乙醇教学课件人教版-2

1、 乙醇 第1页，共18页。生活小词典 各种饮用酒中的乙醇含量 啤酒3%5% 葡萄酒6%20% 黄酒 8%15% 白酒50%70% （以上均为体积分数） 工业酒精含乙醇96% 无水酒精含乙醇99.5% 制无水酒精通常用工业酒精与新制的生石灰混合，加热蒸馏制得。 （以上为质量分数） 第2页，共18页。一、乙醇的结构分子式结构式结构简式C2H6OCH3CH2OHC2H5OH分子模型羟基乙基第3页，共18页。二、乙醇的物理性质你所了解的有关乙醇的物理性质。1、无色、透明、有特殊香味的液体2、密度比水小3、沸点78，易挥发4、是一种有机溶剂，并与水按任意比互溶智慧之光第4页，共18页。三、乙醇的化学性质

2、1、乙醇与钠的反应2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2乙醇钠第5页，共18页。 对比乙醇与钠以及水与钠的反应现象，说明原因。智力大比拼第6页，共18页。2、乙醇的氧化反应1）燃烧 CH3CH2OH+3O2 2CO2+3H2O点燃1、绿色燃料：用乙醇作为燃料代替汽油，目前是以酒精汽油混用法为主。其优点主要是酒精的抗震性较好，不需加入四乙基铅，减少汽车排气对环境的污染。2、固体酒精：利用硬脂酸与氢氧化钠反应生成的凝胶块。此凝胶块为网状骨架，骨架间隙中可充满酒精。生活小词典第7页，共18页。2、催化氧化+O-H2O偕二醇乙醛2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O催化剂第8

3、页，共18页。智力大比拼 将铜丝横担在酒精灯的火焰上，一端时间后，可以看到在酒精灯外焰处的铜丝为黑色，内焰处的铜丝为红色，试分析原因。(提示：乙醇在加热情况下变成乙醇蒸气）第9页，共18页。生活小词典乙醇的生理作用： 酒精进入人体后，随血液流向各器官，主要分布在肝脏与大脑中。其中绝大部分酒精在肝脏中发生化学反应生成乙醛，乙醛具有扩张血管的作用，故饮酒的人很快出现面红耳赤的现象。一段时间后，乙醛又被氧化为乙酸，从而酒醉到酒醒。判断酒后驾车的方法：利用驾车人员呼出的气体，接触经硫酸酸化处理的强氧化剂三氧化铬（CrO3）。根据发生氧化反应后，物质的颜色变化来判断。第10页，共18页。3、乙醇的消去反

4、应CH3CH2OH CH2=CH2+H2O浓硫酸170H2O第11页，共18页。1、该有机反应属于 _ 反应类型2、浓硫酸在该反应中的作用_3、该反应成功的关键之处之一在于迅速升温到170，为什么？智慧之光第12页，共18页。乙醇的另一种脱水方式2CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3+H2O浓硫酸140乙醚H2O第13页，共18页。121 CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2化学键的断裂有机化学反应之魂2 2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O催化剂第14页，共18页。33 CH3CH2OH CH2=CH2+H2O浓硫酸170有机化学反应之魂化学键的断裂第15

5、页，共18页。44 2CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3+H2O浓硫酸140有机化学反应之魂化学键的断裂第16页，共18页。谢 谢第17页，共18页。我站在新西兰文化节的演讲台上，声音有一点颤抖。我在宣布一个非常重大的事件，那消息经由我面前的话筒，变成振奋人心的一刻：属于新西兰华人的读书会终于成立，而我是会长之一，带着作家的身份。我的身后是国会议员和文化领事，面前是令我睁不开眼的闪光灯。我闭上眼睛，真怕睁开眼又回到两年前的景象。那时我在新西兰的中餐馆里打工，顶着国内优秀大学毕业生的头衔，人人掠过我的面孔，只关心面前的桌子有没有被我擦得锃亮。没文化的人最易拿金钱为人贴上阶级的标签，那一

6、年我是最落魄也最沉默的那一个，温和软弱，看起来并不需要被赋予什么过多的关怀，又能承受相当的欺侮。我在与朋友讲这段经历的时候，心中还颇有感慨：“人为什么可以这么冷漠？所有人都排挤我，逼得我在午休的时候独守休息室的角落，看完一本又一本书，那成为我每日半个小时的逃离。”直到后来有了些积蓄，不必再去中餐馆用委屈换生存，每当遇到压力，朋友总是说：“去度假吧，去逛街吧，不要这么压榨自己了！”我总是这样回复：“不，给我半个小时读书，那才是我需要的安全。”有多少孤独的时光，书籍赋予我绝对的安全。去上班的巴士上，午休的桌子前，等车的间歇，或找一处清静的角落一本书拨开沉重的孤独，让凌晨和午夜，雨天或晴天，都有了各

