电子课件商品学基础第9章

1、第9章 日用工业品商品学习目标：了解各种日用工业品的组成；掌握塑料制品、玻璃制品、搪瓷、陶瓷的种类；重点掌握塑料制品、玻璃制品、搪瓷、陶瓷的质量要求；掌握玩具、箱包的分类及质量要求；重点掌握洗涤用品、牙膏的种类及质量要求；重点掌握化妆品的分类及质量要求；学会选用各种日用工业品；掌握各种日用工业品的保管、保养方法。第9章 日用工业品商品9.1 塑料制品9.2 日用玻璃器皿9.3 陶瓷、搪瓷制品9.4 箱包、玩具9.5 洗涤用品9.6 化妆品9.1 塑料制品9.1.1 塑料的组成和分类9.1.2 塑料的主要品种及其使用性能9.1.3 塑料制品的质量要求和鉴别9.1.1 塑料的组成和分类塑料的组成塑

2、料的分类1塑料的组成 塑料是一种以高分子的合成树脂为主要成分，在一定的温度和压力下塑制成型，当外力解除后，能在常温下保持形状不变的材料。塑料的组成有：（1）合成树脂。（2）塑料助剂。常见的塑料助剂有：增塑剂。增塑剂能增加塑料的柔软性、可塑性、韧性，降低塑料的流动温度从而提高塑料的流动性，并改善塑料的加工性能。稳定剂。塑料在加工、储存和使用过程中，受到光、热、氧等的作用易发生老化，塑料中加入稳定剂可以老化的发生，提高塑料制品的稳定性。根据作用不同，稳定剂可以分为抗老化剂、光稳定剂和热稳定剂三种。润滑剂。润滑剂是一类能改善塑料加热成型时的脱模和提高塑料制品表面的光洁度的物质。阻燃剂。阻燃剂是一类能

3、提高塑料的着火温度，延缓塑料的燃烧速度或阻止燃烧的物质。发泡剂。发泡剂是一类能使塑料产生微孔的物质。这类物质多为随温度变化可气化或产生气体的化合物。着色剂。着色剂能改变塑料固有的颜色，美化塑料制品。交联剂。交联剂能使塑料中的大分子之间进行交联，形成网状，从而提高塑料的强度，增强耐热、耐油、耐压缩等性能。填料。在塑料中加入填料的目的是为了降低成本，改善和提高塑料的性能。常用的无机填料有：高岭土、滑石粉、玻璃纤维等；常用的有机填料有：木粉、纸张、纤维素等。2塑料的分类（1）根据塑料受热加工时的性能分为热固性塑料和热塑性塑料两大类 （2）根据塑料性能和应用范围分为通用塑料和工程塑料两大类（3）根据塑

4、料的可燃程度分为易燃性塑料、可燃性塑料和难燃性塑料三大类。（4）根据塑料的毒性分为有毒和无度两大类（5）根据塑料树脂成分多少分为单一组分和多组分两大类热固性塑料这种塑料在一定条件下受热加工成型时能发生不可逆的化学变化。其制品不能再行软化和重新加工，即使在更高的温度下，也不能熔化，只会炭化，它们的大分子为体型网状结构。常见的热固性塑料有：酚醛塑料、脲醛塑料、密胺塑料等。热塑性塑料这种塑料在一定条件下受热加工成型时不发生根本性的化学变化，其制品可以再行软化和重新加工，它们的大分子为长链型或支链型结构。常见的热塑性塑料有：聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚丙乙烯、有机玻璃、硝酸纤维素等。通用塑料一般是指产

5、量大、用途广、价格便宜的民用塑料。主要有：聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚丙乙烯、酚醛塑料、脲醛塑料、密胺塑料等，占塑料总量的80%。工程塑料一般是指能代替金属材料制造机器零件和化工设备的工业用塑料。其机械性能、耐热性能等均优于普通塑料。主要有：聚碳酸酯、聚甲醛、聚酰胺、聚四氟乙烯、ABS塑料等。特种塑料一般指具有特种功能（如耐热、自润滑等），应用于特殊要求的塑料。如氟塑料、有机硅等。单一组分塑料主要是指以合成树脂为主体由一种单一的合成树脂组成，如：聚乙烯、聚丙烯、有机玻璃等。多组分塑料主要是指除主体成分合成树脂外，还加入增塑剂、稳定剂、润滑剂、阻燃剂、发泡剂、着色剂、交联剂以及填料等。 9.1.

