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文档简介

1、农村低成本养猪技术主要内容一、农村养猪必须改变的错误观念;二、养猪业成功的五大要素;三、养猪赚钱的必备条件;四、养猪经营模式的选择;五、养猪品种的选择;六、养猪圈舍、设备条件要求;七、养猪饲料营养与农村饲料资源开发利用;八、猪病防治知识;九、养猪日常饲养管理技术规范.一、农村养猪必须改变的错误观念;.养猪在农村只能作为副业来做;.养猪只能用粮食作饲料;.什么样的猪栏都能养猪;.养什么品种的猪都能赚钱;.当猪发病后才考虑给猪打针用药;.农村养猪有几千年了、不需要什么技术.二、养猪业成功的五大要素;.品种(品种适应性、抗病力、生长速度、产仔数等);.饲料(饲料配合、营养价值、价格、适口性等);.环

2、境(温度、湿度、光照、通风、有害气体、噪声、操作是否方便等);.疫病防控(猪群体质、免疫力、发病率、死亡率等;.饲养管理(饲喂方式方法、猪群观察护理等)三、养猪赚钱的必备前提.把养猪作为主业来做、进行专业化、规模化经营;.选择适当的养猪经营模式;.立足当地资源、开发利用当地农副产品养猪;4,坚持自繁自养、自配饲料;.要有适宜的猪舍猪栏条件、力争做到冬暖夏凉、干净、干燥和舒适;.牢固树立未病先防的意识.派养猪不赚钱的五个原因L品种差。许多农户长期习惯饲养土杂猪,这样不仅容易传播疾病,增加饲 料消耗,而且肉质差,不适应消费者求新求优的需求,而且效益差别较大,据 测算卖一头土杂猪比卖一头同样重量瘦肉

3、型洋三元良种杂交猪少收入100多元。.饲料单一。饲料配方不合理或原料不齐,缺少必要的蛋白质饲料或其它营 养成分,造成料肉比提高,饲料报酬降低。用混合料喂猪,料肉比为2.8: 1或 3: 1,而用单一的玉米或稻谷喂猪,每增重1公斤消耗玉米或稻谷67公斤。.不重防疫。养猪户有的抱着侥幸心理,甚至连猪的几大传染病也不愿接种 疫苗。也有的农户对一些死亡率高、造成经济损失大的传染病重视,但对一些 死亡率较低、临床症状较轻微的疾病往往有所忽视。殊不知上述慢性病虽不引 起死亡,但大大影响生猪对饲料的吸收利用,抑制生猪的发育生长。.忽视驱虫。生猪经常接触地面,加上喂用青料、生料,极易感染蛔虫等寄 生虫病。尤其

4、是蛔虫寄生在猪的小肠内会引起蛔虫性肺炎、肠炎、肠道阻塞、 肠道蛔虫等疾病,轻则使猪发育不良、生长受阻或形成僵猪,增重率降低30%, 重者会引起死亡。.存栏时间过长。猪养到100公斤还不出栏是不经济的,猪的发育规律是前 期长得快,高峰期后长速下降,继而生长缓慢,甚至停滞,当体重超过100公 斤时,不仅饲料报酬降低,而且维持量大大增加,不及时出栏实在划不来。 四、养猪经营模式的选择.五种适合农村小规模养猪的模式;.畜牧局推广的高效养猪模式;X五种适合农村小规模养猪的模式之一一小批量滚动饲养模式1、种植计划安排:年种植优质高产、营养丰富且猪喜吃的玉米、稻谷、 高粱、麦类、大豆等饲粮作物6000平方米

5、和苜蓿、萝卜等饲草作物3350平方 米,均包括复种或间作、套种(下同)。2、养殖安排:在每年的1月、2月和3月、4月初,分别购进8公斤以上 的良种仔猪5头,从第4个月底开始,每个月出栏肥猪5头,出栏后随即补充5 头仔猪,滚动饲养。3、饲养饲喂方式:分群分阶段饲养,120天左右出栏。4、饲养效益分析预计:年均出栏8批40头肥猪,平均每头体重85100 公斤,按现行市场成交价每公斤10元计算,每出栏5头收入40005000元, 获利 1200-1500 元;年收入 3275040000 元,年利润 1000015000 元。X五种适合农村小规模养猪的模式之二一隔月均等饲养饲喂方式1、种植计划安排:

