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文档简介

1、酒店信息化管理2019年题库2青岛酒店管理学院 酒店管理专业酒店信息化管理2019年题库2,仅供学院学生自我练习使用,禁止转发和保存您的班级: 填空题 *_您的姓名: 填空题 *_1. 下列指标中,能够展示酒店在市场营销领域全面能力的指标是( ) 单选题 *A.MPIB.ARIC.RGI 【正确答案】D.ADR答案解析:MPI,Market Penetration Index。ARI,Averge Rate Index。RGI,Revenue Generation Index2. 某酒店RGI指标为1.2,说明该酒店收益情况( ) 单选题 *A.高于竞争对手群 【正确答案】B.低于竞争对手群C

2、.等于竞争对手群D.不确定答案解析:对于MPI、ARI和RGI指数,等于1为平均值,大于1表明好于竞争对手群,小于1为弱于竞争对手群3. 某酒店RGI指标为0.8,说明该酒店收益情况( ) 单选题 *A.高于竞争对手群B.低于竞争对手群 【正确答案】C.等于竞争对手群D.不确定答案解析:对于MPI、ARI和RGI指数,等于1为平均值,大于1表明好于竞争对手群,小于1为弱于竞争对手群4. 某酒店周围开设了一家新的酒店,经过酒店管理层和业主讨论,将其纳入竞争酒店群。该竞争对手业务处于孕育期,经营指标较差,这样的操作会导致酒店RGI指标如何变化( ) 单选题 *A.上升 【正确答案】B.下降C.不变

3、D.不确定答案解析:对于MPI、ARI和RGI指数,等于1为平均值,大于1表明好于竞争对手群,小于1为弱于竞争对手群。当竞争对手群变弱,RGI指数提高5. B酒店周围开设了一家新的酒店,经过酒店管理层和业主讨论,将其纳入竞争酒店群。该竞争对手品牌强势,管理得当,抢夺了B酒店的很多优质客源,这样的会导致酒店RGI指标如何变化( ) 单选题 *A.上升B.下降 【正确答案】C.不变D.不确定答案解析:对于MPI、ARI和RGI指数,等于1为平均值,大于1表明好于竞争对手群,小于1为弱于竞争对手群。当竞争对手群变强,RGI指数减少6. 以下属于收益管理系统的是( ) 单选题 *A.Opera PMS

4、B.InfrasysC.MICROSD.IDeaS 【正确答案】7. 下列收益管理系统中,属于国产收益管理系统的是( ) 单选题 *A.Opera RMSB.EasyRMSC.鸿鹊收益管理系统 【正确答案】D.IDeaS答案解析:鸿鹊收益管理系统 为我国国产收益管理系统,这道题注意Opera RMS是收益管理系统,这里不是PMS8. 根据系统截图判断,本月13日为( ) 单选题 *A.旺季需求 【正确答案】B.中等需求C.淡季需求D.不确定答案解析:在IDeaS、EasyRMS等收益管理系统中,颜色越暖表明需求越旺盛9. 根据系统截图判断,本月30日为( ) 单选题 *A.旺季需求B.中等需求

5、C.淡季需求 【正确答案】D.不确定答案解析:在IDeaS、EasyRMS等收益管理系统中,颜色越暖表明需求越旺盛10. 根据系统截图判断,本月20日为( ) 单选题 *A.旺季需求B.中等需求 【正确答案】C.淡季需求D.不确定答案解析:在IDeaS、EasyRMS等收益管理系统中,颜色越暖表明需求越旺盛11. 该系统截图中BAR的含义是( ) 单选题 *A.Best Available Rate 【正确答案】B.Bad Available RateC.Before Available RateD.Below Available Rate答案解析:BAR:Best Available Rat

6、e。OF:Occupancy Forecast。OTB:On the book12. 该系统截图中OF的含义是( ) 单选题 *A.Occupancy Forecast 【正确答案】B.Occupancy FreeC.Overbooking ForecastD.Overbooking Free答案解析:BAR:Best Available Rate。OF:Occupancy Forecast。OTB:On the book13. 该系统截图中OTB的含义是( ) 单选题 *A.On the book 【正确答案】B.On the backC.Over the bookD.Over the ba

7、ck答案解析:BAR:Best Available Rate。OF:Occupancy Forecast。OTB:On the book14. 假设今天是5月1日,收益管理系统显示5月5日的OF(Occupancy Forecast)为85%,其含义是 ( ) 单选题 *A.目前已经有的预订为85%B.系统预测5月5日凌晨0:00出租率为85%C.系统预测5月5日晚上夜审出租率为85% 【正确答案】D.系统预测5月1日晚上出租率为85%答案解析:OF(Occupancy Forecast)预测出租率,是指某一日期收益管理系统根据历史数据、已有预订(OTB,On the book)等数据推算出的

8、出租率。15. 假设今天是5月1日,收益管理系统显示5月5日的OTB(On the book)为85%,其含义是 ( ) 单选题 *A.目前已经有的5月5日预订为85% 【正确答案】B.系统预测5月5日凌晨0:00出租率为85%C.系统预测5月5日晚上夜审出租率为85%D.目前已经有的5月1日预订为85%答案解析:OTB(On the book)为目前实际出租率16. 假设今天是5月1日,收益管理系统显示5月5日的BAR(Best Available Rate)为850,其含义是 ( ) 单选题 *A.系统建议最基础房型为850元 【正确答案】B.系统建议最贵房型为850元C.系统建议所有房型

