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文档简介
1、第 页2022超市工作方案超市工作方案日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,又将迎来新的工作,新的挑战,现在的你想必不是在做方案,就是在准备做方案吧。什么样的方案才是好的方案呢?下面是我为大家整理的超市工作方案,欢迎大家分享。超市工作方案1提高超市店面形象的方法有很多,掌握提高超市店面形 象的方法技巧,就可以指导操作提高超市店面形象。一、工作方案的目的有了方案,工作就有了明确的目标和具体的步骤,就可 以协调大家的行动,增强工作的主动性,减少盲目性。使工 作有条不紊的进行。同时方案的本身也是对工作进度和质量 的考核标准,对大家有较强的催促和约束作用。二、个人学习提升的目标加强自身工作技能;加强同事之
2、间的团结合作;加强自 身整体综合素质;加强日常学习主动性;提高工作积极性; 增强灵活性,积极性,竭尽全力改变自身不良的工作习惯, 多思考,勤动手,杜绝一切懒得思想!三、具体内容 认真务必完成以下日常工作:1、 每天早上 7:309:00 书写卖场申请的 pop 2、 日常形象装饰设计、维护。3、 到卖场进行形象检查,及时发现旧形象,破损形象 4、 促销活动 dm 商品拍照 摄影拍照。5、 每个促销活动档期开始前一天中百集团外网上传 dm 活动中商品陈列及促销场面 促销信息。6、 每月预算整理 25 日前提报佳乐家企划处形象主管 7、 每个档期都要把保存本档期的 dm 8、 做好预算的资金明细
3、9、 做到在每个档期活动开始前两天将装饰布置到位 10、 每周一进行形象大检查,有不妥当的的地方,在第一时 间进行处理 11、 全力配合其促销活开工作,做好形象装饰 12、 活动前期,提前准备好装饰物。13、 每周日将下周会员商品保质保量的完成书写工作 14、 每周二下午将周三大集商品的 pop 内容书写完毕四、12 月份工作重点经观察,前期整改的破损 pop 仍存在不少,思考后,觉得是确实是自己的标准太低,有些事没彻底的解决好,有些 时候就得过且过,差不多,我觉得这些思想对我产生了很不 好的负面影响,做事应付,拖泥带水,经过前期的学习和反 思,对自身一些缺点的更正,以更好地心态做好工作! 1
4、. 配合店庆第二波、 第三波、 元旦这几期营销活动, 营造卖场气氛,丰富卖场的色彩感和层次感,促 进商品促销统一门店的装饰形象! 卖场气氛本着 气氛热烈、 节俭易行、 统分结合的原那么进行装饰。2. 统计一下卖场那些长期使用,固定的(现在用 pop 书写的、陈旧的、卷边的)一律改为广告牌。3. 卖场(2 楼)调整,将不符的形象更换完毕。五、个人提升1、 领导安排的工作,要尽可能的在第一时间完成,不能拖2、要有时间观念3、调整好心态,努力工作,4、做好工作记录,养成做笔记的好习惯5、不断学习 ps 等相关设计软件,提升自己的工作技能,重 点学习商超设计的理论知识,在用色、字体、画面协调性以 及重
5、点性上做得更好。6、提高自己的效劳质量,不能动不动就发脾气,永远记住 我是为他们效劳的,凡事心平气和六、总结。在自己的职责范围之内,积极思考,不断提升自己的工 作技能,提高自己的综合能力!超市工作方案2转瞬间年即将接近尾声,我们将迎来崭新的年,回首年,我对这一年的工作进行如下总结: 年度工作完成情况如下:一、部门奖罚:年元月,根据超市各项规章制度,再结合本部门的实际情况,特制定员工考核细那么,并利用早会的形式组织员工学习,该细那么主要以现金的方式实施奖罚,提倡多奖多罚,并建立详细的奖罚台帐,力求奖罚平衡,到目前为止,奖励和处分的金额根本持平。由于该奖罚细那么的目的主要是杜绝员工出错,所以对于老
6、员工多扫漏扫等原那么性错误,严惩不怠,而对于才上岗不久的新员工那么以批评教育为主,处分为辅,在严肃处分的其础上表达出人性化管理。二、轮岗:由于本年度人员离职率居高不下,且局部员工走上管理阶层,岗位调整幅度较大,效劳台,收银台,现金办等各岗位均有不同程度的调动,本着培养全方位人才的想法,实行轮岗制,将收银台表现优秀的员工调往效劳台锻炼,将效劳台优秀员工调往现金办,截止目前为止,各岗位员工均适应新岗位,且信心十足的在本岗位上继续工作下去。三、保洁工作:在年上半年,超市还未成立保洁组,故保洁工作暂时由前台部代理,由于保洁人员普遍年龄偏大,造成人员难以管控,且劳动松散,劳动力低下,鉴于此种情况,特根据
7、其每日实际工作情况和人员数量,制定岗位操作要点,将超市保洁范围划分为三大块,且每一块都有专人负责,杜绝由于各种原因造成的人员脱岗,串岗行为,保洁工作的细化,在一定程度上改善了超市的卫生状况。四、现金办工作:鉴于现金办工作的特殊性和需要性,在便于管理的根底上,将现金办的工作整理出一份详细的操作流程,并组织现金办人员学习,由组长每日跟进员工工作完成情况,闲时整帐,忙时上机,不仅提高的了现金办的工作效率,也在一定程度上改善了收银台排队结款的现象。同时,在不影响日常工作的情况下,结合现金办人员的要求,减掉了一些不必要的帐目,并将5天一整帐更改为10天一整理,防止浪费时间及精力。五、 钱包业务:年超市新
