珠海市发展都市农业的思路doc12

1、.：.；珠海市开展都市农业的思绪都市农业是利用乡村的设备与空间，农业消费的场地、产品、生态环境、自然景观、人文资源及运营活动，经过规划设计，以发扬农业与乡村休闲旅游功能，增进人们对乡村与农业的体验，提升旅游质量，并提高农民收益，促进乡村开展的一种新型农业产业方式。充分利用本地优势，开展都市农业，可以合理开发、利用和维护乡村自然、文化资源；添加乡村就业时机；促进乡村经济开展，缩少城乡差别；为人们提供新的活动内容，有利于身心安康；扩展农业运营范围和规模，减少中间环节，添加农民收益；摆脱农业开展姿态，促进农业可继续开展。当前都市农业开展的主要类型有观光农园、休闲农场、市民农业园、森林公园、民俗观光村

2、等。针对目前开展都市农业时出现的一哄而上、总体规模小、管理法规不健全、短少文化教育内涵等问题，应该做到政策引导、方案管理、规划开展，以促进乡村经济的全面昌盛和社会经济的可继续开展。 都市农业是把农业与旅游业相结合，在都市化地域利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农林牧渔消费、农业运营活动、乡村文化及农家生活，是一种为人们提供休闲旅游、体验农业、了解乡村的新型农业消费运营形状，是现代农业重要构成之一。都市农业Agriculture in City Countryside的英文本意是指都市圈中的农地作业。在一些兴隆国家里，大都市特意保管一些可以耕作的农地，由城里人去耕种，这是都市农业最初的意义。

3、后来由于社会构造的不断变化，都市农业的内涵不断扩展，它已开展成为一种新型的农业产业方式，如生物农业、休闲农业、欣赏农业、生态农业、设备农业、工厂化农业等，都充分地反映了都市农业的开展及其特点。 都市农业在60年代率先出现于美国，而后迅速向其他国家和地域传播、普及。我省在80年代末就出现了都市农业。首先在广州郊区出现了观光果园，以后其他各市陆续地出现更多。广州的云台花园、东莞的绿色世界、深圳的青青世界、顺德的生态园以及我市的白藤湖农民度假村、农科奇观等，就是我省都市农业的典型代表。1 开展都市农业的意义：1.1 合理开发、利用和维护乡村自然、文化资源。都市农业除了提供采摘、销售、欣赏、垂钓、游乐

4、等活动外，部分劳动过程可以让旅游者亲身参与、亲身体验，乡村丰富的乡土文物、民俗古迹等多种文化资源，可供观赏，经过寓教于乐的方式，让参与者更加珍惜乡村的自然文化资源，激起人们的热爱劳动、热爱生活、热爱自然的兴趣，也进一步加强者们维护自然、维护文化遗产、维护环境的自觉性。1.2 添加乡村就业时机。都市农业将农业由单一产业向第三产业扩展，扩展了农业的运营范围与效力领域，为乡村剩余劳动力提供了更多的就业时机。1.3 促进乡村社会的开展，减少城乡差别。都市农业可以添加农民与城市居民之间交流与沟通；同时，促进乡村经济的开展和乡村容颜的改善，提高农民的素质和生活质量，减少城市差别，促进乡村社会的提高和城市乡

5、村的共同昌盛与开展。1.4 为人们提供新的活动内容,有利于人们的身心安康。随着城市人口的集中，经济的开展和都市化程度的不断提高，身居城市的人们，逐渐被“水泥丛林所包围，被“柏油沙漠所环绕，被“三废和嗓音污染所困扰，“都市综合症随之而来。都市农业集农业劳动、农产品消费及休闲、度假于一体，给人们添加了内容丰富、方式多样的活动内容，为人们提供了新的活动空间，有利于人们的身心安康。1.5 扩展农业运营范围和规模，减少农产品的运销环节，添加农民收益。开展都市农业，把农产品直接销售给消费者，处理部分农产品运销层次多的问题，防止了运销商的中间获利，这无形中添加了农民的收益；同时农民也可以从提供休闲效力中获取

