《动物疾病防治》课程整体教学设计方案-禽病防治

1、河北旅游职业学院禽病防治课程总体教学设计方案一、基本信息课程名称：动物疾病防治 课程代码：课程类型：理论+实践 课程性质：专业核心课程学 时：80 所属系部：畜牧兽医系 授课对象：兽医101、102、103班 制定时间：2012-8-6 批 准 人： 审 核 人： 课程团队负责人及成员： 二、课程的地位、作用及内容框架禽病防治课程是根据兽医专业人才培养目标及职业能力的具体需求，从禽病防治的实际工作出发，于2002年开始对兽医专业动物传染病、动物寄生虫病、动物营养与代谢病等课程进行教学改革，经过重组而成的一门临床应用课程，目前是兽医专业必修的专业核心课程之一。学好本课程，应具有较扎实的“家禽解剖

2、与生理特点，动物药用机理与病理变化以及家禽传染病发生及流行的特点等方面的专业基础知识与技能”，所以本课程以前导课程动物解剖与组织、动物生理、动物微生物、动物药理、动物病理、动物群发病概论、兽医实验室诊断等为基础，结合常见禽病发生和流行的特点，将内容分成禽病临诊诊断要点与技能、禽急性败血性疾病、禽消化系统症状显著的疾病、禽呼吸系统症状显著的疾病、禽神经系统症状显著的疾病、禽运动障碍性疾病、以皮肤、眼为主征的疾病、杂症、禽细菌性疾病的综合性诊治、养禽场综合性疾病防治措施十个项目。通过本门课程的学习与实践，能够为全国执业兽医师、动物疫病防治员、动物检疫检验员等职业资格证书考试鉴定中禽病防治相关内容提

3、供有力支撑，更为学生毕业后从事养禽生产和禽病防治工作奠定坚实基础。三、课程整体能力目标设计1.学生能根据当地家禽不同品种、不同日龄、不同季节、不同饲养环境等流行情况，准确分析家禽发病原因的能力；2.学生能按照禽病临诊诊断基本操作流程与技能，识别常见禽病典型临床症状和病理变化并进行临诊诊断的能力；3.学生能对所观察到患病禽的临床症状和病理变化，进行记录、总结归纳、划分主次的能力；4.学生能根据常见禽病的诊断结果，提出合理化治疗、预防方案的能力；5.学生能根据不同养禽场的实际情况，提出合理化综合性禽病预防措施的能力；6. 学生能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理的能力；7.

4、 学生能在模拟的真实工作环境中，熟悉工作环境并具备爱岗敬业、吃苦耐劳、严谨务实的精神；8.学生能通过完成项目驱动、角色扮演及讨论，具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力；9. 学生能在完成项目驱动过程中，具备通过搜集资料获取新知识、新技能及自主学习能力；10. 学生能在完成项目驱动过程中，具备团队合作意识及妥善处理人际关系的能力； 11. 学生能在完成项目驱动过程中，具备充分展示完成结果、对结果分析评价及较强的心理承受能力。项目设计序号项目名称项目方案描述要达到的能力目标教学资源学习成果学时实施要点（教学方法/教学手段）1禽病临诊诊断要点与技能根据禽病的发生发展规律和禽类的生理特征，首先提

5、出特定问题，以学生为主体采用启发式教学引出调查诊断内容。通过现场教学在模拟真实工作环境中，通过边做边学，引导学生观察患病禽临床症状及对患病禽进行病理剖检。学生通过操作过程中的记录对此病例进行分析讨论，并初步进行诊断。最后通过角色扮演对此项目要点进行总结归纳。通过实践训练使学生具备禽病临诊诊断的基本操作技能，为具体禽病的诊断奠定基础。能按照禽病临诊诊断基本操作流程与技能，识别常见禽病典型临床症状和病理变化；能对所观察到患病禽的临床症状和病理变化，进行记录、总结归纳、划分主次的能力；能在模拟的真实工作环境中，熟悉工作环境并具备爱岗敬业、吃苦耐劳、严谨务实的精神；具备团队合作意识及妥善处理人际关系的

6、能力，具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力。教学课件；多媒体设备；患病禽；剖检器械。实训报告（包括临诊诊断的基本操作步骤、要点；临床症状及病理变化的记录、总结归纳；疾病的判定结果等内容）6启发式教学现场教学病例分析角色扮演法讨论式教学（在授课过程中，根据实习动物的准备情况机动进行此项目）2禽急性败血性疾病第一阶段通过教学课件课堂讲授此类疾病共同特征。第二阶段为学生完成顶目驱动进行示范教学：即由教师通过现场教学（如有实际病例）或教学课件课堂讲授（没有实际病例时）子项目新城疫、禽流感和禽大肠杆菌病。第三阶段将学生分成若干小组，以小组为单位课前布置传染性法氏囊病、鸭瘟、小鹅瘟、禽霍乱、鸡球虫病

7、项目任务，要求学生以小组为单位课下进行自学，然后到课堂上进行讲解。如有实际病例，学生小组要进行现场教学，边操作边讲解，不仅在“教”中学，也在“做”中学。如没有实际病例，学生小组则要以病例分析为主，结合多媒体图片，按照实际工作中诊断疾病从临床症状、病理变化、流行病学调查、实验室诊断、防制的顺序来讲解相应项目。第四阶段由教师课前布置此类疾病鉴别诊断的相应任务，学生以小组为单位课下准备，课上进行讨论并总结归纳此类疾病诊断要点。能根据当地家禽不同品种、不同日龄、不同季节、不同饲养环境等流行情况，准确分析此类疾病发病原因；识别此类常见疾病的典型临床症状和病理变化并能够进行临诊诊断；能根据此类疾病的诊断结

