第一节种子萌发的过程

1、第一节 种子萌发的过程定兴二中孙丽霞身边事种子萌发时最先长出的是哪个部位呢？种子又是怎样长成幼苗的呢？知识目标：说出菜豆、玉米种子各部分的结构名称。说明种子萌发所需营养的来源，及各部分结构在种子萌发中的作用。描述种子萌发的过程。技能目标：尝试解剖、观察种子的结构。观察记录种子萌发的过程。情感目标：体验自主探究获得知识的乐趣。教学目标：观察外形剥去种皮用放大镜观察种子内部结构观察与思考子叶胚芽胚轴胚根胚种皮胚芽子叶胚根胚轴胚我来说菜豆种子的结构 （两片）胚乳胚 果皮和种皮子叶胚芽胚轴胚根胚玉米种子结构观察外形纵剖开种子用放大镜观察种子内部结构胚乳种皮（1片）单子叶、双子叶植物种子比较：不同点全部

2、结构子叶数目胚乳贮存营养物质的结构双子叶（菜豆）单子叶（玉米）相同点种皮和胚两片，肥厚无子叶种皮、胚和胚乳一片，不肥厚有胚乳都有种皮和胚；都贮存着供胚发育的营养物质；胚都是由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分构成。探究竟实验用铁丝制作支架，把菜豆（或玉米种子放在支架上），将防止种子的支架挂在烧杯壁上。向烧杯中加水至水面浸没种子的12处。将装置放在温暖的地方并及时补充水，每天注意观察并将结果记录下来。探究.发现讨论与思考1、最先突破种皮的是什么结构？子叶都出土了吗？2、你认为种子的哪些结构没有发育成幼苗的某一部分？它在种子萌发过程中起到了什么作用？3、比较菜豆幼苗图与菜豆种子结构示意图，判断根、茎、叶

3、分别是由胚的哪一部分发育来的？种子萌发的过程原来如此胚芽胚根胚轴萎蔫脱落原来如此菜豆种子的萌发过程1.吸水膨胀， 软化且 透性增加， 进入胚2.在酶的作用下，贮存在 中的营养物质分解成小分子物质，供 吸收利用3. 尖端首先突破种皮，发育成 4.胚轴伸长把两片子叶带出地面，露出胚芽（子叶出土）5. 逐渐发育，形成种皮氧气子叶胚胚根根胚芽茎和叶玉米种子的萌发过程1.吸水膨胀，软化种皮且透性增加， 氧气进入胚和胚乳2.在酶的作用下，贮存在胚乳中的营养物质分解成小分子物质，并经过子叶转运给胚，供胚利用3.胚根发育成根4.胚轴伸长，并钻出土面（子叶留土）5.胚芽逐渐发育，形成茎和叶 氧气酶种子的萌发过程

4、：营养物质分解 胚轴伸长 幼苗 种子吸水膨胀胚/胚乳胚根突破种皮发育成根胚芽发育成茎和叶在种子萌发过程中，胚根发育成植物体的根，胚芽发育成茎和叶。所以胚是种子的主要部分，是新植物的幼体。选种：“好种出好苗，好苗产量高”。种子在发育成幼苗的过程中，各个部分都起一定作用。只有那些发育完全、结构完整的种子才能发育成健壮的幼苗。所以，在播种前应将那些发育不全或有缺损的种子剔除出去。由于种子的子叶或胚乳是贮存营养物质的结构，子叶或胚乳丰满的种子，贮存的营养物质就多，因此，一般情况下，播种时要选取那些粒大饱满的种子。播种：种子播种的深度，要根据种子的体积大小和萌发后子叶是否出土来确定。一般大型的，子叶不出

5、土的种子要播得深些，小型的、子叶出土的种子要播得浅些。如豌豆、玉米等大型而子叶不出土的种子，播种深度一般在6以上，小麦种子播种深度在3-5之间；白菜和胡萝卜等小型种子要播得更浅一些，只要稍稍覆土，再踏紧就可以了。实际用第一节种子萌发的过程胚胚二、种子的萌发过程（1）菜豆种子结构（双子叶植物）种皮：保护胚胚根根胚轴连接根与茎的部分胚芽茎与叶子叶（2）贮存营养（出土）一、种子结构三、选种与播种选种：发育完全、结构完整、粒大饱满播种：根据种子体积大小和萌发后子叶是否出土来确定播种的深浅（2）玉米种子结构（单子叶植物）种皮：保护胚和胚乳胚根根胚轴连接根与茎的部分胚芽茎与叶子叶（1）转运营养物质（不出土

6、）胚乳贮存营养物质课堂回顾：1.这节课我的收获是2.这节课我印象最深的是3.这节课我感到遗憾的是考考你1.小麦种子由（ ）（ ）（ ）三部分构成，其中最重要的结构的是（ ）被称为新植株幼体。面粉主要来自于小麦种子的（）2.菜豆种子萌发时,最先突破种皮的是（ ）为种子萌发提供营养物质的结构是（ ）3.在菜豆种子的结构中，能发育成幼苗的茎和叶的是( ) A.胚根 B.胚芽 C.胚轴 D.子叶4.在适宜的条件下，下列种子不可能萌发的是（）A.胚乳损伤的玉米种子 B.子叶损伤的菜豆种子 C.切去胚的小麦种子 D.子粒干瘪的花生种子5.构成种子胚的部分是（） A.胚根、胚芽、胚轴和胚乳 B.胚根、胚芽、胚轴和子叶 C.胚根、胚芽、胚轴和胚 D.胚根、胚芽、胚轴和种皮6