微生物试题最新

1、一.是非题（共16分。只需注明“对”或“错”）遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。EMP和HMP代谢途径往往同时存在于同一种微生物的糖代谢中。如果碱基的置换，并不引起其编码的肽链结构的改变，那么，这种突变现象称为沉默突变。低剂量照射紫外线，对微生物几乎没有影响，但以超过某一阈值剂量的紫外线照射，则会导致微生物的基因突变。在宿主细胞内，DNA病毒转录生成mRNA，然后以mRNA为模板翻译外壳蛋白、被膜蛋白及溶菌酶。总状毛霉和米根霉同属藻状菌纲。大多数微生物可以合成自身所需的生长因子，不必从外界摄取。产子囊孢子的细胞一定是双倍体，而出芽生殖的细胞可以是双倍体，也可以是单倍体。E.co

2、liK12（九）表示一株带有九前噬菌体（Prophage）的大肠杆菌K12溶源菌株。因为不具吸收营养的功能，所以，将根霉的根称为“假根”。因为细菌是低等原核生物，所以，它没有有性繁殖，只具无性繁殖形式。与单独处理相比，诱变剂的复合处理虽然不能使微生物的总突变率增大，但能使正突变率大大提高。微生物系统分类单元从高到低依次为界、门、纲、科、目、属、种。在自然条件下，某些病毒DNA侵染宿主细胞后，产生病毒后代的现象称为转染（transfect）。一个操纵子中的结构基因通过转录、转译控制蛋白质的合成，而操纵基因和启动基因通过转录、转译控制结构基因的表达。蓝细菌是一类含有叶绿素a、具有放氧性光合作用的原

3、核生物。是非题15分对2对3错4错5错6对7错8对9对10错11错12错13错14错15错16对填充题（共30分）：实验室常见的干热灭菌手段有ab等。实验室常用的有机氮源有a和b等，无机氮源有和di等。为节约成本，工厂中常用e等作为有机氮源。细菌的个体形态主要有2和5等。4细菌肽聚糖由a和b交替交联形成基本骨架，再由c交差相连，构成网状结构。a是芽抱所特有的化学物质。一般它随着芽抱的形成而形成，随芽抱的萌发而消失。微生物系统命名采用a去，即a加。中体蝕内陷而成的层状、管状或囊状结构。它主要功能b。鞭毛主要化学成分为a鞭毛主要功能为b。荚膜的主要化学成分有a和t等，常采用c方法进行荚膜染色。霉菌

4、细胞壁化学组成是a等；酵母菌细胞壁化学组成是等。培养基按其制成后的物理状态可分为Qt和c。枝原体突出的形态特征是a所以，它对青霉素不敏感。3碳源对微生物的主要作用a。尊是一类介于爭比之间，又更接近于a的原核微生物。它的菌丝因其形态和功能不同可分为c虫曲。霉菌的有性繁殖是通过形成a直和三类抱子而进行的。其过程都经历de三阶段。大多数霉菌是g倍体。分生抱子梗状如扫帚是a勺重要分类特征。以双层平板法测定某噬菌体效价。取1已稀释6咅的样品与0敏感菌株悬液和5上层培养基混匀，培养2小时后，平皿中出现5个噬菌斑。该样品噬菌体效价为am反转录病毒的遗传信息流向是从a到b,再到g以双链曲为遗传物质的生物有a等

5、；以双链为遗传物质的生物有b等。在工业发酵中常用的细菌有aRc和等。根据下图中五类对氧关系不同的微生物在半固体琼脂柱中的生长状态，分别写出它们的名称。)3填空题30分I烘箱热空气灭菌法，火焰灼烧法。2蛋白胨，牛肉膏，硫酸胺，硝酸钠，豆饼粉。3球状、杆状、螺旋状。4乙酰胞壁酸，吃酰葡萄糖胺，短肽。5比哆二磷酸,DA6林奈氏双名法，属名，种名。7细胞质膜，生物氧化，核分裂，横隔壁，胞外酶分泌。8鞭毛蛋白，运动。9多糖，肽等，负染。10几丁质等。甘露聚糖，葡聚糖。11固体、液体和半固体。12无细胞壁。13细胞骨架和能源。14细菌和霉菌，细菌，基内菌丝，气生菌丝，抱子丝。15子囊抱子，接合抱子，卵抱子