6、2 塑料的主要品种及其使用性能聚乙烯塑料（PE）聚氯乙烯塑料(PVC) 聚丙烯塑料(PP) 聚苯乙烯塑料(PS) 有机玻璃（PMMA）赛璐珞塑料（CN）酚醛塑料(PF) 脲醛塑料(UF) 密胺塑料(MF) 聚酰胺塑料( PA) 9.1.3 塑料制品的质量要求和鉴别塑料制品的质量要求塑料制品的鉴别1塑料制品的质量要求（1）塑料制品的外观质量要求，这是对制品的外形结构、表面缺陷等方面的要求。 塑料制品的表面缺陷和可能产生的外观疵点主要有：裂印、水泡、杂质点、拉毛、起雾、肿胀、小孔、麻点等。（2）塑料制品的内在质量要求，这是对制品物理机械性能的要求，由此来测定制品的适用性和耐用性。 涉及到日用塑料制

7、品的性能指标主要有：比重、拉伸强度、冲击强度、撕裂强度、硬度、耐热性、耐寒性、收缩性、透明性、透湿性、透气性、耐磨性及耐老化性等。（3）塑料制品的卫生安全性要求，这是对某些用途的塑料制品如食品袋、玩具等的特定要求。这些塑料制品必须五毒、无味、无嗅等。 另外，还有塑料制品的防老化、环保等方面的要求。2塑料制品的鉴别（1）外观鉴别法。主要是通过塑料的外观特征如：色泽、透明度、光滑度、手感、表面硬度及放入水中的现象等来判断和区分塑料的种类。（）燃烧鉴别法。根据塑料燃烧时所产生的现象特征，可以鉴别塑料的种类。聚乙烯(PE)：乳白色半透明，手摸有石蜡滑腻感，质地柔软、能弯曲，放在水中能浮于水面，沸水中显

8、著软化。聚丙烯（PP）：乳白色半透明，手摸润滑但无滑腻感，质地硬挺有韧性，能浮于水面，沸水中软化不显著。聚氯乙烯（PVC）：硬制品坚硬平滑，敲击时声音发闷，色泽较鲜艳；软制品柔软、弹性好，薄膜透明度较高，放在水中下沉，遇冷变硬，有特殊气味。聚苯乙烯（PS）：表面较硬有光泽，透明度较高，敲击时声音清脆如金属声，色彩鲜艳，折拗时容易碎裂。有机玻璃（PMMA）：外观似水晶、透明度高，折拗时有韧性、敲击时声音发闷，用柔软物摩擦制品时能产生水果香味。赛璐珞（CN）：富有弹性和韧性，用柔软物摩擦制品时能产生樟脑味。电木(PF)：表面较硬、质脆易碎，断面结构松散，均为黑色、棕色的不透明体，敲击时声音如敲木板

9、声。电玉（UF）：表面较硬、质脆易碎，断面结构较紧密，多为浅色半透明体。密胺塑料(MF)：表面坚韧结实，外观手感似瓷器，表面坚韧结实，断面结构紧密，沸水中不软化。塑料名称燃烧难易离火后情况气味火焰特点燃烧时变化状态聚乙烯易燃继续燃烧与烧蜡烛的气味相似上端黄色、下端蓝色熔融滴落聚氯乙烯难燃离火即灭刺激性酸味尖部黄色、底部绿色有白烟软化聚丙烯易燃继续燃烧石油味上端黄色、底部蓝色有少量黑烟熔融、滴落膨胀聚苯乙烯易燃继续燃烧特殊臭味橙黄色、浓黑烟软化、起泡有机玻璃易燃继续燃烧水果香味浅蓝色、顶部白色融化、起泡尼龙可燃缓慢熄灭特殊烧羊毛焦味蓝色、顶端黄色熔融、滴落赛璐珞极易燃继续燃烧无味黄色迅速完全燃烧

