部编版六年级语文下册2腊八粥表格式教案设计(含反思+备课素材+课堂和课外作业及答案)

1、课题腊八粥 课型 精读课文授时间课2 课时教学 目标1. 自主学习字词，会认会写“腊、粥、腻、栗”等 15 个生字，理解字义，识记 字形。正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠、猜想”等词语。2. 有感情地朗读课文，通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿“馋” 的形象特点。3. 课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。 体会这样写的好处。4. 找出文中细腻描写腊八粥的句子，读一读，和同学交流自己的感受。5. 学习课文细腻描写腊八粥的部分，照样子写一种自己最喜爱的食物。教学 重点1. 通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿“馋”的形象特点。2. 说说课文哪部分写

2、得详细，哪部分写得简略。体会这样写的好处。教学 难点仿照课文，写一种自己最喜爱的食物。第一课时教学 目标1. 自主学习字词，会认会写“腊、粥、腻、栗”等 15 个生字，理解字义，识记 字形。正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠、猜想”等词语。2. 课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。 体会这样写的好处。3. 学习课文细腻描写腊八粥的部分，照样子写一种自己最喜爱的食物。教具 准备课件设计意图导入 （）分钟一、创设情境，激情导入 1、请同学们分成男女两组比赛，在每组每人 5 秒内说出 中国的传统节日。（活动） 2、一碗碗热气腾腾的腊八粥，诉说着古往今细细碎碎的 无数动人

3、的往事，勾勒出了一幅幅动人的情感画卷，或赞 美，或怀念，或憧憬佳节的团聚以及这自然的馈赠，粘粘 的腊八粥包裹着的却是中国人浓浓的情，深深的谊，一切 融化在粥里，流露于笔尖。今天，我们师生一起欣赏现代以中国传统节日 导入，创设出浓浓的节 日氛围，学生初步感受 腊八喝腊八粥的习俗， 激发学生学习兴趣。新课教学（）分钟作家沈从文的小说腊八粥。【 出示课件 1】 （板书：腊八粥 沈从文） 【出示课件 2】3. 简介作者以及写作背景。沈从文，原名沈岳焕（ 1902 -1988 年），字崇文，湖 南凤凰人，中国著名作家、历史文物研究者。他主张“美 在生命”，中篇小说边城入选 20 世纪中文小说 100 强

4、，产生了很大的影响。沈从文的语言格调古朴，具有浓 郁的地方色彩，凸现出乡村人性特有的风韵与神采。二、初读课文，解决字词 【出示课件 3】1. 学生自读课文，要求：（1）大声流利地读课文，读准字音，读通句子。（2）遇到自己喜欢的语句，多读几遍。自学课文生字词，可以用笔在文中圈出，然后用合适的 方法解决生字词。检查学习效果，相机指导。【 出示课件 4】（1）给下列字注音并组词。腊 l （腊月） 粥 zh u（喝粥） 腻 n（细腻） 栗 l （板栗） 咽 y n （咽下） 匙 ch （汤匙） 灌 gun（灌溉） 搅 ji o （搅和） 稠 ch u （浓稠） 嘟 d（嘟嘴） 熬o （熬粥） 褐 h

5、（褐色） 缸 gng（水缸） 脏 z ng（脏乱） 筷 kui （筷子）（2）解释词语。【 出示课件 5】 搅和：混合；掺杂。糊涂： 人头脑不清楚或不明事理。也指事物混乱不清。三、再读感知，理清结构 【出示课件 6】默读课文，思考问题：围绕“腊八粥”这一线索，作 家沈从文为我们讲了一个怎样的故事？主要写了哪两件 事情，能否用小标题概括出故事情节？ 提示：本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过，展 现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了一家人的其乐 融融。（板书：等粥 喝粥）了解作者及写作 本篇文章的背景，有助 于学生理解课文，感受 真情。鼓励学生多种方 法识记生字、理解词 语，体现学生学习的

6、主 体性、主动性和自觉 性，可以提高自学能 力，培养学生爱写字、 主动理解词语的兴趣， 教会学生正确的写字 方法和理解词语的方 法，为养成良好的学习 习惯打下基础。此环节的设计是 教师帮助学生找到梳 理结构的方法，帮助学 生从整体上把握课文 内容，学习作者组织材 料的方法。交流讨论：文章哪部分写得详细，哪部分写得简略？想 想这样写有什么好处。提示：等粥写得十分详细，分别写了八儿在等粥的过程中 的变化。四、精读赏析，激发灵性分析第一部分：【 出示课件 7】1. 作者写吃腊八粥为什么要不惜笔墨介绍这种粥的原料 和这些原料煮在锅里的状态？提示：衬托腊八粥的香甜诱人、 美味可口，为下文做铺垫。 抓住“

