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文档简介
1、第九章维生素类药物的分析第1页,共115页。第一节 概述维生素: 是维持人体正常代谢机能所必需的 微量营养物资。 人体不能合成维生素。第2页,共115页。 VitA、D2、D3、 E、K1 等 脂溶性水溶性 VitB族(B1、B2、B6、B12) VitC、叶酸、烟酸、烟酰胺VitMVitPP第3页,共115页。-H 维生素A醇-COCH3 维生素A醋酸酯-COC15H31 维生素A棕榈酸酯R :第二节 维生素A第4页,共115页。为一个具有共轭多烯侧链的 环己烯(一)结构与性质一、 具有UV吸收 存在多种立体异构化合物第5页,共115页。维生素A 325.5 100% 新维生素Aa 328
2、75%新维生素Ab 320.5 24%新维生素Ac 310.5 15%异维生素Aa 323 21%异维生素Ab 324 24% 相对生物效价第6页,共115页。VitA2VitA3 易发生脱氢、脱水、聚合反应第7页,共115页。鲸醇第8页,共115页。 或有金属离子存在时氧化共轭多烯侧链 易被氧化(二)第9页,共115页。环氧化物VitA醛VitA酸第10页,共115页。(三)与三氯化锑发生呈色反应CHCl3溶解性(四)不溶于水易溶于有机溶剂和植物油等第11页,共115页。三氯化锑反应(一)条件 无水无醇CHCl3鉴别二、第12页,共115页。蓝色紫红第13页,共115页。(BP(2019)m
3、ax为326nm一个吸收峰UV法(二)max为350390nm三个吸收峰第14页,共115页。去水VitA(VitA3)VitA第15页,共115页。第16页,共115页。立体异构体氧化产物及光照产物合成中间体去氢维生素A( VitA2)去水维生素A( VitA3)UV法(一)含量测定三、第17页,共115页。三点校正法1. 条件:(1)杂质的吸收在310340nm波长范围内呈一条直线,且随波长的增大吸收度减小;(2)物质对光的吸收具有加和性。第18页,共115页。2. 波长的选择:(1) 1 VitA的max(328nm)(2) 2 3 分别在1的两侧各选一点第19页,共115页。测定对象
4、VitA醋酸酯第一法 等波长差法第20页,共115页。第21页,共115页。第二法 等吸收度法(皂化法)测定对象 VitA醇第22页,共115页。第23页,共115页。测定法(1)基本步骤:第一步 A选择选择依据:所选A值中杂质的干扰已基本消除第24页,共115页。注意: C 为混合样品的浓度 第二步 求第25页,共115页。第三步 求效价换算因数由纯品计算而得:第26页,共115页。第27页,共115页。第28页,共115页。第四步:求标示量第29页,共115页。适用于维生素A醇(等吸收度法) 第一法无法消除杂质干扰时用此法 皂化法、6/7A法 (3)第二法第30页,共115页。水溶性脂溶性
5、第31页,共115页。 判断max是否在323327nm之间取未皂化样品采用色谱法纯化后再测定 计算是否第32页,共115页。 判断 A300 /A325 是否大于0.73是否取未皂化样品采用色谱法纯化后再测定 计算A325(校正)第33页,共115页。第34页,共115页。三氯化锑比色法(二)优点 简便 快速max 618nm620nm标准曲线法缺点呈色不稳定 (5 10s内)水分干扰与标准曲线温差1专属性差三氯化锑有腐蚀性第35页,共115页。苯并二氢吡喃醇第三节 维生素E 第36页,共115页。名 称R1R2相对活性-生育酚-生育酚 -生育酚 -生育酚CH3CH3HHCH3HCH3H1.
