花卉种植绪论课件

1、园林花卉学生命科学院 张海洋绪 论 部 分 思 考 题1、理解花卉的概念2、栽培花卉的作用及意义3、中国花卉业发展的特点4、世界花卉业发展的趋势 学 时 分 配(32学时)章课程内容学时第一章绪 论2第二章花卉分类1第三章花卉栽培与环境关系 5第四章花卉病虫害防治2第五章花卉繁殖 2 第六章花卉应用2第七章花卉栽培管理4第八章 常见花卉分类与栽培 10第九章插花艺术与盆景制作 4合 计 32 成 绩 考 核 内 容 总成 绩出勤（20%）作业（30%）期末考试）（50%）（ 17周） 100% 第一章 绪 论一、花卉的含义及栽培方式二、花卉栽培的意义及作用三、中国的花卉资源及栽培培历史四、花卉

2、业发展的特点及发展趋势 一、花卉的含义及栽培方式1.什么叫花卉？包括狭义和广义两个方面狭义花卉：有观赏价值,并开花的草本植物，我们平时常说的花卉。郁金香广义花卉：指具有观赏价值植物的总称。 （包括以下四类） 1)开花草本: 2)开花木本：山茶花、杜鹃、月季、紫玉兰等 3)观叶植物：羽叶甘蓝(花叶甘蓝)、地肤、巴西木、发财树、鱼尾葵、橡皮树、苏铁等。 4）草坪与地被植物 狗牙根、三叶草、吉祥草等2.花卉栽培目的 花卉种类繁多,栽培方式也多种多样,主要有： 1）生产栽培：以获得经济效益为经营目的。 切花生产：主要以生产切花为目的的栽培， 面积大，产值高，是近十几年来发展比较快的 产业。广东、云南、

3、浙江、福建、广西、海南。 主要有：月季、扁竹莲（唐菖蒲）、 香石竹（康乃馨）、非洲菊、麝香百合(五大切花)、郁金香、菊花 等。主要切花扁竹莲（唐菖蒲）（五大切花之一）月季（玫瑰）（五大切花之一） 香石竹（康乃馨）（五大切花之一）麝香百合(五大切花之一)非洲菊（五大切花之一）郁金香盆花生产：以盆花的方式为销售形式，一般规模小，投资不大，个体经营较多。凤梨仙客来杜鹃花绣球花种苗生产：以卖苗木为主的生产，投资小，经济效益高，10万元/亩。辽宁、山东的月季生产基地。提取香精：种植含有芳香油的花卉，提取芳香油或直接利用花。如茉莉、玫瑰、桂花等。长兴泗安薰衣草栽培园薰 衣 草 栽 培 园2）观赏栽培：栽培

4、是以观赏为目的。属于非生产性栽培，不是为了盈利。 如：家庭、学校、办公室、宾馆，医院，街 道，公园、广场、校园、庭院等、全国大连绿化比较好。3）标本栽培：目的是提供活的标本： 普及植物学知识 ： 保存种质资源（保护物种）。 场所：植物园、温室、牡丹园、芍药园等。 二、栽培花卉的意义及作用有以下五个方面：1.美化环境2.净化环境3.有利于人们身心健康4.经济效益好5.有一定的社会效益人们生活水平的不断提高，花卉业在我国迅速兴起，越来越受到人们重视。主要作用有：1.美化环境 ：大量栽培花卉使环境变的更加优美，它是评价城市好坏的重要条件之一。街道、工厂、庭院、公园、学校、住宅小区。在住宅成本中有一部

5、分是绿化成本.2006年，全国城市建成区绿化覆盖率达32.54，绿地率达28.51，人均公共绿地面积达7.89平方米。湖州市累计绿地面积达1259公顷，中心城区的绿化率达36.1%，人均绿地面积达31.5。 2.净化环境： 1）维持生态平衡， CO2 O2 2）调节温度和水分平衡，增加空气湿度，降低气温 3）净化大气， 降低CO2 浓度， 杀菌作用 刺柏杀结核菌、伤寒菌等。 降低和吸收粉尘 2.净化环境： 净化大气 吸收环境中有害物质 女贞吸氟，芦荟,波丝顿蕨吸收甲醛, 袖珍椰子吸收苯、甲醛、三氯乙烯等。 女贞波丝顿蕨芦荟袖珍椰子 4）净化水域 分解和转化某些有毒物质 水生植物能吸收和富集水中

6、有毒物质如荷花，睡莲、凤眼莲，芦苇等 凤眼莲睡莲荷花3.有利于人们身心健康药用花卉，观赏兼药用，石斛、芦荟，仙人掌、百合、芍药等。陶冶情操，看病人送一束鲜花 （送花选择）退休养花，调节室内空气，CO2 与O2，芳香等4.经济效益好：近十年来花卉业发展比较快，成为一个新兴的产业，经济效益十分可观，一些商人把目光投向花卉业，涌现出一大批专业户，企业和经营公司。世界花卉贸易总额达2000亿美元，世界第一大国荷兰平均每公顷产值达44.8万美元。中国栽培面积达2001年面积达24.6万公顷，年产值215.8亿元。（ 5842元/667 ）2007年,1只百合20-25元湖州、长兴县花卉产业1.企业公司：