6、。质配，核配，减数分裂，单倍体。16青霉属I19大肠杆菌，呼肠孤病毒或假单胞菌的？6病毒。2枯草芽抱杆菌，大肠杆菌，北京棒状杆菌，产氨短杆菌，德氏乳酸杆菌，丙酮丁醇梭状芽抱杆菌。21微好氧菌，好氧菌，兼性厌氧菌，耐氧菌，厌氧菌。问答题（每题6分）请说明营养物浓度的变化对微生物生长速度及最终菌体产量的影响？微生物的哪些形态特征可作为其分类鉴定的依据？好氧微生物液体培养主要有哪些形式？它们各自有哪些用途和特点？4请用简图表示Hfr菌株与F6b侵入；6c增殖（复制与生物合成）；6d成熟（装配）；6f裂解（释放）。7a诱导法7b筛选法8a延迟期；8b对数期；8c稳定期；8d衰亡期。9a碳源；9b氮源；

7、9c能源；9d生长因子；9e无机盐；9f水.10a琼脂简述下列概念的区别（40分）：1类病毒与病毒2蜗牛酶与溶菌酶3包含体与伴孢晶体4菌丝体与子实体5协同反馈抑制与合作反馈抑制6定向培育与诱变育种7真核生物和原核生物8光复活作用与暗修复9野生型与营养缺陷型10有性杂交与准性杂交三简述下列概念的区别类病毒是当今所知道的最小、只含有RNA一种成分、专性细胞内寄生的分子生物。病毒也是一类超显微的非细胞生物。病毒比前者大，同时含有核酸和蛋白质等，一般不能通过种子传播。蜗牛酶是玛瑙螺胃液制成的，内含纤维素酶、甘露聚糖酶、葡糖酸酶、几丁质酶和脂酶等，它对酵母等真菌的细胞壁有良好的消化作用。而溶菌酶广泛存在

8、于卵清、人的眼泪和鼻涕、部分细菌和噬菌体内的一种酶，它能有效地水解细菌的肽聚糖，从而消化细菌的细胞壁。包含体是某些感染了病毒的宿主细胞内出现的光学显微镜下可见，形态和数量不等的小体。而伴孢晶体是某些芽孢杆菌在其形成芽孢的同时，在芽孢旁形成的一颗菱形或双锥形的碱溶性的蛋白晶体。两者都能作为生物农药。菌丝体是丝状微生物相互缠绕、交织形成的结构。子实体是由气生菌丝体特化形成的，有一定形态的结构，在其里面或上面可产生孢子。协同反馈抑制指分支代谢途径中的几个末端产物同时过量时才能抑制共同途径的第一酶的反馈调节方式。而合作反馈抑制是指两种末端代谢产物同时存在时，可以起到比一种末端产物大得多的抑制作用。定向

9、培育是用某一特定的因素长期处理某微生物群体，同时不断地对它进行移种传代，以达到累积并选择相应自发突变株的目的。而诱变是指利用物理或化学诱变剂处理微生物群体，促进其突变率，从中挑选少数符合要求的突变株的育种方法。真核生物是指其细胞具有细胞核，有核膜、核仁，有多条染色体，细胞质中有线粒体、高尔基体、内质网等细胞器，核糖体为80S；原核生物指其细胞没有真正意义的核，没有核膜、核仁，只有一条裸露的DNA，没有线粒体、高尔基体、内质网等细胞器，核糖体为70S。把经紫外线照射后的微生物立即放在可见光下，可明显降低其死亡率的现象称光复活作用。经紫外线照射形成的胸腺嘧啶二聚体在黑暗下会被以种光复活酶结合，当这

