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文档简介
1、科学施肥知识宣传手册咸宁市土壤肥料工作站二一三年都夸庄稼一枝花花艳全靠肥当家当家俺们来做主摈弃旧习讲科学取土分析测含量查明家底心有数专家一起来会诊施肥建议手中拿庄家缺啥咱补啥从此施肥科学化节本增收美家园配方施肥人人夸前 言目前,我市农业生产中施肥环节仍然存在着:重视化肥,轻视有机肥;重视大量元素,轻视中微量元素;氮磷钾配比不合理;化肥施用过量等问题,不但不能很好满足农作物生长发育的需要,而且还会造成耕地地力下降,农产品品质降低,农业面源污染等不良后果,所以科学施肥势在必行。为宣传推广科学施肥技术,我站特编印此宣传手册。因我站技术水平有限,加之时间仓促,此宣传手册难免有不足和不详备之处,固此宣传
2、手册仅供参考,并热忱欢迎各位专家和同志批评指正,以便我们不断充实完善,谨此致谢!此宣传手册为免费公益性读物,不参与市场流通,特此声明!咸宁市土壤肥料工作站技术咨询电话:8056281。 马坤伟 2013年7月目 录 TOC o 1-1 h z u HYPERLINK l _Toc9391 前 言 PAGEREF _Toc9391 3 HYPERLINK l _Toc10711 1、测土配方施肥 PAGEREF _Toc10711 9 HYPERLINK l _Toc22323 2、测土配方施肥与习惯施肥 PAGEREF _Toc22323 9 HYPERLINK l _Toc3407 3、测土
3、配方施肥技术的原理 PAGEREF _Toc3407 9 HYPERLINK l _Toc4700 4、测土配方施肥技术的优点 PAGEREF _Toc4700 9 HYPERLINK l _Toc10051 5、测土配方施应遵循原则 PAGEREF _Toc10051 10 HYPERLINK l _Toc28119 6、测土配方施肥的基本方法 PAGEREF _Toc28119 10 HYPERLINK l _Toc30198 7、实施测土配方施肥的步骤 PAGEREF _Toc30198 10 HYPERLINK l _Toc18169 8、目前测土配方施肥现状 PAGEREF _Toc
4、18169 11 HYPERLINK l _Toc24828 9、推广测土配方施肥技术意义 PAGEREF _Toc24828 11 HYPERLINK l _Toc20537 10、测土配方施肥技术的“测、配、产、供、施” PAGEREF _Toc20537 11 HYPERLINK l _Toc23909 11、如何按测土配方计算施肥量? PAGEREF _Toc23909 12 HYPERLINK l _Toc11565 12、测土配方施肥如何实现增产和增效? PAGEREF _Toc11565 12 HYPERLINK l _Toc31 13、配方肥料 PAGEREF _Toc31 1
5、3 HYPERLINK l _Toc2009 14、配方肥基础肥的配伍方式 PAGEREF _Toc2009 13 HYPERLINK l _Toc22703 15、配方肥原料配伍应注意的问题 PAGEREF _Toc22703 13 HYPERLINK l _Toc12560 16、肥效试验的实施准备 PAGEREF _Toc12560 14 HYPERLINK l _Toc32369 17、测土配方施肥之取样测土 PAGEREF _Toc32369 14 HYPERLINK l _Toc11569 18、土壤取样应在什么时期进行? PAGEREF _Toc11569 15 HYPERLIN
6、K l _Toc19702 19、采集土样应注意哪些问题? PAGEREF _Toc19702 15 HYPERLINK l _Toc22415 20、填写土样标签应包括哪些内容? PAGEREF _Toc22415 15 HYPERLINK l _Toc28732 21、新鲜的土样样品有什么用?如何制备? PAGEREF _Toc28732 15 HYPERLINK l _Toc23099 22、土壤供肥性能? PAGEREF _Toc23099 16 HYPERLINK l _Toc10203 23、土壤全磷和速效磷? PAGEREF _Toc10203 16 HYPERLINK l _T
7、oc25873 24、土壤全钾和速效钾? PAGEREF _Toc25873 16 HYPERLINK l _Toc8282 25、土壤全氮和碱解氮? PAGEREF _Toc8282 16 HYPERLINK l _Toc9780 26、土壤有机质,及对于提高土壤肥力的作用 PAGEREF _Toc9780 17 HYPERLINK l _Toc31802 27、有机质在配方施肥技术中的作用 PAGEREF _Toc31802 17 HYPERLINK l _Toc22363 28、沃土工程 PAGEREF _Toc22363 18 HYPERLINK l _Toc12943 29、农作物生
