大学生外卖调查报告内容

1、大学生外卖调查报告内容大学生外卖调查报告1一、摘要高校学生人数多，用餐时间比较一致，学校食堂同时容纳就餐人数有限，造成就餐拥挤，排队等候时间较长等一系列问题。而食堂开放时间有限，不能满足广大学生由于特殊原因造成的推迟就餐的要求。随着餐饮O2O的兴起，校外饭店纷纷推出外卖服务，且越来越受到广大学生的青睐。本次调查首先是为了了解在校大学生外卖就餐方面的基本情况和学生关于校园周边外卖相关问题的基本看法，并将得到的信息最终作为校园周边新开餐饮店铺如何更好为大学生提供外卖服务的决策基础，辅助制定店铺的经营与开拓战略。二、调查目的和内容（一）调查目的：1、了解外卖在大学生心中的需求程度，消费观点及习惯;2

2、、把握校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式;3、分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点;4、统计资料，预测外卖市场容量及潜力;（二）调查内容：1、外卖市场的容量及发展潜力;2、学院不同年级对外卖的消费状况;3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响;三、调研对象和调查单位杭州师范大学钱江学院全体学生;提供外卖服务的校外饭店;四、调查项目消费者调查1、 消费者的消费心理(偏爱、经济、便利等);2、 对外卖产品的了解程度(品种、口味、价格等);3、 消费者的忠诚度;4、 消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计;5、 消费者理想的外卖服务描述;五、查询拜访方式和办法查询拜访方式以问卷查询拜访

3、为主，访谈为辅;具体实施办法如下：1. 完成市场查询拜访问卷的设计与制作以及查询拜访人员的安排等相关工作2.把查询拜访问卷均匀分发到各查询拜访人员手中，选择学生比较闲暇的时间段，在宿舍或者人流量较大的食堂超市处发放填写问卷，节省时间，便于查询拜访。3.对于要重点查询拜访的对象所在的宿舍进行走访查询拜访。进入宿舍时要说明来意，以确保被查询拜访者积极参与、得到正确有效的查询拜访结果。4.查询拜访过程中，查询拜访员应耐烦等待，切不可督促。查询拜访员可以在当时收回问卷，也可以第二天收回(这有力于被查询拜访者充分考虑，得出更真实有效的结果)。查询拜访办法：分层抽样具体做法是选取两处距离学校食堂不等距离的

4、宿舍楼区，并在两区域分别选择男女生宿舍楼各一座，对其中学生进行查询拜访。查询拜访问卷收集时按宿舍楼分类，在各自的抽样框中随机抽取问卷，并且包管男女生比例相等。这样做是由于学生在选择外卖服务时可能会受到距离学校食堂远的因素的影响。选择不同的地点，尽量排除受这个因素的影响。六、查询拜访资料整理和分析办法问卷整理，数据分析。七、查询拜访时间和工作期限（一） 查询拜访策划讨论及其撰写：20*年11月10日20*年11月12日;（二） 设计问卷：20*年11月13日20*年11月15日;（三） 发放问卷：20*年11月16日20*年11月18日;（四）统计问卷：20*年11月19日20*年11月22日;

5、（五）撰写查询拜访报告：20*年11月23日20*年11月27日;八、确定查询拜访地点杭州师范大学钱江学院糊口区寝室楼等人员密集处九、问卷题目设计思路问卷设计首先先学生角度动身，了解不同年级不同性别住在不同期寝室的学生订购外卖的情况，并对此进行分析；然后从外卖本身的价格、种类、口味等动身，了解大学生在外卖选择上有如何的偏好；最后了解大学生对外卖的盼望，帮助商家了解大学生对外卖的要求，做更好的商品。十、问卷发放回收情况分析本次问卷发放100份，回收56份。十一、发现的问题及解决办法在这次市场查询拜访中，我们发现男生订外卖的情况比较多，其中很大一块集中在大二大三等高年级学生中，而且距离食堂比较远的

6、寝室楼订外卖的比例尤其高，学生们对外卖的价格要求还是比较适中的，但是对外卖的口味选择要求比较高，另外送餐时间的快慢很能影响学生们对外卖的选择。商家应多在离食堂远的学生寝室发放传单吸引顾客，在提高口味的同时加速送餐速度，这样才能很好的吸引顾客。十二、查询拜访总结（缺乏与收获）在本次查询拜访中，我既有收获也有缺乏，首先说是收获吧，通过这次的查询拜访，我了解了大学生对于外卖问题的一些看法，可以通过这些数据帮助商家们更好的进行买卖，而我也从中学习了查询拜访方案的撰写、查询拜访问卷的撰写和发放回收等手段；当然也有缺乏，因为前期准备不太充分，问卷回收比例不是太理想，在设计问卷时，很多问题或许有些冲突和异议