8、果，提出合理化治疗方案；能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理；具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力；具备搜集资料，获取新知识、新技能及自主学习能力；具备团队合作意识及妥善处理人际关系的能力； 具备充分展示完成结果、对结果分析评价及较强的心理承受能力。教学课件；相关病例资料；项目驱动说明；相关禽病资源网站。项目完成课件及文字材料；综合作业（禽急性败血性疾病共同特征及鉴别诊断要点）。20现场教学或课堂讲授多媒体教学项目驱动教学病例分析启发式教学讨论式教学总结归纳3禽消化系统症状显著的疾病第一阶段通过教学课件课堂讲授此类疾病共同特征。第二阶段为学生完成顶目驱动进行示范教

9、学：即由教师通过现场教学（如有实际病例）或教学课件课堂讲授（没有实际病例时）子项目鸡白痢，并通过现场教学进行鸡白痢检疫项目。第三阶段以小组为单位课前布置禽伤寒、禽副伤寒、禽弯曲杆菌病、鸡包涵体肝炎、鸡蛔虫病、禽异刺线虫病、组织滴虫病、禽绦虫病项目任务，要求学生以小组为单位课下进行自学，然后到课堂上进行讲解。如有实际病例，学生小组要进行现场教学，边操作边讲解，不仅在“教”中学，也在“做”中学。如没有实际病例，学生小组则要以病例分析为主，结合多媒体图片，按照实际工作中诊断疾病从临床症状、病理变化、流行病学调查、实验室诊断、防制的顺序来讲解相应项目。第四阶段由教师课前布置此类疾病鉴别诊断的相应任务，

10、学生以小组为单位课下准备，课上进行讨论并总结归纳此类疾病诊断要点。能根据当地家禽不同品种、不同日龄、不同季节、不同饲养环境等流行情况，准确分析此类疾病发病原因；识别此类常见疾病的典型临床症状和病理变化并能够进行临诊诊断；能根据此类疾病的诊断结果，提出合理化治疗方案；能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理；具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力；具备搜集资料，获取新知识、新技能及自主学习能力；具备团队合作意识及妥善处理人际关系的能力； 具备充分展示完成结果、对结果分析评价及较强的心理承受能力。教学课件；相关病例资料；项目驱动说明；相关禽病资源网站。项目完成课件及文字材料

11、；综合作业（禽消化系统症着显著疾病共同特征及鉴别诊断要点）。12现场教学或课堂讲授多媒体教学项目驱动教学病例分析启发式教学讨论式教学总结归纳4禽呼吸系统症状显著的疾病第一阶段通过教学课件课堂讲授此类疾病共同特征。第二阶段为学生完成顶目驱动进行示范教学：即由教师通过现场教学（如有实际病例）或教学课件课堂讲授（没有实际病例时）子项目传染性支气管炎。第三阶段以小组为单位课前布置传染性喉气管炎项目任务，要求学生以小组为单位课下进行自学，然后到课堂上进行讲解。如有实际病例，学生小组要进行现场教学，边操作边讲解，不仅在“教”中学，也在“做”中学。如没有实际病例，学生小组则要以病例分析为主，结合多媒体图片，

12、按照实际工作中诊断疾病从临床症状、病理变化、流行病学调查、实验室诊断、防制的顺序来讲解相应项目。第四阶段由教师提前向学生布置此类疾病相关自学项目（、禽曲霉菌病、鸡毒支原体感染、传染性鼻炎、鸭疫里默氏杆菌病），项目实施过程中，通过角色扮演，学生向教师进行问诊并作记录，教师展示疾病临床症状与病理变化图片及相关材料，学生以小组为单位提问、讨论、判断疾病，并提出治疗和预防方案，最后由教师拓展相关知识。第五阶段由教师课前布置此类疾病鉴别诊断的相应任务，学生以小组为单位课下准备，课上进行讨论并总结归纳此类疾病诊断要点。能根据当地家禽不同品种、不同日龄、不同季节、不同饲养环境等流行情况，准确分析此类疾病发病

13、原因；识别此类常见疾病的典型临床症状和病理变化并能够进行临诊诊断；能根据此类疾病的诊断结果，提出合理化治疗方案；能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理；具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力；具备搜集资料，获取新知识、新技能及自主学习能力；具备团队合作意识及妥善处理人际关系的能力； 具备充分展示完成结果、对结果分析评价及较强的心理承受能力。教学课件；相关病例资料；项目驱动说明；相关禽病资源网站。项目完成课件及文字材料；综合作业（禽呼吸系统症着显著疾病共同特征及鉴别诊断要点）；预防治疗方案（鸡毒支原体感染、传染性鼻炎、鸭疫里默氏杆菌病）。10现场教学或课堂讲授多媒体教学

14、项目驱动教学病例分析启发式教学角色扮演法讨论式教学总结归纳5禽神经系统症状显著的疾病第一阶段通过教学课件课堂讲授此类疾病共同特征。第二阶段为学生完成顶目驱动进行示范教学：即由教师通过现场教学（如有实际病例）或教学课件课堂讲授（没有实际病例时）子项目马立克氏病。第三阶段由教师提前向学生布置此类疾病相关自学项目（禽传染性脑脊髓炎、维生素B1缺乏症、维生素E-硒缺乏症），项目实施过程中，通过角色扮演，学生向教师进行问诊并作记录，教师展示疾病临床症状与病理变化图片及相关材料，学生以小组为单位提问、讨论、判断疾病，并提出治疗和预防方案，最后由教师拓展相关知识。第四阶段由教师课前布置此类疾病鉴别诊断的相应

15、任务，学生以小组为单位课下准备，课上进行讨论并总结归纳此类疾病诊断要点。能根据当地家禽不同品种、不同日龄、不同季节、不同饲养环境等流行情况，准确分析此类疾病发病原因；识别此类常见疾病的典型临床症状和病理变化并能够进行临诊诊断；能根据此类疾病的诊断结果，提出合理化治疗方案；能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理；具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力；具备自主学习能力；具备团队合作意识及妥善处理人际关系的能力。教学课件；相关病例资料；相关禽病资源网站。综合作业（禽神经系统症着显著疾病共同特征及鉴别诊断要点）；预防治疗方案（禽传染性脑脊髓炎、维生素B1缺乏症、维生素E-硒

