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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑 万以内的加法和减法教案 健康饮食的加法和减法 最新版的美国居民膳食指南2022已于今年1月底发布。大致欣赏之后，我察觉，我们不但可以用美国的手机（苹果iphone），用美国的电脑操作系统（微软），用美国研发的互联网，用美国的汽车，也可以用美国的膳食指南来指导我们的饮食生活。 美国居民膳食指南2022建议要在日常饮食中裁减对健康不利的食物和食物成分，增加有益健康的食物和养分素，分列如下：需要裁减的食物和食物成分1.裁减钠摄入量。普遍人每天摄入量应少于2,300毫克，50岁以上人群以及高血压、更加或慢性肾病患者应少于1500毫克。2.饱和脂肪酸供给的能量应少于

2、总能量的10%，代之以单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。3.胆固醇摄入量每天少于300毫克。4.反式脂肪酸的摄入量应尽可能地裁减，限制含有人造反式脂肪酸的食物如片面氢化植物油，还要限制其他固态的脂肪。5.裁减来自固态脂肪和人为添加糖（而不是食物中本来就有的自然糖）的能量。6.限制精制谷物（如白馒头、白米饭、白面包、面条等）的摄入量，更加是添加了固态脂肪、糖和钠的精制谷物食物（譬如饼干、便当面、派等零食）。7.假设饮酒的话，男性每天最多喝2份，女性喝1份。只有到法定允许饮酒年龄者方可饮酒。（按该指南的建议，含15克纯酒精的酒量为1份，大约相当于350毫升啤酒、150毫升葡萄酒或45毫升蒸馏酒）需要

3、增加的食物和养分素：个人应把以下推举纳入到健康饮食模式中，且要符合自身的能量需要（这句话的意思是，以下食物虽然很值得推举，但也不要吃起来没完，否那么能量摄入超标导致发胖，就不健康了）1.增加蔬菜和水果摄入量。2.食用多种多样的蔬菜，更加是深绿色、红色和橙色的蔬菜以及豆类。3.在谷类中，全谷类食物（指全麦粉、糙米等，也包括小米、玉米、燕麦等粗杂粮）至少占一半。在此根基上，增加全谷类食物以代替精制谷物（指白面包、白米饭、白馒头、饼干、面条、便当面等）。4.增加脱脂或低脂奶及其制品如低脂的牛奶、酸奶、奶酪和强化豆浆的摄入量。5.选择各种富含蛋白质的食物，包括海产品、瘦肉、禽类、鸡蛋、豆类及其制品和不加盐的干果。6.增加食用海产品的数量和种类，选择海产品以取代一片面肉类和禽类食物。7.用含较少固态脂肪和能量的高蛋白食物（譬如瘦肉、鱼类、脱脂奶等）和/或富含植物脂肪的高蛋白食物（主要指大豆制品、坚果等），取代含较多固态脂肪的食物（如肥肉、排骨、全脂牛奶等）。8.尽可能用液态油脂（如大片面植物油、鱼油等）取代固态油脂（如动物油、氢化油、棕榈油等）。9.选择能够供给大量钾、膳食纤维、钙和维生素D的食物。这些食物包括蔬菜、水果、

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