10、复合物暴露在可见光下，此酶会因获得能量而产生解离作用，将二聚体从新分解成单体。在活细胞中，还存在一种修复被紫外线等诱变剂损伤的DNA的机制。该修复作用与光无关。它涉及四种酶的参与。野生型是从自然界分离到的任何微生物在其发生营养缺陷突变前的原始菌株。它能在相应的基本培养基上生长；营养缺陷型是野生型经诱变处理后，由于发生了丧失某酶合成能力的突变形成的菌株。它只能在加入该酶合成产物的培养基中生长。有性杂交指性细胞间的接合和随之发生的染色体重组，并产生新遗传型后代的一种育种方法；准性杂交类似于有性杂交，但比它更原始。它可使同种生物两个不同菌株的体细胞发生融合，且不以减数分裂的方式而导致低频率的基因重组

11、并产生重组子。一.是非题（共10分。只需注明“对”或“错”）大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA，不存在DNA高级结构。当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。初生F菌株和次生F菌株都属于部分二倍体。分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。渗透酶（permease）属于诱导酶，而其它种类的酶往往属于组成酶。恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期。将HR病毒的外壳蛋白与TMV病毒的RNA混合，去感染烟草，则会出现TMV型病灶。若在感染

12、前，用TMV抗体处理，则会钝化病毒，不出现TMV型病灶。霉菌的基因重组常发生于准性生殖时，较少出现在有性生殖过程中。营养物跨膜的主动运输必需依靠载体和能量，而被动扩散不需要载体和能量。是非题：每题1分1对2错3对4错5错6错7错8错9错10错填充题（30分）1突变率10T表示a。2我们常采用_a浓度的NaCl或0.1Mb来稀释菌液或清洗菌体细胞。因为c。3在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称a以无机氧化物为最终电子受体的称_b_;以有机物为最终电子受体的称c等，其中。d4常见的菌种保藏方法有a、b和c一方法保藏菌种的时间最长久。5对细菌简单染色法的一般步骤是a。常用的

13、染料有b和c等。等。6在混合菌样中获得纯菌株的方法主要有a和b等。等。7在微生物培养过程中，引起培养基pH值改变的原因主要有a和b等。等。8实验室常用的有机氮源有a和b等，无机氮源有c和d等。为节约成本，工厂中常用e等做有机氮源。9霉菌细胞壁化学组成是亠；酵母菌细胞壁化学组成是亠和亠等；细菌细胞壁化学组成主要是；10在微生物学奠基时代（生理学期）公认的代表人物为a和b。前者的主要业绩有_c_等，后者的主要业绩有d等。二填充题（30分）1a:1010个细胞分裂成2氷1Oio个细胞时，平均发生1次突变。a:0.85%;2b:磷酸盐；3c:与细胞等渗，防止细胞损伤。3a:有氧呼吸；3b:无氧呼吸；3

14、c:发酵4a:斜面冰箱保藏法4b:冷冻干燥保藏法4c:石蜡油封藏法4d:冷冻干燥保藏法5a:涂片、干燥、固定、染色、水洗、（镜检）5b:美蓝；5c:结晶紫。6a:稀释涂布平板法；6b:划线平板法。7a:X174；7b:烟草花叶病毒。8a:蛋白胨；8b:牛肉膏；8c:（NH）SO；8d：NaNO;8e:豆饼粉424239a:几丁质9b：甘露聚糖；9c：葡聚糖；9d：肽聚糖10a:巴斯德；10b:柯赫；10c:巴斯德消毒法；10d:微生物纯培养法简述下列概念的区别（15分）：fed-batchculture;continuousculturecolony;cloningcompletemedium

15、;minimalmediumspecies;strainCOD;BOD三简述下列概念的区别：（每题5分）连续培养是按特定的控制方式以一定的速度加入新鲜培养基和放出培养物的培养方法。其中微生物的生长速度稳定；补料分批培养是一种介于分批培养和连续培养之间的培养方式。它是在分批培养的过程中，间歇或连续地补加新鲜培养基的培养方法。其中微生物的生长速度并不一定稳定。菌落指单个细胞在有限空间中发展成肉眼可见的细胞堆。cloning指从同一祖先产生同一DNA（目的基因）分子群体或细胞群体的过程。或指将外源基因引入到宿主菌体内，并使其大量扩增的过程。完全培养基是能满足一切营养缺陷型菌株营养要求的培养基。是天然

