野山鸡养殖饲养技术

1、野山鸡的养殖饲养技术近几年来，随着人们生活水平的提高，对肉用禽类的要求也越来越高，野山鸡由于毛色艳丽，肉质出众，风味独特，受到人们的欢迎，山鸡的发展也越来越快，但是，由于饲养人员对山鸡的饲养管理不够重视，管理粗放，往往导致许多疾病的发生，使经济效益受到很大的影响。一、野山鸡的生活习性a、山鸡的外形特征：公环颈雉b、山鸡的生活习性；山鸡全世界各个地区都有，有随季节变化小范围垂直迁徙的习性，夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边的灌木丛中，秋季迁转到海拔低的避风向阳处。c、山鸡的食性：山鸡的食性很杂，喜食植物的嫩叶、种子、果实等以及豆类、谷类，也食昆虫。d、山鸡的生理习性；山鸡的翅膀飞行能力差，不善于

2、飞行，往往几次起落便不能再起飞，只是 善于奔走，跳跃。e、山鸡的繁殖习性：山鸡10-11个月可达性成熟，并开始繁殖，山鸡繁殖高峰期在5-6月，年产蛋两窝，每窝10-15枚，蛋重25-28克，多呈浅黄色椭圆形。食性杂 雉鸡胃囊较小，容纳的食物也少，喜欢吃一点就走，转一圈回来再吃。雉鸡是杂食鸟，喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。人工养殖的雉鸡，以植物性饲料为主，据观察，家养雉鸡上午比下午采食多，早晨天刚亮和下午56时，是全天2次采食高峰；夜间不吃食，喜欢安静环境。二、养殖山鸡效益分析： 养殖山鸡具有投资小、食性杂、适应强、见效快等特点。 投资小：旧房、旧仓库、庭院、果园、坡

3、地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地。 食性杂：山鸡吃米糠、麦麸 、各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等，与家鸡相似。1、适应性强：山鸡耐高温、抗严寒，从零上35度到零下45度均可正常生长，不择气候、区域和环境。 2、见效快：一般出壳后鸡苗长到70天左右就可以上市，100天达到3市斤，需饲料12元左右，按目前市场价格每斤12.5元计算,每只可创毛利20元。三、养殖山鸡的市场前景： 由于我国沿海地区、香港、澳门盛行吃山鸡，每年还要大量出口国外。近些年来人为大量猎捕，野生山鸡濒临绝迹，从而出现国际、国内市场山鸡货源奇缺、供不应求的紧张状况，预测近二、三年内市场无法饱和，就算价格降到8元每市斤，仍有

4、利润可得，前景不可估量。 四、雉鸡场的建筑与设备 (一）场址的选择 雉鸡场应选地势高燥、砂质地、排水良好、地势稍向南倾斜的地方。山区应选背风向阳、面积宽敞、通风、日照、排水均良好的地方。雉鸡场应建在肃静、安全的地方，远离居民区、工厂、主要交通干道，但又要考虑到饲料、产品运输问题。要有清洁的水源，水质不被污染。要有可靠的电源，不仅维持正常的光照，尤其孵化、育雏及自动给料更不可缺少电源。 (二）雉鸡场建筑布局 应划分出生产区和非生产区。生产区中根据主导风向，按照孵化室、育雏室、育成室、成雉鸡室和种雉鸡室的顺序排列。非生产区包括职工住房及其他服务设施。应与生产区有300500米的距离。家属区严禁饲养

5、动物、家禽。 (三）主要建筑 1生产用房 孵化室、育雏舍、育成舍、商品雉鸡舍、种雉鸡舍等。2供应用房 饲料加工间、储藏仓库。3行政用房 进场消毒室、办公室、更衣室、兽医室等。4生活用房 宿舍、食堂、休息室。 (四）主要设备 雉鸡场应根据具体鸡场规模、资金情况来决定。现代化大型饲养场力求设备完善、机械化程度高。小型个体养殖场则应因地制宜，尽量减少前期投入，加快资金周转，降低成本提高效益。 1孵化机和出雏机 根据本场种雉鸡的饲养量，合理选择配置孵化机和出雏机。 2照蛋器 可以购买，也可以自己制做。 3笼式育雏设备 有依靠育雏室温度调节的单纯育雏笼，也有自带供温室的电热育雏笼。 4饲槽和水槽 有金属

6、或塑料制成，也有木制。悬挂在笼壁外，随雏雉鸡年龄调整高度。 5产蛋箱 木制的或笼养，箱底要有一定的倾斜度，以利于种蛋的滚出，置于暗处。 6饲料加工设备 大型养雉鸡场应自己配置饲料加工设备，如饲料粉碎机组（附带搅拌设备）。五、雉鸡的饲养管理(一)雏山鸡的饲养 1适时开食，精心喂养。雏鸡出壳12小时后，有啄食行为时，可先喂一些糖水或加5葡萄糖或0.1高锰酸钾。对不知道饮水的雏雉及时调教，使之尽快饮水，喂水后12小时开食。开食料要柔软，适口性好，营养丰富且易于消化，前35天最好喂湿拌料。第1天开食可喂玉米粉拌熟鸡蛋（100只雏鸡每天加3-4只鸡蛋），将饲料撒在塑料布上，让鸡采食。从第3天起即可喂25

