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文档简介
1、商务团队酒店预订与接待作业流程及作业指导书一、商务团队酒店预订与接待流程 开始团队接待接受预订检查准备工作确认或取消确认接团或更改确认团队接待人签字通知有关部门接待协调送团结束记录存储二、商务团队酒店预订与接待操作程序 (一)商务团队酒店预定操作程序1、接受预定接到有公司发来订房传真,其中写明团队人数、国籍、用房数、住离时间、房价、付款方式、用房种类、航班号、陪同人数、姓名及特殊服务。2、确认 (1)查阅预订部电脑预订情况,证实确有房间时,填写订房确认单传真 给公司;(2)填写团队预订单。3、通知有关部门 将“团队预订单”与公司传真(复印)发给预订部、财务部,并由接单人签字。4、登记存档 将“
2、团队预订单”登记在当月团队的盯房统计表,按进店日期存档 5、更改 (1)在团队入住前2天,再次与公司确认;(2)如有更改,收到更改预订的传真后,找出原因预订单立即进行更改,并填写“预订更改单”发到预订部、财务部;(3)给公司发传真再次予以确认。6、取消预订 (1)接到公司发来的取消预订传真后,当日填写“预订取消单”发给预 订部、前厅部、财务部;(2)将公司传真单及所有预订单,和订一起存档并报告行销经理;(3)在当月团队订房表中划掉此团的登记。7、预订控制 根据饭店既定的方针,适当控制流量及房间。(二)商务团队酒店接待操作程序 1、检查准备对照“团队预订单”与电脑仔细检查以下内容:(1)团队名称、电脑编码、抵离日期、航班及房间价格等有无差错;(2)房间准备情况,团房间数及人数和是否有误;(3)各团队的特殊要求,对有重要客人和需特别照顾的客人的团队,应与客房中心和餐饮部联络,检查是否已做好各项准备特殊安排;(4)准备好自己的名片并记住领队姓名,以便做好交流与协调工作。2、接团 (1)团队当天到店时,亲自到前台与团队负责人进行联系,帮助办理入住手续,落实早餐及特殊要求;(2)接待重要商务团队时,应提前与前台确认好客房情况,房卡及钥匙,团队到大前10分钟与有关人员到现场欢迎。3、团队离店 (1)在团队办理结帐手续前10分钟到
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