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文档简介

1、万达百货节能管理的方向第三个方面,实际上就是作为商业效劳体是一定要提供应客户,包括经营者一个很好的管理空间。它的温度、整体照明、购物环境 等等,不是为了到达节能指标而进行的。为了到达管理品质而不加限制的增加高 耗能设备,是不可取的。要对数据进行综合分析和评估,针对每个门店实施情况, 提出适合的节能管理方式,试点引进新技术、新材料、新工艺,如果效果好,可 以迅速的推广。以万达广场为例阐述信息化实现绿色运维 本刊记者 于小雅万 达 百 货 成 立 于 2007 年 5 月 8 日, 是 万 达 集 团 旗 下的支柱产业之一,也是依托万达自主开发经营百货商品的 全国大型连锁企业。万达百货是万达集团的

2、组成局部,身 处其中庞大的客流来自于万达广场城市综合体的全面滋养。 整个技术方面以及建造方面都获得了万达广场方方面面的 先 进 科 技 实 施,提 高 企 业 运 维 效 率。截 止 到 2021 年 底 万达百货已经拥有门店 57 家,2021 家要到达 76 家,方案到2021 年 开 业 120 家 店,综 合 营 业 面 积 达 到 360 万 平 方 米,将成为中国最大的连锁百货企业。百货的业态形式分为四 种,分别是高端奢华店、精致生活店、时尚流行店以及社 区生活店四种业态形式,适用不同地区客户群的需求,这 些业态形式对于万达广场整个环境标准的要求也是有区分 的,所以对于整个商业管理

3、运营,包括能耗的运行也是有不同的区别的。54 JSXX 06/2021管理信息化 Management Informationization万达百货节能管理具有如下几个特点:特点一是门店数量多,能耗总量高。从 2021 年 11 家 店到 2021 年有 57 家店,整个能耗总量将突破 3 亿元。在2021 年要接近 4 亿元。特点二是分布范围广,万达门店遍布全国各个省,也 就是说节能管理面临不同的环境,包括外部环境、地域环境、 内部环境的差异。在管理方式上,运行维护包括设备的选 型等等有针对性、区域化的、差异性的。特 点 三 是 门 店 开 业 的 年 限 跨 度 大。从 2007 年 到

4、2021 年六年的时间,这六年期间万达运维方面的科技,包括新 材料、新技术、新工艺、新设备、新思想整个综合体,包 括设备和运营环境也在逐渐提高。之前老建筑面临设备维 修维护甚至是更换,还有包括一些照明的改造。特 点 四 是 公 共 照 明 的 要 求 高。万 达 百 货 卖 的 是 商 品, 每一个门店大概都是在八千盏以上,是耗能重要的组成部 分,对照明灯具的具体要求比拟高,所以新产品和新技术 在这方面还有很多开展和上升的空间。特点五是设备运行时间长。照明电梯等一些设备从早 上十点开店到晚上十点闭店将运行 12 个小时,包括开店前 的准备和闭店的检查,设备的运行时间长,就可能会在整 个耗能过程

5、当中产生巨大的能耗。特点六是物业工程管理系统人员庞大。这些人都要围 绕 环 境 空 间 品 质 来 服 务,预 计 2021 年 突 破 将 近 1300 人, 这些人的素质、管理、综合的水平,将导致整个管理方面 要有一个集团化标准和制度。特点七是集团管控为根底,百货系统落实。万达是围 绕万达集团节能工作规划纲要,依托万达广场商业体综合 能源管理平台,对系统的综合管理方式,实现能耗运行的 实施控制。特点八是个性问题多。归纳、总结、完善标准、健全制度, 然后反应给规划设计单位。通过时时运行的效果,把问题 进行总结和分析。对于建筑规划、设备选型、科学管理优化,针对综合体面,两到三万平方米单体进行反

6、应并规划标准。例如在入口方面尤其是南北方的空气对流,一层电源和一层顾客感觉到十几度,到了顶层就有十二多度。万达在项 目里面全部安装了门技术的控制措施,在规划技术标准里 都能表达。通过对万达百货企业特点综合分析和研究,可以为中 国同类商业连锁企业能源管控提供概括性的数据和可借鉴 的经验,尤其是运营管理经验。绿色建筑是按照建筑的全寿命周期对整个建筑的节能、 节水、节地、节材以及环境保护的运作过程。其中信息化, 通常包含两局部,一个是控制过程,一个是结果。节地和 节材相关信息,只是根底资料放在资料里面,因为建筑建 造完成之后,节地已经就结束了;节材可能在建筑的装修过程中会有表达,但是建筑里面也不能时

7、刻都在装修,万JSXX 06/2021 55Management Informationization 管理信息化达商业建筑业没有把这一项作为信息化管控的方向。因此,在运维管控信息化中主要包括节能与能源管理、节水和水 资源利用、设备运行与维护以及室内环境四个方面。2021 年万达能源管理平台开始试点以来到现在已经有21 个万达广场建起了能源管理平台,今年还有 17 个已经开 始实施。管理平台的管理中心放在总部,通过管理平台能 够看到各地万达广场的能源情况。这个平台由三局部组成, 一局部显示万达广场的能耗情况,一局部显示整个万达广 场能耗趋势以及排名情况,一局部是指标表,显示能耗的 具体数据,所