7、以上粗蛋白的全价料，配方为：黄玉米36，小麦粉2，豆饼37，鱼粉 15，草粉2，酵母粉3，植物油2，骨粉1，贝壳粉1.1，食盐0.4，添加剂0.5。开始时，每隔2-3小时喂1次，4-14日龄每天喂6次，15-28日龄每天喂5次，4周后，每天喂3-4次即可。开食的同时，供给充足的清洁饮水。 2保证育雏温度。雏鸡1-3日龄时为35-34， 4-5日龄时34-33，6-8日龄时33-32， 9-10日龄时32-31， 11-14日龄时31-28，15-20日龄时 28， 21-28日龄时27-24， 9-35日龄时24-21， 36-42日龄时21-19， 以后为常温。室内相对湿度以控制在5565为

8、宜。3、光照时间控制：雏雉对光照要求不太严格，初雏13天保持24 小时光照，47天保持2022小时光照，此后，根据雏雉采食情况快转入自然光照。3周前后转入立体笼时，第1个晚上要全加光照，以使雏雉尽快适应新环境，多采用3瓦/平方米为宜，待雉群大部分采食、饮水后， 即可采用自然光照。4适宜密度。在网上平养或箱上育雏时，每平方米1-10日龄饲养50-60只，11-20日龄30-40只，30-40日龄时20只，45-60日龄时10只。5及时断喙。山鸡非常好互相啄斗，因此在10-14日龄可进行第1次断喙，到1月龄时，第2次断喙.如留种，间隔一个月断喙一次，防止啄癖，效果很好.6加强管理。雏鸡易受外界环境

9、的影响而产生惊群等，因此操作动作要轻，保持环境安静，减少惊扰及预防兽害。 (二)育成期的饲养管理 山鸡幼雏至性成熟前称为育成期。 1. 饲养方式。采用简易平养，即舍内地面垫料，外设运动场，运动场与舍内门、窗均设网罩，以防山鸡逃逸。 2. 饲养管理。每天饲喂3次，第一次尽量安排早，最后一次安排在黄昏前1小时。作种用的育成山鸡配合饲料中的能量水平和粗蛋白水平应比肉用山鸡略低，喂量为肉用山鸡日喂量的90即可。在饲养过程中，一是设置砂砾盒，任其自由啄食；二是保证饮水的清洁，充分供应，特别是在采食干粉饲料时，更应重视饮水的供给，不论白天、晚上饮水器内都应加满水。在8-9周龄时进行第二次断喙，以后再隔4周

10、左右进行一次修喙，防止啄癖。日粮配合：黄玉米48，小麦粉 3，豆饼26，鱼粉10，麸皮3.5，草粉和酵母粉各3， 骨粉1.5， 贝壳粉1.1，食盐0.4，添加剂0.5。育成期最适宜的温度为18-25，低于17要加温，高于25则应减少密度，加强通风。到11周龄时，每平方米密度为 3-4只，随着日龄的增加，密度减少到每平方米2-3只为宜。要注意控制体重，防止过肥。为保证其繁殖期能获得较高产蛋率和受精率，要注意减少日粮中蛋白质喂量和能量标准，增加纤维和青绿饲料喂量，减少饲喂次数，增加运动。 (三)成鸡的饲养管理 山鸡一般养至20周龄时，称为成鸡。其日常管理应注意以下几点。 1.注意营养调控，增加动物

11、性蛋白质喂量。 2.日粮配合：黄玉米50，小麦粉4，豆饼20，鱼粉6，麸皮6，草粉5，酵母粉3，骨粉3，贝壳粉2.1，食盐0.4，添加剂0.5。 3.帮助种鸡群及早确立“王子雉”地位。山鸡进入繁殖期即可进行放对配种，待雄雌鸡合群后，雄鸡间出现强烈争偶，斗架胜利者即为“王子雉”。一旦“王子雉”确定后，这群山鸡就安定下来，最好人为地帮助确立“王子雉”的优势地位，使之早选王，早稳群，减少死亡，有利交配。 4. 设置产蛋屏障和安放产蛋箱。在种鸡舍内以红砖砌成“王”字形、高50厘米的“屏障”，一可为非王子公鸡提供与母鸡进行交尾，二可作栖架使用。其次是在鸡舍内四周安放产蛋箱，用木质箱、竹篓均可，在箱内放置

12、稻草等作垫料，以减少产蛋的破损。发现破蛋应及时将蛋壳和内容物清理干净，不留痕迹，以免造成啄蛋癖。 5. 有计划地对雄山鸡实行轮换制，提高种蛋受精率。 6. 保持环境的相对稳定。做到定人员、定时间、定管理程序；出入鸡舍要轻，注意经常检查，修补鸡网，以防野生动物惊吓骚扰鸡群；注意关好门，防止跑鸡。 7. 搞好舍内外环境卫生。严格防疫、消毒制度。按防疫、消毒制度要求进行各种日常操作，每日清扫一次鸡舍。山鸡有打洞的习性，在每天扫鸡舍时要修好，注意环境内外卫生，杂草要及时拔掉；定时杀灭蚊、蝇、鼠。按规定清洗并消毒饲料桶、饮水器。鸡舍门口设消毒池，消毒液每天更换一次，出入鸡舍一定要走消毒池。 8. 做好夏

