生产运作管理-5工作设计与作业组织ppt课件

1、1第5章 任务设计与任务丈量引言任务设计任务丈量人机工程2第一节 引言一、消费率与人的行为(一) 消费率及其影响要素1、消费率2、提高消费率的途径3消费率与人的行为 (续)3、影响消费率的要素企业内部环境要素：技术要素：主要指企业消费产品或提供效力所必需的消费技术和消费配备的技术程度。也称为硬要素。行为要素：指操作者的心思需求和感情变化对消费率的影响。也称为软要素。4消费率与人的行为 (续)(二) 消费管理中的人的行为影响消费率职工的任务绩效任务的物理环境鼓励职工的任务才干非正式组织任务设计正式组织指点工会职工心理需求经济条件个人情况技术、工厂布置、物资、机器、任务设计、照明温度等态度、个性、

2、阅历、培训教育、兴趣、智力等5二、任务设计与任务丈量 1.任务：是指一个人承当的一组义务或活动的总称。 2.任务设计：是确定详细的义务和责任、任务环境以及完成义务以实现消费管理目的的方法。任务设计要满足两个目的：满足消费率和质量的目的；使任务平安、有鼓励性、能使工人有称心感。 3.任务丈量：是在一定的规范测定条件下，确定人们作业活动所需的时间，并制定出时间规范或定额的一种科学管理方法。6三、任务设计与任务丈量的根底科学管理原理1.任务研讨体系代表人物：泰勒首创时间研讨和动作研讨吉尔布雷斯夫妇、甘特、埃默森2、泰勒的重要思想1科学管理的中心问题是提高劳动消费率 2必需挑选和培训“第一流的工人 3

3、要使工人掌握规范化的操作方法，运用规范化的工具、机器和资料，并使作业环境规范化4实行有差别的计件工资制 5工人和雇主双方都必需来一次“精神革命 6把方案职能同执行职能分开，以科学任务法取代原来的阅历任务法 7实行“职能工长制 8提出“例外原那么7第二节 任务设计任务设计的主要内容任务设计的内容明确任务义务，确定作业过程。经过分工确定任务内容。明确每个任务者的任务职责。以组织方式规定分工后的协调。8任务设计的主要内容 (续)任务方法分析技巧 一个不忘，四大原那么，五个方面和六大提问技术一个不忘动作经济原那么； 四大原那么取消、合并、重排、简化； 五个方面操作、运输、储存、检验、等待； 六大提问技

4、术对目的、方法、人物、时间、地点和缘由进展提问。9任务设计的主要内容 - 任务方法分析技巧 (续)1.分析时的六大提问 - 5W1H技术 10任务设计的主要内容 - 任务方法分析技巧 (续)2.“ECRS四大原那么 取消Elimination 在进展“完成了什么，“能否必要及“为什么等问题的提问中不能有称心回答者都属不用要，要给予取消。取消是改良的最正确方式，是改良的最高原那么。合并 Combination对于无法取消者，看能否能合并，以到达省时省力的目的。可合并一些工序或动作，或将由多人于不同地点从事的不同操作，改为由一人或一台设备完成。重排 Rearrangement 经过取消、合并后，可

5、再根据“何人、何处、何时三种提问进展重排，使任务能有最正确的顺序，除去反复，办事有序简化 Simplification 经过取消、合并、重排后的必要任务，就可思索能否采用最简单的方法及设备，以节省人力、时间及费用。11任务设计中的社会技术实际社会约束要素技术约束要素设备工艺物流 人的心思需求社会需求 两者结合12任务设计中的行为实际行为实际的主要内容之一是研讨人的任务动机，这一实际对于进展任务设计也有直接的参考作用。人的动机马斯洛需求层次实际人的动机对人如何进展任务以及对任务结果有很大的影响，因此在任务设计中，必需思索到人的这些精神要素。专业化程度高、反复性很强的任务往往容易使人产生单调感，它

