煎鱼之前先用生姜片擦一下锅壁,也可以帮助尽量不煎破鱼皮。 4、烧鱼后的汤汁拌饭很香,喜欢吃汤汁拌饭的话可以多留些汤汁。喜欢吃肉嫩的黄花鱼的话,建议选择小黄鱼,但刺也比较细和多。如果想鱼刺少一些,就用大黄鱼吧。不管大小,这道家常红烧黄花鱼的烹制方法都非常的适用。长生
8、茄子的做法教程:1. 茄子洗净去皮切成茄条;葱 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/scl/39.html t _blank 姜切末。2. 花生米用开水稍烫,轻松剥去红衣。3. 将切好的茄条放入盘中,然后放入烧开水的锅中蒸至6-7分熟。4.炒锅热油,将去衣的花生仁炒熟,盛出待用。5. 将蒸好的茄条放入热油锅中,焙干水分后,加入葱蒜末煸出香味,然后再加少许 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/33.html t _blank 酱油、盐和糖,翻炒均匀。6.将炒匀的茄条 淋入少许香油后盛出,放上炒熟的花生仁和少许 HYPERLINK htt
9、p:/www.jucan/scbk/scl/131.html t _blank 香菜即可。成品图:做法的小窍门:1、蒸茄条时的火要小一些,并且不能蒸过久,这样才能保持挺拔的形状和煸炒后的口感。2、花生红衣用开水烫后,不必太长时间即可轻松去除了。花生衣其实也很营养,建议自家吃的话,也可以不用去皮。3、酱油放一丁点即可,太多的话,菜色就不漂亮了。不喜欢酱油的可以不用放,换成生抽也行。4、炒花生仁的时候火候不能过大,否则很容易就炒糊了。长生茄子的家常做法就介绍到这里了,如此简单的家常做法,朋友们是不是看一遍就会了呢?对于新手们来说,炒花生仁和蒸茄子可能不是一次就会做很完美的,只要大家多试几次就一定能
10、做出软硬适中,漂亮又好吃的长生茄子了。所以,赶快动手开始吧。玉米胡萝卜猪骨汤的做法教程:1、猪骨砍块在滚水里烫一下去血水,然后用冷水冲一冲备用。 两个玉米切小块。 胡萝卜去皮切滚刀块。2、猪骨放进煲里。3、糯玉米和 甜玉米放进煲里。4、胡萝卜放进煲里。5、一次性加足水,煲汤中间如果加水营养就流失了。6、加点 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/59.html t _blank 白 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/57.html t _blank 醋盖上盖开高火,最好不要用自动那个档,自动好慢煲一天那个汤都没反应。7、汤煲开
11、了算起一个钟就可以了,基本猪骨都酥松了,蔬菜类的汤不要煲太长时间,煲太久维生素会蒸发掉的,煲好后放少许盐可以起锅了,也可加少许鸡精来提味。成品图:玉米胡萝卜猪骨汤的做法小技巧:1、白醋可以让骨头的营养都煮出来,但滴入白醋时量不要多了,要不会影响汤的味道。2、加水时一次性加足,中间加水会分散汤的味道。3、猪骨一定要焯下水,这档煮出来的汤更加清淡,中间有少许油质可以在关火后用勺子撇一下漂在上面的油脂即可。这款汤的关键就是玉米,这个汤有益肠胃、润肺燥的功效。玉米能止血、利尿,又能降胆固醇。红萝卜宽中行气、健胃助消化。猪骨补阴益髓又可补充钙质。所以非常适合饮用,可以说是煮汤最为经典的搭配了。苦瓜海带瘦
12、肉汤的做法教程:1.海带洗净切好,黄豆用水浸泡,苦瓜去瓤切薄片,瘦肉切薄片。2.高压锅内一次性注入适量的清水,下海带和黄豆,加盖加阀,大火煮开后中火煮5分钟。3.下切好的苦瓜片,中火煮到苦瓜片变软。4.加入瘦肉,焯烫。5.肉片一变色,立即下适量的盐、适量的麻油调味即可。成品图:苦瓜海带瘦肉汤的美味小窍门:1.苦瓜和黄豆是绝配,煮苦瓜的时候下黄豆,汤汁特别鲜美。2.肉片焯汤的时间不要久,以免肉片变老。苦瓜海带瘦肉汤的做法介绍到这里就结束了,现在秋季干燥易上火,不妨来上这么一道汤食,在去火的同时还能补充营养,很是不错的呢,赶紧做来和家人们一起品尝品尝吧。凉拌猪耳朵的做法教程:1、猪耳朵清洗后,用刀
13、背将两面刮干净;2、烧一锅热水,将猪耳朵简单焯一下,时间不用长,变成白色即可捞出;3、焯好的猪耳朵,捞出备用;4、准备好老抽、生抽、胡椒粉、五香粉、红糖、 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/59.html t _blank 白 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/57.html t _blank 醋、白酒、 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/31.html t _blank 花椒、大料、桂皮;5、另准备一锅清水,根据自己的口味,加入上述调味料,搅拌均匀,制作成卤汁;6、卤汁烧开后,下入猪耳
