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文档简介
1、课程设计授课教师:李敬 工程课题:婚礼谋划 时间:2021年12月 婚礼是真爱的见证,每个人都期盼有一场别出心裁、终身难忘的婚礼,我们将谋划一场浪漫的、温馨的西式露天婚礼。工程组成员表:石楚楚11909201:工程决策和工程管理陈巧颖11909202:工程组织管理赵青青11909203:工程集成管理柳慧 11909204:工程范围管理李荧荧 11909205: 工程时间管理马巧 11909206:工程本钱管理程楚媛 11914108:工程质量管理王文 11909208:工程风险管理李长虹11909209 :工程沟通管理余许俊 11909210:工程人力资源管理董烨琴 11909212:工程采购
2、管理田笑伶 11909207:PPT整理 演讲 工程起点 工程终点工程决策及工程管理过程 工程生命周期 工程组织管理部门分工项目总负责1.参与自己负责项目的初步流程和执行的可行性的评审2.参与乙方预算的审核,并负责项目合同的签订及按合同条款支付婚礼进行中产生的款项的报批3.在婚礼项目期间定期召开例会和现场会议,代表甲方协调各方关系,解决项目执行中的实际问题。4.在项目进行时负责现场的监督,签发婚礼事项变更报告、增加项目报告、项目整改通知等材料。通信部主要负责联系第三方负责人(除新人和婚礼策划团队以外),是婚礼策划流程中的重要组成部分。婚前2个月: 联系摄影公司拍摄婚纱照 联系酒店预订酒席 联系
3、婚礼租用场地方婚前1个月:联系新人的亲朋好友,派发婚宴请帖 联系婚礼车队 联系婚礼奏乐队婚前2周:联系婚礼摄影师、化妆师婚礼当天:确定到场人数,联系缺席的人部门分工人力资源部负责寻找一切协办婚礼的人力资源的部门,由于本次婚礼涉及的人员众多,在婚礼进行过程中,所需要到的非亲友类人员也需要由婚礼人力资源部来招募,包括司机。及对在场工作人员进行必要的培训,以配合在整个婚礼时控场组的工作进行。1.负责需找婚礼当天所需要的工作人员2.对工作人员进行必要的培训、讲解财务部1.负责建立健全各种账册,做好各种财务预算计划,并认真监督婚礼费用的执行。2.做好记账,结账,报账工作,正确结算各项费用开支、成本核算等
4、工作。3.加强现金管理,严格审核和签发各种现金支票、转账支票的使用,提高各种资金的使用效果。4.负责产品成本核算,提出控制成本的办法,组织实施并不断完善,努力降低成本,提高企业效益。5. 控制各个部门的费用,做出费用预算。部门分工技术部1.熟练掌握婚礼流程,摄影技术及质量标准要求,在人力资源部的协助下寻找技术人员,做好技术交底。2.负责婚礼前期、进行时的拍摄工作,为新人提供样板资料。3.熟悉新人的喜好状况和设计要求,负责向婚礼现场设计组进行技术交底。4.审核拍摄工具、场地是否符合要求。5.审核拍摄后的电脑编辑设计,监督和检查图像、视频、实际效果图和接受新人评价,是否达到合同约定的目标及质量、时
5、间、收费等标准。6.配合形象设计师,做好拍摄现场计量和工程量审核工作。7.根据新人要求做好拍摄技术文件整编收集工作。8.负责竣工资料的收集,竣工报告编制工作。控场部1.控制婚礼现场的秩序,接待来宾,保证婚礼按流程举行2.负责婚礼现场的人员安排工程集成管理建立工程工期、质量和造价三要素的集成模型工程范围阐明 时间范围:2021年5月20日2021年5月20日 款式范围:西式 规模范围:大型 地点范围:某庄园 任务范围:拍摄、喜帖设计及派发、场地布置、化装、婚车乐队预订、婚礼进展、蜜月安排。工程范围的界定阐明 1.除以上一切提到的所以物资与事项,其他的概不在次工程效力范围之内; 2.如对以上效力范
6、围有疑问或异议,请在签署合同之前提出,合同签署后,如被效力方对此范围有任何异议,我们拥有最终解释权; 3.在工程进展过程中,如效力方要求新增任何物资或者效力工程,可与我们进展沟通,补差价后我方应尽力协助; 4.协作期间,如有不可预见的情况发生,如天灾、人祸等,双方将根据事件发生影响程度及实践情况,本着友好协商的原那么共同协商处理。如因不可抗拒要素活动无法正常进展,双方概不担任。 工程范围管理物资数量说明婚纱照拍摄一套五星级婚纱照请帖800份包含设计乐队一支供婚礼现场使用婚礼现场工作人员50人现场布置所需物资若干根据被服务方认定设计方案所需物资购买摄影师5个从本店挑选亲朋接送车5部租借婚纱一套租
