食品QS淀粉厂JY-6.2-102AF化验室仪器操作规程

1、化验室管理编号DF/ JY-6.2-102章节化验室仪器操作规程版本/修改状态A/0第 PAGE 2页共 NUMPAGES 8页 第 PAGE 8 页 共 NUMPAGES 8 页化验室仪器操作规程目 次一、 HYPERLINK l 电子天平 电子天平（TD200型）第2页二、 HYPERLINK l 分析天平 分析天平（FA2004A）第3页三、电热鼓风干燥箱（ HYPERLINK l 烘箱 烘箱）操作规程第5页四、 HYPERLINK l 培养箱 高温炉操作规程（TDW-2001）第6页五、电热恒温 HYPERLINK l 水浴锅DK5222 水浴锅（ 型）第7页六、 HYPERLINK

2、l 离心机TDL40B 电磁搅拌器（78-2型）第8页一、电子天平（TD200型，感量0.1g，常熟长青仪器）（一）仪器安装的环境要求放置仪器的工作台应平坦牢固、结实，不应有振动或其他影响仪器正常工作的现象（强电磁场、静电及其他干扰），无腐蚀性气体，无强气流。应避免阳光直射。有良好电源供给和接地。室温535，相对湿度85。（二）操作规程1调整水平，将天平上所置水平泡调整到中心位置。2预热：接通电，打开开关，天平显示从“F2”到“F9”后，即显示“0.00”或“0”，然后预热30分钟左右，方能使称量准确。3称量操作：31称量试样时，将试样放于称盘上，此时天平显示为样本质量。32计数功能：按下“N

3、”键即显示“C.10”，样本数个数10、20、50、100用“N”键选择对应数量样本的倍数。如需退出计数状态，按 “N”键，即显示“C”标记，即恢复称量状态。33如被称量物质量超过天平最大称量范围，则天平将显示过载提示符：“FH”4去皮操作：如示值有所偏离零点或称盘上加载皮重时，置容器于秤盘上，天平显示容器的质量(皮重)。可按去皮按钮，使示值回零。再将样品加到容器中称量所得的即为纯样品的质量，即不包括容器的质量。5使用完毕，关门电源。（三）校准天平 1、对使用中的天平，应定期专人进行校正操作，通过校准天平，达到正确的秤量结果。 2、校准操作：如需校正，应使天平预热30 min 以上，并显示“0

4、.0”或“0”，如零点偏离，可按去皮键，使天平零点稳定后，再按“校正键”，待天平显示后，放上标准砝码，天平稳定后即显示校正质量，校正完毕，拿去砝码，即可正常称量。如校正键按下后，出现“C.F”，表示校正有误，按去皮键回到称重状态，再进行校正。 注意事项不可将待秤物料直接放在天平盘上，须用适当大小的容器盛放待秤物料。本型号天平，最大称量为200 g。校正质量为200g。用毕，将天平清理干净。并切断墙上电源。开机后，如果显示不稳定，应检查称盘是否放妥，有否碰擦、阻碍等现象。 化验室管理编号HXL/JY-6.1-02章节化验室仪器操作规程版本/修改状态A/0第 PAGE 4页共 NUMPAGES 8

5、页 二、分析天平（FA2004A型，感量0. 1mg，上海精天电子仪器）（一）仪器安装的环境要求1. 放置仪器的工作台应平坦牢固、结实，不应有振动或其他影响仪器正常工作的现象（强电磁场、静电及其他干扰如室内有强气流流动），无腐蚀性气体。仪器应避免阳光直射。2. 有良好电源供给和接地。室温535，相对湿度85。（二）操作规程1准备11将天平安放在稳定的工作台上，避免振动，气流、阳光直射和剧烈的温度波动。12安装称盘，调整水平调节脚，使水泡位于水准器中心。13接通电源前请确认当地交流电压是否与天平所需电压一致。14为获得准确的称量结果，在进行称量前必须使天平按通电源预热，至少60分钟以达到工作温度