6、合理的报酬，添加收入。1.6 摆脱农业开展姿态，促进农业可继续开展。我市农业面临着占国内消费总值比重少，乡村剩余劳动力就业压力大，部分遥远山区乡村农民收入低等诸多困难和问题，都市农业拓展了农业的开展领域与范围，添加了其开展空间，也提高了农业的经济位置，并可缓解农业对环境的污染，有利于我市农业的经济位置，并可缓解农业对环境的污染，有利于我市农业的可继续开展。2 珠海开展都市农业的有利条件。2.1 市民有支付才干。据专家分析，当人均年收入在500-800美圆时，人们外出观光旅游处于迸发期，有着不可遏制的迸发力。1997年我市职工年平均工资12793元折合约1505.05美圆，广州、深圳、东莞、中山

7、、顺德、番禺、南海等周边城市也相继迈入中等小康行列，早已超越上述规范。据市旅游局调查一日游情愿承当100元以下的人占29.44%，情愿承当100-200者占43.51%，200-300元者占14.11%，这可以满足定位于普通市民的观光休闲的都市农业工程的消费需求。2.2 海陆空交通便利。珠海的海陆空条件比较好，随着经济的开展和人们生活程度的提高，家庭汽车的拥有量剧增。珠海市汽车拥有量年增长率为18.5%，近两年到达20%以上，添加的汽车主要是家庭轿车。日益增多的家庭轿车和四通八达的公共交通都为人们来珠海进展都市农业的休闲观光提供了方便。2.3 地理位置的优势。都市农业的目的市场在城市。珠三角有

8、城市人口近3000万。港澳地域近800万人，这是一个宏大的市场。随着珠三角社会经济的开展和人们生活程度的提高，这一潜在市场将逐渐变成现实。珠海水连香港，地接澳门，处珠三角城市群中心，光热水资源充足，绝大部分土地适宜耕，填海造地前景宽广，淡海水产资源丰富，农产品深加工和市场销售流照射畅，特别适宜都市农业的开展。2.4 都市农业含苞待放。珠海的都市农业已进入萌芽期，有迅速开展之势。斗门的白藤湖农民度假村早已名闻遐迩，市农科中心的“农科奇观也已斐声中外，西区的小林镇、三灶的生态农业观光园初具有 规模，市渔牧的大型垂钓文娱场正初露端倪，下栅水果果的“荔枝节渐成旅游热点，湾仔的花卉公司正诔锘小姓庑急砻魑

9、沂卸际信嫡锕獬趼叮叫宋窗?BR2.5 符合城市总体规划。从城市总体开展规划来看，伴有一定数量的都市农业用地，符合珠海市城市整体规划。可以在城市组团式开展板块之间留有都市农业用地，或蔗林，或花圃，或菜地，或鱼塘，或果园，这亦与珠海市成为中国优秀旅游城市相顺应，从珠海市农业科学研讨中心无土栽培旅游基地和白藤湖农民度假村胜利先例中也可得到映证。此外，我市乡村民风纯朴，南亚热带海陆风光秀丽，特区土地一致规划管理等都是非曲直开展都市农业的良好条件。3 珠海市乡村开展都市农业的类型和做法我省的都市农业是伴随着社会经济的开展和人们生活程度的提高而逐渐开展起来的。特别是珠三角地域，充分发扬地缘优势，以旅游市场

10、需求为导向，以发扬当地资源优势为根底，把农业建立、科研管理、产品加工、游客动手等融为一体，开发了一些观光休闲农业点，吸引了众多的城市居民和港澳游客，获得了明显的经济、社会和环境效益。目前已开发的都市农业工程根据经济方式的不同大致可分为三类八种。一是公益性工程，如景观绿地、生态片林，对这类工程需求政府投入；二是市民自主运营的工程，如市民农园等，多数由承租者按照有关章程自主成立管理委员会来担任日常管理，属“公助民办型；三是企业化运营工程，如观光农园、教育农园、农业公园、花卉公园、森林公园等，这类工程市场潜力宏大，投资报答率高，应重点扶持开展，规范管理。我市都市农业可以采取以下详细方式加以开展。3.