9、为850元D.系统建议最贵和最基础房型差价为850元17. 在酒店,散客预订功能是通过下列哪个系统实现( ) 单选题 *A.PMS系统 【正确答案】B.OTA平台C.POS系统D.二维码支付答案解析:散客预订功能是PMS系统中业务管理模块的功能18. 对于一家拥有500间客房的星级酒店,散客客房预订主要由酒店下列哪个部门处理( ) 单选题 *A.预订部 【正确答案】B.市场营销部C.前台接待D.总机答案解析:大型星级酒店一般保留预订部,作为散客预订的主要部门,在预订部非上班时间,前台接待、总机也会执行部分预订职能,但主要还是预订部操作。对于小型酒店,尤其是经济型饭店业态,一般没有预订部,预订职

10、能被互联网所取代19. 从内部管理角度,酒店团队与散客的划分依据是() 单选题 *A.订房数量 【正确答案】B.房价高低C.消费金额D.顾客人数答案解析:大多数酒店将散客与团队的区别界定为10间房20. 在没有使用PMS的时代,预订部一般归属于下列哪个部门( ) 单选题 *A.前厅部 【正确答案】B.客房部C.市场营销部D.财务部答案解析:在不使用酒店管理系统(PMS)的时代,预订部一直是前厅部的组成部分,为了更好的控制未来的预订量,预订部更多的在于前厅部进行合作。在使用酒店管理系统(PMS)后,预订量的控制成为由系统自动完成,预订部的主要职责由“控制预订数量”变更为“制定更合理的价格策略”,

11、预订部逐渐成为销售部的组成部分。随着收益管理在酒店的推广,预订部逐渐成为收益管理的下设机构。预订部从前厅部到销售部、再逐渐到收益管理的变革过程,既是酒店信息化发展的结果,也进一步推动了酒店销售部信息化的发展。21. 在使用PMS以后,预订部一般归属于下列哪个部门( ) 单选题 *A.前厅部B.客房部C.市场营销部 【正确答案】D.财务部答案解析:在不使用酒店管理系统(PMS)的时代,预订部一直是前厅部的组成部分,为了更好的控制未来的预订量,预订部更多的在于前厅部进行合作。在使用酒店管理系统(PMS)后,预订量的控制成为由系统自动完成,预订部的主要职责由“控制预订数量”变更为“制定更合理的价格策

12、略”,预订部逐渐成为销售部的组成部分。随着收益管理在酒店的推广,预订部逐渐成为收益管理的下设机构。预订部从前厅部到销售部、再逐渐到收益管理的变革过程,既是酒店信息化发展的结果,也进一步推动了酒店销售部信息化的发展。22. 某酒店高级大床房为100间,已经散客预订13间,酒店Overbooking 3间,则酒店还可以接受的预订个为( ) 单选题 *A.100B.87C.90 【正确答案】D.84答案解析:可接受预订数量=可售房数量+超额预订数量23. 某酒店拥有客房为100间,已经散客预订25间,其中担保预定15间,非担保预订10间,则酒店还可以接受的预订个数为( ) 单选题 *A.100B.9

13、0C.85D.75 【正确答案】答案解析:对于散客预订,担保预订和非担保预订均对客房形成占用24. X酒店拥有大量的团队和宴会接待业务,根据所学知识判断,下列何种系统的使用能够有效地提高企业在此类业务的管理能力( ) 单选题 *A.PMSB.POSC.S&C 【正确答案】D.收益管理答案解析:酒店销售和宴会服务会产生多得难以置信的文件、合同,预测、销售、预订、报表生成是销售部员工的主要工作,占据了销售部员工每天的大部分时间。在今天信息化程度很高的酒店,完成的耗费时间、成本高昂的工作都有了信息化的工具,酒店销售与宴会管理软件(S&C)带来了巨大的优势。另外注意PMS也具备团队功能,但其效率低于S

14、&C系统,同时PMS不具备宴会管理的能力。25. 酒店团队与散客的区分,数量一般为() 单选题 *A.10天日期B.10间客房 【正确答案】C.10位顾客D.10个间夜答案解析:大多数酒店将散客与团队的区别界定为10间房26. 以下预订,属于团队的是() 单选题 *A.X先生预订30天.每天4间房B.Y先生预订1天.8间房.20位顾客C.Q先生预订1天.10间房.10位顾客 【正确答案】D.M先生预订6天,每天8间房答案解析:大多数酒店将散客与团队的区别界定为10间房27. 团队客房预订主要由酒店下列哪个部门处理( ) 单选题 *A.预订部B.市场营销部 【正确答案】C.前台接待D.总机28.

15、 下列酒店业务中,一般不使用销售与宴会管理系统处理的是( ) 单选题 *A.顾客M预订3间客房 【正确答案】B.X顾客预订40桌婚宴C.N公司预订400人年会D.Y旅行社预订50间客房答案解析:大多数酒店将散客与团队的区别界定为10间房29. 一般来说,下列哪种时段团队客房订单对酒店业绩影响更大( ) 单选题 *A.淡季订单 【正确答案】B.旺季订单C.平季订单D.都一样答案解析:对于大型商务酒店,团队和协议客户在淡季的拉动效应明显30. O酒店共有100间客房,某旺季设置5间超额预订(Overbooking)并且全部预订105间完成,此时又收到1个预订,则最合理的处理方式是( ) 单选题 *

16、A.加入等候名单(Waitlist)中 【正确答案】B.直接拒绝该预订C.删除已有的预订中价格最低的D.继续增加超额预订答案解析:加入等候名单是最合理的方式,可以实现酒店利益最大化31. 某酒店高级大床房为100间,已经散客预订13间,团队预订INQ状态10间,TEN状态9间,DEF状态8间。酒店可售房为( ) 单选题 *A.87间B.79间 【正确答案】C.70间D.60间答案解析:,团队操作流程团队订单,在DEF状态实现资源实际占用,散客订单,无论担保和非担保预订均为实际占用32. 团队和宴会订单刚刚建立时,团队状态为( ) 单选题 *A.Inquire或Prospect 【正确答案】B.

