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文档简介
1、第十一元 盐化肥课题1 生活中常见的盐指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?H2ONaOHNaHCO3KOHHNO3K2CO3 NaNO3H2CO3Mg(OH)2CaCO3HClH2O2Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2H2SO4NaCl一、生活中常见的盐和碱调味用盐:氯化钠 NaCl消毒用盐:高锰酸钾 KMnO4 工业用盐:建筑装饰用盐:焙制糕点用盐:配制农药波尔多液:治疗胃酸:炉具清洁用碱:洗涤用盐:亚硝酸钠 NaNO2碳酸氢钠 NaHCO3(小苏打)大理石 石灰石 CaCO3碳酸钠 Na2CO3 (苏打)氢氧化钠 NaOH 用碱: Al(OH)3 Mg(OH)2用盐: NaHC
2、O3 有胃溃疡的慎用用碱:石灰乳 Ca(OH)2用盐:硫酸铜 CuSO4有毒!有毒!二、氯化钠 NaCl 俗称:食盐 白色晶体、易溶于水。1、 NaCl在人体中的存在形式:Na+ 、 Cl- 2、 人体每日需要NaCl的量:3克5克过量食用NaCl的危害:不利于人体健康引发高血压Na+ :对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用;Cl- :是胃液的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用;井盐海盐湖盐岩盐3、食盐在自然中分布广:海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐,但主要存在于海水中。4、食盐的用途(1)生活上:调味、腌制食物(2)农业上:选种(3)工业上:食盐是一
3、种重要的化工原料,(Na+和Cl-的利用)化工厂制取金 属钠、苛性钠、纯碱、硫酸钠、盐酸、氯气、杀虫剂和漂白粉等。 (4)医疗上:配制生理盐水 (0.9%的氯化钠溶液)人的生理活动需要氯化钠, 0.9%的氯化钠溶液中的钠离子浓度跟人体内血浆中的钠离子浓度几乎相等,所以称为生理盐水。(5)交通上:消融冰雪(降低溶液的凝固点) 日常生活中常用食盐水清洗伤口,你知道这是为什么吗?因为浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出,使蛋白质凝固,所以日常生活中,可用食盐水清洗伤口,具有杀菌作用。(使细菌体内蛋白质脱水而杀死细菌)食用加碘盐加:KIO3 (碘酸钾)防止什么病?地方性甲状腺肿大、大脖子病你知道吗?食盐的实
4、用价值 食盐不仅是化学工业的重要原料,而且是人类生活中的重要调味品。此外,食盐还有多种用途。(1)清晨喝一杯盐开水,可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。(2)误食有毒物,喝一些盐开水,有解毒作用。(3)每天用淡盐开水漱口,可以预防各种口腔病。(4)洗浴时,在水中加少量食盐,可使皮肤强健。(5)豆腐易变质,如将食盐化在开水中,冷却后将豆腐浸入,即使在夏天,也可保存数月。(6)花生油内含水分,久贮会发臭。可将盐炒热,凉后,按40斤油1斤盐的比例,加入食盐,可以使花生油2-3年仍保持色滑、味香。(7)鲜花插入稀盐水里,可数日不谢。 (8)新买的玻璃器皿,用盐煮一煮,不易破裂。(9)洗有颜色的衣
5、服,先用5%盐水浸泡10分钟,然后再洗,则不易掉色。(10)洗有汗渍的白衣服,先在5%的盐水中揉一揉,再用肥皂洗净,就不会出现黄色汗斑。(11)将胡萝卜砸碎拌上盐,可擦去衣服上的血迹。(12)铜器生锈或出现黑点,用盐可以擦掉。三、粗盐的提纯:海水粗盐蒸发精盐溶解过滤蒸发结晶海水晒盐、井水制盐。共用仪器:玻璃棒溶解:加速溶解;过滤:引流;蒸发结晶:防止局部过热,使液体飞溅;玻璃棒作用2.过滤的操作要点:一贴:滤纸要紧贴漏斗的内壁。滤纸的边缘要低于漏斗的边缘;滤液的液面要低于滤纸的边缘。烧杯口要紧靠玻璃棒;1.过滤操作需要哪些仪器?铁架台滤纸漏斗烧杯漏斗的下端要紧靠烧杯内壁。玻璃棒的下端要轻靠在三
6、层滤纸的一边;三靠:二低:玻璃棒漏斗、滤纸、玻璃棒、烧杯实验室提纯粗盐的步骤溶解过滤蒸发计算产率注意 不能将5g的粗盐全部倒入水中一贴 二低 三靠 用玻璃棒不断搅拌,使液体受热均匀防止液滴溅出 精盐已溶粗盐 100%第二课时 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙1、物理性质物 质碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式俗名颜 色状 态溶 水 性Na2CO3NaHCO3CaCO3纯碱 苏打小苏打石灰石 大理石白色白色白色固态固态固态溶于水溶于水不溶于水 用途用于生产玻璃 造纸 纺织 洗涤剂发酵粉的主要成分治疗胃酸过多补钙剂 建筑材料 制取CO2二 化学性质(2)能与碱反应生成新盐和新碱Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3 + 2 NaOH(3)能与某些盐反应生成两种新盐Na2CO3+ CaCl2CaCO3 + 2NaClNaHCO3 + HCl = NaCl + H2CO3CO2+H2O(1)能与酸反应Na2CO3 + 2 HCl = 2NaCl + H2CO3C
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