14、朵,小火煮40分钟至1小时左右,喜欢吃脆的少煮一会,喜欢吃软的就多煮一会,但最多不要超过1小时,否则影响口感;7、关火后,将猪耳朵继续浸泡在卤汁中,使其充分入味,等猪耳朵彻底晾凉之后,捞出切丝;8、猪耳朵可以放入冰箱冷藏一会,口感会更爽脆。9、吃的时候,浇上少量生抽、 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/61.html t _blank 香醋和 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/56.html t _blank 辣椒油,最好配一些芝麻油味道更好吃,这样一道好吃的凉拌猪耳朵大功告成了。凉拌猪耳朵成品图:凉拌猪耳朵的做法小技巧:
15、1、可以将制作过程总结成:焯、卤、拌。只需这样简单的三步,就可以做出一道特别适合夏季的爽口小菜了。2、每次可以稍微多做一些,冷藏保存。3、喜欢吃辣的可以加上辣椒一起卤,这样更入味一些。4、 卤猪耳朵建议 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/33.html t _blank 酱油量不用放太多,凉拌的颜色太深不好看这道凉拌猪耳朵的简单做法就讲解到这里了,相信大家现在都已经学会了吧,那么喜欢吃的凉拌猪耳朵的朋友可以在家中试做一下,有一天喝点啤酒吃点猪耳朵很享受的哟。回锅肉的做法教程:1. HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/scl/39.h
16、tml t _blank 姜切片,大葱切段备用。2. 锅里加清水,烧开后加入姜片,大葱,加半勺老抽,2勺料酒混合成汤汁,煮3分钟。3.汤汁中 放入整块儿五花肉,中火煮10分钟左右(筷子可轻松戳入)。捞起后放凉(最好入冰箱冰2分钟),切薄片。4. 炖肉的同时,青椒斜切开,大葱竖切丝,蒜拍碎。5. 热油锅放入肉片煎炒至肉片表面微卷,然后转中小火放大半勺郫县 HYPERLINK http:/www.jucan/jccp/4864.html t _blank 豆瓣酱再放蒜末爆香,炒出红油后再放小半勺甜面酱、1勺料酒、1勺炖肉汤汁翻炒。6. 肉香四溢后转大火,放青椒、大葱丝煸炒至熟,加适量盐调味即可。回
17、锅肉的成品图:回锅肉的做法小技巧:1、五花肉要选肥肉相间的,做出来的味道会更好。2、肉片一定要切得薄一些,不仅容易入味,吃起来越嚼越香。味道焦香麻辣的回锅肉就是这么简单,一出锅就会香气扑鼻让人垂涎欲滴啊!喜欢吃麻辣的朋友,赶快去试做一下吧!酥香椒盐鱼的做法教程:1.鱼去头尾、去内脏洗净;辣椒粉、黑胡椒粉、盐、白芝麻放入小碗中混合成椒盐粉。2.把鱼切成宽约3厘米的段,然后放入容器中,加黄酒拌匀腌一会去去腥味,然后沥干多余的水分,放入红薯淀粉拌匀,使每块鱼肉都均匀的裹上薄薄一层干淀粉。3.炒锅烧热,倒入约500ML油,油温6成热时(约180度),放入鱼块,用大火炸至鱼块表面酥脆,变成浅咖啡色,捞出
18、沥油。4.炒锅中留适量植物油(不用太多,比平时炒菜时的油少一点),油温5成热后放入葱 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/scl/39.html t _blank 姜蒜末爆香,倒入炸好的鱼块翻炒约20秒。5.倒入椒盐粉,继续炒约半分钟,待椒盐粉完全粘在鱼块上即可传盛盘。成品图:酥香椒盐鱼的做法小技巧:1、炸鱼时要用热油大火,这样炸出来的鱼表皮酥,内部软,火候太小炸出的鱼肉容易皮实,而且鱼肉也容易吸油太多。2、椒盐粉中的黑胡椒粉可以根据个人口味改成 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/91.html t _blank 白胡椒粉或者五香粉
19、。3、可以用其他海鱼代替踏板鱼,个人觉得不要选择肉质太厚的鱼,不容易入味。以上就是怎么在家做最受孩子们喜欢的酥香椒盐鱼的方法了,这里用的踏板鱼是一种海鱼,喜欢吃淡水鱼的可以用白条鱼或其它苗条的鱼类均可。这么美味营养的一道菜肴兼小吃,不但是下饭菜,还可做为哄小朋友们的法宝利器,妈妈们可不要错过了哦。韭菜虾仁饺子的做法教程:1-2、面粉加入少许盐混合均匀,缓缓加入清水并用筷子搅拌成絮状。3、用手揉成软硬适中光滑的面团,蒙上保鲜膜静置20分钟。4、韭菜洗净沥干,切碎。5、虾去壳、虾线,切成粒;干贝碾成丝,用少许油炒香。6、将干贝、韭菜、虾仁混合,加入盐、 HYPERLINK http:/www.ju
20、can/scbk/scl/39.html t _blank 姜末、虾油调味,拌匀。7、取出面团,案板上撒些薄面稍揉一下,将面团分成若干份,搓成长条,做成剂子,压扁,擀成饺子皮;包入馅料捏成饺子。8、制成若干饺子生坯。9、起锅加清水烧开,下入饺子生坯煮熟即可。成品图:韭菜虾仁饺子的美味小窍门:1、虾仁不要切碎或者切泥,否则拌到馅里会失去虾仁的鲜美。2、饺子皮制作时,和面后要饧20分钟以上,面不要和得太软。韭菜虾仁饺子的做法介绍到这里就结束了,现在的天气越来越冷,这个时候不妨来上这么一道暖暖又美味的饺子食用吧,一口饺子一口汤,吃起来美味又暖身。四喜蒸饺的配料:饺子皮10张、红萝卜10片;四喜蒸饺的
