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文档简介
1、关于精品细胞中的元素和无机化合物第一张,PPT共三十二页,创作于2022年6月问题探讨指出图中柱形图所表示的含义第二张,PPT共三十二页,创作于2022年6月?1.此表中组成地壳的什么元素最多?组成细胞的元素呢?均是O元素含量最多2.组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的?这说明什么?没有。生物界和非生物界具有统一性。第三张,PPT共三十二页,创作于2022年6月?3.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?这又说明什么?有,而且相差很大。说明生物界和非生物界具有差异性。4.为什么组成细胞的元素会与组成地壳的元素具有这样的相同点和不同点?有选择的从无机自然界获取各种物质
2、来组成自身。第四张,PPT共三十二页,创作于2022年6月0.780.17S0.160.18Mg3.110.20P4.670.23Ca1.090.92K9.331.46N7.466.24H55.9943.75C14.6244.43O人玉米元素玉米与人体内的化学元素组成:1.不同生物体内化学元素的种类:2.不同生物体内同种化学元素的含量:3.同一生物体内不同化学元素的含量不同,其中4种元素: 所占比例最大。C、H、O、N大体相同相差很大第五张,PPT共三十二页,创作于2022年6月根据元素在生物体内的含量可分为:一、组成细胞的元素1、大量元素: 指含量占生物体总重量的万分之一以上的元素。如 C、
3、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等 2、微量元素: 指占生物体总重量万分之一以下的元素,如 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 微量元素是生物体不可缺少的必需元素。在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的。第六张,PPT共三十二页,创作于2022年6月组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比) 组成人体细胞的主要元素(占细胞干重的百分比)一、组成细胞的元素第七张,PPT共三十二页,创作于2022年6月 讨论:人体细胞在鲜重状态下和干重状态下元素含量是否相同?人体细胞在鲜重状态下: OCHN人体细胞在干重状态下: CONH第八张,PPT共三十二页,创作于2022年6月一、组成生物体
4、的元素C、H、O、N、P、SC、H、O、N、P、S、K、Ca、MgCFe、Mn、B、Zn、Mo、Cu主要元素:微量元素:大量元素:最基本的元素:占细胞鲜重最多的元素:占细胞干重最多的元素:基本的元素:C、H、O、N第九张,PPT共三十二页,创作于2022年6月C、H、O、N、P、 S 、K 、 Ca 、Mg第十张,PPT共三十二页,创作于2022年6月三、组成细胞的化合物组成细胞的化合物有机化合物无机化合物水 8590无机盐 11.5蛋白质 710脂质 12糖类 核酸11.5第十一张,PPT共三十二页,创作于2022年6月思考与讨论1、有机化合物和无机化合物有什么区别?举例说明。 有机化合物和
5、无机化合物的区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素,如糖类是有机化合物,由碳、氢、氧三种元素组成;水是无机化合物,由氢、氧两种元素组成。 第十二张,PPT共三十二页,创作于2022年6月2、细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种,你能推测它们对生命的意义吗? 细胞中最多的有机化合物是蛋白质,无机化合物是水。 蛋白质是组成生物体的重要物质,在生命活动中起重要作用; 水是生命之源,离开水,生命活动就无法进行。第十三张,PPT共三十二页,创作于2022年6月自然界中的水以三种形式存在。那么,在细胞内水是否还是以这三种形式存在呢?固态液态气态第十四张,PPT共三十二页,创作于2022年6月结合
6、水:水的存在形式自由水:可以自由流动,以游离形式存在,占细胞内全部水的95以上。与细胞内其它物质相结合,约占细胞内全部水的4.5。第十五张,PPT共三十二页,创作于2022年6月3. 人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%10227679831. 细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.52. 几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-801、细胞中含量最多的化合物是水2、不同生物的含水量不同3、同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同