8、增加了 钱包业务,由于 POS机不与收银POS机相关联,且前期 消费方式的多样化,及 POS机易损坏,信号不好,移动公司后台维护错误等情况,在一定程度上影响了收银员的收银速度,同时,由于对 支付各项功能不熟悉,造成卡纸,不打印小票,或交易重复等,对此,我部门特利用空闲时间对POS机进行专项研究,并屡次请教移动公司相关人士,目前,通过各项测试及平时积攒的经验,对于 支付过程中可能遇到的情况根本能够予以解决。六、离职率:前台部是一个特殊的工作岗位,人员均属80后成员,其中不乏90后,人员稳定性相对于各营运部门来说较差一些,年轻易冲动,心理素质差等因素在一定程度上影响了我部门的工作,对此,我们在招聘
9、的时候侧重于本地80后成家的人员,有效的降低了部门离职率。七、短款:短款一直是本部门员工头痛的问题,而大金额短款更是让新员工防不胜防,且在短款之后找不到原因,更加影响了员工工作的积极性,因此,我们特地将每一次短款的情况记录下来,并组织员工分析可能出现短款的原因,及防止短款的方式方法,并整理出来,公示上墙,以备员工学习。八、赠品盘存:由于效劳台赠品较多,活动内容不同,造成赠品积压,且随着超市开业年限的加长,帐目不清的情况比比皆是,对此,6月份特组织专人对效劳台的赠品进行盘存,把不需要的或者早已未发放的赠品退回收货部,效劳台只放置常用赠品,滕出的存包柜用于日常存放包效劳,这一措拖有效的缓解了存包柜
10、不够的情况,同时减轻了效劳台人员工作压力。九、效劳台责任分工:为使工作责任明确化,今年10月份,对效劳台的工作进行合理化分,明确到人,效劳台的每一项工作都由专人负责,并定期对其工作完成情况进行抽查,不合格者纳入考核。十、人员帮带:人员传帮带一直是公司开展过程中重中之重的问题,而人才不能及时发现,不仅影响了日常工作,同时也不利于公司的长远开展。因此,及时发现人才,培养人才成了工作中一项不可或缺的事。今年度,我部门一共上报后备人员6人,后期因个人或其它原因,最终确定效劳台两名员工为后备帮带对象,并指定帮带师傅,定期组织培训,以三个月为限,使期熟悉本部门工作情况及相关知识。为其以后走上领导岗位做好铺
11、垫。十一、储值卡办理管控:今年9月初,现金办增加一项办卡业务,为防止办卡过程中出现的一系列问题,本部门特别加强了对储值卡办理的管控,不时进行抽查,对私自办理团购业务的人员一经发现给予严肃处分。年度工作中出现的问题:一、银联系统:由于本部门所使用的收银POS机还是超市开业时所配置的,距今已有多年,系统早已老化,因此在收银过程中经常出现电脑死机,线路接触不良等情况,再次由于平时仪器保管不善,操作不当,银联刷卡器损坏,系统坏死,造成未刷卡显示交易成功,或刷卡后无银联显示等,而且在收银溢缺报告中看不到此单交易,一旦出现问题无从查起,一定程度上对顾客购物造成不便,影响了超市在顾客心中的形象,也增加了后台
12、对帐的压力,因此建议前台收银系统能够和总部系统同步。二、 消费系统:年新增的 钱包业务由于不和收银POS机相关联,一旦当日消费做完结算要求 消费必需每日做结算,否那么移动公司后台收不到此单交易消费信息, POS机上不再显示交易明细,如果当日收银员出现短款无从查起,即使知道是 消费小票丧失也无法重印,影响每月收银对帐。鉴于此种情况经常发生,建议 消费系统能够和收银系统相关联,且在收银数据录入中增加一项 消费,如同现在的会员卡录入。另外, 消费方式之一的储值卡消费可以在POS机中查到余额,而对于现如今消费最多的 红包那么查不到余额,且在不知道余额多少的情况下无法消费,造成消费浪费和增加顾客对这一消
13、费方式的不信任。三、人员传帮带:超市开展一直走年轻化道路,无论从人员招聘还是管理经验来说,都倾向于年轻有开展潜力的,前台部一向以年轻化为主,但由于名额限制等原因,只有少数的人可以有时机向前开展,而对于一些刚进入公司不久这一局部员工文化程度普遍较高,希望在此长期开展下去的员工,或者是已进入公司很长时间经验充足,但一直都未得到提升的员工来说是远远不够的,希望公司能够打破常规,在人员帮带这方面不仅局限于局部员工,而是着眼于全局,充份利用员工的精力和经历,为公司的开展储藏更多的人才。四、培训:培训已成为日常工作必不可少的一门课程,通过培训使员工更多的了解到超市的经营开展状况,提升了员工的职业素养,但对
14、于不断开展的企业来说是远远不够的,希望在以后的培训中,不仅有理论知识培训,更多的参加实操演练,以理论和实际相结合的方式全面提高员工及管理人员的水平。五、顾客投诉:今年是公司的“两个质量提升年,不仅是商品质量,效劳质量也成为重中之重,但由于缺乏相关知识及经验,员工在处理顾客投诉过程不能有效的解决问题,主要表现为1、员工不懂法,不能依据法律法规处理问题,遇事不敢说话。2、团队意识不强,遇到客诉不能团结协作,共同解决问题。3、不能举一反三地看待问题。4、依赖心理,办事拖拉,从而使事件复杂化。这一度成为前台部一大难点,为合理有效的解决这一问题,希望超市加强法律法规及商品知识,语言技巧等方面的学习,并定
15、期组织考试,演讲,辩论,现场测试等,以文字和实际相结合,全面提高这一方面的技能。年度工作方案:一、全面提高个人业务技能,除本部门业务技能外,多学习营运方面知识,了解公司的经营状况及未来开展方向,确立目标,不局限于此。二、注重效劳质量,通过早会学习,员工反映,顾客投诉等方式监督部门员工效劳工作执行情况,对因效劳不到位遭到顾客投诉的员工给予严肃处分。三、继续做好人员帮带工作,以金字塔式的帮带形式,帮带出更多的优秀员工,再将优秀员工纳入后备干部帮带方案中去,使其不断提升,为企业的开展储藏更多的优秀人才。四、加强区域管理力度,对违规行为及时发现,及时处理,对于突发事件如顾客投诉等,能解决的现场解决,不
