江苏省学测复习课件专题一-细胞的组成

1、学测总体特点结构稳定、严格依据说明突出主干、覆盖面非常广基础为主、容易题唱主角体现选拨、能力题拉差距联系实际、体现课程理念百度ID：xzfans复习方法具体做法1、按考纲回归课本2、按学案解读考纲3、按提纲知识网络加强背诵4、按课件突破重点5、用小题强化训练大量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 等最基本的元素C鲜重含量最多的元素O干重含量最多的元素C考点1组成细胞中的化学元素1元素的归类1碳在干重中含量最多，所以是最基本的元素，这种说法对吗？答案：不对，碳是最基本元素是因为细胞里的有机物是以碳链为碳骨架的，碳链是大分子物质形成的基础。鲜重含

2、量最多的化合物水干重含量最多的化合物蛋白质考点2.水在细胞中的存在形式与作用考点3、无机盐在细胞中的存在形式与作用（一）存在形式：离子 （二）作用：1、与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。（如Mg2+是构成叶绿素的成分、 Fe2+是构成血红蛋白的成分、 I-是构成甲状腺激素的成分。）2、维持生物体的生命活动。（如动物血液中Ca2+浓度过低肌肉抽搐）【例 1】水对细胞的活动有重要作用。细胞内的水可分为自由水和结合水，其中结合水的作用是()A使细胞凋亡B运输营养物质C维持细胞酸碱平衡D作为细胞结构的组成成分D1 生活在沙漠中的仙人掌细胞中含量最多的化合物是()A.蛋白质B糖类C水D无机盐解析：水是细

3、胞中含量最多的化合物。答案：C2自由水/结合水的比值用 t 代表，当生物体新陈代谢旺盛时，生物体内的 t 值()A与新陈代谢无关B升高C降低D不变解析：当生物体新陈代谢旺盛时，自由水的含量上升，所以自由水/结合水的比值升高。答案：B3刚收获的粮食要摊开晾晒一段时间以除去一部分水，粮食入仓储存前，还要再晒一下，请说明除去的水分在细胞中主要以哪种形式存在？(A结合水C结构水)B自由水D蒸馏水解析：既然这部分水可以被除去，说明它可以移动，没有和其他的物质结合在一起，所以是自由水。答案：B4英国医生任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙的生物盐水灌注蛙心，收缩不能维持，用含有少量钙和钾的钠盐溶液灌

4、流时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐A对维持细胞的形态有重要作用B是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分C为蛙心的持续跳动提供能量D对维持生物体的生命活动有重要作用D考点4、糖类的种类与作用（一）组成元素：C、H、O (只有）（二）种类1、单糖：不能水解的糖。六碳糖：葡萄糖、果糖、半乳糖（葡萄糖是细胞生命活动所需要的重要能源物质）五碳糖：脱氧核糖、核糖（组成核酸的物质）（葡萄糖、核糖、脱氧核糖动植物细胞都有）2、二糖：水解后能够生成两分子单糖的糖。 名称 组成 分布 蔗糖 1葡萄糖+1果糖 植物细胞 麦芽糖 2葡萄糖 植物细胞 乳糖 1葡萄糖+1半乳糖 动物细胞3、多糖：水解后能够生成许多个

5、单糖分子的糖。 最终水解产物 分布 功能 淀粉 葡萄糖 植物细胞 植物细胞中的储能物质 纤维素 葡萄糖 植物细胞 植物细胞壁的基本组成成分 糖原 葡萄糖 动物细胞 动物细胞中的储能物质（三）作用：主要的能源物质。考点5、脂质的种类与作用（一）元素组成：主要由C、H、O组成，有些还含N、P（二）种类和作用 【例 1】下列有关糖类的叙述中，正确的是()A葡萄糖是主要的储能物质B动植物细胞都具有葡萄糖、蔗糖、糖原C淀粉是植物体唯一储能的物质D麦芽糖的水解产物都是葡萄糖解题关键葡萄糖是主要的能源物质；蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素是植物细胞特有的糖类；乳糖和糖原是动物细胞特有的糖类；选 D。1动植物体内都

6、有的糖是()A糖原和纤维素B淀粉和葡萄糖C葡萄糖、核糖、脱氧核糖D蔗糖和麦芽糖解析：植物细胞特有蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素；动物细胞特有乳糖和糖原。答案：C2牛以草为食物，草的主要成分为纤维素，组成纤维素的基本单位是()A氨基酸B核苷酸C脂肪酸D葡萄糖解析：纤维素是由许多葡萄糖连接而成的。答案：D考点7、蛋白质的结构与功能（一）元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S。（二）氨基酸的结构及特点1、结构通式：2、特点：同时有氨基和羧基至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。（组成蛋白质的20种氨基酸的区别是R基的不同，组成蛋白质的氨基酸约20种）NH2CH2COOHNH2CH2CH

