印度的茶文化的发展历史印度茶文化_第1页
印度的茶文化的发展历史印度茶文化_第2页
印度的茶文化的发展历史印度茶文化_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、第 PAGE3 页 共 NUMPAGES3 页印度的茶文化的开展历史 印度茶文化大家知道我国的茶文化历史悠久，将茶文化推向了世界，那么印度的茶文化有哪些历史呢?下面是WTT精心的印度的茶文化的开展历史，。印度的茶文化的开展历史印度的茶文化开展与特点1、印度人传统饮茶方式较特别，他们把茶倒在鼎子襄用舌头舔饮，另外， 递送茶具因为，左手是用来洗澡和上厕所的。印度人喝茶的时候要在茶叶中参加，沏出与众不同的风味。2、印度也有“客来敬茶”的风俗习惯。客人到访，主人会请客人席地而坐，客人的坐姿。3、主人给客人捧上一杯甜茶，摆上水果甜食等茶点。主人第一次敬茶的时候，客人小能立即伸手去接，而要先礼貌地表示感谢

2、和推辞。主人再敬茶，客人才可以接茶杯。4、印度人吃饭在吃饭时没有喝汤的习惯。但在饭后一定要喝一杯香浓的奶茶。5、所有的印度茶树的种籽都是从中国移植过去的，当然阿萨姆茶亦小例外。小过小同於大吉岭茶，阿萨姆有其独特的阿萨姆鸯;种( CAMELLIA ASSAMICA)，茶叶叶片较大。U感那么是属於厚重带著独特的红茶香。大部份的阿萨姆茶都是於五月至六月采收的，有少部份的阿萨姆茶於四月至五月采收，茶汤清澈，香气淡雅。印度的茶采摘时节与冲泡特点：1、从二月底垒四月中，茶叶外观近 ，茶叶中有当比例的叶芽，叶芽多呈绿色。2、很多茶节形容春摘茶香为(muscatel grapes)或(green almond

3、)。3、春收茶属於较年轻的茶，所以味道清香，冲泡时每杯约以2.513.5公克茶叶浸泡约1或2分钟，茶香很迷人。五月全八月，是仝年最大的采收期，茶叶外观呈，叶芽亦多，叶芽那么为黄色或白色，冲泡时间可稍长些，茶香味浓、L感厚实、回味U甜以成熟度来说夏收茶叶明显比春收茶叶来的好，在讲究味浓、厚实U感的红茶来说，夏收茶确实是红茶中的极品，同一茶园的夏收茶价格远远超过春收茶。4、阿萨姆红茶是离小丌牛奶的，典型的阿萨姆奶茶阿萨姆红茶再添加 而成。而以浓郁的阿萨姆红茶，再参加新颖柠檬汁，就成一壶好喝的柠檬红茶，而且阿萨姆红茶在参加柠檬汁后阿萨姆红茶常被拿来与其它茶类混和成早餐茶，有阿萨姆加非洲肯亚茶，有阿萨姆与中国红茶。5、阿萨姆红茶冲泡时的浸泡时间依碎叶及全叶茶而小同，碎茶叶浸泡时间也需稍短些，最好是在早上饮用较恰当，且最好添加许多鲜乳，因为此类茶性强，假设不添加鲜乳容易伤胃。仝叶茶那么视叶片大小而定，假设超过1公分的，浸泡时间可至4-5分钟，不过叶片大的U感上会厚重些，添加鲜乳亦是少不了假设叶片於1公分左右又有些叶芽的，浸泡时约3分钟即可，此类茶在添加鲜乳上就可稍作斟酌，未必需加太多。6、印度人也爱喝一种参加姜或小豆蔻的“萨马拉茶”，之所以要“拉”茶，乃因为他们相信

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 事务文书

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论