碧涛阁员工手册（老）

1、.：.；BI TAO GE INTERNATIONAL HOTEL目 录篇 企业引见附营业构造简介篇 董事长致辞第一章 组织构造第二章 管理原那么 企业目的管理原那么管理方法运营理念效力理念第三章 平等时机 公平对待承诺 当他遇有问题时 畅所欲言第四章 培训开展入职培训岗位培训平安与消防培训其他培训第五章 人事制度员工类别人事记录员工录用试用期劳动合同任务时间工资规范任务变动考勤管理离任制度第六章 福利待遇试用期任务时间发薪方式调职和提升假期规定任务餐工龄工资第七章 行为规范遵纪守法对待任务对待顾客对待上级、同事、本人仪容、仪表对待公司财物在任务岗位在公共区域在员工食堂、宿舍工服、工卡保守兼

2、职社会活动个人卫生与仪容仪表行为规范任务态度效力敬语用语第八章 公司制度公司宿舍管理员工浴室的规章制度制度工程部设备运用及维护规定第九章 奖惩条例目 的准 那么处分类别、程序及有效期奖励基金奖励处分细那么奖惩条例注：每份附留存备档第一章 组织架构图表董事会总 经 理副总经理工程部管事部财务部客房部销售部技师部保安部沐浴部餐休部前厅部人事部第二章管理原那么企业目的他们以绿色、安康、时髦的企业开展方向，将碧涛阁连锁管理公司打呵斥为湖南省沐浴文化的传播者，行业的领跑者。 管理原那么垂直管理、各司其职、分工明确、充分协作、目的运营、绩效考核、奖优罚劣；管理方法管理加效力；万事人为本，任务以客为先，人以

3、德为首，率人先率己。行政管理正金字塔式，对客效力倒金字塔式管理，阳光下透明，公正、公平、公开的管理方法。运营理念硬件是身，效力是腿，营销是脑，宣传是嘴，以人气做市场，靠市场打品牌，凭品牌招声誉，借声誉创效益。；效力理念效力定制化、差别化、一对一的个性化效力；以百分百的热情弥补任务中能够存在的万分之一的失误，让客人无可挑剔。第三章 平等时机政策公平对待承诺公司的政策是任何时间，皆以尊重，公平的态度对待每一阶层的雇员，所以，雇员受聘，提升或培训完全基于个人资历，与种族，肤色，性别，宗教，年龄等完全无关。 当他遇有问题时人谁无过，只需有过即改，独一的方法就是知道问题症结所在，管理人员绝不会由于太忙而

4、无暇倾听雇员的问题和赞扬。假设他有问题或赞扬，应该：第一步：告知他的直属部长，并应坦言相告，他的部长会怅然倾听，因其急于了解及处理他在任务上遇到的困难。第二步：如未能与部长处理问题，可与部门主管、经理联络，他们会据实践情况，公平的为他处理问题。假设他仍不称心，他会安排他见人事部的管理人员。第三步：人事部门会与他共同将问题分析，之后假设他仍不称心结果，整件事情会转交副总经理、总经理处置。畅所欲言助人为乐 员工食堂设有员工建议箱，欢迎同事表达意见，设置员工建议箱的目的，是鼓励同事提供改善公司的建议，任务、生活所遇问题，使他们和客人均可得益。 建议箱的范围可包括：对客效力任务惯例联谊活动提高营业额的

5、方法一切的意见，问题均可畅所欲言属实名者，总经理睬亲身审阅，优秀建议被公司采用并对公司运营管理有显著协助 ，公司将给予相应奖励。第四章 培训与开展公司视人力资源为最珍贵的财富，所录用者均是具有剧烈求知和开展愿望的人。为充分开发员工的聪明才智，他们努力于培训，为员工提供培训开展和提升的时机，让员工在各自的岗位上，各尽所能，发扬其所长，为发明一个富有活力的碧涛阁而努力。 入职培训 自新员工入职待岗期，均须经过综合性的入职教育，其中包括公司的引见，组织构造，消费指南，公司管理制度，福利待遇等岗前培训，经过考核进入其效力部门。 岗位培训 根据任务的需求和公司的各项规范，员工将被安排参与由部门组织的岗位

6、技艺培训。 平安与消防培训 一切员工都参与平安和消防知识的培训，以保证客人、员工和公司的平安。 其他培训根据岗位及员工个人开展的需求，公司将不定期开展提升培训，各部门交叉培训等综合培训。. 公司各管理岗位的聘用尽量以企业内部优秀员工优先选拔为原那么。第五章 人事管理员工类别本企业员工分为试用工、正式工、优秀工三种，分别办理不同的录聘手续，由人事部执行。人事记录员工在被录用之前，须将相关证件身份证原件和复印件等、证书和资料呈交人事部审阅，并填写职位恳求表，不得无故隐瞒任何本人应聘现实真相，否那么一经发现将予以解聘；员工登记内容如有变卦，须日内通知人事部进展变卦，否那么因此引起一切后果均由个人担任

7、；员工个人资料均属，制止擅自查阅或向外界泄露，违者将视情节轻重给予处分直至除名；一切员工离任不得抽离档案。员工录用各部门因任务需求须招聘员工时，应在符合部门岗位编制的根底上进展申报，部门领班级以下人员招聘由人事部担任面试，由用人部门进展复试后决议能否录用；领班级以上人员招聘由人事担任面视，由总经办复试并决议能否录用；员工被录用之后，应在指定日期报到，由人事部担任办理入职手续，由用人部门落实岗位职务，并领取任务器具用品等。试用期自员工录用之日起，员工须经过一个月试用期试用，企业将根据详细表现延伸或缩短试用期，试用期终了经考核方可进展企业“三工转换，在试用期间企业根据员工表现有权随时予以解雇。劳动

