湖湘文化课程教学大纲

1、湖湘文化课程教学大纲第一部分课程说明一、课程性质湖湘文化课程是湖南广播电视大学立项建设的特色课程，是湖南广播电视大学加强 人文素质教育、弘扬湖湘文化精神、打造地方特色课程品牌、提升学校整体品牌形象的重大 举措。本课程为公共选修课，3学分，课内学时54,适用于开放教育、高职高专及各种形式 的成人高等教育（本、专科）学生，开设一学期。二、教学主要内容与整体目标湖湘文化是一个兼具时间（历史）与空间（地理）双重属性的区域文化系统。本课程的 主要教学内容包括：文化及湖湘文化的涵义：湖湘文化形成与发展的自然环境、社会历史环 境及其历史发展轨迹：湖湘文化的精神特质或湖南人的精神：湖湘哲学；湖湘教育：湖湘文

2、学：湖湘艺术；湖湘史学；湖湘科技：湖湘宗教：湖湘饮食文化：湖湘民俗风情：湖湘风物 名胜；湖湘文化与湖南现代化。通过本课程的教学，要使学生理解湖湘文化的内涵及其在中国文化体系中的地位，了解 湖湘文化与其它地域文化的异同，掌握湖湘文化形成与发展的原因、历史发展轨迹及其各个 子系统，增强对湖湘乡上的热爱，自觉以自己的行动加速湖南的现代化建设。本课程理论知 识层面的教学，基本上可以分为了解、理解与掌握三个层次。第二部分多媒体教材总体设计初步方案一、学时分配序号内容课内学时1绪论12湖湘文化的形成与发展43湖湘文化的精神特质34湖湘教育45湖湘哲学36湖湘文学57湖湘艺术58湖湘史学39湖湘科技310湖

3、湘宗教411湖湘饮食文化412湖湘民俗风情（上）313湖湘民俗风情（下）314湖湘风物名胜615湖湘文化与湖南现代化3合计54学时二、教学资源根据湖湘文化课程的性质和特点，我们选择文字教材、录像教材和网络文本资源三种主 要教学资源。（-）文字教材文字教材是本课程教学的基本依据，是教学内容的主要载体。本课程采用的文字教材 为聂荣华教授主编的湖湘文化通论一书，约43万字，湖南大学出版社出版。（二）录像教材录像教材是对主教材内容的系统讲授，共12讲。录像教材由聂荣华教授等湖湘文化 名家担任主讲教师，以岳麓书院等湖湘文化胜地为场景，将全书的教学内容进行了认真梳理, 强调重点，解答难点，同时穿插大量的素

4、材（包括音像资料和各种照片、图片），使录像教 材生动形象、内容丰富，以提高学生的学习兴趣，开阔学生的视野，加深学生对文字教材的 认识，帮助学生更好地理解与掌握学习内容。（三）网络文本资源网络文本资源是本课程一种重要的教学资源。网络文本资源以课程教学大纲为指南，结 合录像教材和文字教材的内容编写，包括各种指导性的教学文件、系统的教学辅导、学术动 态、复习指导等内容，以满足学生自主性学习的要求，确保教学质量。第三部分教学内容与要求绪论教学目的要求1、了解文化的含义2、理解文化的两种基本形态与结构层次3、掌握湖湘文化的内涵教学内容1、文化的内涵2、文化的诸现象3、文化的多种划分4、湖湘文化的内涵教学

5、建议1、可对地域文化进行概说，拓展学生知识而2、可简要论述湖湘文化在中国文化体系中的地位第一章湖湘文化的形成与发展教学目的要求1、熟悉湖南的自然地理环境，理解湖南的自然地理环境对湖湘文化的影响2、了解湖湘行政地理历史变迁及“湖南”与“湖湘”专有名词的产生3、重点掌握宋元明清至近代时期湖湘文化的蓬勃发展4、理解湖湘文化与楚文化的关系教学内容1、湖南的自然地理环境及其对湖湘文化的影响2、湖湘文化形成与发展的社会历史环境3、湖湘文化的历史发展轨迹4、湖湘文化与楚文化的关系教学建议1、可采用教学挂图（电子地图）来阐述湖湘的自然地理环境2、重点关注湖湘文化不同发展阶段的代表人物、典型事件与标志性成果第二

6、章湖湘文化的精神特质教学目的要求1、了解湖湘文化精神特质要素的的三个层面六条线索2、掌握湖湘文化的精神特质3、熟悉湖湘文化精神特质影响下的精英人物教学内容1、湖湘文化精神特质要素的基本构成（1）民族文化层面（2）思想文化层而（3）社会阶级（阶层）层而2、湖湘文化的精神特质（湖南人的精神）3、湖湘文化精神特质影响下的精英人物教学建议1、多引用经典文本来阐述问题，如陈独秀先生的欢迎湖南人底精神。2、可导入湖南近现代五大人才群体，拓展学生知识而。第三章湖湘教育教学目的要求1、了解湖湘古代官办教育与民办教育2、掌握湖湘古代书院教育（重点是岳麓书院）3、熟悉湖湘著名教育家与教育机构教学内容1、湖湘古代官

7、办教育2、湖湘古代书院教育3、湖湘古代民办教育4、近现代湖湘教育和变革5、湖湘著名教育家和教育机构教学建议可实地参观、考察湖湘著名教育机构，如组织学生参观岳麓书院，并要求学生提交学习 报告。第四章湖湘哲学教学目的要求1、掌握湖湘哲学的基本特征2、了解湖湘哲学的发展脉络，重点掌握周敦颐、王夫之、胡宏、谭嗣同几位哲学家及其主 要观点。教学内容1、湖湘哲学的基本特征（1）穷究天人，把握大本（2）吐纳百家，综合创新（3）调和义利，统一理欲（4）废虚返实，实事求是2、湖湘著名哲学家及哲学著作教学建议1、多引用经典文本来阐述湖湘哲学思想2、可导入毛泽东同志的哲学思想，拓展学生知识面。第五章湖湘文学教学目的