16、或半合成的培养基。基本培养基仅能满足某野生型菌株生长需要的最低成分培养基。是由一个独立分离的单细胞繁殖而成的纯种群体及其后代。一种菌的每一不同来源的纯培养物均可称为该菌种的一个菌株。所以，属于同一菌种的菌株是无数的。菌种是一大群表型特征高度相似、亲缘关系极其相近、与同属内其实种有明显差异的菌株的总称。化学耗氧量反映有机物进入水体后，在一般情况下氧化分解所需的氧量。反映水体总的污染程度。生物耗氧量水体中有机物经生物氧化至简单终产物是所需的氧量。反映水中有机物含量的间接指标。COD数值一般高于BOD。问答题（30分）将色氨酸（T）营养缺陷型菌株与组氨酸（H）营养缺陷型菌株进行遗传重组后，在基本培养

17、基上长出的菌落数8个，而在含T的基本培养基上能长出72个菌落，在含H的基本培养基上能长出68个菌落。如果互补的重组类型数相等，试计算T与H间的重组频率。为什么有些突变菌株对末端代谢产物的结构类似物具有抗性？试举例说明这些菌株对工业菌种选育的重要性。何谓分解代谢物阻遏？在含乳糖和葡萄糖的培养基中，E.coli生长周期中会出现什么现象？请从操纵子模型来解释这现象。用图示法表示酿酒酵母的生活史。问答题（30分）2X8/（68+72）=11.4%解除了末端代谢产物反馈抑制或和阻遏。A调节亚基发生变异。B操纵子的控制基因发生变异，产生的调节蛋白对类似物不敏感。结构类似物会与调节酶的调节亚基或和阻遏酶的原

18、阻遏物结合，从而发生反馈抑制或和阻遏。结构类似物不能参与正常代谢，所以会使未突变细胞饥饿而死。而解除了反馈调节的菌株对结构类似物就具有“抗性”。以此为筛子可筛选到大量积累末端代谢产物的菌株。分解代谢物阻遏指细胞内同时存在两种分解底物时，利用快的那种分解底物会阻遏利用慢的底物的有关酶的合成的现象。会出现二次生长现象。一、填空（共20分，每格0.5分）革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：先用亠染色，再加4处理，使菌体着色，然后用亠脱色，最后用丄复染，呈亠为革兰氏阳性反应。放线菌菌丝体分为a菌丝和b菌丝，在无性繁殖中分化为c，d和e等。酵母的出芽过程包括：首先在亠邻近的中心体产生小的突

19、起点，同时细胞上向外突出，冒出小芽，然后部分已增大和伸长的亠、丄、亠进入芽内，最后芽细胞从母细胞得到丄、亠、丄等，与母细胞分离并成为独立的细胞。将需要某种亠的微生物先在不含该种上的培养基中亠一段时间，再转达移到丄培养基中培养，可诱使细胞亠。基团移位不同于简单的亠，它借助于亠或亠系统进行输送，而且分别在丄的基质和d在f上也有不同。大多数厌氧菌接触氧后停止活动的可能原因有：缺乏亠、不能分解h,或是不能产生J，无法免除氧接受丄产生的亠的毒性作用；或是分子氧阻碍了f的合成，导致菌体一些重要结构破坏。菌种保藏温度影响亠和_L。斜面保藏于亠。C时突变的可能性。二、选择题（共10分，每小题1分）细菌细胞的哪

20、一部分结构与其抗原性相关？鞭毛b.荚膜c.芽孢d.液泡鉴定大肠杆菌所用的IMVPC方法中Vp是指试验吲哚b.产硫化氢c.甲基乙酰甲醇d.甲基红下列微生物中，属于革兰氏阴性菌大肠杆菌b.金黄葡萄球菌c.巨大芽孢杆菌d.肺炎双球菌化学消毒剂是能损伤细菌外膜的阳离子表面活性剂a.福尔马林b.结晶紫c.漂白粉d.新洁而灭光能细菌能从等物质取得电子a.HO、CO、Hb.HO、H、HSc.HO、O、COd.O、CO、H222222222222TOC o 1-5 h z采用含40%葡萄糖的培养基分离耐高渗透压酵母时，pH应控制在.a.2.0-4.0b.4.0-6.0c.6.0-8.0d.8.0-10.07M