11、1 观光农园：这是自90年代初农民开放成熟期果园、菜园、花圃等供游客观景赏花摘果，进展促销而逐渐开展起来的。如民俗村、乡情园、杨桃园、荔枝园、兰花园、柑桔园和被誉为南方青纱帐的甘蔗林、香蕉林等。至今为止，全省已开放的观光农园达40-50处，主要作物的种类有柑桔、杨桃、草莓、荔枝、龙眼、番石榴、甘蔗、茶叶及各种花卉等20多种。市农科中心无土栽培基地举行“甜瓜采摘月、“龙眼、荔枝游赏团等活动，吸引了大量港澳游客，博得较好的经济效益和社会效益。如方案建立观光果园那么要求规模要大，果种要多，一致规划，分区套种，最好能一年四季有果可赏，做到年年开放。3.2 休闲农场：这是一种综合性的休闲农业区，游客不仅

12、可观光，采果、体验农作，了解农民生活，享用乡土情趣，而且可住宿、度假、游乐。假设南农垦系统国营农场逐渐对外开放的橡胶园、胡椒园、海产养殖场等。由是可见，都市农业应是利用乡村的设备与空间、农业消费场地、农业产品、农业运营活动、自然生态环境、农业人文资源等，经过规划设计，以发扬农业与乡村休闲旅游功能，增进人们对乡村与农业的体验，其运营管理应包括农业消费、乡村生活、文化活动等三个层面。目前，休闲农场在本省几乎是空白，而市民又有需求。如开发得有特征，将会成为双休日市民休闲的首选。休闲农场适宜于在山区开展，如在斗门和平沙、红旗等地，利用宽广的山场和丰富的农业资源，依托周边的名胜古迹与自然景观，建立为综合

13、性的观光、体验、游乐、度假区。这类工程投资可多可少，规模可大可小，具有相当之灵敏性。3.3 市民农园：这是由农民提供土地，让市民参与耕种的园地。有自助菜园型，也有休闲游憩型，还有田园体验型。将农园划分成假设干小区，分块出租给个人、家庭或团体，每块面积10-1000平方不等，由农民直接将农地分块出租给市民，租金每平方米10元/月，果树那么因树种不同而各异，详细由双方商定。亦可农地、花圃、鱼塘、果园、茶庄结合，向多元化迈进。承租人或体验，或品茶，或游赏，或教育，或休闲，皆依个人兴趣而选择。平常由农场管理者担任派人照料，并按照租赁者志愿改换、增添园内种养种类，假日那么交给承租者享用。可推出学作农民系

14、列活动。承租人可以在此种瓜点豆，浇水、施肥、拔草、剪枝，既可锻炼身体，又享田园风光，体验收获本人劳动成果的喜悦，必将大受欢迎。3.4 教育农园。这是面向城市中小学生和农业任务者等特定对象，让他们亲近自然，热心劳动而开辟的园地或科研实习基地。如建成“青少年农庄，分豢养乐园、绿色营地、童话作坊、时髦大棚、垂钓池塘等小区，让孩子们在文娱中长中长知识，在动手中长才干。3.5 农业公园。把农产品消费场所和消费场所及观光游乐场所结合在一同建立。如日本的葡萄公园，将葡萄园景的欣赏、葡萄的采摘、葡萄制品的品味如葡萄酒、葡萄汁、葡萄冰淇淋、葡萄大餐等以及同葡萄有关的品评、写作、摄影、体验、竞赛与庆典活动融为一体

15、。这些工程选址要好，普通座落在城区近郊，交通方便处。如可在湾仔镇建立一座花卉公园，把赏花、养花、咨询花卉知识及购买园艺资料等结合在一同，兼具欣赏、休闲、教育、购物等多种功能，对市民具有较大的吸引力。3.6 森林公园。类似香港的郊野公园。目前不少城市郊区已有一些，但普通规模小，档次低，且缺乏文化教育内涵。可在原有的根底上进展开发、利用或改造，以建立成综合性的森林旅游区，使之成为市民休闲避暑的胜地，并可划出专题园区供人们栽种各类结婚生子、银婚金婚、生诞寿辰、开业晋级等留念林。如珠海市区的板樟山、凤凰山、斗门的黄杨山、东区的一些岛屿等均可建立成为独具特征的森林公园。3.7 民俗观光村。选择具有地方或