21、家常做法四喜蒸饺的做法:1、将饺子皮包入适量肉馅后,折出四等份方格;2、每格填入一种颜色材料,底部垫上一片红萝卜片;3、排列在蒸笼内;4、用大火蒸约15分钟即可;温馨提示:所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜,可根据自己喜好有所改变!吃出健康:香菇含丰富的 HYPERLINK /xiyiyaocai/weishengsu/ t _blank 维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。万能骨头汤
22、菜谱物语万能骨头汤熬一锅绝世好汤底,可以煮面条、煮疙瘩汤、也可以煮粥、蒸鸡蛋羹,用来代替煮东西时所需要用的水;让简简单单的宝宝饭菜更加的美味、营养。 当你做了妈妈以后,身边的人,尤其是老人都会告诉你要多给孩子喝骨头汤,补钙;至于到底是不是真的能补钙,或者是到底能补多少钙,一直都是众说纷纭,咱暂且忽略;但是宝宝餐要清淡,要少调料,大家一定是认同的。不放调料,要清淡,可是还要美味?就愁坏了不少的妈妈. 有了这锅浓汤,你的面条将不在寡淡,就像家乐浓汤宝的广告一样:一碗汤、一份面条、2份蔬菜,再加一点点盐,一碗美味又营养的面条就做好了。 周末有时间的时候熬上一大锅浓浓的骨头汤,晾凉,然后分成每次需要的
23、量,装入母乳保鲜袋或者是普通的保鲜袋,放入冰箱冷冻室冷冻起来,下次要用的时候拿出来一袋解冻就可以用了.是不是省事儿呢? 育儿大家小巫在她的书里说:“每当有妈妈来问我:“怎么才能让孩子听我的呢?”也就是说,怎么才能让孩子跟你关系好呢?秘诀就是给他烧菜吃。”当然,并不会是仅仅是烧菜吃那么简单,这需要持之以恒,从各个方面让宝宝体会到父母的爱。 所以,亲自给你最可爱的宝宝做饭吃吧!更多 HYPERLINK javascript:; 边看电脑边做菜不方便?扫一扫二维码,将此菜谱发送到手机上查看 菜谱物语万能骨头汤熬一锅绝世好汤底,可以煮面条、煮疙瘩汤、也可以煮粥、蒸鸡蛋羹,用来代替煮东西时所需要用的水;
24、让简简单单的宝宝饭菜更加的美味、营养。 当你做了妈妈以后,身边的人,尤其是老人都会告诉你要多给孩子喝骨头汤,补钙;至于到底是不是真的能补钙,或者是到底能补多少钙,一直都是众说纷纭,咱暂且忽略;但是宝宝餐要清淡,要少调料,大家一定是认同的。不放调料,要清淡,可是还要美味?就愁坏了不少的妈妈. 有了这锅浓汤,你的面条将不在寡淡,就像家乐浓汤宝的广告一样:一碗汤、一份面条、2份蔬菜,再加一点点盐,一碗美味又营养的面条就做好了。 周末有时间的时候熬上一大锅浓浓的骨头汤,晾凉,然后分成每次需要的量,装入母乳保鲜袋或者是普通的保鲜袋,放入冰箱冷冻室冷冻起来,下次要用的时候拿出来一袋解冻就可以用了.是不是省
25、事儿呢? 育儿大家小巫在她的书里说:“每当有妈妈来问我:“怎么才能让孩子听我的呢?”也就是说,怎么才能让孩子跟你关系好呢?秘诀就是给他烧菜吃。”当然,并不会是仅仅是烧菜吃那么简单,这需要持之以恒,从各个方面让宝宝体会到父母的爱。 所以,亲自给你最可爱的宝宝做饭吃吧! HYPERLINK javascript:; 胡萝卜 适量葱 适量姜 适量醋 几滴 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载制作步骤1. 大棒骨先洗干净。2. 用水泡半个小
26、时以上,中间表忘记换水。3. 大棒骨凉水下锅。4. 煮开以后,保持大火沸腾,随时撇干净浮沫,撇干净以后加入葱段和姜一片、胡萝卜。5. 整个过程一直保持中火沸腾,直至汤变成奶白色,该小火继续炖1个小时。6. 一锅浓浓的骨头汤就是这么炼成的,很简单吧。万能骨头汤做法小贴士爱宝宝小贴士:PS1:炖汤的时候特意加了2根迷你的胡萝卜,炖好以后,放温,加入一勺骨头汤,用搅拌机搅拌成泥状,就成了甜甜的胡萝卜泥了。PS2:6个月左右的宝宝,这样的胡萝卜泥,一次吃1-2勺就可以了哦;而且单一食物种类尽量连续食用一周以上。这样可以看出宝宝是否能很好的接受这种食物,有没有过敏的现象;如果一旦出现过敏,须立即停止食用
27、,并且半年内不用再尝试进食该食物; 连续5-7天的进食一种食物,一旦过敏的话,也会很容易确认是什么食材引起的。因为有一些过敏是即发性的,一吃就过敏;还有的是食用的量累积到一定程度,然后身体出现过敏反应.辅食添加,不要操之过急,慢慢来!菜谱物语香菇豆腐丸子这道菜我也是自己想象着做的,感觉很健康很营养,味道也不错呢菜谱物语香菇豆腐丸子这道菜我也是自己想象着做的,感觉很健康很营养,味道也不错呢339257次阅读 115 个评论 HYPERLINK javascript:; HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-collection.html t _blank