16、能解决的,立即上报,同时做好详细纪录。五、对顾客投诉记录,清箱登记,商品退换货,赠品发放,会员卡办理,家电售后,收银单据等归档整理存放。六、定期对员工进行业务技能培训和考核,新老员工比照,在全部门形成一种比、学、赶、帮、超的气氛,并将每次考核的成绩进行比照,对考核成绩优异的员工给予现金奖励,对考核退步的员工给予现金处分。七、加强部门之间的沟通,了解各部门的开展状况,打造良好的工作环境。超市工作方案3作为一名超市店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带着店员完成上级下达的销售任务并鼓励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾
17、客投诉及其他售后工作。一、早会。仪容仪表检查,开心分享工作心得及效劳技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的 、生日和所穿尺码。可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购置的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量防止打搅顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也到达促销的目的,在做好老顾客维护的根底上开展新顾客。三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。及时与领导沟通不冲及
18、调配货源。四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的根底。六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购
19、的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项工作起到带头作用。八、工作之余带着大家熟悉一些高档男装及男士饰品甚至男士奢侈品品牌的相关知识,这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖。超市工作方案4一、广告的书写:1、水牌书写(特价、招聘、快讯、促销、活动、海报等)。2、堆头、端架特价牌书写。3、营业前生鲜价格的书写。4、海报期的特价书写及促销活动水牌书写(需在海报期开始前一天写好)。5、统一按公司的色调、风格标准地进行广告书写。二、巡视卖场:1、海报的悬挂有无破损、脱落、有没有脏乱和过期
20、的广告、过期的海报、宣传单是否拆下。2、排面装饰是否有空白处;是否有脱落;是否有需要重新装饰的排面没有及时装饰;是否有新增的排面需要装饰。3、柱子、装饰板;特价框围布;特价牌标准;是否破损、墨水是否退色、字迹是否标准和清晰可辩。4、各类吊顶装饰是否脱落、是否破损。5、收银区装饰;生鲜区装饰;食品区装饰;非食品区装饰。6、各类指示牌或警示牌是否明显易见。7、价格与牌面的电脑价格是否一致;牌的字体、颜色、规格是否统一;牌的悬挂、摆放是否整齐;牌是否干净整洁。8、营业过程中出现的装饰、海报、布置进行及时的维护和修补。三、活动执行:1、促销活动、节日晚会、海报活动及公司企业品牌形象宣传。2、活动前宣传
21、背景制作、节目安排、晚会道具准备、活动中礼品派发、节目人员安排、活动后分析总结及宣传。3、非活动期间的活动节目准备及组织节目人员。四、装饰卖场1、节日装饰(装饰区域:大门口、主通道、收银区、效劳台、特价区、专卖区)2、主题装饰(促销堆头、端架;特价堆头、端架;折价堆头、端架等)3、节日性装饰时间需提前一星期以上,主题装饰需摆好商品后一天内完成。4、装饰材料的控制方面,材料使用前需预先提出申批。(装饰要求:以最快的速度、最短的时间、最省的材料、做出最好的。超市工作方案5各位同仁:下午好,现在由我就恩施分公司营运部20 xx年工作及20 xx年方案向大家做汇报。 20 xx年是“五年开展规划的收官
22、之年,我们恩施分公司营运部在管理上以培训指导为切入点,紧抓全体员工的相关业务技能,以提升现场管理,强抓流程为主题,通过现场培训、组织互查等方式,推进营运工作。具体总结如下:一、 稳步促进门店管理提升,我从以下五点作出说明1.狠抓根底管理、强化执行与落实:分公司营运部在20 xx年通过下发指导性强的管理通知,与门店共同从卖场环境、食品平安、销售环节等方面提升管理水平,并强化检查跟进力度,采取分公司营运部巡查、门店互查、质检员自查以及下发通报等多种形式,及时改进门店管理薄弱点。针对阶段管理重点进行工作布置要求,从管理流程执行、员工效劳标准、现场购物环境、薄弱时段经营等重点管理环节入手,梳理存在的问
23、题,确保门店标准经营。2.严把收货关,确保进入商场的商品无假冒伪劣产品:为了加强食品的平安监管,分公司营运部要求门店在收货环节的操作严格按标准执行,严格检查商品三期及质量,在源头中控制假冒伪劣及过期商品进入卖场。同时对各门店质检员进行了针对性的培训,并要求质检员加强商品三期的检查力度,保证无过期商品。特别是要求质检员加强蔬菜农药残留检测管理及生鲜熟食设施设备消毒管理,保障食品平安,为消费者提供最优质、最平安的商品。3.做好库存管理工作,合理控制商品周转:根据总部要求,按流程进行日常重点商品合理要货、突出陈列,对于淘汰、破损、滞销商品及时上报,并采取dm促销、超值换购等方式消化库存,压缩库存,不