7、自的美好。读书先是我的安全，后又成为我的成长。想起一次家庭聚餐，我那正读高中的表妹曾说：“学习有什么用啊？我的同学辍学后去餐馆干活，几个月就当上了经理！每个月工资5000元！这不比考个好大学有用得多吗？一席话令所有人停下杯箸。终于有长辈打破平静：“读书有什么用呢？读书的用途，就在于让你看到，有些人，可能这辈子就只赚那5000元了。”我后来才知道，原来超出5000元的那部分，就是读书可以改变的命运。2有过几年艰苦的时刻，在异乡独自打拼，整个人像浮萍一样四处漂泊，心也失去停靠的地方。没有亲人的拥抱，没有朋友的安抚，我唯一的坚持，就是读书。几年中读过很多本书，很多次阅读都在碎片时间中发生还记得在求学

8、时攒下课间时间飞速翻过几页书，还有在打工结束的夜路中奔回家去，一杯咖啡就着一本书的喜悦。我从那些为自己“偷”出来的阅读时光中，读到了托尼和莫琳的坚持，读到了龙应台的温情，读到了欧亨利的睿智，读到了汪曾祺的真实，读到了卡佛的另类读到了这世间别处的生活，还有那其中的希望。现在回想起来，那为阅读去寻找的时光竟是如此珍贵，令我在几年后读到严歌苓在异国求学时的经历而无比动容她曾因为在巴士上忘情读书而落下为友人买的礼物，而我则是因为读到某个精彩的篇章坐过了一站又一站当哈利遇见萨莉的编剧诺拉埃夫隆谈起阅读曾俏皮地说：“有一种感觉叫深海眩晕，它指的是深海潜水员在海底停留太久而不知道海面在哪一个方向的感觉。浮出

9、水面后，他可能会得潜水病，这是一种从高气压骤然进入低气压环境而致身体一时无法适应的病症。当我从书的深海出到现实的水面时，也会得这种病。”其实，很多美妙的想法是从阅读中来的。我开始重拾写作的梦想，在做餐馆女招待的其他时间，把零碎的想法写在小纸条上，我那第一篇描述异国生活的文字就从阅读中来。无论是那几年读的书，还是坚持把两年没日没夜的拼搏拿去做读文凭的学费，两种读书的形式，都赋予我一定程度的智慧和修养：我的写作事业终于开始，一篇文字变成几篇文字再汇聚成一本书。我不用再做那个手忙脚乱的女招待，我可以成为专心写作的小作者，在艳阳天的沙滩上构思文章，那些年读过的书带我去过另一种人生。我开始看到自己的书出

10、现在畅销书的榜单上，开始接受合集的邀请，开始看到有朋友请我为新书作序，开始听到“杨老师”这样的称呼，开始学习接受新的身份，也开始站在舞台中央，话筒的前面，成为聚光灯下的那个人物这便是文字所给予我的超越那5000元的命运。3无法想象若那些日子里没有知识的填补，现在的自己会过着怎样的人生，是否拎着抹布，拖着扫把，在老板的呵斥下小心翼翼，独自咽下委屈太多人对成功有种狭隘的认识，以为这只是金钱的另一种说法，然而成功却往往有着超越经济层次的意义，读书是性价比最高的成功之道，使人的物质与精神都渐渐走向丰盈，不再对自己所喜爱的事物失去掌控权。有人问：“读了那么多书也记不住，怎么办？”说过：“读过的书，哪怕不

11、记得了，却依然存在着，在谈吐中，在气质里，在胸襟的无涯，在精神的深远。”深以为然。也许读书改变不了全部的命运，但可以改变一部分，请用我们有限的生命，去牢牢抓紧可以为之努力的事情，并且尽力使它成为，得以改变命运的那个部分吧。人生如逆旅，我亦是行人。生活朝起暮落，尽管还有不舍，却没有人能够阻挡它前行的脚步，来不及细细品味，我们已踏上了新的旅程。走过的路，有过迷茫，有过心酸，但都只为了抵达。一个人走过了青山绿水，经过了人情冷暖，体味过了五味杂尘，心中便多了一份厚重。人这一辈子能做到看山是山看，看水是水，一定是经过了一番酸甜苦辣的领悟，卸下鲜衣努马，开始理解生活，化干戈为玉帛，懂得与这世界温柔相待。无