28、我的收藏 食材明细肉馅150克 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/DouFu/ o 豆腐的更多做法 t _blank 豆腐150克 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/XiangGu/ o 香菇的更多做法 t _blank 香菇50克胡萝卜 50克姜 三片盐 适量生抽 适量芝麻油 适量花椒油 适量胡椒粉 适量鸡蛋 适量水淀粉 适量 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜谱精灵:不在电
29、脑前也能看菜谱,免费下载制作步骤1. 准备好需要的原料。2. 因为肉馅是已经剁好了的,所以把余下的原料放在一起剁碎,要尽量碎一些,如果家里有搅拌机可放在搅拌机里搅碎,就方便很多。3. 差不多好了,我觉得自己剁得还不够碎,但感觉有点累了,不想再剁了。4. 放一个鸡蛋在混合好的原料里,加调料,要不停搅拌,混合均匀。5. 加入适量的淀粉,继续搅拌。6. 搅拌好后,用勺子把肉馅团成圆圆的丸子,水开后,放在蒸锅里蒸15分钟。7. 蒸丸子的过程中,我们再开始一些青椒和胡萝卜碎末,呆会要用哦。8. 取一个碗,调一些水淀粉,丸子蒸好后,盘子里会有一些水,也倒进水淀粉的碗里。锅里倒少量的油,把青椒胡萝卜碎末倒进
30、去翻炒一下,加少量的盐。9. 然后把开始准备好的水淀粉倒进去,烧开后关火。10. 把烧好后的水淀粉倒在丸子上就OK了。香菇豆腐丸子做法小贴士1、搅拌丸子时顺着一个方向搅拌比较好。2、最后水淀粉里的水可以稍微多一点,要不倒下去容易糊的呢。10. 小火薄油,慢慢煎制两面金黄。 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-39253.html o 奶香玉米饼 奶香玉米饼标签: HYPERLINK http:/home.meishichin/tag-recipe-id-84.html t _blank 儿童 HYPERLINK http:/home.meishichi
31、n/tag-recipe-id-59.html t _blank 主食 HYPERLINK http:/home.meishichin/space-260836.html o kiss战女 t _blank kiss战女 发表于2011-10-15 20:55 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/YuMiMian/ o 玉米面的更多做法 t _blank 玉米面300克面粉200克 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/NaiFen/ o 奶粉的更多做法 t _blank 奶粉200克 HYPERLINK h
32、ttp:/www.meishichin/YuanLiao/JiDan/ o 鸡蛋的更多做法 t _blank 鸡蛋2枚酵母 5克白糖 适量食用油 适量 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载制作步骤1. 将玉米面、面粉、奶粉调匀过筛,加入鸡蛋液、白糖、酵母。2. 适量清水缓缓倒入盆中,搅拌。3. 调制成丝带状面浆,用湿布盖严,饧20分钟备用。4. 平底锅烧热刷一层油,将面浆舀入锅中制成圆饼。5. 待底部上色后翻面。您的位置: HYPE
33、RLINK http:/www.meishichin/ o 美食天下 美食天下 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe.html o 菜谱 菜谱 奶香南瓜玉米饮的做法 菜谱物语奶香南瓜玉米饮这个饮品我加了南瓜后味道更甜更浓了,颜色也更丰富了更多菜谱物语奶香南瓜玉米饮食材明细 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/NanGua/ o 南瓜的更多做法 t _blank 南瓜适量 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/YuMi/ o 玉米的更多做法 t _blank 玉米适量 H
34、YPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/NiuNai/ o 牛奶的更多做法 t _blank 牛奶适量 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载制作步骤1. 准备好原料2. 把食材洗干净放入压力锅10分钟,大火3分钟,小火7分钟3. 压好后把玉米剥成粒4. 这时把玉米南瓜,还有之前加入的水全都倒入搅拌机中5. 搅拌好后,用滤网过滤一下,倒入锅中6. 喝时再加热一次7. 喝时加入牛奶,或不加都可以菜谱