17、PendingC.TentativeD.Definite答案解析:所以,可售房=总房间-散客预订-状态为DEF的团队预订33. 团队和宴会订单服务过程中,已经给顾客发送报价,但并未得到顾客确认时,团队状态最有可能为( ) 单选题 *A.Inquire或ProspectB.Pending 【正确答案】C.TentativeD.Definite答案解析:,团队操作流程,如图,其中ING=Inquire,PRO=Prospect,PEN=Pending,TEN=Tentative,DEF=Definite34. 团队和宴会订单服务过程中,已经给顾客发送合同,但并未收到押金时,团队状态最有可能为( )

18、 单选题 *A.Inquire或ProspectB.PendingC.Tentative 【正确答案】D.Definite答案解析:,团队操作流程,如图,其中ING=Inquire,PRO=Prospect,PEN=Pending,TEN=Tentative,DEF=Definite35. 团队和宴会订单服务过程中,收到顾客确认的合同,并收到押金时,团队状态最有可能为( ) 单选题 *A.Inquire或ProspectB.PendingC.TentativeD.Definite 【正确答案】答案解析:,团队操作流程,如图,其中ING=Inquire,PRO=Prospect,PEN=Pend

19、ing,TEN=Tentative,DEF=Definite36. 对于团队和宴会业务,在团队刚刚建立时并不占用客房资源,当团队状态变更为( )时,将实际占用客房资源 单选题 *A.Inquire或ProspectB.PendingC.TentativeD.Definite 【正确答案】答案解析:,团队操作流程,如图,其中ING=Inquire,PRO=Prospect,PEN=Pending,TEN=Tentative,DEF=Definite37. 专业化运营的酒店,将散客与团队业务进行分类处理的原因中,错误的是( ) 单选题 *A.团队订单成功率更低B.团队订单成功率更高 【正确答案】C

20、.团队预订具有更高的复订率D.团队业务需要通知高层进行资源协调答案解析:,团队操作流程,如图,其中ING=Inquire,PRO=Prospect,PEN=Pending,TEN=Tentative,DEF=Definite38. X酒店拥有100间客房,已经收到10间散客预订。目前销售经理甲正在跟进一个60的团队预订需求.销售经理乙正在跟进一个50的团队预订需求。则S&C系统中的正确处理流程是( ) 单选题 *A.优先选取更大的团队预订B.优先选取更小的团队预订C.按照抢占资源,选择率先达到DEF状态的订单 【正确答案】D.优先选择建立订单更早的预订39. 从系统操作来看,以下团队类型中复杂

21、度最大的是( ) 单选题 *A.有房无餐团队B.有餐无房团队C.有房有餐同进同出团队D.有房有餐.非同进同出团队 【正确答案】答案解析:团队预订中实行资源竞争策略,率先DEF的订单将占用资源40. X顾客在酒店预订60桌婚宴,酒店送新娘房1间,则该订单属于( ) 单选题 *选项0选项1 【正确答案】答案解析:有房有餐代表顾客需要更复杂的资源和协调,非同进同出团意味着协调、操作更加复杂,代表了酒店业最复杂的业务,在大型酒店中专门设立MICE部门处理41. X顾客在酒店预订60间客房,客房包含早餐,每天75人用早餐,则该订单属于( ) 单选题 *A.有房无餐团队 【正确答案】B.有餐无房团队C.有

22、房有餐同进同出团队D.有房有餐.非同进同出团队42. 下列系统中,属于销售与宴会管理系统的是( ) 单选题 *A.Delphi 【正确答案】B.Opera PMSC.MicrosD.IDeaS43. 某酒店为了拓展散客业务市场,以下策略中作用最小的是( ) 单选题 *A.升级PMS 【正确答案】B.加强直销渠道建设C.加强收益管理D.强化OTA合作答案解析:Delphi系统是酒店业使用率较高的S&C系统44. 国内发卡机构发行的信用卡(比如银联信用卡)在支取时主要验证方式是( ) 单选题 *A.密码支取 【正确答案】B.签字C.指纹D.回答问题答案解析:PMS只是业务系统,短期看对酒店散客业务

23、影响较小45. 国外发卡机构发行的信用卡(比如万事达卡.VISA卡等)在支取时主要验证方式是( ) 单选题 *A.密码支取B.签字 【正确答案】C.指纹D.回答问题46. A酒店与甲公司签订了客房销售合同,由于甲公司信誉良好。酒店允许先消费完成后再统一付款。该业务需要财务部门进行()处理 单选题 *A.应收账款 【正确答案】B.应付账款C.挂账D.收取押金47. A酒店与乙公司签订了客房销售合同,由于乙公司初次合作,酒店要求先全款支付押金,后消费。该业务需要财务部门进行()处理 单选题 *A应收账款 【正确答案】B应付账款C挂账D.收取押金答案解析:只要涉及挂账操作,无论先消费后支付还是先支付

24、后消费,均需要设立应收账款功能48. 以下哪个单位可以在PMS中被允许挂账( ) 单选题 *A.VIP够一定级别B.总经理口头许可C.消费金额够高D.分配了应收账款账号(A/R#) 【正确答案】答案解析:只要涉及挂账操作,无论先消费后支付还是先支付后消费,均需要设立应收账款功能49. 许多酒店使用City Ledger收款方式,以下说法中错误的是( ) 单选题 *A.City Ledger需要提前得到财务部门的审核B.收银员使用City Ledger时,应审核消费项目.金额.签字人等信息C.计入City Ledger的消费,需要财务部门再次审核后计入应收账户D.City Ledger被称为“城