13、季防暑降温工作。山鸡虽然适应性很强，但在6-7月份天气炎热，又是阳光直接照射，会影响种鸡的性活动，使蛋的受精率下降，因此必须采取搭凉棚、洒水等降温措施。（四）繁 殖 特 点 1性成熟晚，季节性产蛋 雉鸡生长到10月龄左右才达到性成熟，并开始繁殪。雄雉鸡比雌雉鸡晚1个月性成熟。在自然环境中，野生雉鸡的繁殖期从每年2月份到6-7月份，雉鸡的产蛋量即达到全年产量90以上。在人工养殖环境中，产蛋期延长到9月份，产蛋量也较野生雉鸡高。人工驯化后的雉鸡性成熟期可提前。美国七彩雉鸡4-5个月就可达到性成熟期。2配种 野生状态下雉鸡在繁殖季节以1雄配2-4雌组成相对稳定的婚配群，每年2-3月开始繁殖，5-6月

14、是繁殖高峰期，7-8月逐渐减少，并停止。人工养殖的雉鸡要掌握适时放对配种。3产蛋 野生状态下，雌雉鸡年产蛋2窝，个别的能产到3窝，每窝15-20枚蛋。蛋壳色为浅橄榄黄色，椭圆形，蛋重24-28克，纵径25-325毫米，如第一窝蛋被毁坏，雌雉鸡可补产第二窝蛋。在产蛋期内，雌雉鸡产蛋无规律性，一般连产2天休息1天，个别连产3天休息1天，初产雌雉鸡隔天产1枚蛋的较多，每天产蛋时间集中在上午9时至下午3时。4就巢性 野生雉鸡有就巢性，通常在树丛、草丛等隐蔽处营造一个简陋的巢窝，垫上枯草、落叶及少量羽毛，雌雉鸡在窝内产蛋、孵化。在此期间，躲避雄雉鸡，如果被雄雉鸡发现巢窝，雄雉鸡会毁巢啄蛋。在人工养殖条件

15、下，要设置较隐蔽的产蛋箱或草窝，供雌雉鸡产蛋，同时，可以避免雄雉鸡的毁蛋行为。 （五）繁殖技术 1种雉鸡的选择 建立优良的种雉鸡群，其前提条件是必须按照育种目标的要求，选择符合要求的雌雄雉鸡组成种雉鸡群，经过严格的选择加上科学合理完善的饲养管理，使雌雄种雉鸡达到良好的繁殖性能，使其优良的遗传潜力得以充分的表现。 (1)根据体型外貌特征和生理特征选择 所选择的种雉鸡必须具备本品种的明显特征，发育良好，体质健壮。雌雉鸡：体型大，结构匀称，发育良好，活泼好动，觅食力强，头宽深适中，颈长而细，眼大灵活，喙短而弯曲，胸宽深而丰满，背宽、平、长，羽毛紧贴身体，有光泽，羽毛符合品种特征，尾发达，静止站立时尾

16、不着地，羽毛紧贴身体有光泽，羽色符合品种特征。肛门清洁，松弛而湿润，腹部容积大，两耻骨间和胸骨末端与耻骨之间的距离均较宽，产蛋量高，产肉性能好。 雄雉鸡：身体各部匀称，发育良好，脸鲜红色，耳羽簇发达直立，胸部宽深，背宽而直，颈粗，羽毛华丽，而符合本品种特征。雄性特征明显，性欲旺盛，两脚距离宽，站立稳健有力，突出的生长速度和产肉性能。 (2)根据记录成绩选择 主要指标为早期生长速度、体重、胸宽、趾长、趾粗及屠宰率。肉用雉鸡要求早期生长速度越快越好，饲养期短，资金设备周转快，饲料报酬高，经济效益大。肉用雉鸡体重越大，产肉越多，屠宰率也愈高，胸宽，趾长、趾粗的雉鸡体型较大。肉用雉鸡的肌肉品质也很重要

17、，应具备鲜、香、嫩等特点。肉品质与生长速度呈负相关，生长速度越快的雉鸡，相对而言，肉质风味略差。除考虑以上各项指标外，还应选择有关繁殖力指标：产蛋量、蛋重、受精率、孵化率、育雏率、育成率等。 2种雉鸡的配种技术 (1)放配年龄和种雉鸡利用年限 适宜的配种合群时间：经产雌雉鸡群在4月中旬，初产雌雉鸡群在4月末放入种雄雉鸡，但我国疆域辽阔，南北方各地区雉鸡进入繁殖期的时间早晚相差达1个月。雉鸡进入配种合群时间也不同，所以应在正式合群前，试放一两只雄雉鸡到雌雉鸡群中，观察雌雉鸡是否进入繁殖期。也可根据雌雉鸡的呜叫、红脸或做巢行为来掌握合群时间。据经验，配对合群时间应在雌雉鸡比较乐意接受配种前5-10