10、电木难燃熄灭苯酚臭味黄色颜色变深有裂纹电玉难燃熄灭甲醛刺激气味黄色、顶端蓝色燃烧处变白开裂密胺难燃熄灭甲醛刺激气味淡黄色膨胀有裂纹、燃烧处变白9.2 日用玻璃器皿 9.2.1 日用玻璃制品的种类及特点9.2.2 日用玻璃制品的各种性质9.2.3 日用玻璃制品的质量要求9.2.1 日用玻璃制品的种类及特点日用玻璃制品的种类日用玻璃制品的特点1日用玻璃制品的种类（1）按用途可以分为：玻璃板、玻璃杯、玻璃酒具、保温瓶、花瓶、镜子、果盘、灯具等小类。（2）按加工成型的方法可以分为：吹制品、拉制品、压制品等。（3）按装饰方法可以分为：喷花、刻花、印花、琢磨等。 2日用玻璃制品的特点 日用玻璃制品具有光泽

11、好、透明度大、色泽鲜艳、易于洗涤和抗腐蚀性强等优点，另外，还具有原料来源多、制品易于成型、价格低廉等优点。目前，日用玻璃制品工业正在迅速发展，随着玻璃钢化技术的不断进步，一些耐热性好的烹饪器皿和餐具以及新的日用玻璃制品也在不断问世。 9.2.2 日用玻璃制品的各种性质机械性质热稳定性化学稳定性玻璃的光学性质1机械性质（1）抗张强度（2）抗压强度（3）脆性（4）硬度 2热稳定性 玻璃经剧烈的温度变化而不致于破裂的性能，称为玻璃的热稳定性或称耐温急变性。玻璃的热稳定性是以最大的温度差来表示。 玻璃的热稳定性不仅与热膨胀系数、导热性、热容量、抗张强度等物理机械性能有关，而且与玻璃制品的形状、受热情况

12、以及是否存在缺陷等都有密切关系。同一成分的玻璃制品，愈薄热稳定性愈大。当玻璃制品局部骤然受热或受冷时，容易破裂。3化学稳定性 玻璃的化学稳定性是指玻璃抗水、酸、碱、大气中的水汽或其他气体，以及各种化学因素作用的能力。玻璃具有较高的化学稳定性，玻璃对水和酸具有较强的抵抗性，但抗碱性较差。4玻璃的光学性质 光线照射到玻璃表面可以产生透射，反射和吸收三种情况。光线透过玻璃称为透射；光线被玻璃阻挡，按一定角度反射出来称为反射；光线通过玻璃后，一部分光能量损失在玻璃内部称为吸收。9.2.3 日用玻璃制品的质量要求 日用玻璃制品质量的基本要求主要有：具有正确的规格和形状，必要的坚固性和耐热性，外观美观、图

13、案清晰、卫生安全等。1规格2结构3色泽4耐温急变性5耐水性6外观疵点7卫生安全卫生安全性，主要是对于玻璃饮食用具的要求，标准规定，不得含有可溶于食品中的对人体健康有害的物质。由国家环保总局发布并于2004年5月31实施与食物接触的陶瓷、微晶玻璃和玻璃餐具制品环境标志产品认证技术要求中规定铅、镉溶出量限值。9.3 陶瓷、搪瓷制品 9.3.1 日用陶瓷制品9.3.2 日用搪瓷制品9.3.1 日用陶瓷制品日用陶瓷的品质特点日用陶瓷的分类日用陶瓷制品的质量要求日用陶瓷制品的选购1日用陶瓷的品质特点（1）日用陶器的品质特征 陶器坯质不透明、烧结度差、结构不致密、机械强度低，有微孔、不结实、有吸水性，多数