24、断加快库存周转,提升门店库存管理效率。4.调整商品品类:通过详尽市调拟定类别品种、品牌需求,根据市场需求对门店的品种数及类别的丰富性进行跟进,确保了经营品类齐全。5.强化培训机制,提升专业技能:分公司营运部一方面为提升员工专业技能,提升门店经营形象,通过开展陈列比赛,充分调发开工的创新意识,使门店陈列明显改善;另一方面强化对质检员技能指导。不定期对质检员进行培训,结合门店的质量管理问题对质检员明确工作要求,促进门店质量管理标准化、标准化。二、 稳步促进门店经营提升,标准价格体系提升商品毛利水平1.执行公司建立的价格监测管理制度,分公司营运部定期收集监测门店反响的1000个重点销售商品市场调查,
25、汇总并转交相关部门进行合理调整,确保门店重点、敏感商品的价格优势。2.严格按照商品价格管理的标准流程对商品的进价、售价及促销价进行操作,并根据供应商及采购部的需求,对促销信息进行维护、对联营商品进行短期降抽调整。确保恩施分公司所属门店所有商品的进价,售价及促销价一致。3.提升公司形象,建立价格监控体系:我们加强了价格诚信建设,在分公司内部建立价格定调价制度,对价格制定、价格标识、价格履行、促销变价等日常工作进行全面监控、检查和跟踪。确保商品明码标价,无价格欺诈行为。4.每周上报市物价局?城市居民食品价格监测表?、?城市居民日用工业消费品零售价格检测表?等信息,接受物价局关于对我司物价的检查。5
26、.保障根底信息维护:11年录入口共处理订单7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售价变价4089笔、促销变价9342余笔、降抽1036笔、进价变价280笔。根据门店经营需要,完成分公司52档单店惊爆单品促销工作。三、稳步提升顾客满意度, 提升效劳质量,1.标准效劳流程,加强效劳技巧培训:分公司营运部以效劳标准复训,强化公司顾客投诉接待流程,培训较敏感的价格投诉、质量投诉处理技巧,提升投诉处理效率,提升顾客满意度。与此同时营运部加大了监控一线操作力度:加强礼仪员对便民效劳工程的操作能力,要求员工主动帮助、指导顾客完成便民代收工作,使顾客在购物之余,能够便利的完
27、成代收工程的费用缴纳,强化聚客能力。2. 开展“微笑效劳月活动, 提升门店效劳质量。分公司大力推广“微笑效劳月活动,使全体员工深刻领悟微笑效劳的文明宗旨,在效劳过程中时刻遵守微笑效劳的标准要求,积极展现微笑效劳的精神风貌,全面营造了讲文明、重礼仪、善微笑的良好效劳气氛,员工也在工作中注重效劳细节,力求通过标准、周到的效劳,赢得顾客的信赖,从而稳定客群。3.扩充效劳范围:我们新增了联通、电信话费代收工程。去年,各项便民效劳功能共实现交易金额3.98万元其中电信业务实现交易额1.23万,联通业务实现交易额2.78万元,公司盈利0.19万元。20 xx年工作方案20 xx年分公司营运部将继续按照“夯
28、实根底、提档升级的思路,从强化根底管理,进一步标准及统一分公司营运标准,使分公司营运管理更加标准。营运部将围绕价格、库存、执行力等方面,进一步推动门店快速提升经营业绩,具体如下:一、加强流程执行,强化现场管理1.分公司营运部定期巡店跟进、催促门店的各项经营、管理工作的落实情况,真实反映门店营运、管理现状,指导和催促门店将公司的各项管理制度落实到位。针对量贩工作的重复性和连续性,营运部除例行工作检查外,将每月进行一项重点工作的专项检查。并根据存在问题形成案例,对门店管理人员进行商品陈列、效劳管理、流程管理等方面的专业培训。2. 狠抓根底管理、强化商品平安,强化问责制。目前食品平安、价格欺诈等被上
29、升到前所未有的高度,门店的根底管理的点滴疏忽将对分公司造成巨大的声誉和经济损失,这方面均有着刻骨的教训。分公司营运部将高度关注质量平安,一方面通过质检员互查、分公司检查的方式强化门店质量平安意识,并在20 xx年里建立问责制度,催促各环节对公司营运流程的严格执行。另一方面将加强与职能部门的联系,及时了解及掌握职能部门管理动态,加强控制及管理。营运部将在各门店分区分片划分责任人,全面清查货架、高架、理货区等区域商品三期、标识。清查生鲜原、辅料的日期及标识。同时,加强对专柜、租赁客户经营面积、经营范围、商品质量及价格的管理,加大对客户的进货渠道、商品标识、证照办理、索证索票等重点环节的监督控制,真
30、正确保为顾客提供平安的商品。3.每月定期收集与解决门店在经营过程中上报的各类需求,催促并协调分公司各部门落实相关需求的解决方案。二、标准价格体系,提升毛利空间:1.为进一步完善公司价格管理体系,提升整体经营毛利水平,对重点、敏感商品的价格进行实时监控,结合门店实际运行反响情况,组织各种形式的市调工作。针对市场动态提出应变措施,对不同的类别制定不同的价格策略,对敏感商品、民生类商品,进行价格控制,确保低价形象。拟定相应的毛利率,细化各经营类别的加价标准,完善价格体系,提升分公司的经营水平。2.严格控制商品的变价权限,更好的完善商品的价格管理。对套码、手工收银、前后台价格不一致、售价低于进价的商品
31、及时跟进并处理。指导门店标准使用商品标识,做到一货一签,确保所有标价签、pop张贴正确,书定标准,并对门店价格执行情况进行检查跟进。3.每日对营业销售情况进行分析比较,并对分公司所属门店前一天销售商品所产生的负毛利进行分析,及时找出原因,进行改进或调整。三、加强库存管理,提高库存周转1.加快商品周转,合理掌控库存结构。重点对库存结构进行全面分析,及时调整。淘汰滞消品种,及时办理滞销商品退货。对重点类别、重点供应商,库存金额较大且库存周转慢的问题商品进行监控,提升公司商品周转效率。2.优化商品组合,分公司将组织下属各门店开展商品品类的商圈调查,重点收集商圈内客群对门店经营品类的意见,提炼有操作性
