1.1 物质的变化（导学案）（解析版）

1、第一章物质及其变化第1节 物质的变化【学习目标】1、了解物理变化和化学变化；2、知道探究物质变化的方法；【学习重点】物理变化和化学变化【学习难点】探究物质变化的方法【自主预习】.如果你在篝火上烧烤食物，你能看到燃烧使坚硬的干柴变为松脆的 木炭，甚至变为 灰烬；你能听 到火焰发出的嘶嘶声:你能闻到烟味；你能感受到燃烧放出的热量；你甚至还能品尝到烧烤 后的熟食。这个过程中许多物质发生了而你能感知到的只是这些物质发生变化时所伴随的_a 象。.自然界的物质会发生变化：云中的水汽有时会凝结变成雨水落下:小树苗会长成参天大树.自然界中的物质在不断地发生着变化，其中有些变化不会产生新的物质，属于物理变化；有

2、些变化会 产生新的物质，属于化学变化4化学变化的实质是构成物质分子的原子重新进行组合，形成了新的分子。.物质发生物理变化或化学变化，尽管现象各不相同，但许多变化都伴随有以下一个或几个现象：甲：无色 透明的硝酸铅与碘化钾反响,生成黄色沉淀（颜色变化和有沉淀生成）乙：树叶 变黄 （颜色 改变）,丙：钢水出炉（温度 变化）.有些物质混合时会产生如无色透明的硝酸铅和碘化钾溶液混合时,会生成黄色的沉 淀。有此物质的变化常伴随着颜色的变化，如落叶的黄色就是叶绿素被破坏后形成的。有些物质变 化时伴有气体产生,如水电解时产生氢气和气,气。有些物质在一定条件下状态会发生变化， 如在高温下钢成为“钢水而有些物体发

3、生的变化仅仅是形状的变化，如铁丝被绕成各种形状。.根据这个性质，我们可以用硫化钾溶液检验三价铁离子的存在。.我们如果想知道一种物质的性质，以及它在什么状况下会发生怎样的变化，可以通过.观察、实验等 方法，从物质的状态、颜色、温度（吸热或放热）、有无沉淀或气体一生成 等方面寻找证据，对各种证据进行分析，从而认以物质的变化和变化的规律，推测它们的性质， 并利用物质变化的规律造福人类。我们将用这种研究方法对些常见的、重要的物质（如酸、碱、盐等） 进行研究，初步探索物质变化的规律。【合作探究】学生活动一：（课本第2页）自然界中的这些空化足什么空化？物理变化化学变化化学变化学生活动二：（课本第3页）1.

4、物理变化和化学变化在本质上有哪些不同？化学变化的实质是构成物质分子的原子重新进行组合，形成了新的分子；而物理变化的实分子间的间隙距禽发生改变学生活动三：（课本第4页）你是怎样判断物质发生的变化是物理变化还是化学变化，或者两者兼而有之的？蕊饰水 浸清石灰水891-6化学反响有新的物质生成就是化学变化，没有新物质生成就是物理变化；物理变化一定不伴随化学变化，化学 变化一定伴随物理变化学生活动四：（课本第4页）.如图1-6所示，取2支试管，在其中1支中加入5亳升澄清石灰水，在另1支中加入等量的蒸储水。.分别向2支试管中加入5亳升碳酸钠溶液。.观察2支试管，你认为哪支试管里可能发生了化学反响？哪些证据

5、支持你的推断？溶液从无色变为 白色，有难溶物质出现，所以发生了化学变化学生活动五：（课本第4页）1.如图1-7所示，在盛有10mL氯化铁溶液的试管中，滴入几滴硫氟,化钾溶液。观察发生的现象。J .mtnSA 也反化”矣化帙加入也网化旅於 尊今”汽今后EE1-7 1化铁假设痕与锹煮 化脚碉的反响无色硫氨化钾与黄色氯化铁溶液混合后变为变为红色溶液，有新物质生成，是化学变化学生活动六：(课本第4页).白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么用途？可以用来检验水的存在归纳总结：1、物质是在不断变化的物理变化：没有新物质.生成的变化(2)化学变化：有新物质生成的变化联系：化学变化与物理变化往往同时发生

6、，在化学变化中，常常同时发生物理变化，但在物理 变化中，不一定发生化学变化.探究物质变化的方法(1)观察 和 实验 等方法是探究物质变化的基本方法观察物质的变化常要注意一下三个阶段的现象：变化前的现象一 变化中的现象一 变化后的现 象。主要从物质的状态、颜色、是否发生变化，是否产生.气体、沉淀等方面 进行观察。(3)往氯化铁溶液中滴入硫氟化钾溶液，会生成血红色物质,因此可用硫氯化钾溶液检验三价铁离子 的存在；白色硫酸铜粉末遇水变成蓝色，因此可把它作某种物质是否含有的检测剂或吸收少 量水分的干燥剂。【精讲点拨】化学变化还是物理变化就看有没有新物质生成(不是新元素或者新原子)【归纳整理】分子运动现