8、合同企业各级员工一经录用，在试用期终了时须与企业签署劳动协议，在签署之前须仔细审阅并了解协议条款，如有不明向人事部咨询；劳动协议一经签署即具有法律效能，员工与企业皆应遵守，协议期满，任何一方有权不再续签，但须提早天以书面方式通知对方。任务时间鉴于效力行业的特殊性，企业将根据各部门任务特点详细安排工时、班次、休憩日，员工应严密配合。工资规范企业将根据员工的岗位、效力、才干、技术程度审定工资规范，领班以上人员由总经理审定，领班以下人员由主管考核评定，并报人事部存档，详细规范以财务公布的工资制度为最终文件；详见任务变动晋级：企业将根据岗位、效力空缺情况在内部经过考评选择填补空缺，员工提升后须经过一个

9、月试用期，试用期满将视详细表现由公司决议能否正式晋级，并享有相应待遇，晋级审批权限与录用审批权限一样；调职：根据实践任务需求，企业有权随时将各级员工进展调动，调开任务由人事部担任并办理一些手续，员工应无条件服从安排。降职：企业将根据实践任务表现对员工实施降职或免职权益。辞职：任何员工均在本企业最少任务半年，半年后企业员工如因故辞职，普通员工须提早一个月提出书面恳求，管理人员及技术工种须提早一个半月提出书面恳求，而后根据聘用及合同规定办理离店手续，聘用或合同期满如终止合同，双方均需提早天以书面方式通知对方。未任务满半年者，相关人员须交纳相关费用如培训费。解雇：企业有权根据实践用人情况进展员工裁减

10、，须提早天通知被裁减人员。员工因任务不力或冒犯企业规章制度，视情节轻重，企业给予必要的处分直至解雇或除名，不提早通知，不做任何补偿。凡因违反国家法律、法规呵斥后果者或严重违反企业规定呵斥不良后果者一概给予除名并不再任何补偿。如对企业呵斥损失需赔偿甚至送公安机关处置。 考勤管理为了维护企业任务程序。保证运营任务的正常进展。做到有法可依、有章可循。请全体员工遵守执行。我企业实行全日工资制，因病、因事不能上班，均将扣除工资。出勤率是工资和提成的规范之一，员工不可随便缺勤，请假需员工本人亲身办理，请假，托他人代请一概无效特殊情况例外违者按旷工处置。未经书面请假，擅自缺勤者将遭到罚款，扣发奖金或被开除的

11、处分。、主管有权同意所属员工日内事、病假，部门经理有权同意本部门一切员工日内事、病假不得给任务呵斥损失，超越日病、事假包括公休报总经理同意，管理人员请假须由总经理同意。、请假程序：员工须书面写明缘由，按授权审批权限找相关责任人同意后交考勤人备案。、点名即上班，员工须提早分钟到岗，做好班前预备任务，严禁班后做私事，否那么罚款至元。一、考勤制度每个员工上、下班时必需打卡，员工打卡时，应检查能否打卡正确，因打卡出现的问题而影响考勤，其责任自傲。严禁代他人或委托他人打卡，违者给予处分。酒店要求每一位员工严厉遵守酒店的出勤制度。对于没有任何理由的迟到、早退和缺席的行为，酒店可以立刻采取相应纪律处分。迟到

12、：早退与迟到作同等处置 迟到、早退分钟以内罚款元迟到、早退分钟以上，分钟以内罚款元迟到、早退超分钟含分钟扣发当日工资 上下班忘打卡一次，扣除人民币元，依此类推。 打错卡一处，扣除人民币元，依此类推。员工调班须提早一天提出，经部门经理同意后，方可生效，否那么按旷工处置。. 病假：员工请病假须有区级以上医院或医疗机构所提供的病情证明以及病假单；急诊证明可在员工居住的就近医院开出。员工去医院就医，须提供医生看病记录，不能提供病假单者，就医时间将按事假处置。病假证明单须由部门经理签字确认后，于每月日交于人事部，过期自傲。病假一天扣一天，病假无医院证明，按事假处置。. 事假：无充分理由，员工不得无故请假

13、。假设遇特殊情况需请事假，应提早三天填写请假恳求单提出恳求，经部门经理同意方可生效。员工请事假，其部门经理只需三天的同意权限，延续超越三天的事假或延续休假超越四天须申报人事部赞同后，交由总经理审批方可生效。事假一天扣除两天工资，以此类推。请事假，不能四个任务日连休总经理指示除外。. 丧假：天须直系亲属；包括配偶、子女、父母、配偶父母，天兄弟姐妹、祖父母和外祖父母. 婚假：效力两年以上的员工，在结婚时，皆可享有天有薪婚假，婚假需提早一个月提出恳求，部门经理、人事部同意，由总经理审批后方可生效。. 年假：在公司任务满一年的员工均有权益享用天的带薪年假。. 旷工：员工没有得到部门经理以上同意的缺勤，

14、均作旷工处置。每旷工一天扣除三天的工资。延续旷工三天，除扣除工资外，作解雇处置。二、离任制度 、自动离任： 由于本身缘由，未经同意而放弃本职任务。 处置方法：不发放工资，押金不退。特殊情况，总经理指示除外。 办理程序：由部门填写自动离任单，部门经理签字，交总经理指示后由人事部、财务部注销相关事宜。辞 职：由于本身缘由，不能再从事本岗位任务而提出恳求，以被同意行为。 处置方法：如按正常程序办理，发放工资，退还押金。 办理程序：由当事人提早天填写离任恳求书，部门经理签字，总经理指示后，由人事部办理离任相关手续，到财务部办理退还押金手续。. 劝 退：由于达不到酒店要求或冒犯酒店相应管理条例，而作出劝