7、，在最后的总结时，有些数据和实际不太符合，我想，这都是我需要改进的。大学生外卖查询拜访报告2一、调研报告内容摘要：近年来，外卖在大学生群体中迅速兴起，而且外卖的新形式网络订餐逐步兴起，结合当下外卖食品安全问题，我们通过查询拜访了解大学生对外卖相关问题的态度以及实地走访等，对大学生外卖情况进行查询拜访研讨。二、查询拜访背景：随着社会经济的发展，饮食糊口已经渐渐融入我们的日常的世界，每天我们在“吃”的问题上难免会有更多的考虑，吃好还是吃多已经不再让我们烦恼。因为大学糊口中大学生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外卖反而成为一种随处可见的现象，越来越多的大学生喜欢宅在宿舍，一台电脑，一个电话，解决一天的

8、糊口问题，外卖成为众多大学生群体的饮食选择。可以看到外卖市场存在着很大的市场需求，目标顾客主要是大学生，市场进入的门槛也比较低。查询拜访对于大学生订外卖的情况进行观察，得出的结论可以用来说明大学生在外卖行业兴起后有哪些变化，这种变化是否对于我们有意义或者有害。在当前就业形势严峻的情况下，自主创业越来越受到当代大学生的青睐。对于即将卒业的我们来说，自主创业是一条实现自我理想和子我价值的道路。三、查询拜访准备和查询拜访基本情况：1.查询拜访时间：20*/11/920*/11/162.查询拜访地点：山西大学商务学院及周边外卖3.查询拜访对象：以商院为重点的各个宿舍区的在校学生4.查询拜访基本情况：

9、查询拜访方式：网上问卷查询拜访 问卷数目：共发放100份 共回收有效问卷数目：70份（男生27份 女生43份）5.查询拜访期限：一周6.查询拜访目的：通过对大学生订外卖的情况和喜好了解当代大学生的心理和变化。要求详细了解学校外卖市场各方面情况，包括：（1）商院大学生对外卖的接受程度，估计市场规模和潜力；（2）商院外卖市场已存在的外卖快餐店的销售情况；（3）商院外卖市场状况，存在的主要竞争对手在消费者中的口碑及缺乏；（4）学生们在外卖消费中的习惯，观点和需求等。7.查询拜访内容简介：近期，各种外卖食品安全问题被陆续曝光，外卖卫生问题又重新走进了大众的视野。其中有两类问题十分突出：一类是学校附近小

10、店的卫生问题，一类是网络订餐APP诞生所带来的网络外卖卫生问题。由于宿舍内不能使用电器，大学生食物的起原主要是食堂和外卖。而学校拥有着很庞大的大学生外卖消费市场，外卖店肆更是数不胜数，这使得大学生在就餐方式上有了更多的选择，所以外卖问题可以说与我们大学生是息息相关的。因此想对学校的外卖情况做个详细的查询拜访，通过查询拜访，希望能得到大学生在外卖方面的消费情况及对与外卖相关的问题的态度和看法，结合学校食堂就餐情况，从中探寻出提高大学生饮食质量的方式，同时唤起大学生对外卖卫生的关注。8.查询拜访办法：本次查询拜访综合采用了问卷调研、实地走访等方式。问卷查询拜访是对商院学生进行了关于大学生外卖需求查

11、询拜访问卷。运用在线调研对象编辑问卷，编辑好后进行推广:在自己的博客、微博头条文章中做相关的介绍，并附上问卷链接；将问卷分享到微信、微博、QQ等社交平台，吸引尽可能多的用户参与查询拜访；将问卷以邮件的形式发送给被查询拜访者等。实地走访的对象为学校食堂负责人、学校后勤部和校园周边的餐馆或外卖店，查询拜访访谈的内容涉及食堂及店面的卫生状况，对网络订餐这种新兴方式的看法和对未来发展的规划。在高校大规模扩招的趋势下，大学生的数目急剧上升，也意味着大学生消费市场也在不断扩大，受到了越来越更高的关注，许多父母本着“穷也不能穷孩子”的观念，使许多大学生的消费能力达到了一定水平。如何正确面对这一消费市场，如何

