东北地区花生绿色高质高效栽培技术-吉林省农科院花生所陈小姝

1、2022年全国提产能技术培训班东北地区花生绿色高质高效栽培技术 中后期田间管理技术陈小姝国家花生产业技术体系平综合试验站吉林省农业科学院花生研究所花生栽培三大关键问题1. 花而不针2. 针而不果3.果而不饱1. 种植密度2. 田间倒伏3. 后期保叶第一部分第二部分第三部分主要内容花生绿色高产高效栽培技术花生中后期田间管理技术花生的收获与储藏第一部分花生绿色高产高效栽培技术一,扩大种植密度构成花生产量的三要素是什么?构成花生产量的三要素是指单位面积株数、单株结果数和果重。这三个因素也叫花生的产量结构， 三个因素的乘积就是花生的单位面积产量。其中，单位面积株数起主导作用。在一定的栽培条件下，随着单

2、位面积株数的增加，单株结果数逐渐减少，但单位面积总果数则在密 度较小的一定范围内，随着株数的增加而增加；达到一定密度后，出现转折点，再增加株数，总果 数也不再提高或提高很少。若以饱果数计算总果数，达到转折点后，总果数则随株数的继续增加而下降。果重也随着单位面积 株数的增加而下降。在三个因素中，单株结果数和果重是两个活跃因素，都可以有相当的调节幅度来提高产量。但两者 中结果数是产量的基础，单位面积果数不足，即使荚果再大，也不会有理想的产量。一,扩大种植密度生产上的密度是有个由低到高的发展趋势的 每亩5000穴左右-6000穴左右-7000穴 与高产试验田少1000-2000穴种植密度大花生双粒亩

3、播8000-10000穴小花生双粒亩播9000-11000穴一,扩大种植密度每株结果20个，百果重160克，各密度下亩产量水平： 1.保苗每亩8000穴，产量512公斤。 2.保苗每亩9000穴，产量576公斤。+64公斤12.5% 3.保苗每亩10000穴，产量640公斤。+64公斤11.1%种植方式+单粒精播花生主要垄作方式二,种植方式+单粒精播单垄双行交错方式（拐子苗）：单垄双行交错种植方式：采用裸地栽培方式，垄距60cm -65cmf垄面 宽30cm - 35cm,垄高 10cm 12cm,小行距 10cm 13cm,每行穴距15cm 17cm,每亩播12000穴 14000穴，每穴播

4、1粒种子。传垸双粒穴播小垄双行交错单粒精矯二,种植方式+单粒精播大垄双行种植方式:大行跆50cm垄底沟间宽90100cmO小行距30 , 40cm垄面宽5565cm采用覆膜栽培或裸地栽培方式，垄距95cm 100cm,垄面宽65cm 70cm,垄高 10cm 12cm。播种孔每垄2行，垄上行距30cm 35cm,穴距10cm 11cm,种子距垄边 10cm,每亩播12000穴 14000穴，每穴播1粒种子。花生地膜覆盖起垄播种规格示意/ O O/o Oo/O O-o O由距 13 15ce项 垄高1012cm地面积不变3垄3行苗眼 口匚 3垄4行苗眼提高土地利用率精选种子单粒播,垄上双行拐子苗

5、,大垄双行面积多,省种增产还增效。第二部分中后期田间管理技术一.中期管理开花下针期：50%植株开花到50%植株出现鸡头状幼果，简称花针期。结荚期：指50%的植株出现鸡头状幼果到50%的植株出现饱果。6一.中期管理管理标：促花防旺长,增加有效花针；促果控棵,防控倒伏,排涝防旱。管理的重点是：调水肥,防病治虫.化学调控等控棵保稳长。L遇旱浇水：自走式喷灌机、顺垄沟浇水、膜下滴灌种植或浅埋滴灌初花期增施叶面肥：富含硼的叶面肥2、盛花期追施钙肥：结合第三次中耕追施钙肥3、终花期化控防倒伏：喷施壮饱安进行化控，2次4、5、培土迎针，封垄前及时扶垄迎针，以利高节位果针入土合理密植的花生长相 肥地不倒伏，薄

6、地能封垄，田间在结荚期能封垄。生物逆境田正常生长田-化控花生的田间长相？怎样判断是否需要化控了?imtNaif* iffimi mtaawtiitv t auli EH” 帅M-l r达到垄清土暄、肩高腰胖”，迎接高节位果针入土。起垄偏矮，垄肩没起来，造成垄侧面果针入土不好，一株植株只结_半荚果。二,后期管理饱果成熟期：50%的植株出现饱果到大部分荚果饱满成熟收获。二,后期管理管理目标：养根保顶叶、促进果饱粒重。管理的重点是：调肥控水，保叶防早衰。L保功能叶：进行根外追肥,一般每隔710天叶面喷施一次01-02%磷酸二氢钾I1水溶液，共喷施23次2、防干旱：低于田间最大持水量的40%时，应小水

