2022年餐饮厨房委托管理协议书范本

1、2022年餐饮厨房委托管理协议书范本法定代表人：联系方式：乙方：法定代表人：联系方式：甲、乙双方经友好协商，就甲方所投资的餐厅委托乙方对厨房出品管理的事宜达成以下条款，双方签订本协议，共同确认并遵守以下所列条款。一、委托管理和期限1、甲方委托乙方以专业管理厨房模式经营管理，为餐厅提供厨房技术服务的相关事宜。2、乙方接受甲方委托，在充分维护甲方利益的基础上，发挥乙方专业菜式出品的经验和知识，对本酒店厨房出品进行全面管理，以达到本协议的目的。3、合同期限（1）本合同期限为_年。（2）自签订本协议之日起计算，即_年_月_日起至_年_月_日止。（3）期满后根据乙方管理业绩经甲方董事会决定，在同等条件下

2、乙方有优先续约权。二、管理形式1、甲方委托乙方对本餐厅进行管理，由乙方选派合适人员担任本餐厅全面厨房的管理工作。2、在管理期间，乙方应努力并妥善经营及甲方交予管理的资产，如有任何人为破坏造成损失，应由乙方负责赔偿。3、乙方在本协议下的一切职责，是以甲方的名义并为甲方的利益而履行，乙方仅是甲方厨房管理上的代理人，本协议并无任何条款可以构成或被解释为乙方与甲方之间是合伙和合作关系，也不能理解为甲、乙双方存在雇佣关系。因此，在经营期内，经甲方批准或因经营所需产生对第三者的债务或经营可能产生的亏损，除非本合同另有规定，乙方将不因其管理及经营而负起上述任何债务或亏损。三、甲方的权利和责任1、甲方需向乙方

3、提供可保障食品出品质量的制作场地和完善配套所必需的设备、用具、洁具、原材料及其他配套设施，并符合乙方及国家的有关规定及要求。2、甲方有监督乙方的权利，如工作上不称职者，可要求乙方整改。如甲方多次提出，乙方仍未于整改的或者整改后仍达不到甲方要求的，甲方有权终止协议。3、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求。不能浪费甲方的原材料，一经发现甲方会提出书面警告，发现多次并造成严重浪费行为的，甲方有权终止合同。4、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。5、甲方为乙方委派人

4、员提供宿舍和床位，宿舍使用的水、电等费用由公司制订统一基本费用标准，超出标准的费用由乙方承担。6、甲方为乙方派人委员每天提供工作用餐，夜班的员工可享受夜宵。7、甲方需根据协议的规定，每月_日以人民币的形式，支付乙方委派人员工资。8、根据经营需要甲方为乙方委派人员提供工作服。乙方委派人员需交纳制服及工作保证金人民币_元整，协议期满，此保证金一并退还。9、甲方需为乙方委派人员支付保险费用，保证乙方工作期间的人身安全。10、乙方委派人员可享受餐厅制定的福利待遇，休假根据国家相关标准和法定假期执行。11、甲方提供的厨房工作场地需符合国家安全消防标准。四、乙方的权利和责任1、乙方保证委派专业技术人员不少

5、于_人，所委派人员须有过强的技能，对不适合岗位要求的人员甲方有权要求乙方进行调整。2、乙方委派人员负责甲方厨房日常管理工作，对菜品的出品质量及成本控制，力求达到最大效益的利润回报。如因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。3、乙方推出的特色菜品不少于_种，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜。4、乙方必须严格遵守国家食品安全法，保证食品安全生产。若因乙方管理问题造成客人失误中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担，并负责第三方的赔偿。若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担。5、厨房采购有甲方负责，乙方有义务

6、在采购品种、质量、价格上提供合理化建议。6、乙方人员需遵守酒店作息时间，每月带薪休假_天，爱护甲方财务，保守甲方的商业机密。7、乙方派驻人员工作满一年可享受一次带薪为_天的年假，可累积例休和法定假期，最长不超过_天。乙方委派的行政总厨可报销年假的往返机票，其他委派人员可报销年假的往返火车硬卧票。8、乙方派驻人员到酒店报道的交通费用由甲方报销支付。五、甲方预付乙方保证金1、甲方确定在本协议签订之日，预付乙方保证金_元整。2、乙方需提供大于_元整的有效资金证明。3、该保证金在协议生效后，于前三个月的有效管理费中扣除。六、违约责任1、本协议一经签订，双方应共同遵守，未经双方同意不得擅自更改。2、如有

7、一方违反本协议规定，守约方应在违约行为发生时，书面告知对方予以纠正，违约方在告知纠正期内不能停止违约行为的，守约方可以终止本协议。违约方应向守约方赔偿因此导致的一切经济损失。3、如因甲方原因未能履行本协议，甲方需赔偿乙方人民币_元整。如因乙方的原因违约，乙方需赔偿甲方人民币_元整。4、由于不可抗力的情况导致本协议不能正常履行甚至导致协议终止，经双方协商后，双方不因此承担违约责任。七、争议解决双方因履行本协议发生争议时，可由甲、乙双方协商解决。不能协商解决的，甲、乙双方同意由_劳动争议仲裁机关仲裁解决。八、协议生效及其它1、本协议自甲方法定代表人和乙方签订盖章之日起生效。2、自本协议生效之日起，