16、缺乏症）。8现场教学或课堂讲授多媒体教学病例分析启发式教学角色扮演法讨论式教学总结归纳6禽运动障碍性疾病第一阶段通过教学课件课堂讲授此类疾病共同特征。第二阶段为学生完成顶目驱动进行示范教学：即由教师通过现场教学（如有实际病例）或教学课件课堂讲授（没有实际病例时）子项目病毒性关节炎。第三阶段由教师提前向学生布置此类疾病相关自学项目（痛风、维生素D缺乏症、钙磷缺乏和钙磷失调），项目实施过程中，通过角色扮演，学生向教师进行问诊并作记录，教师展示疾病临床症状与病理变化图片及相关材料，学生以小组为单位提问、讨论、判断疾病，并提出治疗和预防方案，最后由教师拓展相关知识。第四阶段由教师课前布置此类疾病鉴别诊

17、断的相应任务，学生以小组为单位课下准备，课上进行讨论并总结归纳此类疾病诊断要点。能根据当地家禽不同品种、不同日龄、不同季节、不同饲养环境等流行情况，准确分析此类疾病发病原因；识别此类常见疾病的典型临床症状和病理变化并能够进行临诊诊断；能根据此类疾病的诊断结果，提出合理化治疗方案；能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理；具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力；具备搜集资料，获取新知识、新技能及自主学习能力；具备团队合作意识及妥善处理人际关系的能力； 具备充分展示完成结果、对结果分析评价及较强的心理承受能力。教学课件；相关病例资料；相关禽病资源网站。综合作业（禽运动障碍性

18、疾病共同特征及鉴别诊断要点）；预防治疗方案（痛风、维生素D缺乏症、钙磷缺乏和钙磷失调）。8现场教学或课堂讲授多媒体教学病例分析启发式教学角色扮演法讨论式教学总结归纳7以皮肤、眼为主征的疾病第一阶段由教师提前向学生布置此类疾病相关自学项目（此类疾病共同特征、禽痘、维生素A缺乏症），项目实施过程中，通过角色扮演，学生向教师进行问诊并作记录，教师展示疾病临床症状与病理变化图片及相关材料，学生以小组为单位提问、讨论、判断疾病，并提出治疗和预防方案，最后由教师拓展相关知识。第二阶段由教师课前布置此类疾病鉴别诊断的相应任务，学生以小组为单位课下准备，课上进行讨论并总结归纳此类疾病诊断要点。能根据当地家禽不

19、同品种、不同日龄、不同季节、不同饲养环境等流行情况，准确分析此类疾病发病原因；识别此类常见疾病的典型临床症状和病理变化并能够进行临诊诊断；能根据此类疾病的诊断结果，提出合理化治疗方案；能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理；具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力；具备自主学习能力；具备团队合作意识及妥善处理人际关系的能力。教学课件；相关病例资料；相关禽病资源网站。综合作业（以皮肤、眼为主征疾病共同特征及鉴别诊断要点）；预防治疗方案（禽痘、维生素A缺乏症、禽念珠菌病、鸡羽虱）。6现场教学或课堂讲授多媒体教学病例分析启发式教学角色扮演法讨论式教学总结归纳8杂症由教师提前向

20、学生布置此类疾病相关自学项目（减蛋综合症、肉鸡腹水综合征、异嗜癖），项目实施过程中，通过角色扮演，学生向教师进行问诊并作记录，教师展示疾病临床症状与病理变化图片及相关材料，学生以小组为单位提问、讨论、判断疾病，并提出治疗和预防方案，最后由教师拓展相关知识。能根据当地家禽不同品种、不同日龄、不同季节、不同饲养环境等流行情况，准确分析此类疾病发病原因；识别此类常见疾病的典型临床症状和病理变化并能够进行临诊诊断；能根据此类疾病的诊断结果，提出合理化治疗方案；能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理；具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力；具备自主学习能力；具备团队合作意识及妥

21、善处理人际关系的能力。教学课件；相关病例资料；相关禽病资源网站。预防治疗方案（减蛋综合症、肉鸡腹水综合征、异嗜癖）。4现场教学或课堂讲授多媒体教学病例分析启发式教学角色扮演法讨论式教学总结归纳9禽细菌性疾病的综合性诊治第一阶段由学生扮演兽医进行问诊调查并以小组为单位对患病禽进行临床症状观察；第二阶段对患病禽进行病理剖检；第三阶段进行细菌的涂片镜检及分离培养并对发病禽所患疾病进行讨论、确诊，并提出相应的治疗和预防方案。能根据当地家禽不同品种、不同日龄、不同季节、不同饲养环境等流行情况，准确分析家禽发病原因的能力；能对所观察到患病禽的临床症状和病理变化，进行记录、总结归纳、划分主次并进行临诊诊断的

22、能力；能根据常见禽病的诊断结果，提出合理化治疗方案的能力；能在模拟的真实工作环境中，熟悉工作环境并具备爱岗敬业、吃苦耐劳、严谨务实的精神；具备团队合作意识及妥善处理人际关系的能力，具备较强的语言表达、兽医职业沟通和协调能力。患病禽；剖检器械；细菌图片镜检及分离培养所需相关设备及材料。实训报告（包括调查内容、临床症状的观察、病理剖检的步骤；临床症状及病理变化的记录、总结归纳；细菌的图片镜检、分离培养；疾病的判定结果等内容）6启发式教学现场教学角色扮演法讨论式教学（在授课过程中，根据实习动物的准备情况机动进行此项目）10养禽场综合性疾病防治措施通过实例资料结合现场教学介绍养禽场综合性疾病防治措施。

23、根据课前布置制订养禽场免疫程序的任务，课堂进行小组讨论，并总结归纳免疫程序制订的注意事项。能根据不同养禽场的实际情况，提出合理化综合性禽病预防措施的能力；能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理的能力；能在模拟的真实工作环境中，熟悉工作环境并具备爱岗敬业、吃苦耐劳、严谨务实的精神；能在完成项目驱动过程中，具备通过搜集资料获取新知识、新技能及自主学习能力。实例资料；相关禽病资源网站。综合作业4现场教学实例教学讨论式教学教学进程设计序号项目名称学时单元名称/学习内容学习目标阶段学习成果评价/检查1禽病临诊诊断要点与技能2调查诊断学生学会禽病流行特点调查的方法、内容及意义，并能将