7、甜甜的腻腻的”“合并拢”“叹气”“大碗大碗， 大匙大匙”“塞灌”等词分析。这一环节是为了 教学生抓住重点语句 理解文章和体会作者 情感而设计的，这是理 解文章的一个重要方2. 作者在文章开篇是如何写出人们对腊八粥的喜爱的？ 提示：第一句就采用了排比修辞手法，选取了三个不同年 龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说明腊八粥所有人 都喜欢；接着看到熬煮腊八粥的状态“叹气”，闻腊八粥 的香甜诱人、美味可口。吃的是痛快淋漓； 调动人的视觉、 嗅觉。第二句则用拟人的修辞，形象地把腊八粥的熬制过 程再现出，那情形，如在眼前，那香气，如入五腑六赃， 真忍不住要尝上一口呢。3.作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读

8、读课文第 1 自然法。段，照样子写一种你最喜爱的食物。提示：充分运用学过的手法介绍，注意每段的过渡。课堂小五、课堂作业结及拓 展延伸1 、抄写课后生字。抄写是为了让学（）2 、试理解课后思考题。生勤于积累，提高语文分钟素养。课堂作业新设计一、文学常识。1. 本文的作者原名沈岳焕， 作家。主要作品有小説 、散文集等。2. 给多音字注音。（1）蕃蕃咽（）喉肿痛 , 什么食物都难以下咽 （）。（2）球场遇到劲（ ）敌，反倒使他干劲 （ ） 更足了。（3）他圈（） 十亩地作为牧场，准备用圈（）养牛群。（4）塞（ ）外并不闭塞（ ）。看拼音写汉字。（ 1）我最喜欢吃糖炒 l （ ） 子。（ 2）她把那丝

9、 chu（）般的秀发扎起， 开始喝妈妈为她熬的浓 chu（ ）的粥。（ 3）杯 zhn（ ）碗里 chng（ ）放食物。理解词语。（1）嘟囔：（2）（）：没有办法 ; 没有办法可想。（3）（） 肌肉、皮肤或黏膜等组织由于发炎、瘀血或充血而体积增大。（4）糊糊涂涂：感知课文。本文以“ ”为线索，写了八儿 粥 粥猜粥一一 粥的 情节，表现了一家人的其乐融融。二、品读达标。阅读课文，回答问题。第 14 段在文中的作用是什么 ?“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子 , 嘴巴上长了许多白胡胡的老孩 子, 提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。”请赏析语句。【答案】一、 1. 沈从

10、文边城 长河湘行散记2. （ 1）yn yn（ 2） j ngj n（ 3） qu nju n（ 4） si s 3. （ 1）栗（ 2）绸 稠（ 3）盏 盛4. （ 1）指连续不断地自言自语。（ 2）无可奈何（ 3）肿胀（4）内容混乱的。5. 腊八粥 盼想 看 二、1. 突出腊八粥在八儿头脑中的初步印象，为描写实际看到的腊八粥做铺垫。2. 该句运用反问的修辞手法，选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说明腊八粥所有 人都喜欢。第二课时教学 目标1. 有感情地朗读课文，通过人物动作、语言和心理活动的描写， 感受八儿“馋” 的形象特点。2. 找出文中细腻描写腊八粥的句子，读一读，和同

11、学交流自己的感受。教具准备课件教学设计设计意图导入（ ）分 钟一、回顾上节课的内容，导入新课 一碗碗美味可口的腊八粥会让小孩子、 大孩子和 老孩子馋涎欲滴， 住方家大院的八儿正是这众多喜爱 腊八粥中的一员，那么面对甜甜的腻腻的一锅粥，他 的表现如何呢？我们继续学习 。激发情感，为学习新 课做好准备。2、1）2）新课教学（）分钟2、1）示：2）示：3）二、精读赏析，分析人物形象。 作者浓墨重彩地写了八儿等粥的事情， 八儿是怎样等 粥的？试着用小标题概括。【 出示课件 8】提示：盼粥 -想粥-猜粥-看粥（板书：盼 想 猜 看）1. 盼粥.默读第 28 自然段，要求：画出描写八儿的句 子，想想这些句

