第二章-第一讲-元素与物质的分类课件

1、第一讲元素与物质的分类1.理解物理变化与化学变化的区别与联系。2理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。3理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。4了解胶体是一种常见的分散系。1不同标准下的物质分类及相关概念辨析。2胶体与其他分散系的区别，胶体性质及其应用。一、元素与物质的关系1元素的概念：具有相同_(即原子数)的同一类原子的总称。_态_态核电荷数游离化合3元素与物质的关系(1)物质都是由元素组成的，每一种元素都能自身组成物质，即_；(2)绝大多数元素都能与其他种类的元素组成物质，即_。单质化合物 由同种元素形成的物质一定是纯净物吗？提示不一定，如金刚石和石墨形成的物质，虽然是

2、同种元素形成的，但属于混合物。二、物质的分类1分类的概述(1)分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。(2)分类应依据事先设定的“_”进行，“_”不同，分类方法也不相同。2分类法常用的两种是_法和_法。由于物质分类可以有不同的标准，也就是说对某一物质而言就可以在不同的分类标准下“扮演不同的角色”。标准标准交叉分类树状分类 下列几种盐：Na2SO4、Na2CO3、NaCl、K2SO4、K2CO3、KCl，应该怎样进行分类？提示按阳离子分为两类：钠盐和钾盐。按阴离子分为三类：硫酸盐、碳酸盐、氯化物。按酸根是否含氧可分为两类：无氧酸盐、含氧酸盐。三、物质的性质和变化化学变化与物理变化的联

3、系：化学变化中_有物理变化，而物理变化中_有化学变化。一定不一定 有化学键的断裂或形成的变化一定是化学变化吗？提示不一定。化学变化中一定存在旧化学键的断裂和新化学键形成，但只存在化学键断裂或形成的变化不一定是化学变化，如金属熔化、NaCl溶于水等中虽有化学键断裂，NaCl晶体从溶液中析出、从浓盐酸中挥发出HCl气体等中虽有化学键断裂或形成但仍属于物理变化。四、胶体、分散系1分散系(1)概念：_ _所得到的体系。(2)分类：按照分散质粒子的大小把一种(或几种)物质(分散质)分散在另一种物质(分散剂)中(1)丁达尔现象(丁达尔效应)可见光束通过胶体时，在入射光侧面可看到_，这是胶体粒子对光线散射而

4、形成的，可用此性质来鉴别溶液和胶体。(2)聚沉()概念：使胶体凝聚形成_析出的现象。2胶体的性质及应用光亮的通路沉淀()方法_或搅拌加入_加入_加热电解质溶解带相反电荷的胶体粒子()应用：如制作豆腐，明矾净水。(3)电泳由于胶体粒子带有电荷，在电场作用下，胶体粒子在分散剂中作_移动的现象，此性质可用于工业上的静电除尘。定向3Fe(OH)3胶体的制备向沸水中逐滴加入_，继续煮沸至溶液呈_，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体，化学方程式为：_。饱和FeCl3溶液红褐色 丁达尔效应是不是一种化学变化？怎样提纯胶体？提示丁达尔效应是物理变化而不是化学变化；可用渗析法提纯胶体，由于胶体粒子较大不能透过半

5、透膜，而离子、分子较小可以透过半透膜，用此法可以将胶体粒子和溶液中的离子、分子分开。有关同素异形体要注意三个方面：(1)同素异形体的物理性质不同；(2)同素异形体的化学性质相似；(3)同素异形体之间可以相互转化，属于化学变化，但不属于氧化还原反应。三点注意1元素与单质的判断一种元素组成的物质可能是单质，但是一种元素不一定只能形成一种单质。如O2和O3，金刚石(C)、石墨、C60等，它们之间具有同素异形体关系，不是同一种分子，应属于混合物。2氧化物的类别判断(1)酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7；非金属氧化物也不一定是酸性氧化物，如CO、NO。(2)碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属