12、了解大学生的消费情况及对社会经济的影响呢?为此，我分别对三所高校的部分大学生的消费状况进行了查询拜访，从而对当今大学生的消费情况有了一个全面细致的了解。以下是这次查询拜访的具体内容及我对此情况的分析:一、大学生消费的特点大学生作为社会消费的一个特殊群体，有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。据查询拜访，我们可以清醒的看出大学生消费存在着以下特点。(一) 消费观念复杂，感性消费占优势大学生没有经济起原，经济独立性差，消费没有基础，经济的非独立性决定了大学生自主消费经验少，不能理性地对消费价值与本钱进行衡量。大学生没有形成完整的，稳定的消费观念，自控能力不强，多数消费都是受媒体宣传诱导或是受

13、身边同砚影响而产生的随机消费，冲动消费。这也正是大学生消费示范效应的结果。据查询拜访目前在校大学生中有30%拥有但对的消费存在着很大的盲目性。拥有的大学生中，一部分有通信的需要，且家庭经济条件允许;另一部分有通信需要，但是家庭经济条件负担不起的情况下“趋前”消费;还有一部分是既无通信需要又无家庭经济条件负担的“奢侈”消费。而“奢侈”消费则是由大学生消费的示范效应，攀比心理招致的。(二) 学生对品牌的忠诚度很高大学生消费在一定程度上会相信自己的真实体验，如果使用某种品牌产品产生好的体验，就会坚持使用，从而逐步形成固定偏好，最终形成使用习惯，保持对此产品良好的忠诚度。比如洗发水，感性认识上的气味清

14、香，质量好，效果明显，都会促使他们继续使用下去。3、 消费倾向多样化21世纪是物质糊口与精神糊口日益丰富的时代，当代的大学生们已不再满足于宿舍、课堂、图书馆三点一线的单调糊口。娱乐、运动、电脑以及新型的IT产品都成了大学生消费的热点。大学生的消费已呈现明显的多元化趋势。如果经济条件允许，大部分学生会去旅游，去歌厅、酒吧消费，或是购买电脑，、MP3，反映出大学生具有走出校园、融入社会、拥有高质量糊口的渴望。二、大学生消费的结构和层次分析大学生的钱“从哪里来，到哪里去? ” 通过查询拜访发现，在糊口费起原方面， 有75%的同砚依靠父母，13%的同砚依靠贷款，8%的同砚获得了奖学金，9%的同砚通过打

15、工补贴日常开销，另有1%的同砚还需减免学费。由此可见， 同砚们主要的经济起原是父母，但起原趋向于多元化。但糊口费不包括学杂费和住宿费等，要是这个“大头”加上去，来自父母的比例将更高，可以这么说，大学生基本上还是以一个纯消费者的身份出现在社会的舞台上。对于大学生的消费去向问题，查询拜访表明大学生的糊口费主要用于衣食住行，消费金额较大的比如、电脑、各类培训并不含在其中。而已成为大学生主要消费品，这从下面分析中可以看出。已经成为现代人必不可少的交流对象，高校学生是使用普及率最高的人群之一。查询拜访表明，烟台大学有47.2%的大学生拥有，年级越高，的普及率也越高，如大一刚入校仅有6%的学生拥有，而大四

16、学生中拥有者已经高达82%，远远高于社会群体均匀拥有率。约有83%的大四学生明确透露表现，购买主要是为了方便找工作。虽然的主要功能是通话，但大学生们使用最多的是短音讯功能。在选择时，他们认为价格在1000元至1800元之间的最受青睐。因此，大学生消费结构呈现出类似于正立锥形的结构。家庭比较富裕的同砚位于锥形的上端，他们拥有电脑、名牌等贵重物品;家庭贫寒的同砚则处于锥形的下端，他们往往要靠勤工助学或贷款来维持大学正常糊口;其他同砚则位于锥形的中间，他们衣食无忧，糊口水平居中。同时，从以上的分析可以清醒的看出，从锥形的上端到锥形的下端依次降低，这也鲜明的体现了大学生消费的层次性。三、大学生消费对家

17、庭和社会的影响大学生消费直接影响着家庭。作为一个纯消费者，均匀每年约一万元的费用对于一个家庭来说，可谓是重中之重了。就拿普通家庭三口人来说，满足一个大学生一年的消费将花去家庭收入的大部分，特别对于农村的家庭而言，更甚。虽然由于经济的发展，农村和城市居民的收入都得到了响应的提高，糊口水平得到改善，家庭用于大学生消费的比重普遍下降，但下降缓慢且比重之大已经是某些家庭所难以承受的。一个大学生的消费占到城市家庭收入的45%左右，特别是农村，可占到80%90%。无疑，目前大学生的消费已经给学生及其家庭造成了很大的经济压力，特别一些贫困家庭，在查询拜访中我发现，三高校各有20%的同砚需要通过申请助学贷款来