15、离本酒店行为。 处置方法：按正常程序办理，发放工资、退还押金。 办理程序：由用人部门开出劝退通知单，部门经理签字，总经理指示后，由人事部办理离任相关手续，到财务退还押金。、 解 雇：由于违反酒店规章制度，情节较为严重，将取消其任务资历。做除名处置。 处置方法：工资、押金不退特殊情况，总经理指示除外 办理程序：由用人部门开除解雇单部门经理签字，总经理指示后，由人事部、财务部注销相关事宜。第六章 福利待遇 招聘原那么： 酒店根据三天无薪试岗任务情况及考核成果定员定岗。 试用期： 新员工试用期为一个月，试用期满后假设员工任务表现未能到达酒店要求，本酒店可思索终止聘用或延伸试用期，但延伸时间普通不超越

16、三个月。试用期满后表现合格的员工将被酒店确以为正式员工，试用期发放全额工资。 任务时间 酒店每日任务时间按各部门各岗位不同，视其任务需求而定。发薪方式 员工工资于每月日以现金或银行转帐方式发放。每月日之后入职的员工工资将于次月日发放，计薪周期为每月日至次月日。调职和提升：酒店将根据营业需求；员工任务表现，顺应岗位的情况等由本部门恳求，经人事部批复，对员工进展调职和提升。到达务尽所能的为酒店效力，并实现个人的职业理想。假期规定：酒店将按营业需求适时安排节假日休憩。任务餐： 公司每天为员工提供免费任务餐；. 工龄工资： 效力员任务满一年加元，满两年加元，满三年及三年以上加元元封顶。 领班、主管、经

17、理以上级别满一年加元，满两年加元，满三年及三年以上加元元封顶第七章 行为规范遵纪守法企业员工应自觉遵守国家公布的各项法律，严厉遵守企业的各项规章制度，自觉维护国家利益和民族尊严，维护企业利益和声誉。对待任务全体员工应尽心尽力、各尽职守，各部门班组间要相互协调，真诚协作，精益求精，提高任务效率，效力质量，树立良好的企业笼统；对待顾客企业员工在为顾客效力时，要表现出真诚与关怀，为顾客提供优质和超前的效力，须讲究礼节，准确运用礼貌用语，在顾客面前应举止文雅大方，力争做到自尊、自爱、自重，不得与顾客过份亲近或无理纠缠，未经答应不得与顾客随意联络交友，制止向顾客索取财物或暗示赠送代购物品，制止做违法乱纪

18、的事情；制止与顾客争吵甚至漫骂、殴打顾客，制止在顾客面前以各种方式发泄对企业指点及同事的不满，制止利用顾客对企业指点及同现实施报仇行为或进展要挟；未经答应，制止进入顾客房间，动用顾客财物，制止私自运用顾客房间或物品，应妥善保管顾客财务；如遇顾客赞扬，应专心听取，详细记录，并对顾客所指出不合理之处表致歉、致谢，随即通报上级指点进展处置，并将结果及时反响赞扬者；对待上级、同事、本人员工应尊重上级，服从上级任务安排和调度，制止消极怠工或以各种方式回绝或终止任务，同事之间应真诚团结，友爱互助、关怀同事、乐于助人，制止恶语相向，甚至拳脚相加，不得对同事进展中伤、挑拨，应共同努力发明令人愉快、和睦的任务环

19、境。对待公司财物员工应象维护个人财富一样维护企业财物、设备设备，在任务中应细心谨慎，有条不紊，杜绝违规操作，善待各种工具，如发现损坏或丧失，应及时上报，员工应具备本钱控制认识，厉行节约，杜绝浪费，严厉库房管理，员工应洁身自爱，制止采取任何手段将企业财物据为已有，否那么不论价值多少，一经发现将予以处分直到清查刑事责任；员工应妥善保管私人财物，制止将个人物品带入营业场所，如拾到同事物品应及时上报，不得隐瞒，制止偷窃其他员工财物，违者一经发现将给予严峻处分直到清查刑事责任；在任务岗位员工必需严厉遵守考勤制度，坚守岗位，未经答应不得私自换班、替班，不得出现睡岗、离岗、空岗景象，如有特殊情况须经主管级以

20、上人员答应，任务时间内不得看书报，收听收看收音机、电视等，不得在上岗时追逐嬉笑、打闹、扎堆聊天或做与任务无关的事；未经同意，员工不得在当班时间内会客或亲友探望，未经答应不得运用任务办理私事；员工在任务时务必牢记平安消费和效力规范；在公共区域员工在上下班时应运用员工通道，制止运用客用通道；员工在公司不得吸烟，严禁员工在客用场所或非吸烟区内吸烟；员工制止在公共区域内停留或奔跑；员工在公司区域内对客人、同事要讲普通话。在员工食堂、宿舍员工宿舍是企业为员工提供休憩住宿场所，员工应严厉遵守宿舍管理规定，尊重公德、维护财物、设备设备，做好三防；员工在食堂就餐，应自觉遵守用餐规定，留意节约、杜绝浪费，坚持食

21、堂卫生环境；工服、工卡员工在上岗时应佩戴工卡或号牌，须妥善保管，如有遗失须报失补办，离任时退还，制止涂改、转借，违者给予处分；保守员工应遵照严密法，保守企业各种，未经企业授权，员工不得对外发布各种事务音讯、接受采访，不得分布、传达、印制有关企业的各种文件、档案、数据、书籍、文章、照片、信件、公函等，制止员工向外界提供企业的人事、运营、财务、设备、方案、程序数据及业务资料，不得泄露顾客，如遇查询应引导其向相关部门查询；兼职未经答应，各级在职员工制止兼职，一经发现，予以解雇；社会活动员工在参与党团、工会活动时，应尽量利用工余时间，如需在任务时间参与，须征得管理人员答应，应遵守社会公德，不得参与非法