35、物语土豆焖饭土豆最普通的食材 却能在不同的人的手里变换出不同的花样更多 HYPERLINK javascript:; 边看电脑边做菜不方便?扫一扫二维码,将此菜谱发送到手机上查看 菜谱物语土豆焖饭土豆最普通的食材 却能在不同的人的手里变换出不同的花样22852次阅读 18 个评论 HYPERLINK javascript:; HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-collection.html t _blank 我的收藏 食材明细 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/TuDou/ o 土豆的更多做法 t _bl
36、ank 土豆4个剩米饭适量大肉适量 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/XiangChang/ o 香肠的更多做法 t _blank 香肠1根大葱 1根大蒜 4个姜 适量盐 适量生抽 适量老抽 少许 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载制作步骤1. 土豆切块 香肠切丁 肉切长条 葱 姜 蒜切好备用2. 把锅预热后加入少许油放入大肉翻炒3. 把切好的大蒜和姜丝放进去爆炒4. 待炒出香味后放入
37、土豆 倒入适量的盐 生抽和少许的老抽上色5. 加入半碗水用大火煮沸6. 再加入没过土豆的水放入香肠即可炖煮7. 把米饭平铺在土豆上压实8. 撒上切好的香肠9. 待锅里的汤汁完全被米饭和土豆吸收后就可以享用了10. 一份美味的土豆焖饭就成功了11. 啦啦啦12. 哈哈土豆焖饭做法小贴士1.在焖饭的时候可选择小伙慢慢的焖 适当的转动锅底可防止糊锅2.肉最好选择腊肉味道会更好哦3.若想看汤汁是否被吸收可以把锅侧放一点 看是否会有汤汁溢出 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-34790.html o 均衡营养鸡蛋肉松蔬菜卷 均衡营养鸡蛋肉松蔬菜卷标签: HYP
38、ERLINK http:/home.meishichin/tag-recipe-id-211.html t _blank 夏季菜谱 HYPERLINK http:/home.meishichin/tag-recipe-id-84.html t _blank 儿童 HYPERLINK http:/home.meishichin/space-454155.html o 诗心 t _blank 诗心 发表于2011-09-04 10:22 菜谱物语鸡蛋肉松蔬菜卷俗话说:“一日之计在于晨”,早餐的质量,关系到一上午活动的能量,也直接影响人的身体健康,要尽量吃好。这个好不是要大鱼大肉,而是要均衡营养。一
39、份合格的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种食物搭配,粗细搭配。虽然我们做不到最好,但也可以在短短的时间里给自己和家人一份不错的早餐。鸡蛋肉松蔬菜卷,有面粉、有鸡蛋,有肉松、还有蔬菜。配上一杯牛奶或豆浆,绝对是一份营养的早餐。更多 HYPERLINK javascript:; 边看电脑边做菜不方便?扫一扫二维码,将此菜谱发送到手机上查看 菜谱物语鸡蛋肉松蔬菜卷俗话说:“一日之计在于晨”,早餐的质量,关系到一上午活动的能量,也直接影响人的身体健康,要尽量吃好。这个好不是要大鱼大肉,而是要均衡营养。一份合格的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、饼
40、、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种食物搭配,粗细搭配。虽然我们做不到最好,但也可以在短短的时间里给自己和家人一份不错的早餐。鸡蛋肉松蔬菜卷,有面粉、有鸡蛋,有肉松、还有蔬菜。配上一杯牛奶或豆浆,绝对是一份营养的早餐。368439次阅读 105 个评论 HYPERLINK javascript:; 共有 158 喜欢收藏到: HYPERLINK javascript:; 想做 HYPERLINK javascript:; 做过 HYPERLINK javascript:; 常做 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-34790-do-collect