18、天为好，如果合群过早，雌雉鸡没有发情，而雄雉鸡则有求偶行为，雄雉鸡强烈追抓雌雉鸡，造成雌雉鸡惧怕心理，以后即使发情，也不愿意接受配种，使种蛋受精率降低。合群过晚，则因雄雉鸡间领主地位没有确立而产生激烈争斗，过多消耗体力，精液质量和受精率受到影响，同时，雌雉鸡群也因惊吓不安而影响产蛋率。 成年种雉鸡达到性成熟后即可用来配种，雉鸡用于配种年龄：驯养代数少的雉鸡一般为10月龄，美国七彩雉鸡为5-6月龄。 生产中一般留1年龄的雉鸡作种用于交配、繁殖。繁殖期一过即淘汰。但生产性能特别优秀的个体或群体，雄雉鸡可留用2年，雌雉鸡留用2-3年。美国七彩雉鸡一般利用2个产蛋期。(2)雌雄配比要合适 雉鸡的雌雄配

19、比对种蛋受精率的影响很大。如果雄雉鸡比例高，不仅浪费饲料，踩坏雌雉鸡，而且会因争偶斗架而影响雉鸡群安宁，雄雉鸡伤亡较多，影响配种效果，如比例过低，发情的雌雉鸡容易被漏配，也会影响受精率。雉鸡的雌雄配比一般为6-8：1，可达最佳受精效果。在开始合群时，以4-5：1放入雄雉鸡，配种过程中随时挑出淘汰争斗伤亡和无配种能力的雄雉鸡，而不再补充种雄雉鸡，维持整个繁殖期雌雄比例在6-7：1。尽量保持种雄雉鸡的种群顺序的稳定性，减少调群造成斗架伤亡。(3)保护王子雉，设置屏障 雌雄雉鸡合群后，雄雉鸡间发生强烈的争偶斗架，此过程称为拔王过程，经过几天的争斗，产生了获胜者王子雉。一旦确立了王子雉后，雉鸡群就安定

20、下来，王子雉多为发育好，体型大的雄雉鸡。为了提高受精率，要注意保护王子雉，树立王子雉的优势，以控制群中其他雄雉鸡之间的争斗，减少伤亡。保护王子雉不要随意往雉群中加入新的雄雉鸡，以免破坏已建立起来的顺序，引起新的拔王争斗。同时也不要轻易捉走王子雉。为避免王子雉控制其他雄雉鸡之间的配种而影响受精率，可以在配种运动场设置屏风或隔板，遮挡王子雉的视线，使其他雄雉鸡均有与雌雉鸡交尾的机会，增加种蛋受精率；同时，王子雉追赶时，其他雄雉鸡有躲藏的余地，减少种雄雉鸡的伤亡。最简便的方法是用大张的石棉瓦横立在圈舍中，每100平方米3-4张即可。(4)防暑降温 每年6月下旬以后，天气开始炎热，雉鸡性活动下降，交尾

21、次数减少，种蛋受精率下降，此时，应采用遮荫，地面喷水降温措施，增加饲料中维生素C的含量及添加一些抗热应激药物，以提高种蛋受精率。3配种方法(1)大群配种 在较大数量的雌雉鸡中按1：5的比例放入雄雉鸡，任其自由交配，每群雌雉鸡在100只左右为宜。繁殖期间，发现因斗殴伤亡或无配种能力的雄雉鸡随时挑出，不再补充新的雄雉鸡。目前，生产场基本都采用这种方法，其管理简便，节省人力，受精率及孵化率较高，缺点是这种配种方法系谱不清，时间长了易造成近亲繁殖，种质退化，应定期进行血液更新。(2)小群配种 就是以1只雄雉鸡与6-8只雌雉鸡组成婚配群，放养在单独的小间或饲养笼内，雌、雄雉鸡均带有脚号，这种方法常用于家

22、系繁殖制种，管理上比较繁琐，但可以通过家系繁殖，较好地观察雉鸡的生产性能。育种工作中经常应用此法。（四）山鸡繁育技术 (1)种雉群的建立。每一种雉群的建立一般均经2次以上的选择：第1次选择于每年1011月份进行，严格按品种标准、生长发育情况、健康情况选择，组成后备群；第2次选择于次年的12月份进行，选择标准：公雉羽毛丰满鲜艳， 羽束直立，胸宽深，体大，体格粗壮，雄性强； 母雉身体端正呈椭圆形，羽毛紧贴，有光泽，尾不着地，腿部及眼睛无缺陷。有条件的可在2月底、3月初进行第3次选择，剔除不符合品种特征或雄性不强、精神状态不好、 母雉至3月初脸不红或尾拖地的个体。至此，经过23 次选择淘汰就可以确定

