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文档简介
1、课标:列举古代中国手工业发展的基本史实 认识古代中国手工业发展的特征第2讲 古代手工业的进步手工业指依靠手工劳动,使用简单工具的小规模工业生产最初从属于农业,表现为家庭手工业原始社会晚期,手工业脱离了农业,形成独立的生产部门概念辨析PART01古代手工业的成就一古代手工业的成就冶金业制瓷业纺织业冶金业冶铜技术 _:已掌握_:鼎盛时期(后母戊鼎、四羊方尊等)冶铁技术_:已有铁器春秋战国:_推广,冶炼生铁和钢两 汉:高炉炼铁、炒钢技术东 汉:_发明水力鼓风冶铁工具南 北 朝:_ _以前一直领先世界原始社会晚期商周西周铁农具杜诗灌钢法16世纪(水排)一古代手工业的成就知识链接(商)后母戊鼎(832.
2、84kg)(春秋)子仲姜盘知识链接“网红”青铜器马踏飞燕建武七年(公元31年),杜诗创造了利用水力鼓风铸铁的机械水排最初的鼓风设备用人力鼓动,叫人排。继而用畜力鼓动,因多用马,所以也叫马排。直到杜诗改用水力鼓动,称水排水排知识链接制瓷业商朝烧出_东汉烧出成熟的_北朝烧出成熟的_唐形成_两大制瓷系统,大量出口宋出现五大名窑(汝哥定钧官)_成为“瓷都”元烧成_和釉里红,进入彩瓷生产时期明烧成_清烧成_原始瓷器青瓷白瓷南青北白青花瓷斗彩、五彩瓷粉彩、珐琅彩 景德镇一古代手工业的成就汝窑青釉洗 钧窑海棠式花盆 哥窑鱼耳瓷炉官窑贯耳瓶定窑孩儿枕知识链接北宋五大名窑 1.烧造原料不同。陶用黏土烧成,黏土随
3、处可取,只要有黏度的土都可以烧成陶器;瓷器一定是瓷土烧成,最好的瓷土是景德镇的高岭土。 2.烧结温度不同。一般陶器都是在1000度以下,除了唐三彩要在1100度左右;瓷器要在1200度以上。 3.吸水率和透光率不同。陶器吸水,瓷器几乎不吸水;陶器无论在什么条件下都不会透光,瓷器要求在一定的条件下,能够透光。陶与瓷的区别知识链接知识链接新石器时代的陶器红陶兽形壶人面鱼纹彩陶盆(葬具) 唐三彩(冥器)三彩马纺织业丝织业原始社会养蚕并有了丝织品(中国最早养蚕缫丝)商朝出现织机、丝织品西周能生产提花织物西汉长安设_唐吸收波斯织法和图案风格宋品种繁多,织锦吸收_写实风格明清苏杭等地设_;丝织工具:_;明
4、中叶,江南出现_棉纺织业宋棉纺织业开始发展元_推广棉纺织技术(脚踏三锭纺车)明清棉纺织业普及,明后期成为百姓主要衣料;棉纺织中心:_东西织室花鸟画织造局花楼机黄道婆资本主义萌芽松江一古代手工业的成就深化理解:资本主义萌芽明中叶、江南地区手工工场货币、生产资料所有者 经营 一无所有的自由劳动者 劳动 利润 工资 出资雇佣 出力被雇佣 民营工场手工业雇佣为利润/市场需要资本主义萌芽的要素经营形式生产关系生产目的集中雇工、分工协作、社会化程度和劳动效率较高 雇主:拥有资金、原料、机器雇工:自由身份,出卖劳力缺乏劳力重农抑商政策保护小农经济,将农民束缚在土地上缺乏市场自给自足的小农经济始终占主导地位,
5、国内市场狭小;闭关锁国政策阻碍了国际市场的扩大缺乏资金受传统观念影响,商业资本大量被用于买房置地,严重影响了手工业的扩大再生产(以末致富,以本守之)缺乏技术文化专制,缺乏实用性人才;儒家重道轻器,鄙视科技阻碍资本主义萌芽发展的因素 我们有些侈谈什么中国也可以从内部自然生长出资本主义来的人们,忘掉资本主义并不纯粹是一种经济现象,它也是一种法权体系。法权体系是上层建筑。并不是只有经济基础才决定上层建筑,上层建筑也能使什么样的经济结构生长出来或生产不出来。资本主义是从希腊罗马文明产生出来,印度、中国、波斯、阿拉伯、东正教文明都没有产生出来资本主义,这并不是偶然的。应该承认,马克思生长于希腊罗马文明中