12、子分别属于对人物的哪种描写，品读 画出的句子，思考你从中体会到什么？学生汇报“喜得快要发疯了”这属于对人物的哪种描 写？你能换一种说法表达八儿喜悦之情吗？“眼睛可急红了”说明什么？八儿真的饿了 吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿一种 怎样的心情 ?可以用一个什么词形容？提示：对粥的喜爱与盼望之情。（板书：迫不及 待）省略号有什么作用？指导朗读第四五自然段 的人物对话，分角色朗读人物对话。怎样理解第八自然段的反问句？ 出示：看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么 法反抗吗？提示：八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦 等待。（板书：苦苦等待） 过渡：八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊 八

13、粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢 ?下面我 们学习想粥这一部分2.想粥。分角色朗读第 911 自然段，思考：八儿开始计 划粥怎么分？后想怎么分？为什么又改变了？理解八儿的讨价还价、得寸进尺。“孥孥”是什么意思？从妈妈的话中你能体会到 什么？妈妈对八儿十分宠爱。分角色朗读。读出八儿的天真可爱和妈妈对他的 宠爱。每学完一个环节 后，让学生分角色朗 读，既可以加深对课文 的理解，又可以培养学 生的阅读能力， 相互促 进，相得益彰。通过反问句引导 学生感受八儿为了吃 到香甜的腊八粥不得 不撒一些谎，多么天真 可爱又有那么一点狡 黠呀，颇有童趣。3、1）示：2）3）课堂小结 及拓展延 伸 （） 分钟

14、过渡：这让小小的八儿想吃三碗半的粥，他的猜想中 又是什么样的呢？下面我们学习猜粥这一部分。猜粥八儿想象中的粥是什么样子的？请在文中找出相 关语句。栗子会稀烂到认不清楚了把，饭豆会煮得浑身肿 胀了吧，花生仁儿吃起总已是面面的了！ 自己读一读，看看粥里的栗子、赤饭豆、花生仁 儿、枣都是什么样的？找出文中的关键词圈出。文章用了一个什么词形容八儿的猜想？（板书： 奇妙）看粥 （1）当妈妈把八儿抱起，八儿终于看到了让他垂 涎三尺的腊八粥， 课文中用了一个怎样的词语表现八 儿的心理？（板书：惊异）（2）妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？画出相关 词语。出示：花生仁儿脱了他的红外套（3）找出关键词和第十四自然段

15、比较，看看有什 么发现。（4）看了腊八粥之后的八儿，他的心里又会想些 什么呢？（5）男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿 的心理变化。文题为“腊八粥”，课文在前半部分详细描述了 等腊八粥的过程， 作者又是如何描绘吃腊八粥的过程 的呢？提示：作者用寥寥数语就粗笔勾勒出了腊八粥的 好味道。运用动作描写“靠”“斜立”等词和比喻修 辞方法“肚子已成了一面小鼓了”突出了八儿粥吃得 多、吃得饱、吃得尽兴。（板书：心满意足） 三、回读赏评 ,交流感受。 【出示课件 9】1、吃了一枚大枣的八儿，总算暂时堵住了八儿小 馋嘴巴，请同学们再通读课文，一边读一边想象八儿 的馋样儿。2、文章中有许多细腻描写腊八粥的句

16、子，找出读 一读，和同学交流交流自己的感受。创造条件请学生制作小型作品，展现吃腊八粥的 情景，可以用橡皮泥、粘土制作，也可以制作折纸作 品。四、课堂总结，布置作业。通过比较体会作 者是怎样从不同的角 度细腻描写腊八粥的课堂总结使学生 又一遍回顾了课文中 细腻描写腊八粥的句沈从文先生言辞间平易近人， 他笔下的腊八粥 软糯而又香甜，腊八节简单而又质朴，家常话里间将 八儿一家的温馨生活跃然于纸上，也许从未将“爱” 挂在嘴边，但却可以看出八儿、妈妈、爸爸之间对对 方的爱，真正地让人感受到了何为 “家”何为“亲情”如今时过境迁， 腊八粥已不再是孩子们垂涎的美食了。等到了可以随时吃到腊八粥时，味道却没有它