6、00.50.20.1*第37页,共115页。生物效价 右旋体 : 消旋体 = 1.4 :10(天然品)(合成品)dl生育酚醋酸酯第38页,共115页。结构与性质一、苯环 + 二氢吡喃环 + 饱和烃链1、易溶于有机溶剂,不溶于水2、UV3、酯键 易水解第39页,共115页。7515(一)硝酸反应橙红色鉴别二、第40页,共115页。(橙红色)生育红生育酚HNO3强氧化剂第41页,共115页。三氯化铁联吡啶反应O(二)第42页,共115页。生育酚对-生育醌O弱氧化剂第43页,共115页。红色第44页,共115页。 = 41.045.5max = 284nmmin = 254nm0.01%无水乙醇中U
7、V法(三)第45页,共115页。维生素EUV图第46页,共115页。薄层板 硅胶G展开剂 环己烷 -乙醚(4 :1)显色剂 硫酸(105 5) VitE Rf = 0.7TLC法(四)第47页,共115页。游离生育酚 硫酸铈滴定液(0.01mol/L)二苯胺(亮黄灰紫) 利用游离生育酚的还原性,将硫酸铈还原成硫酸亚铈 检查 三、原理(一)试剂(二)第48页,共115页。(M生育酚= 430.8)例 取本品0.10g,加无水乙醇5ml溶解后,加二苯胺试液1滴,用硫酸铈液(0.01mol/L)滴定,消耗硫酸铈液(0.01mol/L)不得过 1.0ml。第49页,共115页。2.15限量(三)第50
8、页,共115页。药典规定消耗硫酸铈液(0.01mol/L)1.0ml设:应消耗硫酸铈液 V ml0.011.0 实际浓度 V若硫酸铈液浓度不是0.01000mol/L,应重新计算硫酸铈的消耗量第51页,共115页。四、含量测定GC法(一)GC特点1、选择性好灵敏度高速度快分离效能好挥发性低、不稳定、极性强衍生化易受样品蒸气压限制第52页,共115页。利用生育酚的易氧化性还原型氧化型二苯胺(亮黄灰紫)原理1、铈量法(二)指示剂2、第53页,共115页。防止Ce(SO4)2的水解减慢生育酚被O2氧化速度C、酸性条件Ce(SO4)2易溶于水生育酚易溶于醇B、溶剂分子量较大,反应慢 易被O2氧化A、反
9、应速度H2SO4讨论3、第54页,共115页。氨基嘧啶环CH2噻唑环(季铵碱)第四节 维生素B1HClCl-第55页,共115页。(一)溶解性1、易溶于水2、水溶液呈酸性(二)UVmax = 246nm结构与性质一、第56页,共115页。嘧啶环 伯氨噻唑环 季铵(三)硫色素反应(四)碱性第57页,共115页。ChP鉴别试验二、(一)硫色素反应第58页,共115页。第59页,共115页。硫色素2H第60页,共115页。VitB1H+H+H+H+(二)沉淀反应第61页,共115页。S元素反应Cl-反应(三)其他反应第62页,共115页。三、含量测定喹那啶红亚甲蓝 (紫红天蓝)(一)非水溶液滴定法第
10、63页,共115页。UV法(二)第64页,共115页。片剂、注射剂= 421(每片)相当于标示量的%=A = ECL规格g/片g/100mlgChP第65页,共115页。准确度高灵敏度低操作繁琐设备简单(三)硅钨酸重量法重量法特点1、第66页,共115页。原理2、第67页,共115页。2337.273479.22第68页,共115页。 取本品约50mg,精密称定,加水50ml溶解后,加盐酸2ml,煮沸,立即滴加硅钨酸试液4ml,继续煮沸2分钟,用80恒重的垂熔玻璃坩埚滤过,沉淀先用煮沸的盐酸溶液(120)20ml分次洗涤,再用水10ml洗涤1次,最后用丙酮洗涤2次,每次5ml,在80干燥至恒重
11、,精密称定,所得重量与0.1939相乘,即得测定方法3、第69页,共115页。A. 取样量 50mg 提高灵敏度B. 80 保持4个H2OC. HCl 增大沉淀颗粒D. 硅钨酸 :VitB1 = 8 :1 使沉淀完全E. 硅钨酸边搅拌边缓慢加入 增大沉淀颗粒实验条件4、第70页,共115页。NaOH(四)硫色素荧光法原理1、第71页,共115页。激发波长365nm发射波长435nm方法与计算2、第72页,共115页。+ NaOH + 铁氰化钾 + 异丁醇+ NaOH + 异丁醇+ NaOH + 铁氰化钾 + 异丁醇+ NaOH + 异丁醇SdAb对照液供试液第73页,共115页。特点3、(1)
