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文档简介
1、HCl + KOH KCl + H2OH2SO4 + 2NaOH Na2SO4 + 2H2O写出下列中和反应的化学方程式: 盐酸和氢氧化钾反应:硫酸和氢氧化钠反应:想一想:什么是盐?中和反应的产物盐一、盐的分类和命名 生活中所说的盐是特指食盐;化学中的盐是一类物质的总称。2 请你列举一些你所熟知的盐?那么,盐是由什么组成的呢?1组成:金属元素(或铵根)和酸根组成。3NaClKClNa2SK2SNa2CO3Na2SO4KNO3(1)根据组成不同:a、正盐 金属元素(或铵根)+酸根 含氧酸盐:命名为“某酸某” 无氧酸盐:命名为“某化某” 除正盐外,如果酸分子中部分氢被金属(或铵根)取代,生成的盐称
2、为酸式盐。例如: 硫酸氢钠 NaHSO4 碳酸氢钠 NaHCO3 碳酸氢钙 Ca(HCO3)2 同样,如果碱中的氢氧根离子部分被中和的产物,称为碱式盐。例如:碱式碳酸铜 Cu2(OH)2CO342分类可见,酸式盐和碱式盐的组成和命名有什么规律?酸式盐 组成:金属元素(或铵根)+ H + 酸根 命名:某酸氢某碱式盐 组成:金属元素(或铵根)+ OH + 酸根 命名:碱式某酸某5请你帮帮忙: 实验室进了一批试剂请你帮助归类摆放于橱柜中。 KNO3、(NH4)2SO4、NaCl、NH4NO3、K2CO3、NH4Cl、KCl、Na2CO3、Na2SO4、(NH4)2CO3、NaNO3【小结】 盐也可以
3、根据含有相同的金属元素或酸根来分。比如:都含有钠元素的盐我们称为钠盐,都含有硫酸根的盐我们称为硫酸盐等等。6二、结晶水合物 刚才我们已经学过盐的组成、分类和命名,请问:胆矾CuSO45H2O属于盐吗?像胆矾这样带有结晶水的化合物,我们称为结晶水合物,它们是纯净物,也属于盐。能否举出一些我们已经学过的结晶水合物?石碱 Na2CO310H2O明矾 KAl(SO4)212H2O7 结晶水合物受热后容易失掉结晶水。演示实验 用大试管盛取少量硫酸铜晶体,用酒精灯加热,一段时间后,观察现象,并尝试解释反应原理。观察现象并记录下来: 蓝色晶体变成白色粉末CuSO45H2O CuSO4 + 5H2O8【结论】
4、 结晶水合物在受热后容易失去结晶水变成无水盐。 该变化属于化学变化还是物理变化? 化学变化,因为结晶水合物和相应的无水盐分属不同的纯净物。9三、盐的溶解性规律 其实,我们在前面的教学中已经涉及到了很多盐,比如熟悉的食盐、纯碱、碳酸钙等,它们有的难溶于水,有的溶于水。那么,如果面对我们不熟悉的盐,比如:硝酸钙,我们应如何判断它的溶解性呢?10 盐的溶解性规律 钾钠铵硝盐都可溶 盐酸盐不溶氯化银 硫酸盐不溶硫酸钡 碳酸盐只溶钾钠铵背: 七个脱口而出的沉淀: 可溶于稀硝酸: Cu(OH)2(蓝色) Mg(OH)2(白) BaCO3(白) CaCO3(白) Fe(OH)3(红褐色) 不溶于稀硝酸: B
5、aSO4 (白) AgCl(白)111、定义:四、焰色反应阅读课本,思考下列问题,然后讨论交流:3、焰色反应是什么元素的性质?2、常见元素的焰色:4、焰色反应是物理变化还是化学变化?1、定义:金属或者它们的化合物在灼烧时使火焰呈现特殊的颜色,这种现象在化学上叫做焰色反应。钠钙钾铜黄色砖红色紫色绿色抢答2、常见元素的焰色3、焰色反应是什么元素的性质?焰色反应是金属元素的性质4、焰色反应是物理变化还是化学变化?焰色反应是物理变化,不是化学变化阅读P38面并思考下列问题,然后讨论交流:1、在观察钾的焰色反应现象时,应怎样观察?为什么?2、如何应用焰色反应?1、在观察钾的焰色反应现象时,应怎样观察?为什么?蓝色的钴玻璃。 因为一般有杂质Na元素,产生的黄色光会掩盖紫色光,用蓝色钴玻璃可以滤去黄色光。(2)添加到烟花中,使烟火更加绚丽多彩(1)检验某种金属元素是否存在,尤其是用于检验Na元素、K元素2、如何应用焰色反应?按要求写出化学式盐酸_ 硫酸_硝酸 _ 醋
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