7、象须M液蒸水【答案】C【当堂练习】1、（2020台州市书生中学初一开学考试）生活中的以下现象不属于化学变化的是（）A.纸张燃烧B.牛奶变酸C.燃放鞭炮 D.蜡烛熔化【答案】D【解析】纸张燃烧;牛奶变酸;燃放鞭炮，这三个变化中都有新的物质产生，属于化学变化。蜡烛熔化只是 发生了物质的状态的变化，没有产生新的物质，属于物理变化，应选D。2、（2020商洛市商州闫村镇上官坊初三期末）以下过程中未发生化学变化的是（）zxn1* ,城？有加A. $舒自然界的碳、氧循环【解析】A、化石燃料燃生成二氧化硫等，有新物质生成，发生化学变化，故A不正确；B、浓氨水具有 挥发性，挥发出的氨气分子运动到酚故溶液是杯中

8、，形成气水和酚溶液显色，发生化学变化，故B环正确; C、洗涤剂除油污属于乳化作用，没有新物质生成，未发生化学变化故C正确；D、煤制成架气有新物质生 成，发生化学变化，故D不正确，应选C。3、（2020浙江省初一期末）以下描述中属于物理变化的是一，属于化学变化的是一，属于物理性质的 是，属于化学性质的是。汽油是易燃物品；蜡烛燃烧；氧气是无色无味的气体；冰块熔化【答案】【解析】汽油是易然物品，属于化学性质；蜡烛燃烧有新物质生成，属于化学变化；氧气是无色无 味的气体，属于物理性质；冰块融化没有新物质生成，属于物理变化。描述中属于物理变化的是，属 于化学变化的是，属于物理性质的是，属于化学性质的是。4

9、、（2019长沙市长郡双语实验中学初三开学）以下我国古代的技术应用不涉及化学变化的是（）A.粮食酿酒B.棉纱织布C.火药应用D.镜器烧制【答案】B【解析】物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，那么属于化学变化， 反之那么是物理变化。粮食酿酒、火药应用、瓷器烧制，有新的物质生成，是化学变化；棉纱织布没有新的 物质生成，是物理变化。应选B。5、（2019浙江省初一期中）化学变化的基本特征是（）A.有发光现象 B.有颜色变化 C.有新物质生成D.有发热现象【答案】C【解析】A、有发光现象也可以是物理变化，如发光的电灯，选项错误；B、有颜色变化也可以是物理变 化，如彩虹，

10、选项错误；C、有新物质生成的变化是化学变化，选项正确：D、有发热现象也可以是物理变 化，如摩擦生热，选项错误。故此题选C。6、（2019温州市第四中学初三期中）以下生产、生活中的变化，属于化学变化的是（）B.海水晒盐B.海水晒盐C.菜刀生锈D.榨取果汁A.风力发电【答案】C选项错误；海水晒盐是水与【解析】风力发电只是风能转化为电能，并没有生成新物质，属于物理变化, 食盐别离的过程，没有生成新物质，属于物理变化，选项错误；菜刀生锈是铁与水和氧气发生反响的结果, 生成了新物质铁锈，属于化学变化，选项正确。榨取果汁只是水果的形状发生了变化，没有生成新物质， 属于物理变化，选项错误，应选C。7、（20

11、18三门县城关中学初三期中）以下变化肯定属于化学变化的是。发生爆炸由铝原子变成铝离子酒精的燃烧火柴梗蘸点儿浓硫酸变黑汽油挥发【答案】D【解析】发生炸可能是物理变化，如气球爆炸，也可能是化学变化，如火药爆炸，错误；由铝原子变 成铝离子要通过化学变化得失电子，正确；酒精的燃烧有新物质生成，属于化学变化，正确；火柴梗 蘸一点儿浓硫酸变黑，是浓硫酸脱水性造成，发生了化学变化，正确；汽油挥发没有新物质生成，发生 物理变化，错误。8、（2019诸暨市滨江初三一模）中科院的全超导的“人造太阳”一托克马克核聚变试验装置的调试运行成 功，使我国在该领域的研究处于世界前列。笊和气是核聚变的原料（笊、气原子核内都只有1个质子，但 含不同数目的中子），聚变发生后，笊、旅原子核转变为氮原子核。根据以上表达，以下说法正确的选项是（） A.核聚变是化学变化B.笊原子和僦原子属于不同元素C.笊原子和筑原子是氢的两种同位素D.笊原子和旅原子的相对原子质量相同【答案】C【解析】A、化学变化是生成新物质，不是生成新原子，故