21、M培养基是指培养基a.基本b.完全c.含蛋白胨的d.最高8分离定律的子二代的性状组合和基因组合分别为.a.1：2：1，3：1b.1：3：1，2：1c.2：1，1：3：1d.3：1，1：2：1具有Killer的酵母菌株.a.易受毒素感染b.能用于酒类的酿造c.不能用于酿造d.易受野生酵母感染巴斯德灭菌的温度一般控制在Ca.53-55b.63-65c.73-75d.83-85三、名词解释（共25分，每小题5分）伴孢晶体半知菌3.能荷自由组合定律完全的EMP途径填空（共15分）放线菌以亠繁殖，主要是形成丄，也可以通过亠繁殖。由丄产生的抗生素占放线菌产生的抗生素的90%以上。生长因素包括_、h、嘧啶及

22、其衍生物、及其它膜成分。缺乏合成生长因素能力的微生物称为亠微生物。酵母菌的繁殖分为亠及丄繁殖两大类。能产生亠的酵母细胞必须是双倍体。噬菌体是一种感染亠或丄的病毒，主要化学成分是亠和蛋白质，它在丄内能大量迅速地繁殖，也能e存活。紫外线的波长范围为anm，多种微生物敏感的波长是_b_nm。紫外线诱变的机理是使_c的结构变化，其中起主要作用的是丄的产生。BOD是指在亠C时每升废水在h天内能被微生物亠的有机物丄所消耗的亠量。厌氧微生物通常缺乏把电子传递给亠的终端_L，在进行电子传递磷酸化时，不能以丄作为丄。二选择题（共10分）组织分离法是纯种分离方法之一，适用于_。a.细菌b.放线菌c.高等真菌d.酵

23、母菌生长圈法可用于筛选丄生产菌株的筛选，使用的工具菌是对应的企菌株A.a.抗生素b.核酸c.有机酸d.乙醇Ba.营养缺陷型b.野生型c.基因重组d.原生质体融合a.F-细胞之间彼此能杂交重组F-细胞必须与F+细胞杂交重组F因子是蛋白质分子F因子不能自我复制霉菌是一类形成菌丝体的一的俗称。a.原核生物b.细菌c.放线菌d.真菌内质网膜是合成的中心a.核苷酸b.DNAc.RNAd.蛋白质Photoorganoheterotroph微生物是指a.光能为能源，CO?为碳源b.光能为能源，有机物为碳源c.光能为能源，无机化合物为供氢体d.有机化合物为能源，有机化合物为碳源无氧呼吸作用a.生成的能量与有氧

24、呼吸一样多b.不存在磷酸化作用c.部分能量转移到最终电子受体中d.产生的ATP比有氧呼吸多真核微生物中，TCA环反应在胞质中进行，EMP途径在线粒体内进行TCA环反应在线粒体中进行，EMP途径在胞质中进行TCA环反应及EMP途径都在胞质中进行TCA环反应用EMP途径都在线粒体中进行原核生物代谢的主要调节部位为a.细胞膜、酶及酶与底物间隔状况b.细胞核、细胞膜及酶c.细胞膜、酶及酶与底物的相对位置d.细胞器膜、细胞膜及酶三.名词解释（共18分）等渗溶液诱导抑制剂法减数分裂恒化器革兰氏阴性菌拮抗现象四问答题（共40分）在微生物育种时，出发菌株应该怎样进行选择？简单叙述原生质体融合的特点及操作步骤。