8、有数据都是依据能源管理平台采集的数据。能源管理平台主要是分向计量,万达按照不同的业态,不同的系统,将能耗进行了分向计量。通过能源管理平台,万达能够看到万达广场的每一个业态,每一年的最大能耗在里面都能表达出来。在招商的时候,某一个业态提出不合理需求的时候,可以用事实告诉对方能耗可能不需要这 么多。万达广场的客流量平均每个广场五万人,按照广场 实际情况已经能够完全代表整个国内的商业运营情况。节能管理中,可以通过信息系统看到哪些由于管理漏 洞导致能耗增加。有一次万达在对能源管理梳理时候发现 有几个万达广场夜间风机还在运转。问之缘由,说夜间要 通风来排除室内的热负荷。通常也有一些万达广场,那个 位置没

9、有要进行夜间通风,但是它还在开着,它就证明关 的时候它能关,也就是说节能的意识或者是管理上还存在 一些漏洞,通过能源管理平台也能够发现这样的一些问题。 通过能源管理平台能够对企业的能耗进行考核和跟踪,能够发现管理的漏洞或者是运行策略上不满足正常需求。56 JSXX 06/2021管理信息化 Management Informationization2021 年由集团领导主持万达做了个一站式的集中控制,信息化基于一站式的集中控制,将所有设备纳入到一个高 度集成的控制平台,作为设备运行管理的手段。这个集中 控制平台有空调、照明、消防甚至是背景音乐等,多个子 系统集成在一个管理平台上。通过子系统的集

10、中控制,就 能够对所有万达广场的设备进行控制。通过这个平台还可 以对整个广场的夜景照明进行控制,能够分时段、分场景、 分区域控制。比方在开业前有一点根底照明就够了,满足 保洁和准备工作;开业时候,正常营业期就需要有一个标 准 照 明。对 于 空 调 也 是 这 样,在 系 统 中 能 够 分 时 段 控 制, 包括过渡期、制冷期、采暖期,不同时段下对整个空调系 统进行控制,包括对开启空调的台数,开启的时间都能进 行控制。通过信息化,所有的设备台帐都在一个系统,包括整 个维保方案,什么时间去保养哪一台设备都有非常清晰的 记录。尤其是设备的相关信息,设备的台帐、采购的时间、 使用时间、维护周期以及

11、故障都有清晰的记录。关于室内环境在系统中也有表现。室内环境包括整个 万 达 广 场 室 内 的 二 氧 化 碳 浓 度、室 内 温 度、湿 度 和 照 度。 这些都有一定标准,如室内温度,夏天是 26 度,如果是超 过 26 度这个信息将会传到总部,就会在系统中看到某一个 广场是红灯,显示它实际超过了预定标准。万达商业规划 研究院早在 2021 年就编制了整个万达广场运行环境标准。 因此,万达广场的节能是在保证经营环境下的节能,并不 是一味的为了节能而节能。系统的另一个功能就是节能减 排分析,能够看到广场节能率是多少,减排量是多少,系 统内还有各种资料,包括建筑图纸,申报资料以及相关的 资料如

12、检测报告等。商业地产最耗能局部就是整个商业照明局部以及设备 的管理,因此,万达对整个设备进行了精细化管理,建立 了设备档案。运行耗能的设备,是时时监控,要保证整体 良好的运营状态,如果产生故障,将在耗能方面产生巨大问题。对于整个能源组织体系,万达进行垂直管理,由总部和门店形成一个综合性的管理体系。围绕万达集团的节能工作规划纲要,针对集团的节能战略目标,商业建筑节 能的规划任务实现了重重的分解,完善了流程各项管理控 制标准,保证能源管理制度的落地执行到位。万达百货是 整个集团在能源管控和整个绿建的受益企业。能耗管理平台可以做到时时监控,如果出现异常会在 数据输出得到明显表达。比方同样运行的标准风

13、机,出现 异常时是一个孤立,就是出现差异,这时万达会及时的检 查它的故障。包括它是不是出现异常;数据和常规的数据 如果吻合,代表它是良好运行的。万达集团高度重视商业建筑绿色节能运营,从建筑规 划标准、建造标准、设备运行、智能控制综合能源管理以 及制度与流程建筑方面,提供应万达百货优良的能源管理 控制实施执行根底。万达百货对于已开业的门店积极推广 试点效果良好的新技术,对新设备实施改造,对未开业的 门店在规划阶段就进行了规划的控制。下一步万达百货将 深化试点改革工程的效果和数据分析,扩大与优秀产品和 管理企业的合作力度。万达百货节能管理的方向第三个方面,实际上就是作 为商业效劳体提供应客户,包括经营者一个很好的管理空 间。它的温度、整体照明、购物环境等等,并不是为了达 到节能指标而进行的。为了到达管理品质而不加限制的增 加高耗能设备,是不可取的。要对数据进行综合分析和评估, 针对每个门店实施情况,提出适合的节能管理方式,试点 引进新技术、新材料、新工艺。如果效果好,可以迅速的 推广。万 达 广 场 2021 年

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