17、 停留在想象中时那样诱人了。过了腊八就是年，比起 喝粥，我们更愿意重温名家们的美文，让那些记录旧 日时光的秘密，泛着丝丝甜香的文字，氤氲着寒冷麻 木的心灵。那样，一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿 之间。作业。【 出示课件 10】 （1）小米红豆红薯红枣栗子熬成的腊八粥，占全 了色味香，等你品，将这浓浓的腊八情义融进短信里， 送给你的亲人、朋友、老师和同学。祝福他们腊八快 乐!（2）上网查一查腊八粥的历或者查一查关于腊八 有哪些有趣的传说和故事， 查到之后和同学们分享一 下。子，明确了中心，升华 了感情。作业的设计是为 了让学生通过搜集资 料，加深对腊八粥的情 感认识。板书内容腊八粥沈从文盼 迫不

18、及待 等粥 想 苦苦等待猜美妙看惊异喝粥 心满意足课堂作业新设计教学反思腊八粥是小学六年级下册第一单元里的一篇文章。学习了这篇文章，真正让我们 走近了“民俗” ，感受了“民俗” 。那浓郁的民间文化和民间气息映入的孩子们的脑海中， 让我们仿佛身临其境，置在其中。文章重在通过主人公八儿的语言、行为及心理描写体现八儿迫不及待地想吃腊八粥， 心理活动变化构成了本文的线索。于是，课堂上我便抓住这一线索展开教学。一方面，我 抓住语言描写帮助学生洞察心理。 文章中共有七处描写八儿与母亲的对话， 虽然语言并不 是很多，但却能充分表达出八儿急于吃到腊八粥的心理。于是，我便让孩子们找出描写八 儿语言的句子读一读，

19、说一说从读中你体会到了八儿的什么心理。孩子在动笔、动脑、动 口的过程中充分感受到了八儿的心理变化。从最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到 “美妙的猜想”，一直到最后的“亲见时的惊讶”，将八儿的心理淋漓尽致地展现了出， 同时也将一个可爱的、天真的孩童形象呈现在同学们面前，让人不得不喜，不得不爱！ 另一方面，我抓住行为、表情向学生展现心理。八儿对腊八粥的渴望，不但通过八儿语言 的描写表现，作者还注重的是八儿行为和表情的描写。 “从哪里还能看出八儿特别急于吃 到腊八粥？”一个问题将孩子们再次带到课文之中，“八儿今天喜得快要发疯了。一个人 进进出出灶房”“进进出出”一词把八儿对腊八粥的惦记形象地写了

20、出。“八儿要哭 的样子”“他惊异得喊起了”都真实地将八儿的心理展现给大家。八儿心理变化的描写将 一个嘴馋的小孩子形象刻画得栩栩如生； 八儿等吃妈妈熬煮腊八粥的经过， 也将八儿一家 的其乐融融展现给了大家！ 文章内容较浅显， 在抓住八儿心理变化的同时更抓住了孩子们 对八儿的喜爱之情，运用了最适合孩子们阅读的文字，把一个天真、可爱的孩童深深地注 入孩子们的心中！ 也激起了孩子们对腊八粥的爱恋之情！ 可见，抓住孩子的心是最重要的！ 但是，在这一过程中，学生读的机会较少，如果课堂上充分组织学生朗读，互动，效果会 更好。另外，对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的喜爱的处理，总觉得有着不小的欠缺， 因为对这

21、一段文字的表达妙处，处理得太简略了。没有透过文字表达人们对其的喜爱，从 小孩子大孩子老孩子，这是对不同年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不 当。又从“看”“闻 “吃”一点点的体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻。如果此时让 孩子们用不同的形式去品读一下， 那会在品读的过程中学会这样的写作方法， 这样才在遗 漏中补回一点缺失。可见自己的备课不够深入，文本剖析不够精当所致，今后的教学应予 以警示。备课素材【教材分析】本文是作家沈从文的作品，讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想、看到 粥的惊异以及吃到粥的满足，写出了一家人其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的 热爱和对家庭亲情的眷恋。作

22、者用娴熟的笔法、 细腻的笔调叙述了腊八节浓郁的民俗风情， 使课文犹如一张腊八风俗 画，充满了生活的气息。整篇课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的神态和心情，展现了一 幅纯朴、和谐、温馨的图景。对话贯穿全文，从八儿向母亲焦急的询问，到与母亲的讨价还 价，到惊讶，展现八儿的的天真和童趣。同时本文的主要线索是八儿的心理活动，从八儿迫 不及待到苦苦等待、独自猜想到亲眼所见，都表现了八儿的可爱活泼的性格特点。选文具有 典范性，文质兼美，富有文化内涵。【作者介绍】沈从文，原名沈岳焕( 1902 -1988 )，字崇文，湖南凤凰人，中国著名作家、历史文物 研究者。他主张“美在生命”，中篇小说边城，产生了很大的