22、组织活动，制止赌博、斗殴、制止吸毒、贩毒、走私贩私、制黄、贩黄，违者一经发现严肃处置直到清查刑事责任。一、仪容仪表及日常行为规范仪容、仪表头发：男员工自然短发，干净整洁，中分、偏分，制止留鬓角，自然黑色，制止染发；女员工齐耳短发，制止留流海，耳发，披肩或长发必需盘发，自然黑色，制止染发，制止梳各种辫发；胡须：男员工制止留各种类型胡须，鼻孔内毛发须修剪整齐，杜绝外露；指甲：及时清洁修剪指甲，不可藏有污垢，不能留长指甲；女员工涂指甲油只限于透明色。眼部：男、女员工不得在上岗时佩戴眼镜，隐形除外，上岗前须清洗眼部，不得出现眼屎，眼角白膜，保证正常睡眠，眼白无血丝，无黑眼圈。女员工适当进展眼部化装，黑

23、色眼线，淡色或肤色的眼影，黑色或透明睫毛膏，制止运用除黑色外任何的眼线、睫毛膏；唇部：男员工须坚持唇部正常色泽，制止涂口红、纹唇线。女员工须化淡妆，口红颜色宜选用正红、桃红、玫瑰红或粉色，制止运用颜色较浓重或另类颜色口红，唇线宜选用口红色接近或比口红略深的颜色，制止运用与口红颜色对比过大的颜色。脸部：男员工须坚持脸部清洁，无皮屑，皮肤枯燥者可适当运用面油，女员工进展适当化装，宜运用与肤色接近的同色粉饼、粉底霜，额头、鼻部可略施高光，可适当采用浅桃红、粉红色腮红，脸部化装不宜厚重，脸部须坚持清洁。牙齿：男、女员工必需坚持牙齿清洁，饭后要漱口，不得在牙齿上留残留物，须坚持口气清新，上岗前可运用口香

24、糖，如牙齿出现油渍、烟渍可定期到口腔医院洗牙；耳部：男、女员工必需坚持耳部清洁卫生，耳廓、耳孔无异物，又耳后侧无油污；手部：须坚持双后干净，不得留指甲，不得涂指甲油，如皮肤枯燥出现脱皮，可施用护手霜。发饰：男、女员工可根据发型运用发油、摩丝、发胶，女员工可运用发夹、丝网、但必需是黑色，制止运用彩色发夹、丝网，制止带假发；耳饰：男、女员工制止佩戴耳钉、耳环。手饰：男、女员工除婚戒外，制止佩戴手饰、手镯、手链、腕表，不宜运用卡能型，大型表装；胸饰：男、女员工制止佩戴除胸卡、工牌、店微外任何胸饰；鞋： 男、女员工须着规定的工鞋上岗，制止穿超高跟、厚底鞋，一概要求黑色，制止穿用其它颜色；着装：男、女员

25、工须着工服上岗，要求干净、整洁、勤换洗，女员工必需穿高筒抹或连裤丝袜，颜色以与肤色接近为宜，男员工穿黑色或深兰色袜子，不得采用其他颜色。制服要干净、整齐、系好纽扣，衣袖和裤脚均不可卷起。二、行为规范员工上班时必需做到，站姿挺拔，头正、颈直、肩平、挺胸、收腹、立腰、腿直，男生双脚间隔 与肩同宽，女生双脚成“V字形，脚跟并拢，双手不得叉腰，交叉胸前，或插于衣裤玩弄物品。行走要迅速，但不得跑步，不得并肩而行，搭膊，挽手不得大声说话，不得摇头晃脑，不得哼歌，咀嚼食物，要懂得让礼，与客人相遇时靠边而行，不得横冲直撞，粗鄙无礼。语调要自然、明晰柔和、亲切不要装腔作势，声量不要过高，亦不要过低以免客人听不清

26、楚。三、任务态度真 诚：真诚的态度对待他们的客人与同事 自 信：让每位顾客百分之百的称心，尽力认识他们每一位顾客和同事，以任务为荣，成为他们品牌的代言人 责 任：对任务目的达成共识，并为之努力实现，尽其所能，尽职所能 正 直：员工应照实向上司作任务报告，在公司内假设有拾遗，应立刻呈交部门主管或总经理、人事部；营造信任，尊重和真诚的气氛 自动性： 预测未来，并顺应改动；挑战固有方式，不断的创新精神，不断学习和开展团队精神：关怀同事，相互支持，共同胜利，自动协助同事，努力成为团对一份子，相互协作，充分利用他们的优势四、效力敬语：、效力敬语的关键是要讲究礼貌、场所、情景正确、态度、诚实语气准确，常用

27、的效力用语如下：欢迎语：欢迎光临！/欢迎您的光临/碧涛阁国际水会酒店，希望您能称心他们的效力！问候语： 您好！早上好！/中午好！/下午好！/晚上好！告别语： 谢谢您的光临，请您慢走！ 欢迎您再次光临！ 多谢光临，欢迎再来！祝愿语： 节日高兴！生日高兴！咨询语： 我能帮您做些什么吗？ 请问，您有什么事情吗？ 您还有别的事情吗？ 这样不会打搅您吗？ 您喜欢吗？ 您需求吗？ 对不起，我没听清您的话，请您再说一遍好吗？请您讲慢点好吗？应对语：不用客气！没关系！情愿为您效力，这是我应该做的！请您多指教！照顾不周，请您多包涵！我明白了！好的！是的！非常赞赏！谢谢您的好意！负疚语：请原谅！真实对不起！失礼了