6、种植饲粮作物8700平方米、饲草作物5400平方米。2、养殖安排:分别在1月、2月、4月、6月、7月、9月初购进8公斤以 上仔猪,每批10头,分群饲养。3、饲养饲喂方式:分仔猪、育肥猪阶段饲养,一般110120天出栏,每 出栏一批补充一批。4、饲养效益分析预计:年出栏6批共60头肥猪,平均体重90公斤左右, 每出栏一批收入72008200元,获利20002500元:年利润1200014000元。 X五种适合农村小规模养猪的模式之三一季季批量饲养饲喂方式1、种植计划安排:饲粮作物12000平方米,饲草作物670平方米。2、养殖安排:分别在1月、3月、6月、9月初购进8公斤以上的仔猪, 每批20头

7、以上,分群饲养。3、饲养饲喂方式:分小猪、中猪、大猪三个阶段饲养,110天左右出栏。4、饲养效益分析预计:年出栏4批共80头肥猪,平均体重90公斤左右; 每季度出栏1批,收入18000元以上,获利5000元左右:年利润达20000元。 X 五种适合农村小规模养猪的模式之四一自繁自育饲养饲喂方式1、种植安排:饲粮作物16700平方米、饲草作物1000平方米。2、养殖安排:从1月起购进良种仔母猪5头,6月上旬配种,10月初产 仔约50头,11月进入育仔猪和母猪再配种期,以后保持每5个月养肉猪50头 左右的规模。3、饲养效益分析预计:按种母猪利用5年产仔12窝计算,育成出栏560 头肥猪,年平均出栏

8、112头;每5个月出栏一批,收入36000元左右,获利10000 元以上;年均出栏2. 5批,收入9万元以上,利润25000元左右。X五种适合农村小规模养猪的模式之五一联户饲养饲喂方式1、生产组织:一村或一乡建30户仔猪繁育户,一户养12头母猪。年产 仔猪6000头,供50户育肥,年每户出栏120头,并带动建1个种公猪饲养户 和1个年加工饲料1500吨的加工厂及2个肉猪推销户。2、种植计划安排:仔猪繁育户。每户种670平方米饲粮作物、5400平方 米饲草作物;育肥猪户,每户种饲粮作物18000平方米、饲草作物10000平方 米;种公猪饲养户,种饲粮作物1340平方米、饲草作物2700平方米。3

9、、饲养饲喂方式:标准化、规范化、分阶段饲养,仔猪30天断奶饲喂, 肉猪110120天出栏。4、饲养效益分析预计:仔猪繁育户,年出栏仔猪200240头,按现行市 场价每公斤14元计算,收入2400028800元,获利1200016000元;育肥猪 户年出栏120头肉猪,收入86400元,获利21600元;公猪饲养户,改良900 头/次,收入2400032000元,获利120000元:饲料加工户,加工收入24000 32000元,获利1000015000元;销售肉猪户,每户获利在10000元以上。X畜牧局推广的高效养猪模式之一一标准化150养猪模式 建一栋全封闭猪舍(220)平方米,进行标准化饲养

10、,每批出栏肉猪150头。 该模式猪舍环境可控、猪只自由采食,全进全出,一年可出栏肉猪三批450头, 适合中小养殖户采用,且能实现效益最大化。X 畜牧局推广的高效养猪模式之二一标准化养猪“500”模式建一栋全封闭标准化猪舍,进行标准化饲养,每批出栏肉猪500头,每年 出栏23批,出栏牲猪12501500头,适合规模养殖户采用,实现效益最大化。 该模式对猪实现人性化管理,同时引进“福利养猪、环保养猪、安全养猪”新 理念,生产优质安全的猪肉产品。X畜牧局推广的高效养猪模式之三一“115”生态养猪养猪模式每个农户建一口沼气池(10立方米),配套改厨、改厕、改栏圈,年出栏 10头“三元”肉猪,人均收入现