7、分析讨论一细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?第十六张,PPT共三十二页,创作于2022年6月同种生物,不同的生长发育时期含水量不同、幼儿和成人体内的含水量第十七张,PPT共三十二页,创作于2022年6月 血液与心肌的比较形态含水量%血液液态83心肌坚韧的固态79(2)农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水? (1)血液是流动的,心肌是坚实的,为什么两者含水量这么接近?血液主要以自由水的形式存在;心肌主要以结合水的形式存在自由水 结合水分析讨论二第十八张,PPT共三十二页,创作于2022年6月(3)比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?(4)同体积的水和同体积的果汁放入冰箱
8、中谁最先结冰?(5)根据问题(4),自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?结合水含量越高,抗逆性相对较强一般而言,代谢越旺盛,自由水含量越高第十九张,PPT共三十二页,创作于2022年6月3. 自由水、结合水可以相互转化自由水结合水代谢活动旺盛代谢活动下降自由水与结合水比例变化与新陈代谢强度的关系(冬眠、晒干、温度降低)(发芽、温度升高)自由水结合水 比例变高,新陈代谢旺盛自由水结合水 比例变低,生物抗逆性(抗寒、抗旱)增强第二十张,PPT共三十二页,创作于2022年6月细胞中水的功能(2)大多数生化反应需要水的参与(1)良好的溶剂(3)为细胞提供水的环境细胞结构的重要组成成分结
9、合水自由水(4)运输营养物质和代谢产物第二十一张,PPT共三十二页,创作于2022年6月刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干,重量减轻,这个过程损失的主要是 水,这样的种子在条件适宜时,仍能萌发成幼苗。 把晒干的种子放在一洁净的试管中加热,试管壁上有水珠出现,这些水主要是 水,这样的种子将不能萌发。 代谢旺盛的细胞内 水的含量相对高些。练一练自由结合自由第二十二张,PPT共三十二页,创作于2022年6月广告一:健康体魄,来源于“碘碘”滴滴!广告二:高钙片,一片顶两片!广告三:补铁、补血,效果好!朴雪口服液!下面的广告中提到哪些无机盐?有何作用?第二十三张,PPT共三十二页,创作于2022年6月(一
10、)无机盐在细胞中的存在形式: 离子阳离子:Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+等。阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。二、细胞中的无机盐:(二)含量:很少,仅占11.5第二十四张,PPT共三十二页,创作于2022年6月(1)为什么缺铁会导致贫血?(2)植物缺镁会影响光合作用,为什么?分析讨论三 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分铁是血红蛋白的重要组分(Fe2+)镁是叶绿素的重要组分第二十五张,PPT共三十二页,创作于2022年6月人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做?分析讨论四 维持细胞和生物体的生命活动A.饮盐开水 B.饮碳酸型饮料 C.饮蛋白型饮
11、料 D.饮纯净水第二十六张,PPT共三十二页,创作于2022年6月食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如Na2CO3 ),人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化?分析讨论五 维持细胞和生物体的酸碱平衡缓冲对:H2CO3/NaHCO3 NaH2PO4/Na2HPO4 第二十七张,PPT共三十二页,创作于2022年6月1、 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分2、 维持细胞和生物体的生命活动3、 维持细胞和生物体的酸碱平衡(三)无机盐的功能:第二十八张,PPT共三十二页,创作于2022年6月无机盐功能Fe血红蛋白、细胞色素及含铁酶类的成分。Ca促进牙齿和骨骼生长,凝血作用,调节神经肌肉的敏感性等。P构成骨骼、牙齿、肌肉及血液的重要元素,促进酶的活动,形成ATP。Na体液的主要组成成分,调节体液渗透压。人体对部分无机盐的需求表第二十九张,PPT共三十二页,创作于2022年6月细胞中部分无机盐的生理功能第三十张,PPT共三十二页,创作于2022年6月1、细胞中含量最多的化合物( )A、蛋白质 B、淀粉 C、水 D、糖原2、水在生物体的许多化学反应中可充当A、
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