6、氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7是酸性氧化物，Al2O3是两性氧化物。三个判断(3)酸性氧化物、碱性氧化物形成对应的酸、碱时，元素化合价不变。(4)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(如SiO2、Fe2O3)。3物理变化和化学变化的判断方法(1)常见的物理变化：物质三态变化；金属导电；蒸馏和分馏；挥发、升华；吸附、盐析、渗析；溶解、潮解；焰色反应。(2)常见的化学变化：风化、硫化、老化、裂化、硝化、钝化、硬化、氢化、水化、皂化、炭化、催化、酯化、同素异形体的相互转化；脱水；干馏、爆炸；电解、电镀、电化学腐蚀、电解质溶液导电。元素论种类，不论数量；元素的存在形式有游离

7、态，也有化合态；一种元素可有多种同位素；某些元素可形成多种不同的单质同素异形体；化学变化中只改变电子层结构，原子核无变化，元素种类不变；原子晶体、金属、稀有气体均由原子直接构成。我的感悟胶体是比较稳定的分散系的原因是什么？提示主要原因胶体粒子直径较小，具有较大的比表面积，同种胶体的胶粒因吸附分散剂中相同的离子而使胶体粒子带有同种电荷，彼此相互排斥，阻碍了胶粒的聚沉。次要原因胶粒小、质量轻，布朗运动剧烈，能克服重力引起的沉降作用。问题征解1常见物质的分类必考点10物质的初步分类及常见无机物的转化无机化合物氢化物：HCl、H2S、H2O、NH3等氧化物酸碱盐2单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系(2

8、013东北三校二模，12)下列对非金属元素(除稀有气体元素外)的相关判断正确的是 ()。非金属元素都是主族元素单质在反应中都只能作氧化剂氢化物常温下都是气态，所以都叫气态氢化物氧化物常温下都可以与水反应生成酸非金属元素R所形成的含氧酸盐(MaROb)中的R元素必定呈现正价A B C D【典例1】解析非金属元素(除稀有气体元素外)都位于主族，故正确；金属单质和部分非金属单质可以作还原剂，故错；H2O在常温下为液态，故错；部分金属氧化物常温下与水反应生成碱，故错；非金属元素在其形成的含 氧酸盐中都显正价，故正确。答案D(1)金属及其化合物的衍变关系一般为：金属单质金属氧化物(碱性氧化物)碱盐；非金

9、属及其化合物的衍变关系一般为：非金属单质非金属氧化物(酸性氧化物)含氧酸盐。(2)根据各类物质的化学通性确定各类物质间的相互关系。如酸可以与金属、碱、碱性氧化物以及盐反应等。(3)把物质的制法、用途、性质联系起来，探寻各类物质的相互关系。单质及其化合物之间的转化关系分类法是化学学习和研究的常用方法。下列分类的依据和结论都正确的是 ()。A某物质只含有一种元素，则该物质不可能为混合物BH2SO4、NaOH、NaCl均为强电解质，也都属于离子 化合物CAl2O3、Al(OH)3都既能与盐酸反应又能与氢氧化钠溶 液反应，都属于两性化合物D二氧化硫和臭氧都属于漂白剂，且作用原理相同【应用1】解析如果物

10、质中含有同素异形体，如O2和O3，则该物质为混合物，A错误；H2SO4是强酸，是强电解质，但属于共价化合物，B错误；Al2O3、Al(OH)3分别是两性氧化物和两性氢氧化物，C正确；二氧化硫可与某些有色物质发生化合而漂白，臭氧具有强氧化性，能氧化有色物质而漂白，二者作用原理不同，D错误。答案C必考点11几种分散系的比较分散系溶液胶体浊液悬浊液乳浊液分散质粒子的大小100 nm100 nm分散质粒子的构成小分子、离子少量分子的结合体或大分子大量分子聚集成的固体小颗粒大量分子聚集成的小液滴特点均一、透明、稳定体系多数较均一，较稳定，介稳体系不均一、不透明，久置沉淀不均一、不透明，久置分层分散质微粒