41、ion.html t _blank 共 4571 人收藏 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-collection.html t _blank 我的收藏 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-cuisine-view-13.html t _blank 清淡菜品口味 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-technics-view-17.html t _blank 煎主要工艺 HYPERLINK http:/home.meishichin/re
42、cipe-type-do-during-view-1.html t _blank 十分钟所需时间 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-level-view-2.html t _blank 普通制作难度食材明细 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/JiDan/ o 鸡蛋的更多做法 t _blank 鸡蛋2个面粉 一汤勺肉松 适量黄瓜 一小节红彩椒 1/4个火腿肠 半根盐 1/2茶勺胡椒粉 1/2茶勺甜辣酱 适量 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l ut
43、m_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载制作步骤1. 准备好所有食材。(黄瓜、彩椒洗净后,和火腿肠分别切细丝)2. 鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。3. 加入面粉,搅拌均匀。4. 平底锅刷上一层薄油,开小火,稍微预热。5. 倒入一半蛋糊,铺平锅底,慢慢煎熟。6. 在蛋饼表面刚熟的时候,均匀的涂上一层甜辣酱。7. 铺上肉松和火腿肠。8. 接着铺上黄瓜和红椒。9. 卷成长条,出锅改刀装盘即可。鸡蛋肉松蔬菜卷做法小贴士诗心片语:1:搭配的蔬菜可以随自己的喜好,但最好选可以生吃的。如果不能生吃的,要先煮熟。2:里面那层甜辣
44、酱可以换成任意自己喜欢的酱,也可以不要。3:2个蛋可以做2张饼,如果喜欢吃厚饼的,也可以一次煎。4:还是一样全程小火,我一直都是用130度。 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-118575.html o 【蒸春饼】-咬出春天好运 【蒸春饼】-咬出春天好运标签: HYPERLINK http:/home.meishichin/tag-recipe-id-59.html t _blank 主食 HYPERLINK http:/home.meishichin/space-616135.html o maxiaomeijiashi t _blank maxi
45、aomeijiashi 发表于2013-04-04 09:35 更多 HYPERLINK javascript:; 边看电脑边做菜不方便?扫一扫二维码,将此菜谱发送到手机上查看 8373次阅读 13 个评论 HYPERLINK javascript:; 共有 2 喜欢收藏到: HYPERLINK javascript:; 想做 HYPERLINK javascript:; 做过 HYPERLINK javascript:; 常做 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-collection.html t _blank 我的收藏 HYPERLINK http
46、:/home.meishichin/recipe-type-do-cuisine-view-8.html t _blank 咸鲜菜品口味 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-technics-view-29.html t _blank 技巧主要工艺 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-during-view-4.html t _blank 三刻钟所需时间 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-level-view-1.htm
47、l t _blank 简单制作难度炒锅 蒸锅 所用厨具食材明细杂粮面适量小麦面适量黄豆芽 适量金针菇 适量胡萝卜 适量黄瓜 适量青椒 适量沸水 适量食盐 适量花生油 适量味极鲜 适量葱 适量姜 适量 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载制作步骤1. 将杂粮面和小麦面搅拌均匀2. 边搅拌边加沸水,面粉变成小疙瘩时停止加水3. 将面疙瘩揉成光滑的面团4. 将面团分成大小相等的8分5. 擀成大小相等的8个面皮6. 一个面皮上抹一薄层油,撒