6、,他所认真考察过的,也只有这个文明。 顾准,1973年顾准文集PART02古代手工业的经营形态二古代手工业的经营形态经营形态管理方式产品分配流通方式地位官营手工业_直接经营,进行集中的_生产军用品和贵族生活用品不在市场流通_占主导地位民间手工业民营手工业民间_经营_消费的产品在市场流通_占主导地位家庭手工业农户的_、_出售一直存在于社会经济生活中官府大作坊明中叶以前私人民间明中叶以后副业交纳赋税家庭消费少量深化理解:官营手工业由官府统一管理工匠职业世袭内部生产关系从征役制到雇募制雇募制:又称“募匠制”,唐宋时期,官营作坊因人手不足,出资临时雇佣工匠的制度。具有一定强制性,所付的雇值微薄 “庶人
7、食力,工商食官” 。 国语晋语 天子之六工,曰土工,金工,石工,木工,兽工,草工,典制六材。 礼记曲礼(官府工匠)相语以事,相示以功,相陈以巧,相高以知。 管子小匡 明初,瓷都景德镇有官窑58座,资金充足,设备先进,民窑不过20座。但官窑管理腐败,成本高昂,很快衰弱下去。长期以来官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调来无偿服役的民间工匠。在强制劳动、囚徒式管理下,工匠常常怠工、逃亡和起义。根据所学知识和材料,分析古代官营手工业的优势和劣势国家扶持,统一管理1优势资金充足,设备先进2经营规模大,分工细密3工匠技术水平高4劣势管理腐败,不计成本1工匠缺乏人身自由,生产积极性低2深化理解:官营手工
8、业【小结】古代手工业的特征建立在自给自足的自然经济基础上官营、私营、家庭手工业三种经营形态并存手工业部门不断增加,劳动分工越来越细化生产技术不断进步,长期领先于世界生产规模扩大,在明清时期出现手工工场经济重心南移与手工业分布呈现相应的变化123456(2019.27)明中后期,大运河流经的东昌府是山东最重要的棉花产区,所产棉花多由江淮商人坐地收揽,沿运河运至江南,而后返销棉布。这一现象产生的主要因素是A. 交通方式的变革 B. 土地制度的调整C. 货币制度的改变 D. 地区经济的差异D体验高考【答案】D【解析】根据材料信息可知,山东是江南的原料产地和棉布市场。这主要是由于江南是经济中心所在,工
9、商业发达,大量原料运到此地进行加工生产,因此体现的是地区经济的差异,D项正确;大运河是其共同的交通方式,交通方式没有变革或差异,排除A项;明朝土地税收制度有一定调整,但对此影响不大,排除B项;货币制度的变化对该现象不起主导作用,排除C项。(2018.27)北宋前中期,在今四川井研县一带山谷中,密布着成百上平个采用新制盐技术的竹简井,井主所雇工匠大多来自“他州别县”,以“佣身赁力”为生,受雇期间,若对工作条件成待遇不满意,辄另谋高就。这反映出当时A.民营手工业得到发展 B.手工业者社会地位高C.雇佣劳动已经普及 D.盐业专卖制度解体A体验高考【答案】A【解析】材料信息是北宋中期,四川密布着大量采用新技术的私营盐井,井主雇佣大量的工匠,这说明四川地区的民营制盐业技术先进、生产关系进步
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