24、其运用到实际禽病临床诊断过程中；在模拟的真实工作环境中，能够爱岗敬业、吃苦耐劳、严谨务实；具有团队合作意识及能妥善处理人际关系。实训报告提问+讨论+实训报告2临床症状观察学生学会禽临床症状观察的内容、操作方法及注意事项；能对所观察到的症状正确记录、描述并分清主次；能将此部分知识与技能运用到实际禽病临床诊断过程中；在模拟的真实工作环境中，能够爱岗敬业、吃苦耐劳、严谨务实；具有团队合作意识及能妥善处理人际关系。实训报告提问+讨论+实训报告2病理剖检学生学会禽剖检术式及注意事项；能对所观察到的病理变化正确识别、记录、描述、分清主次；并能将此部分知识与技能运用到实际禽病临床诊断过程中；在模拟的真实工作

25、环境中，能够爱岗敬业、吃苦耐劳、严谨务实；具有团队合作意识及能妥善处理人际关系。实训报告提问+讨论+实训报告2禽急性败血性疾病4新城疫（包括此类疾病共同特征）学生初步了解此类疾病的共同特征及疾病种类；学生学会新城疫典型临床症状、病理变化、病原、流行特点、实验室诊断方法、治疗及预防措施；达到在实际工作中对此病进行初步临床诊断的水平；学会搜集资料、获取新知识的方法；学会自主学习禽病的方法。综合作业提问4禽流感学生学会禽流感典型临床症状、病理变化、病原、流行特点、实验室诊断方法、预防措施；达到在实际工作中对此病进行初步临床诊断的水平；学会搜集资料、获取新知识的方法；学会自主学习禽病的方法。综合作业提

26、问2禽大肠杆菌病学生学会禽大肠杆菌病各种病型典型临床症状、病理变化、病原、流行特点、实验室诊断方法、治疗及预防措施；达到在实际工作中对此病进行初步临床诊断的水平；学会搜集资料、获取新知识的方法；学会自主学习禽病的方法。综合作业提问2传染性法氏囊病学生学会传染性法氏囊病典型临床症状、病理变化、病原、流行特点、实验室诊断方法、治疗及预防措施；达到在实际工作中对此病进行初步临床诊断的水平；能够达到通过搜集资料、获取新知识；在团队合作过程中能够合理分配完成任务，妥善处理人际关系，能够自学此疾病，并制作课件及准备相关文字材料；能够通过流畅的语言充分展示完成结果、并对结果进行分析评价。项目完成课件及文字材

27、料。提问+课堂讲解（学生自评、互评和教师评价）2禽霍乱学生学会禽霍乱典型临床症状、病理变化、病原、流行特点、实验室诊断方法、治疗及预防措施；达到在实际工作中对此病进行初步临床诊断的水平；能够达到通过搜集资料、获取新知识；在团队合作过程中能够合理分配完成任务，妥善处理人际关系，能够自学此疾病，并制作课件及准备相关文字材料；能够通过流畅的语言充分展示完成结果、并对结果进行分析评价。项目完成课件及文字材料。提问+课堂讲解（学生自评、互评和教师评价）2鸭瘟、小鹅瘟学生学会鸭瘟、小鹅瘟典型临床症状、病理变化、病原、流行特点、实验室诊断方法、治疗及预防措施；达到在实际工作中对此病进行初步临床诊断的水平；能

28、够达到通过搜集资料、获取新知识；在团队合作过程中能够合理分配完成任务，妥善处理人际关系，能够自学此疾病，并制作课件及准备相关文字材料；能够通过流畅的语言充分展示完成结果、并对结果进行分析评价。项目完成课件及文字材料。提问+课堂讲解（学生自评、互评和教师评价）2鸡球虫病学生学会鸡球虫病典型临床症状、病理变化、病原、球虫生活史、流行特点、实验室诊断方法、治疗及预防措施；达到在实际工作中对此病进行初步临床诊断的水平；能够达到通过搜集资料、获取新知识；在团队合作过程中能够合理分配完成任务，妥善处理人际关系，能够自学此疾病，并制作课件及准备相关文字材料；能够通过流畅的语言充分展示完成结果、并对结果进行分

29、析评价。项目完成课件及文字材料。提问+课堂讲解（学生自评、互评和教师评价）2禽急性败血性疾病的鉴别诊断通过讨论式教学，使学生学会此项目中各疾病之间的鉴别诊断要点，并能将其应用到禽病诊断的实际工作当中；达到通过搜集资料获取新知识、新技能、自主学习、总结归纳分析能力；能通过团队合作妥善处理人际关系。综合作业（本类疾病鉴别诊断要点）提问+讨论+作业3禽消化系统症状显著的疾病4鸡白痢学生初步了解此类疾病的共同特征及疾病种类；学生学会鸡白痢典型临床症状、病理变化、病原、流行特点、实验室诊断、检疫（根据实习动物准备情况机动进行）方法、治疗及预防措施；达到在实际工作中对此病进行初步临床诊断的水平；学会搜集资

30、料、获取新知识的方法；学会自主学习禽病的方法。综合作业实训报告提问+技能操作2禽伤寒、禽副伤寒学生学会禽伤寒、禽副伤寒典型临床症状、病理变化、病原、流行特点、实验室诊断方法、治疗及预防措施；达到在实际工作中对此病进行初步临床诊断的水平；能够达到通过搜集资料、获取新知识；在团队合作过程中能够合理分配完成任务，妥善处理人际关系，能够自学此疾病，并制作课件及准备相关文字材料；能够通过流畅的语言充分展示完成结果、并对结果进行分析评价。项目完成课件及文字材料。提问+课堂讲解（学生自评、互评和教师评价）2禽弯曲杆菌病、鸡包涵体肝炎学生学会禽弯曲杆菌病、鸡包涵体肝炎典型临床症状、病理变化、病原、流行特点、实