18、完成大学四年的学业，他们连自己的糊口都难以包管，更不用说这近万元的费用了。由于山东省经济算中等发达，其居民收入水平比大学生家庭的收入水平还要低一些。所以实际比重可能比这个数目还要偏高一些，影响可谓深远。大学生的消费特点和消费行为决定了大学生消费的影响不但局限于家庭，市场上的很多消费都与大学生息息相关，大学生消费已直接影响着整个消费市场和百姓经济。目前，大学生消费市场已经形成，这是高等教育发展的结果，也是社会主义市场经济发展的需要。它已经成为我国社会主义市场经济的一个有机组成部分，随着社会的发展，高等教育的普及，它将会发挥更大的作用。四、有关大学生消费的几点建议大学生消费不仅仅关系到自己、学校，

19、而且还是关系到整个社会的问题。现从个人、学校、社会三方面对大学生消费提出几点建议。(一)对于大学生而言，要树立自己公道的消费观念，要理智地对待自己的消费。作为一个纯消费者，大学生经济起原大多靠家庭，所以自己的消费要考虑到家庭的经济状况，父母的承受能力，还要有自制能力，不能盲目地陷入感性消费的误区。现在有的学生消费上大手大脚，还有沉迷于盲目消费中，比如最近许多大学生沉迷于网络游戏，这将大大增加自己的消费负担，更重要的是大学生也会在盲目的消费中迷失自己，以至影响到自己的学业。另外，大学生也要具有消费者的维权意识，进入大学，已经开始慢慢地融入社会，社会中欺骗消费者的各种不法行为屡禁不止，面对纷繁复杂

20、的社会，大学生要学会维护自己的合法权利。(二)学校应加强对学生消费观念培养。事实求是，高校思想政治教育对学生消费观教育还没有形成足够的重视。对大学生消费心理和行为研讨缺乏 “两课”教学中对大学生消费观的教育指点不够。由于对大学生的消费心理和行为了解不够全面和客观以及课程设置等因素，与人生观、劳动观、金钱观、国情观等重要思想观念紧密相关的消费观的专题教育在思想品德修养课中没有充分开展，从而也难以达到真正的指点目的。(三)对于社会而言，要积极开拓大学生消费市场，从产品的种类、价格、服务多方面满足不同经济条件大学生的需求，同时要规范市场秩序，为大学生确立一个公正的市场环境让其消费。无论从哪方面讲，大

21、学生的消费市场已不再是可有可无的了，它已严重影响着高校周围地区经济的发展。(四)对大学生来说还应加强公道储蓄的观念。诺贝尔经济学奖得主罗伯特清崎曾经说过:“理财与你挣了多少钱不妨事，它是测算你能留住多少钱以及能让这些钱为你工作多久的能力。”在查询拜访时，当问及对理财的认识时，很多同砚透露表现陌生。当问及一学期竣事后经济情况如什么时候，大部分同砚都坦然认可自己的消费已经超出计划范围，甚至有些同砚还需要向别人借回家的路费，略有剩余的同砚也想着如何把剩余的钱花完，只要极个别同砚有储蓄的意识。五、竣事语大学生是一个特殊的社会群体，有着自己特殊的消费观念和消费行为，一方面，他们有着旺盛的消费需求，另一方

22、面，他们尚未获得经济上的独立，消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后，使得大学生消费呈现出不同一般的发展，大学生消费受到方方面面的影响，也会影响着方方面面。对于成长中的大学生，其世界观、人生观、价值观正处于定型阶段，极易受家长、教师、同砚及社会其它成员的影响，具有较强的可塑性。因而，如何引导当代大学生树立正确的、健康的消费观念是摆在大家面前的一个难题。同样大学生消费市场随着经济的发展，高校的大规模扩招而越来越显示出它的重要性，大学生市场是一个规模和潜力都很巨大的市场，如何规范并公道的发展这样一个市场也是摆在我们大家面前一个刻不容缓的问题。只要在学生、家庭、学校和社会的共同关注和共同