8、长发育所必须的营养元素 PAGEREF _Toc12943 18 HYPERLINK l _Toc3744 30、肥料利用率 PAGEREF _Toc3744 18 HYPERLINK l _Toc22293 31、肥料后效 PAGEREF _Toc22293 19 HYPERLINK l _Toc14000 32、农家肥为什么要腐熟后才能施用? PAGEREF _Toc14000 19 HYPERLINK l _Toc16412 33、农家肥为什么秋施比春施好? PAGEREF _Toc16412 19 HYPERLINK l _Toc29070 34、钾肥的作用 PAGEREF _Toc2
9、9070 20 HYPERLINK l _Toc24781 35、科学施用磷酸二氢钾 PAGEREF _Toc24781 20 HYPERLINK l _Toc573 36、正确施用钾肥 PAGEREF _Toc573 21 HYPERLINK l _Toc8848 37、提高磷肥利用率 PAGEREF _Toc8848 22 HYPERLINK l _Toc32029 38、磷肥主要品种和作用 PAGEREF _Toc32029 23 HYPERLINK l _Toc7832 39、氮肥及作用 PAGEREF _Toc7832 23 HYPERLINK l _Toc15285 40、常用的氮
10、肥品种 PAGEREF _Toc15285 24 HYPERLINK l _Toc24802 41、提高氮肥肥效及利用率 PAGEREF _Toc24802 24 HYPERLINK l _Toc14399 42、硫酸铵的施用方法及注意事项 PAGEREF _Toc14399 24 HYPERLINK l _Toc26671 43、硝酸铵的施用方法及注意事项 PAGEREF _Toc26671 24 HYPERLINK l _Toc22073 44、碳酸氢铵的施用方法及注意事项 PAGEREF _Toc22073 25 HYPERLINK l _Toc29373 45、长效氮肥的施用方法及注意
11、事项 PAGEREF _Toc29373 25 HYPERLINK l _Toc2237 46、尿素的施用方法 PAGEREF _Toc2237 25 HYPERLINK l _Toc26055 47、施用尿素应注意事项 PAGEREF _Toc26055 26 HYPERLINK l _Toc3194 48、作物营养缺素症 PAGEREF _Toc3194 27 HYPERLINK l _Toc19995 49、作物营养缺乏时的不同症状 PAGEREF _Toc19995 27 HYPERLINK l _Toc23163 50、作物缺乏营养元素的形态特征 PAGEREF _Toc23163
12、27 HYPERLINK l _Toc10819 51、作物营养元素缺乏时的症状 PAGEREF _Toc10819 28 HYPERLINK l _Toc25121 52、养分缺乏的指示作物 PAGEREF _Toc25121 29 HYPERLINK l _Toc29461 53、作物营养元素过多时的症状 PAGEREF _Toc29461 29 HYPERLINK l _Toc19454 54、BB肥 PAGEREF _Toc19454 30 HYPERLINK l _Toc15784 55、识别真假化肥“五字经” PAGEREF _Toc15784 31 HYPERLINK l _To
13、c21615 56、识别真假复混肥 PAGEREF _Toc21615 31 HYPERLINK l _Toc27129 57、复合(混)肥料 PAGEREF _Toc27129 32 HYPERLINK l _Toc1067 58、复合(混)肥料的优缺点 PAGEREF _Toc1067 33 HYPERLINK l _Toc11217 59、叶面施肥要领 PAGEREF _Toc11217 33 HYPERLINK l _Toc32288 60、常用叶面肥的喷施浓度 PAGEREF _Toc32288 33 HYPERLINK l _Toc26526 61、肥害的防止及其补救措施 PAGE
14、REF _Toc26526 34 HYPERLINK l _Toc5457 62、安全使用含氯化肥 PAGEREF _Toc5457 34 HYPERLINK l _Toc27492 63、哪些化肥不宜作种肥? PAGEREF _Toc27492 35 HYPERLINK l _Toc12950 64、控释肥料 PAGEREF _Toc12950 36 HYPERLINK l _Toc3060 65、控释肥料与普通肥料相比优缺点 PAGEREF _Toc3060 36 HYPERLINK l _Toc4458 66、如何初看土壤肥瘦? PAGEREF _Toc4458 37 HYPERLINK
15、 l _Toc12548 67、化肥深施技术 PAGEREF _Toc12548 38 HYPERLINK l _Toc21555 68、商品有机肥 PAGEREF _Toc21555 39 HYPERLINK l _Toc28383 69、我国商品有机肥料的主要类型 PAGEREF _Toc28383 39 HYPERLINK l _Toc13214 70、商品有机肥的使用效果 PAGEREF _Toc13214 40 HYPERLINK l _Toc712 71、商品有机肥的施用 PAGEREF _Toc712 41 HYPERLINK l _Toc27143 72、合理保管肥料 PAGE