7、用,可在本店任意挑选物资提供范围 工程任务分解图工程目的分工程:拍摄: 婚礼前的婚纱照拍摄:由于本次婚礼的男主角来自商界知名大老板,思索到新郎与新娘年龄有一定差距,所以应该经过多种技术或非技术手段把新郎与新娘的年龄外表拉近,同时要彰显男方社会位置与反响灰姑娘经过各种手段嫁入豪门的实践,所以这项任务的目的为男主角的年轻化、充溢魅力,和女主角外表朴素,同时画面充溢贵气。这里由技术部担任跟进。 婚礼当天片段:对于本次婚礼的片段拍摄,应注重于新郎与新娘,意味着其他嘉宾除伴郎伴娘之外可以忽略不计,同时留意拍摄婚礼当天的各种特效和新郎与新娘在婚礼当天的动态。这里由技术部担任跟进。 拍摄喜帖设计化装品采购婚
8、礼乐队约定场地预备蜜月安排婚礼现场子工程拍摄喜帖设计、派发化装品采购婚礼乐队约定场地预备蜜月安排婚礼现场浪漫、温馨的露天西式婚礼产出物 婚纱照、婚礼当天片段喜帖化装品婚礼乐队婚礼活动流程蜜月精致方案2.喜帖设计、派发: 喜帖的设计遵照环保的原那么,在派发过程中确保每一张喜帖都发送到应收人的手里,应采用EMS 特快邮件寄发确保喜帖平安和派发速度。通讯部担任。3.化装品采购: 化装品采购包括新郎新娘以及伴郎伴娘所需的化装品,均为之预备适当适量的化装品,经过财务部担任采购。4.婚车约定 马车载新人、伴郎伴娘及其随行他人员乘坐机动车,由于大量世界一流名车及其昂贵,不可购置,故必需租用。由财务部担任租车
9、,人力资源部进展人员培训。5.场地预备 xx庄园是本次婚礼的会场,在婚礼前应完全布置好场地并进展假设干次婚礼才排演练。人员培训由人力资源部担任、场地约定、菜单由财务部担任,婚礼流程由控场组制造。6.蜜月安排 蜜月安排由新郎与新娘共同决议,财务部提供新郎与新娘所提出方案的预算7.婚礼现场 为了实现一场宏大的婚礼,工程总担任应在婚礼前确保一切有关事项均已被完成,婚礼当天工程总担任指挥其他部门任务,人力资源部、控场组、通讯组、技术组任务量较大,人力资源部预备机动人手、控场组在第一线作业、通讯组确保场地内外全部通讯、技术组协助通讯组同时完成拍摄任务。 工程时间管理工程规划本工程分四大阶段进展:第一阶段
10、为谋划期:本时期要完成婚礼的一切谋划任务,以及一些必要物资的预备。时间控制在2021-05-20到2021-02-15第二阶段为婚前筹备期:这个时期要按照婚礼的逐项内容进展落实执行。时间控制在2021-02-15到2021-05-01第三阶段为婚礼进展时:在婚礼进展时,要保证每个活动有一个完美的实行,需求高度的执行才干,保证整个婚礼可以顺利的进展。时间为婚礼进展当天即2021-05-20第四阶段为婚礼后期:整个时期主要就是要顾客与公司,公司与公司之间的费用清算。在婚礼结算5个任务日内完成结算任务。 甘特图详细的活动定义和时间估算排序如下:活动分期工期估算与活动排序项目活动定义工作负责人 ( 策
11、划期2013-05-20预定宴客场地及席次程楚媛2013-11-18排期办理注册手续或预定教堂陈巧颖2013-11-19决定伴郎伴娘,兄弟姐妹团,花童花女的人选,为伴郎伴娘,花童花女及双方家长定制或选购礼服石楚楚2013-11-20如度身定制婚纱,应开始与设计师沟通并首次量身 如租借婚纱礼服,应提早挑选并落实预留 指定全套护肤美容,健身瘦身的疗程田笑伶2014-12-01举行第一次婚礼筹委会会议,全面沟通婚礼事宜选定影楼及摄影师,拍摄婚纱照 预约好婚礼当天的化妆师,发型师及摄影师,并试妆,试发 赵青青2014-012014-02婚礼策划团队2014-01-08预定婚礼现场,婚车李荧荧2014-
12、01-20完成项目采购管理计划(婚纱照部)团队2014-01-202014-02-15采购婚纱照所需材料李荧荧 (二)婚前筹备期2014-02-15 2014-02-20拍摄婚纱照,第一次礼服试身王文2014-03-01 2014-03-10当日婚礼流程设计柳慧2014-03-13购买喜糖或喜饼,购买婚宴所需杂物,如糖果,瓜子,烟酒等李长虹2014-03-13第一次礼服试身马巧2014-03-10 2014-03-15婚礼现场设计,完成项目采购管理计划(婚礼现场部分)余许俊2014-03-15 2104-04-01预定婚礼现场所需物资,如乐队董烨琴2014-03-01 2014-04-01请帖
