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文档简介

1、校园食品平安守护行开工作信息汇总表填报单位：市（州）联合监督检查组填报日期：2022年 月曰工程数量基本情况辖区内持证学校食堂数（家）实施五常、6T等食品平安管理的单位数（家）建立HACCP或IS022000管理体系的单位数（家）实施明厨完灶数（家）其中：视频式展示（家）实施互联网+明厨亮灶数（家）开展学校健康食堂建设的家数（家）到达学校健康食堂标准的家数（家）辖区内持证学生集体用餐配送单位数（家）供应的学校数（个）建立HACCP或IS022000管理体系的单位数（家）通过HACCP或IS022000管理体系认证的单位数（家）实施互联网+明厨亮灶数（家）催促整改情况字校食堂 整改问题 数量原料

2、进货查验把关不严格（家）食品加工制作行为不规范（家）餐具用具清洗消毒不彻底（家）加工制作环境不清洁（家）其他食品平安问题（家）供餐单位 整改问题 数量原料进货查验把关不严格（家）食品加工制作行为不规范（家）餐具用具清洗消毒不彻底（家）加工制作环境不清洁（家）食品分餐配送过程不合规（家）其他食品平安问题（家）项监督检查和案件查处情况监督检查数（户次）下达责令改正通知书（份）行政处分立案数（起）罚没金额（万元）撤消许可证（家）取缔无证经营（家）移送公安机关案件数（起）刑事立案数（起）数量说明：1.本表中的监督检查数（户次）应包括本表附件3中的学校食堂或校外供餐单位、 校内食品超市（小卖部）以及学校周边的餐饮店和食品销售店等市场主体的信息。 2,各市（州）部门间联合监督检查组应指定专门人员及时审核、汇总联合监督检查工作信息形本钱表内容。3每月 15日前向省级部门间联合工作专班报送本

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