14、为黄褐色或红色。（2）日用瓷器的品质特征 瓷器的坯质具有半透明性，烧结充分、结构致密、坚固，机械强度高，断面光亮、无气孔、不吸水。瓷器的比重比陶器大，坯质呈白色，一般不施白釉。 陶器与瓷器有以下区别：洁白、质坚、半透明。凡是具有以上三点者为瓷器，不具有者为陶器。 2日用陶瓷的分类（1）按瓷种分，目前市场上流通的主要有日用瓷器、骨灰瓷器、玲珑日用瓷器、釉下（中）彩日用瓷器、日用精陶器、普通陶瓷和精细陶瓷烹调器等。（2）按花面装饰方式分。按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。 3日用陶瓷制品的质量要求 日用陶瓷产品的国家标准:GB/T3532-1995日用陶瓷器、GB

15、/T13522-92骨质瓷器、GB/T10811-89日用青花、细瓷器、GB/Tl0812-89青花玲珑日用细瓷器、GBTl0814-89高级日用细瓷器、GB/T10813-89日用青瓷器、GB/T10811-2002釉下（中）彩日用瓷器、GB/T10182-2002玲珑日用瓷器等。另外还有多项行业及地方产品标准如QB/T3732-99普通陶器等。（1）外观质量（2）铅、镉溶出量（3）热稳定性 敲击时不带有破碎的锣声；体型周正匀称，规格尺寸、公差等应符合规定要求。带釉制品应釉面光润平滑，无沾渣、炸裂和磕碰等缺陷，并且色彩均匀、协调；瓷坯应质地致密、瓷化完全，白瓷的白度和吸水率符合规定标准要求；

16、釉面光润、颜色纯正，彩饰清晰美观，不允许有炸釉、磕碰、裂纹、渗漏等缺陷；口部、边沿和楞角处不允许有开口釉泡。 器型单位铅镉釉上彩釉中彩、釉下彩釉上彩釉中彩、釉下彩扁平制品 mg/dm20.81.0 mg/L0.071.0mg/L小空心制品 mg/L2.01.00.50.2大空心制品 mg/L1.01.00.250.2贮藏用空心制品 mg/L0.50.50.250.2茶杯和啤酒杯 mg/L0.50.50.250.2烹调用制品 mg/L0.50.50.050.05表9.2 铅、镉溶出量限值 标准一般均规定加热至180然后投人20水中,取出观察是否有裂纹或破损,此温度下不出现损坏,其使用寿命一般可达

17、3年以上。4日用陶瓷制品的选购（1）外观质量（2） 彩瓷产品（3）使用功能 9.3.2 日用搪瓷制品日用搪瓷制品的分类日用搪瓷制品的使用性能日用搪瓷制品的质量要求1日用搪瓷制品的分类（1）面盆类，按形状可分为平边、卷边、标准、翻口和深形面盆等。（2）口杯类，主要有矮型杯、直口杯、圆底杯、高型杯、牛奶杯等。（3）杂件类，主要有碗、盘、烧锅、茶桶、痰盂等。 2日用搪瓷制品的使用性能（1）较好的机械强度，不易破碎。（2）较好的耐热性和化学稳定性，光泽美观、清洁耐用。3日用搪瓷制品的质量要求（1）外观质量要求，外观应光滑平整、搪涂均匀、色泽光亮、乳浊性良好，无透底粉和坯胎的现象，结构匀称，盖子等零件的

18、大小与器皿应吻合，焊接牢固，制品装饰的图案、花样必须清晰，色泽鲜艳、美观，具有艺术性。（2）理化性能要求，主要有密着性、耐热急变性、耐酸碱性、无毒性和光泽和白度等方面要求。 9.4 箱包、玩具9.4.1 箱包9.4.2 玩具9.4.1 箱包箱包的种类箱包的质量要求箱包的选择和使用1箱包的种类（1）旅行箱包，主要有背包、衣箱、拉杆箱和滑轮式箱包等。（2）休闲箱包，主要有手袋、腰包、背包和化妆包等。（3）运动箱包，主要有野营包、球类包和滑雪包等。（4）商务箱包，主要有公事包、电脑包和背包等。（5）专业箱包，主要有学生包、相机包和医用包等。 2箱包的质量要求 轮廓要清晰、两角对称、箱面均匀一致、结构