25、市账户”,一般用于城里的大公司使用 【正确答案】答案解析:挂账的前提是应收账款的设立50. 以下不属于PMS中顾客支付方式的是( ) 单选题 *A.信用卡B.应收账款(City Ledger)C.现金D.转账(Transfer) 【正确答案】51. 酒店收款方式中,需要涉及PMS中应收账款功能的是() 单选题 *A.公司挂账(City Ledger) 【正确答案】B.支票C.现金D.外币答案解析:转账是顾客账户的操作,并非结算方式52. K酒店是一家新开业的豪华酒店,由于新开业客源不足,市场营销部门和财务部门申请,采取了极为宽松的信用政策。一年后,业绩转好但呆账坏账增加,酒店应当采取的策略是(

26、 ) 单选题 *A.收紧信用审核政策,减少呆账坏账 【正确答案】B.更换更好的PMS系统C.采取更宽松的政策,生意好了最重要D.政策不变,稳定最重要53. P公司拖欠酒店应收账款,酒店应当在PMS中如何操作( ) 单选题 *A.删除应收账款账号(AR)B.删除P公司客户资料(Profile)C.实施催款并设置该应收账号现金支付 【正确答案】D.关闭所有应收账号答案解析:应收账款应严格审核和控制,避免产生财务呆账坏账带来的财务风险54. 如图中,酒店应收账款金额最高的单位是( ) 单选题 *A.AE 【正确答案】B.3688Ramada Plus /737.60C.2006 Airport Gr

27、oupD.Air HongKong答案解析:应收账款应严格审核和控制,避免产生财务呆账坏账带来的财务风险55. 如图中,酒店客户中,提前预存款最高的单位是( ) 单选题 *A.AEB.3688Ramada Plus /737.60 【正确答案】C.2006 Airport GroupD.Air HongKong答案解析:在应收账户中,正值为欠款,负数为预收款56. 如图中,涉及信用卡收款的应收账号是( ) 单选题 *A.AE 【正确答案】B.3688Ramada Plus /737.60C.2006 Airport GroupD.Air HongKong答案解析:在应收账户中,正值为欠款,负数

28、为预收款57. 酒店收款方式中,许多支付方式借用了PMS中应收账款功能,除了() 单选题 *A.公司挂账(City Ledger)B.信用卡C.团购D.现金 【正确答案】答案解析:图中可以看出,AE账户的账户类型(Type)信息为CC(Credit Card),表明该应收账号为信用卡。另外,AE是美国运通公司(American Express)的缩写,它是国际上最大的旅游服务及综合性财务、金融投资及信息处理的环球公司,在信用卡、旅行支票、旅游、财务计划及国际银行业占领先地位,是在反映美国经济的道琼斯工业指数三十家公司中唯一的服务性公司。58. K酒店与美团公司签订了团购协议,由美团销售酒店自助

29、餐产品,为了处理账目需要为美团新建何种账户( ) 单选题 *A.建立应收账款账号 【正确答案】B.新建预订信息C.新建账单信息D.新建入住信息59. 酒店应付账款中,金额计算与PMS预订信息有关的是( ) 单选题 *A.OTA佣金 【正确答案】B.能源开支C.员工薪资D.物品采购答案解析:需要为美团建立应收账款,当顾客采用团购码支付后,会产生酒店与团购企业的应收账款60. 酒店进行餐饮原材料领用时,应使用的系统是( ) 单选题 *A.PMSB.POSC.采购与成本控制系统 【正确答案】D.S&C系统答案解析:酒店应付账款中,预订信息存储在PMS中,能源开支数据存储在工程管理系统,员工薪资存储在

30、人力资源管理系统,物品采购信息存储在采购库存系统61. 以下不属于酒店采购与成本控制系统的是( ) 单选题 *A.Opera MC(Material Control)B.石基酒店成本控制系统PICC(Purchasing Inventory Cost Control System)C.Check EAM/Check SCM(Supply Chain Management)D.MICROS POS 【正确答案】答案解析:酒店物品采购信息存储在采购库存系统62. 某餐饮企业由于管理思想落后,一直拒绝采用采购库存系统,这样有可能导致什么样的结果( ) 单选题 *A.企业无法正常点餐收银B.企业成本核

31、算和控制难度加大 【正确答案】C.企业无法采购物品D.企业无法烹制菜品答案解析:MICROS POS是餐饮管理系统63. 随着中国经济的发展和社会的进步,酒店资产价格越来越成为行业发展的关注点。为了更好的管理酒店设施设备,使用以下系统能够起到最好的效果的是( ) 单选题 *A.固定资产管理系统 【正确答案】B.酒店采购系统C.酒店预订系统D.酒店支付系统答案解析:采购和成本控制类系统,主要作用规范流程、实施成本核算和控制,64. 以下平台可以用于酒店企业招聘.酒店从业者应聘,其中最不合适的方式是( ) 单选题 *A.酒店业垂直招聘平台,如最佳东方等B.通用招聘平台,如前程无忧等C.新的招聘渠道

32、,如领英.脉脉.微信等D.回归传统,比如贴小广告.发传单等 【正确答案】65. 某国际品牌酒店招聘房务总监,下列渠道中最合适的发布渠道是( ) 单选题 *A.酒店业垂直招聘平台,如最佳东方等 【正确答案】B.通用招聘平台,如前程无忧等C.劳务市场招聘会形式D.回归传统,比如贴小广告.发传单等答案解析:见 互联网已经成为企业招聘、从业者应聘的主要渠道,传统落后的招聘方法在专业招聘时效果越来越差66. 以下招聘方式中,更容易实现直接互动.相互引荐等社交功能的是( ) 单选题 *A.酒店业垂直招聘平台,如最佳东方等B.通用招聘平台,如前程无忧等C.新的招聘渠道,如领英.脉脉.微信等 【正确答案】D.