48、一点面粉固定油不流出,盖上一个面皮,依次将8个面皮摞放在一起7. 看看效果哦8. 将摞好的8个面皮擀成薄一些的饼9. 放入锅中大火烧开转小火蒸熟,大约15-20min,蒸熟后3min拿出10. 将8个饼饼依次撕下,看看很薄吧11. 准备好食材12. 将所有的菜菜洗净切成丝13. 黄豆芽事先用沸水烫漂3min14. 锅中加油烧热,放入葱姜爆香15. 加入黄豆芽用油焖至7成熟16. 加入胡萝卜丝炒至变色17. 加入金针菇继续翻炒18. 加入青椒黄瓜丝、食盐味极鲜翻炒19. 炒熟即可盛出20. 用饼饼卷来吃即可分享到: 菜谱物语茄汁牛肉千层饼平时做这样的千层饼,喜欢做成葱香味道的,感觉这样的味道最传
49、统也最经典,今天尝试了一下加入番茄酱的有点披萨味道的饼饼,也还不错,可以尝试。5238次阅读 3 个评论 HYPERLINK javascript:; 共有 8 喜欢收藏到: HYPERLINK javascript:; 想做 HYPERLINK javascript:; 做过 HYPERLINK javascript:; 常做 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-176319-do-collection.html t _blank 共 148 人收藏 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-collection.
50、html t _blank 我的收藏 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-cuisine-view-50.html t _blank 其它菜品口味 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-technics-view-23.html t _blank 烘焙主要工艺 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-during-view-5.html t _blank 一小时所需时间 HYPERLINK http:/home.meishich
51、in/recipe-type-do-level-view-2.html t _blank 普通制作难度炒锅 电烤箱 所用厨具食材明细 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/ZhongJinMianFen/ o 中筋面粉的更多做法 t _blank 中筋面粉240克温水140克牛肉馅 适量猪肉馅 适量洋葱 适量蒜 适量盐 适量芝麻油 适量披萨草 适量罗勒 适量黑胡椒碎 适量亨氏番茄酱 适量 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜谱精
52、灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载制作步骤1. 面团加水揉成光滑的面团,松弛30分钟。2. 准备好肉馅。3. 洋葱切碎。4. 准备好蒜末。5. 锅里加适量的黄油,加入蒜末和洋葱末炒香。6. 将炒好的洋葱末加入到肉馅里。7. 加入调味料,腌制15分钟。8. 将面团分成两份,取其中一份,擀开,刷上番茄酱。9. 将面片两边各切两刀,如图,将左右的面片向中间折叠,再向上折叠,重复这个步骤即可。10. 最后在饼饼表面刷上蛋液,再撒上芝麻,入烤箱烘焙。亨氏番茄酱精选非转基因优质红熟番茄,不添加防腐剂,不添加增稠剂,不添加合成香精与色素。 HYPERLINK http:/home.meishichin/ad
53、vert.php?adid=7 t _blank 立即购买 HYPERLINK http:/heinzketchup.meishichin/index.php l utm_source=recipe_next_hengshi t _blank 查看更多相关菜谱茄汁牛肉千层饼做法小贴士面团原料:中筋面粉240克 温水140克肉馅原料:牛肉馅 猪肉馅 洋葱 蒜调味:盐 白糖 芝麻油 黑胡椒碎 披萨草 罗勒 番茄酱表层:鸡蛋液 芝麻烘焙:烤箱中层,180度,35分钟1、我用了一部分猪肉馅,这样口感会好些。2、揉面团的时候,水要根据实际情况做调整。3、如果没有烤箱,用平底锅煎熟也是可以的。 HYPER
54、LINK http:/home.meishichin/recipe-44518.html o 冬季养生最有营养的-鲫鱼豆腐汤 冬季养生最有营养的-鲫鱼豆腐汤标签: HYPERLINK http:/home.meishichin/tag-recipe-id-86.html t _blank 养生菜 HYPERLINK http:/home.meishichin/tag-recipe-id-57.html t _blank 汤羹 HYPERLINK http:/home.meishichin/space-30984.html o 西马栀子 t _blank 西马栀子 发表于2011-12-02 0