16、REF _Toc27143 41 HYPERLINK l _Toc28486 73、常见不合理施肥 PAGEREF _Toc28486 42 HYPERLINK l _Toc17161 74、水稻需肥特性 PAGEREF _Toc17161 43 HYPERLINK l _Toc8172 75、水稻配方施肥 PAGEREF _Toc8172 43 HYPERLINK l _Toc14507 76、水稻缺肥和养分过多症状 PAGEREF _Toc14507 45 HYPERLINK l _Toc30823 77、水稻氮、磷、钾化肥适宜用量 PAGEREF _Toc30823 46 HYPERLI
17、NK l _Toc4798 78、水稻缺氮症状 PAGEREF _Toc4798 47 HYPERLINK l _Toc4295 79、水稻缺磷症状诊断 PAGEREF _Toc4295 47 HYPERLINK l _Toc25196 80、水稻缺钾症状诊断 PAGEREF _Toc25196 48 HYPERLINK l _Toc12653 81、水稻的硅素营养特点 PAGEREF _Toc12653 48 HYPERLINK l _Toc17164 82、水稻缺锌症状 PAGEREF _Toc17164 48 HYPERLINK l _Toc29437 83、小麦需肥特性 PAGEREF
18、 _Toc29437 49 HYPERLINK l _Toc21164 84、小麦配方施肥 PAGEREF _Toc21164 49 HYPERLINK l _Toc19268 85、油菜合理施肥 PAGEREF _Toc19268 50 HYPERLINK l _Toc10240 86、油菜缺硼诊断 PAGEREF _Toc10240 50 HYPERLINK l _Toc22006 87、油菜缺硼症状 PAGEREF _Toc22006 50 HYPERLINK l _Toc30854 88、油菜缺硼补硼措施 PAGEREF _Toc30854 51 HYPERLINK l _Toc247
19、48 89、玉米需肥特性 PAGEREF _Toc24748 51 HYPERLINK l _Toc31018 90、玉米配方施肥 PAGEREF _Toc31018 52 HYPERLINK l _Toc15247 91、黄瓜配方施肥 PAGEREF _Toc15247 52 HYPERLINK l _Toc5297 92、番茄配方施肥 PAGEREF _Toc5297 52 HYPERLINK l _Toc7308 93、辣椒配方施肥 PAGEREF _Toc7308 53 HYPERLINK l _Toc11940 94、西瓜配方施肥 PAGEREF _Toc11940 54 HYPER
20、LINK l _Toc4367 95、花生施钾增产效果 PAGEREF _Toc4367 55 HYPERLINK l _Toc7847 96、花生增施钾肥方法 PAGEREF _Toc7847 55 HYPERLINK l _Toc6793 97、红薯的对土、肥的要求 PAGEREF _Toc6793 55 HYPERLINK l _Toc12113 98、大白菜、甘蓝施肥技术 PAGEREF _Toc12113 56 HYPERLINK l _Toc13404 99、无公害食品生产为什么可以施用化肥? PAGEREF _Toc13404 56 HYPERLINK l _Toc1286 10
21、0、正确施用化学肥料 PAGEREF _Toc1286 57 HYPERLINK l _Toc13784 附件:1、各种肥料混合施用情况查对表 PAGEREF _Toc13784 59 HYPERLINK l _Toc13411 附件:2、常用化肥的简易识别方法 PAGEREF _Toc13411 60 HYPERLINK l _Toc22895 附件:3、肥料中常用的术语及单位中英文对照 PAGEREF _Toc22895 61科学施肥技术常识1、测土配方施肥测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础,根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应,在合理施用有机肥料的基础上,提出氮、磷、钾及中
22、、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。通俗地讲,就是在农业科技人员指导下科学施用配方肥。测土配方施肥技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾。同时有针对性地补充作物所需的营养元素,作物缺什么元素就补充什么元素,需要多少补多少,实现各种养分平衡供应,满足作物的需要;达到提高肥料利用率和减少用量,提高作物产量,改善农产品品质,节省劳力,节支增收的目的。2、测土配方施肥与习惯施肥测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础的,技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾。最基本的特征是因土因作物施肥;作物缺什么元素就补充什么元素,需要多少补多少,实现各种养分平衡供应,做到产