19、合理，箱口安装牢靠、箱包里面要端正；箱包配件要与箱体相配套、协调，电镀层无焦痕、起泡、漏镀和划痕等，箱锁开启要灵活，拉链要滑顺，拉杆要顺畅等，箱包负重部位要牢固；箱包选材要合理，做工要精细结实，装饰要光洁明亮、与面料颜色要协调等；产品标识要规范，按照国家有关规定应在产品及产品包装上注明产品名称、产品等级、材质、规格（型号）、厂名、厂址、联系电话、执行标准等信息。 3箱包的选择和使用（1）挑选皮箱时：要一看二查。一看是指查看外部轮廓，好的皮箱应外表饱满、端正，各部位无明显凹凸，箱盖与箱底合拢处无间隙，箱面无起泡、划痕、皱纹等，箱后允许有少量的皱纹；二查是指查看箱内布层是否平整滑洁，缝制时针脚是否

20、均匀、缝迹是否整齐，箱外附件是否光洁无锈蚀，镶嵌是否牢固结实等。（2）挑选手提包、旅行包和坤包时：一看款式造型是否美观潇洒、庄重大方；二看装饰是否光洁明亮；三看面料质量及做工是否精细结实；四看拉链色泽是否与面料相协调等。 9.4.2 玩具玩具的种类玩具标准玩具的选择及使用1玩具的种类（1）按所用原料可分为，塑料类玩具、毛绒类玩具、木制类玩具等。（2）按玩具作用可分为，益智类玩具、休闲类玩具、陈设装饰类和旅游纪念类玩具等。（3）按年龄可分为，儿童玩具和成人玩具等。（4）按使用性能可分为，发条类玩具、电动类玩具、电子类玩具等。（5）按加工方法可分为，塑胶类玩具、填充类玩具、模型类玩具等。 2玩具标

21、准（1）玩具标准体系总体简介（2）GB66752003国家玩具安全技术规范 GB5296.51996消费品使用说明和玩具使用说明 GB98321993毛绒、布制玩具安全与质量 GB147461993GB147491993童车类玩具安全要求 QB15571992充气水上玩具安全技术要求 3玩具的选择及使用（1）选择质量好的玩具，拒绝“三无”产品。（2）看使用说明。（3）自行检验。（4）维护保养。 9.5 洗涤用品 9.5.1 肥皂9.5.2 合成洗涤剂9.5.3 牙膏9.5.1 肥皂肥皂的分类肥皂的品种及特性肥皂的质量要求1肥皂的分类 肥皂是指用油脂与碱经过皂化作用制成的高级脂肪酸盐，并辅以各种

22、原料而成的产品。（1）根据肥皂的定义可分为：碱金属皂，如钠皂、钾皂；有机碱皂，如丝光皂；金属皂，它一般不溶于水，不能用于洗涤，主要用于工业。（2）根据肥皂的硬度可分为：硬皂，主要是钠皂；软皂，主要是钾皂。（3）根据肥皂使用领域可分为：家庭用皂和工业用皂。2肥皂的品种及特性（1）洗衣皂，通常也叫肥皂。（2）香皂，是指具有芳香气味的肥皂。（3）透明皂。（4）药皂，也叫抗菌皂或去臭皂。（5）液体皂。 3肥皂的质量要求（1）肥皂的感官质量指标（2）肥皂的理化质量指标（1）肥皂的感官质量指标。 外观洗衣皂应硬度适中、不发粘、不分离、不开裂，香皂应细腻均匀、无裂纹、气泡、斑点、剥离、冒汗等现象； 色泽洗衣