6、导致人对任务变得冷淡，从而影响到任务结果。13专业化的优点对管理者来说：1简化培训 2高消费率 3低工资耗费。 对劳动者说1教育和技艺要求低2容易掌握 3责任少专业化的缺陷对管理者来说：(1)难以提高鼓励质量(2)工人的不满会导致效率下降对劳动者来说(1)任务单调，使人厌倦(2)不能深化学习，再就业困难14优点： 1减少了用工人数 2降低了专业人员的技艺垄断 3使任务热情得到了提高 缺陷：1更高的培训本钱2工人要求更高的工资程度3事故有能够添加1.任务扩展化(Job enlargement)是指任务的横向扩展，即添加每个人任务义务的种类，从而使他可以完成一项完好任务的大部分程序，感受任务的意义

7、和挑战，提高任务积极性。 153、任务丰富化Job enrichment 59年赫兹伯格)任务丰富化是指任务的纵向扩展，增大工人在任务方案、决策参与、进度控制乃至考评奖励方面的内容，使其介入到任务的管理之中，增大其任务自主性，以获得成就感、责任感和得到认可的满足感。 Hackman-oldham任务丰富化框架：任务意义感受任务责任心感受任务结果认知2、任务职务轮换Job rotation是指允许员工定期轮换本人的任务。为员工提供更丰富、更多样化的任务内容，添加任务的新颖感。16团队任务Team work1处理问题式团队Problem-solving teams) 非正式组织 只提意见和方案 无

8、权决策实施2特定目的式团队Special-purpose teams) 有决策权 本身就是在实施一个方案 进展一项任务3自我管理式团队Self-managing teams) 最具完好意义的团队任务方式：完成相对完好的任务，本人决议义务分配和轮换，本人承当管理责任。 两个重要的概念：员工授权 组织重构是指由数人组成一个任务小组或团队，共同担任和完成某项任务。根本思想：全员参与，调动每个职工的积极性、自动性和发明性，使任务效果尽能够好。17第三节 任务丈量任务丈量也叫时间研讨，是各种任务时间丈量的总称。是指以时间为尺度，运用各种技术来确定合格工人按规定的作业规范完成某项任务所需求的时间，并进展适

9、当运算以找到最节省时间的操作方法的研讨方法。 18一、消费时间耗费构造及工时定额消费产品时间耗费的构造工时耗费：是指工人在一个任务班内从事消费及各项活动的时间耗费。工时耗费构造：又叫工时耗费分类，是指工人在一个任务班内从事消费及各项活动的时间耗费的划分。工时耗费分类：产品在加工过程中的作业总时间有：产品的根本任务时间设计缺陷的工时耗费工艺过程缺陷的工时耗费管理不善而产生的无效时间工人要素引起的无效时间。19产品的根本任务时间也称定额时间，是指在产品设计正确、工艺完善的条件下，制造产品或进展作业所用的时间。由作业时间和宽放时间组成。 1作业时间：直接用于完成消费义务，实现工艺过程的时间。分为根本

10、时间和辅助时间。根本时间：是指直接执行根本工艺过程，用于改动劳动对象的物理和化学性质的时间耗费。毛坯制造、机械加工、热处置、装配、油漆等。辅助时间：指为保证根本工艺过程的实现而进展的各种辅助性操作所耗费的时间。装卸、进刀、退刀、丈量、换刀具、夹具、工具等。 202宽放时间：是指劳动者在任务过程中，因任务需求、休憩和生理需求，在作业时间上需求予以补偿的时间。普通以宽放率表示。 宽放率=宽放时间/作业时间宽放时间由三部分时间组成休憩和生理需求时间布置和看管任务地时间预备与终了时间21作业宽放：作业过程中不可防止的作业中断或滞后，如设备维护、刀具改换与刃磨、切屑、熟习图纸等。个人宽放：与作业无关的个

11、人生理需求所需的时间，如上厕所、饮水等。疲劳宽放：即休憩宽放管理宽放：非操作者个人过失所呵斥的无法防止的作业延迟，如资料供应缺乏、等待领取工具等。宽放时间的分类：22无效时间是指由于管理不善或工人控制范围内的缘由，而呵斥的人力、设备的窝工闲置 的时间。第一次浪费：指超越必要数量的人、设备、资料和半废品、废品等的闲置与存放呵斥的浪费。第二次浪费：由于添加管理人员，制定规章制度加强企业管理而构成的浪费。消费过程中由于无效力动所引起的浪费包括：消费过剩的浪费；停工等待浪费；搬运的浪费；加工浪费；动作浪费；制造过程中产生的废品的浪费。23工时定额定义：又称规范任务时间，是指在适宜的操作条件下，用适宜的

