2021年食堂托管合同范本

1、2021 年食堂托管合同范本【篇一】2021年食堂托管合同范本委托方：（ 以下简称甲方）管理方：（ 以下简称乙方）根据中华人民共和国合同法及其他相关法律规定，双方就餐员工伙食托管事宜经共同协商，达成如下协议：一、托管方式：1、甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备，负责水、电和燃料、甲方并为乙方厨房员工解决住宿问题。设施属人为损坏由乙方负责。2、承包期内必须添置、或需要更换的物品，由甲方承担，确因老化无法继续维修和使用的，由乙方提交申请单，经甲方同意后由甲方负责。3、乙方员工的工资、福利及运输用由乙方负责。二、双方的权利和义务：A甲方的权利和义务甲方按托管合同规定监督乙方作法经营，认真履行合同

2、，同时做好指导和协调工作。提前一天核定就餐人数，并告知乙方。 （ 以方便乙方采购 ）甲方对乙方进菜、配菜、服务水平及卫生状况实行监督，有必要时，可要求乙方即时整改。甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并增强对员工的教育。所在地办理的餐厅卫生许可证由甲方办理负责。B、乙方的权力和义务负责食堂的托管管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、 就餐环境卫生、服务等。乙方必须遵守国家和地方相关环境和卫生的标准，严禁供应腐 烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和环境。乙方必须按时供应甲方工作日各餐， （ 出现故障除外 ） 做到新鲜 可口、花样翻新，营养搭配好。餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面

3、清洁整理，经常清理内外水池、下水道、确保畅通。清除蚊、蝇、鼠害等。三、伙食标准：早餐元、中餐元 （ 大荤小荤素菜一汤 ） 、晚餐元 （ 大荤小荤素菜一 汤） 、夜宵元 （大荤小荤素菜一汤 ）。四、结算方式：甲方按实际用餐人数提前一天通知乙方现场主管人员被餐，并依据半个月 （15 天）或一个月结算餐费。于每月的日以现金或现金支票方式付给乙方。：五、若有一方有意终止合同关系，需提前一个月通知另一方。六、违约责任：1、食物造成甲方人员食物中毒经执法机关确认属实，由责任方负责理应赔偿并承担相对应的法律后果。2、甲方若未按时付给乙方余款，应承担违约金。（ 比照银行逾期付款处理 ） 。3、一方有意终止合同

4、而没有提前一个月通知对方，需赔偿对方一个月餐费的10%。七、合同有效期限：从年月日至年月日止。八、争议解决：因执行该合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后才生效，合同正本一式俩份，甲乙双方各一份。甲方：乙方：（ 签章生效 ）（ 签章生效 ）【篇二】 2021 年食堂托管合同范本甲方根据需要将食堂承包给乙方经营、管理，经双方友好协商特 签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、合同双方：发包方：（以下简称甲方）承包方：（以下简称乙方）二、承包期限：从 20 xx 年月日至年月日止。三、具体内容：甲方有职工人，其每人每天为餐。早餐为人民币_元，午餐为人民

5、币元（大荤小荤素菜），晚餐为人民币元（大荤小荤素菜），夜宵为人民币_元（大荤小荤素菜），供给乙方办理伙食。甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方食堂主管，乙方按此 人数准备饭菜份量。甲方在乙方交接前实行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作 价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。乙方垫付甲方半个月伙食费。每半个月结算一次，结算时由乙方开具半月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在五个工作日内以方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双 方不可无缘无故，轻率行事解除合同。四、甲方责任：提供设备的维修保养

6、。提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。在承包期内，无特殊情况不得随意停止承包和随意增加收费项 目。甲方必须配合乙方提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方 负责。五、甲方权限：甲方有权对乙方实行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，万一发生 类似事故，甲方有权追究责任方的责任。乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作 .（ 如无特殊情况下） ，甲方有权追究乙方的责任。甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况实行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求实行适量赔偿或终止本协议。根据食堂工作情况和员工意见甲

7、方有权采用其他方式实行食堂管理。承包方其他方面违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。六、乙方责任：按甲方消防、厂规、治安等管理规定做好工作。食堂工作人员按卫生部门规定实行身体检查，费用自理。经营场所必须定期实行防鼠、灭蝇、灭蟑的措施.严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。乙方必

8、须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方区域车间及其它禁区，如违反者，甲方可将依所规处罚。甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。经营业务只限于饮食服务方面，方便服务甲方人员。乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保 费用均由乙方自理。七、乙方的权限：有权自主经营，自负盈亏。有权自主聘用，调用工作人员。甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关 处理。如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下， 有权向甲方提出增加伙食

9、费用，甲方应尽快实行市场调查，若情况属 实，应适当增加伙食费用。八、其它：因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经 济损失。甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出 现打架等事例，若有发生追究责任所以造成的伤害由无理的壹方负责。节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲 方买菜或委托乙方采购。乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲 方同意方可购买，向甲方报销。承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等 全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前一个月通 知对方。本合同若有未尽事谊，将由双

10、方代表协商处理。本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份。【篇三】2021年食堂托管合同范本委托方：( 以下简称甲方)管理方：( 以下简称乙方)根据中华人民共和国合同法及其他相关法律规定，双方就员工伙食托管事宜经共同协商，达成如下协议：一、经营方式：1、甲方免费提供燃料、水、电、住宿、厨房、餐厅、全套的厨房设备及餐具。2、负责托管期根据甲方要求和同意，添置、维护或维修设备由甲方承担 ; 确因老化无法继续维修和使用的，由乙方提交申请单，经甲方同意后由甲方负责。托管合同结束时，接受甲方对设备检查和验收，对有损坏的相关设备实行维修。二、双方权利及义务：1、甲方权利义务：甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、

11、履行合同，做好指导和协调工作。监督配合乙方的食堂用工，及办理食堂的一切合法手续。甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况实行监督，并有权要求乙方即时整改。甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并增强对员工的教育。反馈员工对乙方工作的意见，监督乙方即时改正。按时付给乙方伙食经费。如有停电、停水、停汽等现象，即时通知乙方。2、乙方权利义务：负责食堂运作期间的自主招聘食堂的职工，负责招聘人员的管理、工资、福利和保险。负责食堂用餐的安全，发生食堂事故，包括事物中毒、火灾、煤气泄漏、煤气爆炸而造成员工人身伤害等事件( 非人为因素造成的除外) 。承担相关的一切经济责任和法律责任。乙方负责食堂的经营管理

12、，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。乙方必须遵守国家和地方相关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。负责美化食堂用餐环境和制订规章制度。冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放。h)督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律及厂方规矩。不 轻易进入车间。三、伙食标准：早餐元中餐元晚餐元夜宵元午餐大荤素菜汤晚餐小荤素菜汤夜宵大荤素菜汤米饭任食 （杜绝浪费 ）四、结帐方式：1、乙方根据甲方每天提供实际用餐人数或乙方收到实际餐卷作为餐费凭证。2、乙方垫付伙食费三十天, 甲、乙双方每月每月一日结帐，甲方收到乙方收据后，甲方以现金支票或现金支付乙方。3、托管期满结束合同，双方解除合同后甲方十天内一次性结清乙方所有款项。五、违约责任：1、一方要终止合同，需提前一个月通知另一方，如未按规定终止合同的，违约方应承担违约金每月营业的%。2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，经相关部门鉴定责任方，由责任负责赔偿并承担相对应的法律后果。3、甲方未按时结清乙方帐款，应承担违约金，违约金按未付清金额的1