33、传统方法,比如贴小广告.发传单等答案解析:见 67. 某职业员工小A,拥有300个行业人脉,假设他的每位朋友也拥有300条人脉,则小A的二度人脉最有可能数量为( ) 单选题 *A.300B.300+300=600C.300*300=90000 【正确答案】D.300/300=1答案解析:互联网已经成为企业招聘、从业者应聘的主要渠道,传统落后的招聘方法在专业招聘时效果越来越差68. 在酒店企业招聘高级管理人员,在众多招聘渠道中效率最高的是( ) 单选题 *A.学校招聘B.社会招聘C.人脉推荐 【正确答案】D.招聘会招聘69. 职业性向测试主要测试内容为( ) 单选题 *A.知识B.技能C.性格倾

34、向 【正确答案】D.形象答案解析:二度人脉等于一度人脉的乘积70. 职业性向测试主要测试目的是( ) 单选题 *A.选择与岗位匹配度最高的人 【正确答案】B.选择能力最强的人C.选择知识最多的人D.选择要价最低的人71. 以下不属于霍兰德对职业性向的分类( ) 单选题 *A.现实型B.自恋型 【正确答案】C.社会型D.企业型答案解析:约翰霍兰德(John Holland)是美国约翰霍普金斯大学心理学教授,美国著名的职业指导专家。他于1959年提出了具有广泛社会影响的职业兴趣理论。认为人的人格类型、兴趣与职业密切相关,兴趣是人们活动的巨大动力,凡是具有职业兴趣的职业,都可以提高人们的积极性,促使

35、人们积极地、愉快地从事该职业,且职业兴趣与人格之间存在很高的相关性。Holland认为人格可分为现实型、研究型、艺术型、社会型、企业型和常规型六种类型。72. 根据职业性向理论,X酒店招聘客房部员工,小A在应聘时接受了职业性向测试。结果小A的测试结果显示与该岗位匹配度较低,接下来正确的处理方式是( ) 单选题 *A.建议小A考虑其他岗位,再次进行测试 【正确答案】B.告诉小A答案,帮助她通过测试C.因为员工人手不足,无视测试结果直接录用D.拒绝录用答案解析:约翰霍兰德(John Holland)是美国约翰霍普金斯大学心理学教授,美国著名的职业指导专家。他于1959年提出了具有广泛社会影响的职业

36、兴趣理论。认为人的人格类型、兴趣与职业密切相关,兴趣是人们活动的巨大动力,凡是具有职业兴趣的职业,都可以提高人们的积极性,促使人们积极地、愉快地从事该职业,且职业兴趣与人格之间存在很高的相关性。Holland认为人格可分为现实型、研究型、艺术型、社会型、企业型和常规型六种类型。73. 根据职业性向理论,酒店客房部优秀员工小A,在他升职为客房部经理时,在没有进行任何相关培训的背景下进行了职业性向测试。则小A的测试结果( ) 单选题 *A.也是优秀,优秀的员工就是优秀的领导B.一定很差,新升职的没有当领导的经验C.不能确定,员工与领导职业特质差异很大,小A的匹配度需要测试 【正确答案】D.都已经是

37、自己人了,不需要进行测试答案解析:约翰霍兰德(John Holland)是美国约翰霍普金斯大学心理学教授,美国著名的职业指导专家。他于1959年提出了具有广泛社会影响的职业兴趣理论。认为人的人格类型、兴趣与职业密切相关,兴趣是人们活动的巨大动力,凡是具有职业兴趣的职业,都可以提高人们的积极性,促使人们积极地、愉快地从事该职业,且职业兴趣与人格之间存在很高的相关性。Holland认为人格可分为现实型、研究型、艺术型、社会型、企业型和常规型六种类型。74. 以下系统中,属于酒店人事管理系统的是( ) 单选题 *A.Opera PMSB.InfrasysC.石基HRMS 【正确答案】D.绿云软件75

38、. 下列功能中,不属于酒店人事管理系统功能的是( ) 单选题 *A.人事档案管理B.收银控制 【正确答案】C.培训管理D.考勤管理答案解析:在新招聘、升职和转岗时,都需要进行岗位匹配度测试76. 某高星级酒店多次出现员工合同过期.健康证过期等问题。据了解,发现酒店因员工数量多,经常忽略合同到期和健康证到期。运用所学知识分析,该酒店妥善利用何种系统可以有效避免类似问题( ) 单选题 *A.采购库存系统B.人力资源管理系统 【正确答案】C.财务管理系统D.收银管理系统答案解析:Opera和绿云属于PMS,Infrasys属于POS,只有石基HRMS属于人力资源管理系统77. 小王是某酒店的部门经理