23、皂颜色应均匀洁净，香皂色泽应均匀稳定； 形状洗衣皂形状应端正、收缩均匀，不得有歪斜、变形、缺边、缺角等现象，香皂可以压成各种形状，也不得有歪斜、变形、缺边、缺角及字迹模糊等现象； 气味洗衣皂应无不良气味，香皂应具有各种天然或合成香料配成一定类型的持久香味。 指标名称优级一级二级三级总脂肪酸含量（%）80808080游离碱（%）0.050.050.050.05开裂（%）2345糊烂（20，）2.02.03.03.0脂肪酸凝固点37.043.037.043.037.043.037.043.0剖面白心气泡1234 香皂的理化质量指标9.5.2 合成洗涤剂合成洗涤剂的分类合成洗涤剂的组成及作用合成洗涤

24、剂的主要品种合成洗涤剂的质量要求1合成洗涤剂的分类（1）从使用领域分类，可分为家庭用洗涤剂和工业用洗涤剂两大类。（2）从使用目的分类，可分为衣用洗涤剂、发用洗涤剂、皮肤用洗涤剂、厨房用洗涤剂、卫生设备洗涤剂等。（3）从物理形状分类，可分为块状洗涤剂、液体洗涤剂、粉状洗涤剂和膏状洗涤剂等。（4）从污垢洗涤难易分类，可分为重垢型洗涤剂和轻垢型洗涤剂两种。（5）从使用原料分类，可分为使用天然原料的洗涤剂和使用人造原料的洗涤剂。 2合成洗涤剂的组成及作用（1）合成洗涤剂的主要组成及作用（2）洗涤剂的去污机理（1）合成洗涤剂的主要组成及作用 合成洗涤剂主要是由表面活性剂和各种辅助剂按一定比例配置而成的。

25、 表面活性剂是一种能在低浓度下，降低溶剂表面张力的物质。表面活性剂是洗涤剂的主要成分，它的分子结构中含有亲水基团和亲油基团，加入很少量即能显著降低溶剂的表面张力，改变体系界面状态，从而产生润湿或反润湿、乳化或破乳化、起泡或消泡、增溶等一系列作用。 辅助剂是指在去污过程中能增加洗涤剂作用的辅助原料。它们可以是洗涤性能得到明显改善或降低表面活性剂的使用量，是洗涤剂的重要组成部分。 （2）洗涤剂的去污机理织物污垢+洗涤剂（脏的衣物） 织物+污垢洗涤剂（脏的洗涤液） 润湿作用 由于洗涤液中的表面活性剂能降低水的表面张力，从而增加了水对织物的润湿能力，使洗涤液充分渗入纤维之间，表面活性剂分子能和被洗织物

26、上的污垢产生亲合作用，使污垢从织物上分离。 吸附作用在水和被洗织物之间、水和污垢之间，都存在着界面，洗涤液中的有效成分被织物和污垢吸附后，改变了界面与织物对污垢的静电引力，使污垢在水里呈悬浮状态。 增溶作用污垢被裹夹在洗涤液的胶束层之间，产生增溶现象。 机械作用当污垢和织物吸附表面活性剂时，在人工搓洗或机械作用下，污垢从织物上分离而分散在溶液中，经反复漂洗，污垢即可除去。 3合成洗涤剂的主要品种（1）洗衣粉（2）液体洗涤剂（餐具洗涤剂、织物柔软剂、衣料用液体洗涤剂）（3）洗衣片剂 4合成洗涤剂的质量要求（1）感官质量指标（2）理化质量指标（1）感官质量指标 色泽和气味粉状洗涤剂要求白净，不得混