11、金500元。该模式结合生态家园建设工程,重 点解决生猪养殖对环境造成的污染问题。X畜牧局推广的高效养猪模式之四一“1321”高效种养模式户养一头母猪(二元杂交一代),户种3亩饲料地,户平出栏肥猪20头(三 元杂交瘦肉猪),户平收入10000元。X畜牧局推广的高效养猪模式之五一“1244”养猪模式规范化猪舍建筑、牲猪品种、饲养方式、免疫程序,促进农户自繁自养的道 路。一个农户饲养20头长大母猪,年出栏400头肉猪,产值右达40万以上。 该模式投资风险小,是农户规模养猪的有效途径和高效模式。X 畜牧局推广的高效养猪模式之五一千头猪场模式一个养殖企业饲养50头良种母猪,2头良种公猪,年出栏优质杂交肥

12、猪 1000头以上,养殖纯收入10万元以上。X畜牧局推广的高效养猪模式之六一猪单元即猪舍面积500平方米以上,有700平方米以上可建猪舍的场地,年出 栏牲猪1000头以上,养猪基本实现实行标准化。X 畜牧局推广的高效养猪模式之七一“猪沼菜”模式主要是依据能量循环利用原理,在温室大棚旁建猪舍和沼气池,猪舍养猪, 猪粪尿进入沼气池产生沼气,将沼气用一根管道引入农户家中,发酵后的沼渣 用作蔬菜的肥料。温室规格为:长4050米,宽10米。五、养猪品种的选择1、要考虑适应性:我国地方猪种具有良好的抗寒,耐热,抗病,耐低营养和适应粗纤维 饲料的能力。2、要考虑繁殖力我国地方猪种性成熟早(平均130日龄),

13、排卵数多(平均22枚),产子数多 (平均13.6头)。外国猪种性成熟在180日龄以上,排卵数也较少(平均14枚)。 国外繁殖力高的品种平均11头。地方猪种还具有乳头数多,发情明显,受胎率 高,护子能力强,子猪育成率高等优良繁殖特性。地方猪种营然脂肪多、瘦肉少,但肉质明显优于外国猪种。中国地方猪种 肉质优良,肌肉嫩而多汁,肌纤维较细,密度较大,肌肉大理石纹分布适中, 肌纤维间充满脂肪颗粒,烹调时能产生特殊的香味。4、要考虑生长速度在生长速度上,外国猪种明显高于中国本地猪种。外国猪种180日龄可达 90千克以上,而中国地方猪种达90千克则远远超过180日龄。5、要考虑饲料利用率中国地方猪种平均料肉

14、比为3.5: 1,外国猪种平均料肉比为3: 1。外国猪 种的饲料利用率高,可节省饲料,降低饲养成本。6、要考虑瘦肉率外国猪种而胴体瘦肉率高于中国地方猪种,外国猪种体重90千克时胴体瘦 肉率达55%以上,我国地方脂肪型猪90千克时胴体瘦肉率在45%以下。荣昌猪太湖猪通城猪长白猪长白公猪杜洛克猪X三元杂交猪三元杂交就是首先用两个品种的公、母猪交配,产生一代杂交母猪,再从 这些杂交母猪中选择优良猪留作种用,与第三个品种的公猪进行交配,所得后 代即三元杂交(三品种杂交)后代.三元杂交能获得100%的后代杂种优势和100%的母本杂种优势,既能使杂 种母猪在繁殖性能方面的优势得到充分发挥,又能充分利用第一和第二父本在 肥育性能和胴体品质方面的优势,特别是第二父本的影响更大,所以三元杂交 的综合效果优于二元杂交(两品种杂交)。六、猪舍建设I.猪舍环境条件对养猪的重要性;n.农村猪舍建设普遍存在的问题;m.介绍几种适合农村的猪舍形式;IV.几种方便适用的养猪设备.I.猪舍环境条件对养猪的重要性一温度对猪生长的影响 猪有一个能借助自身调节,维持体温平衡的温度范围称为等热区。如果 温度的变化超出等热区上、下限,猪的生产力就会降低,超过越多,下降越明 显。猪处于上限临界温度以下时,每增高1C,增重减少

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