8、要求1、了解湖湘文学的发展脉络，熟悉古代诗歌散文2、重点掌握现代文学3、熟悉历代著名文学家及其代表作教学内容1、湖湘古代文学2、湖湘近代文学3、湖湘现代文学4、湖湘民间文学5、湖湘历代著名文学家教学建议教师应指导学生阅读湖湘文学的代表作品，或向学生推荐必读书目，如沈从文的边城, 毛泽东的沁园春长沙等作品，或与学生共同鉴赏，引导学生在与教师、文本、作者的 多重对话中，富有创意地建构文本意义。第六章湖湘艺术教学目的要求1、了解各种传统戏曲与现代戏剧，掌握湘剧与花鼓戏2、了解其他表演艺术及各种书法篆刻和美术，重点掌握湘绣、陶瓷艺术3、熟悉历代著名艺术家教学内容1、湖湘戏剧艺术（1）传统戏曲（2）现代

9、戏剧2、其他表演艺术3、湖湘书法篆刻和美术4、湖湘工艺美术和民间美术5、湖湘历代著名艺术家教学建议以名家名作为主线，以鉴赏为主题，在教学中运用多种素材、手段，重点是提高学生的 艺术鉴赏能力。第七章湖湘史学教学目的要求1、了解湖湘史学的发展脉络，重点掌握繁荣时期的现代湖湘史学2、熟悉历代著名的史学家及其代表作教学内容1、神话传说建构的湖湘早期史学2、初创时期的汉唐湖湘史学3、发展时期的宋元明清湖湘史学4、经世致用的近代湖湘史学5、繁荣时期的现代湖湘史学教学建议重点掌握吕振羽、翦伯赞、周谷城几位史学家的史学贡献第八章湖湘科技教学目的要求1、了解湖湘天文学、数学、湖湘医学的主要成就2、掌握湖湘采矿、

10、冶铸技术和湖湘农业的代表性成就3、掌握蔡伦造纸及新化邹氏家族的地理学成就教学内容1、湖湘天文学2、湖湘数学3、湖湘采矿、冶铸技术4、湖湘农业5、湖湘医学6、湖湘其他科学技术教学建议可导入三湘院士风采（科技湘军），拓展学生知识而，增强学生自信心与自豪感。第九章湖湘宗教教学目的要求1、熟悉湖湘佛教、道教的发展脉络及其代表性成就2、熟悉基督教、天主教在湖湘的主要社会文化事业及教案，理解基督教、天主教在湖湘受 强烈抵制之原因3、了解湖湘伊斯兰教及民间宗教教学内容1、湖湘佛教2、湖湘道教3、湖湘伊斯兰教4、湖湘基督教5、湖湘天主教6、湖湘民间宗教教学建议可以带领学生参观湖湘宗教胜地，在游览中学习、体验。

11、第十章湖湘饮食文化教学目的要求1、了解湖湘饮食文化的发展源流2、重点掌握湘菜的三大流派及其特色3、熟悉湖湘风味小吃及少数民族特色饮食教学内容1、湖湘饮食文化发展源流2、湘菜的三大流派及其特色3、湖湘风味小吃4、少数民族特色饮食教学建议结合生活实际来阐述，沟通教学世界与生活世界，如有条件，多给学生创造品味、动手 的机会。第十一章湖湘民俗风情（上）教学目的要求1、了解湖湘建筑居住习俗2、熟悉湖湘服饰习俗、饮食习俗、恋爱婚姻习俗3、了解湖湘生育习俗、丧葬习俗、卫生习俗教学内容1、湖湘建筑居住习俗2、湖湘服饰习俗3、湖湘饮食习俗4、湖湘恋爱婚姻习俗5、湖湘生育习俗6、湖湘丧葬习俗7、湖湘卫生习俗教学建

12、议结合生活实际来阐述，尽可能为学生创设实地考察、切身体验的机会。第十二章 湖湘民俗风情（下）教学目的要求1、熟悉湖湘农林生产习俗与岁时节令习俗2、了解湖湘工商行业习俗、交通运输习俗、游艺娱乐习俗3、了解湖湘风土习俗著作教学内容1、湖湘农林洵猎生产习俗2、湖湘工商行业习俗3、湖湘交通运输习俗4、湖湘岁时节令习俗5、湖湘游艺娱乐习俗6、湖湘风土习俗著作教学建议结合生活实际运用多种素材、具体事例来阐述问题。第十三章湖湘风物名胜教学目的要求1、了解上谷传说中的湖湘山川风物及湖湘风物名胜的发展脉络2、掌握湖湘风物名胜的开发与建设途径3、重点掌握“潇湘八景”与湖湘风景名胜区4、熟悉湖湘风物集粹，了解湖湘民族风物集粹教学内容1、上谷传说中的湖湘山川风物2、湖湘风物名胜的开发与建设3、潇湘八景与湖湘风物名胜格局的初步形成4、湖湘风物名胜的发展与繁荣5、湖湘风物名胜的衰败与再度辉煌6、湖湘风景名胜区7、湖湘风物集粹8、湖湘民族风物集粹教学建议1、可以播放湖湘风光片，创设良好的教学情境，以激发学生的学习兴趣，增强对湖湘乡上 的热爱。2、如有条件，可以组