27、有深黄色或黑色，添加色料的，其色泽应均匀一致；液体洗涤剂要求清澈透明，不浑浊；浆状洗涤剂浆料应均匀，无结晶和分层。各种洗涤剂气味应正常无异味。 稳定性是指洗衣粉在外界条件影响下，有无泛红变臭，洗涤液有无失透变稠等变质现象。 流动性和吸朝结块性粉状洗涤剂要求具有较好的流动性和较小吸朝结块性。 （2）理化质量指标 表面活性剂的含量，以百分比表示，其含量高低关系洗涤剂类型和去污力的大小； 不皂化物含量越小越好； PH值要求丝毛用洗涤剂呈中性，棉麻用洗涤剂呈碱性； 去污力和生物降解率越大越好； 合成洗涤剂中成分应对人体无害、对皮肤刺激性小、对环境无公害等。 对餐具洗涤剂，国家标准GB9985-88中规

28、定：甲醇含量1/，砷含量0.05/,重金属含量（以铅计）1/，不得检出荧光增白剂，活性物含量15%，PH值10.5等指标。 项目 含磷洗衣粉（HL）无磷洗衣粉（WL）HL-A型HL-B型WL-A型WL-B型外观 不结团的粉状或粒状，如有结团，但用手轻压结团即松散，视为合格。 表观密度（g/cm3） 0.300.600.300.60总活性物含量（%） 1013总五氧化二磷（P2O5）含量（%） 8.0 1.1 游离碱（以NaOH计）含量（%） 8.010.5pH值（0.1%溶液，25） 10.511.0各类型洗衣粉的物理化学指标 项目 含磷洗衣粉（HL）无磷洗衣粉（WL）全部规定污布（JB-01

29、、JB-02、JB-03）的去污力（1） 标准粉去污力相对标准粉沉积灰分比值a 2.03.0（1）试验溶液浓度：标准粉为0.2%，HL-A型和WL-A型型试样为0.2%，HL-B型型和WL-B型型试样为0.1%。 各类型洗衣粉使用性能指标 9.5.3 牙膏 牙膏的作用牙膏的组成牙膏分类以及主要品种牙膏的质量要求牙膏的选择1.牙膏的作用（1）具有磨擦和洁齿作用，在刷牙时加上牙膏，牙面的污物则容易洗刷，因为牙膏中含有摩擦剂可增强摩擦力量，洁净剂有较好的洁净任用，所以能增强刷牙的机械去污作用，从而能清洁牙齿 。 （2）具有消除口臭作用，牙膏既有肋于去污，又含有芳香剂，可以帮肋消除部分口臭，起到口腔清

30、爽的作用。（3）具有预防蛀牙、保持牙齿健康作用。（4）具有抑菌灭菌作用，牙膏中所含洁净剂有一定灭菌作用，而药物牙膏中加入的某些药物通常也具有灭菌抑菌作用。（5）具有美观作用，通过牙膏的清洁、抛光作用，可以保持牙面清洁、美观。 2牙膏的组成（1）摩擦剂（2）洁净剂（3）润湿剂（4）胶粘剂性（5）芳香剂 （6）水，其含量为1550 （7）其它组成 3牙膏分类以及主要品种（1）普通牙膏。（2）药物牙膏： （防龋齿药物牙膏、消炎止血药物牙膏、脱敏药物牙膏） 此外，还有适合不同消费者需要的消除牙结石药物牙膏、加酶药物牙膏、防感冒牙膏等各类牙膏。 4牙膏的质量要求（1）感官要求，主要有色泽一致；膏体湿润、

31、均匀、细腻；香味应香甜清爽，口感好，香表示香味纯正，甜指果味香精后味，清是清凉，指添加了薄荷香精的清凉感，爽指香精无杂味、爽口。（2）理化指标，主要有：稠度、挤膏压、泡沫量、PH值、稳定性等。（3）卫生指标，包括细菌总数、大肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、重金属铅的含量、砷的含量。 5牙膏的选择（1）稠度要适当，从软管中挤出成条，既能覆盖牙齿，又不至飞溅。（2）摩擦力适中，要有好的洁齿效果，但不伤牙釉。（3）膏体稳定，在存放期不分膏出水、不发硬、不变稀，酸碱度稳定。（4）药物牙膏在有效期内应保持疗效。（5）膏体应光洁美观、没有气泡。（6）刷牙过程中有适当泡沫，以便使食物碎屑悬浮易被消除。（7