23、前定肥,产中微调,技物结合。而习惯施肥则是农民根据自己的经验采用的一种施肥方法,具有较大的盲目性。3、测土配方施肥技术的原理测土配方施肥是以养分归还(补偿)学说、最小养分律、同等重要律、不可代替律、肥料效应报酬递减律和因子综合作用律等为理论依据,以确定不同养分的施肥总量和配比为主要内容。为了充分发挥肥料的最大增产效益,施肥必须与选用良种、肥水管理、种植密度、耕作制度和气候变化等影响肥效的诸因素结合,形成一套完整的施肥技术体系。4、测土配方施肥技术的优点一是有利于消除盲目施肥,减少肥料的投入,提高肥料利用率,降低农业生产成本,提高农业收益。二是有利于改善农产品品质,确保农产品质量安全。三是有利于
24、改土配肥,提高耕地质量,平衡土壤养分,提高土壤肥力。四是有利于促进农业生产的良性循环,实现农业的可持续发展。五是有利于增产增收,按测土配方施肥技术可促进作物稳产高产,当季作物增产在8%以上,一般亩平节本增收50元以上。5、测土配方施应遵循原则测土配方施肥主要遵循三条原则:一是有机与无机相结合。强调“以有机肥为基础”,有机与无机相结合,这不仅起到缓急相济、互为补充、提高肥效的作用,而且还能培肥改土,保持地力常新,提高农业效益与生态效益。 二是大量、中量、微量元素相结合。随着农作物产量的不断提高,必须进一步强调氮磷钾肥的相互配合,并补充必要的中、微量元素,才能获得高产。 三是用地养地相结合,投入产
25、出相平衡。要使作物土壤肥料形成物质和能量的良性循环,必须坚持用养结合,投入产出相平衡。破坏或消耗了土壤肥力,就意味着土地再生产能力的降低。6、测土配方施肥的基本方法基于田块的肥料配方设计,首先要确定氮、磷、钾养分的用量,然后确定相应的肥料组合,通过提供配方肥料或发放配肥通知单,推荐指导农民使用。肥料用量的确定方法,主要包括土壤与植株测试推荐施肥方法、肥料效应函数法、土壤养分丰缺指标法和养分平衡法。7、实施测土配方施肥的步骤测土配方施肥技术是根据土壤测试结果、田间试验、作物需肥规律、农业生产要求等,在合理施用有机肥的基础上,提出氮、磷、钾、中量元素、微量元素等肥料数量与配比,并在适宜时间,采用适
26、宜方法施用的科学施肥方法。测土配方施肥技术包括“测土、配方、配肥、供应、施肥指导”。8、目前测土配方施肥现状20世纪80年代开始示范推广测土配方施肥以来,经过大量的试验、示范及推广,形成了日趋成熟和完善的“测土一配方一生产一供肥一技术指导”全方位一条龙系列化服务体系,取得了显著的经济、社会及生态效益。但由于在施肥上普遍存在地区与作物之间分配不平衡、盲目过量施肥、表施撒施及“三重三轻”现象,肥料结构不合理,在肥料品种选择上重无机轻有机、重氮肥轻磷钾肥、重大量元素轻中微量元素。导致化肥利用率和贡献率逐年降低。9、推广测土配方施肥技术意义测土配方施肥不同于一般的“项目”或“工程”,是一项长期的、基础
27、的工作,是直接关系到农作物稳定增产、农民收入稳步增加、生态环境不断改善的一项“日常”性工作。测土配方施肥工作不仅仅是一项简单的技术工作,它是由一系列理论、方法、技术、推广模式等组成的体系,只有社会各有关方面都积极参与,各司其职,各尽其能,才能真正推进测土配方施肥工作的开展。农业技术推广体系单位要负责测土、配方、施肥指导核心等环节,建立技术推广平台;测土配肥试验站、肥料生产企业、肥料销售商等搞好配方肥料生产和供应服务,建立良好的生产和营销机制;科研教学单位要重点解决限制性技术或难题,不断提升和完善测土配方施肥技术。10、测土配方施肥技术的“测、配、产、供、施”测:就是测土,是按有关土壤分析技术规
28、范对土壤进行化验分析,了解土壤的养分属性,主要包括土壤有机质、pH、碱解氮、有效磷、速效钾、有效硼和有效锌等项目。配:是根据土壤的测试结果,按照农业生产的实际,即目标产量,品质要求等提出合理的施肥方案,即各种肥料的配比及用量。产:是根据不同肥料的配比及用量,生产出不同的“测土配方专用肥”供:把生产的“测土配方专用肥”,供应给相应的区域。施:指导农民按照测土配肥通知单的要求合理选择,使用“测土配方专用肥”。11、如何按测土配方计算施肥量?一般情况下,测土配方施肥表采用的推荐施肥量是纯氮(N)、五氧化二磷(P2O5)、氧化钾(K2O)的用量。但由于各种化肥的有效含量不同,所以农民在实际生产过程中不
29、易准确地把握用肥量。应根据实际情况,计算施入土壤中的化肥量。假设该地块推荐用肥量为每亩施纯氮(N)8.5kg、P2O54.5kg、K2O6.5kg,单项施肥其计算方式为:推荐施肥量化肥的有效含量=应施肥数量。可得结果:施入尿素(尿素含氮量一般为46)为8.546=18.5kg,施入硫酸钾(硫酸钾含K2O量一般为50)为6.550=13.0kg,施入过磷酸钙(过磷酸钙含P2O5量一般为12)为4.512=37.5kg。如果施用复混肥,用量应先以配方施肥表上推荐施肥量最少的那种肥计算,然后添加其他两种肥。如某种复混(合)肥袋上标明的氮、磷、钾含量为151515,那么该地块应施这种复混肥:4.515
30、=30.0kg,这样土壤中的磷元素已经满足了作物需要的营养。12、测土配方施肥如何实现增产和增效?测土配方施肥是一项先进的科学技术,在生产中应用,可以实现增产增效的作用。(1)通过调肥增产增效。在不增加化肥投资的前提下,调整化肥氮磷钾的比例,起到增产增效的作用。(2)减肥增产增效。一些经济发达地区和高产区,由于农民缺乏科学施肥的知识和技术,往往以高肥换取高产,经济效益很低。通过测土配方施肥技术,适当减少某一肥料的用量,以取得增产或平产的效果,实现增效的目的。(3)增肥增产增效。对化肥用量水平很低的或单一施用某种养分肥料的地区和田块,合理增加肥料的用量或配施某一种养分肥料,可使农作物大幅度增产,