16、民族特征的村庄如会同村或开远的雕楼等，稍加装修，提供过夜的农舍或乡村旅店之类的游憩场所，让游客充分享用乡村浓郁的乡土风情和浓重的泥土气味，以及别具一格的民间文化和地方风俗。可推出双休日“住农家房，吃农家饭、干农家活、享农家乐的系列活动，必定大受城市居民的青睐。3.8 民居农庄。北京郊区有些村庄已成为城里退休人员的“新居和“教授村、“艺术家村。这些城市人在林间散步，呼吸着乡村新颖空气，栽种上蔬菜果树，雕刻出艺术作品，过着安静淡泊，无噪音、无污染的世外桃园式生活。珠海城市规划总体定位为胜利人士选择的最正确居住地，适当建立一些独具特征的民居农庄，定会成为都市人胜利人士的抢手货。4 珠海开展都市农业应

17、留意的问题及对策4.1 都市农业开展中存在的问题。经过近几年的建立，我省的都市农业点越来越多，初步具备了一定的规模。但与其作为珠三角城市群，特别是珠广深和港澳等大都市的需求相比，均处于起步阶段，仍存在不少问题。4.1.1 目前，由于缺乏必要的政策引导和法规规范，一哄而上，一些运营者过于偏向观光游乐开发，农业内容偏少。这在一定程度上背叛了开展都市农业的方向。4.1.2 都市农业范围广、类型多。但总体规模小，没有构成完好的体系。有些市民农园缺乏规划设计，停车场、洗手间、工具房、休憩室及其他必要的公共设备过于简陋，园区杂乱无章，绿化美化明显缺乏。无法满足承租者的根本要求，游客逗留的时间亦短。4.1.

18、3 都市农业特别是市民农园管理法规还不健全，盈余分配，权益义务，风险分摊等问题尚未理顺。其他工程亦多以乡村自主开发为主，运营者素质相对不高，管理亦不够规范。从运营效果上看，农园规模过小，水果成熟期集中，影响游园时间和游客兴致；而节假日游客过多，又给管理带来困难。因此，受自然气候条件、农事季节性的影响，都市农业淡旺委的差别较为明显。4.1.4 有些工程比较粗糙，缺乏文化、教育内涵，甚至有些城市郊区条件好一点的地方围起来就收费。另一方面，有些市民对农业缺乏了解，乱摘乱采，践踏、破坏农作物，呵斥不用要的损失。一切这些问题应该引起我们的高度注重，以便在今后珠海开展都市农业时加以防止与抑制。4.2 处理

19、都市农业开展过程存在问题的对策。我省都市农业开展处于萌芽期，应积极加以培育和扶持。我省的一些城市在游乐园、森林公园中开设了一些与农业有关的游乐工程。如以鳄鱼养殖、开发为主的斗门白藤湖鳄鱼岛公园。在新会等地果实成熟季节，也出现了开放草莓园、杨桃园或柑桔园供市民采摘活动。这些都是都市农业的初级阶段，是都市农业开展的萌芽期，我们应积极加以规范和引导，使之安康顺利地开展。4.2.1 政策引导。为理处理我市农业和乡村开展中存在的问题，就需求调整农业产业构造，广泛利用农业和乡村空间，扩展运营范围，开展都市农业，来实现农业消费的高附加值。因此，政府应积极推行“三生农业政策，即把农业开展引向到消费企业化、生活现代化、生态自然化。消费企业化要求每个都市农业消费单位有一、二项作物或畜禽水产品为主导产品，进展科技化、高效化、企业化消费；生活现代化那么要求农业消费单位提供一定的生活休闲设备，为人们休闲度假、旅游效力；生态自然化要求农业消费坚持良性循环，维持生态平衡。在这些政策的引导、推进下，都市农业可以得到迅速开展。4.2.2 方案管理。政府要制定开展都