25、根据你掌握的实验方法，在由葡萄球菌、大肠杆菌、乳酸杆菌、北京棒杆菌及假单胞菌组成的混合菌悬浮中，将上述菌进行分离、鉴别。为了防治发酵系统受到噬菌体的污染，应该采取哪些措施。一填空（共15分，每格0.5分）微生物从三羧酸循环中的亠和上分别合成谷氨酸和天门冬氨酸，而丙氨酸、缬氨酸和亮氨酸均是从亠合成的。线毛常出现在革兰氏亠菌上，性线毛仅h具有，它在接合时转移亠。DNA由于含有亠，故带有很高的负电荷，在原核生物细胞中，负电荷被h和亠中和；在真核生物中，则被丄所中和。放线菌革兰氏染色呈亠，菌体分为和亠。产生抗生素最多的放线菌是丄属，庆大霉素是e属产牛的。在微生物蛋白中，研究最多的是亠蛋白，其中以h菌和

26、亠菌最为常用。巴斯德效应的本质是亠，通氧使细胞中ATP上升，亠酶受ATP负调节，导致亠的累积，它和ATP对丄酶产生负调节，引起亠浓度上升，表现为呼吸抑制发酵。真核微生物的电子传递链存在于亠和上上，原核生物的电子传递链存在于亠上，电子传递链上最重要的电子传递体是丄微生物能量代谢归根结蒂是亠生成和利用问题，有氧呼吸作用以作为最终电子受体，而发酵作用的最终电子转移给亠。二选择题（共20分）酵母菌的细胞壁主要含_。a.肽聚糖和甘露聚糖b.葡聚糖和脂多糖c.几丁质和纤维素d.葡聚糖和甘露聚糖溶源菌遇到同一种噬菌体或与之密切相关的噬菌体时表现为a.抗性b.免疫性c.再次溶源化d.裂解3在简单主动输送的离子

27、载体中，是动态载体a.缬霉素b.尼日利亚素c.短杆菌肽d.2,4-二磷酸分批发酵动力学间于生长联动型和非生长联动型的发酵是_。a.乳酸发酵b.酒精发酵c.氨基酸发酵d.青霉素发酵霉菌中的一分别是具有假根和足细胞a.米根霉和桔青霉b.米根霉和黄曲霉c.高大毛霉和黑曲霉d.黑根霉和红曲霉对于青霉菌，每摩尔葡萄糖通EMP和TCA环彻底氧化化共产生摩尔ATPa.34b.36c.38d.39谷氨酸棒杆菌合成天冬氨酸族氨基酸时，天冬氨酸激酶受赖氨酸和苏氨酸的抑制a.协同反馈b.累积反馈c.顺序反馈d.合作反馈当_，会发生基因重组，并使F-菌株变化F+菌株a.F-菌株和F+菌株接合b.F-菌株和Hfr菌株接

28、合c.F-菌株和F菌株接合d.F-菌株和F-菌株接合在化学消毒剂中，通过凝固蛋白作用杀菌的是a.新洁尔灭b.乙醇c.甲醛d.拮抗阿拉伯乳杆菌和粪链球菌之间的关系是现象a.中性同生b.竞争c.互惠同生d.拮抗三.名词解释（共20分，每题4分）生长因素条件致死突变局限性转导有性生殖反馈阻遏四问答题（共30分）怎样筛选一株苏氨酸缺陷、高丝氨酸缺陷的赖氨酸产生双缺菌株？（10分）现有四支斜面，分别是大肠杆菌、北京棒杆菌、假单胞菌、枯草芽孢杆菌，试鉴别确定。（8分）a.图示并简述五种典型的分支代谢途径调节。（8分）在发酵工业中，如何实现代谢的人工控制？简单阐述。（4分）一填空（共15分，每格0.5分）微

29、生物通过HMP途径，把葡萄糖降解成丙酮酸可以产生合成亠和的前体及用于生物合成的还原剂亠。芽抱是某些细菌在生活史的一定阶段形成的没有亠活性的休眠体，对h，亠和丄具有抗性。霉菌的繁殖方式有两种，即为亠和丄，而细菌则以亠为主要方式。消毒和灭菌的区别在于前者是杀死或除去亠，而后者则指杀死4。工业上，用发酵法生产酒精的菌种是亠，在整个代谢途径中，生成丄个ATP。微生物生长和产物形成的关系通常可分为亠，和亠三种动力学形式。诱导酶指存在亠或h时才能产生的酶，它是亠水平上调节酶浓度的一种方式。操纵子是由_a_，.b_，和基因组成。紫外线照射能使DNA产生亠，从而导致DNA复制产生错误；用紫外线诱变微生物应在_