8、除非本协议一方出现违约情况，否则任何一方不应提前终止本协议。符合本协议情况提前终止协议，应提前壹个月通知对方，协议终止前本协议所规定之双方义务仍需执行。甲、乙双方凡涉及各方权利、义务的，应随之以书面形式告知。3、本协议未尽事宜，按照劳动法和甲方的有关规定执行。4、本协议一式_份，甲乙双方各持_份，经双方签字后生效，具有同等的法律效力。甲方（签章）：签订日期：_年_月_日签订地点：乙方（签章）：签订日期：_年_月_日签订地点：2022年餐饮厨房委托管理协议书范本（二）甲方：身份证号码：住所：乙方：身份证号码：住所：风险提示：合伙人资格审查合伙人的资格，是签订合伙协议最重要的方面。因合伙企业具有较

9、强的人合性，所以合伙人一般都是彼此之间比较熟悉、信任的人。但理智的选择合伙人不单纯是熟悉、信任，还要看其有无一定的物质实力或软实力。普通合伙企业的合伙人承担的是无限连带责任，一旦企业债务不能偿还时，有实力偿还的合伙人就有被强制偿还企业全部债务的风险，如果其他合伙人没有实力，不应由其承担部分则很难追偿。甲乙双方本着公正、平等、互利的原则订立合作协议如下：第一条 合作项目名称、主要经营地、法人代表合作项目名称：主要经营地：法人代表：第二条 合作经营项目和范围：第三条 合作期限自_年_月_日起，至_年_月_日止，共_年。第四条 出资金额、出资方式、期限风险提示：合伙人出资一定要理清楚合伙人的出资。每

10、种不相同的种类都必须折价为相应的股份，在合伙协议中明确。这样才能在今后的盈余分配及债务承担中，明确各个合伙人的权利和义务，不会因为比例不明确闹纠纷。另外，对于合伙人出资的财产需要办理登记的，在合伙协议中应当明确约定办理登记手续的义务承担者，办理时间以及办理费用的承担等等。对这些事项约定的缺失或不足，都将增加企业法律风险。、甲方出资人民币_元，大写_，占总投资额的_；乙方出资人民币_元，大写_，占总投资额的_；、双方以_方式出资，于_年_月_日以前交齐。、本合作出资共计人民币_元，大写_。合作期间各合作人的出资为共有财产，不得随意请求分割。合作终止后，各合作人的出资仍为个人所有，届时予以返还。、

11、饮食店经营连续亏损_个月，双方协商是否需追加投资，甲乙双方继续按上诉比例出资。第五条 盈余分配与债务承担风险提示：利益分配和债务承担合伙人之间的权益的分配、责任划分要明确。虽合伙企业对外承担无限连带责任，但内部合伙人之间还是要按份额分红、承担债务的。有些合伙企业对此没有约定，从而导致在分红或承担债务时合伙人之间产生纠纷，给企业造成不必要的损害。合作各方共同经营、共同劳动，共担风险，共负盈亏。、盈余分配：饮食店盈余甲乙双方平均分配。每月底扣除成本费用（包括租金，人工，水电等）及周转资金（具体数额由双方协商确定，协商不成按照账上流动资金_比例预留周转资金）后如有盈余则当月分配。、债务承担：合作债务

12、先以合作财产偿还，合作财产不足清偿时，以_为依据，按比例承担。第六条 入伙、退伙、出资的转让、入伙（）新合作人入伙，必须经双方合作人同意；（）承认并签署本合作协议；（）除入伙协议另有约定外，入伙的新合作人与原合作人享有同等权利，承担同等责任。入伙的新合作人对入伙前合作企业的债务承担连带责任。、退伙风险提示：退出机制合作要想好不合作，当一方退出，什么时候退出，退出时的投入比与退出比的比例，以及怎样补偿，是谁承担?这些要提前书面明晰，签到合同里，项目的后期合作双方都能顺利的结束不必要的瓜葛，不要义气用事，以为大家是朋友不必计较的心态，合理的退出机制是合作的很重要的组成部分。（）自愿退伙。合作的经营

13、期限内，有下列情形之一时，合作人可以退伙：、合作协议约定的退伙事由出现；、经全体合作人同意退伙；、发生合作人难以继续参加合作企业的事由。合作协议未约定合作企业的经营期限的，合作人在不给合作企业事务执行造成不利影响的情况下，可以退伙，但应当提前_日通知其他合作人。合作人擅自退伙给合作造成损失的，应当赔偿损失。（）当然退伙。合作人有下列情形之一的，当然退伙：、死亡或者被依法宣告死亡；、被依法宣告为无民事行为能力人；、个人丧失偿债能力；、被人民法院强执行在合作企业中的全部财产份额。以上情形的退伙以实际发生之日为退伙生效日。（）除名退伙。合作人有下列情形之一的，经其他合作人一致同意，可以决议将其除名：