31、从而实现增效。13、配方肥料配方肥料全称是测土配方施肥技术专用肥,简称 “配方肥”,是以土壤测试和田间试验为基础,根据作物需肥规律、土壤供肥特性和肥料效应以及对产量及品质的要求,以各种单质化肥或复混肥料为原料,采用掺混或造粒工艺制成的适于特定区域、特定作物的肥料。其符合精准施肥的要求。14、配方肥基础肥的配伍方式目前,配方肥国内配伍系列有5种形式。第一种是硝铵过磷酸钙氯化钾:适于生产低浓度BB肥,提倡把过磷酸钙与有机质、微量元素加工成颗粒,与硝酸铵、氯化钾颗粒肥混配;第二种是氯化铵过磷酸钙氯化钾:适于生产低浓度BB肥,用颗粒氯化铵代替硝酸铵,可降低成本,由于是双氯化肥,一般用于水田;第三种是尿
32、素过磷酸钙氯化钾:适于生产低、中、高浓度BB肥;第四种是硝酸磷肥氯化钾:适于生产中、高浓度BB肥,硝酸磷肥是颗粒肥料,含N、P2O5各20,混合后理化性状较好,但硝酸磷肥原料少;第五种是尿素磷铵氯化钾:适于生产高浓度BB肥,粒度好,耐贮存,国外广泛采用这种配伍方式。15、配方肥原料配伍应注意的问题在配方肥的生产中,一定要注意粉粒掺混肥和颗粒掺混肥生产中的原料配伍问题。基础原料肥选用不当,在配伍中出现吸潮、盐分解析、结块、养分损失转化等,不仅影响商品效果,而且会使有效性降低。配方肥生产、配料应主义的问题如下:尿素磷铵氯化钾配伍是目前的最佳配伍选择,惟一缺点是养分浓度太高,微肥无法加入。尿素过磷酸
33、钙(或重钙)氯化钾配伍带来的问题是:过磷酸钙(或重钙)的主要成分磷酸一钙水合物与尿素反映生成化合物,释放出水,使肥料变湿结块。解决办法:一是要严格控制过磷酸钙(或重钙)的含水量,含水量必须控制在3.4以内;二是要进行氨化处理,处理后的含水量必须小于4,可用碳酸氢铵对过磷酸钙进行氨化处理。碳酸氢铵的加入量要根据工艺要求严格控制。氨化处理完毕可同氮肥粒、钾肥粒掺混、装袋。另外,配方肥配伍时,硝酸铵和尿素不能同时作为氮源掺混;过磷酸钙和磷酸二铵同时使用,会发生肥料变湿结块。16、肥效试验的实施准备肥效试验的实施需要以下准备:(1)试验地应选择平坦、整齐、均匀,代表不同肥力水平的地块;坡地应选择坡度平
34、缓,肥力差异较小的地块;试验地应避开道路、堆肥场所等特殊地块。(2)田间试验应明确所用的作物品种,一般应选择当地主栽作物品种或拟推广的品种。(3)整地、设置保护行、试验地区划;小区单灌单排,避免串灌串排;试验前多点采集土壤样品。依测试项目不同,分别制备新鲜或风干混合土样。(4)为保证试验精度,减少人为因素、土壤肥力和气候因素的影响,田间试验一般设34个重复(或区组)。采用随机区组排列,区组内土壤、地形等条件应相对一致,区组间允许有差异。(5)小区面积:大田作物和露地蔬菜作物小区面积一般为20m250m2,密植作物可小些,中耕作物可大些。小区宽度:密植作物不小于3m,中耕作物不小于4m,设施蔬菜
35、作物一般为20m230m2,至少5行以上。多年生果树类选择土壤肥力差异小的地块和树龄相同、株形和产量相对一致的单株成年果树进行试验,每个处理不少于4株。17、测土配方施肥之取样测土土壤肥力是决定产量的基础。据估算,作物生长发育所需要的养分4080%来自于土壤。我市土壤受气候、成土母质、地形、种植制度等因素的影响,土壤类型十分复杂,不同区域、不同土壤之间养分差异比较大,肥料的增产效果及肥料品种搭配也就不同。因此必须通过取样分析化验土壤中各种养分含量,才能判断各种土壤类型、不同生产区域土壤中不同养分的供应能力,为测土配方施肥提供基础数据。18、土壤取样应在什么时期进行?在作物收获后或播种施肥前采集
36、,一般在秋后。进行氮肥追肥推荐时,应在追肥前或作物生长的关键时期采集。如要在作物生育期内取样,应在当季作物底肥施用12个月后或生长后期、收割前期取样。对穴施、条施田块,应尽量避免在施肥沟、穴取样。19、采集土样应注意哪些问题?(1)必须经过详细的调查了解,按照不同的地形部位、土壤类型、作物栽培轮作情况、肥力水平等划出采样单元,确定采样点,使所采的土样能准确反映土壤实际的性状。(2)必须采集混合样本,多点混合,以充分反映地块的养分状况。一要结合当地的实际情况,确定合理的取样密度;二要注意取样点的代表性,采集到的样品和分析化验结果能代表一定面积的耕地。三要注意采样方法,根据地块形状、大小、土壤肥力
37、的均匀程度等采用对角线采样法、棋盘式采样法、S形采样法,采集720个样点,混合后用四分法多次淘汰。(3)一个土壤样品只能代表一种土壤条件。由两个差异极大的土样混合而成的混合样品,所得分析结果不能代表两种情况下土壤性质的“平均值”,在这种情况下,必须分别取样。(4)采集土样时,在采土深度内要上下均匀等量;采土前必须将工具清理干净,并将取样点表面的植物残体或其他杂物全部去掉。不能在靠近路边、地头、渠道附近、沟边、局部特殊地形及堆放过肥料的地方采样。20、填写土样标签应包括哪些内容?群众自己取样送检,主要注意有如下内容:样本编号、土壤名称、代表面积、采样日期、采样人、地块名称、采样深度、采样方法、前
38、茬作物、农户姓名等。采集的样品放入统一的样品袋,用铅笔写好标签,内外各放一张。21、新鲜的土样样品有什么用?如何制备?某些土壤的成分如二价铁、硝态氮、铵态氮等在风干过程中会发生显著变化,必须用新鲜样品进行分析。为了能真实地反映土壤在田间自然状态下的某些理化性状,新鲜样品要及时送回室内进行处理分析,用粗玻璃棒或塑料棒将样品混匀后迅速称样测定。新鲜样品一般不宜贮存,如需要暂时贮存,可将新鲜样品装入塑料袋,扎紧袋口,放在冰箱冷藏室或进行速冻保存。22、土壤供肥性能测土的供肥性能是批土壤供应农作物所必须的各种速效养分的能,主要包括土壤供应种速效养分的数量,各种迟效养分转化为速效养分的速率以及各种速效养