31、验室诊断方法、治疗及预防措施；达到在实际工作中对此病进行初步临床诊断的水平；能够达到通过搜集资料、获取新知识；在团队合作过程中能够合理分配完成任务，妥善处理人际关系，能够自学此疾病，并制作课件及准备相关文字材料；能够通过流畅的语言充分展示完成结果、并对结果进行分析评价。项目完成课件及文字材料。提问+课堂讲解（学生自评、互评和教师评价）2鸡蛔虫病、禽异刺线虫病、组织滴虫病、禽绦虫病学生学会鸡蛔虫病、禽异刺线虫病、组织滴虫病、禽绦虫病典型临床症状、病理变化、病原、生活史、流行特点、实验室诊断方法、治疗及预防措施；达到在实际工作中对此病进行初步临床诊断的水平；能够达到通过搜集资料、获取新知识；在团队

32、合作过程中能够合理分配完成任务，妥善处理人际关系，能够自学此疾病，并制作课件及准备相关文字材料；能够通过流畅的语言充分展示完成结果、并对结果进行分析评价。项目完成课件及文字材料。提问+课堂讲解（学生自评、互评和教师评价）2禽消化系统症状显著疾病的鉴别诊断通过讨论式教学，使学生学会此项目中各疾病之间的鉴别诊断要点，并能将其应用到禽病诊断的实际工作当中；达到通过搜集资料获取新知识、新技能、自主学习、总结归纳分析能力；能通过团队合作妥善处理人际关系。综合作业（本类疾病鉴别诊断要点）提问+讨论+作业4禽呼吸系统症状显著的疾病2传染性支气管炎学生初步了解此类疾病的共同特征及疾病种类；学生学会传染性支气管

33、炎典型临床症状、病理变化、病原、流行特点、实验室诊断方法、治疗及预防措施；达到在实际工作中对此病进行初步临床诊断的水平；学会搜集资料、获取新知识的方法；学会自主学习禽病的方法。综合作业提问2传染性喉气管炎学生学会传染性喉气管炎典型临床症状、病理变化、病原、流行特点、实验室诊断方法、治疗及预防措施；达到在实际工作中对此病进行初步临床诊断的水平；能够达到通过搜集资料、获取新知识；在团队合作过程中能够合理分配完成任务，妥善处理人际关系，能够自学此疾病，并制作课件及准备相关文字材料；能够通过流畅的语言充分展示完成结果、并对结果进行分析评价。项目完成课件及文字材料。提问+课堂讲解（学生自评、互评和教师评

34、价）2禽曲霉菌病、鸡毒支原体感染学生学会禽曲霉菌病、鸡毒支原体感染典型临床症状、病理变化、病原、流行特点、实验室诊断方法、治疗及预防措施；达到在实际工作中对此病进行初步临床诊断的水平；能够达到通过搜集资料、获取新知识；在团队合作过程中能够合理分配完成任务，妥善处理人际关系，能够自学此疾病，并制作课件及准备相关文字材料；能够通过流畅的语言充分展示完成结果、并对结果进行分析评价。综合作业（治疗和预防方案）提问+讨论+作业2禽呼吸系统症状显著疾病的鉴别诊断通过讨论式教学，使学生学会此项目中各疾病之间的鉴别诊断要点，并能将其应用到禽病诊断的实际工作当中；达到通过搜集资料获取新知识、新技能、自主学习、总

35、结归纳分析能力；能通过团队合作妥善处理人际关系。综合作业（本类疾病鉴别诊断要点）提问+讨论+作业5禽神经系统症状显著的疾病2马立克氏病学生能够识别教师通过图片所展示本疾病的临床症状和病理变化，初步进行临诊诊断，并经过讨论提出确诊所需进行的实验室诊断方法；能根据诊断结果，提出合理化治疗和预防方案；达到在实际工作中准确分析家禽发病原因，并对此病进行确初步诊断的水平；能够达到通过搜集资料获取新知识的水平；在团队合作过程中能够妥善处理人际关系，能够自学相关任务； 能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理的能力；通过讨论加强语言表达沟通能力。综合作业（治疗和预防方案）提问+讨论+作业

36、2禽传染性脑脊髓炎学生能够识别教师通过图片所展示本疾病的临床症状和病理变化，初步进行临诊诊断，并经过讨论提出确诊所需进行的实验室诊断方法；能根据诊断结果，提出合理化治疗和预防方案；达到在实际工作中准确分析家禽发病原因，并对此病进行确初步诊断的水平；能够达到通过搜集资料获取新知识的水平；在团队合作过程中能够妥善处理人际关系，能够自学相关任务； 能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理的能力；通过讨论加强语言表达沟通能力。综合作业（治疗和预防方案）提问+讨论+作业2维生素B1缺乏症、维生素E-硒缺乏症学生能够识别教师通过图片所展示本疾病的临床症状和病理变化，初步进行临诊诊断，并

37、经过讨论提出确诊所需进行的实验室诊断方法；能根据诊断结果，提出合理化治疗和预防方案；达到在实际工作中准确分析家禽发病原因，并对此病进行确初步诊断的水平；能够达到通过搜集资料获取新知识的水平；在团队合作过程中能够妥善处理人际关系，能够自学相关任务； 能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理的能力；通过讨论加强语言表达沟通能力。综合作业（治疗和预防方案）提问+讨论+作业2禽神经系统症状显著疾病的鉴别诊断通过讨论式教学，使学生学会此项目中各疾病之间的鉴别诊断要点，并能将其应用到禽病诊断的实际工作当中；达到通过搜集资料获取新知识、新技能、自主学习、总结归纳分析能力；能通过团队合作妥