32、的建议,对急待补充完善的品类反响至分公司采购部,协同采购部、门店不断优化卖场品类管理,进一步锁定商圈顾客。3.加强店间调拨管理。根据门店库存情况对经销商品进行调拨调剂,保持各门店库存合理调剂,定期查询各种在途单据,及时发现问题并跟进解决,不允许出现调拨在途超过一天的现象。四、提高效劳意识。拓宽门店效劳功能1.加强员工主动效劳意识,抓效劳举措,提升顾客忠诚度。优良的效劳质量是连锁超市培育忠诚顾客的重要途径,也是企业强有力的竞争方式。营运部将指导门店定期依照?员工行为标准?、?顾客效劳手册?内容,标准员工行为、重申岗职流程、强化效劳质量考核,提高全员效劳意识和责任意识。同时,不断围绕顾客需求,实实
33、在在提供各种便利,力争从店面形象、员工效劳等方面有效增进顾客的满意度。2.推进会员管理,提升顾客忠诚度:营运部将开展送会员卡的效劳,主要针对在分公司购置过一卡通和量贩卡的单位进行送会员卡上门的活动。下一步将强化会员卡的功能性,开展会员独享价、会员换购、会员抽奖等多样的会员活动,提升会员卡的潜在价值,强化对会员顾客的锁定功能。3. 便民效劳是提升门店聚客能力的重要手段,为进一步拓宽便民效劳工程经营范围,营运部与电力公司、自来水公司及公交公司已开始洽谈代收电费、水费、公交ic卡充值等便民效劳功能的合作。营运部下一步将比照竞争对手,开发具有一定特色、独有的便民功能,与竞争对手形成差异化经营,提升公司
34、聚客能力。以上四个方面的工作重点将贯穿分公司营运部20 xx年全年工作的开展,我们将紧紧围绕公司年度工作目标,以管理为工作重心,提升单店效益,走质量效益型之路。让我们齐心协力、锐意进取、团结奋进,为量贩公司经营能力提升而共同努力。超市工作方案6防损员,顾名思义,貌似就是个打杂的,超市防损员工作方案。超市卖场中哪哪都是他们。你逛超市时,监督大家自觉自尊自爱的是他们。大局部超市里装货卸货的也是他们。商品坏了,找他们;商品丢了,找他们;跟顾客起纷争了,找他们;电、水、火起故障了还是他们的事。你说他们不是打杂的是什么呢?从防损员的招聘要求中就能看出,防损员在超市这个大结构的“地位。一般超市、卖尝商场招
35、聘防损员要求很简单,男性(也有招女性的,比较少),年龄不超过35岁(估计会比较费体力),身高1.70以上(也有比较小的卖场不要求身高的),高中文化(条件优秀者初中亦可)曾任过保安,退伍军人最正确。一个要求越低的岗位,说明这个岗位的事情可能会偏向体力,或者枯燥的方向比较大。这个岗位有什么前途吗?好似看不到阳光。是不是就因为看不到自己职业的前景,所以很多发生了很多起超市内防损员监守自盗以及很多防损员,保安等强行搜顾客身,打顾客,甚至有个别案例是殴打顾客流产,殴打顾客致死的事件呢?他们是不是因为看不自己的职业前景而暴躁,而不珍惜自己的岗位。是不是因为这个岗位要求很低,所以他们可以很懒散的工作,大不了
36、在这个超市干不下去了,我换个超市干。防损员这个职位真的是没开展前景吗?他真的就只能是个打杂的吗?但是据我调查,了解,查阅资料,不是这样。广阔的顾客朋友,请你们下次再见到防损员的时候不要在小瞧他们。而所有的防损员朋友们,也希望你们能做好自己的工作,其实你们的职业前景是很大的。要说一个职业的前景,我们必须先了解这个岗位的职责。何谓防损员吗?防损员是指超场或超市的内保,主要职责:一、保证平安,排出一切平安隐患!二、控制一切损耗!尤其要防止小偷、控制生鲜、食品、非食品等物品被窃。防损员的职位要求他们要如何呢?第一、良好的精神面貌。顾客进入超市的第一眼看到的就是门口的防损员,防损员的仪表和行为代表着超市
37、的经营形象,有可能成为顾客再次光临超市的动力,也可能使顾客产生负面印象,影响着顾客的再次购置情绪。因此,防损员要富有朝气,充满活力;站姿要端正,昂首挺胸;仪容、仪表要整洁大方;思想要集中,注意力不分散,既有亲和力又不乏威慑力,这是做一名合格防损员的重要前提。第二、保持清洁。防损员需要保证本岗位范围内推车、提篮、存包柜、平安效劳设施等方面保持整齐清洁。每天营业前后适当摆放门店的商品广告牌以及开关店堂内的照明系统;还需要保证顾客购物、付款时通道的畅通;随时捡起收银台及出入口附近地面的纸屑,如有水渍和污垢应及时通知保洁员清洁;定期对消防和平安防盗器材进行保养、清扫;适时安排、整理顾客车辆停放。第三、
38、平安防损。这是防损员的工作重点,也是超市经营管理的难点,主要包括消防平安和防盗防损平安。消防平安主要做到:一、熟悉门店内火灾消防设备的配置和检查;二、做好火灾预防措施的宣传和观念普及;三、参与救灾工作的演习和演练;四、坚决贯彻消防平安制度的实施;五、对门店内的电器、电路、煤气管道、机械设备定期检查,预防隐患。防盗防损平安应做到:一、禁止顾客携带大型背包和提袋进入卖场,应奉劝他们将其放在存包处;二、顾客携带小型背包和提袋进入卖场时要留意其行为;三、检查商品上的条形码,防止其脱落;四、协助理货员将一些贵重商品陈列整齐;五、如顾客在卖场内边浏览边吃食品,应婉言奉劝,并请他们到收银台付款结算;六、人多