39、分持续供应的时间。23、土壤全磷和速效磷磷在土壤中是以磷酸盐的形式存在的,有水溶性磷盐和不溶性磷酸盐。不溶性磷酸能溶于水被吸收利用,叫速效磷。不溶性磷酸盐不溶于水不能被作物直接吸收利用。速效磷和不溶性磷的总和称为土壤全磷。速效磷含量的高低标志着目前供磷能力,而全磷标志着土壤供磷的潜在能力。24、土壤全钾和速效钾土壤中的全钾是指矿物性钾、代换性钾和不溶性钾的总含量。而速效钾则指土壤中能直接被作物能收利用的钾,包括水溶性钾和代换性钾。25、土壤全氮和碱解氮土壤中的氮素绝大多数是以有机态生存在的,有机态氮素在耕作等一系列条件下,经过土壤微生物的矿化作用,转化为无机态氮供作物吸利用。土壤中有机态氮与无
40、机态氮的总和称土壤全氮。土壤氮素绝大部分来自有机质,故有机质的含量与全氮含量成正相关。土壤中的全氮含量代表着土壤氮素的总贮量和供氮的潜力。因此,全氮含量与有机质一样是土壤肥力的主要指示之一。碱解氮又叫水解氮,它把括无机态氮和结构简单能为植物直接吸收利用的有机态氮,它可供作物近期吸收利用,故又称速效氮。26、土壤有机质,及对于提高土壤肥力的作用土壤有机质包括:(1)新鲜有机质(指未分解的动植物残体);(2)半分解有机质;(3)简单的有机化合物;(4)土壤腐殖质,呈黑色、黑褐色胶体,动植物残体经微生物分解后,再合成复杂的高分子化合物。通常说土壤有机质主要指的是腐殖质,其在土壤有机质中占70-90%
41、,它对土壤的肥力有很大的影响。尽管土壤有机质只占土壤总重量的很小一部分,但它是体现土壤肥力水平的重要标志之一,其中重要的原因之一是,土壤有机质中含有作物所需的氮、磷、钾、微量元素等各种养分。随着土壤有机质的逐步分解,这些养分可不断地释放出来,供作物生长所需。此外,有机质还可通过影响土壤物理、化学和生物学性质,改善土壤的透水性、蓄水性、通气性、保肥性和作物根系生长环境,进而提高土壤肥力,改善土壤耕性。 27、有机质在配方施肥技术中的作用从农业生产物质循环的角度看,作物的产量愈高,从土壤中获得的养分愈多,需要以施肥形式,特别是以化肥补偿土壤中的养分。随着化肥施用量的日益增加,肥料结构中有机肥的比重
42、相对下降,农业增产对化肥的依赖程度愈来愈大。在一定条件下,施用化肥的当季增产作用确实很大,但随着单一化肥施用量的逐渐增加,土壤有机质消耗量也增大,造成土壤团粒结构分解,协调水、肥、气、热的能力下降,土壤保肥供肥性能变差,将会出现新的低产田。配方施肥要同时达到发挥土壤供肥力和培肥土壤两个目的,仅仅依靠化肥是做不到的,必须增施有机肥料。有机肥的作用,除了供给作物多种养分外,更重要的是更新和积累土壤有机质,促进土壤微生物活动,有利于形成土壤团粒结构,协调土壤中水、肥、气、热等肥力因素,增强土壤保肥供肥能力,为作物高产优质创造条件。所以配方施肥不是几种化肥的简单配比,应以有机肥为基础,氮、磷、钾化肥以
43、及中、微量元素配合施用,既获得作物优质高产,又维持和提高土壤肥力。28、沃土工程沃土工程是指通过对土、肥、水三个资源的优化配置 , 综合开发利用 , 实现农用土、水、肥的精准调控,从而使农业投入和产出达到最佳效果 , 促进农业的可持续发展。其核心包括土壤肥料测试体系建设,土壤肥料信息体系建设,土壤肥料新技术研发、示范等。29、农作物生长发育所必须的营养元素作物生长发育所需要的营养元素有16种。它们分别是碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、铝、氯。植物对前9种元素的需求量较大,称为大量元素;对后7种元素的需求量较小,称为微量元素。植物对大量元素和微量元素的需要量虽有多少之分,
44、但它们对植物都同等重要,缺一不可,彼此间相互不可替代。在植物必需的16种营养元素中,氮、磷、钾元素的需要量最大,而土壤中可供给的速效养分含量却较低,一般必须季季或年年施用肥料,来满足植物的需要。因此,人们常把氮、磷、钾称为“肥料三要素”。植物虽然对微量元素的需要量不大,可缺乏这些营养元素,植物往往有明显的缺素症,导致大面积减产。因此,施肥时要综合考虑作物所需要的各种营养元素。30、肥料利用率是指肥料施用后,被作物吸收来自所施肥料的养分占所施肥料养分总量的百分率。任何一种肥料施入土壤后都不能全部被作物吸收利用,其中一部分由于淋失、挥发或被土壤固定而成为作物不可利用的形态。影响肥料利用率的因素有很
45、多,如肥料的品种、作物的种类、土壤状况、栽培管理措施、环境条件、施肥数量、施肥方法及施肥时期等。一般化肥中氮肥利用率为2540%,磷肥只有20%左右,钾肥可达30%。上述可知,磷肥的当季利用率最低,氮、钾的利用率相当。其累加利用率可达40%左右。碳酸氢铵为27%,尿素35%,硫胺45%。提高肥料利用率的方法:一是选择合适的施肥时间,二是增施有机肥料。试验证明:使用有机-无机肥料,能提高肥料中氮、磷、钾养分的利用率1020%。31、肥料后效肥料后效是指施用肥料的有效养分当季未能完全利用,在一下季或下一年还表现一定的肥效。肥产的后效与肥料的性质、种类关系最为密切。施用难分解的有机肥料和难溶性磷肥的