23、努力下，大学生消费才会一路走上。查询拜访报告是对某一情况、某一事件“去粗取精、披沙拣金、由此及彼、由表及里”的分析研讨，下面是关于大学生就业市场查询拜访报告的内容，欢迎阅读！我作为一名大学生，觉得“就业”这个词对于我们来说都是很敏感的，我们上大学无非是为了以后能找到一份自己比较满意的工作，但是现在摆在我们面前的却是我们有可能失业，这给很多大学生很大的进攻，甚至有损我们读大学的积极性。记得我们社会问题研讨老师对我们说过一句话，我印象很深，他是这样说的：“现在大学生就业难，难道真的是企业不需要大学生了吗？”是啊，难道真的不需要了大学生了吗？不是的，那为什么会出现这样的情况呢？从查询拜访中显示了，首

24、先大学生失业主要有以下几种情况：一、结构性失业由于学习的期间社会经济结构发生了变化，卒业生的专业、知识、技能、区域分布等不适合经济结构变化的要求，卒业时不能适应就业市场需要而造成的不能顺利就业。二、摩擦性失业卒业生对于用人单位的发展空间、工资待遇、地理位置、工作环境等等有自己的盼望，用人单位对卒业生的学习成绩、专业技能、个人素质等也有一定要求，由于双方要求不一致招致卒业生没有用人单位所接收。三、周期性失业周期性失业原本的意思是指由于经济衰退、总需求缺乏而造成的失业。我国目前经济延续增长，并没有出现经济衰退的情况，但是随着高校卒业生人数逐年增多，社会对卒业生需求量增长速度滞后于卒业生人数增长，招

25、致有效需求缺乏。 查询拜访显示，其原因有三：首先，“供求矛盾”是招致大学卒业生就业难的一个重要原因。2008年全国高校卒业生124万人，大约有35万卒业生就业时未找到工作；2009年全国高校卒业生152万人，未就业卒业生人数超过50万人；2010年全国高校卒业生245万人，预计卒业时未就业人数将超过70万人。未来几年，高校卒业生就业人数和卒业时未就业的卒业生数还将急剧增长。卒业生就业人数的增加，促使卒业生就业市场发生了新变化，卒业生就业逐渐从“卖方市场”向“买方市场”转变，使广大卒业生面临更加激烈的就业竞争环境。在“供需见面，双向选择”的高校卒业生就业制度下，卒业生作为人力资本提供方通过就业市

26、场择业，用人单位作为需求方在就业市场中选拔卒业生。只要供求相一致，才能实现均衡，否则则会失衡，招致“就业难”。“供求矛盾”的表现主要有：卒业生的专业结构、知识结构、综合素质、学历层次，甚至就读院校等等不适应市场需求；卒业生的择业倾向与技能等不适应市场需要；卒业生的择业盼望值与用人单位要求不一致等等，这些矛盾的存在，招致了非自愿的摩擦性和结构性失业。其次，市场缺陷也是大学卒业生就业难的成因之一。市场发育不充分、不完善，市场化程度低；环绕高校、地区、行业存在不少就业市场，但是未形成较统一的大市场，招致卒业生和用人单位搜寻本钱较高；市场规则不统一，部分市场甚至秩序混乱等等。招致就业市场的不完全竞争、

27、不完全信息和较高本钱，影响就业。当前买方市场中的不完全竞争会招致两种现象：一是部分用人单位的人才高消费，二是一些卒业生被迫退出市场，形成周期性失业；市场信息不完全会招致摩擦性失业或结构性失业；市场进入和运行本钱较高则可能会招致一定程度上的周期性失业。用人单位招不到满意的卒业生，卒业生找不到满意的单位，是市场不完善、信息渠道不畅通的直接体现。此外，就业难还有一些其他方面的原因。例如，人事户籍制度改革的滞后，制约了人力资本的充分流动。虽然这种现象随着人事代理等中介服务措施的出现得到了一定缓解，但是距离由卒业生就业障碍转变为就业动力还有不小差距。 那要如何解决这些问题呢？查询拜访显示，有以下五个方面：第一：要进一步深化教育体制改革，实现高等教育与社会接轨，增强卒业生素质和适应社会的能力。高等学校是为国家和社会培养高素质人力资本的主要阵地，社会和市场发展的需要应当成为高等教育发展的导向。增强学校与社会的联系，根据社会需要开设专业、设置课程，不断革新教学形式和内容，才能使高等学校更好地履行社会服务职能。无视社会需要，盲目培养，就会招致高校卒业生不适应用人单位需要，在就业市场上缺乏需求，形成结构性失业。高等学校应树立科学的.发展观，以市场为导向，以质量为基础，培养服务社会各级各类需要的多种人才。在培养中应充分重视市场需求，建立科学的评价、分析和预测体系，把握社会实时经济