12、操作方法，以普通熟练工人的正常速度完成规范作业所需求的劳动时间。 作用：确定任务所需人员数和确定部门人员编制的根据 企业实现全面方案管理和消费控制的重要根据企业实行经济核算和本钱管理的重要根据合理安排劳动力，提高劳动消费率的有效手段计算工资奖金的规范测定方法：测时法、预定时间规范法、模特法、任务抽样法24测时法 利用秒表或电子记时器，在一段时间内，对作业的执行情况作直接的延续观测，直接获得各种操作活动的时间耗费。然后，把实践情况与规范概念对比，作出对任务速度评定系数和宽放等数据的固定，利用这些数据计算出作业规范时间。25测时法 (续) 操作步骤 选择观测对象划分作业操作要素，制定测时记录表记录

13、观测时间,剔除异常值,并计算各项作业要素的平均值 平均时间ti=(tij)/n (对i要素的j次观测,j=1,2, n)计算作业的察看时间 作业的察看时间= ti (i=1,2)效率评定，计算正常作业时间 正常作业时间=作业的察看时间评定系数 评定系数是指研讨人员理想中的正常时间占实测时间的百分比。思索宽放率，确定规范作业时间26例 观测某车床加工某种零件的规范任务时间，根据测时法的根本要求，将该作业分解为5个作业要素进展观测, 然后求出每个作业要素的平均时间： 假设研讨人员以为工人是在以115%的速度任务 正常时间=68 10.15=78.2秒 假设研讨人员以为工人以90%的速度任务 正常时

14、间=681-0.1=61.2秒 宽放时间系数定为12% 规范作业时间=78.210.12=87.5秒 27模特法Modolar arrangement of predetermined time standard, MOD)澳大利亚 海德，第三代PTS适用范围： 手工劳动较多的劳动密集产业1. 模特法的原理 一切人力操作动作，均包括一些根本动作。 模特法把消费实践中操作的动作归纳为21种 不同的人做同一动作在条件一样时所需的时间值根本相等。 2829使身体不同部分动作时，其动作所用的时间值互成比例 ，因此可以根据其手指一次动作时间单位的量值，直接计算其他不同身体部位动作的时间值。模特法在人体工

15、程学实验的根底上，根据人的动作级次，选择以一个正常人的级次最低、速度最快、能量耗费量最少的一次手指动作的时间耗费值，作为它的时间单位。以手指一次挪动约2.5cm的时间耗费值为基准，进展实验、比较，来确定各动作的时间值。1MOD0.129s 30大量的实验、研讨阐明，一个人或不同的人以最快速度进展操作，其动作所需时间，与这个人或不同人，以正常速度进展操作，其动作所需时间之比，是一常数或根本接近常数 不同的人或同一个人手的挪动无妨碍时 手的挪动妨碍物高度为1030cm 上身弯曲的往复动作，K=0.51；坐立往复动作，K=0.57。 31假设：身体一部分最快动作的时间值为t1，身体某一部位正常动作的

16、时间值为T1；身体其他部位最快动作的时间值为t2，身体其他部位正常动作时间值为T2；身体另外其他部位最快动作时间值为t3，身体另外其他部分正常动作时间值为T3，身体第n部位的最快动作时间为tn，身体第n部位正常动作时间值为Tn。 因 故 或 或 即：两个动作的最快速度所需时间之比，等于两个动作的正常速度所需时间之比。 32由于正常速度仅是时间研讨人员头脑中的一个概念，在实践中难以确定。 动作的最快速度所需时间是可以经过大量的实测，用数理统计方法来求得其代表值；令t1为手指动作一次的正常值，就可根据上式求得身体其他部位一次动作与手指一次动作的比值，从而决议其他部位动作的模特值。 实验阐明，其他部