46、后效最长,如果施用量较大,施用后第三、四季甚至第二、三年还表现出肥效。而速效性氮肥易被作物吸收利用,特别在沙质土或灌水过多时往往容易流失,一般不表现后效,或后效不明显。速效性磷肥施放土壤后容易被固定,当季不可能被全部利用,也有后效表现。32、农家肥为什么要腐熟后才能施用?提高农肥质量的关键,是在施用前采取堆积的方式使之腐熟,提高肥料质量,因为含有机质的有机肥料,其养分形态绝大多数是迟效的,作物水能直接吸收利用。如果把未经腐熟的有机肥施放土壤中,携带有大量的致病微生物和寄生性蛔虫卵,施入农田后,一部分附着在作物上造成直接污染,一部分进入土壤造成间接污染。另外,未经腐熟的有机肥施入土壤后,要经过发
47、酵后才能被作物吸收选用,一方面产生高温造成烧苗现象,别一方面还会释放氨气,使植株生长不良,因此,在施用有机肥时一定要充分腐熟。33、农家肥为什么秋施比春施好?春施农肥的主要缺点是:早春温度低,表土干燥,肥料靠浅翻入土不能深施,甚至暴露在表面,肥效差,损失大。结合秋翻地施用农家肥,有很多优点:一是能与土壤充分混合,施肥深度也较适宜,能把肥料施到作物根层,便于作物吸收利用。二是秋季作物微生物活动旺盛,能使有机质有充足的时间腐熟分解,增加肥料的有效成份,提高肥料利用率。三是秋施肥能使肥料在土壤中有较长的转化时间,改良土壤的效果好,同时可防止因腐熟程度差而造成烧苗。据试验,秋施肥的田中,土壤中硝态氮,
48、铵态氮和有效磷的含量比春施农家肥的分别提高21.7%、51.7%和30.7%,增产小麦7.913.7%。高温堆肥春施改秋施,一般作物可增产1.510.8%。 秋施时一定要注意时间和方法,一般选择10月中旬,结合秋深耕进行。34、钾肥的作用(1)促进酶的活化对酶的活化作用是钾在植物生长过程中最重要的功能之一,现已发现钾是60多种酶的活化剂。因此。钾同植物体内的许多代谢过程密切相关,如:光合作用、呼吸作用和碳水化合物、脂肪、蛋白质的合成等。 (2)促进光合作用和光合产物的运输提高光合效率;调节气孔的开闭,控制CO2和水的进出;促进碳水化合物的合成,加速光合产物的流动。(3)促进蛋白质合成促进蛋白质
49、合成的关键成份NO3的摄取和运转;与蛋白质的合成过程密切相关。(4)增强植物的抗逆性钾能使作物体内可溶性氨基酸和单糖减少,纤维素增多,细胞壁加厚;钾在作物根系累积产生渗透压梯度能增强水分吸收;钾在干旱缺水时能使作物叶片气孔关闭以防水分损失。因此钾能增强作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗盐能力。(5)改善作物产品品质提高粮食作物蛋白质的含量、油料作物的粗脂肪和棕榈酸含量、薯类和糖料作物淀粉和糖分含量;增加纤维作物及棉花的纤维长度、强度、细度;调整水果的糖酸比,增加其维生素C的含量;改善果菜的形状、大小、色泽和风味,增强其耐贮性。35、科学施用磷酸二氢钾磷酸二氢钾是一种速效磷钾复合肥,含五氧化二磷
50、51.7%、氧化钾34.6%。其外观为白色晶体,呈酸性,无毒,无味,不挥发,不潮解,性质稳定,易溶于水,极易被植物吸收利用。在生产上主要用于浸种、拌种和叶面喷施。浸种、拌种:磷酸二氢钾浸种或拌种,能刺激种子萌发和促进壮苗壮根,茎杆粗壮,挺拔抗倒。浸种,每100kg种子,用磷酸二氢钾200g,兑水50kg,浸种1216小时,捞出晾干;拌种,每100kg种子,用磷酸二氢钾200g,兑水10kg,与种子拌匀即可。蘸秧根:每亩用0.4kg0.5kg磷酸二氢钾,与干细土拌匀,加水成浆,插秧或移栽时蘸根栽插。弥补磷钾养分不足,增强光合作用,防止作物早衰,提高对低温、高温的抗御能力。叶面喷肥:这是最常用的一
51、种方法。用其叶面喷肥,肥料直接进入作物体内,力,促进淀粉、糖分的合成积累,提高结实率、千粒重,减少空壳,达到增产的目的。喷施方法是:一是掌握喷施有效期。一般选择在作物吸收磷、钾养分高峰期,例如小麦、水稻等禾谷类作物的孕穗或抽穗扬花期;油菜的苔期至开花期;棉花开花前后;薯类作物的薯块膨大期。雨天不施,有晨露不施,晴天中午不施;宜选在上午10点前,下午4点后喷施;阴天可整天喷施。二是掌握喷肥的用量和浓度。稻麦等禾谷类作物使用的肥液浓度为0.20.3%,即亩用磷酸二氢钾100g150g,兑水约50kg,充分搅动溶解即可(以下配制方法类同);油菜、棉花的适宜浓度为0.10.2%;薯类0.2%,亩喷肥液
52、量50kg75kg要全株喷雾,均匀一致,行走不宜太快,使叶面正反面都能多沾肥水。36、正确施用钾肥要掌握钾肥的正确施用方法,应注意以下四个方面:(1)因土施用。由于目前钾肥资源紧缺,钾肥应首先投放在土壤严重缺钾的区域。一般土壤速效钾低于80mgkg时,钾肥效果明显,要增施钾肥;土壤速效钾在800mgkg120mgkg时,暂不施钾。从土壤质地看,砂质土速效钾含量往往较低,应增施钾肥:黏质土速效钾含量往往较高,可少施或不施。缺钾又缺硫的土壤可施硫酸钾,盐碱地不能施氯化钾。(2)因作物施用。施于喜钾作物如豆科作物、薯类作物、棉麻、烟等经济作物,以及禾谷类的玉米等。在多雨地区或具有灌溉条件,排水状况良
53、好的地区大多数作物都可施用氯化钾,少数经济作物为改善品质,不宜施用氯化钾,根据农业生产对产品性状的要求及其用途决定钾肥的合理施用,此外,由于不同作物需钾量不同及根系的吸钾能力不同,作物对钾肥的反应程度也有差异,从多年钾肥应用的结果看,玉米、棉花、甘薯、油料作物上,钾肥的增产效果最好,小麦等其他作物则次之。(3)注意轮作施钾。在冬小麦、夏玉米轮作中,钾肥应优先施在玉米上。(4)注意钾肥品种之间的合理搭配。对于烟草、糖类作物、果树应选用硫酸钾为好;对于纤维作物,氯化钾则比较适宜。由于硫酸钾成本偏高,在高效经济作物上可以选用硫酸钾;而对于一般的大田作物除少数对氯敏感的作物外,则宜用较便宜的氯化钾。3