28、！完全是我的错！对不起！赞赏您的提酲，他们立刻采取措施，使您称心！真实对不起，请您再等几分钟！对不起，让您久等了！婉拒推托语：很遗憾，不能为您协助 ！承蒙您的好意，但是很负疚，如今还不行，是不是下次再说餐厅运用语：您好，我马上就来 请稍等，我马上就来 您喝点什么？您好，这是您点的XX菜，XX酒，XX饮料“请慢用您喝酒吗？请问您喝什么酒？您用些什么饮料？让您久等了，您需求吗？真报歉，耽搁您时间了，我可以撤掉这个盘子吗？您还需求些别的吗？您吃的好吗？您还称心吗？结算运用语： 这是您的消费帐单，请您过目，谢谢，欢迎您再来！五、用语：您好，碧涛阁国际水会酒店再见外线您好，XX部门报工号再见内线如：您好

29、！XX楼吧台报工号。 您好！餐厅报工号。第八章 公司制度公司宿舍管理制度 为使宿舍坚持良好次序，以保证住宿职工休憩和安康，制定如下守那么，望各位同仁相互监视共同遵守。住宿人员不得私自互换房间、床位，员工本人财物本人保管，酒店概不担任，未经主人赞同，不得擅自动用他人用品。宿舍内不得存放任何危险物品和有碍卫生的物品。宿舍内杜绝一切赌博、酗酒、偷窃、有伤风化、打架、吵架、喧哗等行为，提倡相互协助 ，和睦共处。节约用水，随手封锁水龙头，节约用水，人去灯灭，不得私自接用电线，运用未经答应的电器。严禁男女宿舍互串，杜绝男、女混居景象，违者做开除处置，并扣除当月工资。宿舍内物品摆放整齐，管理员每天必需检查一

30、次，卫生太差且无改良时，管理员有权建议，取消其住宿资历。不得在墙壁、橱柜、门窗上随意贴字画或钉物品。废物、渣滓等应集中倾倒于指定地点。员工携带行李物品出宿舍，必需凭综合办有效放行条，并自动交当日值班保安检查，对违抗者，保安有权拘留其行李，经部门经理确认后，方可出行。严禁员工将亲友私自带入宿舍，聊天者扣元，留宿扣，如发现有外人留宿，而不告发者，全宿舍员工各扣元。严禁从窗户、阳台或楼顶往下倒水或乱抛杂物，严禁将渣滓、杂物扔在冲凉房或厕所的下水道，违者扣元。严禁在宿舍或非指定区域吸烟，违者扣元，呵斥艰苦事故者，除照价赔偿外，还要清查其刑事责任。维护公物，人为损坏公物者，除照价赔偿外，扣-元。保安部和

31、办公室在查宿舍期间，住宿员工不得回绝，态度恶劣取消住宿资历，并扣元，情节严重者做开除处置。宿舍自行编排卫生值日表，卫生不合要求的，一次 性扣值日人员元。宿舍内制止吸烟，请到指定的吸烟区吸烟，违返者罚款元。以上条例除有特殊规定外，其他条例违反一次罚款-元，违反条例两次以上，取消其住宿资历。员工浴室的规章制度(一、浴室管理制度 浴室只限本公司员工运用，凭本公司澡票进入浴室洗澡，其他人员不予与接待；员工可向人事部购买澡票，票价元/张；人事部每月一号准时将员工澡票发到各部门；员工所交澡票必需加盖办公室公章方可生效，任何人不得伪造；员工洗澡限每人每次一张，技师部大工程的技师，可凭任务证不限次数洗澡，但进

32、入浴室前必需向浴室管理员出示证件；文明洗浴，不争抢水龙头；自行管理好本人的衣物、物品，不准将大额现金、贵重物品和有价证券带入浴室，如有遗失，自行担任；不准在浴室内寻衅闹事、打架和斗殴；节约用水，做到随用随开，不用不开，严禁在浴室内洗衣服；维护浴室内公物，保证浴室设备良好；留意浴室环境卫生，严禁乱丢杂物；洗浴时留意平安，正确运用热水龙头，防止不测事故的发生；(二)、浴室管理员管理规定：浴室管理员由人事部及后勤部监管；浴室管理员必需当着员工面将澡票撕毁；浴室管理员必需加强浴室的管理，坚持浴室清洁卫生，在岗期间做好浴室的通风任务；浴室管理员上班期间必需着工装，礼貌待人，不得与公司员工发生冲突；做好节

33、水节电的宣传任务；遇到浪费水电的景象必需立刻制止，并上报人事部；(三)、浴室管理处分规定：在浴室内洗衣物，处以元罚款；一人洗澡开数个澡位水龙头，处以元罚款；损坏浴室内设备的除照价赔偿外，另处以元罚款；与浴室管理员私下拉关系，未交澡票进入浴室洗澡者，处以元罚款，浴室管理员开除处置；浴室管理员不准收取现金及转卖、转让澡票，所收澡票必需当时销毁，违规者开除处置；员工私下伪造公司澡票给予元罚款，并全公司通报批判；技师部大工程技师不向浴室管理员出示证件者，处以元罚款；技师部大工程技师将任务证借给他人运用者，大工程技师处以元罚款。借证技师同时处以元罚款；工程部设备运用及维护规定、一切工程部人员必需熟练掌握

34、各种设备的运用方法，定期与清洁维护。 、定期清扫机房卫生，坚持地面干净、无积水、无杂物、机身无灰尘、物品摆放整齐。 、在客人全部离去情况下、将洗浴机房干湿蒸房电开关、蒸汽阀、循环机等封锁。 、如发现设备出现异常，应立既停用并通知有关人员。 、各种设备严禁开关频繁，每次开与关时间必需相隔非常钟。 、洗浴水池的过滤沙缸必需每天清洗一次，以防止影响过滤。、消毒药水由专人担任定时投放，以保证水质清洁。 、空调运用专人担任 、各种电器严厉按照操作规程运用。 消防捍卫一、平安捍卫全体员工必需遵守企业保安制度，保安人员的义务是维护顾客、员工和企业的人身、财富平安，一切员工应给予协助配合；经员工通道出入时，员