39、,随着级别的提升他体会到自身知识的不足。小王计划利用闲暇时间,边工作边学习获取学历提升,则以下方式中最适合小王的是( ) 单选题 *A.全日制在校学习B.开放大学.网络教育等网络学习方式 【正确答案】C.辞职回家继续高考D.自学考试答案解析:人事档案管理、培训管理、考勤管理是人力资源管理系统的主要职能,收银控制属于PMS的功能78. 在知识经济的时代,终身学习.持续学习成为越来越多从业者的选择。以下方法中属于正规学历获取方式的是( ) 单选题 *A.全日制在校学习B.开放大学网络学习C.自学考试D.网络教育E.以上都是 【正确答案】答案解析:人力资源管理系统可以实现人事管理、各种日期提醒等功能

40、79. 关于酒店工程管理系统,其中主要功能模块中不包括( ) 单选题 *A.(设备)基础信息B.维修报修管理C.能源计量管理D.说明书管理 【正确答案】答案解析:开放大学、网络教育等网络学习方式更加适合企业人员学习,时间更加灵活80. A酒店客房新风设备故障,需要协调工程部进行维修,酒店会使用工程管理系统的( )进行维修单分配工作 单选题 *A.(设备)基础信息B.维修报修管理 【正确答案】C.能源(能耗)管理D.说明书管理答案解析:目前,全日制、开放大学、网络教育、成人教育、自学考试等方式,都是国家认可的学历教育方式81. A酒店开业20年后新风设备需要更换,需要查询设备供应商信息,酒店应当

41、通过工程管理系统的( ) 单选题 *A.(设备)基础信息 【正确答案】B.维修报修管理C.能源(能耗)管理D.说明书管理答案解析:酒店工程管理信息化,对于已经建成的酒店,主要涉及基础信息、设备维修、能源管理等模块82. 酒店能源费用是酒店的重要开支,为进一步节能减排,N酒店每天固定时段读取水电气表读数并记录,该数据应使用工程管理系统的哪一个模块功能( ) 单选题 *A.(设备)基础信息B.维修报修管理C.能源(能耗)管理 【正确答案】D.说明书管理答案解析:基础信息记录酒店工程设备设施的各种信息,包括设备基本信息、安装信息、使用信息、维护信息等;设备维修主要用于工程维修的任务接收、分配、控制及

42、耗材管理等,实现了工程部流程的信息化;能源管理主要用于酒店对整个酒店及各个部门的水电油煤等能耗的记录、分析等,目标在于实现酒店能耗的管理和控制。83. 关于酒店工程管理系统中的能源管理功能,以下说法中不正确的是( ) 单选题 *A.能源管理记录的能源数据,为酒店进行能源管理提供了更好的参考B.能源管理功能的使用一定会降低能耗 【正确答案】C.能源管理中记录的能耗数据,应当与酒店出租率.天气情况等信息综合使用D.一般来看,酒店企业能源费用占总收入比在8-12%左右答案解析:基础信息记录酒店工程设备设施的各种信息,包括设备基本信息、安装信息、使用信息、维护信息等;设备维修主要用于工程维修的任务接收

43、、分配、控制及耗材管理等,实现了工程部流程的信息化;能源管理主要用于酒店对整个酒店及各个部门的水电油煤等能耗的记录、分析等,目标在于实现酒店能耗的管理和控制。84. 酒店客房智能控制系统(简称客控,RCU),自20世纪80年代国内开始应用,经历了几个发展阶段:1.基于无线的控制方式;2.基于计算机的控制方式;3.床头集控板;4.基于物联网的控制方式。按照出现的先后顺序对各种模式进行排序( ) 单选题 *A.1234B.3214 【正确答案】C.3124D.4321答案解析:基础信息记录酒店工程设备设施的各种信息,包括设备基本信息、安装信息、使用信息、维护信息等;设备维修主要用于工程维修的任务接

44、收、分配、控制及耗材管理等,实现了工程部流程的信息化;能源管理主要用于酒店对整个酒店及各个部门的水电油煤等能耗的记录、分析等,目标在于实现酒店能耗的管理和控制。85. 酒店智能客房可以实现智能控制,其中不能实现的是( ) 单选题 *A.客房照明B.电视系统C.窗帘系统D.消防控制系统 【正确答案】答案解析:能源管理主要用于酒店对整个酒店及各个部门的水电油煤等能耗的记录、分析等,目标在于实现酒店能耗的管理和控制。但在具体适用时,需要和酒店管理层的应用,系统只能起到辅助作用。86. 关于物品机器人,以下描述中不正确的是( ) 单选题 *A.除了送物品,还可以结合网络商城打造“售货机器人”B.该机器

45、人可以降低员工劳动强度C.该机器人需要进行电梯改造D.该机器人可以完全取代客房员工 【正确答案】答案解析:80年代,床头集控板,将灯光、电视等控制开关集中到一起(通常在床头附近),让顾客可以不起身而实现控制。90年代中期,微电脑客房控制系统,不但实现了控制,还可以将客房状态传递至酒店方。2000年后,客房控制技术逐步引入无线理念,尝试使用无线终端进行控制,但无线终端主要用于服务人员获取信息,客人控制时有线控制依然是主流。2010年前后,随着物联网、智能终端和移动互联网技术的普及,无线终端控制逐渐成熟,将逐渐成为控制的核心。随着大数据、云计算技术的出现和普及,传统客房控制将进一步进化,为酒店服务

46、、管理和经营搭建新平台87. 随着科技的进步,酒店中开始出现机器人的身影,下列不属于酒店机器人的是( ) 单选题 *A.送物品机器人B.传菜机器人C.自助入住机器人D.物流机器人 【正确答案】答案解析:消防控制系统并非客房内部设施,需要由酒店保安部进行控制88. 智慧酒店建设中,最重要的原则是( ) 单选题 *A.打造黑科技,怎么先进怎么来B.一切以经营目标为出发点 【正确答案】C.科技对所有顾客都具有吸引力D.科技可以自动转化为利润答案解析:人与机器是互补关系,尤其在客房领域,目前技术下,机器人只能取代部分简单劳动89. 长租公寓企业,是指租期在( )以上的住宿企业 单选题 *A.14天B.