23、种雉了。 (2)雉鸡的繁育技术 放配月份和利用年限：在良好的人工驯养条件下，一般公雉9 10月龄达到性成熟，母雉稍晚，于1011月龄性成熟。如已经到繁殖季节即可考虑适时放配，我国南方地区一般2月初放配。 雉群大小及公母比例：雉鸡繁殖，季节群体不宜过大，一般100150只为一群，而且群与群之间设置遮挡视线的屏障，以免影响交配。在一般营养和管理的水平下，公母比例可确定在1：4，此时受精率可达到85以上，饲料营养及管理水平高，则可适当增加每只公雉的与配母雉数，比例变为1：51：6。 = 3 * GB3 保护“王子雉”与设置屏障：公雉入母雉群中后，经过数日争斗，产生“王子雉”，“王子雉”在母雉群中享有

24、优先交配权。公雉群们序排定后不得随意入新公雉，以维护“王子雉”地位，可减少体力消耗，稳定雉群。但“王子雉”有不让其他公雉交尾的特点，故应在网内或运动场上设置屏障，可按每100平方米放34塑质瓦，或树枝堆，或假山石，以提高产蛋率和受精率。（五）种鸡养殖技术 雉鸡的繁殖有季节性，北方地区每年37月份为繁殖季节，南方地区可能提前11.5个月。一般将成年种雉分成繁殖期和休产期两个阶段，并采取不同的管理。 繁殖期的饲养管理要点： 进入繁殖期的雉鸡，要求营养丰富，尤其要求充分供给动物性蛋白质饲料。产蛋开始后，随着产蛋量的增加，逐渐增加蛋白质含量，产蛋高峰期饲料中粗蛋白质含量可达到1820，在蛋白质含量增加

25、的同时，还应注意适当增加多种维生素和微量元素的含量。 雉鸡因驯化时间短，野性较强，公母雉都有啄蛋的坏习惯，而母雉又具有产蛋地点不固定的特点，破蛋率较高，因此集蛋要勤，凡破蛋或吃剩的蛋壳应及时清理出圈，防止啄蛋癖蔓延。 保持良好稳定的环境条件，做到“三定”即定人、定时、定管理程序。出入雉鸡舍动作要轻，以常检查、修补网室，防止野生动物惊吓、骚扰雉鸡群；夏季炎热天气搭棚或在网室旁种植爬藤类的丝瓜、豆角等植物遮荫，以避免烈日直射，保证种雉正常的性活动及交配次数。 种雉每天产蛋时间多集中在上午10点至下午3点， 约占全天产蛋数的86.7，正常产蛋每个蛋持续时间0.55分钟，当天种蛋应按时全部送交蛋库保存

26、。（六）养殖山鸡的经验与技巧 1、养殖山鸡注意事项 山鸡有较强的野性，比较怕人，在居民点和公路边不适宜选择山鸡项目。 购买种、苗、蛋要注意品质。 注意养殖密度，每平方米不超过5只，同时防止啄癖。 注意控制母鸡的膘情，减少产蛋难产，注意疫病防治。. 2、怎样选择山鸡种蛋 第一，是种蛋的品质要新鲜。一般来说，用于育种的蛋以10天内产收的蛋最好，因为这一时期内产收的种蛋其孵化率较高，孵化出的雏鸡往往也十份健康和强壮，其成活率极高。 第二，是种蛋的形状大小要合适。过大、过小或过圆、过长的蛋，都不适宜于用来孵化育锥。 第三，是种蛋的外表结构要正常。凡是薄壳蛋、厚壳蛋或“沙皮蛋”等外表结构异常的蛋，是不宜

27、用来孵化的。 第四，是种蛋的蛋的蛋壳表面要清洁和要保证其没有裂纹。蛋壳过脏的蛋或有裂纹的蛋常会受微生物污染而最容易腐坏，从而直接导致孵化失败。 第五，凡是用来育雏的种蛋，都必须要求其来源于饲养、管理正常的健康鸡群，以免出现病症。六、孵化技术（一）人工孵化技术1种蛋的选择 雉鸡种蛋的颜色有橄榄色、暗褐色、浅褐色、灰色和蓝色。蛋壳厚度025-028毫米，纵径平均437厘米，横径平均343厘米，蛋形指数127左右。平均蛋重：地产雉鸡25-30克，美国七彩雉鸡29-32克。入孵的种蛋必须大小适中，蛋形正常，蛋壳颜色符合本品种标准，蛋重一般以26-30克为宜，小于23克，大于31克，都不适合种用。雉鸡种

28、蛋的其他选择方法与家鸡相同。2雉鸡种蛋孵化时间 雉鸡的孵化期为23-24天，在孵化正常时，22天末开始啄壳，个别的开始出壳，23天半全部出壳，24天末清扫出雏器。3雉鸡孵化温、湿度 雉鸡孵化温、湿度要求既不同于家鸡，也不同于其他珍禽，温度采取变温孵化法，湿度掌握前高一中低一后高的原则。4凉蛋 从人孵后的第七天开始凉蛋，如夏季温度较高时，每天要凉蛋1-2次，每次10分钟左右。5孵化效果的检查与分析 人工饲养的雉鸡种蛋孵化，头照无精蛋不超过5-6，死胚蛋为2-3，如果死胚率过高，多数是由于种蛋保管不好，孵化温度过高或过低，翻蛋不足。无精蛋过多，则是因为种雉鸡雌雄比例不当，种雉鸡患病，雄雉鸡雄性不强