39、时,应提醒顾客勿将付过款的商品再拎入卖场内;七、要警惕各种混乱情形。职业偷窃者常结伙行动,借一人制造混乱之机,其他人那么带着商品偷偷溜走;八、有条件的门店,防损员可选择性地对商品出门进行验票。实践证明,验票能起到一举三得的作用,既可防止收银员错收、漏收,又可防止不法分子将未付款的商品趁机带出,并且能够对某些促销商品的赠品发放起到宣传作用;九、应意识到偷窃者可能来自内部。第四、文明效劳。这是做一名合格防损员的有力保证。防损员必须具备一定的素质修养,有一定的商品知识,熟悉门店内陈列商品的具体位置,掌握一定的沟通技巧,才能很好地为顾客效劳。当顾客进入卖场时,防损员为其准备一枚一元硬币或其他开启存包箱
40、的工具,可以帮助他方便、快捷地存包;说上一句礼貌的嘘寒问暖话,使顾客感到亲切;面对老人、孩子和残疾人时,一句“小心地滑的提示语,使他们感到备受关心和尊重。当顾客询问时,防损员必须精力集中,面带笑容,目光正视对方,使顾客充分意识到你在认真地倾听他的问题。当顾客走出门店时,防损员主动说上一句“欢迎你再次光临、“请慢走等用语时,都会使顾客对门店留下很深的印象。这一系列的效劳能够对顾客再次光临超市起到事半功倍的效果。如果一个防损员能做好以上自己职位要求的事,那么可以说他的开展前景是很大的。上文提到的良好的精神面貌跟举止文明是每个成功人士的奋斗生涯中最最根本的,也是最重要的要求。我看过很多应聘心得、面试
41、宝典之类的文章。几乎所有的文章都强烈建议面试的时候一定要有很好的精神面貌,举止要文明。不可过于谄媚,也不过太过老实。而防损员所处的位置就要求他要有对任何人时不会畏惧,也不欺侮的心态。永远保持真诚的笑容。这对于防损员以后的个人职业开展是很好的。一个人一辈子不会只做一种工作,而一旦换工作必然要有面试。人的第一印象是很重要的,面试官对你第一印象很好,你几乎就成功一半了。这种每天面对形形色色的人的工作不多,而工作特性培养了他们跟这些各式各样的人都保持友好,热情的态度,这对于以后他们进一步的开展打下了坚实的人格魅力基矗做好这一局部只是他们成功道路上的“做人这一关做好了。而做事呢?如果他们能很好的完成自己
42、该做的事,如上文提到的二、三两点的话,他们的职业就可以开始新的规划了,他们的人生也进入一个新的阶段了,新的奋斗时期。防损员最根本的开展就是做好自己该做的.事,荣升防损部主管。预期需要两年时间,因为一个优秀的防损主管需要不仅仅是了解商场的某一个区域的防损工作,它需要你了解整个商场的防损工作,所以要做到防损主管,一个上进的防损员至少要两年时间去学习。这个开展方向是每个人都能联想到的。不过在大型零售企业有个资产保护部门,防损部是应该是隶属于这个局部的。防损员初期是做整个商场最根底的保护,保护实物-每一件商品,设备之类的。如果能做好防损部主管,可能就能接下来继续荣升到资产保护部门了。不仅仅是保护小型实
43、物了,可能会接触到大型实物以及钱财等方面。从防损部主管荣升到资产保护部主管或者经理又需要一到两年的时间,不过这个阶段可能会上手比较快点,毕竟做到防损部主管应该是对商场的各处的防损都很熟悉了。但是这个职位职责和要求就比较高了,要求承担的风险也是很大的了。超市工作方案7为了增加大客流量,增加更多的品种提高销售额,超市拟定筹备年货在月底前全部洽谈布置到位,现提出方案,请公司审批。(一)方案招商引进方案(1)由企划部出具一条街的效果图:包括尺寸陈列走向,具体修饰所需的费用等。(2)采购部根据企划部出具的效果图,制定相关的方案。A.费用的分摊。B.品种陈列的划分,规定。C.初步确定引进方案供应商。(3)
44、比例: 资金比例:A.食品(糖果,饼干,巧克力等) 40%。B.保健品 15%。C.干货 5%。D.烟酒 15%。E.非食品 25%。(二)洽谈方案(1)签订短期合同,只做年货,按扣点方式合作,供应商适当交纳进场费,堆头费,促销费相关等费用。(2)签订长期合同,由供应商供货,我们定零售价,供应商适当交纳相关的堆头费,促销费等费用。(3)已和我们合作的供应商,增加的货品种适当交纳相关的堆头费,促销费等费用。(备注:供应商合作属扣点形式的,扣点率一般在8%-10%,如不上促销的扣点率在12%-15%。年货推荐糖果:*袋装糖果系列,*糖果系列。休闲食品:*系列,*系列化,*糖果系列,*,*系列,*小
45、馒头,*系列,*系列化。保健品:*豆奶系列,*系列,*系列,*系列。红酒:*葡萄酒,*葡萄酒系列。腊味:*火腿系列,*火腿肠系列,*火腿肠系列,腊肠系列化。干货:*干货系列,*干货系列,*系列,* 系列。饼干:*饼干系列,(散装和袋装盒装)*袋装饼干劲系列,*饼徒系列。调味:*系列调味品,*味精系列,*火锅底料系列。非食品:厨具:*压力锅系列,炒锅系列,*系列。纸制品:*列,*系列,*系列等等。洗涤:*系列,*系列,*系列,*之秀,*系列等等。肤肤:年画类:超市工作方案8作为一名大型超市的督导,牢固树立组织收入是第一要务的思想,及时做好与各级地方政府的任务衔接,努力使税收方案与地方经济开展和税
46、源状况相适应,综合各方面的情况,力求实现税收方案的最大合理化。工作方案网销售工作方案频道为大家分享?20 xx年超市督导工作方案?,欢迎大家前来参考和学习。1、合理安排收入方案。超市领班工作方案。牢固树立组织收入是第一要务的思想,及时做好与各级地方政府的任务衔接,努力使税收方案与地方经济开展和税源状况相适应,综合各方面的情况,力求实现税收方案的最大合理化。加强调查研究,全面掌握组织收入工作的有利条件和不利因素,不断强化税收分析和预测工作,提高税收分析质量和税收预测的准确性,为领导决策提供科学、翔实的参考依据。2、加强组织收入工作考核。层层分解落实收入目标,严格目标管理考核,实行组织收入“一票否