7、858家，从业人员达3.16万人。2. 产值：11年上半年142亿元，较去年同比增长183， 3.效益对比：种葡萄亩有4-5千元收入 种一般苗木亩有7-8千收入， 种植名贵树种亩产1-3万元 长兴浙江冠龙园林绿化有限公司浙江冠龙园林绿化有限公司公司成立于1998年12月，公司总部座落在长兴县县前西街506号，共有员工128人，公司设置园林绿化工程公司、花卉租赁公司，园林养护公司，绿化苗木公司、规划设计等部门及江苏淮安，余杭，安吉三家分公司。有苗木基地2000多亩，苗木品种多达上百种，花卉培育基地120亩。是本地区最大的郁金香生产基，春节期间，湖州将有3万盆最新培育的郁金香供应市场，为春节的湖州

8、花市增添一份喜色。 5.有一定的社会效益：环境好，经济发展快，如大连。减少人的疾病，提高人的人的修养。解除疲劳，有利于人的健康。17-9-7zhousi7-8jie17-9-12 zbouer 7-8三、中国的花卉资源及栽培历史1.中国有丰富的花卉种质资源 花 卉 世界总数 中国产数 中国占世界% 山茶花 220 195 88.5 报春花 450 390 86.7 菊 花 50 35 70 百 合 100 60 60 兰 花 40 25 62.5 蔷 薇 150 100 66.7 杜 鹃 800 460 57.5 芍 药 33 15 45.5 凤仙花 500 150 30 中国不仅是许多花卉的

9、原产地（牡丹、菊花、芍药） 也培育出许多新品种，如凤仙花、菊花、芍药2.中国栽培花卉的历史悠久在2000多年前，中国有栽培花卉的记载，如诗经记载荷花等花卉，说明在2000多年前有花卉的栽培。以后有出版很多书籍,如芍药谱兰谱菊谱洛阳牡丹记花镜凤仙谱等，这些专著是中国人民栽培花卉劳动的结晶。盆景是中国唐代是首创的。17-9-7)zhousi 9-10jie17-9-12zhouer 9-10jie3.中国花卉业发展现状经济效益高，发展迅速，还有一定发展空间。1）花卉生产：1987年以来，全国发展迅速。年份 面积（公顷） 产值（亿）1987 26700 101989 40000 122001 246

10、000 215.8（8772元/亩，5842元/667M ）有花卉出口基地，外国来国内投资花卉产业。发展比较快的省份，云南、广东、福建，广西、浙江、山东等省份。2年份种植面积（万公顷）产值（元）出口额（美元 ）19841.4 亿200万恢复阶段（78-90）1990 3.3 18亿2200万 2000 （91-00）14.8 158.2亿. 亿巩固提高阶段2004200563.681430.0亿503.0亿1.5亿调整转型阶段（01以后）2006 2008200972.777.6 83.4 556.6亿 667.0亿 719.8亿.1亿 中国花卉业的发展历程4年增加近35万公顷4年增加近200

11、多亿2）花卉科研：发展迅速，前景好。出现大量的科研机构及科研个体户。从事三方面工作A、资源考察和引种驯化栽培 （技术难题5种20万）B、引进国外新品种和快速繁殖（沈阳农大）C、新品种选育，生物技术应用，杂交育种等。 如：兰色月季、微型花卉、发萤光花卉、抗病新品种等。3）教育发展：园林专业发展迅速。10年前林业、农业院校有本专业，是目前热门专业之一。2005年园林专业：62个（北林） 2008浙江新增3个生物科学：143个（复旦）生物工程：128个（上海交大）2015-9-8(二 1-2jie) （ 3-4节）四、花卉业发展的特点及发展趋势（一）中国花卉业1、发展的特点1）保护地生产：温室、塑料

12、大棚等2）充分发挥地源优势发展花卉业：气候资源，四季生长，地理优势，大城市附近。3）工厂化，标准化：提供大量、整齐一致产品，提高市场竞争力。4）专业化生产：专门生产某几种花卉，创出自己的拳头产品。5）高档化生产：栽培名贵花卉品种，如蝴蝶兰，大花蕙兰和盆景等。6）小型化：微型花卉7）利用现代生物技术培育生产名优特花卉：特殊颜色花卉，组培技术，转基因技术等8）反季节栽培：冬、春、秋、节日（周一）2016-2-29 9-10节2、我国花卉业的展望1）野生花卉资源开发潜力很大。（姜氏菏） 直接开发利用，种质资源利用，育种材料。2）建立科研机构，开展科研工作。（就业）3）建立生产联合体，规模经营。4）瞄准国际市场。5）高档花卉市场看好。(特大西瓜)姜氏荷的来历云南省文山州，1988年的一天，姜立人幸运地在购买到的一小袋下山兰中发现两株奇特的春兰。89年元月首次开花95年中国第五届兰博会在昆明举办，一株买20万元人民币2007年3月在第17届兰博会荣获特别金奖 2014-9-4(周四 1-4节)（二）世界花卉业1、世界花卉业生产的特点 1）花卉生产的区域化、专业化：在最适宜 的区栽培最适宜的花卉。 荷兰:主产郁金香、香石竹、月季； 日本:生产百合、菊花； 丹麦:生产观叶