29、或没有射精能力等原因。二照时，死胚蛋不应超过2-3，死胚蛋过多往往是种雉鸡饲养不良，胚胎营养不足及孵化温度不适合，通风不良所致，孵化后期移盘后死胚率为6-7，如超过此值，有可能是中后期孵化条件不好，主要表现为啄壳不出的死胚蛋较多。雉鸡的营养需要 由于雉鸡的不同生产目的，不同的生长发育期及繁殖期对营养需要有不同的要求。 （两种参考）1、孵化机 各零件运转是否正常。要求这些设备的反应灵敏，牢固可靠，性能良好。 同时，用严格校对过的温度计测定孵化器内不同位置的温度是否均匀。如器内温差超过0.5、湿度相差5%以上，就应调整。试机2天后，如一切正常，才能 消毒孵蛋。易损件要有配件，发电机要状态良好，一旦

30、需要就能供电。（1）.选蛋。种蛋要及时收集，当天产的应当天收，以免被细菌污染。种蛋必须选大小适中、形状符合规格、蛋壳颜色协调一致的蛋。蛋重低于标准重、畸形、斑驳 奇色、创意格子、不规则、有裂纹的蛋应剔除。种蛋要逐个称重、登记。钝头向上放在蛋盘上。放入孵化器后与孵化器一起消毒。 (2).贮蛋。所有种蛋要登记标号，放于12-18阴凉通风处。种蛋贮存一般不能超过7天，最多10天，否则会影响孵化率。(3).消毒。孵化器底层放一瓷盘，按每立方米5.5克的高锰酸钾和11毫升的甲醛溶液混合，迅速封闭消毒30分钟。然后开动鼓风机，尽快将甲醛气体驱除， 即可开器孵化。此法可同时消毒种蛋及孵化器，方法简单，效果显

31、著。选择其他消毒法亦可。 2、孵化 (1)翻蛋。在孵化过程中，种蛋应每隔2小时翻一次，上下翻转45角。如孵化器内温差0.5-1，每天要调盘一次。 (2)凉蛋。 每12小时开启孵化器的门，凉蛋10-20分钟。孵化早期凉蛋时间可短些，后期因胚胎自产温增强，可适当多凉一些时间。分批进蛋可防止超温。 (3)照蛋。 在孵化第7天、18天各照蛋一次，并称重，除去无精蛋和死胎蛋。 3、孵化温度和湿度 温度和湿度是孵化出雏的两个至关重要的因子，一定要严格掌握好。孵化的第1-20天，温度为37.5-37.8，湿度为65%-70% 第23-24 天，温度可降至37，而湿度应提高到70%-75%。 第21天时将胚蛋

32、由孵化器移到出雏器内继续孵化。孵化率最高可达90.1%，孵化期24天。 温、湿度的不同，孵化率有显著差异。1-20天孵化温度37.8，湿度65%-70%，临近出雏时温度降到37，相对湿度提高到75%，出壳整齐，集中在第24天。雏鸡脐部收缩良好，活泼健壮，绒毛丰满光泽，受精蛋的孵化率达90.1%，孵化效果最佳。 孵化温度较低，胚胎发育迟缓，出雏不齐，孵化期延长，最长达26天。雏鸡身体弱小，站立不稳，雏鸡成活率降低。 温度高，湿度低，孵化后期死胎多，破壳的喙和胎毛多与蛋膜粘连，不能出壳而死。也有的喙壳部出血或卡壳而死。这时适当加以助产，能使孵化率有所提高。 温、湿度这两者哪个因子最关键。4、我们比

33、较了温度相同、湿度不同的条件下胚胎死亡率的情况。结果表明，湿度的变动影响较少(12.9%-20.9%)，显然 温度更为重要。温度的轻微变化对胚胎死亡率的影响大。 另外，孵化过程中常会遇到停电或孵化器调温失灵等意外情况。因此，多备一台孵化器和备用发电机可保证孵化的成功。否则，遇到意外情况，即使采取电有效的 “土办法”，也难以获得好的结果。 在孵化初期，温度应高些(37.8)以促进胚胎发育，孵化后期胚胎日趋成熟，产生自温较多，这时应略降温度。提高湿度有助于雏鸡破壳。七、怎样防治山鸡疫病 1、在孵化间、育雏间、种鸡场的人中处应设置消毒设备，工作人员上岗时必须消毒。 2、对山鸡的易发病鸡新城疫，应特别