13、设计,制作陈巧颖2014-04-08 2014-04-20制定蜜月计划并完成项目采购管理计划(蜜月旅行部分)李荧荧2014-04-15 2014-05-20完成现场工作人员安排计划田笑伶2014-05-01采购婚礼现场所需物资 (三)婚礼进行阶段2014-05-15现场布置田笑伶2014-05-15成立摄影小组李荧荧2014-05-17拿取婚纱及礼服,确认衣服首饰配赵青青2014-05-19 拿取所需鲜花 预备食物招待陪嫁姐妹石楚楚2014-05-15 2014-05-20现场工作人员统筹李长虹2014-05-20保证婚礼巡礼进行余许俊(四)婚 礼 后 期 费 用 结 算2014-05-25各
14、项费用的清算,各个策划小组成员上交清单到财务部进行结算财务部 婚前筹备期任务进度安排1.编制任务方案任务名称工期紧前工作紧后工作A当日婚礼流程设计7-BB定制婚纱2ADC购买喜糖婚宴所需杂物3-GD第一次礼服试穿1BEE婚礼现场设计4AFF预定婚礼现场所需物资,如乐队2A.EHG请帖设计,制作3CHH完成现场工作人员安排计划1GII采购婚礼现场所需物资5G-即:工程本钱管理1 本钱管理的目的: 以本钱费最低,收益最大完成婚礼的全部活动而展开的工程资源方案、本钱估算、预算编制和预算控制、2 本钱管理采用的方法: 挣值法、全生命周期法3 影响工程本钱的要素: 工程工期、工程耗费与占用资源的数量和价
15、钱。4 本钱管理的内容: 1工程资源方案: 工程资源方案是为了确定和控制工程的本钱,思索工程全生命周期的本钱并经过运用价值工程等方法节约本钱和时间为工程相关利益主体提供本钱和效益信息的过程。2 工程本钱估算的详细内容: a. 工程定义与决策任务本钱进展调研、可行性分析 所破费的人力物力 b.工程设计与方案任务本钱婚礼谋划方案设计本钱 工期、本钱、质量、风险、范围方案任务所破费的本钱 c.工程采购与获得本钱为获工程所需的人力物料设备 而开展的一系列询价、选择供应商、招招标,由于婚礼谋划不需求招标,与固定的协作商协作,所以次本钱可以忽略 d.工程实施与作业本钱工程实施中的物料本钱、设备费用、人工本
16、钱、其他费用、不可预见费用)3本钱估算表决策前总本钱的估计表一表二 挣值图工程本钱差别:CV=EV-AC=-2480(CV小于0,超支)本钱绩效指数:CPI=EV/AC=0.8981519工程进度差别:SV=EV-PV=0(进度正好)工期绩效指数:SPI=EV/PV=1最终本钱:EAC=BAC/CPI=55191.11完工本钱偏向:VAC=BAC-EAC=-5621.11(方案将超出预算5621.11元)工程质量管理 工程质量管理是为了确保工程到达预定的质量目的所需求实施的一系列任务和过程。在期间我们需求做到:1.客户称心了解、管理和影响需求,从而设法满足或超越客户的期望。2.预防重于检查经过
17、一些防错方式来防止出现质量事故。3.管理职责质量管理是全体人员的责任,其中管理者应负主要责任。管理者应为工程提供良好的管理,沟通、政策、文化、技术、环境以及所需的资源。4.质量改良 质量总可以做的越来越好,质量的改良永无尽头,在质量管理实际中应该树立继续改良的思想。在婚礼谋划当中我们要及时发现问题,矫正问题,做到为客户着想客户利益为第一位的理念。坚持改良任务作风以及方法,做到客户称心的目的。婚礼谋划工程质量管理因果图 工程风险管理1. 风险管理规划在风险规划阶段,我们主要评价了婚礼主要的工程风险如下:2. 风险应对规划 经过我们的讨论和定性、定量风险分析,制定了面对以下风险的应对战略: 风险清
18、单接上表项目沟通计划表一.项目基本情况项目名称婚礼策划项目编号制作人李长虹审核人田笑伶项目经理田笑伶 制作日期2013-12二.项目沟通计划利害关系者所需信息频率方法责任人项目经理总体行程每日电话/EAILE田笑伶新郎新娘行程安排每日电话、面议柳慧项目核心人员关键进展每日项目会议赵青青项目所有人员总体进展每日会议纪要.状态报告王文 工程沟通管理 沟通是信息交流的过程,对于工程管理来说,沟通就是在利害相关者之间进展信息的交流。主要分以下几个步骤进展:1规划过程组a.沟通规划:分析及并确定工程利害关系者的信息和沟通需求,编制沟通规划。本工程的沟通频率为每周1次,如遇工程冲突或难题时为2-5次每周。b.沟通方向新娘 女方家长:沟通需求新郎 男方家长:沟通需求新郎 新娘:讨论综合需求和各方称心度目的2)执行过程组信息发布:向工程利害关系者及时传送所需求的信息。当遇到两地相关联的活动及确认环节时,秉承规划里的沟通方向及时进展。3)监控过程组a.绩效报告:搜集并传播工程的绩效信息,包括工程形状报告、工程进展报告和工程未来 预测。b.利害相关者
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