35、工应自动配合检查，不得将亲友、无关人员及各种私人物品、公物带入或带离营业区，必要时应作登记；在营业区内发现可疑人员或危险情况时，应及时报告保安部或值班经理，以便采取措施。二、消防企业员工应熟知消防条例和平安规那么，熟记火警、讯号，会运用警铃、灭火器材及其他消防设备，熟习火警紧急出口等，坚持高度警惕，防患于未然，如发生火警时，无论程序大小，必需采取如下措施、坚持镇定，不可惊惶失措；、呼唤附近同事或其他人员援助；、用通知消控中心，阐明火警地点、火情、熄灭物或本人姓名等，并通报上级指点；、利用灭火器就近灭火，属于电器火灾应切断电源，灭火时切铁运用水或泡沫剂。三、不测事故如顾客或员工发生不测时，应立刻

36、通知经理和保安人员，现场应加设警告标志，应尽力援助受伤人员，救助被困人员。四、消防条例“预防为主、防消结合是我国的消防任务方针。发现火警、不要惊慌、立刻报警。疏散原那么：先客后己，先人后物，先主后次，先清后重，先小后大。平常仔细学习各式灭火器材的运用方法。平常仔细学习逃生的方式方法。假设您在消防任务中作出一定的成果，酒店将会给予奖励。第八章 奖惩条例一、目的为严肃企业制度，规范任务次序，以求到达优良的效力水准，绝对的服从性及提高任务效率发明并坚持良好的任务环境，提高员工素质，教育违规员工，特制定本奖惩条例；二、准那么企业总经理以下至领班管理人员对下属执行处分时应严厉遵守以下准那么：、确保他的下

37、属了解的各项规定及条例；、维护良好的任务环境，杜绝员工产生不良行为的隐患；、给予下属任何处分时，应向下属正面解释清楚，允许下属对处分发表意见；、在对中未详细阐明的违纪行为进展处置之前，不论情节必需同人事部协商；、制止任何人凭个人感情以任何方式发泄私愤、为难下属；三、处分类别、程序及有效期一、处分分为：书面警告、书面警告、最后警告、除名；、公司有权断定违纪行为的严重程度并决议给予何种处分；、在书面警告处分有效期内遭到再次书面警告处分，交直接给予书面警告处分；、在第次书面警告处分有效期内，遭到书面警告或处分，将直接给予最后警告外罚；、在第次书面警告外罚有效期内遭到最后警告，将给予除名；、在最后警告

38、期内冒犯任何条例，不论轻重将给予除名；、书面警告由部门担任记录并抄送人事部；、书面警告及最后警告由人事部记录并备案；、处分有效期：个月；个月；个月。二嘉奖、奖励、对运营管理、提高效力质量有艰苦奉献者。、在效力任务中，发明优良成果者。、在接待任务中，效力态度良好，发明酒店良好笼统者。、为宾客提供最正确效力，任务积极热心，遭到宾客表扬者。、发现事故苗头，及时采取措施，防止艰苦事故发生者。、维护企业财富、宾客生命平安，见义勇为者。、提出合理化建议，经实施有显著效果者。、严厉控制开支，节约费用有显著效果者。、风格高尚，助人为乐，一向勤垦，任务突出者。、拾金不昧者。、检举揭露同事违纪行为者。、全年无迟到

39、、早退、请假、旷工且任务勤劳者。三奖励基金：提取一定的金额集中管理运用，另外在各项检查中对不达标的部门，个人扣除的资金，处分罚款等均作为奖励基金。四评选先进任务者评选的条件、规范与卫生评选，创建文明窗口等活动结合起来，评选以效力质量为突出内容，评选的个人给予物质或荣誉等奖励。五奖励方式口头表扬、通报表扬、授予奖状、授予奖品、授予奖金、加薪、晋级或其它奖励方式。六奖励程序由领班将本部门的好人好事书面报告部门主管，口头表扬的事迹由部门主管每一在例会上宣布。对于影响面较大的好人好事，由部门主管以书面方式报到人事部，核实后，根据奖励条例提出奖励意见，呈报总经理办公室同意后实施。违纪种类违纪行为书面警告

40、书面警告最后警告除名元元元扣违约金造成客 人不满.同客人吵架或当着客人的面争吵或大声叫喊第一次.在客人面前做下流动作第一次.当班时行为不检，嬉皮笑脸，大声喧哗，追逐打闹、勾肩搭背，吹口哨等第一次第二次第三次.对客人粗鲁或顶撞客人第一次.向客人索要或暗示希望得到小费第一次第二次.为个人目的向客人多收或少收费或更改帐单/收据第一次.在效力中漫不经心，不关注客人第一次第二次第三次.未经答应翻动或拆看客人物品第一次.欺骗或骚扰客人，如骚扰客人私生活，偷看或窥视第一次.收到客人赞扬，非因任务需求而在客区逗留或穿行大堂，或者从大堂出入第一次第二次第三次任务马虎才干缺乏.玩忽职守，任务被动导致效力任务受影响