47、决制。坚持依法征税、应收尽收的原那么,做好税收进度协调,提高组织收入工作的主动性和针对性保证税收收入的均衡、足额入库,确保圆满完成全年税收任务。3、严格依法征收。进一步严肃征收纪律,标准征收秩序,充分发挥税收会计的监督职能,加强日常监督、检查,抓好申报、征收、入库、减免、提退等各环节的管理工作,杜绝混税种、混级次入库等违法违纪问题的发生。强化税源监控,加强税收管理,堵塞税收流失1、加大对重点税源的监控力度。 结合我市税源的实际状况,在今年重点税源监控工作的根底上,进一步扩大税源监控范围,使监控税源实现的税收占到全局总收入的一半以上。特别是加强对XX高速公路的管理,保证税收收入的稳定增长。2、加
48、强核定征收管理,积极推进纳税评估工作。一 、职责与职权:1、 协助经理制定效劳标准和工作程序,并确保这些效劳程序和标准的实施。2、 根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。3、 在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。4、 负责实施前厅员工的业务培训方案,负责下属员工的考核和评估工作。5、 妥善处理对客效劳中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反响相关信息。6、 检查结账过程,指导员工正确为客人结账,7、 督导效劳员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐
49、具损耗,并及时补充所缺物品。8、 督导员工遵守饭店各项规章制度及平安条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。9、 完成经理交办的其他工作。二、任职条件:1、 热爱效劳工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。2、 熟悉餐厅管理和效劳方面的知识,具有熟练的效劳技能。3、 有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。4、 熟悉宴会、酒会、自助餐的效劳程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。5、 熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能。6、 组织能力较强,能带
50、着部属一起做好接待效劳工作,为客人提供满意加惊喜的效劳。超市工作方案9关于xx超市新一考核年度的工作方案与安排首先感谢诸位领导这过去几年的工作中对我的所有支持与帮助我衷心的感谢公司领导对我工作的肯定以及各位同仁给予我的支持我之所以能有今天的成绩是与大家当初于我的鼓励和关心分是不开的在这里,我要真诚地向各位果断决策的领导向各位为公司勤勉效劳的同仁致以深深的敬意接下来我将汇报下一年考核年度的工作方案和安排首先在工作态度上我将继续保持一丝不苟工作态度并与同事之间真诚的互帮互助,在这期间我学会了许多关于销售方面的技巧,学会了揣摩顾客的消费心理,学会了对产品指示卖点的充分理解以及怎样更好的去掌握商品的销
51、售规律。随着人们生活水平质量的提高和群众生活节奏的加快,关于我们超市的工作质量和要求也是跟着提高。在销售方面,根据顾客的需要结合实际生活所需,投顾客所喜欢而向顾客推荐商品或为他们做到满意的效劳。不管任何情况都以真诚的微笑面对每一位顾客,面对顾客的吹毛求疵以及无理取闹等不好的现象也以公司的利益为重,坚决不做有损于公司形象的言行举止。坚持效劳一条龙,不管顾客出现在哪我的工作就在哪,以顾客效劳为中心,坚持顾客第一效劳至上的质量。用微笑和温暖的话语和顾客交流,例如我能帮助您点儿什么或者您需要我帮您介绍什么或者让我来帮助您做。顾客离开的时候,向顾客微笑说再见,欢迎下次再来选购。产品价格方面根据市场调查工
52、作,掌握同行业的竞争对手商品的价格上下,再对本公司的产品价格进行比照参照,向领导部门提出自己的意见做为参考。在商品卖点上根据市场调查,以最新鲜的商品状态来供顾客挑选,并时常做商品调查和同行业的商品比照,分析我公司的有点与缺乏,对于优势继续发扬,对于缺点进行更正弥补。在卫生方面,时刻以公司的要求和卫生部门的规定严格做好卫生工作,保证产品的卫生与新鲜,时刻检查产品的生产日期等,在即将来临的夏季高温阶段,更是需要加强管理和提高警惕,绝不容许过期或腐坏等胡子那个框出现在工作范围之内。在旺季方面保证工作的各个方面都到达管理要求,保持每个方面的正常进行和经营,做到尽善尽职,照顾到商品的各个细节,防止失误等
53、的出现。在淡季方面,仍旧以积极的态度争取做好工作,不因季节原因影响工作质量和公司效益,并且拿出平日双倍的努力态度。在以后的工作中我将更进一步,立足本职,以诚信为准那么,锐意进取,时刻以工作利益为准那么。最后,我想说xx超市集团上下员工共同天地共同分享着末成功的喜悦,共同体味着收获的快乐。在我们的心里,敬业,诚信,进取,创造成为唯一的信念,无私奉献,稳健务实,追求完美是唯一的目标,勤勉尽责,努力学习,追求上进更应在我们的每一件工作当中得到具体落实。希望以后的工作,公司上上下下同心同德,心往一处想,劲往一处使,我们有理由相信,xx超市因为有我们更强大,我们因为xx超市更骄傲。最后祝诸位工作顺利,身