11、能否透过滤纸能能不能分散质微粒能否透过半透膜能不能不能实例食盐水、蔗糖溶液Fe(OH)3胶体、淀粉胶体泥水、石灰乳植物油和水的混合物鉴别方法胶体和浊液可通过静置鉴别；胶体和溶液可通过丁达尔现象鉴别特别提醒：三种分散系的本质区别是分散质粒子的直径大小不同。(2013株洲5月质检)下列叙述正确的是 ()。A直径介于1100 nm之间的微粒称为胶体B电泳现象可证明胶体属于电解质溶液C利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体D胶体粒子很小，可以透过半透膜解析A项，胶体是指分散质微粒的直径在1100 nm之间的分散系，并不只是分散质微粒，还包括分散剂；B项，电泳现象证明胶体粒子带电荷，胶体不是溶液；D项，胶体粒

12、子不能透过半透膜。答案C【典例2】数轴在化学上也有很多的应用，如利用数轴可以很清单质及其化合物之间的转化关系下列事实与胶体性质无关的是 ()。A土壤中离子的吸附和交换过程，有保肥作用B将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物C一束平行光线射入蛋白质溶液里，从侧面可以看到一 条光亮的通路D可用半透膜除去淀粉溶液中的少量NaCl【应用2】解析胶体的性质包括丁达尔效应、布朗运动、电泳、胶体的聚沉。A选项土壤中的胶体对离子有吸附和交换作用，可起到保肥的效果；B中的植物油倒入水中用力搅拌形成的油水混合物属于乳浊液，与胶体无关；C中蛋白质溶液属于胶体，有丁达尔效应；利用分散质微粒直径的大小用半透膜可除去淀粉

13、胶体中的少量NaCl。答案B考向1物质的组成、分类、性质与转化5年8考考向2胶体和分散系5年7考Hold住考向名师揭秘物质的分类和胶体，以基础性考查为主，题型多为选择题。预计2014年高考对本讲考查仍会以对知识的识记、再现为主，以生产、生活中常见的物质作背景考查物质的组成、分类、性质与转化，以及胶体与科技、生活实际相联系的题目，将是考查的重点，复习时应加以重视！1(2012山东理综，7)下列与化学概念有关的说法正确的是 ()。A化合反应均为氧化还原反应B金属氧化物均为碱性氧化物C催化剂能改变可逆反应达到平衡的时间D石油是混合物，其分馏产品汽油为纯净物物质的组成、分类、性质与转化解析A项，有单质

14、参加的化合反应为氧化还原反应，否则不一定为氧化还原反应。如CaO与H2O的反应虽为化合反应，但不是氧化还原反应；B项，Al2O3为两性氧化物、Mn2O7为酸性氧化物；D项，汽油属于混合物，它的主要成分是含511个碳原子的烃。答案C2(2010上海，5改编)判断下列说法是否正确：(1)酸酐一定是氧化物 ()(2)碱性氧化物一定是金属氧化物 ()解析有机酸酐，如乙酸酐(CH3CO)2O不是氧化物，(1)不正确。3(2010北京，7)下列物质与常用危险化学品的类别不对应的是 ()。AH2SO4、NaOH腐蚀品BCH4、C2H4易燃液体CCaC2、Na遇湿易燃物品DKMnO4、K2Cr2O7氧化剂解析

15、A项，H2SO4、NaOH都具有腐蚀性；B项，CH4、C2H4为易燃气体；C项，CaC2，Na遇湿分别生成C2H2、H2易燃气体；D项，KMnO4、K2Cr2O7是常见的氧化剂。答案B判断正误(1)“血液透析”利用了胶体的性质 (2012四川理综，6C)(2)沸水中滴加适量饱和FeCl3溶液，形成带电的胶体，导电能力增强 (2012重庆理综，10D)(3)向沸水中逐滴加入少量饱和FeCl3溶液，可制得Fe(OH)3胶体 (2012山东理综，8B)(4)明矾水解时产生具有吸附性的胶体粒子，可作漂白剂 (2012天津理综，1C)分散系及胶体的性质和用途 ()()()()(5)明矾能水解生成Al(OH)