41、，低效率或令人不满的任务表现。第一次第二次第三次.上班时做与任务无关的事，如下棋、打牌、看电视，收听广播或音乐，看无关书刊。第一次第二次第三次.酒后上班，受酒精或其它麻醉性药物的影响下进入营业区域。第一次第二次.未经答应任务时饮酒或睡觉第一次第二次第三次随意运用客用设备.未经答应运用可客用设备，如客人出入口，客用通道，休憩区或餐厅，卫生间等。第一次第二次第三次.未经答应为私人目的的是运用企业设备第一次第二次第三次元元元扣除押金.未经企业答应受雇其它公司或从事其它任务第一次.为组织非法劳工组织/团体游说第一次第二次.蓄意挑起事端，扰乱企业次序，煽动他人怠工/罢工第三次仪容.个人的仪容仪表没有到达

42、企业要求第一次第二次第三次.不遵守员工更衣室管理规定第一次第二次第三次.不遵守企业的着装规定，如任务时不佩带工号牌，未着外衣进入客区等第一次第二次第三次更衣柜及制服.未经答应携带或穿着工服分开企业第一次第二次第三次.损坏工服第一次第二次.损坏更衣柜或更衣室设备第一次第二次.擅自运用非指定的更衣柜或改换更衣柜用锁第一次第二次迟到旷工.上下班不按规定打卡或丧失考勤卡又不及时补办附带处分规范按考勤管理规定为准第一次第二次第三次.任务时在任务地点以外地域游逛，聊天或未经答应离岗等第一次第二次第三次.未经答应更改任务班次，休憩时间或休憩日第一次第二次第三次.任务时在干私活或在任务时间从事未经同意的任务第

43、一次第二次.违么考勤制度，伪造病假或事故证明等第一次.培训课无故旷课第一次第二次第三次.违反企业礼貌规定.在公共场所制造噪音或有其它干扰他人的行为第一次第二次第三次.违反/回绝接受企业/上级的决议，指示，政策或任务程序，或遇紧急情况时不服从任务指派第一次第二次第三次.因对上级决议不满，而在公共场所吵闹第一次第二次.吵架，骂人，出口带脏话或恶语中伤他人第一次第三次第三次.违反员工餐厅管理规定，如浪费饮食，未经答应将食品或饮料带出餐厅，或超越规定的就餐时间等第一次第二次第三次.在任务岗位或非规定区域吃东西或嚼口香糖第一次第二次第三次.违反员工宿舍的管理规定第一次第二次第三次.未经人事部经理同意让亲

44、友住宿员工宿舍第一次第二次第三次.在非吸烟区吸烟第一次第二次第三次.随地吐痰，乱扔废弃物及其它不讲卫生的行为第一次第二次第三次.不维护任务区域，员工宿舍，更衣室等地点的卫生第一次第二次第三次.未经答应穿越厨房第一次第二次第三次.故意不向企业报告本人的传染性疾病第一次.不参与企业或政府部门规定的定期检查第一次第二次企业平安.违反企业/国家防火规定，平安政策等第一次第二次第三次.进出营业区时回绝门岗检查第一次第二次第三次.非因任务需求进入客房第一次.未经答应进入非公共区第一次第二次第三次.未经答应不参与消防演戏或平安讲座/培训第一次第二次第三次.擅自挪动，动用消防器材，设备，设备或改作它用第一次第

45、二次第三次.携带或藏匿枪支、弹药、伤人凶器或易燃易爆物品第一次.为其他员工打卡/签到唆使他人替本人打卡/签到第一次第二次不老实不品德行为.运用他人饭卡/餐券或供应他人运用饭卡/餐券第一次第二次.报告任务时不老实或提供虚伪陈词与证明，歪曲现实第一次第二次.向企业或客人出示假单据，假证明，报告假情况等第一次.经过弄虚作假，伪造文件欺骗客人，员工拾遗不交，据为已有或谎报遗失的财务，如现金，物品等第一次.收取佣金或贵重礼物而不向管理人员报告第一次.向与企业有业务关系的供应商或客户借钱或授受钱财，佣金回扣或索要其它物质益处第一次.同客人进展个人买卖，从而与企业利益发生冲突第一次.用其它低劣的物品交换公司

46、的物品，物资或设备第一次.参与不品德活动第一次.非因任务缘由而进入异性更衣室，卫生间等第一次.在卫生间，更衣室或电梯内等地方涂写下流言语/画或中伤恶语第一次偷窃非法行为.未经答应将企业任何物品带离第一次.未经答应食用/拿取企业或客人的食品或饮料第一次第二次.未经答应拿取或挪取企业，客人或员工的财务第一次.进展非法买卖或擅自利用任务之便谋取个私利第一次.骚扰，欺辱，危害企业客人或员工第一次.用污言秽语或其它手段恫吓要挟客人或员工第一次第二次.斗殴或怂勇打架斗殴第一次第二次.行贿受贿第一次.从事任何违法活动，如赌博，盗窃，兜售/阅看黄色制品等第一次.违反国家法令，法律，法规及规章制度第一次.在营业

47、区域携带，服用或藏匿任何毒品第一次.未经答应翻动他人橱柜/物品或进犯个人隐私的行为第一次.在内发生严重不检点行为第一次.偏袒下属或对属下员工实施打击报仇第一次第二次.不及时向人事部报告个人资料的变动情况第一次第二次第三次.呵斥浪费能源，如未关水龙头，下班后未关灯等第一次第二次第三次.发现客人员工发惹事故，或财物受损进未及时报告第一次第二次第三次.擅进禁区，如未经同意擅入办公室第一次第二次.在公共场所聚集谈私人事情第一次第二次第三次扣罚规范元元元扣违约金冤枉奖、在效力中，因客人无理取闹为了维护公司声誉使员工人格遭到侮辱奖励元。、在效力过程中，因客人无理取闹使员工挨打，视情节严重给予-元奖励。、为

