农业产业化基础理论

1、农业产业化基础理论(一)农业产业化的学术研究成果1、农业产业化问题的提出中国农业产业化的思路最早是由山东提出来的。1987年， 诸城市首先提出了商品经济大合唱、贸工农一体化。随后，在 寿光市出现了以市场带农户为特色的产加销一体化的农产品 经营方式。1993年初，潍坊市提出“确立主导产业、实行区域 布局、依靠龙头带动、开展规模经营”的农业开展新战略，取 得了较好的效果。1993年8月19日，农民日报发表产 业化是开展市场农业的重大战略选择的文章。1994年，山东 省1号文件明确提出了农业产业化经营思路，使农业产业化经 营在山东进入了全面实施阶段。1995年12月H日，人民日 报在报道潍坊经验的同

2、时，配发了论农业产业化社论。 1996年农业产业化被写入国民经济和社会开展“九五”计划 和2010年远景目标纲要。这样，农业产业化的提法便在全 国逐步推广开来。农业产业化适应了市场经济的需要，千千万万的农户通过 农业产业化与市场紧密地联系起来，农村商品经济的开展，加 快了农业产业化的进程。2、农业产业化的内涵界定(1)产业的概念产业一词原指财产，后表示工业，或泛指各类生产的事业。 传统意义上的产业是指国民经济总体中划分出来的不同部门， 即通常所说的农业、工业、商业服务业或一、二、三产业；扩 展之后的产业那么指国民经济部门与其基本活动单位之间进行 再划分的中间层次，由其中分划开来的某一局部基本活

3、动单位 共同构成。产业是分工的结果，分工是产业形成的途径，产业 化的实质就是分工的深入开展，即社会生产由分工而不断别离 和相互独立。(2)产业化及农业产业化概念农业内部不同类型的生产活动都有明确的分工，我国农业 产业化开展水平较低，分工也只是在农、牧、渔、林层次才有 比拟确定的区别，在农作物耕、种、管、收、储、运、加等不 同环节和阶段的分工还没有划分和形成。农业产业活动是散乱无序的，所以提高产业化水平，走产 业化开展之路，是我国农业今后开展政策的科学之路。有关农业产业化的内涵，各种组织和学者都有各自的看法, 我认为从我国农业产业化开展之初到现在，有以下代表性的说 法：1995年12月11日人民

4、日报社论论农业产业化 指出：农业产业化“是以国内外市场为导向，以提高经济效益 为中心，对当地农业的支柱产业和主导产品实行区域化布局、 专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理，把产供 销、贸工农、经科教紧密结合起来，形成一条龙的经营体 制。改造传统的自给半自给的农业和农村经济，使之和市场接 轨，在家庭经营的基础上，逐步实现农业生产的专业化、商品 化和社会化。”在农业产业化：市场经济下农业兴旺兴旺之路一文 中，陈吉元研究员认为：“可以把农业产业化界定为市场化、 社会化、集约化农业。所谓市场化农业，就是要以市场为导向， 依据市场的需要调整农业的产业结构及其产量。”所谓社会化 农业，依据社会化

5、概念的内涵，即分散的、互不联系的个别生 产过程转变为互相联系的社会生产过程，就要求逐步扩大农业 的生产经营规模，实行农业生产的专业化分工，以及加强农业 生产、加工和流通等再生产环节的内在有机联系，直至达成一 体化。至于所谓集约化的农业，那么是相对于粗放农业而言的， 包括要求有更多的资金、技术和科技的投入，通过结构优化、 技术进步和实施科学管理，提高农业经济效益。华南农业大学人文学院院长张文方教授认为：“农业产 业化，就是在农业这一国民经济部门的内部不断扩大分工，促 使其在不同环节、不同阶段的生产活动相互别离和独立，成为 专门化职能部门。在此基础上，农业已与其产前、前后关联的 二、三产业完成经济

6、与社会的结合，形成产业一体化体系。”我国农业产业化的发源地山东省诸城市认为：“农业产 业化就是改变传统的农村经济方式，像抓现代工业那样抓农村 经济，依据市场导向，立足当地优势，确立产导产业，划分经 济布局，狠抓龙头带动，开展规模经营，形成市场牵龙头。龙 头带基地，产加销、种养加、贸工农、经科教一体化经营格局， 把传统农业纳入系列化生产、区域化布局、规模化经营、企业 化管理的轨道。”综合以上观点，我认为把握农业产业化的内涵要抓住以下 要点：以市场为导向，以提高效益为中心；以地方资源优 势为依托，优化农村产业结构；专业化、规模化、组织化生 产；企业化管理，一体化经营。农业产业化作为农业和农村经济开

7、展的一种生产经营形式, 适应市场经济开展的需要，已被国内外专家学者所公认，并且 在实践中取得了显著的经济效益和社会效益。可以说农业产业 化也是我国农业开展的必然选择，是增加农民收入的重要途径。3、农业产业化的相关概念(1)生态农业生态农业就是实现农业生产系统良性的生态循环和经济循 环相协调，形成经济、生态、社会效益相统一的高效农业。(2)外向型农业不仅是为创汇，而且是按国际标准生产的、形成有国际竞 争力、有高辐射力和高增值力的农业经济。(3)观光农业农业生产与旅游观光相结合的新型农业模式。（4）假日农业郊区农民将大田块划成假设干小块出租给城里人，让其在双 休日去亲手种植。这样既能锻炼身体，又能

8、领略田园风光。（二）农业产业化的重要性1、农业产业化与传统农业的区别农业产业化经营与传统农业经营有根本不同：（1）目的不同。传统农业经营的目的是自给自足，产业化 经营的目的是为获取利润。（2）导向不同。传统农业以生产为导向，产业化经营以市 场为导向。（3）经营方式不同。传统农业是用行政手段组织的经营 或以一家一户为单位的分散经营，产业化经营是通过利益机制 组织的合作经营。（4）领域不同。传统农业集中于生产领域，产业化经营是 产、力口、销多领域的经营。（5）管理方式不同。传统农业是手工业方式的管理，产业 化经营是企业化、市场化的管理。2、农业产业化与市场经济的关系市场经济体制对农业开展提出了新的

9、要求，即如何建立与 市场相适应的农业及其经营体制。随着市场经济体制的建立和 开展，家庭经营不适应市场经济的弱点也日益显露出来。市场 经济要求社会化大生产、大规模经营，而家庭经营规模小，只有通过农业产业化，通过分工协作，才能形成规模经济和批量 产品，比拟顺利地进入市场。这是因为：(1)农业产业化与市场经济的联系要通过市场来实现。(2)进入市场的单位和个人都是不同利益的平等的经营主 体。(3)市场经济对农业的基本要求是商品化或开展商品农业。(4)市场经济是竞争性经济，增强竞争力靠农业产业化。3、农业产业化与社会主义新农村建设社会主义新农村建设是党中央、国务院以科学开展观统领 经济社会开展全局，按照统筹城乡开展的要求，解决“三农” 问题，加快国家工业化、城镇化、现代化建设提出的一项重大 举措。开展农业产业化为推进社会主