34、注意严密防范。于第10日龄用新城疫系苗点眼或滴鼻，1个月龄时用系苗加强免疫，3个月龄时上系苗，种山鸡于产蛋前1个月再注射1次新城疫系苗。 3、平常注意疫病的监测，用“百病消”、“恩诺沙星”、“氯霉素粉”、“痢特灵”轮回使用，以预防沙门氏杆菌、巴氏杆菌或大肠杆菌病。 4、平时对网舍用具、设备，用“百毒杀”或“过氧乙酸”定期消毒。 八、山鸡的疾病防治 1、曲霉茵病：山鸡尤其是雏山鸡1-15日龄最易感染、发病率较高，可造成大批死亡，一般发病鸡死亡率占10-30%，30-70日龄的鸡也常发病，但死亡较少，成年鸡不易感染，因山鸡在4-7月产蛋育雏，正是夏季梅雨季节，因饲料褥草被曲霉茵污染或因密度过大拥挤

35、，通风不良，圈舍潮湿，滋生曲霉茵致病，防治办法：禁喂发霉饲料，禁用发霉褥草，注意通风换气，在夏季连绵阴雨天，最好使用火焰喷消毒。治疗：用制霉茵素或克霉唑100只鸡50万单位，混入饲料连喂5次，也可用0.1%硫酸铜液饮水。 2、葡萄球茵病，也是山鸡常风病：主要因密度过大，通风不良引起葡萄球茵感染，主要侵袭雏鸡和育成鸡，临床表现主要是眼型：最初症状，流泪，眼结膜红肿，有粘液性分泌物，眼脸肿胀，稍后发生头部肿大，精神不振，食欲明显减退，条件改善后，病鸡很快恢复正常，一般不引起死亡，但是有时也会全身感染而致死亡，雏鸡患曲霉茵眼炎，也可引起异发葡萄球茵病；种鸡舍由于有铁丝网，山鸡又善于飞行，撞伤头部，也

36、可因伤感染而引起葡萄球茵感染。 防治办法：鸡群的密度要适当，注意舍内通风换气，经常检查网舍的钉钩，哺扫舍内的铁丝异物，搞好环境卫生及消毒，及时断喙，可以预防其感染，一旦感染，可用氯霉素、卡那、庆大霉素，磺胺等药物治疗，必要时应先做药敏试验，根据药敏试验结果用药。 3、鸡传染性支气管炎的诊断与防治 (1)临床症状 突然发病，精神不振、食欲下降或不食、低头缩颈、羽毛逆立、不爱活动、拉稀、粪便腥臭、时有咳嗽、打喷嚏、鼻流清液、伸颈、甩头、张口呼吸，发出“咕噜”异常呼吸音，尤其是夜晚更甚，呼吸声更明显，犹如拉风箱，随着病程的延长，全身症状加剧，精神萎顿，食欲废绝、翅下垂、嗜睡、怕冷打堆、病鸡逐渐消瘦、

37、体重减轻。 (2)防治措施 加强卫生防疫、紧急接种疫苗。将发病鸡全部换舍隔离，对死雏集中深埋，健雏更换场地，原用鸡舍彻底用清水冲洗并用3%的甲醛热溶液喷洒消毒，1次/日，连用3天；饲槽和饮水器等用具用水洗净后再用0.1的新洁尔灭浸泡消毒；全鸡群用鸡传支H52进行饮水免疫，水免疫前停止供水4小时，并在疫苗水中加入0.5的脱脂奶粉。同时用消毒威带鸡消毒，2次/日，连用5天，以净化空气，杀灭病原微生物。 加强饲养管理。注意调节鸡舍温度，并做到在保证室内温度和湿度的前提下尽可能通风透气，降低饲养密度，避免发生拥挤，合理调配日粮，做到适口性好、营养全面、易于消化，同时注意日粮中适当增加禽用多维和矿物质的

38、含量，以提高机体抵抗力。治疗方法。该病无有效的治疗方法，发病后，可使用一些广谱抗菌素和抗病毒药，对防止继发感染有一定的作用。 (1)临床症状明显的病鸡口服氨茶碱片，克/只，1次/日，同时肌注青霉素3000国际单位/只、链霉素4000国际单位/只，2次/日，连用3-5天，疗效较好； (2)全群用板兰根、金银花、鱼腥草、龙胆草、甘草、连翘、蒲公英、桔梗各25克(为1000只鸡1日用量)，煎汁拌料饲养喂，连喂5天； (3)饲料中拌饲0.15的病毒灵和禽菌灵粉(0.7克/公斤体重/日)，连喂3天。 ()注意事项 到目前为止，鸡传染性支气管炎还没有特效治疗药物，因此，加强饲养管理，搞好卫生预防，是控制本

39、病流行的最有效措施。有资料表明，在7-10日龄用新城疫、传染性支气管炎二联苗滴鼻或用传染性支气管炎病毒苗H120与新城疫苗混合饮水，35日龄再用传染性支气管炎病毒苗H52加强免疫，对该病有良好的预防作用 。 九、野鸡常见的疾病防治养殖野鸡是国家科委推广的星火计划项目，它具有投资少、见效快、市场好、价格高的特点。近年来，全国各地一些读者依靠养殖野鸡取得了很好的经济效益，因此掌握好野鸡常见疾病的防治工作至关重要。白痢病:雏山鸡1月龄前最易发生此病。症状:病雏衰弱怕冷，相互拥挤堆于热源周围，怕光、闭眼垂翅、精神不振，饲料减少、饮水量增加，垫料很潮湿，排便次数增多。粪便特征是拉灰白色粘液，带有泡沫样的