14、、未履行出资义务；、因故意或重大过失给合作企业造成损失；、执行合作企业事务时有不正当行为；、合作协议约定的其他事由。对合作人的除名决议应当书面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退伙。除名人对除名决议有异议的，可以在接到除名通知之日起_日内，向人民法院起诉。合作人退伙后，其他合作人与该退伙人按退伙时的合作企业的财产状况进行结算。、出资的转让。允许合作人转让其在合作中的全部或部分财产份额。在同等条件下，合作人有优先受让权。如向合作人以外的第三人转让，第三人应按入伙对待，否则以退伙对待转让人。合作人以外的第三人受让合作企业财产份额的，经修改合作协议即成为饮食店的合作人。第

15、七条 合作负责人及合作事务执行。、甲方负责经营_；乙方负责_。、合作协议约定或全体合作人决定，委托_为合作负责人，其权限为：（）办理饮食店营业执照及相关手续、对外开展业务，订立合同；（）对饮食店进行日常管理；（）支付合作债务。第八条 合作人的权利和义务风险提示：合作伙伴的职责在合作初期，创业合作者要明确合作伙伴的各自职责，不能模糊，要能拿出书面的职责分析，因为是长期的合作，明晰责任最重要，这样可以在后期的经营中不至于互相扯皮，反目成仇，好多的创业合作中会有问题，就是因为责任明细不够。、合作人的权利：（）合作事务的经营权、决定权和监督权，合作的经营活动由合作人共同决定，无论出资多少，每个人都有表

16、决权；（）合作人享有合作利益的分配权；合作利益按投资占比分配；（）合作人分配合作利益应以出资额比例或者按合同的约定进行，合作经营积累的财产归合作人共有；（）合作人有退伙的权利。、合作人的义务：（）按照合作协议的约定维护合作财产的统一；（）分担合作的经营损失的债务；（）为合作债务承担连带责任。第九条 禁止行为、未经全体合作人同意，禁止任何合作人私自以合作名义进行非日常性业务活动（例如借贷、担保等）；如其业务获得利益归合作，造成的损失按实际损失进行赔偿，并有其自行承担相应的民事或行政责任。、禁止合作人参与经营与本合作竞争的业务。、除合作协议另有约定或者经全体合作人同意外，合作人不得同本合作进行交易

17、。、合作人不得从事损害本合作饮食店利益的活动。第十条 合作营业的继续、在退伙的情况下，其余合作人有权继续以原饮食店名称继续经营原企业业务，也可以选择、吸收新的合作人入伙经营。、在合作人死亡或被宣告死亡的情况下，依死亡合作人的继承人的选择，既可以退继承人应继承的财产份额，继续经营；也可依照合作协议的约定或者经全体合作人同意，接纳继承人为新的合作人继续经营。第十一条 合作的终止和清算、合作因下列情形解散：（）合作期限届满；（）全体合作人同意终止合作关系；（）饮食店经营连续亏损_个月，双方协商终止；（）被依法撤销；（）出现法律、行政法规规定的合作企业解散的其他原因。、合作的清算：（）合作解散后应当进

18、行清算，并通知债权人；（）清算人由全体合作人担任，自合作企业解散后指定_方担任清算人。_日内未确定清算人的，合作人或者其他利害关系人可以申请人民法院指定清算人；（）合作财产在支付清算费用后，按下列顺序清偿：合作所欠招用的职工工资和劳动保险费用；合作所欠税款；合作的债务；返还合作人的出资；（）清偿后如有剩余，则按本协议第五条 第一款 的办法进行分配；（）清算时合作有亏损，合作财产不足清偿的部分，依本协议第五条 第二款 的办法办理。各合作人应承担无限连带清偿责任，合作人由于承担连带责任，所清偿数额超过其应当承担的投资比例数额时，有权向其他合作人追偿。第十二条 违约责任风险提示：违约责任因为合伙企业的人合性质，决定有关合伙企业的法律不可能对合伙人的违约责任规定的十分具体，所以建议各合伙人在协商合伙协议时，对合伙人的违约责任作出明确规定，以便一旦发生违约行为，可以比较方便地执行，要求违约者依协议承担责任。、合作人未按期缴纳或未缴足出资的，应当赔偿由此给其他合作人造成的损失；如果逾期_仍未缴足出资，按退伙处理。、合作人未经其他合作人一致同意而转让其财产份额的，如果他合作人不愿接纳受让人为新的合作人，可按退伙处理，转让人应赔偿其他合作人因此而造成的损失。、合作人私自以其在合作企业中的财产份额出质的，其行为无效，或者作为退伙处理；由此给其他合作人造成损失的，承担赔偿责任。、合作人严重违反本协议