6、(FA系列180分钟)2开机关机21开机使称盘空载并按压ON键，天平进行显示自检(显示屏所有字段短时点亮)显示天平型号，当天平显示回零时，天平就可以称量了。当遇到各种功能键设置有误无法恢复时，重新开机即可恢复出厂设置。22关机确保称盘空载后按压，天平如长时期不用，请拔去电源插头。3校准31 为获得准确的称量结果，必须对天平进行校准以适应当地的重力加速度。校准应在天平经过预热并达到工作温度后进行，遇到以下情况必须对天平进行校准。 首次使用天平称量之前 天平改变安放位置后 称量工作中定期进行32具体校准方法准备好校准用的标准砝码，确保称盘空载按键：使天平显示回零按键：显示闪烁的CAL-XXX， (

7、XXX一般为100、200或其它数字，提醒使用相对应的100g，200g或其它规格的标准砝码) 。将标准砝码放到称盘的中心位置，天平显示CAL，等待十几秒钟后，显示标准砝码的重量。此时，移去砝码，天平显示回零，表示校准结束，可以进行称量了。如天平不回零，可再重复进行一次校准工作。 4称量 天平经校准后即可进行称量，称量时须等显示器左下角“O”标志熄灭后才可读数，称量时被测物必须轻拿轻放，并确保不使天平超载，以免损坏天平的传感器。 其他功能键的使用1清零去皮键清零；当天平空载时，如显示不在零状态，可按键，使天平显示回零。此时才可进行正常称量。去皮：小颗粒物和液体在称量时都需使用容器，可将容器放在

8、称盘上，按键，使天平回零，然后再将该容器和待称物放到称盘上，此时天平显示的结果即为上述待称物的净重，如果将容器从称盘上取走，则皮重(即容器的重量)以负值显示，皮重将一直保留到再次按键或关机为止。 注意：使用去皮功能时，容器和待称物的总重不可大于天平的最大称量。注意事项不可将待称物料直接放在天平盘上，须用适当大小的容器盛放待称物料。本型号天平，最大称量为200 g Endchenzhming。化验室管理编号DF /JY-6.1-03章节化验室仪器操作规程版本/修改状态A/0第 PAGE 8页共 NUMPAGES 8页 三、电热鼓风干燥箱（烘箱）操作规程（SH101-0型，上杭仪器有限公司）（一）

9、技术参数1、电源要求：220V50Hz，1800W。2、温度：控温范围30300；温度波动1.5；工作室内所装电动鼓风机用于促进箱内热空气对流，使箱内温度更为均匀。（二）使用方法1、接通墙上电源：通电前须确保所有开关置于“关”的位置上。接通总电源。2、将温控仪表调至所需温度，打开第一组发热装置开关，打开风机开关，旋开箱顶的排气盖，温度徐徐上升，进入工作状态。如果工作温度只需要150 以下的，只使用第一组发热装置即可，温度控制更会精确。如果工作温度需要150 以上的，待箱内温度达到100 时，再开第二组发热装置，待温度达到所设定的温度时，恒温装置会自动进入恒温工作状态，此时最好关掉第二组发热装置

10、，温度控制会更加精确。3把需干燥物放入干燥箱内，关好箱门。直到干燥时间达到所需要求，关闭烘箱上电源。4最好待工作室温度自然降至70以下时，才打开箱门，取出物品。（三）注意事项1干燥箱外壳必须有效接地。干燥箱应放置处应具良好通风条件，周围不可放置易燃易爆物品。干燥箱无防爆装置，不得放入易燃易爆物品和腐蚀性物品。2箱内物品放置切勿过挤，必须留出空间，以利热空气循环。 3用毕，最好开着箱门一段时间，以使箱内外温湿度平衡。关闭箱门，切断电源。4使用过程中如有故障或异常情况，应及时报告主管领导。（四）记录烘箱的日常使用要记录于专用记录本并由使用者签名；烘箱的定期维护与计量检定（所用温度计），记录于设备履

11、历卡中。 .End.四、高温炉（箱式电阻炉）操作规程（TDW-2001型沈阳节能电炉厂）高温炉，又称箱式电阻炉、马福（弗）炉。多用于不能用普通烘箱（最高使用温度250）加热处理时使用，高温炉的常用温度为500550。一、技术参数使用电源：220V，50Hz，320W。容积：250L。额定温度（最高使用温度）：950，炉温均匀性15。安装要求：设备与墙壁间距离要10cm以上，可靠地线。二、使用方法将待灰化处理的装有试样（已经碳化处理）的坩埚，放入高温炉的炉膛中，将坩埚盖斜置于坩埚上方，开口不可太大。关闭炉门。设定温度值：将控制器上温度指示调节仪设定旋钮调至所需工作温度。通电开机：接通电源，控制器