40、稀便，并糊满肛门周围羽毛。解剖直肠，内壁有血丝及石灰样块，部分有腐烂现象。治疗: 按雏鸡公斤体重计算用药，痢特灵每次每公斤7.5毫克、氯霉素每次每公斤50毫克，同时加入适量的VBCO、VC均匀混合于2小时内食完的饲料中，一天2次，连喂5天，停3天，再喂3天。注意: 痢特灵、氯霉素均难溶于水，加入水中会沉淀，雏鸡摄入后易导致痢特灵中毒。预防: 最有效的方法是种蛋须来自于净化后的种禽场，而且对当天收集的种蛋及入孵前和出雏前要进行消毒，这就要求购种者须到管理严格、技术力量过硬的规模大种禽生产场家去购买，才能确保养殖效益。同时打扫雏鸡舍，保持清洁，垫料干爽，及时分群，减少密度也很重要。在育雏期间，水中

41、添加0.1%的土霉素，也有一定的效果。2、球虫病:20-60日龄小山鸡在密度大、卫生条件差、通风不良的情况下较易得此病。症状:病鸡精神不振，怕冷集群，但不打堆，羽毛松散，翅膀下垂，嗉囊膨大软如球，饮水、饲料均减少，粪便特征是拉果酱样或带血丝的粪便，有恶臭。治疗: 每只雏鸡每次用3000单位青霉素放入水中(注意:饮水须在2小时内饮用完，以防青霉素水解，减低疗效)，每天2次，氯丙呱每公斤料加3片，每天2次，连用7天。，一般第2天即可见效。预防:雏山鸡从2-3周龄开始，用痢特灵5-10毫克/千克/日分2次配料，连用5天为一个疗程。预防：雏山鸡从2-3周龄开始，用痢特灵5-10毫克/千克/日分2次配料

42、，连用5天为一个疗程。以上2种疾病发生期间要加强护理，发现弱、病雏及时隔离，加强保温，另加8%葡萄糖于水中，促进体质恢复，提高成活率，实践证明效果卓著。3、啄食癖：啄食癖是指鸡之间互相啄叨或群鸡集中啄叨一只鸡，大、中、小鸡都会发生，若技术跟不上几乎每批都可发生，如不及时解决损耗会较大，严重影响养殖效益。常见恶癖有啄肛癖、啄趾癖、啄毛癖、食蛋癖等。 = 1 * GB3 常见原因：光照过强、饲养密度过大、采食槽位不足、垫料潮湿、通风不良、日粮中缺乏蛋白质、矿物质、维生素，粗纤维或氨基酸不平衡都可产生啄癖。在育雏期的雏鸡最易发生啄癖，成年母鸡在交配后或在窝外产蛋肛门外翻时，被其它鸡啄破出血，易被群鸡

43、啄造成伤亡。啄趾癖一般发生在育雏最初几天，雏鸡足趾皮薄，血管明显，最易引起互相啄趾，严重时可导致10-20%死亡率。食毛癖常发生在高产母鸡群互相啄食羽毛或自食羽毛。啄尾羽出血后，易引起啄尾症。食蛋癖是在母鸡刚产下蛋，鸡群争相啄食或啄食自己生的蛋，其原因多是鸡饲料中缺乏钙和蛋白质，产软壳蛋或薄壳蛋弄破后易形成食蛋恶癖。防治：1、减少密度；2、增加青饲料，特别是雏鸡在2日龄后，每2-3小时投放一次细嫩的青菜，让其采食；成年鸡用稻草或青草作为垫料让其啄食，这也是补充维生素和矿物质的有效手段。 3、增加6-8%蛋白质或2%羽毛粉；4、雏鸡可减少光照强度； 5、饲料中加入2%芒硝（Na2SO4）；6、做

44、好断啄工作。以上措施综合运用，非常有效。一旦发现啄癖，应及时捉出被啄鸡，涂上紫药水，另外隔离饲养，投喂几天的抗生素，即可痊愈。 十、山鸡的疫苗免疫程序日龄预防疾病所用疫苗用法用量1马立克氏病MD-cvi988液氮苗颈部皮下注射1羽份3新城疫、传支新支灵滴鼻点眼1羽份7新城疫、法氏囊病C-30冻干苗滴鼻点眼1羽份新城疫-法氏囊二联灭活苗颈部皮下注射0.2毫升12禽流感禽流感（H5+9）二联灭活苗颈部皮下注射0.3毫升26鸡痘（夏秋季节做）鸡痘冻干苗无毛处刺种 1羽份35新城疫C-30冻干苗饮水 2羽份60新城疫克隆1系饮水 2羽份要养好七彩山鸡，以上四点是缺一不可的，广大养殖户朋友可以根据自己的养殖情况加以改进，提高自己的养殖经济效益。温度、湿度、密度参考标准如下