17、位动作一次的MOD数都大于1MOD，经过四舍五入简化处置，得到其他动作一次所需的正常时间值均为手指动作一次MOD数的整倍数。332. 模特法的特点 易懂、易学、易记 模特法将动作归纳为21种，用一张模特排时法根本图就可以全部表示出来 。3435“一看就懂21个动作分两大类，上部为根本动作，11种，下部为身体及其他动作，10种。 上部的11种动作分为三大类：即挪动动作M、抓取G、放置P。每个动作右边的数字表示相应动作的时间值 。下部分10种动作，表示身体及其他方面的动作，同时也反映了时间值。 36“一看就会模特法把动作符号与时间值融为一体。 如G3表示复杂的抓取动作，同时也表示了该动作的时间为3

18、MOD30.129s=0.387s。 假设是挪动小臂去抓放在零件箱中的一个小螺钉抓时要同时扒开周围的其他零件，在模特法中用M3G3表示，其中M3表示小臂的挪动、G3表示复杂的抓取， M3G3时间值是6MOD 其中M3为3MOD，G3为3MOD 。 只需知道动作的符号，也就知道了时间。 37“一记就牢 在模特法的21种动作中，不一样的时间值只需“0，1，2，3，4，5，17，308个，而且都是整数。 只需有了动作表达式，就能用心算很快计算出动作的时间值 。38适用 采用模特法来分析动作、评价任务方法、制定规范时间、平整流水线，都比其他PTS法容易，且见效快。 在实践运用中，还可以根据企业的实践情

19、况，决议MOD的单位时间值的大小。 用模特法的时间值计算动作时间的精度对1min以上的作业并不低于其他PTS法。 393. 模特法动作分类 根据工业消费的实践统计，普通最常见的手工操作，其操作动作有95%以上是上肢为主的动作，并且上肢动作的根本特点是由成对出现的“挪动动作和“终结动作结合而成的。 一个操作动作的完成就对应着“挪动-终结动作及一些其他少量的附加要素的组合。 40动作分类动作符号实践值(MOD)移动动作手指动作M11手的动作M22前臂动作M33上臂动作M44肩动作M55终止动作触碰动作G00简单抓握G11复杂抓握G33简单放下P00注意放下P22特别注意放下P55身体动作脚踏动作F

20、33步行动作W55向前探身动作B1717坐和站起动作S3030其他动作矫正动作R22施压动作A44曲柄动作C44眼睛动作E22判断动作D33重量修正L1141例：将螺丝刀插入螺钉槽，经过分析可以分为M2, G1, M2, P5M2: 挪动手以握取螺丝刀 2MODG1: 简单抓取螺丝刀 1MODM2：挪动手以放螺丝刀 2MODP5：把螺丝刀特别留意放下 5MOD动作时间计算:(2+1+2+5)0.129=1.29秒42任务抽样 任务抽样又称瞬间观测法，它是经过对现场对象以随机的方式进展瞬时察看，调查各种对象活动事项的发生次数及发生率，从而进展作业测定的一种方法。任务抽样是根据数理统计的实际，以概

21、率法那么作为根底的方法，因此必需思索可靠度与精度的问题。431.任务抽样法的运用1改善任务经过调查作业者或机器的任务或空闲的比率，在根据空闲部分的组成细分工程进展察看记录，找出问题并进展改善。2制定规范时间式中普通观测中，可用任务的次数除以总观测次数来计算任务时间比率绩效目的效率评定系数442. 精度与观测抽样次数 可靠度是指观测结果的可信程度，也就是子样符合总体形状的程度。 任务抽样普通取2的范围，即确定95%实践95.45%的可靠度 45准确度 准确度就是允许的误差，抽样的准确度分为绝对准确度和相对准确度。 当可靠度定为95%时，绝对精度=2。 相对精度即为绝对精度与观测事项发生率之比 4

22、6相对精度的规范可在5%10%范围内选择。普通都将可靠度定为95%，相对精度定为5%。 47观测次数 观测次数是根据所规定的可靠度和精度要求而定，在可靠度取95%时，可计算出所需观测的次数。 用绝对精度 用相对精度 483.任务抽样法的运用步骤 1设计观测方式 2决议观测的时间长度 3决议最初的样本数 4选择随机的观测时间 5察看和获取数据 6检查能否需求更多的样本数 7数据计算、分析与作出结论49例7.1 某车间有车床假设干台，恣意抽查了140次，观测到的在任务的有54次。问该车间车床的利用率p的估计值 和绝对精度是多少？ 解：由题意，n=140，m=54 绝对精度95%的概率意义下： 所以