7、轻浇饱果水。3、防渍涝：大于田间最大持水量的60%时，注意排涝，防止烂果。-结荚期水分不足会导致植株营养生长衰退过早,过快，干物质积累少，影响荚果发 育，籽仁充实停止，严重降低花生产量和品质。一喷多效，保叶片 二防倒伏，控旺长 三盯排涝，防烂果 四获丰收，储藏好三,主要病虫草害识别与防治1、主要病害危害程度序号病害名称王要危害部位2tni 年2012 年2tH3 年2014 年2tns 年2016 年2D17 年1立枯病种子，茎，根部+2黑斑病叶片，叶柄，茎，荚果+1褐斑病叶片，叶柄，茎+网斑病叶片，叶柄，茎+5焦斑病叶片+6情病叶片，叶柄，茎，果柄，果壳+7茎腐病子叶，根，茎+8疮痂病叶片，

8、叶柄，茎，+9荚果腐烂病荚果+10白绢病茎，根部，荚果+调查发现危害花生的主要病害有10种，危害严重的主要病害有网斑病和荚果腐烂病。褐斑病黑斑病荚果腐烂病饱果成熟期叶部病害，网斑病、黑斑病和褐斑病一严重可减产70%叶部病害可以在播种后65-70天 叶面喷施百泰、凯润、阿米妙收 等，间隔15天、喷施2-3次。青枯病一可引起70%以上的减产茎腐病、根腐病、冠腐病、白绢病一可弓I起30%-50%的减产荚果腐烂病三,主要病虫草害识别与防治丿 _ _花生主要病害及防控技术枯萎病烂果病白绢病_抗病品种、异地换种+轮作（三年）倒茬.药剂拌种（多菌灵等）卫福等种衣剂拌种，多菌 灵或70%甲基托布津灌 根_ _

9、扌几病口口科1妃轮作（三年）倒茬.，药剂拌种（多菌灵等）。 _.播种后70-75天叶面啧施3次_播种后70-75天叶面啧 施3次三,主要病虫草害识别与防治2、主要害虫*4r tAr* - Tfiff 卜-ftn iAf危害程度序号病害名祢王要危害部位2011 年2012 年2013 年2014 年2015 年2016 年2017 年1蜡虫幼茎、叶片、花萼管、果针+2斜纹夜蛾叶、花及果实+3甜菜夜蛾叶片、花+4小造桥虫叶片、花+5双斑萤叶甲叶片+Illi6大灰象甲叶片、幼茎+7蟒靖种子、根、茎、幼苗、荚果+IlliIlliIlliIlli8细胸金针虫种子、根、茎、荚果+9小地老虎幼茎、幼根+10

10、华北蟻姑根系、荚果+发现危害花生的主要虫害共有10 种，危害严重的主要害虫主要有 蛴螬和双斑萤叶甲，大灰象甲、 斜纹叶蛾也有发生趋重的趋势。三,主要病虫草害识别与防治蛴螬危害荚果斜纹夜蛾危害主茎象甲双斑萤叶甲危害叶部三,主要病虫草害识别与防治花生主要虫害及防控技术地下害虫：蜻、金针虫、地老虎等_农业防治：耕翻、倒茬、水旱轮作等， 物理防治：黑光灯或性诱性诱杀成虫2化学防治：60%城虫啪、20%毒死媛等+ 生物防治:白僵菌、绿僵菌等生物菌-地上害虫：虫、食叶害虫、象甲等农业防治：清除越冬寄主，减少虫源一物理防治：放置黄板诱虫、黑光灯。化学防治：丄0%期虫嗷、1.8%阿维菌素字生物防治:天敌防蚓血

11、三、主要病虫草害识别与防治3、主要杂草常见杂草种类禾本科杂草：谷莠草、马唐、野糜子、牛筋草、稗草、猪毛菜、芦苇等（7种）；阔叶杂草：灰菜、苋菜、苍耳、马齿苋、铁苋菜、蒺藜、刺儿菜等（7种）；花生田恶性杂草：铁苋菜、野糜子、马齿苋、蒺藜。三、主要病虫草害识别与防治播后苗前（覆瞋前）土壤处理用除草剂n 单剤:A:乙草胺.誕熒胺.二里成乐灵。B: 氟压会* 恶草灵。a混用:A+B。茎叶处理用除草SU ： 一禾样牌:敲憂龍圈對晶精!稣灵.阔聘草:苯达松、乙變画it 一三,主要病虫草害识别与防治除草剂安全施用技术选用对花生安全性好品种，安全性差一点的品种一定要精准施用。适宜气候和环境下施药（避免低温、高