38、善处理人际关系。综合作业（本类疾病鉴别诊断要点）提问+讨论+作业6禽运动障碍性疾病2病毒性关节炎学生能够识别教师通过图片所展示本疾病的临床症状和病理变化，初步进行临诊诊断，并经过讨论提出确诊所需进行的实验室诊断方法；能根据诊断结果，提出合理化治疗和预防方案；达到在实际工作中准确分析家禽发病原因，并对此病进行确初步诊断的水平；能够达到通过搜集资料获取新知识的水平；在团队合作过程中能够妥善处理人际关系，能够自学相关任务； 能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理的能力；通过讨论加强语言表达沟通能力。综合作业（治疗和预防方案）提问+讨论+作业2痛风学生能够识别教师通过图片所展示本

39、疾病的临床症状和病理变化，初步进行临诊诊断，并经过讨论提出确诊所需进行的实验室诊断方法；能根据诊断结果，提出合理化治疗和预防方案；达到在实际工作中准确分析家禽发病原因，并对此病进行确初步诊断的水平；能够达到通过搜集资料获取新知识的水平；在团队合作过程中能够妥善处理人际关系，能够自学相关任务； 能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理的能力；通过讨论加强语言表达沟通能力。综合作业（治疗和预防方案）提问+讨论+作业2维生素D缺乏症、钙磷缺乏和钙磷失调学生能够识别教师通过图片所展示本疾病的临床症状和病理变化，初步进行临诊诊断，并经过讨论提出确诊所需进行的实验室诊断方法；能根据诊断

40、结果，提出合理化治疗和预防方案；达到在实际工作中准确分析家禽发病原因，并对此病进行确初步诊断的水平；能够达到通过搜集资料获取新知识的水平；在团队合作过程中能够妥善处理人际关系，能够自学相关任务； 能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理的能力；通过讨论加强语言表达沟通能力。综合作业（治疗和预防方案）提问+讨论+作业2禽运动障碍性疾病的鉴别诊断通过讨论式教学，使学生学会此项目中各疾病之间的鉴别诊断要点，并能将其应用到禽病诊断的实际工作当中；达到通过搜集资料获取新知识、新技能、自主学习、总结归纳分析能力；能通过团队合作妥善处理人际关系。综合作业（本类疾病鉴别诊断要点）提问+讨论

41、+作业7以皮肤、眼为主征的疾病2禽痘、维生素A缺乏症学生能够识别教师通过图片所展示本疾病的临床症状和病理变化，初步进行临诊诊断，并经过讨论提出确诊所需进行的实验室诊断方法；能根据诊断结果，提出合理化治疗和预防方案；达到在实际工作中准确分析家禽发病原因，并对此病进行确初步诊断的水平；能够达到通过搜集资料获取新知识的水平；在团队合作过程中能够妥善处理人际关系，能够自学相关任务； 能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理的能力；通过讨论加强语言表达沟通能力。综合作业（治疗和预防方案）提问+讨论+作业2以皮肤、眼为主征疾病的鉴别诊断通过讨论式教学，使学生学会此项目中各疾病之间的鉴别

42、诊断要点，并能将其应用到禽病诊断的实际工作当中；达到通过搜集资料获取新知识、新技能、自主学习、总结归纳分析能力；能通过团队合作妥善处理人际关系。综合作业（本类疾病鉴别诊断要点）提问+讨论+作业8杂症2减蛋综合症学生能够识别教师通过图片所展示本疾病的临床症状和病理变化，初步进行临诊诊断，并经过讨论提出确诊所需进行的实验室诊断方法；能根据诊断结果，提出合理化治疗和预防方案；达到在实际工作中准确分析家禽发病原因，并对此病进行确初步诊断的水平；能够达到通过搜集资料获取新知识的水平；在团队合作过程中能够妥善处理人际关系，能够自学相关任务； 能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理的能

43、力；通过讨论加强语言表达沟通能力。综合作业（治疗和预防方案）提问+讨论+作业2肉鸡腹水综合征、异嗜癖学生能够识别教师通过图片所展示本疾病的临床症状和病理变化，初步进行临诊诊断，并经过讨论提出确诊所需进行的实验室诊断方法；能根据诊断结果，提出合理化治疗和预防方案；达到在实际工作中准确分析家禽发病原因，并对此病进行确初步诊断的水平；能够达到通过搜集资料获取新知识的水平；在团队合作过程中能够妥善处理人际关系，能够自学相关任务； 能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理的能力；通过讨论加强语言表达沟通能力。综合作业（治疗和预防方案）提问+讨论+作业9禽未知疾病的综合性诊治2调查诊断

44、、临床症状观察学生能够针对患病禽独立进行调查诊断和临床症状的观察；能够记录、分析诊断要点，利用其对所患疾病进行综合诊断；在模拟的真实工作环境中，能够具备爱岗敬业、吃苦耐劳、严谨务实的精神及团队合作意识。实训报告提问+讨论+技能操作2病理剖检学生能够针对患病禽独立进行病理剖检并正确识别各种病理变化；能够记录、分析病变要点，利用其对所患疾病进行综合诊断；在模拟的真实工作环境中，能够具备爱岗敬业、吃苦耐劳、严谨务实的精神及团队合作意识。实训报告提问+讨论+技能操作2实验室诊断学生能够针对患病禽在病理剖检过程中，独立对病变器官进行细菌的涂片镜检及分离培养；能够根据实验室诊断结果，判断疾病种类；能够根据

45、疾病诊断结果，提出合理的治疗和预防方案；在模拟的真实工作环境中，能够具备爱岗敬业、吃苦耐劳、严谨务实的精神及团队合作意识。实训报告提问+讨论+技能操作10养禽场综合性疾病防治措施2养禽场综合性疾病预防措施学生能根据不同养禽场的实际情况，提出合理化综合性禽病预防措施；能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理。实训报告提问+讨论+技能操作2养禽场免疫程序的制订学生能根据不同养禽场的实际情况，制订合理化免疫程序；能运用所学专业知识，解决实际生产问题及对突发事件进行紧急处理。实训报告提问+讨论+技能操作六、考核评价方案设计本课程考核形式为考试。考核内容包括平时考核、课堂项目完成过程