12、论是在平淡的日子里，还是在迷茫低落的时候，我都尽量靠近阳光，喜欢在阳光下眺望，只为寻一抹亮色，只要有阳光在，希望就在。生活难免会有高低浮沉，岁月总会有寒来暑往，请相信命运给予的一切，都是最好的安排。无论是好的坏的，坚持住了，就会变成照亮你前行的灯盏。一个人在尘世中行走，无论多么坚强，都会有孤单无助的时候，于是便渴望被关爱，但生活总是忽明忽暗，缘份总有聚散离合，谁又能真正参透，慢慢的学会了抱紧自己，苦而不言，痛而不语。林语堂说，我们最重要的不是去计较真与伪，得与失，名与利，贵与贱，富与贫，而是如何好好地快乐度日，并从中发现生活的诗意。尽管日子很平淡，却也有闪光的，尽管会有一地鸡毛的琐事，却也会有

13、开心和快乐，人生不如意事十之八九，如若我们不抱怨，湖涂一些，烦恼就会少些，日子即便是平庸，但也活得踏实安不知从什么时候开始，生活多了一些责任。人到中年，与岁月已是隔着几重山水，曾经我们都想活成自己的模样，却不得不向生活妥协，曾经我们都曾想用双手握紧光阴，却也不得不随波逐流。生活实苦，没有谁的天空永远阳光明媚，也许只有熬过了不如意，才能更好地拥抱诗和远方。活着，只要今天比昨天有一点进步，就要懂得满足。如果你没有梅花的清香，牡丹的华贵，那就做一株向日葵，温暖向阳，简简单单，快快乐乐的过好每一天。人生最重要的，保特一份好心情，做一个快乐的人。将美好收藏，不必纠结遗憾，也不要总是后悔彷徨，只有心胸宽广

14、，才能释然，只有懂得取舍，才能接近幸福。岁月深重，阳光满目是日子，大雨倾城也是日子，阴与晴，风景自在人心，微笑是一种力量，能选择微笑时，请一定不要忧伤。一个人，能做到不被环境左右，不被天气变化影响，始终与自己微笑明亮着，就是最好的修行。揽一份从容，一起见证岁月的美，将心停泊在温暖明媚的地方，未来的路上，微笑向暖，安之若素。人生如逆旅，我亦是行人。生活朝起暮落，尽管还有不舍，却没有人能够阻挡它前行的脚步，来不及细细品味，我们已踏上了新的旅程。走过的路，有过迷茫，有过心酸，但都只为了抵达。一个人走过了青山绿水，经过了人情冷暖，体味过了五味杂尘，心中便多了一份厚重。人这一辈子能做到看山是山看，看水是

15、水，一定是经过了一番酸甜苦辣的领悟，卸下鲜衣努马，开始理解生活，化干戈为玉帛，懂得与这世界温柔相待。无论是在平淡的日子里，还是在迷茫低落的时候，我都尽量靠近阳光，喜欢在阳光下眺望，只为寻一抹亮色，只要有阳光在，希望就在。生活难免会有高低浮沉，岁月总会有寒来暑往，请相信命运给予的一切，都是最好的安排。无论是好的坏的，坚持住了，就会变成照亮你前行的灯盏。一个人在尘世中行走，无论多么坚强，都会有孤单无助的时候，于是便渴望被关爱，但生活总是忽明忽暗，缘份总有聚散离合，谁又能真正参透，慢慢的学会了抱紧自己，苦而不言，痛而不语。林语堂说，我们最重要的不是去计较真与伪，得与失，名与利，贵与贱，富与贫，而是如何好好地快乐度日，并从中发现生活的诗意。尽管日子很平淡，却也有闪光的，尽管会有一地鸡毛的琐事，却也会有开心和快乐，人生不如意事十之八九，如若我们不抱怨，湖涂一些，烦恼就会少些，日子即便是平庸，但也活得踏实安不知从什么时候开始，生活多了一些责任。人到中年，与岁月已是隔着几重山水，曾经我们都想活成自己的模样，却不得不向生活妥协，曾经我们都曾想用双手握紧光阴，却也不得不随波逐流。生活实苦，没有谁的天空永远阳光明媚，也许只有熬过了不如意，才能更好地拥抱诗和远方。活着，只要今天比昨天有一点进步，就要懂得满足。如果你没有梅花的清香，牡丹的华贵，那就做