12、灵敏度高,线性范围宽(2)代谢产物不干扰,适用于 体液分析第74页,共115页。第五节 维生素CL抗坏血酸第75页,共115页。1、易溶于水2、水溶液呈酸性结构与性质一、(一)溶解性第76页,共115页。二烯醇结构二酮基结构二烯醇结构(二)强还原性第77页,共115页。有活性有活性无活性第78页,共115页。糖类的显色反应50结构与糖类相似(三)具糖的性质第79页,共115页。C3OH的pKa = 4.17C2OH的pKa = 11.57酸性(四)一元酸第80页,共115页。L(+)抗坏血酸活性最强手性C(C4、C5)(五)光学活性*第81页,共115页。与碱反应(六)水解反应第82页,共11
13、5页。第83页,共115页。(七)UV特征第84页,共115页。与氧化剂的反应(一)鉴别试验二、第85页,共115页。1、与AgNO3反应2、与2,6 - 二氯靛酚反应(ChP2000)氧化型玫瑰红色还原型蓝色OH(ChP2000)第86页,共115页。(玫瑰色)(无色)第87页,共115页。3、与碱性酒石酸铜反应USP4、与KMnO4反应第88页,共115页。糖类的反应(二)或盐酸50吡咯USP第89页,共115页。第90页,共115页。(蓝色)(糠醛)(戊糖)50(吡咯)第91页,共115页。UV(三)BP0.01mol/L HCl第92页,共115页。指示剂 淀粉指示液原理1、碘量法(一
14、)含量测定三、第93页,共115页。H+第94页,共115页。 取本品约0.2g,精密称定,加新沸过的冷水100ml与稀醋酸10ml使溶解,加淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液(0.1mol/L)滴定,至溶液显蓝色,在30秒内不褪。每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相当于8.806mg的C6H8O6方法2、第95页,共115页。(1)酸性环境 d . HCl (2)新沸冷H2O减慢VitC被O2氧化速度讨论4、(3)立即滴定 赶走水中O2减少O2的干扰第96页,共115页。2,6 - 二氯靛酚钠滴定法法(二)USPJP原理1、第97页,共115页。自身指示终点法方法2、第98页,共115页。(
15、2)快速滴定 2min内 (1)酸性环境 HPO3-HAc 稳定VitC防止其他还原性物质干扰(3)剩余比色测定 (定量过量)(测剩余染料)讨论3、第99页,共115页。(4)缺点 需经常标定贮存一周不稳定干扰多 氧化力较强第100页,共115页。HPLC法(三)1、HPLC的优点灵敏度高选择性高分离分析同步微量分析干扰少 快速第101页,共115页。2、HPLC法分离VitC常用方法及测 定对象 对象 制剂、生物样品、果汁方法 离子交换色谱法 离子对色谱法 分配色谱法(正、反相)血、尿、组织、细胞等第102页,共115页。108在三氯醋酸或盐酸存在下,经 水解、脱羧、失水后,加入吡 咯即产生
16、蓝色产物的药物应是 A. 氯氮卓 B. 维生素A C. 普鲁卡因 D. 盐酸吗啡 E. 维生素C第103页,共115页。99:88中国药典(2000年版)采用 以下何法测定维生素E含量 A. 酸碱滴定法 B. 氧化还原法 C. 紫外分光光度法 D. 气相色谱法 E. 非水滴定法第104页,共115页。99:77. 下列药物的碱性溶液,加入 铁氰化钾后,再加正丁醇, 显蓝色荧光的是 A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素D E. 维生素E第105页,共115页。97:77既具有酸性又具有还原性的 药物是 A. 维生素A B. 咖啡因 C. 苯巴比妥 D. 氯丙嗪 E. 维
17、生素C第106页,共115页。99m:132.维生素C的鉴别反应,常采 用的试剂有 A. 碱性酒石酸铜 B. 硝酸银 C. 碘化铋钾 D. 乙酰丙酮 E. 三氯醋酸和吡咯第107页,共115页。98:85. 能发生硫色素特征反应的药物 是 A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素E E. 烟酸第108页,共115页。115维生素A的鉴别试验为 A. 三氯化铁反应 B. 硫酸锑反应 C. 2,6-二氯靛酚反应 D. 三氯化锑反应 E. 间二硝基苯的碱性乙醇液反 应第109页,共115页。77中国药典(2000年版)规定维生 素A的测定采用紫外分光光度法 (三点校正法),此法又分为 A等波长差法 B等吸收度法 C6/7 A法 D差示分光法 E双波长法第110页,共115页。78维生素E的鉴别试验有 A硫色素反应 B硝酸氧化呈色反应 C硫酸-乙醇呈色反应 D碱性水解后加三氯化铁乙醇 液与2,2-联吡啶乙醇液
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