30、b条件下进行，以防止亠现象的产生。微生物在亠上发生电子传递而实现磷酸化作用称为丄，通过这种作用把释放的能量转移至c。二是非题（共10分，每题1分，如正确写T,错误写F）细菌的芽抱和营养细胞中存在DPA（）藻状菌的菌丝是典型的无隔多核菌丝，而子囊菌的菌丝则是多隔多核细胞（）在细菌的糖代谢过程中，可以同时存在EMP和HMP途径（）受体细胞实现DNA的转化，必须先出现感受态（）菌种退化主要由培养或菌种保藏条件引起的（）同功酶是行使同一功能、结构不同的一组酶（）5-溴尿嘧啶是以碱基颠换的方式引起基因突变（）微生物生长量的大小取决于限制性底物的浓度（）原噬菌体是整合在寄主DNA上的DNA片段落，不能进行

31、繁殖、传代（）发酵的作用是厌氧微生物取得能量的唯一方式（）三.名词解释（共20分，每题4分）溶源性细胞巴斯德效应准性生殖辅阻遏物化能有机异养型四问答题（共40分，每题8分）试述细菌革兰氏染色的原理和结果。微生物生长需要哪些基本条件？微生物菌种保藏的原理是什么，基于这些原理菌种保藏可分为哪些方法？什么叫分批操作和流加操作，各有什么特点？一填空（共15分，每格0.5分）连续培养的一个重要特征是使微生物的亠和处于某种稳定状态。连续培养的方法可分为两类，即亠法，和丄法。放线菌是一种亠生物，以丄繁殖，是生产亠的主要微生物。赖氨酸生产菌常用亠缺陷、h缺陷；苏氨酸生产菌常用亠缺陷、丄缺陷菌株。在好氧污水处理

32、中，有机物氧化时氧是最终的亠，生物氧化的结果是产生4，新细胞利用这种亠进行合成。细胞膜位于细胞壁亠，具有从培养基中丄，防止亠中低分子量化合物的泄漏及排泄A的作用，所以它是一层亠。纯种分离的方法常用的有三种，即亠，h和亠。只有亠和h中发现有专性厌氧菌。以细菌中，专性厌氧菌属于菌属、丄菌属等。基因重组也称亠，即指从一个细胞向另一个细胞亠，达到基因改变的目的的过程。遗传物质成分和结构的改变，可以由基因的丄引起，也可以由基因重组引起。二选择题（共10分）噬菌体是一种感染-A-的病毒，缺乏亠。Aa.酵母b.霉菌c.放线菌d.担子菌Ba.增殖能力b.独立代谢的酶体系c.核酸d.蛋白质微生物分批培养时，在延

33、迟期a.微生物的代谢机能非常不活跃b.菌体体积增大c.菌体体积不变d.菌体体积减小3发酵作用是一的生物氧化作用a.氧气参与下b.无机氧化物参与下c.有外源电子最终受体d.无外源电子最终受体原核生物_。a.有细胞核b.有有丝分裂c.有线粒体d.有细胞壁营养缺陷型菌株是指_的菌株a.有营养不良症的菌株b.在完全培养基上也不能生长良好的菌株培养基中营养成分缺少时获得的菌株d.丧失了合成某种营养成分能力的菌株营养物质的促进扩散a.需要消耗代谢能b.服从Fick扩散定律c.当胞内浓度高于胞外浓度时能进行d.当胞内浓度低于胞外浓度时能进行细胞内部的pH值_。a.与外部环境的pH值相同b.近酸性c.近碱性d.近中性一摩尔葡萄糖径EMP途径TCA循环完全氧化，可以产生