48、维护公司声誉受冤枉者给予奖励元。拾金不昧奖手机每部奖励元不分型号；现金：万元以上奖励元；元万元奖励元；元，元奖励元；元以下奖励元；百元以内奖励元；手表每块奖励元，特殊名贵表另批；金银手饰、玉佩等装饰品奖励元；眼镜每架奖励元；、各类皮包，按包中物品参照以上各条办理。顾客表扬奖、效力热情自动，经常遭到客人表扬者奖励元、月收到客人表扬信三封者，给予奖励元、自动为客人排忧解难，遭到客人表扬者奖励元合理建议奖、提出合理化建议被公司认可采用经实施有显著效果者奖励-元、为公司的管理运营开展提出合理化建议且在一定时期内使企业添加利润，将利润提取相应比例给予奖励。见义勇为奖为维护公司利益，勇于挺身而出同恶权利作

49、斗争者给予奖励-元特殊奉献奖、及时发现事故隐患及时排除，防止艰苦损失发生或及时上报者奖励-元、维护公司利益，使公司利益不受损失者奖励元、出现危急情况勇于处理者给予奖励元优秀员工奖、任务特别突出方面都能成为典范者将被评为优秀员工奖励元、延续三个月被评为优秀员工者奖励元浅笑大使奖对客效力自动热情周到，无论在什么情况下，都能浅笑对客，成为本公司浅笑标兵奖励元告发奖、自动告发坏人坏事者奖励元以上。、对有些员工做对公司不利的事情敢于告发者奖励元以上。、为处理告发者后顾之忧，公司为告发者实行严密制度。技艺奖、积极参与公司举行的各种活动获得优良成果者奖励元。、能代表公司出外参与各项活动获得优良成果者奖励元、

50、在公司举行的各种业务技艺竞赛中获得优良成果者给予、元一至三名奖励，对部门的业务技艺竞赛中获得优良成果者给予、元一至三名奖励。优秀部门奖本部门总体效力质量高，经常遭到人表扬，在卫生方面都能到达规范，经考核出现的问题最少，而且本部营业额相对比较高，将给予该部门集体荣誉奖。最正确干部奖领班级以下干部本身素质好，效力质量过硬，管理的部门出现问题少、平易近人经常遭到客人表扬，同时遭到指点和员工的认可和敬爱，将给予最正确干部奖奖励元。四、奖惩条例. 处分种类：口头警告：第一次冒犯有关制度或犯细微过失。书面警告：第一次犯严重过失。最后警告：第一次犯艰苦过失或第二次书面警告。除 名：适用于冒犯开除规定或受第二

51、次最后警告。. 纪律处分执行程序及权限：口头警告：由部门提出，部门经理同意；书面警告：由部门经理提出，报人事部；最后警告：由部门提出，总经理同意；不返抵押金；除 名：由部门提出，总经理同意，不发工资及不返抵押金；注：过失记录由人事部备案，员工可去人事部查阅，但不可复制；经济处分：员工受口头警告罚款元；遭到书面警告罚款元；遭到最后警告罚款元； 员工对罚款不服，可以书面方式向人事部上诉，人事部将协同有关部门进展调解，调解不成，员工可提请总经理办公会议判决。过失性质：细微过失 不准时、仔细参与班前例会、迟到、早退者、分钟之内 病假无医院提供的证明 上、下班不到部门签到，或上班时间不允许外出、签到后又

52、外 出者经理赞同除外； 上、下班不按指定通道进出； 未经部门经理同意，下班后在酒店无故逗留分钟以上； 未穿整洁制服，皮鞋不光亮者； 未化淡妆，仪容不整未梳理头发、刮胡须、剪指甲及修鼻毛者； 在场所内奔跑、喧哗、讲粗话、当客人面做出有失职业风度 的举动； 不带齐任务中所需物品、忘记佩戴工号牌或佩戴不依规范者；擅自分开本岗位，但尚未分开酒店串岗未酿成事故；违反平安操作规章制度，但尚未呵斥后果；未经过部门经理同意或非任务需求走客用通道；私用本酒店用品如：打火机、大小浴巾、洗浴用品、餐 饮用品、餐巾纸等；食品、饮料同时按零售价罚款至倍；不按规定时间、地点就餐；在禁烟区内吸烟或吸流动烟；随地吐痰、乱扔果

53、皮杂物者；未经人事部赞同，带亲朋观赏酒店；未经部门经理赞同进入或观赏酒店其他部门；未经部门经理同意接私人；在公司内行为不检点，如大声喧哗，追逐打闹；在任务时间洗澡、吃零食、看电视、看书报杂志、打牌、 下棋、听音乐、聚众、聊天、瞌睡、干私活者；任务时间闲聊，影响效力质量；搬弄是非，影响员工间团结；擅自变卦办公桌、椅、更衣柜、擅自改换钥匙或加锁；违反长沙市政府关于建立文明城市的有关规定；私自将食品、酒水等带入营业区；在酒店内洗涤私人衣物；由于任务过失，呵斥酒店财务损失元以内；了解其他员工犯有严重过失行为而知情不报者；任务时间内佩戴手机或传呼机；见到上司不自动礼貌以职称打招呼或乱叫同事花名者；见到客人不自动浅笑，礼貌打招呼者；效力时未用敬语、礼貌用语或用禁用语；对客人评头论足，指手画脚者； 不按规范效力程序任务者；进房不规范敲门者；效力中未用规范手势者；不自动给客人斟酒、点烟者；客人走时不礼貌相送者；无推销认识，不自动推销酒水，无本钱认识，蓄意浪费者；未搞好担任区域卫生台面不洁、果皮、纸巾、空瓶、空碟、烟灰盅以三个烟头为限，地面渣滓等者；行径途中见到渣滓视而不见，不捡起者；出入酒店，不接受保安员例行检查者；任务时间偷吃客人剩下食品，酒水等； 严重过失：每违反以下一次，给予书面警告一次旷工一天；私自在