54、7、提高磷肥利用率磷肥在土壤中移动性小,且易被“固定”,因此,磷肥的利用率比氮肥等低,一般只有1025%。那么,怎样才能提高磷肥的利用率呢? (1)集中施用。把磷肥集中施在种子或根部附近,是一种有效的施用方法。这种方法既可减少磷肥与土壤的接触面,降低固定作用,又便于作物根系吸收,一般提高利用率28%39%。 (2)分层施用。通过耙磨施入5cm10cm土层中,供作物苗期吸收;把其余磷肥结合耕翻条施于15cm20cm土层中,供作物中后期吸收利用,也可以提高磷肥的利用率。其中,浅施以速效磷肥为好,深施可用迟效磷肥;施用量,浅层占3040%,深层占6070%。 (3)与氮肥配合施用。凡缺磷的土壤一般也
55、都缺氮,氮、磷配合施用,可使磷肥利用率平均达到23%28%;另据在小麦上试验,亩施磷10kg,配合等量氮,比单施同样数量的磷增产16.3%,磷肥利用率提高3.91%。根据各地试验结果,氮、磷配合的比例,在土壤肥力较低时为1:1,中等肥力为1:0.5,上等肥力为1:0.25。 (4)与有机肥混合堆沤后施用。据研究,磷肥与有机肥混合堆沤后施用,可使磷肥利用率提高1030%;其中,磷矿粉与厩肥混合堆沤30天,可使弱酸溶性磷素增加67.6%。磷肥与有机肥混合堆沤,加入过磷酸钙的比例一般占23%,钙镁磷肥占5%左右,磷矿粉占510%。 (5)重点在豆科作物上施用。实践证明,将过磷酸钙或钙镁磷肥直接施在前
56、茬豆科作物上,比施在后茬禾本科作物上利用率高,增产幅度大。 (6)叶面喷施。叶面喷施能从根本上防止磷肥被土壤固定,同时也是作物增产的重要措施。其方法是:用过磷酸钙1kg3kg,加水100kg,浸泡一昼夜后过滤去渣滓,在作物中后期叶面喷洒,一般每隔510天喷一次,共喷23次,每亩每次喷洒50kg75kg。叶面喷施只能作为一种辅助手段,生产上仍应以土壤施肥为主。38、磷肥主要品种和作用磷肥主要品种有:(1)过磷酸钙:含有效磷(P2O5)14-20%。产品色泽与磷矿原料有关,一般为灰色或淡黄色的粉末。是一种酸性肥料,有一定的吸湿结块性。贮存过程中,有磷的退化作用,一般不宜存放超过一年半。过磷酸钙适于
57、各种土壤和作物,可作基肥、追肥和叶面喷施用。 (2)重过磷酸钙:重过磷酸钙是用磷酸分解磷矿石而制成,是含磷最高的磷肥。主要成分和普通过磷酸钙一样,含有效磷(P2O5)4250%,含有48% 的游离酸,不含或很少含石膏。由于其含磷是过磷酸钙的约三倍,故有重过磷酸钙或三料过磷酸钙之称。重过磷酸钙的性质比过磷酸钙稳定,易溶于水。(3)钙镁磷肥:钙镁磷肥主要成分是磷酸三钙Ca3(PO4)2,含磷(P2O5)14-20%,同时还含有氧化钙(约40%),氧化硅(约20%)以及氧化镁等,属于枸溶性磷肥。产品外观为灰白、灰绿、灰黑色粉末。呈微碱性,不吸湿结块,无腐蚀性。 39、氮肥及作用具有提供植物氮素营养的
58、单元肥料。氮肥的主要作用是:(1)提高生物总量和经济产量;(2)改善农产品的营养价值,特别能增加种子中蛋白质含量,提高食品的营养价值。施用氮肥有明显的增产效果。在增加粮食作物产量的作用中氮肥所占份额居磷(P)、钾(K)等肥料之上。40、常用的氮肥品种常用的氮肥品种可分为铵态、硝态、铵态硝态和酰胺态氮肥4种类型。(1)铵态氮肥:硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水和液体氨;(2)硝态氮肥:硝酸钠、硝酸钙;(3)铵态硝态氮肥:硝酸铵、硝酸铵钙和硫硝酸铵;(4)酰胺态氮肥:尿素、氰氨化钙。41、提高氮肥肥效及利用率(1)铵态氮肥不宜与碱性肥料混用。(2)硝态氮肥不宜与有机肥混用。(3)硝态氮肥不宜在水稻田
59、施用。(4)尿素不宜作种肥。(5)尿素不宜浅施。(6)尿素作根外追肥忌浓度过高。(7)碳铵不宜撒施。(8)硫铵不宜长期施用。(9)硫铵不宜在水田大量施用。(10)氯化铵不宜施于忌氯作物。42、硫酸铵的施用方法及注意事项硫酸铵(NH4)2SO4,又称硫铵,是国内外最早生产和使用的一种氮肥。通常把它当作标准氮肥,含氮量在2021之间。纯品硫酸铵为白色结晶体,副产品带微黄或灰色,吸湿性小,不易结块,所以比较容易保存,且较易溶于水。硫酸铵为生理酸性速效氮肥,一般比较适用于小麦、玉米、水稻、棉花、甘薯、麻类、果树、蔬菜等作物。对于土壤而言,硫酸铵最适于中性土壤和碱性土壤,而不适于酸性土壤。43、硝酸铵的
60、施用方法及注意事项硝酸铵(NH4NO3),又称为硝铵。属硝铵态氮肥,含氮量在3234之间。从氮素的营养角度看,供应旱田作物作追肥,硝酸铵是最理想的一类氮肥。其纯品为白色或淡黄色的球形颗粒状或结晶细粒状,氨态氮和硝态氮各占一半,是一种无杂质肥料。其中细粉状硝酸铵吸湿性强且较容易结块。颗粒状硝酸铵的吸湿性小,不易结块。但两种状态的硝酸铵均易溶于水,为生理中性速效性氮肥。它适用于各类土壤和各种作物。44、碳酸氢铵的施用方法及注意事项碳酸氢铵(NH4HCO3),简称碳铵,又称重碳酸铵,含氮量在17左右。纯品为白色粉末状结晶体,工业用品略发灰白色,并有氨味。碳酸氢铵一般含水量5左右,易潮解,易结块。温度
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