12、上的电源开关拨至“通”的位置，控制器开始工作。加热升温：电炉通电后，电流表即有读数产生，温度指示仪的温度值也逐渐上升。指示灯：绿灯亮表示正在升温；红灯亮表示定温（表示已升至设定温度）。待炉达到所需值后，开始计时，至测定方法上要求的灰化时间后关闭控制器上的电源开关。须待炉温下降至100 左右时，方可打开炉门，取出坩埚。（三）注意事项与维护 1使用中切勿频繁改变设定值，以免压缩机频繁启动造成过载，影响设备使用寿命。 2当设备第一次使用或长期停用后，再次使用时，必须进行烘炉处理。操作方法如下：21室 温200，4 h打开炉门。22200600，4 h 关闭炉门（1000系列型号）。23600800，

13、2 h 关闭炉门（950系列型号）。248001000，2 h 关闭炉门（1200系列型号）。 3使用时炉温不得超过最高额定温度，以免烧毁电热元件并禁止向炉膛内灌注各种液体等。 4使用完毕：关闭箱门，切断墙上电源。设备如有故障，应及时上报主管。 5根据技术要求定期经常检查电炉、控制器接线头的接线是否良好，温度指示仪指针运动是否有卡滞现象。6为非防爆性产品，不可将易燃易爆物品放入炉内。（四）记录日常使用要记录于专用记录本并由使用者签名；定期维护与计量检定（所用温度计），记录于设备履历卡中Endchenzhming。九、电热恒温水浴锅（一）技术参数1、控制范围：（室温5）99；温度波动：1；电源要

14、求：200V 50Hz。上限跟踪报警设定：产品出厂前已设定高3，一般不要进行设定。（二）使用方法 1在水浴锅内加入清洁温水至总高度1223处； 2把电源开关拨至“1”处，控温仪面板即有数字显示电源接通； 3温度设定：当所需加热温度与设定温度相同时不需设定，反之则需重新设定。（1）先按控温仪功能键“SET”进入温度设定状态，SV设定显示一闪一闪，再按移位键“”配合加键“或减键“”，设定结束需按功能键“SET”确认。（2）如需设定温度37.0，原设定温度26.5，先按功能键“SET”，再按移位键“”，将光标移至显示器十位数字上，然后按加键“”，使十位数字从“2”升至为“3”，十位数设定后，移动光标

15、依次设定个位和分位数字，使设定温度显示为37，按功能键“SET”确认，温度设定结束。 4设定结束后，各项数据长期保存。此时水槽进入升温状态，加热指示灯亮。当箱内温度接近设定温度时，加热指示灯忽亮忽熄，反复多次，控制进入恒温状态。（三）温度显示值修正 1、产品出厂前都已经严格测试，一般不需修正。如产品使用时的环境不佳，外界温度过低或过高，会引起温度显示值与箱内实际温度误差，如超出技术指标范围的，可以修正。具体步骤：按功能键“SET”5 s，仪表进入参数设定循环状态“AL1”，继续按动功能键“SET”，使PV显示“SC”修正，然后按移动键“”配合加键“”或减键“”操作，就可以进行温度修正。最后按键

16、“SET”确认，温度显示值修正结束。 2、如对控温精度和波动度较高时，可采用PID自整定控制，当箱内温度第一次将达到设定温度时，先按功能键“SET”5 s，进入设定循环状态“ALl”，继续按“SET”键使PV显示“ATU”，SV显示“0000”，然后按加键“”使SV显示“0001”，最后按功能键“SET”确认，此时自整定指示灯亮，控温仪进入PID自整定控制。（四）注意事项 1水浴锅外壳必须有效接地，以保证使用安全。 2在未加水之前，切勿按下控温开关，以防烧毁电加热器。 3当水浴锅发出声光报警时，请先检查设定温度是否偏离正常范围，如未偏离，应停止使用，请专业维修人员检查或交本厂修理。 5非必要时，请勿拆开控温仪盖板和水槽后盖板，以策安全。 6控温仪参数循环设定中P、I、D、T、LCK功能的各项参数出厂前已调整好，请不要随意调整，如需调整请与厂方联系。.End.十、电磁搅拌器（78-2型，金坛富华仪器）技术性能1调速范围： 起动1400 rmin。