46、考核、讨论完成过程考核、实践项目完成过程考核及期末闭卷成绩。平时考核包括出勤（5%）、提问+综合作业（5%），共占总分的10%；课堂项目完成过程考核包括课前准备情况、团队合作情况、课堂实施过程、对内容掌握的程度、教学课件及文字材料的准备情况、语方表达情况等，占总分的20%；讨论完成过程考核包括课前准备情况、对内容掌握的程度、团队合作情况、对突发事件的处理情况、语方表达情况、参与讨论的情况、讨论的结果等，占总分的20%；实践项目完成过程考核包括参与实践的积极性、操作熟练程度、团队合作情况、吃苦耐劳情况、对突发事件的处理情况、参与讨论情况、结果判断情况等，占总分的20%；期末闭卷考试根据全国执业兽

47、医师考试的实际，充分结合生产实际，加大多种形式选择题的题量，试卷成绩占总分30%。课堂项目完成过程考核、讨论完成过程考核、实践项目完成过程考核为学生自评、学生互评、教师考评（具体考核内容及分值见附表）三方面平均值，过程考核与结果考核并重，加大社会能力和方法能力考核力度，考核时间涉及到整个教学过程。七、教材、教学资源及参考资料1.教材：目前使用的是2008年由主讲教师周振银、王丽丽、黄雷及行业企业专家等人共同编写教材禽病防治，由河北大学出版社正式出版。新编教材从禽病防治实际工作过程的需求出发，改变原有传统的按病因进行分类的方式，而是按照家禽的解剖系统及临床症状类型进行划分各种禽病，且对每一类疾病

48、的发病原因进行了总结归纳，更适合于学生针对实际工作内容进行学习。新编教材还将各种禽病的病原、流行特点、临床症状和病理变化等内容进行了细化，将原来教材中抽象的段落描述，变成按照解剖系统细化成条，更便于学生理解和记忆。2.教学资源（1）使用多媒体教学手段，增强教学直观性，提高讲课效率与教学效果在授课过程中，改变了过去抽象的“黑板”教学，而是一边讲解一边看图，使学生通过观察各种图片对相关的临床症状和病理变化有更直观的认识。对解决学生重点难点的掌握起到了重要作用。（2）建立教学网站，引导学生自主学习课程组在学院校园网、宽带互联网及电子阅览室等普及的基础上，本课程在学院网络平台上，又建成了本课程自己的网

49、站（），在课程网站上为学生提供课程标准、授课计划、电子教案、电子课件、实训教材、教学习习题、专业图片等内容，为学生自主学习创造了良好的条件。（3）为学生提供网络学习平台为保证学生能够更好地进行自主学习，为学生提供相关学习禽病的网站，在这些网站上学生能够了解到养禽业发展的现状，现阶段发生和流行的禽病有哪些，可以随时搜集相关资料与图片进行自主学习。中国兽医学会：中国禽病论坛：中国畜牧人网站：鸡病诊断专家系统：鸡病专业网：禽病快递网：（4）图书馆电子数据库资源教会学生使用图书馆的电子数据库存。在电子数据库中有尽十年畜牧兽医相关的中国学术期刊的相关资料，这些资料学生可以免费查阅并下载，这样学生可以有针

50、对性的查找资料进行自主学习。 3. 参考书书 名：禽病防治 作者：邹洪波主编出 版 社：北京师范大学出版社 出版时间：2011-9-1 版次：1 页数：201 字数：300000 印刷时间：2011-9-1 开本：16开 纸张：胶版纸 印次：1 I S B N：9787303133406 包装：平装书 名：禽病诊断与防治 作者：王传武著 何诚，王文泉编 丛 书 名：随身兽医丛书 出 版 社：内蒙古科学技术出版社 ISBN：9787538011326 出版时间：2004-01-01 版次：1 页数：182 装帧：平装 开本：32开书 名：禽病类症鉴别诊疗彩色图谱 精装 作 者：陆新浩 (编者),

51、 任祖伊 (编者)出版社: 中国农业出版社; 版 次：第1版 (2011年1月1日) 精 装: 251页 正文语种: 简体中文 开 本: 16 ISBN: 9787109148277 书 名：禽病防治作 者：李生涛主编出版社：中国农业出版社出版日期：2009-08ISBN：9787109139848版次：2版 页数：169页 书名：禽病防治新技术 ISBN 号： 978-7-81117-407-6 编 著 者： 农广校组编开本： 32版次： 1-1页 数： 129 装 帧： 平膜出 版 社： 中国农业大学出版社所属系列：新型农民培训丛书出版日期： 2007年12月书 名：禽病鉴别诊断与诊治彩色

52、图谱作者：李新正等主编出 版 社：中国农业科学技术出版社出版时间：2011-9-1版次：1页 数：190字数：300000印刷时间：2011-9-1开本：16开纸张：铜版纸印次：1I S B N：9787511606440包装：平装八、其他说明附表1禽病防治课程项目驱动教学教师评分表 班级：姓名小组课前准备情况（材料搜集情况、自学情况）（3分）课堂实施效果（包括PPT使用情况）（3分）内容掌握程度（知识掌握熟练程度、是否准确全面）（5分）课件制作、文字材料准备情况（3分）团队合作情况（2分）语言表达情况（2分）创新精神（2分）合计教师评分包括小组评分和个人评分，教师评分成绩最终为两项平均值。附

53、表2禽病防治课程项目驱动教学学生互评、自评评分表 班级：姓名小组课前准备参与情况（5分）课件制作、文字材料准备参与情况（5分）团队合作参与情况（是否能妥善处理人际关系）（5分）创新精神（5分）合计附表3禽病防治课程讨论教学教师评分表 班级：姓名小组课前准备情况（材料搜集情况、自学情况）（2分）课堂讨论参与积极性（3分）内容掌握程度（知识掌握熟练程度、是否准确全面）（4分）综合作业完成情况（3分）团队合作情况（2分）语言表达情况（2分）创新精神（2分）对突发事件的处理情况（2分）合计教师评分包括小组评分和个人评分，教师评分成绩最终为两项平均值。附表4禽病防治课程讨论教学学生互评、自评评分表 班级