55、1:38 菜谱物语鲫鱼豆腐汤在寒风凛凛的冬季,鲫鱼的味道尤其鲜美,所以民间有冬鲫夏鲇之说。鲫鱼豆腐汤是一道味道醇香健胃,清热,降火的汤。其汤汁浓白鱼肉鲜美。鲫鱼不仅鲜美肉质细嫩,而且营养全面。含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。经常食用能够增强抵抗力。鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的药用价值,对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用;配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。对产后妇女来说则可补虚下乳。鲫鱼豆腐汤是一道老少皆宜的冬季养生汤。更多
56、 HYPERLINK javascript:; 边看电脑边做菜不方便?扫一扫二维码,将此菜谱发送到手机上查看 菜谱物语鲫鱼豆腐汤在寒风凛凛的冬季,鲫鱼的味道尤其鲜美,所以民间有冬鲫夏鲇之说。鲫鱼豆腐汤是一道味道醇香健胃,清热,降火的汤。其汤汁浓白鱼肉鲜美。鲫鱼不仅鲜美肉质细嫩,而且营养全面。含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。经常食用能够增强抵抗力。鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的药用价值,对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用;配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康
57、复及乳汁分泌有很好的促进作用。对产后妇女来说则可补虚下乳。鲫鱼豆腐汤是一道老少皆宜的冬季养生汤。180092次阅读 90 个评论 HYPERLINK javascript:; 共有 69 喜欢收藏到: HYPERLINK javascript:; 想做 HYPERLINK javascript:; 做过 HYPERLINK javascript:; 常做 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-44518-do-collection.html t _blank 共 3425 人收藏 HYPERLINK http:/home.meishichin/recip
58、e-collection.html t _blank 我的收藏 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-cuisine-view-13.html t _blank 清淡菜品口味 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-technics-view-30.html t _blank 煲主要工艺 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-during-view-3.html t _blank 半小时所需时间 HYPERLINK http:/h
59、ome.meishichin/recipe-type-do-level-view-2.html t _blank 普通制作难度炒锅 汤锅 所用厨具食材明细 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/JiYu/ o 鲫鱼的更多做法 t _blank 鲫鱼300克豆腐 200克葱姜 适量白胡椒粉 2克盐 适量味精 2克料酒 适量食用油 2克 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载制作步骤1. 鲫鱼去鳞
60、和内脏,抹上料酒,用盐腌渍10分钟。2. 豆腐切成小块备用。3. 锅中加入少量的油,下入鲫鱼煎制。4. 煎至两面金黄。5. 加入适量水,没过鲫鱼,6. 再加入葱段和姜片。7. 大火烧开,烧至汤汁变白。8. 加入豆腐,转小火慢炖。9. 小火炖到汤汁浓白,加少量盐和胡椒粉,再稍炖10分钟.关火,加入鸡精调味即可。鲫鱼豆腐汤做法小贴士鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用,吃鱼前后忌喝茶汤汁浓白鲜美的巧妙就是烹制时候,鲫鱼要用油稍煎一下。水要一次加够,不易中途加水。 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-1
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