7、2OH（三）脱水缩合1、含义：一个氨基酸分子的羧基与另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时失去一分子水。2、形成化合物的名称：由2个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽，由3个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做三肽，以此类推。由n（n3）个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做多肽。3、蛋白质分子中数量关系：至少含有氨基数（或羧基数）=肽链条数肽键数=脱去的水分子数氨基酸数 肽链条数-CO-NH-（四）蛋白质的结构结构层次：特点：多样性（原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同；构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同）（五）蛋白质的功能一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的

8、主要承担者。 功能 举例 构成细胞和生物体 蛛丝、毛发、肌肉等含有结构蛋白 催化 绝大多数酶是蛋白质 运输 血红蛋白能运输氧气 信息传递 胰岛素等蛋白质类激素 免疫 抗体可抵御抗原的侵害考点8、核酸的结构与功能（一）元素组成：由C、H、O、N、P 5种元素构成（二）基本单位：1、核苷酸：1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮碱基2、种类（1）脱氧核糖核苷酸：1分子磷酸+1分子脱氧核糖+1分子含氮碱基（A、T、G、C）（2）核糖核苷酸：1分子磷酸+1分子核糖+1分子含氮碱基（A、U、G、C）（三）DNA与RNA比较DNA由两条脱氧核苷酸链组成，主要存在于细胞核中；RNA由一条核糖核苷酸链组成，主要

9、存在于细胞质中。（四）功能：1、核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。2、生物的遗传物质（1）有细胞结构的生物（原核、真核生物），遗传物质都是DNA。（2）无细胞结构的生物（病毒），遗传物质是DNA或RNA。1下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成多肽，则其中的氨基、羧基和脱去的水分子的数目依次是()NH2CH2COOHNH2CH2CH2OH与蛋白质相关的计算要点肽键个数氨基酸个数(m)肽链条数(n)脱去的水分子数。蛋白质分子量ma18(mn)，a 为氨基酸平均分子量。n 条肽链中至少含 n 个氨

10、基和 n 个羧基(至少两头有)。2。某蛋白质由 764 个氨基酸组成，该蛋白质的合成过程中共脱去 763 个水分子，则该蛋白质的肽键数目是()A762B763C764D765解题关键肽键数目脱去的水分子数。选 B。1人体血红蛋白的一条肽链有 145 个肽键，形成这条肽链的氨基酸分子数以及它们在缩合过程中生成的水分子数分别是()A.145 和 144C145 和 146B145 和 145D146 和 145解析：氨基酸分子数肽键个数肽链条数1451146；生成的水分子数肽键个数145。答案：D2.现有1 000个氨基酸，共有氨基1 020个，羧基1 050个，由它们合成的4条肽链中，肽键、氨基

11、、羧基的数目分别是( )A999、1 016、1 046B999、1、1C996、24、54D996、1 016、1 046C3催产素和血管舒张素都是含有 9 个氨基酸的一条多肽链，但它们的生理功能却不相同，其主要原因是()肽键的数目不同氨基酸种类不同氨基酸排列顺序不同 多肽链的空间结构不同ACBD解析：蛋白质的多样性由氨基酸种类、数量、排列顺序和多肽链的空间结构不同决定的。答案：D4蛋白质和核酸是细胞内重要的两类有机物，在元素组成上二者都含有()AC、H、O、PBC、H、O、N、SCC、H、O、NDC、H、O、P、S解析：蛋白质一定含有的元素 C、H、O、N，核酸一定含有的元素 C、H、O、

12、N、P。答案：C5人体细胞内的核酸中，含有的碱基种类是()A1 种C5 种B4 种D8 种解析：人体细胞含有 2 种核酸DNA 和 RNA, DNA 和 RNA具有相同的碱基：A、C、G，DNA 特有碱基 T，RNA 特有碱基 U，所以碱基有 5 种。答案：C6下列与核酸相关的叙述中，错误的是()A核酸是细胞内携带遗传信息的物质B核酸可分为 DNA 和 RNACDNA 只存在于细胞核，RNA 只存在于细胞质D核苷酸由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成解析：DNA 主要存在于细胞核中，少量存在于线粒体和叶绿体中；RNA 主要存在于细胞质中。答案：C7小麦细胞内所含的核酸、核苷酸、碱基的

13、种类分)别有多少种？(A1、4、4C2、5、8B2、5、5 D2、8、5解析小麦细胞是真核细胞，含有2 种核酸(DNA 和RNA)，每种核酸各有4 种核苷酸，即有8 种核苷酸，而DNA 和RNA具有相同的碱基A、C、G，DNA 特有碱基T，RNA 特有碱基U，所以碱基有5 种。答案D1构成细胞最基本的元素是？占人体细胞鲜重最多的元素是？占人体细胞干重最多的元素是？2构成细胞含量最多的化合物是？构成细胞含量最多的有机化合物是？3生命活动的主要承担者是？ 组成蛋白质的基本单位是？共有多少种？其共同特点是？写出结构通式？4简要说明蛋白质的基本结构。5简述蛋白质结构的多样性和特异性。6简述蛋白质的主要功能？从功