47、一个月 【正确答案】C.一个季度D.一年答案解析:物流机器人主要用于零售、物流企业,不属于酒店机器人90. 长租公寓中的“长租”,其租赁的计价单位是( ) 单选题 *A.小时B.日C.月 【正确答案】D.季度答案解析:科技并非目的,只是手段91. 与传统酒店不同,长租公寓产业的居住原因中,一般不包括( ) 单选题 *A.工作B.学习C.生活D.旅游 【正确答案】答案解析:租赁式公寓企业,是以租赁方式为特定人群提供长租和短租的居住空间和有限服务的企业。长租公寓企业,是指为特定人群提供一个月(含一个月)以上的居住空间和有限服务的经营企业。92. 随着科技的进步和社会的发展,一个国家的人口会越来越多

48、从事( ) 单选题 *A.第一产业B.第二产业C.第三产业 【正确答案】D.不就业答案解析:租赁式公寓企业,是以租赁方式为特定人群提供长租和短租的居住空间和有限服务的企业。长租公寓企业,是指为特定人群提供一个月(含一个月)以上的居住空间和有限服务的经营企业。93. 2018年我国城市化率大致为( ) 单选题 *A.20%B.40%C.60% 【正确答案】D.80%答案解析:长期居住在某地,工作、学习、生活的人群,就是长租公寓的主要客户。94. 2018年,我国人均住宅面积最接近的数字为( ) 单选题 *A.10平方米左右B.20平方米左右C.40平方米左右 【正确答案】D.60平方米左右答案解

49、析:城市化,即(urbanization/urbanisation)也称为城镇化,是指随着一个国家或地区社会生产力的发展、科学技术的进步以及产业结构的调整,其社会由以农业为主的传统乡村型社会向以工业(第二产业)和服务业(第三产业)等非农产业为主的现代城市型社会逐渐转变的历史过程。我国正在经历城市化过程95. 目前,我国城市租房人群获取租房信息最主要的渠道是( ) 单选题 *A.互联网渠道 【正确答案】B.房屋中介C.报纸广告D.电视广告答案解析:自改革开放以来进入了新时代,1980 年,中国城市人口仅占总人口的19%。而到 2020 年,政府预期这一数字将会达到 60%。96. 根据租赁产业发

50、展的规律,以下城市中,长租公寓发展空间相对较小的是( ) 单选题 *A.北京B.某高房价大城市C.深圳D.某低房价小县城 【正确答案】答案解析:2019年7月31日,国家统计局发布建筑业持续快速发展 城乡面貌显著改善新中国成立70周年经济社会发展成就系列报告之十支出,2018年,城镇居民人均住房建筑面积39平方米,比1978年增加32.3平方米;农村居民人均住房建筑面积47.3平方米,比1978年增加39.2平方米。97. 下列公寓类型中,通过租用居民个人住宅而形成的是( ) 单选题 *A.服务式公寓B.集中式公寓C.分散式公寓 【正确答案】D.宿舍型公寓98. 下列企业中,属于服务式公寓的企

51、业是( ) 单选题 *A.雅诗阁B.辉盛阁C.奥克伍德D.以上全是 【正确答案】答案解析:长租公寓产业发展与房价相关度很高,房价越高的地区租赁产业越发达99. 下列企业中,不属于集中式青年公寓的企业是( ) 单选题 *A.魔方公寓B.YOU+国际青年社区C.贝客公寓D.自如 【正确答案】答案解析:分散式公寓是从个人房东手里获取房屋,通过房屋包租运营,标准化的改造并提供后续服务,为消费者提供全新的租住体验,解决刚需用户的租住需求。100. 下列企业中,不属于分散式青年公寓的企业是( ) 单选题 *A.自如友家B.蛋壳公寓C.青客公寓D.魔方公寓 【正确答案】101. 某公寓企业,客房面积为150

52、平方米,装修非常豪华。根据所学内容判断,该公寓最有可能属于() 单选题 *A.服务式公寓 【正确答案】B.集中式青年公寓C.分散式青年公寓D.宿舍型公寓答案解析:集中式一般以改造商业物业作为房源,通常以小户型为主,面积在15-70平方米不等。其中的高端产品在一线城市大致30-70平方米、月租金5000-20000元左右,比如摩尔公寓、新派公寓等,中档产品品牌比较集中,比如魔方公寓、YOU+国际青年社区、湾流国际青年社区、贝客公寓等,在一线城市面积18-50平方米、月租金3500-7000元左右。102. 可能存在多住户共享卫生间的公寓形式,最有可能是( ) 单选题 *A.服务式公寓B.集中式青

53、年公寓C.分散式青年公寓 【正确答案】D.以上全有答案解析:魔方公寓是国内典型集中式长租公寓的代表103. 某公寓进行项目拓展时,获取商业楼宇一幢用于开发青年公寓,该楼宇建筑面积为4000平方米,租金价格为每年146万元,改造成本320万元,则该物业的坪效为( ) 单选题 *A.1元平/天 【正确答案】B.2.19元平/天C.3.19元平/天D.1.19元平/天答案解析:服务式公寓(Serviced apartments)服务对象为企业高管,以及外籍人士,他们对生活品质要求很高,又不愿意居住在酒店,所以多选择长租服务式公寓。首先进入这一市场的是外资品牌,比如雅诗阁、辉盛阁、奥克伍德占领这一高端