54、：姓名小组课前准备参与情况（材料搜集情况）（4分）课堂讨论参与积极性（5分）团队合作情况（4分）语言表达情况（3分）创新精神（2分）对突发事件的处理情况（2分）合计附表5禽病防治课程实践项目驱动教学教师评分表 班级：姓名小组实践过程纪律性（2分）实践操作参与积极性（3分）实践操作的熟练程度（4分）实训报告完成情况（3分）团队合作情况（2分）实践过程讨论参与的积极性（2分）创新精神（2分）对突发事件的处理情况（2分）合计教师评分包括小组评分和个人评分，教师评分成绩最终为两项平均值。附表6禽病防治课程实践项目驱动教学学生互评、自评评分表 班级：姓名小组实践操作参与积极性（4分）实践操作的熟练程度（

55、4分）团队合作情况（4分）实践过程讨论参与的积极性（4分）创新精神（2分）对突发事件的处理情况（2分）合计河北旅游职业学院单元教学设计方案一、教案头课程名称禽病防治授课教师王丽丽教学单元名称禽病临诊诊断要点与技能临床症状观察教学班级兽医101、102教学时数2教学地点解剖实验室学习目标分析学生学会禽临床症状观察的内容、操作方法及注意事项；能对所观察到的症状正确记录、描述并分清主次；能将此部分知识与技能运用到实际禽病临床诊断过程中；在模拟的真实工作环境中，能够爱岗敬业、吃苦耐劳、严谨务实；具有团队合作意识及能妥善处理人际关系。学习者分析本阶段的学生已具备一定专业基础知识，在动物解剖与组织课程中，

56、已掌握健康禽各器官位置、形态、特点。但由于学生对前段课程内容掌握程度有所不同，很大部分学生在动物解剖与组织课程中，对“禽解剖结构特点”不够重视，所以有必要在介绍本部分内容前以提问的方式对以往的知识做认真的回顾，在回顾的过程中导入临床症状观察的知识与技能。学习内容分析要完成本阶段的知识与技能，要与临床诊断要点中的调查诊断与病理剖检相联系。第一阶段由教师详细介绍禽群症状观察要点、边操作边讲解个体症状观察的方法和步骤。第二阶段以完成患病禽临床症状观察为任务，学生以小组为单位，以执业兽医的身份，在模拟真实工作环境中，完成技能的训练，正确记录、讨论分析典型临床症状。在技能训练过程中，注重培养学生吃苦耐劳

57、、不怕脏累、爱岗敬业及团队合作的精神。教学策略教学条件：需患病禽、一次性手套、实验室。教学活动：将学生按生源分成六个小组，将职高学生与普高学生、男生与女生穿插分组，布置所需完成任务，以团队合作的方式进行现场操作训练，并要求对所观察到的临床症状进行讨论分析。在操作过程中，不但使学生完成“患病禽临床症状观察”专业技能的训练；也使学生在团队中，学会合理分配任务，妥善处理人际关系。针对普高学生专业技能训练较少的实际，重点让其单独完成操作过程，并且要求其边操作边讲解描述，以加深其印象；针对职高学生专业技能基础较好，重点训练操作过程的熟练性及注意细节；针对男生操作过程中求快的特点，重点训练操作过程步骤的完

58、整性；针对女生怕脏累胆小的特点，通过反复的抓禽，动手检查，重点训练操作过程中的胆大，吃苦耐劳的精神。通过以上教学策略在提高学生职业能力水平的同时，也提升其职业素质。学习成果实训报告教学评价提问+讨论+实训报告二、教学设计步骤教学内容教学方法教学资源学生活动时间分配明确任务临床症状观察对禽病临床诊断的意义课堂讲授教学课件采集信息5min任务讲解及演示操作1.禽群症状的观察在禽舍内一角或运动场外直接观察，开始时要静静的窥视全群状态，以防止惊扰禽群。观察整个禽群状态的目的在于发现各种异常表现，为进一步诊断提供线索。（1）一般状态观察注意观察禽群对外界的反应，精神状态等。（2）观察饮食和饮水情况根据每

59、天喂给饲料的记录，就能准确地掌握摄食增减的情况。（3）呼吸观察在正常情况下，鸡每分钟的呼吸次数为2230次，鸭1518次，鹅910次，计算鸡的呼吸次数，主要是观察泄殖腔下侧的下腹部。这是因为鸡无横膈膜，呼吸动作主要靠腹肌运动而完成。（4）运动和行为的观察检查有无鸡扭头曲颈或伴有站立不稳及运转后退等。（5）羽毛、被皮颜色及皮肤的观察成年健康禽的羽毛整洁、光滑、发亮，排列匀称。刚出壳的雏鸡为稍黄的纤细绒毛。被皮指家禽的冠、肉髯喙和趾部等，健康公鸡的冠较母鸡冠大而厚，冠直立、颜色鲜红、肥润，组织柔软光滑。肉髯左右大小相称，丰满鲜红。火鸡被皮主要观察头和颈的秃裸部位。火鸡头上有珊瑚状皮瘤，正常时表面有

60、丰富的血管网，呈鲜红颜色。火鸡皮瘤颜色发生变化，安静时为红色，激动时变成浅蓝色或紫色。（6）观察粪便粪便的异常变化，往往是疾病的预兆。刚出壳尚未采食的幼雏，排出的胎粪为白色和深绿色稀薄液体。成年鸡正常粪便呈圆形、条状，多为棕绿色，表面附有白色的尿酸盐。2.个体状态的检查在患病的禽群中，可挑选几只病禽进行详细的个体检查。检查方法可按消化、呼吸、神经等系统，各器官逐个进行检查。（1）头部检查：喙：鸡上喙、下喙是否等长，颜色。鼻腔：有无分泌物，鼻分泌物性质、数量、颜色等。眼睛：注意观察结膜的色泽、出血点和水肿，角膜完整性和透明度；分泌物的性质、数量、颜色等。眶下窦：常见临床症状为眶下窦肿胀。窦内渗出