23、影响。沈从文的语言格调 古朴，具有浓郁的地方色彩，凸现出乡村人性特有的风韵与神采。【与文章相关的资料介绍】“腊八节”吃“腊八粥”的风俗，由已久，自从人类进入农业社会后就开始兴起。古时的 “腊”是祭祀的意思，远在商周时代，我国就有连天地、神灵、祖先一起祭祀的习惯，把这 种综合祭祀，叫做“合祭”。这种祭祀，表达了古代人一种朴素的、善良的心理活动，意思 是说：一年到头了，能得到丰农足食，该感谢神灵啊 ! 于是就选择腊月初八这一天，煮上锅“腊八粥”，借以祭奠神灵，庆祝丰收，预祝年的更大丰收。这就形成了腊八节吃腊八粥的 风俗。腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成，后材料逐渐增多。南宋人周密着武林旧事说： “

24、用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥，谓之腊八粥”。至今我国江南、东北、 西北广大地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗，广东地区已不多见。所用材料各有不同，多用 糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、 蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口又有营养，确实是很享受的事情。课后作业基础积累大巩固一、基础训练。1. 下列加点字的注音有误的一项是（ ）油腻（n） 嘟囔（ d） 腊肉（l ）肿胀（zhng） 沸腾（ f i ） 孥孥（ n）锅铲（chn） 搁置（ g） 栗子（ s）唾沫（tu ） 焖饭（ mn） 奈何（ni ）2. 写出下列语句运用的修辞手

25、法。（1）让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上 的唾沫了。（ ）（ 2）初学喊爸爸的小孩子， 会出门叫洋车了的大孩子， 嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子， 提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。（ ） TOC o 1-5 h z （ 3）你们想，妈的命令，看羊还不够资格的八儿， 难道还能设什么法反抗吗？ （）写出下列语句运用的描写人物的方法。（ 1）“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半 ”（）（ 2）锅中的一切，对八儿说，只能猜想要是真的干红枣也有那么大， 那就妙极了！ （）（ 3）于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起。 （ ）（2018潍坊）下列各句中

26、，加点成语使用恰当的一句是（）全面建成小康社会时不我待，青年一代要勇立时代潮头，只争朝夕，在伟大实践中放 飞青春梦想。行驶在滨海路上，一边是苍茫的大海，一边是无际的农田，沧海桑田，美景如画，令 人目不暇接。我们要提高电信安全意识，因为每天接到的让人不厌其烦的骚扰电话，有不少以诈骗 为目的。美国采取大规模贸易保护主义措施的霸凌行径直指中国，大有挑起贸易战之势，其图 谋无可非议。（2018泰安）下列句子没有语病的一项是（）看着那一片巨大的黄色沙地深深刺痛我们的心，使我们个个心情沉重。从古希腊开始，英雄都是将军，而罗曼罗兰却认为英雄的伟大不在于他的体魄，而 在于他的心灵和品格。异种鱼换核能否得到新的

27、杂种鱼呢？我国科学家首先解决并提出了这个问题。南极洲恐龙化石的发现，为支持地壳在进行缓慢但又不可抗拒的运动提供了证据。古人庆祝“腊八”是为了（ ）A. 庆祝丰收 B. 祭祀祖先 C. 表达美好希望 D. 祈求团圆阅读能力大提升二、阅读下文，回答问题。腊八粥 冰心 从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。 这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核 桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起十分香甜可 口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。母亲说 “我的母亲是腊八这一天逝

28、世的，那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后，赶忙到厨房 去给父亲和哥哥做早饭，还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥。现在我每年还煮这腊 八粥，是为了纪念我的母亲。”我的母亲是 1930年 1 月 7 日逝世的，正巧那天也是农历腊八！那时我已有了自己的家， 为了纪念我的母亲，我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果，但是孩子们也 还是爱吃的。抗战后南北迁徙，有时还在国外，尤其是最近的10 年，我们几乎连个“家”都没有，也就把“腊八”这个日子淡忘了。今年“腊八”这一天早晨，我偶然看见我的第三代几个孩子，围在桌旁边，在洗红枣，剥花生，看见我了，都抬起头说“妈妈说这腊八粥可好吃啦。您从前是每年都煮的。”我笑 了，心想这些孩子们真馋。我说“那是你们妈妈小时候的事情了，在抗战的时候，难得吃到 一