12、温、积水、有机质含量低等）防止周围作物雾滴挥发与漂移药害避免上茬作物残留药害避免产品误用避免施药器械性能不良、作业不标准导致重复喷洒过量使用-乙羧氟草醚药害不利的气候、环境条件-乙草胺覆膜药害过量使用-丙块氟草胺药害残留药害-2,4-D 丁酯残留药害漂移药害-玉米田除草剂_（烟嘧磺隆-莠去津硝磺草酮）三,主要病虫草害识别与防治药害补救措施部分轻微药害不需特殊处理，如乙羧氟草醒等不具传导性的药剂产生的药害对花生后期生长 无影响；甲咪唑烟酸虽有传导性，但其对花生产量无影响。如受害严重，可喷施芸苔素内脂、赤霉素等生长激素促进其生长，井喷施磷酸二氢钾等叶面 肥。市面在售的有天丰芸苔素内脂、碧护等产品。

13、如受害特别严重，考虑及时毁种、改种。六倍乙羧氟草醒遇连续阴雨天喷施植力源补救后20天叶部病害不可怕, 根茎果腐拌种防, 虫子出来少打药, 田间杂草要看住,科学喷施有奇效,倒茬轮作也必要,理化诱控是重点,苗前苗后分类除。第三部分 花生的收获与储藏适时收获适宜收获期一是看生育期。二是看植株长相。三是看荚果成熟度。铁里金里适时收获适时收获原垄摊开晾晒10 - 15d , 7d翻动茎棵一次，晒至八成干用摘果机摘果后.及时去杂和晾晒水分含量降至9%以下65%以上荚果果壳硬化,网纹青晰,果壳内壁呈青褐色斑块 收获时间：9月中旬花生分段收获适时收获分段收获、联合收获的选择与发展方向选择与方冋分段收获联合收获

14、作业要求适于复杂地形，适合中小规模生产单位要求地势平坦，适合大中规模生产单位推广成本机械简单、价格低廉机械复杂，设备成本咼作业方式机械挖掘、自然晾晒、人工拣拾、机械摘果机械挖掘、机械摘果、干燥设备烘干落果损失机械拣拾，落果损失大；人工拣拾，用工多落果损失小荚果后熟易于后熟不利于后熟发展方向从大规模生产单位和晾晒角度考虑，应发展大型分段收获，大型机械拣拾摘果。青岛万农达4HWQL-2型 全喂入式联合收获机青岛万农达4H-2A型 花生收获机二,摘果花生荚果含水量低于14%,实施田间摘果清选作业。没有田间摘果机械，把经过田间晾干的花生植株运回场上摘果清选,平摊晾晒。二,摘果半聘入摘果机（湿摘）半喂入

15、摘果机（湿摘）半喂入摘果机（湿摘）二、摘果科学晾晒一是晒种期间防治发热。二是摊薄分次晾晒。三是防止机械混杂。收获后要注意的主要问题霉变-易携带真菌，发生霉变-水分含量过高、干燥不及时、阴雨条件害虫危害-储藏害虫的感染和危害-取食花生、污染、商品受损不完善粒-花生仁色泽发暗、籽仁变软-有酸败气味，影响安全和加工-影响商品质量等级-不利于安全储藏，加工造成不良影响霜冻霜打后花生田冻花生米三,种子干燥与储藏1、水分问题收获时水分含量45-50%,需干燥降水，防霉变和质量变化。在储存和运输中，花生荚果水分含量弓10%,花生仁水分含量弓8%。常温和较短时间储藏，花生果水分含量10%,花生仁水分含量9%o

16、三,种子干燥与储藏2、花生的晾晒干燥(1)先植株晾晒，后摘果晾晒甫晾R酚摘果I铺晾摘荚果晾矚晾R晒积若干帷1舄薯(2)先带株晾晒，收集堆积，再适时摘果，晾晒(3)直接采摘湿荚果晾晒自然干燥法烘干机干燥法烘房干燥干燥车车载烘干箱式烘干机干燥(4)大型设备烘干三,种子干燥与储藏3、花生的储藏常用贮藏方法：室内装袋垛存、室外囤存、室内散装堆放、低温冷库贮藏。目前，国内花生大多采 用室内装袋垛存贮藏。室内装袋垛存：袋装、砌垛，垛间留有通道，以利通风、管理和发运，容易回潮和遭受虫害袭击等。室内散装堆放：在简易仓库散装堆放，通气散热不良、检查管理不便，容易回潮和遭受虫害袭击等。室外囤存：选择干燥、向阳、通风的地方建囤，将花生果装入囤中，装满后用草苫封囤，呈