54、公寓市场;而国内领先的服务式公寓企业为恺信亚洲、橡树公馆、优帕克、寓居等。服务式公寓面积大,装修更好104. 某分散式公寓企业实行N+1模式,则一套三室两厅的住宅进行改造后,可以得到( )个租赁单位 单选题 *A.一个B.三个C.四个 【正确答案】D.五个答案解析:N+1分散式公寓存在合用卫生间厨房105. 建国后我国长期实行“福利分房”制度,这一制度的本质是( ) 单选题 *A.人人租房 【正确答案】B.人人盖房C.人人买房D.人人没房106. 最早进入中国的境外服务式公寓企业是( ) 单选题 *A.雅诗阁 【正确答案】B.奥克伍德C.莎玛D.辉盛阁107. 长租公寓产业进入媒体和公众视野的

55、标志性事件是( ) 单选题 *A.2014年雷军投资YOU+国际青年社区 【正确答案】B.2009-2010年,一系列早期公寓企业成立C.1998年中国启动房地产改革D.2016年发布国务院办公厅关于加快培育和发展住房租赁市场的若干意见答案解析:改革开放以前,我国的住房制度是福利分房制度,绝大部分城镇居民的住房是租凭单位或房屋管理部门的房屋,仅少数居民拥有自己的房子。108. 在党的十九大提出,“坚持房子是用来住的.不是用来炒的定位,加快建立多主体供给.多渠道保障.( )的住房制度,让全体人民住有所居。” 单选题 *A.租购并举 【正确答案】B.租购同权C.购租并举D.租售并举109. 下列企

56、业中,属于宿舍型公寓的企业是( ) 单选题 *A.魔方公寓B.YOU+国际青年社区C.万科泊寓D.安歆公寓 【正确答案】110. 以下不属于长租公寓企业的是( ) 单选题 *A.龙湖冠寓B.新派公寓C.安歆公寓D.如家酒店 【正确答案】111. 根据长租公寓产业分类,以下长租公寓类型中价格最高的是( ) 单选题 *A.服务式公寓 【正确答案】B.青年公寓C.学生公寓D.宿舍型公寓112. 在长租公寓产业的发展过程中,有许多酒店背景的从业者进入长租行业,下列长租公寓产业企业家中具有酒店背景的是( ) 单选题 *A.魔方公寓CEO柳佳B.窝趣青年社区CEO刘辉C.安心(后更名安歆)公寓COO叶剑明

57、D.以上都是 【正确答案】113. 在长租公寓产业的发展过程中,有许多酒店背景的从业者进入长租行业,这种变化的背后原因是( ) 单选题 *A.长租公寓产业与酒店产业相关度很高B.酒店产业进入发展平台期,扩张速度放慢C.长租公寓产业呈现爆炸式增长态势,职业发展机会多D.以上全是 【正确答案】114. 共享经济与传统租赁业最根本的区别在于( ) 单选题 *A.依托互联网技术,实现了更大的规模和更快捷的服务 【正确答案】B.交易金额可大可小,更具灵活性C.租期可长可短,适用性更强D.交易对象范围极度扩大115. 近年来客栈民宿产业快速发展,该产业发展的众多技术推动力中,错误的是( ) 单选题 *A.

58、电子商务的快速发展提供了营销渠道B.导航和电子地图技术提供了更强的可达性C.社交媒体的发展使得小众旅游变得更容易传播D.人们到郊区去体验更快的网络技术 【正确答案】116. 近年来我国共享经济产业快速发展,该产业发展的众多技术推动力中,错误的是( ) 单选题 *A.移动支付,让押金收取.无现金付款成为可能B.移动互联网.手机实名制,让信任更容易建立C.物联网技术,让设备和物品的控制权转换提供了便利D.技术大流行,让我们可以不用再害怕数据安全 【正确答案】答案解析:共享经济:一般是指以获得一定报酬为主要目的,基于陌生人且存在物品使用权暂时转移的一种新的经济模式。其实早已有之借用和租赁业。但这种共

59、享受制于空间、关系两大要素,一方面,信息或实物的共享要受制于空间的限制,只能仅限于个人所能触达的空间之内;另一方面,共享需要有双方的信任关系才能达成。2010年前后,随着移动互联网的发展,Uber、Airbnb、滴滴出行等一系列实物共享平台的出现,共享开始从纯粹的无偿分享、信息分享,走向以获得一定报酬为主要目的,基于陌生人且存在物品使用权暂时转移的“共享经济”。117. 共享经济在国内取得了长足的发展,其中有代表性的不包括( ) 单选题 *A.房屋共享B.共享汽车C.共享手机 【正确答案】D.共享充电宝118. 下列因素中促进了房屋共享经济在中国快速发展,其中不包括( ) 单选题 *A.农民进

60、城.市民下乡的城市化格局B.逆城市化.回归自然的人类本性C.巨大的.多样化的出行需求D.乡村的基础设施和交通相对落后 【正确答案】119. 以下共享经济企业中,属于国外房屋共享经济企业是( ) 单选题 *A.爱彼迎(Airbnb) 【正确答案】B.途家网C.小猪短租D.蚂蚁短租答案解析:手机货值较低,而且隐私感很强,使用周期很长,不适用于共享经济120. 以下企业中,不属于房屋共享经济企业是( ) 单选题 *A.爱彼迎(Airbnb)B.途家网C.寓米网D.华住官网 【正确答案】121. 目前,房屋共享经济在我国发展还存在一些困难,其中最大的制约因素是( ) 单选题 *A.治安管理和身份识别

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