54、体安康!谢谢!超市工作方案10一、清点货品,做到心中有数1、掌握每款货品数量2、掌握每款号码状况及数量3、掌握前十大货品库存状况及时补货,并让每位员了解。4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。二、管理好账目1、做到日清、日结、日总、日存、日报。2、做到心中有数,每款每日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析,同时对货品进行调整。三、管理好员工1、稳,稳定在职员工,逐一谈,了解内心需求及动向。2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。3、训,培训员工。(1)做到每位员工均了解公司制度,(2)在无顾客时,培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。4、保,保证卖场有足
55、够的销售人员,目的是保证销售额。5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业带给优秀的管理人员。四、商品陈列1、按公司要求,做好服装陈列。做到精中有细,细中有致。透过陈列使顾客产生购置行为。2、在陈列上争取创新,开发员工的创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力,鼓励员工创新思想。3、调整服装陈列,随时变换搭配,让新顾客有耳目一新的感觉,老顾客有新感觉。五、增加销售额1、透过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟
56、进,事后有总结。3、促销宣传方面,对老顾客透过 、 信息等方式将信息及时发出;对新顾客透过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。超市工作方案11一、工作方案的目的有了方案,工作就有了明确的目标和具体的步骤,就可以协调大家的行动,增强工作的主动性,减少盲目性。使工作有条不紊的进行。同时方案的本身也是对工作进度和质量的考核标准,对大家有较强的催促和约束作用。二、个人学习提升的目标加强自身工作技能;加强同事之间的团结合作;加强自身整体综合素质;加强日常学习主动性;提高工作积极性;增强灵活性,积极性,竭尽全力改变
57、自身不良的工作习惯,多思考,勤动手,杜绝一切懒得思想!三、具体内容认真务必完成以下日常工作:1、每天早上7:309:00书写卖场申请的pop2、日常形象装饰设计、维护。3、到卖场进行形象检查,及时发现旧形象,破损形象4、促销活动dm商品拍照摄影拍照。5、每个促销活动档期开始前一天中百集团外网上传dm活动中商品陈列及促销场面促销信息。6、每月预算整理25日前提报佳乐家企划处形象主管7、每个档期都要把保存本档期的dm8、做好预算的资金明细9、做到在每个档期活动开始前两天将装饰布置到位10、每周一进行形象大检查,有不妥当的的地方,在第一时间进行处理11、全力配合其促销活开工作,做好形象装饰12、活动
58、前期,提前准备好装饰物。13、每周日将下周会员商品保质保量的完成书写工作14、每周二下午将周三大集商品的pop内容书写完毕四、12月份工作重点经观察,前期整改的破损pop仍存在不少,思考后,觉得是确实是自己的标准太低,有些事没彻底的解决好,有些时候就得过且过,差不多,我觉得这些思想对我产生了很不好的负面影响,做事应付,拖泥带水,经过前期的学习和反思,对自身一些缺点的更正,以更好地心态做好工作!1.配合店庆第二波、第三波、元旦这几期营销活动,营造卖场气氛,丰富卖场的色彩感和层次感,促进商品促销统一门店的装饰形象!卖场气氛本着气氛热烈、节俭易行、统分结合的原那么进行装饰。2.统计一下卖场那些长期使
59、用,固定的(现在用pop书写的、陈旧的、卷边的)一律改为广告牌。3.卖场(2楼)调整,将不符的形象更换完毕。五、个人提升1、领导安排的工作,要尽可能的在第一时间完成,不能拖2、要有时间观念3、调整好心态,努力工作,4、做好工作记录,养成做笔记的好习惯5、不断学习ps等相关设计软件,提升自己的工作技能,重点学习商超设计的理论知识,在用色、体、画面协调性以及重点性上做得更好。6、提高自己的效劳质量,不能动不动就发脾气,永远记住我是为他们效劳的,凡事心平气和六、总结。在自己的职责范围之内,积极思考,不断提升自己的工作技能,提高自己的综合能力!超市工作方案12一、组织实施将被动采购改成主动采购;公开透
60、明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督。 20 xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不管是大宗材料、设备还是零星采购,都尽量货比三家。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原那么,采购部相关人员一起询比议价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务监督。即确保工作的透明,同时保证了工作进度。1、完善制度,职责明确,按章办事:20 xx年重新制定?采购管理程序书?和通过组织学习公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的?采购控制流程?、?供应商管理程序书?等采购管理制度。制度清楚,操
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