23、，车床的利用率在30.34，46.80之间 50例7.2 某种活动占规定的任务时间百分比大体上为25%左右，要求对实践百分比p作出比较准确的估计，估计的相对精度为10%，问大体上要观测多少次？ 解： 观测次数 次51例 7.3 对某操作者的作业观测100小时，共1000次。其中观测到“任务的有800次，其他均为“空闲。其间产量为500件，设效率评定系数为0.8825，宽放率为15%，试确定单件时间定额。 解：计算实践任务时间 小时 计算实践作业时间 实践作业时间=实践任务时间效率评定系数=800.8825=70.6小时 计算单件产品作业时间 小时或8.472分钟 计算单件产品定额时间。思索宽放

24、15% 单件产品定额时间=单件时间1+宽放率 8.47210.15=9.74分钟 52任务抽样法与测时法任务抽样方法运用最正确领域是对非周期类型的任务进展任务测定。任务包括很多不同的义务且没有固定的周期方式和规律性。义务的发生频率基于一个随机的需求函数。例：仓库管理员要填写取料单、撤除包装拿出存货、把物料发往消费部门、清理货仓等。义务出现的频率和所需时间取决于管理员所无法控制的外界要素。测时法来确定消费规范将是很困难的或不能够的。运用秒表测时对人的心思作用从来没有测定过，但很多人以为其影响是很大的。53第四节 人机工程1.人机环境系统人机工程来源于20世纪初的工业心思学的研讨1960年国际人机

25、工程学会成立，标志着人机工程研讨进入一个新时代目前人机工程的主要研讨方向包括1任务负荷研讨脑力、膂力劳动中的生理、心思负荷2任务环境研讨3任务场地、任务空间、任务配备人机工程学研讨4平安管理与人的可靠性研讨5任务效果的丈量和评定6机器人设计中的职能模拟54一些人机工程的例子亨特Hunt发现，较小的圆形按钮其大小为较大旋钮的5/6时，可以分辨它们。控制器的位置也可用来区分它们。例如，汽车离合器、制动器和加速器踏板，运用时无须去看它们在哪儿。亨特发现，假设开关垂直排为一列时，不用眼看地触摸开关，其错误率要低于开关按程度方向排为一行时。对开关的垂直陈列，亨特的研讨结果阐明，位置间5英寸的间隔较为理想

26、；但假设程度陈列，那么8英寸的间距为宜。55第四节 人机工程在任务中，人的作用可归纳为三大类：经过视觉、听觉、触觉等各种觉得来接纳信息； 根据所接纳的信息和个人记忆中存储的信息进展判别；根据判别采取相应的行动。封锁回路自动化系统的总体构造与人的作用是类似的，那么区别又在哪里呢？自动化机器象人一样吗？56第四节 人机工程两者的区别在于，人的才干范围大，人的心思形状以及社会要素会对人产生限制造用。而机器所能完成的任务，其种类和范围要更专门化。机器可以很忠实地任务，它主要对物质要素作出 反响。57第四节 人机工程人在以下方面的才干胜过机器：觉察微量的光和声；接受并组织各种声、光的型式；随机应变，采取灵敏的程序；长期存储大量信息，并在适当的时辰回想起相关的现实；进展演绎推理；进展判别；构成概念，发明方法。 58第四节 人机工程相应地，机器在以下方面的才干胜过人：对控制信号作出快速反响；平稳而准确地运用宏大的力量；进展反复和常规的任务；短暂地存储信息，然后全部予以去除；执行快速运算；同时执行一系列各不一样的功能。我们可提出这样一个问题？为什么各工商企业和政府机关并不根据上述原那么来运用人和机器呢？相反我们曾经发现，人被广泛地用来做上面列出的适用于机器做的任务。2.任务环境研讨与设计主要包括气候情况、照明与颜色情况、噪声与振动情况三大类影响要素 2.1气候情况的影响分析