32、）香型、口味要适宜。（8）查看牙膏软管上是否标有产品名称、生产厂名、生产年月。牙膏盒上应标明名称、商标、生产厂名、厂址、净重、香型等。 9.6 化妆品 9.6.1 化妆品的作用及分类9.6.2 化妆品的主要原料及成分9.6.3 化妆品主要品种9.6.4 化妆品质量要求9.6.5 化妆品的选择及保管9.6.1 化妆品的作用及分类 定义：化妆品是指以涂搽、喷洒或其他类似的方法，散布于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇、口腔黏膜等），以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。化妆品的作用化妆品的分类1. 化妆品的作用（1）清洁作用（2）保护作用（3）营养作用（4）美化作

33、用（5）防治作用 2化妆品的分类（1）按使用目的分为：清洁用化妆品、基础化妆品、美容化妆品、香化用化妆品、护发和美发用化妆品等。（2）按使用部位分为：黏膜用化妆品、头发用化妆品、指甲用化妆品、口腔用化妆品等。（3）按用途分为：清洁用化妆品、一般用化妆品、特殊用途化妆品、药用化妆品等。（4）按产品形态分为：液态化妆品、固态化妆品等。（5）按原料来源分为：天然化妆品、合成化妆品。 9.6.2 化妆品的主要原料及成分 1. 油脂与蜡2. 粉体3. 胶质4. 溶剂5. 载体6. 香料 1油脂与蜡 油脂与蜡是膏霜、奶液、发乳和发蜡、唇膏等化妆品的基质原料。（1）植物油脂，用在化妆品中的有椰子油、蓖麻油、

34、橄榄油和山茶油等。（2）动物油脂，用在化妆品中的有从羊毛中提取的羊毛脂和用蜂房制成的蜂蜡等。（3）矿物油和蜡，用在化妆品中的有液体石蜡和凡士林等。另外，化妆品还用到人工合成的油脂和蜡类。 2粉体 粉体的吸附性强、遮盖力大，它是香粉、爽身粉、胭脂、眼影粉和牙膏的主要原料。化妆品中所用的粉体主要有滑石粉、高岭土、钛白粉和氧化粉等。3胶质 胶质类原料主要是水溶性的高分子化合物。他们遇水会膨胀形成凝胶。在化妆品中被用作胶合剂、增稠剂、悬浮剂和助乳化剂。（1）有机胶质，主要有淀粉、树胶、果胶和菜胶等。（2）无机胶质，主要有膨润土和氧化硅等。 4溶剂 溶剂是冷霜、雪花膏、牙膏、花露水、香水、指甲油和发水等

35、膏状、浆状和液状化妆品的重要成分。化妆品的主要溶剂有水、醇类、酮类和苯类等。5载体 载体是一些有机化合物，其主要作用是加强化妆品对人体皮肤的渗透性，延长化妆品中有效物的活性时间。 6香料 香料是能散发出令人愉快香气的物质。各种香料经过调配混合而成香精，化妆品的香气就是生产时加入一定量的香精所产生的。（1）天然香料：是指从花、果、叶、枝、根、皮、树胶和树脂等植物的组织和分泌物中提取的香料，又成精油。（2）单离香料：是指用物理和化学方法从天然香料中分离出的单体化合物。（3）合成香料：是指用化学方法将多种化学原料人工合成结构明确的单体香料。合成香料目前已有4000多种，其中经常用到的有700多种。 9.6.3 化妆品主要品种 膏霜类化妆品防晒化妆品香水类化妆品香波类1. 膏霜类化妆品（1）雪花膏（2）肤霜（3）冷霜（4）奶液即蜜类 2. 防晒化妆品 防晒化妆品就是在产品中加入能够吸收或散射紫外线的物质，以达到保护皮肤的目的。主要品种有防晒营养霜、防晒膏和防晒液等。其中防晒营养霜是一种既能保护皮肤和防御日晒，又能营养皮肤